Are you a business? Hire seguridad alimentaria candidates in Spain
BUSCAMOS JEFE DE COCINA - THE BIKINI BAR (MADRID CENTRO) En The Bikini Bar, un restaurante en pleno centro de Madrid, buscamos un Jefe de Cocina con experiencia, liderazgo y pasión por la gastronomía. Ofrecemos: - Contrato de 40 horas semanales - Salario competitivo + bonus por objetivos - Oportunidad de crecimiento dentro del grupo - Equipo dinámico y ambiente de trabajo profesional Requisitos: - Experiencia previa como Jefe de Cocina o Segundo de Cocina - Experiencia en la creación de carta, menús - Capacidad para gestionar un equipo y optimizar procesos - Conocimiento de estándares de calidad y seguridad alimentaria - Conocimiento de cómo hacer pedidos, escandallos, control de stock y fichas técnicas - Organización y compromiso con la calidad
En Rachels Eco Love, situado en Hotel Los Monteros, nos encontramos en busca de un/a Ayudante de Cocinero/a para unirse al equipo. Si tienes pasión por la cocina saludable, experiencia en el sector y ganas de aprender y desarrollarte en un entorno dinámico, ¡te estamos buscando! Requisitos: Experiencia previa como ayudante de cocina o en puestos similares en el sector de la hostelería. Actitud proactiva, responsable y con ganas de formar parte de un equipo de trabajo. Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir con los estándares de calidad del restaurante. Funciones principales: Apoyo en la preparación de ingredientes y platos según las indicaciones del chef o cocinero principal. Ayuda en la organización y limpieza de la cocina, asegurando que el área de trabajo esté siempre en condiciones óptimas. Preparación de productos básicos como verduras, carnes, salsas, entre otros, siguiendo las recetas y procedimientos establecidos. Controlar la calidad y presentación de los platos antes de ser servidos al cliente. Colaborar en la gestión de inventarios y almacenamiento de productos. Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar en la correcta disposición de los utensilios de cocina y mantener el equipo en buen estado. Realizar cualquier otra tarea relacionada con la cocina que el jefe de cocina o responsable indique. Condiciones: Contrato temporal o indefinido según valía. Jornada completa con turnos rotativos. Opción de Jornada Parcial. Salario según convenio Horarios: 8:00 a 16:00 9:00 a 17:00 11:00 a 19:00
Somos una empresa de producción de salsas y distribución de alimentos con sede en Barcelona. Estamos buscando Ayudantes de produccion con experiencia específica en la producción de salsas. Si eres una persona apasionada por la calidad, la eficiencia y la innovación en la fabricación de productos alimenticios, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades: - Preparar y producir salsas siguiendo los estándares de calidad establecidos. - Operar maquinaria de producción de forma segura y eficiente. - Realizar controles de calidad durante el proceso de producción para garantizar el cumplimiento de los estándares. - Mantener un ambiente de trabajo limpio y seguro. Requisitos: - Papeles en regla para trabajar en España. - Experiencia previa demostrable en la producción de salsas en una empresa alimenticia. - Conocimientos básicos de normas de seguridad e higiene alimentaria. - Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones precisas. - Flexibilidad para trabajar en diferentes turnos según las necesidades de producción. Beneficios: - Salario competitivo del mercado. - Beneficios adicionales, como seguro médico y de vida. - Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento en la empresa. - Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Si estás buscando una oportunidad emocionante en la industria de alimentos y bebidas, ¡esperamos recibir tu solicitud!
Misión: Responsable de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel. ** Funciones:** · Cumple con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a turnos, horarios, tareas y cargas de trabajo del día que deba desempeñar, auxiliándose con el Ayudante de Cocina asignado. · Lleva a cabo el acomodo de la cámara y refrigeradores de su estación, para el correcto aprovechamiento de los productos, procurando en forma continua alcanzar los niveles más altos de eficiencia en el uso de recursos dentro de su sección y departamento. · Vigila que todos los productos en refrigeración estén en buen estado, utilizando los menos recientes y separando los de nuevo ingreso para posterior utilización. Continuamente verifica que se mantenga la temperatura adecuada en los refrigeradores y cámaras. · Lleva a cabo la producción asignada de acuerdo a los procedimientos y a la presentación establecida en los estándares de calidad, recetas y fotografías, vigilando el control de porciones y asegurando que el desperdicio sea el mínimo aceptable. · Cumple con las normas de APPCC, seguridad, limpieza e higiene en todas sus funciones, manteniendo los más altos estándares de higiene, limpieza y orden, minimizando los riesgos de accidente derivados de prácticas inseguras y asegurando la calidad de los alimentos que se preparan. Requisitos: · Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5* · Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria. · Conocimientos culinarios propios · Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen · Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente. · Espíritu de equipo.
Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con ganas de unirse a nuestro equipo. Responsabilidades: - Supervisar y coordinar todas las actividades de la cocina. - Crear Carta y menús con producto local y de calidad para todos los públicos. - Garantizar la calidad y presentación de los platos. - Gestionar el inventario y los costos de alimentos. - Liderar y formar al equipo de cocina. Requisitos: - Experiencia previa como Jefe/a de Cocina o en un puesto similar. - Conocimientos sólidos de técnicas culinarias y normas de seguridad alimentaria. - Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y la oportunidad de crecer con unas muy buenas condiciones laborales. Posibilidad de alojamiento (a negociar).
Restaurante de cocina mediterránea especializado en arroces y tapas, con alto volumen de trabajo. Buscamos a un Ayudante de Cocina que tenga 1 año de experiencia demostrable, que tenga conocimientos de la Partida Fría y de la de Pica. Se requiere a alguien polivalente, con buena actitud, iniciativa, capacidad para trabajar bajo presión, pero sobre todo muchas ganas de aprender. Requisitos: - Experiencia mínima de 1 año en cocina - Capacidad para lavar platos, utensilios y mantener la limpieza de la cocina - Agilidad y organización en entornos con alto volumen de trabajo - Actitud proactiva y ganas de aprender - Capacidad de adaptarse a diferentes tareas dentro de la cocina - Habilidad para trabajar bajo presión y en equipo - Responsabilidad con las tareas que se le encomiendan - Compromiso y puntualidad - Conocimientos de higiene y seguridad alimentaria dentro de la cocina
Estamos buscando un cocinero/a apasionado/a y creativo/a para contribuir al éxito continuo de nuestro restaurante. Responsabilidades: Preparar y cocinar platos deliciosos y visualmente atractivos. Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Gestionar eficientemente la preparación de los ingredientes y la ejecución de las órdenes. Contribuir con ideas creativas para mejorar la calidad y presentación de los platos. Mantener un ambiente de trabajo organizado y limpio. Requisitos: Experiencia demostrada como cocinero/a. Habilidades en la preparación y presentación de platos. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido. Compromiso con los estándares de calidad y servicio al cliente. Certificación en seguridad alimentaria es preferible. Ofrecemos: Salario competitivo. Oportunidades de desarrollo profesional. Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Si tienes la pasión y habilidades necesarias para elevar la experiencia culinaria de nuestros clientes, ¡nos encantaría conocerte!
