Trabajos gastronomia en Barcelona - Page 4Crear alertas

Estamos en la búsqueda de un Chef Ejecutivo con una sólida experiencia en cocina mediterránea, especialmente en la elaboración de arroces, para liderar el equipo culinario de nuestro restaurante reconocido en la ciudad de Valencia, Venezuela. El candidato ideal será un profesional apasionado por la gastronomía, con habilidades en la gestión de cocina y un enfoque innovador, que busque embarcarse en un nuevo proyecto culinario de alto nivel. Responsabilidades: Liderazgo de la cocina: Supervisar y dirigir todas las operaciones culinarias, garantizando la calidad y la consistencia de todos los platos. Creación y desarrollo de menús: Diseñar menús que reflejen la esencia de la cocina mediterránea y que resalten platos tradicionales de arroces, buscando siempre la innovación y la satisfacción de los comensales. Control de calidad y de inventarios: Asegurarse de que los ingredientes sean de la mejor calidad y gestionar los inventarios de manera eficiente. Formación del equipo: Dirigir, capacitar y motivar al equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y profesional. Cumplimiento de estándares: Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria, cumpliendo con las normativas locales y de salud pública. Requisitos: Experiencia: Mínimo 5 años de experiencia como chef, con al menos 2 años de experiencia liderando cocinas mediterráneas, con énfasis en la elaboración de arroces (paellas, arroces caldosos, risottos, entre otros). Conocimientos: Dominio de las técnicas culinarias mediterráneas, especialmente en la preparación de arroces, y un profundo conocimiento de la gastronomía regional española. Creatividad y pasión: Capacidad para innovar sin perder la esencia de los platos tradicionales. Preferiblemente local de España: Se valorará positivamente que el candidato sea originario de España o tenga experiencia trabajando en la región. Compromiso con el emprendimiento: Motivación para ser parte de un nuevo proyecto y llevar la cocina del restaurante a un nivel superior en la ciudad de Valencia, Venezuela. Habilidades de liderazgo: Capacidad para gestionar equipos, mantener un ambiente positivo y productivo en la cocina, y resolver problemas de forma eficaz.

¡Únete a nuestro equipo en el vibrante corazón de Barcelona como Barista a Media Jornada en BRUNCH AND THE CITY! ¡Somos más que un restaurante, somos una experiencia gastronómica! En BRUNCH AND THE CITY, fusionamos la esencia de Barcelona con la pasión por el brunch para ofrecer a nuestros clientes una experiencia inolvidable. Estamos buscando un Barista polivalente, responsable y con experiencia para unirse a nuestro equipo dinámico. Si eres un apasionado del café y tienes experiencia en la preparación de bebidas de alta calidad, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades del puesto: -Preparar y servir bebidas de café y té siguiendo nuestras recetas exclusivas. -Mantener la barra de café limpia, organizada y cumpliendo con los estándares de higiene. -Colaborar con el equipo para garantizar una experiencia gastronómica excepcional para nuestros clientes. -Gestionar el inventario de ingredientes y realizar pedidos según sea necesario. -Aportar ideas creativas y participar en el desarrollo de nuevas bebidas para nuestro menú de brunch. El mundo del brunch es único y emocionante. Combina lo mejor del desayuno y el almuerzo en una experiencia relajada y social. En BRUNCH AND THE CITY, nos esforzamos por ofrecer una variedad de bebidas innovadoras que deleiten a nuestros clientes y reflejen la diversidad cultural y culinaria de Barcelona. ¿Eres una persona organizada, con don de comunicación y capaz de resolver cualquier desafío que se presente en la barra? ¡Entonces te estamos buscando! Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y acogedor, oportunidades de crecimiento profesional y la posibilidad de formar parte de un equipo apasionado por la gastronomía. ¡Únete a nosotros en BRUNCH AND THE CITY y sé parte de una experiencia culinaria única en Barcelona! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia en el mundo del café y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. ¡Esperamos conocerte pronto!

