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Descripción del puesto: Estamos buscando un/a Encargado/a de Cocina con experiencia para liderar y supervisar todas las operaciones de cocina en nuestro bar en Algorta. Si eres una persona apasionada por la gastronomía, con experiencia en la gestión de cocinas y en la creación de menús, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: Gestionar y supervisar el equipo de cocina, garantizando un ambiente de trabajo eficiente y colaborativo. Planificación y elaboración de menús, asegurando variedad y calidad en los platos. Control de stock, pedidos y relación con proveedores. Supervisar la limpieza, el orden y el cumplimiento de las normativas de higiene alimentaria. Formación del equipo de cocina y asegurar el correcto manejo de los equipos y utensilios. Control de costes y optimización de los recursos de cocina. Colaboración estrecha con la gerencia para mejorar la oferta gastronómica y asegurar una excelente experiencia culinaria para nuestros clientes. Requisitos: Experiencia en un puesto similar, preferiblemente en la gestión de cocinas en bares o restaurantes. Habilidad para liderar y motivar equipos de cocina. Conocimientos en planificación de menús, control de costes y gestión de inventarios. Capacidad para trabajar bajo presión en entornos con ritmo acelerado. Excelente manejo de técnicas de cocina y conocimientos en seguridad e higiene alimentaria. Flexibilidad horaria (disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos).
Buscamos un/a Ayudante de Cocinero/a entusiasta y comprometido/a para unirse a nuestro equipo culinario. Nuestro restaurante se especializa en ofrecer una experiencia gastronómica excepcional, y buscamos a alguien que comparta nuestra pasión por la cocina y la calidad en cada plato. Si estás listo/a para comenzar tu carrera en el mundo de la gastronomía y contribuir a nuestra experiencia culinaria, contacta para una entrevista. ¡Esperamos recibir tu solicitud y que te unas a nuestro equipo Ofrecemos: Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Oportunidades de formación y desarrollo profesional en el área culinaria. Funciones y Responsabilidades: Preparación de Ingredientes: Ayudar en la preparación y el lavado de verduras, carnes y otros ingredientes necesarios para la elaboración de los platos. Realizar tareas de mise en place, asegurando que todos los ingredientes estén listos para el servicio. Apoyo en la Cocción: Asistir a los cocineros en la elaboración de platos según las recetas establecidas. Cocinar algunos platos sencillos bajo la supervisión del cocinero principal. Mantenimiento de la Cocina: Mantener la limpieza y organización de la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Limpiar y desinfectar utensilios, equipos y superficies de trabajo. Control de Inventario: Ayudar en la recepción y almacenamiento de alimentos y suministros. Realizar un seguimiento de los productos en inventario y reportar cualquier necesidad de reabastecimiento. Colaboración en el Equipo: Trabajar de manera colaborativa con el equipo de cocina, siguiendo las instrucciones del cocinero/a y otros miembros del equipo. Participar en reuniones de equipo para mejorar la eficiencia y calidad del servicio. Formación Continua: Estar dispuesto/a a aprender y adquirir nuevas habilidades en la cocina, incluyendo técnicas de preparación y presentación de platos. Requisitos: Experiencia previa en cocina o formación en gastronomía es deseable, pero no indispensable. Conocimientos básicos sobre técnicas culinarias y manipulación segura de alimentos. Capacidad para trabajar en un ambiente de ritmo rápido y bajo presión. Actitud proactiva y ganas de aprender. Flexibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos.
Descripción del puesto: Buscamos un/a Encargado/a de Bar con experiencia para gestionar de manera integral nuestro local en el centro de Algorta. Si tienes pasión por la hostelería, capacidad para liderar equipos y experiencia previa en la gestión de bares o restaurantes, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: Gestión diaria del bar, asegurando un servicio eficiente y de calidad. Supervisar, coordinar y motivar al equipo de trabajo. Control de stock y gestión de proveedores. Gestión de caja y cierre de turno. Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Atención al cliente y resolución de incidencias de manera eficaz y amable. Colaborar en la planificación de eventos y promociones. Supervisar el buen funcionamiento de todos los aspectos operativos del bar (personal, cocina, atención al cliente). Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar en hostelería (preferentemente en bares o restaurantes). Habilidades de liderazgo y capacidad para gestionar equipos. Conocimiento de gestión de stock, pedidos y proveedores. Excelentes habilidades comunicativas y de atención al cliente. Capacidad para trabajar en equipo y en entornos de ritmo rápido. Flexibilidad horaria (turnos rotativos, fines de semana y festivos). Se valorará conocimiento de inglés o euskera.