Commis Chef/Demi Chef/CDP/Pastry Chef/Fregadores Ubicación: Restaurante Uluwatu (Calle Managua 17, 38640 Arona, Sur Tenerife) Salario: El salario se discutirá en la entrevista personal Tipo de trabajo: Tiempo completo, Permanente Reporta a: Demi Chef/ CDP/ Sous Chef / Jefe de Cocina Sobre Nosotros: En el Restaurante Uluwatu, nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia gastronómica excepcional con un enfoque en ingredientes de calidad y una cocina innovadora. Estamos buscando un Commis Chef, Demi Chef, CDP y Pastry Chef apasionado y comprometido para unirse a nuestro equipo de cocina y contribuir a ofrecer platos excepcionales a nuestros comensales. Descripción del Puesto: Como Commis Chef, Demi Chef, CDP y Pastry Chef , jugarás un papel clave en el apoyo al equipo de cocina con la preparación de alimentos, la cocción y el mantenimiento de los estándares de higiene en la cocina. Este puesto es ideal para alguien que busque desarrollar sus habilidades culinarias y obtener experiencia práctica en un entorno de cocina profesional y de ritmo rápido. Trabajarás estrechamente con chefs senior para aprender el arte de la cocina, asegurándote de que la comida se prepare de manera constante con los más altos estándares. Responsabilidades Principales: Asistir en la preparación y cocción de alimentos, siguiendo recetas e instrucciones de los chefs senior. Apoyar al equipo de cocina asegurando que los ingredientes estén preparados y listos para el servicio. Mantener la limpieza y organización en la cocina, garantizando el cumplimiento de los estándares de salud y seguridad. Gestionar el inventario, ayudando a recibir y almacenar los productos alimenticios, y reportando cualquier escasez o discrepancia en el stock. Trabajar como parte de un equipo para asegurar el funcionamiento eficiente y fluido de la cocina durante los períodos de servicio ajetreados. Mostrar disposición para aprender y mejorar las técnicas y habilidades culinarias. Ayudar a garantizar que la cocina funcione conforme a las normativas de seguridad alimentaria y estándares de control de calidad. Requisitos Clave: Pasión por la gastronomía y deseo de desarrollar una carrera en las artes culinarias. Capacidad para trabajar de forma eficiente y mantener el enfoque bajo presión en un entorno de cocina ajetreado. Fuertes habilidades de comunicación y actitud positiva, orientada al trabajo en equipo. Conocimientos básicos de técnicas de preparación de alimentos y equipo de cocina (se proporcionará formación). Disposición para trabajar horas flexibles, incluidos turnos nocturnos, fines de semana y festivos. Experiencia previa en cocina o formación culinaria es una ventaja, pero no esencial. Lo Que Ofrecemos: Paquete salarial competitivo y beneficios adicionales. Oportunidades de formación y desarrollo profesional. La oportunidad de trabajar en un equipo dinámico y de apoyo. Posibilidades de crecimiento profesional en un restaurante bien establecido. Descuentos para empleados y otros beneficios. Si tienes ganas de aprender, te apasiona la gastronomía y estás listo para dar el siguiente paso en tu carrera culinaria, nos encantaría saber de ti. ¡Aplica hoy y forma parte de nuestro talentoso equipo de cocina! Commis Chef/Demi Chef/CDP/Pastry Chef/Kitchen Porters Location: Uluwatu Restaurant (Calle Managua 17, 38640 Arona, Sur Tenerife) Salary: Salary to be discuss on face to face interview Job Type: Full-time, Permanent Reports to: Demi Chef/ CDP/ Sous Chef / Head Chef About Us: At Uluwatu Restaurant, we pride ourselves on offering an exceptional dining experience with a focus on quality ingredients and innovative cuisine. We are looking for a passionate and dedicated Commis Chef, Demi Chef, CDP and Pastry Chef to join our kitchen team and contribute to delivering outstanding dishes for our guests. Role Overview: As a Commis Chef, Demi Chef, CDP and Pastry Chef, you will play a key role in supporting the kitchen team with food preparation, cooking, and maintaining kitchen hygiene standards. This position is perfect for someone looking to grow their culinary skills and gain hands-on experience in a fast-paced, professional kitchen environment. You will work closely with senior chefs to learn the craft of cooking while ensuring food is consistently prepared to the highest standards. Key Responsibilities: Assist in the preparation and cooking of food, following recipes and instructions from senior chefs. Support the kitchen team by ensuring ingredients are prepped and ready for service. Maintain cleanliness and organization in the kitchen, ensuring compliance with health and safety standards. Manage inventory by helping to receive and store food items, and report any shortages or stock discrepancies. Work as part of a team to ensure smooth and efficient kitchen operations during busy service periods. Demonstrate a willingness to learn and improve culinary techniques and skills. Help ensure the kitchen runs in compliance with food safety regulations and quality control standards. Key Requirements: A passion for food and desire to pursue a career in the culinary arts. Ability to work efficiently and maintain focus under pressure in a busy kitchen environment. Strong communication skills and a positive, team-oriented attitude. Basic knowledge of food preparation techniques and kitchen equipment (training will be provided). Willingness to work flexible hours, including evenings, weekends, and holidays. Previous kitchen experience or culinary qualification is an advantage but not essential. What We Offer: Competitive salary and benefits package. Opportunities for training and professional development. The chance to work in a dynamic and supportive team environment. Career growth prospects in a well-established restaurant. Employee discounts and other perks. If you are eager to learn, passionate about food, and ready to take the next step in your culinary career, we would love to hear from you. Apply today and become part of our talented kitchen team!
Buscamos personas a las que les apasione la elaboración artesanal de los productos de panadería. Se precisa oficial 1ª de panadería para panadería artesana tradicional. 1 año de experiencia mínimo DEMOSTRABLE. Deberán tener conocimientos en normas de higiene y seguridad alimentaria, así como estar familiarizado con la elaboración de gran variedad de productos.Las funciones de los candidatos serán las siguientes:Amasado, corte,formado y cocción de piezas de panes comunes y panes especiales, de fermentación lenta y masa madre.
Buscamos ayudante de cocina con experiencia para trabajar en un restaurante de comida saludable y brunch** 30 horas semanales Buscamos un Responsable de Cocina para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada se encargará de la organización y supervisión del área de cocina, asegurando la calidad y cumplimiento de normativas sanitarias. Funciones Principales: • Coordinar y supervisar al equipo de cocina. • Elaborar y presentar platos siguiendo nuestros estándares de calidad. • Controlar el stock de alimentos y realizar pedidos cuando sea necesario. • Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. • Colaborar en la planificación de menús y sugerencias de mejora.