¡Únete a nuestro equipo en el vibrante corazón de Barcelona como Barista a Jornada Completa en GABBY´S! ¡Somos más que un restaurante, somos una experiencia gastronómica! En GABBY´S, fusionamos la esencia de Barcelona con la pasión por el brunch para ofrecer a nuestros clientes una experiencia inolvidable. Estamos buscando un Barista polivalente, responsable y con experiencia para unirse a nuestro equipo dinámico. Si eres un apasionado del café y tienes experiencia en la preparación de bebidas de alta calidad, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades del puesto: -Preparar y servir bebidas de café y té siguiendo nuestras recetas exclusivas. -Mantener la barra de café limpia, organizada y cumpliendo con los estándares de higiene. -Colaborar con el equipo para garantizar una experiencia gastronómica excepcional para nuestros clientes. -Gestionar el inventario de ingredientes y realizar pedidos según sea necesario. -Aportar ideas creativas y participar en el desarrollo de nuevas bebidas para nuestro menú de brunch. El mundo del brunch es único y emocionante. Combina lo mejor del desayuno y el almuerzo en una experiencia relajada y social. En GABBY´S, nos esforzamos por ofrecer una variedad de bebidas innovadoras que deleiten a nuestros clientes y reflejen la diversidad cultural y culinaria de Barcelona. ¿Eres una persona organizada, con don de comunicación y capaz de resolver cualquier desafío que se presente en la barra? ¡Entonces te estamos buscando! Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y acogedor, oportunidades de crecimiento profesional y la posibilidad de formar parte de un equipo apasionado por la gastronomía. ¡Únete a nosotros en GABBY´S y sé parte de una experiencia culinaria única en Barcelona! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia en el mundo del café y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. ¡Esperamos conocerte pronto!

📣BUSCAMOS UN AUXILIAR DE COCINA Y SERVICIOS 📣 Desde ReCrea estamos buscando aux. cocina para un colegio en Barcelona para realizar una suplencia hoy. ✅ Requisitos: -Experiencia en trabajo similar. -Disponer del certificado de delitos sexuales actualizado ✅ ¿Cuáles serán tus funciones? - Dar soporte en las tareas asignadas. - Limpiar la cocina y ayudar al cocinero. - Pelar y picar alimentos. ✅ Jornada de 12:00 a 17:00 Incorporación inmediata

Ajoblanco - Cocina y coctelería de autor, especializada en cocina mediterránea y catalana con productos de cercanía, está en búsqueda de un Cocinero Experto en Cocina Mediterránea. ¿A quién buscamos? Buscamos a un profesional con experiencia en la cocina mediterránea y, en especial, en la gastronomía catalana. Valoramos a alguien con compromiso, pasión y una vocación firme por la excelencia. Requisitos: • Experiencia demostrable en cocina mediterránea, preferiblemente en gastronomía catalana. • Conocimiento y aprecio por los productos de proximidad. • Actitud proactiva, compromiso y atención a los detalles. ¿Qué ofrecemos? Un ambiente de trabajo donde se valora la creatividad y el uso de ingredientes frescos y locales. La oportunidad de ser parte de un equipo apasionado por el arte culinario y de colaborar en un proyecto que busca innovar dentro de la cocina con raíces tradicionales. - 2 dias de fiesta consecutivo (domingo y lunes) - Horarios de tarde/noche - Salario a convenir según experiencia - Propinas aparte - Formación continua - Posibilidades de desarrollo personal y profesional ¡Únete a Ajoblanco y contribuye a crear experiencias gastronómicas únicas!

En Casa Güell, restaurante de nueva apertura, nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia culinaria auténtica con un enfoque especial en la gastronomía catalana y los vinos de la región. Estamos buscando un Encargado para el equipo de Camareros, apasionado y dedicado para liderar nuestro equipo de servicio y garantizar la excelencia en el servicio al cliente, sabiendo ofrecer y explicar la mejor propuesta de los productos en carta.