Estamos buscando una persona entusiasta y dedicada para unirse a nuestro equipo como Cociner@ en un prestigioso hotel 4* ubicado en el centro de Astorga. Si te apasiona la gastronomía y deseas contribuir a crear experiencias culinarias excepcionales, ¡esta oportunidad es para ti! Responsabilidades Principales - Gestión de cocina: Supervisar las operaciones diarias de la cocina y garantizar la eficiencia y el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Cumplir con la política ambiental. - Control de calidad: Asegurar que todos los platos se preparen siguiendo las especificaciones exactas y estándares de presentación de la empresa. Poner en marcha la maquinaria y llevar el control de las cámaras. - Coordinación de equipo: Colaborar con otros miembros del equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y de alta calidad. Requisitos Relevantes - Experiencia profesional: Al menos 1-2 años de experiencia como cociner@ en hoteles de similar categoría o restauración colectiva. - Formación: Grado o formación específica en Gastronomía. - Habilidades técnicas: Conocimiento profundo de técnicas culinarias y presentación estética. - Atención al detalle y creatividad demostrada en la creación de menús excepcionales. Lo Que Ofrecemos - Incorporación inmediata con un contrato indefinido. - Ambiente de trabajo dinámico y motivador, dentro de un equipo de profesionales dedicados. - Jornada completa. - Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la cadena.
El Trabajo Debido al crecimiento de nuestras actividades, nos gustaría ampliar nuestro equipo de cocina con jefe de partida experimentado. Buscamos amantes de la comida con impulso y entusiasmo. No solo sonríes mientras trabajas, siempre eres una persona alegre y crees que la vida es divertida. Eres responsable de la operación diaria sin contratiempos. Mantienes un estrecho control sobre la calidad e higiene. Es muy importante que controles la correcta ejecución de los procedimientos de haccp y seguridad. Y también muy importante, mantienes un ambiente de trabajo agradable. Te aseguras de que la mise en place se realice de manera adecuada y, junto con tus colegas, brindas a nuestros huéspedes una experiencia culinaria inolvidable controlando continuamente la calidad y velocidad. Nos sorprenderás con tus ideas creativas y, por supuesto, estarás familiarizado/a con las últimas tendencias alimentarias. Eres responsable e independiente, un emprendedor que disfruta trabajando en un entorno internacional y con un ambiente genial con colegas realmente agradables. Nuestra Oferta Trabajarás con un contrato fijo a tiempo completo, 5 días a la semana, y el horario de trabajo está abierto a discusión, pero no esperes un trabajo de nueve a cinco. Como somos una empresa estacional, los veranos serán más ocupados que los inviernos. Tendrás 30 días de vacaciones. Después de pasar el período de prueba, también ofrecemos un seguro de salud privado. Te ofrecemos un trabajo en el soleado sur de España mientras nos esforzamos por brindarte la mejor experiencia laboral de tu vida en un entorno informal e internacional. El salario estará en consonancia con la experiencia y responsabilidad.
Descripción de la empresa Grupo industrial dedicado al desarrollo de Ingredientes Alimentarios distribuidas en siete ubicaciones diferentes en Europa (España, Portugal, Polonia, Ucrania y el Reino Unido) y más de 500 empleados. Descripción del puesto Coordinar la gestión de los diversos almacenes de materia prima, tanto internos como externos, que abastecen la planta de Valencia, para garantizar un mantenimiento óptimo del estado de la materia prima almacenada, optimizar sus espacios y distribución para lograr hacer eficientes los costes de almacenaje. Funciones / Tareas / Responsabilidades Para un número de almacenes entre 5-8, dirigir: 1. Recepción de mercancías: Supervisar la recepción de materias primas, asegurándose de que se cumplan las especificaciones de calidad y cantidad. 2. Almacenamiento y organización: Garantizar que las materias primas se almacenen de manera adecuada, siguiendo las normas de seguridad y optimizando el espacio disponible. 3. Control de inventarios: Mantener un registro preciso de las existencias, realizando inventarios periódicos y asegurando que siempre haya suficiente materia prima para la producción. 4. Supervisión del personal: Coordinar y supervisar al equipo de almacén, formando, asignando tareas y asegurando que se cumplan los procedimientos establecidos y los nuevos procedimientos. Organizar turnos y subcontratas. 5. Seguridad e higiene: Asegurar que se cumplan todas las normativas de seguridad e higiene en el almacén, tanto para proteger a los trabajadores como para mantener la calidad de las materias primas. 6. Relación con proveedores: Mantener una comunicación fluida con los subcontratas y almacenes externos para asegurar el suministro continuo y resolver cualquier incidencia que pueda surgir. 7. Control de stocks: Controlar las entradas y salidas de stocks, reflejando estos movimientos en el ERP de la compañía. 8. Imputación de costes: Imputar los costes de almacenaje, entradas y salidas en el sistema. 9. Requisitos 10. Experiencia específica en gestión de diferentes almacenes en diferentes ubicaciones 11. Experiencia en posición similar en industria alimentaria (graneles) 12. Notable capacidad de organización y planificación 13. Iniciativa y disposción para visitar y estar cerca de los diferentes almacenes 14. Conocimientos de programas gestión de stocks y/o uso ERP 15. Referencias contrastables de su trayectoria profesional