Teresa Carles Flax&Kale está buscando a un/a Operario/a de logística de carácter temporal hasta 29/08/2025 para nuestra planta productiva ubicada en Bell-lloc d'Urgell. ¿Estás listo/a para esta nueva oportunidad? Sobre Flax+Kale Nuestra misión es contribuir a crear un mundo más sano, feliz y sostenible. Como tantas otras empresas, sí. La diferencia es que aquí, en lugar de marcarnos un triple, hacemos que todo tenga un triple impacto positivo: en ti, en nuestra comunidad y en el planeta. Por eso, entre otras cosas, desde 2019 somos una compañía BCORP, un estándar que garantiza una gestión empresarial sostenible en toda nuestra cadena de valor. Y eso, se valora. Por ello, queremos ser un motor de cambio a través de una alimentación sostenible. ** ¿Qué harás en tu día a día?** - Realiza la carga y descarga de vehículos. - Repone en las ubicaciones de aprovisionamiento y en las líneas de producción siguiendo los procedimientos establecidos. - Operaciones de recuento físico de inventario. - Uso del transporte interno vertical y horizontal para el almacenaje y la manipulación de materiales y productos, así como sistemas informáticos para el registro y localización de los productos almacenados. - Gestión de los residuos. - Supervisión y realización de los controles en la recepción y expedición de producto. - Recibe órdenes de preparación de pedidos, búsqueda de los productos y preparación del pedido siguiendo los procedimientos establecidos. - Adopta en todo momento las medidas establecidas en la normativa interna de la empresa y trabajar siguiendo las prácticas correctas de seguridad en el trabajo, buenas prácticas de manipulación, calidad y seguridad alimentaria. ¿Cuáles son los requisitos? - Formación o experiencia como Operario de Almacén en Industria Alimentaria. - Formación o experiencia en el uso de carretillas y/o transpaletas y plataformas elevadoras. - Idioma: nivel avanzado de español. - Carnet de conducir y vehículo propio
Olympia busca cocineros para nuestro restaurante de Ciudad de la Raqueta en Fuencarral, que tenga pasión por la gastronomía y experiencia en cocina profesional. Su misión será preparar y cocinar productos de la oferta gastronómica en cooperación con el resto del personal de cocina, asegurando la calidad y el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. **DESCRIPCION DEL PUESTO** Competencias Requeridas: - Organización y planificación - Trabajo en equipo - Tolerancia al trabajo bajo presión y a la frustración - Limpieza y atención al detalle - Precisión y eficiencia Funciones Principales: - Organizar y aprovisionar las cámaras y timbres con los productos necesarios. - Preparar la mise en place del servicio. - Cocinar los productos del menú conforme a la ficha técnica. - Seguir las instrucciones del chef ejecutivo y jefe de cocina. - Mantener y verificar la limpieza y operatividad de los utensilios, equipamiento y área de trabajo. - Recibir, controlar y almacenar los pedidos de acuerdo con la normativa APPCC. - Garantizar la calidad y presentación de los platos según las directrices establecidas. - Cumplir con las normativas de higiene, seguridad y alérgenos. - Mantener un enfoque positivo y profesional con compañeros y clientes. Requisitos del Perfil: - Formación: Grado Superior en Cocina y Repostería o Grado en Gastronomía y Artes Culinarias. - Experiencia: 1-2 años en un puesto similar. - Certificaciones: Carnet de manipulador de alimentos y curso de alergias y seguridad alimentaria. Conocimientos: - Diversos métodos, ingredientes y procedimientos de cocina. - Familiaridad con las mejores prácticas del sector. - Precisión y velocidad en la ejecución de tareas. - Se valorarán cursos culinarios adicionales. Relaciones Internas: - Gerente del establecimiento - Jefe de cocina - Jefe de sala - Camareros/as - Coctelero/a - Ayudantes de camarero/a y cocina - Personal de office Relaciones Externas: - Proveedores - Chef ejecutivo - Consultoría externa de gestión - Servicio de limpieza y mantenimiento técnico CONDICIONES DEL TRABAJO: Tipo de contrato: - Contrato indefinido con jornada completa a 40h semanales - Periodo de prueba de dos meses. Horarios: - Turnos rotativos. - Gestión de la plantilla según temporada: Temporada baja (noviembre-abril y agosto): Una semana y media de jornada continua y el resto jornada partida (rotación entre compañeros). Temporada alta (mayo-julio y septiembre-octubre): Dos semanas y media de jornada continua y el resto jornada partida (rotación entre compañeros). - Un fin de semana rotativo que comprende sábado, domingo y lunes. Retribución y Beneficios: Salario: 20.000€ bruto/anual en 12 pagas. Si cumples con los requisitos y te apasiona la cocina, ¡esperamos tu candidatura!
REVISA es una empresa especializada en restauración colectiva, comprometida con ofrecer un servicio de calidad en centros educativos, residencias y otros colectivos y buscamos profesionales que compartan nuestra pasión por la gastronomía y la gestión eficiente de cocinas. Actualmente buscamos un/a Jefe/a de Cocina para centro escolar en Barcelona capital, que lidere nuestro equipo, asegurando una gestión eficiente del departamento y garantizando la calidad y seguridad alimentaria en cada servicio. Funciones principales: - Planificar, organizar y controlar todas las tareas propias del departamento de cocina y repostería. - Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del equipo a su cargo. - Dirigir y planificar el conjunto de actividades del área de cocina. - Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías y utensilios. - Diseñar platos y participar en su elaboración. - Gestionar pedidos de materias primas y supervisar su conservación, almacenamiento y rendimiento. - Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria y materiales, realizando inventarios y propuestas de reposición. - Colaborar en la formación y desarrollo del personal a su cargo. Condiciones: - Contrato indefinido. - Jornada completa. - Salario entre 28.000 y 32.000 euros anuales, según experiencia y perfil profesional. Si eres una persona con una experiencia mínima de 5 años en gestión de cocinas, liderazgo de equipos y pasión por la gastronomía, ¡queremos conocerte! Envíanos tu CV y únete a nuestro equipo en REVISA.
Teresa Carles Flax&Kale está buscando a un/a Operario/a de producción de carácter temporal hasta 29/08/2025 para nuestra planta productiva ubicada en Bell-lloc d'Urgell. ¿Estás listo/a para esta nueva oportunidad? Sobre Flax+Kale Nuestra misión es contribuir a crear un mundo más sano, feliz y sostenible. Como tantas otras empresas, sí. La diferencia es que aquí, en lugar de marcarnos un triple, hacemos que todo tenga un triple impacto positivo: en ti, en nuestra comunidad y en el planeta. Por eso, entre otras cosas, desde 2019 somos una compañía BCORP, un estándar que garantiza una gestión empresarial sostenible en toda nuestra cadena de valor. Y eso, se valora. Por ello, queremos ser un motor de cambio a través de una alimentación sostenible. ** ¿Qué harás en tu día a día?** - Recibir órdenes de fabricación, con anotaciones de ingredientes o materias primas a utilizar, los parámetros a controlar, inspecciones y controles a realizar y documentación a registrar. - Cumplir con las medidas de seguridad, higiene y de protección medioambiental establecidas. - Realizar operaciones de transformación y elaboración establecidas por el plan de fabricación del producto a manufacturar. - Manejar, controlar y regular los procesos de la maquinaria y equipos que han de intervenir en la fabricación. - Identificar y apartar productos defectuosos o no conformes. - Desarrollar operaciones de envasado y embalaje del producto. - Realizar etiquetado y encajado de producto. - Realizar el almacenamiento de los productos acabados. - Registrar los resultados de los controles del proceso y de las inspecciones de calidad y seguridad definidas para cada producto. - Gestionar de manera adecuada los residuos. - Ser responsable del monitoreo y control de los PCC que le apliquen en la zona de trabajo (cualificado o no según la tabla ILUO). ¿Cuáles son los requisitos? - Formación o experiencia en Higiene para la Manipulación de Alimentos. - Experiencia como Operario de fabricación en Industria Alimentaria. - Idioma: nivel avanzado de español. - Carnet de conducir y vehículo propio
¿Te apasiona el mundo de la hostelería? !Estamos buscando un Auxiliar de Plancha con nociones de camarero para unirse a nuestro equipo! Si eres una persona dinámica, con ganas de aprender y trabajar en un ambiente colaborativo, esta es tu oportunidad. Responsabilidades: - Ayudar en la preparación y cocción de alimentos en la plancha. - Mantener la limpieza y organización de la zona de trabajo. - Apoyar en las labores en sala si es necesario. - Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: - Experiencia previa. - Conocimientos básicos de camarero - Capacidad de trabajar en equipo y bajo presión. - Actitud proactiva *Documentación vigente y en regla Tipo de contrato: tiempo parcial mañanas.
📢 ¡Buscamos Segundo de Cocina para nuestro restaurante! 🍽👨🍳 📍 Ubicación: Alcorcón 📅 Incorporación: Inmediata ⏳ Jornada: Completa ¿Qué estamos buscando? Buscamos un Segundo de Cocina apasionado, con experiencia mínima de 5 años y liderazgo, que quiera formar parte de un equipo dinámico y comprometido con la excelencia gastronómica. Funciones principales: ✅ Organización y gestión de la cocina. ✅ Creación de menús y control de costes. ✅ Supervisión del equipo de cocina. ✅ Mantenimiento de estándares de calidad e higiene. ✅ Coordinación con proveedores y gestión de stock. ** Requisitos:** 🔹 Experiencia previa como Jefe de Cocina (mínimo 5 años). 🔹Conocimiento en gastronomía española. 🔹Conocimiento en elaboración de menú casero. 🔹 Conocimientos en cocina: mediterránea, fusión, etc. 🔹 Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo. 🔹 Capacidad de trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas. 🔹 Conocimiento en normativa de seguridad e higiene alimentaria. Ofrecemos: ✨ Estabilidad laboral en un restaurante en crecimiento. ✨ Buen ambiente de trabajo. ✨ Oportunidad de innovar y aportar ideas. ✨ Salario competitivo según experiencia. ¡Te esperamos en nuestro equipo!