Grupo de restauración especializado en gastronomía saludable y en pleno crecimiento, busca Jefes de Cocina. Requisitos: -Mínimo 3 años de experiencia como Jefe de Cocina. -Valorable estudios de cocina. -Referencias de otros trabajos demostrables. -Personas comprometidas, ordenadas y con don de gentes. -Buena presencia. -Castellano escrito y hablado. Ofrecemos: -Horario seguido. -Dos días festivos, domingo y lunes o sábado y domingo. -Retribución según valía. -Contrato fijo con periodo de prueba inicial. -Formación por parte de la empresa. -Posibilidad de promoción interna.

Para el pase, unas 20 horas, Buscamos a alguien profesional, que le guste su oficio y tenga una muy buenas prácticas. Le interese la gastronomía para poder ofrecer una buena experiencia. Tenemos también otro local de otra tipología en el barrio!

Buscamos Camarero/a con experiencia en Barra. 30/40 hrs. - Manejo de barra / platos en barra de fríos y cocteles - Atención al cliente - Experiencia mìnima en hostelería 3 años. - Conocimiento y experiencia en cocteles y movimiento en barra. - Alta capacidad de organización. - Formación en hostelería trilingue ( español, catalan e ingles. - Espiritú joven, tolerante y responsable, apasionado por la hostelería, la gastronomía local, los detalles y la atención al publico.

El Maleducat - Casa de Menjars es un restaurante proyecto de tres amigos: Víctor, Marc e Ignasi, donde proyectamos nuestra experiencia gastronómica ideal. Compartir, de un modo desenfadado y canalla, el placer del buen comer y el buen beber. Queremos ofrecer un excelente producto y brindar un servicio profesional a la par que cercano y distendido. Después de un año, estamos buscando una figura de cocinero/a que nos ayude a profesionalizar el equipo de cocina y la calidad de la experiencia Maleducat. Estamos buscando a una persona con pasión por la gastronomía desde un prisma rebelde y con ganas de compartir una experiencia única con todos/as los/as Maleducats. Funciones del rol a) Realizar la mice en place de las diferentes partidas b) Servir las comandas y platos en el tiempo y calidad apropiadas segun estandares y necesidades c) Comunicar al responsable de cocina del producto faltrante para la mice en place del siguiente dia d) Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio e ) Mantener el orden y limpieza durante el servicio f) Rotacion y control de stock de acuerdo con los procedimientos estabelcidos g) Almacenar de forma correcta los alimentos a temperaturas adecuadas Requisitos Calidez humana, positivismo y profesionalidad Capacidad de liderazgo Atención al detalle Capacidad de comunicación Castellano y/o catalán Más de 2 años trabajando en restaurantes gastronómicos Condiciones Empleo a tiempo completo Contrato Indefinido Turno seguido 5 días laborables, 2 días de descanso por semana Incorporación inmediata

Necesitamos personal con dacumentacion, camarera y ayudante de cocina

Descripción Estamos buscando un Ayudante de Cocina/Limpiador para nuestro restaurante de Mercabarna. Somos Restaurante La Nena 1939, especializado inicialmente en cocina de mercado, ofreciendo desayunos y comidas. ¿Qué esperamos de ti? Buscamos talento, actitud y sensibilidad gastronómica. ¿Te consideras un/a profesional apasionado/a por la gastronomía y con ganas de aportar tu conocimiento ¡Sigue leyendo! Es Esencial Que: - Seas proactivo/a con alta capacidad de trabajo y tengas una alta vocación de servicio y orientación al cliente. - Dispongas de experiencia previa dentro de una cocina de restaurante ¿Qué vas a hacer en La Nena 1939?: Preparación de mise-en-place para el servicio, dando soporte a desayunos. Responsable de mantener la limpieza de todas las zonas de la cocina y el almacén. Durante el servicio de comidas darás soporte a los cocineros, con la elaboración de ensaladas Serás Un Candidato/a “top” Si Además: Mantener el orden y la limpieza de las instalaciones y herramientas de trabajo. Trabajar en equipo para la consecución de objetivos. Conseguir la excelencia de servicio teniendo en cuenta los procedimientos del restaurante. ¿Qué beneficios ofrecemos?: Posición estable con contrato indefinido 30 días naturales de vacaciones, y festivos. 20% de descuento en el restaurante Disfrutar de un buen ambiente de trabajo, profesional y dentro de un grupo. Horario del restaurante de 7 a 17 hs, de Lunes a Viernes ¡Si deseas formar parte de un nuevo proyecto que esta en auge, con 1 año y medio desde apertura esta es una oportunidad excepcional! Requisitos mínimos Imprescindible experiencia en el puesto vacante. contrato por 20hs

