Control calidad seguridad jobs in Spain - Page 4

Buscamos un/a Camarero/a y barista para nuestra cafetería Beverly, con pasión por el buen café y trato al cliente. Su misión será realizar cafés, smotthies…Garantizando la calidad del servicio y satisfacción del cliente. Las principales funciones serán: • Elaborar cafés y smotthies cumplimiento con las recetas estandarizadas y con los protocolos de calidad de la empresa • Mantener el orden y limpieza de la zona de trabajo y almacén • Utilizar correctamente el material de trabajo, revisando y controlando que no haya ninguna incidencia y reportándola al superior si se produce • Apoyar en el cierre de caja • Gestionar los pedidos, control del stock y realizar inventarios periódicos • Cumplir las normas de higiene y seguridad en el trabajo y manipulación de alimentos ** Requisitos:** Experiencia mínima de 1 año en el sector Inglés nivel B1 Valorable conocimientos de Latte Art Capacidad de trabajo en equipo Condiciones: Incorporación a una marca en pleno proceso de expansión y crecimiento Horario competitivo en el sector Formar parte de un equipo de trabajo con calidad humana, un entorno positivo donde se valora el trabajo en equipo y el crecimiento personal.

Supervisión y liderazgo del equipo de cocina: Coordina a cocineros, ayudantes y personal de cocina para garantizar el correcto funcionamiento del servicio. Elaboración y diseño de los platos: Se encarga de la preparación y presentación de los platos, asegurando que se mantenga la calidad y el sabor característico de La Chilanga. Gestión de compras e inventario: Supervisa la adquisición de ingredientes, controlando la calidad y cantidad de los productos, además de gestionar el stock para evitar desperdicios. Cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad: Asegura que se cumplan las normas de higiene y seguridad alimentaria, manteniendo la cocina en condiciones óptimas. Optimización de costes y recursos: Administra el presupuesto de cocina, buscando la eficiencia en costos sin comprometer la calidad. Innovación y mejora del menú: Propone nuevas recetas y mejoras en los platillos existentes, adaptándose a las preferencias de los clientes. Colaboración con el personal de sala: Trabaja en conjunto con camareros y gerencia para garantizar una experiencia gastronómica satisfactoria para los clientes. Control de tiempos y ritmo de trabajo: Organiza la preparación de los platos para asegurar que los pedidos se sirvan de manera eficiente y sin demoras.

Prestigioso restaurante japones, inspirado en las antiguas tabernas japonesa y ubicado en la zona de Sarrià-Sant Gervasi, busca JEFE DE COCINA con experiencia en gastronomía japonesa demostrable. Requisitos: - Experiencia sólida en cocina. - Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. - Experiencia en control de costes, compras e inventario. - Capacidad de resolución de problemas y toma de decisiones bajo presión. - Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria. - Habilidad para comunicarse de manera efectiva con el equipo y proveedores. - Capacidad de adaptación a cambios en la carta. Tareas a desempeñar: - Liderazgo del equipo: Supervisar, motivar y formar al equipo de cocina, asegurando su desarrollo profesional. - Gestión operativa: Controlar los costes de personal y materia prima, gestionar el inventario y supervisar compras. - Cumplir con los estándares de calidad de preparación y producción de la empresa. - Normas de higiene y seguridad: Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. - Coordinación con sala: Trabajar en conjunto con el jefe de sala para una experiencia fluida y eficiente. - Mantenimiento de equipos: Garantizar el correcto estado y uso del equipamiento de cocina. - Gestionar un equipo de 6 personas. Se ofrece: - Contrato indefinido a jornada completa. - Sueldo: 2400€ brutos/mes con variables hasta 210€ - Turnos partidos (NO ES NEGOCIABLE) - 2 días libres a la semana