1. Conocimientos Técnicos: 2. Cocina Mexicana : Dominio de las técnicas culinarias tradicionales y contemporáneas de la gastronomía mexicana, incluyendo la preparación de salsas, básicos, antojitos y platillos más representativos de la cocina mexicana. 3. Control de Alimentos: Capacidad para gestionar el inventario de ingredientes, así como el conocimiento de técnicas de conservación y almacenamiento adecuadas. 4. Administración de Cocina: Habilidad para organizar y coordinar las actividades diarias de la cocina, incluyendo la planificación de menús, control de costos y gestión de pedidos a proveedores, así como atención a profesionales y chef’s que participan en los talleres de FCME. 5. Limpieza y mantenimiento: persona con habilidades de limpieza del aula gastronómica, mantenimiento del espacio y todas las herramientas e utensilios de la cocina (lavado, secado y orden). 6. Experiencia: 7. Se valora una experiencia mínima de 1 año en posiciones similares, preferiblemente en entornos que ofrezcan cocina mexicana y de control del área de producción en el aula gastronómica. 8. Habilidades y Competencias: 9. Organización y Gestión del Tiempo: Capacidad para realizar múltiples tareas de manera eficiente en un entorno de ritmo acelerado. 10. Atención al Detalle: Precisión en la preparación y presentación de los platos, asegurando altos estándares de calidad. 11. Trabajo en Equipo: Habilidad para colaborar efectivamente con otros miembros del personal de cocina y servicio. 12. Adaptabilidad: Flexibilidad para ajustarse a diferentes horarios, incluyendo turnos nocturnos, fines de semana y días festivos, según las necesidades del establecimiento. 13. Limpieza, gestión y operación de la limpieza y mantenimiento de la cocina, así como de las herramientas, aparatos y otros productos que forman parte de la gestión del aula gastronómica de FCME. 14. Educación y Certificaciones: 15. Formación Académica: Se requiere al menos educación secundaria o técnica en área. 16. Certificación en Manipulación de Alimentos: Es deseable contar con una certificación vigente que acredite conocimientos en prácticas higiénicas y sanitarias en la manipulación de alimentos. 17. Disponibilidad Horaria: 18. Se espera una disponibilidad amplia para cubrir diferentes turnos y horarios, adaptándose a las necesidades operativas de la FCME. 19. Este perfil busca garantizar que el ayudante de cocina pueda contribuir de manera efectiva al funcionamiento eficiente del aula gastronómica, manteniendo altos estándares de calidad y seguridad alimentaria, y apoyando en la creación de experiencias gastronómicas satisfactorias para los visitantes, profesionales del aula de gastronomía de FCME.
¡Buscamos Chef Especialista en Cocina Tailandesa!🔥 Si eres un apasionado de la auténtica gastronomía tailandesa y tienes experiencia en cocina asiática, ¡te queremos en nuestro equipo! Requisitos: ✅ Experiencia comprobable en cocina tailandesa (mínimo 3-5 años en puestos similares). ✅ Dominio de técnicas tradicionales como el uso del wok, curry pastes, tallados de vegetales y equilibrio de sabores. ✅ Conocimiento profundo de ingredientes y especias tailandesas, así como su correcta aplicación en los platos. ✅ Habilidad para liderar y motivar al equipo de cocina. ✅ Gestión de inventario y control de costos para un uso eficiente de los ingredientes. ✅ Conocimiento en normativas de seguridad e higiene alimentaria. ✅ Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico. ✅ Organización y distribución eficiente de tareas dentro de la cocina. ✅ Comunicación efectiva con el equipo y otros departamentos (sala, proveedores, gerencia). Si tienes la experiencia y la pasión por la cocina tailandesa, envíanos tu solicitud. ¡Te esperamos! 👨🍳🔥
BRUTALIA es una compañía de restauración de momento en Barcelona y con la misión, de tener pronto, su presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo valor a nuestros clientes apostando por pastas de alta calidad, con el reto de implementar nuestra tecnología punta aplicada a las operaciones y desarollar una marca fresca y disruptiva que pueda crear una comunidad. Nuestros pilares son tres : Producto, operativa y marca. Con estos pilares muy bien claros y un equipo de involucrado, donde cada persona de la compañía respete la cultura de la ultima, permitera que crezcamos juntos, creando una marca referente en el mercado del delivery nacional. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales de España. ¿Qué vas a encontrar trabajando en BRUTALIA? Un grupo de personas motivadas con un mismo objetivo, un ambiente dinamico y con reales oportunidades de crecimiento (no es la tipica frase de cada oferta de empleo, es realidad), compañeros que te apoyan cada día e apuestan en tu crecimiento profesional y por acabar, pero no meno importante, cada dia en BRUTALIA será estimulante. ¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades? Como Kitchen Assistant tu responsabilidad será operar en cocina maximizando la calidad y cuidando lo más importante: nuestro producto. Algunas de tus funciones serán... - Apertura y/o cierre del local. Recepción de pedidos, descarga y ubicación de mercancía. - Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos. - Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina. - Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida. - Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía. - ¿Qué te hará crecer en BRUTALIA? - Tener pasión por la restauración y la cocina, que te guste lo que haces. - Tener experiencia como Cocinero/a o Ayudante de Cocina. - Tener conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos, así como seguridad alimentaria. - Tener experiencia en restaurantes de comida rápida, PASTAS u hostelería organizada es deseable. - Comunicarte de manera efectiva tanto con tus compañerxs como con clientes, proveedores, etc. - Organizarte, saber gestionar el estrés y tener capacidad para trabajar bajo presión, y aún así, ser detallista y preciso en tu trabajo. - ¿Qué podemos ofrecerte? - Contrato: indefinido (60 días de período de prueba) - Horarios: algunos días partido y 2 días de descanso - Ubicación: San Martí
¿Eres joven, apasionado por la cocina y tienes ganas de formar parte de un equipo dinámico en el sector de la comida rápida? ¡Te estamos buscando! Perfil del Candidato: Excelentes habilidades de comunicación: ¡Tu voz y energía hacen la diferencia! Habilidades en seguridad alimentaria: Si tienes certificación en manipulación de alimentos, ¡es un plus! Gestión del tiempo: Sabemos que eres capaz de manejar la presión y mantener la calidad en un entorno de ritmo rápido. Trabajo en equipo: Colaborar y comunicarte con el equipo es clave para nosotros. Disponibilidad horaria: Flexibilidad para trabajar en diferentes horarios, incluyendo noches, fines de semana y días festivos. Compromiso con la calidad: Siempre enfocado en mantener y mejorar la calidad de nuestros productos y la satisfacción del cliente. Mantenimiento de la cocina: Ayuda en la limpieza y mantenimiento de la cocina para asegurar que todo funcione perfectamente. Gestión de inventarios: Participa en la gestión de inventarios, asegurando ingredientes frescos y de calidad. Formación de nuevos empleados: Si tienes la capacidad de entrenar y guiar a nuevos miembros, ¡queremos conocerte! Elaboración básica: Prepara y sirve nuestras comidas con dedicación para conservar y mejorar la calidad. ¿Qué Ofrecemos? Ambiente de trabajo joven y dinámico: ¡Aquí nunca te aburrirás! Oportunidades de crecimiento: Queremos que crezcas con nosotros. Capacitación continua: Siempre aprenderás algo nuevo. ¿Interesado? Si cumples con los requisitos y estás listo para ser parte de nuestro equipo, ¡envíanos tu CV y únete a la familia de A Toda Mesa! ¡Estamos ansiosos por conocerte y trabajar juntos!