Buscamos Jefe de Partida con al menos 2 años de experiencia en el sector y 1 en el puesto

- Se busca un cociner/a creativo/a y con ganas y motivación de unirse a un proyecto estable y en crecimiento. - Ser una persona profesional, puntual, ordenada, organizada, limpia, y con atención al detalle. Sería con su trabajo, respetuosa y comprometida con el equipo, sin perder la actitud positiva.Que sepa trabajar bajo presión y controlar el carácter en situaciones de estrés. - Experiencia previa en cocina, conocer las técnicas de cocción de los alimentos y diferentes puntos, preparación y alistamiento de materias primas, ejecución de recetas según estandarizaciones, así como el manejo de alimentos. Ofrecemos formar parte de un equipo que se define por su respeto, compromiso, estabilidad y sobre todo una actitud positiva ante las situaciones de estrés. Somos serios, no nos gustan los conflictos. Nos gusta la gastronomía y el buen hacer diario. En el caso de estar interesado\a por favor hacer llegar CV. Gracias a todos/as

📣BUSCAMOS UN AUXILIAR DE COCINA Y SERVICIOS 📣 Desde ReCrea estamos buscando aux. cocina para un colegio en Barcelona para realizar suplencias. ✅ Requisitos: -Experiencia en trabajo similar. -Disponer del certificado de delitos sexuales actualizado ✅ ¿Cuáles serán tus funciones? - Dar soporte en las tareas asignadas. - Limpiar la cocina y ayudar al cocinero. - Pelar y picar alimentos. ✅ Jornada de 12:00 a 16:00 Incorporación inmediata

Descripción del Trabajo: Estamos buscando un vendedor de mostrador para formar parte del equipo del punto gastronómico de Fran López dentro del Time Out Market Barcelona. Horario: 26 horas Viernes de 18:00 a 23:00 Sábado de 12:00 a 23:00 Domingo de 12:00 a 22:00 Responsabilidades: - Atender a los clientes de manera amable y profesional, ofreciendo información sobre los productos y ayudando en la selección de alimentos. - Servir alimentos siguiendo los estándares de calidad establecidos por el chef. - Gestionar los pagos de los clientes utilizando el sistema de punto de venta. - Mantener el mostrador limpio, ordenado y abastecido con los productos necesarios. - Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento. - Colaborar con el equipo para garantizar una experiencia de cliente excelente y fluida. - Participar en la formación y capacitación sobre nuevos productos y servicios. Requisitos: - Experiencia previa en roles de atención al cliente en el sector gastronómico. - Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente. - Capacidad para trabajar de manera efectiva en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. - Pasión por la gastronomía y el deseo de ofrecer un servicio de alta calidad. - Conocimientos básicos de informática y experiencia con sistemas de punto de venta es deseable. - Flexibilidad para trabajar en horarios variables, incluyendo fines de semana y festivos. Además, se brindan oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa.