Reconocido hotel requiere Ayudante/a de Cocina entusiasta y motivado/a para unirse a su equipo culinario. Desde Randstad, buscamos candidatos como tú. ¡Inscribete! Funciones: - Asistir en la preparación y cocción de alimentos bajo la supervisión del chef. - Mantener la limpieza y el orden en la cocina, asegurando que se cumplan todas las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Ayudar en la recepción y almacenamiento de suministros de cocina. - Realizar tareas básicas como picar, cortar, mezclar y medir ingredientes. - Colaborar en la presentación de platos y asegurar que los estándares de calidad del hotel se mantengan. - Apoyar en el control de inventarios y en la gestión de residuos. - Cumplir con las directrices de salud y seguridad laboral. Tus beneficios: - Buen Salario - Horario de 8 a 16 - Crecimiento profesional Requisitos: Actitud y experiencia
Somos Marcos y Carlos directores adjuntos del Restaurante Breogán Cocina Gallega, un proyecto nuevo que abrio sus puertas en Marzo de 2023. Estamos buscando un/a ayudante de cocina que quiera participar en este proyecto y ayudar a prosperar la marca Breogán. Somos una joven empresa de restauración de cocina Gallega, que apuesta por un producto de primera calidad y un servicio exclusivo a sus clientes. Estamos situados en Palma de Mallorca Centro y desde aquí nos gustaría crecer y expandir con la marca Rey Breogán Restaurante. Nuestro primer proyecto será el Restaurante Breogán Cocina Gallega, que abrió las puertas en marzo del 2023. Nuestro Restaurante tiene un enfoque 100% al producto gallego. Una cocina real y honesta que apuesta por una materia prima gallega de calidad superior. ¡Sé partícipe de nuestra marca y crece con nuestro proyecto! Requisitos: buscamos un/a ayudante cocina con mínimo 2 a 3 años de experiencia. Condiciones: horarios fijos, trabajo para todo el año, vacaciones prefijadas Incorporación: inmediata Tipo de jornada: 20/horas a la semana Obligaciones: Elaborar y producir los platos incluidos en nuestras oferta culinaria. Llevar el control y la gestión de platos de su partida Promocionar y potenciar la imagen del restaurante. Colaborar con el control de existencias y materias primas y pedidos de inventario. Atención al cliente. Mantener e implementar las medidas de seguridad e higiene que afecte a las personas, instalaciones y material en la restauración. Si quieres trabajar con nosotros no dudes en contactarnos.
Nortempo Selección está buscando un/a Jefe/a de Partida para un prestigioso restaurante en el centro de Sevilla. Este restaurante se distingue por ofrecer una cocina contemporánea, enfocada en el producto de alta calidad, con elaboraciones modernas, elegantes y sencillas. Misión del puesto: Tu principal misión será liderar y gestionar tu área de la cocina, garantizando la excelencia en la preparación, presentación y calidad de los platos, así como la optimización de los recursos. Deberás asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad, colaborando con el resto del equipo para mantener los estándares de calidad del restaurante. Principales funciones: - Gestión integral de la partida asignada y preparación de platos con altos estándares de calidad. - Coordinación eficaz con el equipo de cocina para asegurar el flujo de trabajo. - Supervisión y control de inventarios y stocks. - Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. - Contribuir con ideas creativas y mejoras en las elaboraciones del menú. Requisitos: - Mínimo 6 años de experiencia demostrable como Jefe/a de Partida. - Formación académica en cocina o gastronomía. - Experiencia previa en restaurantes de cocina contemporánea y de vanguardia. - Capacidad para trabajar en equipo y gestionar la presión de un entorno dinámico. Ofrecemos: - Jornada completa con turnos rotativos: 11h a 16h y de 20h a 23h. - 2 días de descanso rotativos. - 1 vez al mes tendrás 4 días consecutivos de descanso. - Vacaciones: 15 días en verano y 15 días en invierno. - Salario competitivo según convenio, más incentivos. - Contrato indefinido con estabilidad laboral y oportunidades de crecimiento profesional. Si tienes pasión por la cocina y quieres ser parte de un proyecto culinario de primer nivel, ¡te invitamos a aplicar!