Concept 30 es un espacio conceptual enfocado en la salud, dedicado a ofrecer a nuestros clientes comidas nutritivas y deliciosas, elaboradas con ingredientes de alta calidad. Creemos que la buena comida es la base de un estilo de vida saludable, y estamos buscando un Chef/Cocinero apasionado que comparta esta filosofía para unirse a nuestro equipo. Descripción del Puesto: Buscamos un Chef/Cocinero motivado y con experiencia para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será apasionado por cocinar con productos de calidad, mantener una cocina limpia y organizada, y explorar cómo la nutrición impacta el estilo de vida y el bienestar general. Responsabilidades Principales: - Preparar y cocinar platos de alta calidad que se alineen con nuestro menú enfocado en la salud y el bienestar. - Mantener una cocina limpia, organizada y segura en todo momento. - Colaborar con el equipo para desarrollar nuevas recetas y platos que cumplan con nuestros estándares nutricionales. - Asegurarse de que todos los platos se preparen y presenten con el más alto nivel de calidad. - Gestionar el inventario y garantizar la frescura de los ingredientes. - Cumplir con las normativas de seguridad alimentaria y las mejores prácticas de la industria. - Mantenerse informado sobre las últimas tendencias en nutrición y bienestar, y aplicar este conocimiento al menú. - Asistir en la planificación del menú y sugerir platos innovadores que se alineen con nuestro enfoque en el bienestar. Requisitos: - Experiencia comprobada como Chef o Cocinero en un entorno similar. - Pasión por cocinar con ingredientes frescos y de alta calidad. - Fuerte comprensión de los estándares de seguridad y limpieza en la cocina. - Interés en la nutrición y en cómo afecta el estilo de vida y la salud es una ventaja. - Capacidad para trabajar en un entorno dinámico, manteniendo la atención al detalle. - Habilidades de comunicación y capacidad para trabajar bien en equipo. - Creatividad y disposición para experimentar con nuevas recetas e ideas. - Fiabilidad, puntualidad y compromiso con ofrecer una experiencia gastronómica excepcional. Cualificaciones Preferidas: - Formación o certificación culinaria formal. - Experiencia previa en un establecimiento enfocado en el bienestar o la salud. - Conocimiento de pautas nutricionales y restricciones dietéticas. Lo Que Ofrecemos: - Salario competitivo basado en la experiencia. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. - Un ambiente de trabajo positivo y de apoyo. - La oportunidad de ser parte de un equipo que valora la salud, el bienestar y la innovación en las artes culinarias. Si te apasiona crear comidas deliciosas y saludables, y estás entusiasmado por la oportunidad de trabajar en un entorno enfocado en el bienestar, ¡nos encantaría saber de ti!
Se busca Cocinero/a para restaurante en Buzanada, Restaurante Casa Genaro (Arona, Tenerife sur). El puesto implica la preparación de platos de cocina tradicional Canaria y mediterránea asi como la especialidad de la casa que son las carnes a la Brasa. El/la candidato/a deberá encargarse de la elaboración de menús diarios teniendo en cuenta la temporada asi como los platos de la carta/menú del restaurante. Asimismo, deberá mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Capacidad profesional en cocina o experiencia acreditada en puestos similares. Habilidades avanzadas en preparación de diferentes platos, especialmente cocina tradicional y Canaria asi como el manejo de parrilla. Orientación al servicio y atención al cliente. Oferta: Se ofrece un puesto estable en un restaurante de calidad y muchos años de experiencia en el sector. El/la candidato/a formará parte de un equipo dinámico, creativo y familiar. A cambio de su compromiso, recibirá una retribución acorde con la experiencia y formación. Indefinido -Completa 20.000€ - 24.000€ Bruto/año
Camarero/a jornada completa Buscamos un camarero / camarera apasionado y con experiencia para empezar de inmediato. El candidato será profesional y se preocupará por un excelente servicio al cliente. Requerimientos mínimos • 3 Años de Experiencia como Camarero/Camarera servicio de etiqueta • Permiso de trabajo válido • Nivel nativo de español • Nivel medio o superior de catalán e inglés Conocimientos de cockteleria Requisitos de trabajo • Habilidades de organización • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico de alta demanda. • Pasión por el servicio al cliente, la comida y la gastronomía. • Mantener altos estándares de calidad, seguridad alimentaria y limpieza en el restaurante.
Responsable de Cafetería – Comida Saludable Descripción del puesto: Buscamos una persona apasionada por la alimentación saludable, con experiencia en la gestión de cafeterías o restaurantes, para liderar nuestro espacio de comida saludable. Como responsable de la cafetería, serás la cara visible de nuestro negocio, garantizando una experiencia excepcional para los clientes y asegurando el buen funcionamiento del día a día. Responsabilidades principales: • Supervisar las operaciones diarias de la cafetería, asegurando un servicio eficiente y de alta calidad. • Gestionar al equipo de trabajo: contratación, formación, asignación de turnos y motivación. • Controlar y optimizar inventarios, asegurando el suministro de ingredientes frescos y saludables. • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene, salud y seguridad alimentaria. • Diseñar y actualizar el menú en colaboración con el equipo, adaptándolo a tendencias de alimentación saludable y preferencias de los clientes. • Atender las necesidades de los clientes, resolviendo inquietudes o sugerencias de manera proactiva. • Analizar las ventas y realizar informes para proponer mejoras que incrementen la rentabilidad. • Organizar eventos o actividades relacionadas con la alimentación saludable, para fomentar la fidelización de los clientes. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en la gestión de cafeterías, restaurantes o negocios similares. • Conocimiento en alimentación saludable y preferiblemente formación en hostelería o nutrición. • Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas. • Capacidad para trabajar bajo presión, con organización y atención al detalle. • Pasión por ofrecer un servicio al cliente excepcional y por promover hábitos saludables. • Conocimientos en gestión de inventarios y control de costos. Qué ofrecemos: • Un ambiente de trabajo dinámico, rodeado de un equipo comprometido con la salud y el bienestar. • Oportunidades de crecimiento profesional en un negocio en expansión. • Sueldo competitivo, según experiencia, más incentivos por desempeño. • Descuento en productos de la cafetería y formación continua en tendencias de alimentación saludable. Si compartes nuestra visión de promover una vida saludable y tienes las habilidades para liderar nuestra cafetería, ¡queremos conocerte!
¡Únete al equipo de Dune Beach Marbella como Chef de Partie! ¿Eres un Chef de Partie apasionado y creativo? En Dune Beach Marbella buscamos talento para la próxima temporada. Nuestro restaurante frente al mar es conocido por su cocina innovadora y ambiente único. Tu rol: Preparar y presentar platos excepcionales con atención al detalle. Contribuir con ideas creativas para el menú de temporada. Asegurar calidad, presentación y consistencia en cada plato. Colaborar con un equipo de chefs talentosos. Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Lo que buscamos: Experiencia previa como Chef de Partie o similar. Pasión por la cocina mediterránea y toques internacionales. Organización y gestión del tiempo. Actitud positiva y espíritu de equipo. Ofrecemos: Trabajar en uno de los lugares más icónicos de Marbella. Salario competitivo y beneficios. Ambiente de trabajo inspirador. Oportunidades de crecimiento profesional.
Descripción del Puesto: Estamos en busca de un cocinero/a apasionado/a por la gastronomía para unirse a nuestro equipo. Buscamos una persona responsable, organizada, con creatividad y habilidades culinarias que disfrute trabajando en un ambiente dinámico. Funciones y Responsabilidades: Preparar y cocinar los alimentos según los menús establecidos y los estándares de calidad. Supervisar la preparación de ingredientes y asegurarse de que estén listos para su uso. Mantener la limpieza y organización en la cocina, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Coordinarse con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y puntual. Gestionar la correcta conservación y almacenamiento de los alimentos. Colaborar en la creación de nuevos platos o en la modificación de los existentes. Realizar inventarios periódicos de los productos utilizados y solicitar reposiciones cuando sea necesario. Cumplir con las normativas sanitarias y de seguridad en todo momento. Asegurar que los platos sean servidos de acuerdo con las especificaciones y presentación requerida. Apoyar en la formación de nuevos miembros del equipo, si es necesario. Requisitos: Experiencia previa en cocina, preferiblemente en restaurantes o hoteles. Conocimiento en técnicas de cocina y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Actitud proactiva y creativa. Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos. Ofrecemos: Un entorno de trabajo dinámico y profesional. Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa. Buen ambiente laboral. Si eres un/a apasionado/a de la cocina y cumples con los requisitos mencionados, ¡esperamos tu postulación!