*Título:* Jefe de Cocina de Hotel para Servicio Buffet *Resumen:* Buscamos un experimentado Jefe de Cocina para liderar nuestro equipo de cocina en un hotel de alta calidad, especializado en servicio buffet. El candidato ideal será responsable de supervisar la preparación y presentación de platos para eventos y comidas diarias, garantizando la excelencia culinaria y la satisfacción del cliente. *Responsabilidades clave:* 1. *Liderazgo y supervisión:* Dirige y motiva al equipo de cocina para asegurar la eficiencia y la calidad en la preparación y presentación de platos. 2. *Planificación y organización:* Planifica y organiza los menús, la producción y el personal para eventos y comidas diarias, asegurando la variedad, la calidad y la presentación. 3. *Control de calidad:* Supervisa la preparación y presentación de platos para garantizar la calidad y la higiene, resolviendo cualquier problema o queja. 4. *Gestión de inventarios y suministros:* Gestiona los inventarios de ingredientes y suministros, asegurando su disponibilidad y minimizando el desperdicio. 5. *Seguridad y higiene:* Asegura que el equipo de cocina cumpla con los estándares de seguridad y higiene, manteniendo un entorno de trabajo limpio y seguro. 6. *Colaboración con otros departamentos:* Trabaja en estrecha colaboración con otros departamentos del hotel. 7. *Desarrollo y capacitación:* Identifica oportunidades de desarrollo y capacitación para el equipo de cocina, promoviendo la mejora continua y la excelencia culinaria. *Requisitos:* - Experiencia mínima de 5 años como Jefe de Cocina o posición similar en un hotel o establecimiento de alta calidad. - Formación en cocina o gastronomía. - Conocimientos avanzados de técnicas culinarias, ingredientes y presentación. - Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. - Excelente comunicación y habilidades interpersonales. - Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir plazos. - Conocimientos de seguridad y higiene en la cocina. *Competencias clave:* - Liderazgo y motivación - Planificación y organización - Control de calidad - Comunicación y habilidades interpersonales - Trabajo en equipo - Adaptabilidad y flexibilidad - Conocimientos culinarios y técnicas de cocina *Oferta:* - Salario competitivo - Oportunidades de desarrollo y capacitación - Ambiente de trabajo dinámico y estimulante - Reconocimiento y recompensa por el desempeño excepcional

Jefe de Recepción Hotel 4* Matalascañas Funciones y Responsabilidades: • Gestión del equipo: Supervisar, coordinar y formar al equipo de recepción (recepcionistas, conserjes, botones, etc.). • Atención al cliente: Resolver dudas, gestionar quejas y asegurar la satisfacción de los huéspedes antes, durante y después de su estancia. • Gestión de reservas: Coordinar con el departamento de reservas para optimizar la ocupación del hotel y evitar overbookings. • Check-in y check-out: Supervisar los procesos para que sean rápidos, eficientes y satisfactorios para los clientes. • Facturación y cobros: Controlar el cierre de caja, la facturación y la gestión de pagos de los clientes. • Coordinación con otros departamentos: Mantener una comunicación fluida con pisos, mantenimiento, restauración y animación para garantizar un servicio óptimo. • Control de calidad: Asegurar que el área de recepción cumpla con los estándares del hotel y evaluar constantemente la calidad del servicio. • Implementación de protocolos: Aplicar medidas de seguridad, salud y protección de datos en el área de recepción. • Manejo de herramientas y software: Utilizar PMS y otras herramientas de gestión hotelera para el control de reservas, facturación y atención al cliente. Requisitos: • Experiencia mínima de 2-3 años en un puesto similar en hoteles vacacionales. • Estudios en turismo, gestión hotelera o áreas afines. • Alto nivel de idiomas (inglés imprescindible, valolrable portugues) • Habilidades de liderazgo, resolución de problemas y atención al detalle. • Conocimiento de sistemas de gestión hotelera.