En el restaurante del hotel: Atención al cliente: Recibir a los clientes, acompañarlos a su mesa y ofrecer un trato cordial y profesional durante toda la experiencia gastronómica. Tomar pedidos: Asistir a los comensales con el menú, responder preguntas sobre los platos, sugerir opciones, y tomar el pedido de manera precisa. Servicio de alimentos y bebidas: Llevar los platos y bebidas a las mesas en el tiempo adecuado, asegurando que cada pedido sea correcto y de buena calidad. Montaje y desmontaje de mesas: Preparar las mesas con los cubiertos, platos, servilletas y otros elementos antes del servicio, y recogerlos al finalizar. Conocer el menú: Tener conocimiento detallado de los ingredientes y preparación de los platos para poder informar a los clientes, así como estar al tanto de las ofertas especiales o dietas específicas. Cobro y cierre de cuentas: Presentar la cuenta a los clientes, procesar pagos, y asegurarse de que la facturación sea correcta. Cumplimiento de normativas de higiene y seguridad: Seguir los protocolos de limpieza y desinfección en todo momento, tanto en las áreas de trabajo como en los utensilios utilizados. En el bar del hotel: Preparación de bebidas: Conocer y preparar variedad de cócteles, tragos y bebidas, tanto alcohólicas como no alcohólicas, según las solicitudes de los clientes. Atención al cliente en barra: Atender a los clientes de manera directa en la barra, respondiendo preguntas sobre las bebidas, sugiriendo opciones y asegurando un servicio rápido. Gestión de stock de bebidas: Mantener el control de las existencias de licores, mixers y otros insumos, y comunicar cualquier necesidad de reposición al supervisor.
Panificadora de Alcalá, somos una compañía con una trayectoria de más de 50 años en la fabricación de pan, panes especiales y pan rallado. Nuestro principal objetivo es garantizar la satisfacción total del cliente, siendo este el centro y la base de nuestra toma de decisiones. Para conseguir nuestros fines nos apoyaremos en la innovación y la mejora continua como constantes. Aspiramos de esta forma, a ser un proveedor líder de especialidades del pan para el mercado de la gran distribución porque "Calidad somos Todos". Para ello, necesitamos contar con Operarios/as de Producción para nuestras plantas de fabricación ubicadas en Alcalá de Henares. Como ya hemos comentado, la CALIDAD es nuestra premisa fundamental y por eso necesitamos que aportes compromiso, responsabilidad y pasión en tu trabajo. Para conseguir esa Calidad en nuestros productos, tu misión con nosotros será la siguiente: - Controlar el proceso de producción: supervisión del pan y detección de No Conformidades según las directrices de Calidad (tamaño, punto de cocción, peso, etc.) y comunicación y reporte a su responsable. - Realizar ajustes básicos de las máquinas: empaquetadoras, formadoras de cajas, envasadoras, robots paletizadoras, cortadoras y fechadora. - Reposición del material necesario para el empaquetado: cajas, bolsas y rollo de clip - La limpieza y mantenimiento del orden en las zonas de trabajo, durante la jornada y al finalizarla. - Recoger los residuos originados durante la jornada. - Cumplimiento de la norma ISO 14.001: separación, vertido y almacenamiento correcto de los residuos, peligrosos y no peligrosos, generados en la fase de empaquetado. - Controlar el packaging o envasado final de producto, bolsas, paquetes, cajas, box y paletizado. -Gestionar los registros: control en proceso, fabricación y cambios de lote. - Cumplimiento de la normativa interna: Buenas Prácticas de Fabricación, Seguridad Alimentaria, Plan de Limipeza e Higinie, etc. Como fabricamos un producto tan importante e imprescindible en nuestra sociedad, hacemos turnos rotativos de mañana, tarde y noche, en jornada completa de 40 horas semanales y siempre con dos días de descanso (que dependerá de los cuadrantes, pero contarás con días en fin de semana). Otro aspecto a tener en cuenta es nuestra ubicación, al tener amplias instalaciones en una zona industrial es recomendable contar con transporte privado (coche, moto, bici, patín, etc). Para nosotros es muy importante que conozcas o hayas participado en procesos productivos, trabajos en cadena, trabajos manuales, repetitivos, etc. y como punto extra, que haya sido en industria alimentaria. En caso de que no aportes esa experiencia, valoraremos mucho tus ganas e ilusión por aprender y formar parte de nuestro equipo. ¿Qué podemos ofrecerte? - Contratación estable (temporal+indefinido) - Jornada completa de 40 horas de L-D con dos días de descanso. - Retribución fija + pluses - Beneficios Sociales: Seguro Médico/ Ticket Restaurant - Queremos promover una dieta saludable y por eso tenemos fruta en nuestras instalaciones. - Apostamos por el crecimiento profesional y la promoción interna. - Entorno cercano, dinámico y de crecimiento. - ¡Podrás llevarte pan cada día! Si lo que has leído encaja contigo, ¡envíanos tu cv, que estaremos encantadas de conocerte! En Panificadora de Alcalá apostamos por el Talento de las Personas, sin centrarnos en etiquetas. Estamos comprometidos/as con la no discriminación por razón de raza, edad, sexo, estado civil, ideología, nacionalidad, religión, orientación sexual, discapacidad o cualquier otra condición.