Sobre nosotros: Ocean Club es un destino vibrante y popular conocido por su excelente gastronomía, vistas espectaculares y experiencias inolvidables. Estamos buscando un Chef de Pizza apasionado y capacitado para unirse a nuestro equipo durante la próxima temporada. Responsabilidades principales: Preparar y cocinar una variedad de pizzas con calidad y presentación consistentes. Operar hornos de pizza de manera eficiente y mantener la limpieza. Gestionar la preparación de masa, ingredientes y toppings. Asegurar el cumplimiento de los estándares de salud pública e higiene en todo momento. Mantener documentación precisa relacionada con procedimientos de seguridad alimentaria. Colaborar con el personal de cocina para garantizar un servicio fluido. Manejar situaciones de alta presión y ofrecer un excelente servicio en horas pico. Requisitos: Experiencia comprobada como Chef de Pizza o en un puesto similar. Conocimiento de técnicas de preparación de pizza, incluyendo el estirado manual de masa. Certificación en salud pública, seguridad alimentaria o normas de higiene (obligatorio). Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y de alta energía. Atención a los detalles y pasión por la buena comida. Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Flexibilidad para trabajar noches, fines de semana y días festivos según sea necesario. Qué ofrecemos: Salario competitivo de temporada. Un entorno laboral dinámico y amigable. Oportunidad de trabajar en una ubicación impresionante con un equipo motivado.
¡En Grupo Quispe seguimos creciendo y por ello, estamos en búsqueda de personal calificado y con experiencia para ocupar importantes posiciones! Requisitos: · Estudios en hostelería y restauración. Alta capacidad de servicio, responsabilidad, empatía y resolución de problemas. · Experiencia mínima de 3 a 5 años como jefe de camareros o supervisor de sala y conocimiento en cocina peruana. · Experiencia en la coordinación de equipos, manejo de turnos y formación de nuevos empleados. · Trabajo en equipo y actitud positiva para garantizar un servicio eficiente. · Familiaridad con las normas de seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales. · Compromiso con la organización. Ofrecemos: • Contrato indefinido • Crecimiento profesional y línea de carrera • Dos días de descanso semanal • Buen ambiente de trabajo ¡Te estamos esperando!
Teresa Carles Flax&Kale está buscando un/a jefe de línea/maquinista para unirse a nuestra planta de producción de Bell-lloc d’Urgell. ¿Estás listo para esta nueva y emocionante oportunidad? ¿Qué harás en tu día a día? - Recibir las órdenes de fabricación, con las anotaciones de ingredientes o materias primas a utilizar, los parámetros a controlar, inspecciones y controles a realizar y documentación a registrar. - Manejar, controlar y regular los procesos de la maquinaria y equipos que han de intervenir en la fabricación. - Supervisar y coordinar el equipo en la producción diaria asegurando que se trabaja de manera eficiente y siguiendo la normativa interna. - Gestionar y desarrollar el equipo asegurando su coordinación, motivación y alineamiento con los objetivos y valores del grupo. - Capacitar al equipo en la normativa interna de seguridad, calidad y seguridad alimentaria, así como de conducta y prevención de riesgos. - Realizar formaciones internas al equipo detectando necesidades y carencias. - Garantizar el cumplimiento de los estándares de seguridad, calidad y seguridad alimentaria gestionando desviaciones si las hubiera. - Planificar y organizar los turnos de trabajo del equipo asegurando que la producción se realice sin interrupciones. - Asegurar la correcta gestión de las órdenes de producción en el sistema SAP. - Controlar y supervisar la ejecución de las órdenes de producción y el cumplimiento del plan de producción. - Informar al responsable de producción de incidencias a nivel de personal e instalaciones en líneas productivas. - Controlar y mejorar los indicadores de resultados de las operaciones de producción, así como el nivel de existencias de materia prima, packaging y producto acabado. ¿Qué necesitamos? - Formación en Ciclo Formativo Grado Medio. - Formación en buenas prácticas de fabricación y manipulación de alimentos. - Experiencia como responsable maquinista o jefe de línea - Experiencia como operario de producción en el sector alimentación. - Idioma: nivel avanzado de español. - Nivel intermedio del paquete Office. - Experiencia básica con ERP. Experiencia con SAP Business One es un plus.
¡En Grupo Quispe seguimos creciendo y por ello, estamos en búsqueda de personal calificado y con experiencia para ocupar importantes posiciones! Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años y conocimiento en cocina peruana o latinoamericana. • Trabajo en equipo y actitud positiva para garantizar un servicio eficiente. • Familiaridad con las normas de seguridad alimentaria y riesgos labores. • Compromiso con el grupo, manteniendo altos estándares éticos en relación a su trabajo y equipo. Ofrecemos: • Contrato indefinido • Crecimiento profesional y línea de carrera • Dos días de descanso semanales • Buen ambiente de trabajo ¡Te estamos esperando!
Desde Eurofirms ETT estamos seleccionando para importante empresa del sector educativo, ubicada en Alcala de Henares, un/a Auxiliar de cocina. Funciones: - Apoyo en la preparación de alimentos y elaboración de menús. - Limpieza y organización de utensilios, menaje y área de cocina. - Recepción y almacenamiento de mercancías. - Aplicación de normas de seguridad e higiene alimentaria. - Colaboración con el equipo de cocina en las tareas diarias. Se ofrece: - Contratación a través de ETT 3 meses + incorporación a plantilla - Jornada completa de Lunes a Domingo de 8 a 16 horas, librando fines de semana alternos - Salario 11,27 euros/hora + comida incluida
¡En Grupo Quispe seguimos creciendo y por ello, estamos en búsqueda de personal calificado y con experiencia para ocupar importantes posiciones! Requisitos: • Estudios de coctelería, hostelería. • Experiencia en coctelería, en bares y/o restaurantes. • Trabajo en equipo y actitud positiva para garantizar un servicio eficiente. • Familiaridad con las normas de seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales. • Compromiso con la organización, manteniendo altos estándares éticos en relación a su trabajo y equipo. Ofrecemos: • Contrato indefinido • Crecimiento profesional y línea de carrera • Dos días de descanso semanal • Buen ambiente de trabajo ¡Te estamos esperando!
¿Te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo dinámico en un ambiente de comida rápida? En Revoltoso Burger, buscamos un Ayudante de Cocina para unirse a nuestro equipo y ayudarnos a preparar las mejores hamburguesas para llevar. 🔹 Funciones principales: ✅ Apoyar en la preparación de ingredientes y armado de hamburguesas ✅ Mantener la limpieza y el orden en la cocina ✅ Colaborar con el equipo para un servicio rápido y eficiente ✅ Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria 🔸 Requisitos: 🔹 Se valorará experiencia previa en cocina pero no es obligatoria 🔹 Ganas de aprender y trabajar en equipo 🔹 Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos 🔹 Agilidad y buena actitud 🎯 Ofrecemos: 💰 Salario competitivo + propinas 🍔 Descuentos en nuestro menú 📆 Horarios flexibles 🎉 Excelente ambiente de trabajo Si quieres unirte a nuestra familia y crecer con nosotros, envíanos tu CV ¡Te esperamos! 🔥🍔
¡En Grupo Quispe seguimos creciendo y por ello, estamos en búsqueda de personal calificado y con experiencia para ocupar importantes posiciones! Requisitos: • De preferencia con estudios en hostelería. • Experiencia mínima de 2 años. • Trabajo en equipo y actitud positiva para garantizar un servicio eficiente. • Familiaridad con las normas de seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales. • Compromiso con la organización, manteniendo altos estándares éticos en relación a su trabajo y equipo. Ofrecemos: • Contrato indefinido • Crecimiento profesional y línea de carrera • Dos días de descanso semanales • Buen ambiente de trabajo ¡Te estamos esperando!