🥐☕ Buscamos Store Manager para nuestra tienda de Madrid Somos ALFAR Medialunas y abriremos nuestra primera tienda en Madrid. Buscamos un Store Manager apasionado por la gastronomía, con experiencia en cafeterías de especialidad y habilidades para liderar equipos, garantizar la excelencia operativa y mejorar continuamente la experiencia del cliente. Responsabilidades: ✅ Supervisar y coordinar las operaciones diarias de la cafetería. ✅ Liderar, capacitar y motivar al equipo de baristas. ✅ Mantener altos estándares en la producción y presentación de medialunas y café de especialidad. ✅ Control de inventario y pedidos para garantizar el abastecimiento de insumos de calidad. ✅ Asegurar el cumplimiento de protocolos de higiene, seguridad y servicio. ✅ Implementar estrategias para mejorar la experiencia del cliente y fidelización. ✅ Gestionar objetivos de venta y optimización de rentabilidad. Requisitos: 🔹 Experiencia previa en un puesto similar. 🔹 Conocimiento en café de especialidad (métodos de extracción, calibración de molinos, perfiles de sabor, etc.). 🔹 Valoramos experiencia en manejo de productos de panadería/pastelería. 🔹 Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. 🔹 Orientación al cliente y capacidad para resolver problemas. 🔹 Manejo de inventarios y control de costos. 🔹 Disponibilidad para viajar a Barcelona para capacitación. Ofrecemos: 🌟 Un ambiente dinámico y en crecimiento. 📚 Capacitación especializada en café de especialidad y pastelería en Barcelona. 💰 Salario competitivo y flexibilidad horaria. 📩 ¿Te apasionan las medialunas y el café de especialidad? Envíanos tu CV

Requisitos mínimos: FORMACIÓN REGLADA: Grado en Arquitectura Técnica, Ingeniería de la Edificación o Industrial. FORMACIÓN COMPLEMENTARIA: Gestión de proyectos, prevención de riesgos laborales (PRL). CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS: En dirección de obras, preferiblemente en construcción de superficies comerciales, retail y naves industriales... EXPERIENCIA PROFESIONAL: Mínimo 3 - 5 años en gestión integral de proyectos. CONOCIMIENTOS DIGITALES: Amplios conocimientos del paquete Office, Presto, Autocad, Office + Project – BIM. CARNÉS: B Entre las funciones principales a desarrollar se encuentran: PLANIFICACIÓN Y ORGANIZACIÓN. Definir el cronograma de actividades y asigna tareas a los diferentes equipos de trabajo, asegurar que cada fase del proyecto se realice de forma coordinada. SUPERVISIÓN Y CONTROL. Controlar el avance de la obra, verificar la calidad de los materiales y la correcta ejecución de los trabajos, y asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad. Supervisar subcontratas y equipos de obra. GESTIÓN DE RECURSOS. Coordinar el uso de maquinaria, materiales y mano de obra, optimizando la productividad y minimizando desperdicios. COMUNICACIÓN. Actuar como enlace entre el equipo de construcción, ingenieros, arquitectos y clientes, facilitando la resolución de problemas y la toma de decisiones. GESTIÓN DE INCIDENCIAS. Identificar y solucionar obstáculos que puedan afectar el desarrollo de la obra, garantizando la continuidad y el éxito del proyecto. Se ofrece: Contratación con carácter de estabilidad y desarrollo de carrera. Horario: L-J 8:00 - 17:30 (descansos incluidos) y Viernes 8:00 - 15:00. Salario: 38.000€ brutos anuales + Bonus por beneficios brutos de la empresa (15%).