Responsabilidades: Preparación de alimentos: Seguir recetas y preparar platos de acuerdo con los estándares del hotel, asegurándose de que todos los ingredientes se utilicen adecuadamente y en el tiempo correcto. Control de calidad: Verificar que cada plato cumpla con los estándares de presentación, sabor y temperatura antes de ser servido. Mantenimiento de la cocina: Mantener las áreas de trabajo limpias y organizadas, respetando estrictamente las normas de higiene y seguridad alimentaria. Gestión de inventario: Controlar los suministros de la cocina, hacer pedidos de ingredientes y asegurarse de que no falten productos esenciales. Coordinación con el equipo: Colaborar con otros cocineros, ayudantes de cocina y personal del restaurante para garantizar un servicio fluido y eficiente. Adaptación a la demanda: Ser capaz de gestionar volúmenes de trabajo variables, como eventos o grandes grupos de huéspedes. Creatividad y adaptación: Desarrollar o adaptar menús según las temporadas, eventos especiales o solicitudes particulares de los clientes. Cumplir con las normativas: Asegurarse de que todos los procesos culinarios cumplan con las normativas de seguridad alimentaria y con los estándares de calidad del hotel. Habilidades y cualidades requeridas: Conocimiento culinario: Amplia experiencia y conocimientos en técnicas culinarias, recetas y manejo de ingredientes. Habilidad para trabajar bajo presión: Capacidad para mantener la calidad y eficiencia en momentos de alta demanda. Organización y limpieza: Metódico en la organización de su espacio de trabajo y en el manejo del tiempo. Trabajo en equipo: Capacidad para colaborar eficazmente con otros miembros de la cocina y el personal del hotel. Creatividad: Innovar en la presentación y combinación de sabores, siendo capaz de ofrecer platos atractivos tanto en sabor como en presentación. Adaptabilidad: Flexibilidad para adaptarse a las diferentes necesidades de los clientes y a posibles cambios en el menú. Resistencia física: Dado que el trabajo implica largas horas de pie y esfuerzo físico, es importante una buena condición física. Atención al detalle: Desde el control de porciones hasta la estética del plato, los pequeños detalles marcan la diferencia.
QUÉ BUSCAMOS: Un líder que pueda gestionar la producción diaria para cumplir con el objetivo de fabricación esperado, liderando y supervisando a un operario a su cargo. TUS RESPONSABILIDADES: -Elaboración de productos: preparación, composición y cocción de los productos. -Supervisión de maquinaria: Uso y mantenimiento adecuado de los equipos de producción. -Organización del trabajo: Planificación y organización de las tareas diarias en el obrador. -Liderazgo: Supervisión de otros empleados y formación de operarios o personal de menor rango. -Limpieza y mantenimiento: Garantizar la limpieza y el orden en el área de trabajo, cumpliendo con las normativas de seguridad alimentaria -Control de calidad: Asegurarse de que los productos cumplan con los estándares de calidad y presentación. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? -Experiencia: Mínimo 3 años de experiencia en un puesto similar dentro de la industria alimentaria, preferiblemente en panadería o repostería. -Liderazgo: Capacidad para liderar y motivar un equipo, creando un ambiente de trabajo positivo y productivo. -Pasión por la Repostería: Entusiasmo por la creación de productos de alta calidad y compromiso con la excelencia. -Adaptabilidad: Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y en crecimiento, donde las prioridades pueden cambiar rápidamente. -Proactividad: Actitud proactiva para identificar problemas y proponer soluciones antes de que se conviertan en obstáculos. -Comunicación: Habilidades de comunicación claras y efectivas. ¿QUÉ ENCONTRARÁS EN GLOOP? -Un equipazo de 5 personas peleando por un proyecto que está cambiando las reglas del juego y llevando los cubiertos comestibles ¡A OTRO NIVEL! -Formar parte de una start-up Foodtech en pleno crecimiento y expansión. -Crecimiento personal y profesional constante con el apoyo de todos los miembros del equipo. -Trabajar en un área que tiene un impacto real y directo en el negocio. -Poder tomar decisiones estratégicas y asumir responsabilidades dentro de la empresa. -Condiciones: Contratación indefinida. Trabajo presencial en Zaragoza.
Barracuda MX, el proyecto más personal del chef Roberto Ruiz, está buscando un ayudante de cocina con experiencia para unirse a nuestro equipo. En Barracuda MX ofrecemos una cocina ligera y auténtica inspirada en los casi 8.000 kilómetros del litoral pacífico mexicano. Si te apasiona la cocina y quieres aprender técnicas tradicionales como el pescado zarandeado y a la talla, ¡esta es tu oportunidad! Nuestro ambiente es festivo y desenfadado, y valoramos el hedonismo en cada plato que servimos. Requisitos: Tener experiencia demostrable como ayudante de cocina. Imprescindible tener formación en Hostelería y Restauración. Ser una persona responsable y resolutiva, manteniendo nuestro estándar de calidad en las elaboraciones y el ritmo del servicio. Tener habilidad para trabajar en equipo de manera satisfactoria. Capacidad de organización, limpieza y trabajo bajo presión. Tareas: Preparación y presentación de los platos de carta y apoyar la planificación de nuevas referencias. Control de stocks en partida asignada. Aplicar, supervisar y mantener las normas de seguridad e higiene en el puesto de trabajo y en la cocina.