¡Estamos buscando un cocinero apasionado para un restaurante de brunch! Requisitos: • Experiencia previa en cocina, preferiblemente en restaurantes de brunch o en la preparación de platos típicos de desayuno y almuerzo. • Capacidad para trabajar bajo presión, mantener la organización en la cocina y seguir estándares de calidad. • Conocimiento y manejo adecuado de normas de higiene y seguridad alimentaria. • Actitud positiva, proactividad y buen trabajo en equipo. • Creatividad para aportar nuevas ideas y adaptarse a los cambios en el menú. Ofrecemos: • Ambiente de trabajo amigable y dinámico. • Oportunidad de crecer dentro del restaurante. • Horario fijo con dos días de descanso consecutivo • Salario competitivo y formaciones gastronómicas Si te entusiasma la idea de trabajar en un lugar donde la calidad de la comida es nuestra prioridad y donde cada plato es preparado con esmero, ¡esperamos tu postulación! ¡Únete a nuestro equipo y comparte tu pasión por la cocina con nosotros!
En el Restaurante Casa 887, estamos buscando a un cocinero con experiencia para unirse a nuestro equipo. Si eres un apasionado de la gastronomía, con al menos 2/3 años de experiencia. Responsabilidades: Preparar platos de alta calidad según las recetas establecidas. Colaborar con el equipo para asegurar que la comida se entregue en tiempo y forma. Mantener la limpieza y el orden en la cocina y en el área de trabajo. Cumplir con los estándares de seguridad e higiene alimentaria. Requisitos: Mínimo de 3-4 años de experiencia. Conocimientos de técnicas de cocción y manipulación de alimentos. Excelente capacidad para trabajar en equipo. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos y fines de semana. Si cumples con los requisitos y estás interesado en unirte a nuestro equipo, envíanos tu currículum actualizado. ¡Esperamos conocerte pronto!
Grupo UniverXO, buscamos un/a Pastelero/a apasionado/a por la innovación y la excelencia en la repostería. Formarás parte de un equipo creativo, donde la pastelería se fusiona con técnicas de vanguardia para ofrecer una experiencia única. Responsabilidades - Elaboración de postres y masas con técnicas avanzadas. - Desarrollo y ejecución de recetas innovadoras alineadas con la propuesta gastronómica de RavioXO. - Dominio de técnicas de pastelería tradicional y moderna. - Gestión de materia prima, stock e inventario de pastelería. - Cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria y APPCC. - Trabajo en equipo con cocina y servicio para garantizar una experiencia gastronómica excepción Requisitos - Experiencia mínima de 1 año en restaurantes de alta gastronomía o pastelerías de autor. - Conocimiento de técnicas de pastelería avanzada, fermentaciones, chocolatería y heladería. - Capacidad para trabajar en entornos de alta exigencia y precisión. - Creatividad y pasión por la gastronomía de vanguardia. - Actitud proactiva y habilidades para el trabajo en equipo. Ofrecemos: - Contrato indefinido. - Oportunidad de desarrollo en un entorno competitivo - Formación continua y posibilidades de crecimiento dentro del grupo. Si quieres formar parte de un equipo rompedor y llevar la pastelería a otro nivel, envíanos tu CV. ¡Te estamos esperando!
En Grupo Pasión y Devoción buscamos un/a profesional apasionado/a y creativo/a para liderar nuestra cocina como Jefe de Cocina. Será responsable de supervisar todas las operaciones culinarias, diseñar menús innovadores y garantizar la calidad excepcional de nuestros platos así como gestión del equipo a cargo. Responsabilidades: - Planificar, crear y actualizar menús acorde a las tendencias gastronómicas. - Supervisar y coordinar al equipo de cocina, asegurando un ambiente de trabajo positivo. - Gestionar el inventario de ingredientes y realizar pedidos de manera eficiente. - Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Controlar los costos operativos y ajustar el presupuesto del área según sea necesario. Requisitos: - Experiencia previa como Jefe de Cocina o en un puesto similar. - Conocimientos avanzados de técnicas culinarias y presentación de platos. - Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. - Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de forma eficaz. - Formación en Gastronomía o un campo relacionado (preferible). Si te apasiona el mundo gastronómico y cumples los requisitos inscríbete, ¡te estamos esperando!
Descripción del Puesto JORNADA: 30H Buscamos un/a camarero/a de sala y terraza para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada se encargará de atender a los clientes, tomar pedidos, servir alimentos y bebidas, y garantizar una experiencia de alta calidad en nuestro establecimiento. Se requiere un servicio atento, eficiente y amable, asegurando que la experiencia del cliente sea excepcional tanto en la sala como en la terraza. **Responsabilidades** • Atender y recibir a los clientes con amabilidad. • Tomar pedidos y asesorar sobre el menú y las recomendaciones del día. • Servir alimentos y bebidas de manera eficiente. • Mantener la limpieza y el orden en las mesas, sala y terraza. • Manejar pagos en efectivo o con tarjeta y gestionar la caja cuando sea necesario. • Coordinarse con cocina y barra para garantizar tiempos adecuados de servicio. • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. • Gestionar reservas y organizar la disposición de las mesas. • Atender incidencias o reclamaciones de clientes con profesionalismo. **Requisitos** • Experiencia mínima no requerida • Conocimientos básicos de servicio de mesa y protocolo de atención al cliente. • Habilidad para trabajar bajo presión en momentos de alta demanda. • Actitud positiva, proactiva y orientación al cliente. • Capacidad para trabajar en equipo y buena comunicación. • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. • Se valorará conocimiento de idiomas, especialmente inglés. • Permiso de trabajo vigente en España. Si eres una persona dinámica, con pasión por la hostelería y el trato con el cliente, ¡te estamos buscando!
En nuestro Resort Luxury estamos en la búsqueda de un Ayudante de Cocina para unirse a nuestro equipo para el departamento de restauración. Buscamos una persona responsable, dinámica y con ganas de aprender, que pueda adaptarse a diferentes horarios según las necesidades del servicio. Funciones principales: Asistir en la preparación de los ingredientes y platos según las indicaciones del chef. Mantener la limpieza y el orden en la cocina, incluyendo utensilios y áreas de trabajo. Apoyar en tareas básicas como pelar, cortar y almacenar alimentos correctamente. Colaborar en la recepción y almacenamiento de productos. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa en cocina (deseable, pero no imprescindible). Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Flexibilidad horaria para adaptarse a turnos rotativos. Actitud proactiva y ganas de aprender. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico, oportunidades de crecimiento y un salario acorde a la experiencia. Si estás interesado/a, envíanos tu currículum ¡Te esperamos!