¡ESTAMOS BUSCANDO AYUDANTES DE COCINA! Somos un gran grupo empresarial con una sólida presencia en el sector de la hostelería, gestionando diferentes restaurantes y cafeterías de variados formatos que destacan por su calidad y estilo. ** ¿Qué ofrecemos?** Posibilidad de crecimiento y desarrollo: Queremos verte aprender y crecer con nosotros. Tendrás formaciones, sesiones y apoyos para que puedas aprender, desarrollar habilidades esenciales y crecer profesionalmente. Ambiente laboral inmejorable: Formarás parte de un equipo dinámico, profesional y con pasión por la excelencia. ¡El buen ambiente es nuestra receta secreta! Estabilidad y seguridad: Te ofrecemos la posibilidad de pertenecer a una empresa en constante crecimiento, con contratos estables y oportunidades a largo plazo. ** FUNCIONES** Preparación de ingredientes: Lavar, pelar, cortar y medir ingredientes según las instrucciones del chef o el cocinero principal. Apoyo en la elaboración de platos: Realizar tareas básicas de cocina como la preparación de salsas, guarniciones o ensaladas, y ayudar en la cocción de alimentos. Montaje de platos: Colaborar en el emplatado y presentación de las comidas, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y estética. Limpieza y mantenimiento: Mantener la cocina limpia y organizada, incluyendo la limpieza de utensilios, equipos y áreas de trabajo. Gestión de residuos: Deshacerse de los desperdicios de manera adecuada, asegurando el cumplimiento de las políticas de sostenibilidad y sanidad. Asistencia en inventario: Ayudar en el control y reposición de existencias, informando de la necesidad de reabastecer ingredientes o materiales. ** REQUISITOS** Experiencia demostrable Permiso de trabajo Disponibilidad inmediata Gestionar bien los momentos de alta demanda Persona organizada CONDICIONES Jornada de 30h Turnos partidos Posibilidad de aumentar de horas en ciertos periodos ¡No dejes pasar esta oportunidad de trabajar en un lugar donde se valora el esfuerzo, la dedicación y el buen hacer! 🙌 📩 Inscríbete ahora y trabaja con nosotros. ¡Te estamos esperando!

Desde GALIEMPLEO estamos seleccionando OPERARIO DE PRODUCCIÓN para incorporar al equipo de importante empresa del sector en la línea de retractilado. Si tienes experiencia en el manejo de maquinaria industrial y te gusta trabajar en un ambiente dinámico ¡quieren conocerte!: FUNCIONES: - Preparación de Materiales - Supervisión del Proceso - Control de Calidad - Mantenimiento Básico - Cumplimiento de Normas de Seguridad - Registro de Producción REQUISITOS: - Experiencia previa en líneas de producción y manejo de máquinas. - Conocimiento básico de maquinaria industrial (deseable). - Trabajo en equipo, atención al detalle, cuidadoso con el embalaje, responsabilidad y puntualidad en el puesto de trabajo. OFRECEMOS: - Contrato estable. - Formación continua y necesaria. - Oportunidad de crecimiento. - Horario: L-V de 8:30 a 14:00 y de 15:30 a 18:00. Si tienes ganas de crecer y desarrollarte en una empresa en expansión, con un equipazo de trabajo,** ¡esta es tu empresa!**