Buscamos un AYUDANTE DE COCINA para TIEMPO PARCIAL 16H (mediodías lunes a jueves y mediodía domingo), en nuestro restaurante de gastronomías tailandesa y fusión ubicado en Barcelona Sant Gervasi, para preparar la mise en place, ayudar durante el servicio y mantener limpia y ordenada la cocina. Equipo de 3-4 personas en cocina, con ambiente profesional y amigable! Contrato 16h - 550€ neto/mes - Imprescindible papeles en regla - Estabilidad laboral y posibilidad de crecer en los equipos de los restaurantes de la empresa

📣BUSCAMOS A UN/A ADMINISTRATIVO/A CONTABLE📣 Somos una empresa de Gastronomía colectiva. Funciones generales: Realización de las tareas administrativas y contables. Incluyendo facturación, cobros, pagos, relación con proveedores y contabilidad. o Control de stock de compras del material que se pide. o Gestión de entrega de vestuario y epis. o Gestión de las facturas. o Seguimiento de cobros. o Recepción de facturas de proveedores. o Ingreso de albaranes o Enseñar a estudiantes de practicas de administración. Requisitos y Experiencia: o Formación: Grado o formación profesional en administración de empresas y contabilidad o similar. o Experiencia en un puesto similar mínimo 2 años. o Español y catalan. o Competente en Microsoft Office, especialmente buen manejo de Excel y programa A3.

Restaurante italiano ubicado en Barcelona cerca Arc de Trionf, precisa incorporar 1 un/a camarero/a de Sala y Terraza 40h semanales Plantilla actual de sala composta de 8 personas. Competencias: Amable y atento Observador y previsor, buena memoria para conocer a los clientes Capacidad de liderazgo Resolutivo, capacidad analítica y de organización Buena habilidad para solucionar inconvenientes Capacidad de trabajar bajo presión Experiencia en el sector (min. 3 años). Conocimiento de gastronomía y enología. Disponibilidad horaria IDIOMAS: Catalán y castellano: bilingüe Inglés: hablado y escrito nivel alto **Valorable conocimientos de un tercer idioma (francés/italiano/…) FUNCIONES: · Supervisar la Mise en Place. · Recibir, acomodar y despedir a los clientes. · Ocuparse de la atención directa de clientes. · Supervisar que la atención a los clientes sea totalmente amable y profesional · Tomar la comanda, vender, recomendar y asesorar al cliente de la oferta gastronómica. · Apoyar al servicio en aquellos momentos que lo requieran. · Anticiparse y organizar previamente el servicio. QUÉ OFRECEMOS · Compañía estable y de reconocido prestigio. · Puesto con contrato laboral indefinido. · Dos días de descanso semanal consecutivo • sueldo según convenio con posibilidad de crecimiento demostrando valor

El Nacional es la experiencia gastronómica de Barcelona. Un multiespacio con 4 restaurantes y 4 barras bajo el mismo techo modernista en pleno Paseo de Gracia. Trabajar en El Nacional significa formar parte de un equipo joven apasionados por la gastronomía y la restauración. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo de profesionales, cuya vocación es la excelencia en el servicio al cliente? Buscamos AYUDANTE DE COCINA con formación en turismo/hostelería. En dependencia directa del Jefe de cocina y demás equipo participará de un proyecto de cocina multidisciplinar, de dar servicio al restaurante. Funciones -Ejecuta las tareas de limpieza de las diferentes áreas de la cocina (encimeras, fogones, hornos, maquinaria, electrodomésticos...). -Se encarga de la limpieza de los utensilios y el menaje de cocina. -Lava, corta y pela frutas, verduras y hortalizas en crudo. En ocasiones, intervine, ayudando al cocinero, en la elaboración de algunos platos poco complejos, como la elaboración de guarniciones y complementos de menús. -Transporta y almacena las materias primas y los materiales utilizados en la cocina y en la despensa. -Se ocupa de recoger y ordenar la cocina. -Clasifica y tira los desperdicios. .Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. -Cumplir las buenas prácticas medioambientales. -Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. -Cumplir las buenas prácticas medioambientales. ¿Qué ofrecemos? -Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión. -Formación inicial en el puesto de trabajo. -Formación continua durante el año. -Entrega de uniforme. -Posibilidad de comer en el centro de trabajo. -30 días de vacaciones. -Formación en idiomas: inglés y francés. -Descuentos en servicios deportivos