Prestigioso restaurante japones, inspirado en las antiguas tabernas japonesa y ubicado en la zona de Sarrià-Sant Gervasi, busca JEFE DE COCINA con experiencia en gastronomía japonesa demostrable. Requisitos: - Experiencia sólida en cocina. - Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. - Experiencia en control de costes, compras e inventario. - Capacidad de resolución de problemas y toma de decisiones bajo presión. - Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria. - Habilidad para comunicarse de manera efectiva con el equipo y proveedores. - Capacidad de adaptación a cambios en la carta. Tareas a desempeñar: - Liderazgo del equipo: Supervisar, motivar y formar al equipo de cocina, asegurando su desarrollo profesional. - Gestión operativa: Controlar los costes de personal y materia prima, gestionar el inventario y supervisar compras. - Cumplir con los estándares de calidad de preparación y producción de la empresa. - Normas de higiene y seguridad: Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. - Coordinación con sala: Trabajar en conjunto con el jefe de sala para una experiencia fluida y eficiente. - Mantenimiento de equipos: Garantizar el correcto estado y uso del equipamiento de cocina. - Gestionar un equipo de 6 personas. Se ofrece: - Contrato indefinido a jornada completa. - Sueldo: 2400€ brutos/mes con variables hasta 210€ - Turnos partidos (NO ES NEGOCIABLE) - 2 días libres a la semana
Somos Beleavers, el grupo de restaurantes plant-based más dinámico y innovador en España. Si disfrutas cocinando platos que emocionan, trabajas bien en equipo y te apasiona la cocina de calidad, este es tu lugar! Ofrecemos condiciones salariales competitivas, un ambiente de trabajo positivo y la posibilidad de un desarrollo profesional interesante. Para el puesto en nuestras cocinas: Funciones: Preparación y control de la misen place, recetas y fichas técnicas respectando el gramaje, presentación y tiempos. Mantener los estándares de calidad establecidos por la empresa en cuanto a elaboración, conservación, emplatados, almacenaje, control de stock, mermas, material y limpieza. Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y procedimientos internos. Se requiere: Experiencia de 2 años realizando funciones relacionadas. Valorable conocimientos en cocina vegetariana y/o vegana. Disponibilidad horaria Se ofrece: Incorporación inmediata Puesto de trabajo estable Contrato de 20 horas semanales 2 días de descanso consecutivos Salario: 20 horas: 790€ - 850€
Oferta de Empleo: Jefe de Cocina Buscamos un Jefe de Cocina con experiencia y habilidades de liderazgo para gestionar nuestro equipo y cocina con eficiencia y creatividad. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como Jefe de Cocina. • Capacidad para liderar un equipo de aproximadamente 6 personas. • Experiencia en creación de carta y menú. • Conocimientos sólidos en: • Escandallos y control de costes. • APPCC y normativas de seguridad alimentaria. • Fichas técnicas y control de mermas. • Gestión de horarios del equipo. • Se valorará experiencia en control de foodcost y costes de personal. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico y profesional. • Posibilidad de aportar creatividad a la propuesta gastronómica. • Estabilidad laboral y oportunidad de crecimiento. Si cumples con el perfil y quieres formar parte de nuestro equipo, inscríbete en la oferta.
Estamos en búsqueda de Encargado/a de Cocina apasionado por la gastronomía y con habilidades de liderazgo. Serás responsable de gestionar la cocina, coordinar al equipo y garantizar la calidad de los platos y el cumplimiento de normas de higiene y seguridad. Responsabilidades: - Supervisar y coordinar las actividades del personal de cocina. - Garantizar la calidad y presentación de los platos. - Controlar el stock de ingredientes y realizar pedidos a proveedores. - Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. - Gestionar costos y optimizar recursos para maximizar la rentabilidad. - Capacitar y motivar al equipo de cocina.
Estamos en la búsqueda de profesionales de la restauración con experiencia en entornos de alta demanda. Es esencial tener un sólido conocimiento de la cocina valenciana tradicional, experiencia en la preparación de almuerzos , arroces y familiaridad con brasas y cocina al vacío Si eres una persona dinámica, con iniciativa, autonomía, no dudes en unirte a nuestro equipo. Te ofrecemos: · Contrato indefinido · Estabilidad laboral · propinas e incentivos · Dos días libres a la semana · Formación · vacaciones en Agoto , Abril y Enero Entre tus funciones se incluyen: · Realizar producciones · Seguir rigurosamente el recetario en la preparación de los platos · Mantener los servicios con unos resultados acordes al nivel de excelencia demandado · Correcto cumplimiento de las tareas otorgadas · Cumplir los estándares de calidad demandados, así como los procedimientos de seguridad alimentaria establecidos Únete a nuestro equipo ¡Estamos deseando conocerte!
🍽️ ¡Oportunidad de empleo en hostelería! Fregadores/as en el office para restaurante de primera categoría, en el centro de Málaga 🍽️ En Empleabilidad ETT, buscamos fregadores/as para restaurante de primera categoría, con experiencia y pasión por la excelencia en el servicio. Si te gustaría trabajar en un entorno dinámico en un restaurante de prestigio, ¡te estamos esperando! ✨ Requisitos: ✅ Experiencia previa en el puesto. ✅ Actitud proactiva y responsable. ✅ Valorable formación en Higiene Alimentaria. ✅ Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semana. Funciones: - Lavar, desinfectar y mantener en perfecto estado los utensilios de cocina, vajilla, cristalería y cubertería del restaurante. - Garantizar que el área de fregado se mantenga limpia y organizada en todo momento. - Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. 🎯 Ofrecemos: 💰 Salario según convenio. 📈 Estabilidad laboral y oportunidades de crecimiento. 🏨 Ambiente profesional y dinámico en un restaurante de prestigio. 🎓 Formación continua para el desarrollo profesional.
busca incorporar camareros/as talentosos/as y entusiastas para unirse a nuestro equipo. Si tienes pasión por la hospitalidad y la atención al cliente, así como habilidades excepcionales en servicio de restaurante, ¡esta es tu oportunidad de formar parte de nuestro equipo! Responsabilidades: Atender a los clientes de manera cortés y profesional, proporcionando un servicio de alta calidad y garantizando una experiencia gastronómica excepcional. Tomar pedidos de comida y bebida de manera precisa y eficiente, asegurándose de cumplir con las preferencias y restricciones dietéticas de los clientes. Servir alimentos y bebidas de forma elegante y bien presentada, siguiendo los estándares de servicio del restaurante. Estar atento/a a las necesidades de los clientes y responder de manera proactiva para garantizar su satisfacción durante toda la visita. Colaborar con el equipo de cocina y bar para garantizar un servicio fluido y coordinado, comunicando cualquier solicitud especial o cambio en los pedidos. Mantener limpias y ordenadas las áreas de trabajo y las mesas, siguiendo los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Contribuir al ambiente acogedor y positivo del restaurante, trabajando en equipo y mostrando una actitud profesional en todo momento. Requisitos: Experiencia previa como camarero/a en restaurantes de alta gama o establecimientos similares. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente dinámico. Conocimiento básico de gastronomía y maridaje de vinos es valorado positivamente. Actitud amable y orientada al servicio, con capacidad para resolver problemas y satisfacer las necesidades de los clientes. Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo noches, fines de semana y festivos. Mayoría de edad y cumplimiento de los requisitos legales para trabajar en hostelería. Ofrecemos: Oportunidad de formar parte de un equipo profesional y apasionado por la gastronomía. Ambiente de trabajo agradable y colaborativo en un restaurante reconocido. Remuneración competitiva y beneficios adicionales. Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa. Si estás interesado/a en unirte a nuestro equipo como camarero/a y cumples con los requisitos mencionados, ¡esperamos recibir tu solicitud! Por favor, envía tu currículum vitae y una breve carta de presentación explicando tu experiencia previa en hostelería y por qué te gustaría trabajar con nosotros. ¡Esperamos conocerte pronto!
¿Eres un apasionado de la cocina? ¿Te gustaría formar parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia única en un entorno exclusivo? En Pure Salt Luxury Hotels ampliando el equipo y buscamos nuevos cocineros/as para nuestro Hotel Pure Salt Port de Sóller 4*. Responsabilidades: Como cocinero/a, serás el encargado/a de desarrollar los procesos de pre elaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos, aplicando las técnicas correspondientes cumpliendo los estándares de calidad, las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria. Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. Colaborar en la planificación de menús y cartas. Colaborar en la gestión de compras, inventarios y costes. Controlar y cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos. Realizar la limpieza y controlar el buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería. Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Perfil del candidato/a: Buscamos a un/a profesional con un fuerte sentido de la hospitalidad y con experiencia en el sector de gran lujo. Los requisitos mínimos son: Mínimo 2 años de experiencia en posiciones similares dentro del sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles de cuatro estrellas. Poseer el título de FP Medio de Cocina y Gastronomía. Preocupación por el orden, atención al detalle, la limpieza y la calidad. Proactividad, iniciativa y flexibilidad. Pasión por el servicio y búsqueda constante de la mejora en la experiencia del cliente. Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Jornada completa y 2 días libres a la semana. Incorporación inmediata. Creemos que cada miembro de nuestro equipo es esencial para ofrecer la experiencia de lujo que nuestros clientes esperan. Si sientes la pasión por el servicio, disfrutas de la hospitalidad mediterránea y quieres crecer con nosotros, ¡te estamos buscando! Únete a Pure Salt Port Adriano y forma parte de un equipo donde la atención al cliente y la exclusividad son nuestra mayor misión.