Técnico Industrial Electricista con experiencia en montaje de cuadros eléctricos y programación de Zelios en el sector de aparcamientos automáticos. Responsabilidades: - Instalación, mantenimiento y reparación de sistemas automáticos de aparcamiento. - Programación de sistemas de control y automatización. - Montaje e instalación de cuadros eléctricos para los sistemas de aparcamiento. - Diagnóstico y solución de problemas técnicos en los sistemas de elevación y control. - Realización de pruebas y ajustes para asegurar el correcto funcionamiento de los equipos. - Cumplimiento de las normativas de seguridad y calidad establecidas. Requisitos: - Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar. - Carnet de conducir y coche propio. - Conocimientos avanzados en programación de sistemas de control (Zelios o similares). - Experiencia en montaje e instalación de plataformas elevadoras. - Habilidad para realizar el montaje de cuadros eléctricos. - Conocimiento de las normativas de seguridad y calidad en la industria. - Capacidad para trabajar de manera autónoma y en equipo. - Habilidades de comunicación y atención al cliente. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles y realizar desplazamientos según las necesidades del servicio. Ofrecemos: - Contrato con periodo de prueba. - Salario competitivo acorde a la experiencia y cualificaciones del candidato. - Oportunidades de desarrollo profesional. - Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
Si eres un apasionado de la pizza esta oferta es para ti. En Fiera Bar buscamos una persona entusiasta, apasionada de la cocina y con ganas de trabajar en equipo, que quiera incorporarse como ayudante de pizzería en nuestro local Fiera Bar (Gijón). Contrato indefinido: 35 horas semanales presenciales. Salario por convenio. 🍕 Responsabilidades Preparación de la mise en place Preparar y hornear pizza napolitana contemporánea y panuozzos siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad Ayudar a la salida de platos en tiempo bajo criterios de la empresa Gestionar y mantener el inventario Colaborar con el equipo para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad Limpieza de vajilla y cocina 🍕 Requisitos · Conocimiento y experiencia en cocina profesional · Valoramos experiencia en pizzerías · Alta capacidad de organización, de trabajo en equipo, comunicación y proactividad · Trabajar a buen ritmo bajo presión · Autocontrol en situaciones de estrés · Conocimiento de seguridad, higiene, control de limpieza y temperaturas · Incorporación inmediata
Empresa líder en eventos, ubicada Logroño, busca incorporar un/a Jefe/a de Cocina para liderar su equipo en la nueva temporada. Esta es una excelente oportunidad para un profesional con sólida experiencia en la gestión simultánea de múltiples eventos sociales, que busque un entorno dinámico. Responsabilidades clave: Dirección integral de la cocina, asegurando la coordinación efectiva en la producción de eventos (bodas, comuniones, eventos corporativos, etc.). Gestión de compras, selección de proveedores y supervisión del equipo, garantizando altos estándares de calidad. Creación de un ambiente de trabajo positivo, fomentando la colaboración y el desarrollo del equipo. Elaboración de escandallos, fichas técnicas y control de costes para maximizar la rentabilidad del servicio. Supervisión del cumplimiento de la normativa sanitaria y de seguridad alimentaria. Optimización del food-cost, gestionando los recursos de manera eficiente. Requisitos: Experiencia mínima de 5 años en la gestión de más de 5 eventos de forma simultánea. Valorable conocimiento en cocina francesa y en otras gastronomías internacionales. Experiencia práctica en la gestión de escandallos y la creación de fichas técnicas. Sólido conocimiento en el control de food-cost y optimización de recursos. Habilidad para liderar y motivar equipos, con capacidad de gestionar equipos familiares en un entorno cercano y colaborativo. Conocimientos avanzados de paquete Office, especialmente en la gestión de cuadrantes, inventarios y reportes. Persona altamente organizada, proactiva y con gran atención al detalle. Vehículo propio y carnet de conducir. Condiciones: Contrato indefinido tras superar un periodo de prueba. Incorporación a una empresa de referencia en el sector de catering y eventos, con amplias oportunidades de desarrollo profesional. Jornada completa con dos días libres consecutivos. Participación en eventos exclusivos y de alto nivel, donde podrás desarrollar tu creatividad y talento culinario.