Estamos en busca de un Jefe de Cocina para la cocina** de Fran López**, que forma parte del prestigioso Time Out Market Barcelona. Este mercado gastronómico, ubicado en el Maremagnum, abrió sus puertas a finales de junio de 2024. Sobre Fran López: Fran López, chef galardonado con dos estrellas Michelin, será el representante de Terres de L'Ebre en este mercado. Su propuesta gastronómica se distingue por combinar territorio, innovación y tradición, ofreciendo una experiencia culinaria única. Responsabilidades: - Supervisar y coordinar las actividades diarias de la cocina. - Preparar y supervisar la elaboración de platos según recetas y estándares establecidos. - Controlar el inventario de alimentos y productos necesarios, realizando pedidos cuando sea necesario. - Garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. - Colaborar con otros jefes de partida para desarrollar menús y mejorar las operaciones de la cocina. - Mantener la limpieza y organización del área de trabajo, supervisando al equipo en la limpieza y mantenimiento de equipos. - Resolver cualquier problema que surja durante el servicio y tomar medidas para garantizar la satisfacción del cliente. Requisitos: - Experiencia previa en restaurantes de calidad similar. - Amplios conocimientos culinarios. - Habilidades de liderazgo y gestión. - Capacidad de organización y atención al detalle. - Orientación al cliente. - Flexibilidad horaria. - Conocimientos de seguridad alimentaria. - Pasión por la gastronomía. Ofrecemos: - Salario competitivo para una jornada completa de 40 horas semanales. - Horario rotativo: tres días laborales seguidos de tres días libres. - Entorno de trabajo dinámico y orientado al equipo. - Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. Si cumples con los requisitos y te apasiona la gastronomía, ¡te invitamos a unirte a nuestro equipo y ser parte de esta emocionante nueva apertura!

📣CERQUEM MONITOR PER LA ZONA DE BARCELONA📣 Hola! A ReCrea hem obert vacant de monitor de menjador escolar. Dos dies a la setmana: dilluns i dimarts de 13:30 a 15:00 ✅ Valorable tenir el carnet de monitor/a de lleure o titulacions relacionades. ✅ Imprescindible tenir experiència i coneixements en el sector del lleure. ✅ Dinamització d'activitats de lleure ✅ Obligatori presentar el certificat negatiu del registre central de delinqüents sexuals. Si vols formar part d'un equip jove, socialment i mediambientalment compromès i amb vocació de servei, ReCrea és el teu lloc!

Se busca Jefe/a de sala para un restaurante de alta cocina situado en el centro de Barcelona. Como Jefe/a de sala serás responsable de la gestión del personal de sala, la supervisión del servicio y la atención a los clientes. Tus principales funciones serán: Gestionar el equipo de camareros/as, asignando tareas y responsabilidades. Velar por el correcto servicio en sala, asegurando la calidad en la atención a los clientes. Coordinar el flujo de trabajo en sala, desde la recepción de pedidos hasta el servicio de platos. Preparar bebidas y realizar el servicio en barra cuando sea necesario. Llevar la gestión administrativa del equipo de sala. Los requisitos para el puesto son: Experiencia mínima de 3 años como jefe/a de sala o camarero/a en establecimientos de alta gastronomía. Conocimientos avanzados de vinos, coctelería y técnicas de sala. Habilidades de gestión y liderazgo. Orientación al cliente y al detalle. Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Ofrecemos: Estabilidad laboral en un proyecto en crecimiento. Salario acorde a la experiencia. Formación continua en el sector Horeca. Ambiente de trabajo profesional.

📣BUSCAMOS UN AUXILIAR DE COCINA Y SERVICIOS 📣 Desde ReCrea estamos buscando aux. cocina para un colegio en Barcelona por un dia. ✅ Requisitos: -Experiencia en trabajo similar. -Disponer del certificado de delitos sexuales actualizado ✅ ¿Cuáles serán tus funciones? - Dar soporte en las tareas asignadas. - Limpiar la cocina y ayudar al cocinero. - Pelar y picar alimentos. ✅ Jornada de 13:00 a 16:00 Incorporación inmediata