Multiservicios Aeroportuarios es una empresa líder de ámbito nacional en servicios integrales aeroportuarios con presencia en 37 aeropuertos en la Península Ibérica; comprometida en garantizar la igualdad de oportunidades, promoviendo la presencia equilibrada entre mujeres y hombres y fomentando la inclusión laboral de colectivos vulnerables, siendo especialmente bienvenidas las candidaturas para ocupar puestos en actividades con infrarrepresentación femenina. Quieres unirte a nosotros y formar parte de una gran empresa? Nos encontramos en búsqueda de colaborador para formar parte del equipo de Soporte operativo para el Aeropuerto de Barcelona (El Prat De Llobregat). Requisitos: - Ciclo Formativo de Grado Superior vinculado al área de Administración de Empresas. - Manejo nivel intermedio de ofimática. - Manejo nivel intermedio del idioma inglés. - Carné tipo B vigente. - Experiencia previa en aeropuertos. - Disponibilidad horaria. Tus funciones: Buscamos una persona con nociones en el entorno aeroportuario que tenga muchas ganas de aprender, con capacidad para gestionar varias tareas al mismo tiempo, responsable y buena capacidad de trabajo en equipo. En ocasiones tendrás que trasladarte a otros aeropuertos (viaje ida y vuelta) para realizar tareas de apoyo a operativa de dichos aeropuertos: seguimientos, formación, implantación de procedimientos, etc. Otras funciones: - Tramitar documentos o comunicaciones internas o externas. - Atención, control y solución de incidencias y reclamaciones y seguimiento de nuevos procedimientos. - Clasificar, registrar, digitalizar y archivar documentación. - Organizar y supervisar la gestión administrativa. - Supervisiones de seguridad y otros indicadores de calidad, realización de briefing y charlas de concienciación/formación, colaboración con todos los procesos de operativa. Te ofrecemos: - Jornada Laboral: 50% (18horas/semanales, con posibilidad de ampliar hasta el 90% de jornada) - Horario: Los dos primeros meses (periodo de formación) de lunes a viernes rotativo de mañana. Posteriormente, horarios rotativos incluyendo semanas con horario de tarde los jueves y los viernes y horario flexible (mañana o tarde) los sábados y domingos. - Tipo de contrato: Temporal (con posibilidades de prórroga de contrato y posterior conversión a indefinido) - Ubicación: Aeropuerto de Barcelona ((El Prat De Llobregat) - Incorporación: Inmediata Al enviar tu solicitud de empleo a Multiservicios Aeroportuarios tratará tus datos como responsable de tratamiento para valorar tu candidatura y, en su caso, contactar contigo. La base que legitima el tratamiento es tu solicitud de aplicación a la oferta publicada. Los datos que trataremos son los contenidos en tu perfil de este portal de empleo, sin perjuicio de otra información que puedas proporcionarnos posteriormente. No conservaremos ningún dato en caso de no ser la persona seleccionada, ni se cederá ningún dato personal a terceros. ¿Crees que encajas con el perfil que buscamos? ¡Ven a formar parte de nuestro equipo!
Estamos en busca de un Ayudante de Cocina entusiasta y dedicado para unirse a nuestro equipo en Via Dolce. El candidato ideal apoyará al Jefe de Cocinas en la preparación y presentación de los platos, asegurando que se mantengan nuestros altos estándares de calidad y servicio. Responsabilidades: Asistir en la preparación de ingredientes y platos bajo la supervisión del Jefe de Cocinas. Mantener la limpieza y organización de la cocina y las áreas de trabajo. Colaborar en la elaboración de recetas y presentación de los platos. Ayudar en la gestión de inventario y control de calidad de los ingredientes. Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa en un puesto similar (preferible, pero no indispensable). Conocimiento básico de técnicas culinarias y manejo de utensilios de cocina. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Actitud proactiva y disposición para aprender.
¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de líderes para formar el mejor equipo 💪 👩🍳Buscamos Tercero/a encargado de cocina, con experiencia previa, que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros/as clientes/as, en cada bocado, para incorporar en nuestro restaurante ubicado en Barcelona 📍 ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Formación continua y desarrollo profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🔪 Preparación, dirección y coordinación del servicio en cocina 🔎 Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca 💪 Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas 📝 Inventarios, control de stock y de merma 🚛 Gestión del ciclo completo de proveedores ⚖️Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria 🚩 Control y supervisión del APPCC. Auditorías Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉
Buscamos un/a COCINERO/A para nuestro Restaurante de cocina japonesa en Valencia, con pasión por la cocina asiática y el buen servicio. Su misión será elaborar las recetas y cumplir con los protocolos de calidad, siempre respaldado por el jefe de cocina. Las principales funciones serán: • Elaborar alimentos con recetas estandarizadas y cumplir con los protocolos de calidad de la empresa • Mantener el orden y limpieza de la zona de trabajo • Utilizar correctamente el material de cocina, revisando y controlando que no haya ninguna incidencia y reportándola al superior si se produce. • Apoyar con los pedidos, control del stock y realizar inventarios periódicos. • Cumplir las normas de higiene y seguridad en el trabajo y manipulación de alimentos Requisitos: - Experiencia mínima de 1 año en cocina oriental, principalmente en cocina japonesa. - -Capacidad de trabajo en equipo - Condiciones: - Puesto estable con contrato indefinido Incorporación a una importante marca, en pleno proceso de expansión y crecimiento Formar parte de un equipo de trabajo con calidad humana, un entorno positivo donde se valora el trabajo en equipo y el crecimiento personal.
incorporación inmediata contrato de 30H para empezar 51 dias de vacaciones al año PERFIL • Experiencia mínima de 2 años en puesto similar, preferiblemente en cadena de restauración organizada con operativa de pre elaboración y elaboración en el propio restaurante • Conocimientos de Seguridad Alimentaria y control de calidad. • Conocimientos de operativa de cocina y recetarios. • Gestión de equipos • Liderazgo • Trabajo en equipo. • Control de costes DESCRIPCION DEL PUESTO Liderar y responsabilizarse de la correcta operación y trabajo de todo el Personal de Cocina a su cargo, asegurando la adecuada fluidez del servicio y siguiendo en todo momento los estándares operativos propios de Tony Roma´s. Preservar la correcta elaboración, conservación y presentación de productos siguiendo los estándares operativos establecidos por Tony Roma´s y cumpliendo la normativa higiénico sanitaria vigente, realizando las supervisiones y registros necesarios relativos al sistema de APPCC. Así mismo colaborará con el Store Manager en la gestión del Restaurante, conociendo y dando seguimiento adecuado a los KPIs del negocio.
Ubicación: Córdoba, España Puesto: Camarera de Pisos (Housekeeping) Jornada: Tiempo parcial Descripción del puesto: Estamos en búsqueda de una Camarera de Pisos para unirse a nuestro equipo en nuestros apartamentos turísticos ubicados en el centro histórico de Córdoba. Si eres una persona proactiva, responsable y con ganas de formar parte de un ambiente dinámico, ¡te estamos esperando! Responsabilidades principales: Limpieza y mantenimiento de habitaciones y áreas comunes de los apartamentos. Cambio de sábanas y toallas, así como la reposición de productos de higiene (jabones, papel higiénico, etc.). Aspirado y fregado de suelos, limpieza de ventanas, espejos y superficies. Asegurar que cada apartamento esté limpio y en condiciones óptimas para los huéspedes. Informe de incidencias (daños o necesidades de reparación) al personal de mantenimiento. Organización y control de los productos de limpieza, asegurando su correcto uso y almacenaje. Colaborar con el equipo de recepción para coordinar las tareas de limpieza según el calendario de llegadas y salidas de los huéspedes. Mantener un alto estándar de higiene y seguridad en todas las áreas asignadas. Requisitos: Experiencia previa como camarera de pisos, preferentemente en hoteles o apartamentos turísticos. Habilidad para trabajar de forma eficiente y autónoma. Atención a los detalles y compromiso con la calidad del servicio. Flexibilidad horaria para adaptarse a los turnos rotativos (incluidos fines de semana y festivos). Residencia en Córdoba o alrededores. Ofrecemos: Contrato a tiempo parcial con posibilidad de ampliación de jornada. Ambiente de trabajo agradable y dinámico. Formación continua en técnicas de limpieza y protocolos de seguridad e higiene. Salario competitivo según convenio. Si estás interesada en formar parte de nuestro equipo, envía tu CV o contacta con nosotros a través de Job today
Título del Puesto: Jefe de Cocina Ubicación: Carrer de Mallorca, 237bis, 08008 L'Eixample, Barcelona. Descripción del Trabajo: En el corazón del exclusivo barrio del L'Eixample, se encuentra Akiro, el primer Nikkei Handroll Bar en el mundo. Estamos en busca de un jefe de cocina para liderar a nuestro equipo en Barcelona. Responsabilidades: - Realizar pedidos a proveedores y control de inventarios (poseer conocimientos de Microsoft Excel). - Elaboración de horarios semanales para equipo de >10 empleados. - Producción del mise en place, y preparación de platos diseñados por el Chef Luis Arévalo. - Mantener la higiene y limpieza en el área de trabajo de acuerdo con los estándares de seguridad alimentaria. - Colaborar con el equipo de sala para garantizar un servicio eficiente y de calidad. - Supervisar el trabajo del equipo de cocina y ser el responsable frente a cualquier eventualidad en el servicio. - Coordinar con el equipo de cocina y ser el eje de comunicación entre todo el equipo - Estar siempre enterado de lo que sucede durante los servicios y comunicarlo a la gerencia. Requisitos: - Experiencia previa como Jefe cocina en un restaurante de alto nivel. - Manejo intermedio/avanzado de Microsoft Excel - Personalidad sociable y siempre orientada a la máxima satisfacción del cliente. - Pasión por la gastronomía y la atención al cliente. - Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. - Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Ofrecemos: - Salario inicial de 2200 euros netos con bonos de 100-500 euros mensuales adicionales (todo en nómina). Si se cumplen los objetivos, el salario base irá subiendo mes a mes. - Propinas estimadas en alrededor de 200 euros mensuales por persona. - Dos días de descanso seguidos semanales. - Descuento del 50% en consumo personal en Akiro - Almuerzo para personal diario - Oportunidad de formar parte de un restaurante de alta categoría en una de las mejores zonas de Madrid. - Un ambiente de trabajo agradable y social, en un restaurante en proceso de expansión internacional. - Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional, incluyendo la oportunidad de liderar equipos.