Ubicación: Tres Cantos Contrato: Inicialmente por ETT con posibilidad de entrar a formar parte de la empresa. Nortempo es una empresa líder en la prestación de soluciones de recursos humanos que se enfoca en ofrecer oportunidades laborales y soluciones personalizadas a empresas en diferentes sectores. Con una amplia red y más de 25 años de experiencia, nos dedicamos a conectar talento con las necesidades de nuestros clientes. Actualmente, nuestro cliente busca incorporar un Técnico de Laboratorio para su equipo de investigación y desarrollo. ** Descripción del Puesto:** Estamos buscando un Técnico de Procesos de Laboratorio que se encargue de llevar a cabo diversas funciones dentro de nuestro laboratorio de procesos, con el objetivo de realizar experimentos, pruebas y ensayos técnicos para mejorar nuestros procesos de producción y garantizar la calidad de los productos. ** Responsabilidades:** - Realizar pruebas y ensayos en procesos de producción para asegurar la calidad y la eficiencia. - Elaborar informes detallados sobre los resultados de las pruebas y recomendar posibles mejoras. - Colaborar con los equipos de ingeniería y producción para optimizar los procesos y resolver problemas técnicos. - Garantizar que las instalaciones del laboratorio estén siempre en óptimas condiciones. - Controlar los suministros y equipos del laboratorio, asegurando su mantenimiento y calibración. - Analizar datos experimentales y elaborar informes técnicos para su presentación a la dirección. - Participar en proyectos de investigación y desarrollo de nuevos productos o procesos. - Cumplir con las normativas de seguridad, medioambientales y de calidad establecidas por la empresa. ** Requisitos:** - Formación en Técnico/a en Laboratorio, Ingeniería Química, Ingeniería Industrial o estudios relacionados. - Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar, preferiblemente en un entorno industrial o de laboratorio. - Conocimientos en técnicas de control de calidad y análisis de procesos. - Manejo de herramientas y equipos de laboratorio (equipos de medición, análisis, etc.). - Capacidad para trabajar con datos y generar informes técnicos detallados. - Dominio de Microsoft Office (Excel, Word, PowerPoint) y programas de gestión de datos. - Habilidades de trabajo en equipo, organización y resolución de problemas. - Nivel alto de inglés a efectos de comprensión lectora, no es necesario tener un nivel hablado, pero sí es imprescindible entender documentación técnica en inglés. - Disponibilidad para trabajar en turnos si es necesario. ** Se Ofrece:** - Incorporación a una empresa líder en el sector, con oportunidades de desarrollo profesional. - Horario de Lunes a Viernes. - Formación continua y posibilidades de crecimiento dentro de la organización. - Buen ambiente de trabajo y equipo dinámico. - Salario competitivo.

Oferta de Trabajo: Cocinero/a Empresa: EBLI’7. CAFFEE & FOOD Ubicación: MONTE ZENIA Tipo de contrato: CONTRATO INDEFINIDO / TEMPORAL Jornada: COMPLETA Salario: SALARIO ENTRE 1500 y 2200 € BRUTOS MENSUALES/ SEGUM EXPERIENCIA. Descripción del puesto: Buscamos un/a cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo en EBLI’7. COFFEE & FOOD. La persona seleccionada será responsable de la preparación y presentación de platos según los estándares del establecimiento, asegurando calidad y eficiencia en el servicio. Responsabilidades: • Preparación y elaboración de platos según la carta. • Control de ingredientes y stock de cocina. • Mantenimiento de la limpieza y organización en el área de trabajo. • Cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria. • Coordinación con el equipo de cocina para garantizar un servicio ágil y eficiente. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en cocina profesional. • Conocimiento en [tipo de cocina: CREATIVA, BRUNCH etc.]. • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. • Formación en cocina o gastronomía. • Disponibilidad para trabajar en HORARIO DE MANAÑA 08:00-16:00, FINES DE SEMANA, FESTIVOS. Se ofrece: • Incorporación 07/14 ABRIL, 2025. • Ambiente de trabajo dinámico y profesional. • Posibilidades de crecimiento dentro de la empresa. · IMPORTANTE!! NO FUMADORES ¿Interesado/a? Envíanos tu CV ¡Esperamos conocerte!

Arima Hotel & Spa ubicado en Donostia-San Sebastián es un hotel de 4* Superior perteneciente a Small Luxury hotels of the World con filosofía sostenible y saludable. Buscamos incorporar a nuestro equipo a alguien como tu, que quiera poner pasión en su trabajo del día a día, ayudarte a crecer y ofrecerte una nueva experiencia formando parte de un gran equipo con profesionales de primer nivel. El Chef de Cocina es responsable de la operación y supervisión diaria de la cocina, asegurando la preparación de alimentos de alta calidad, la eficiencia operativa y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad. Responsabilidades Principales: Preparación y Cocción de Alimentos: -Planificar y dirigir la preparación de alimentos en todas las estaciones de la cocina. -Asegurar la presentación atractiva y la calidad de los platos servidos. -Crear menús innovadores que cumplan con las preferencias de los clientes y las tendencias culinarias. Gestión del Personal de Cocina: -Reclutar, capacitar y supervisar al personal de cocina, incluyendo cocineros, ayudantes de cocina y personal de limpieza. -Asignar tareas y responsabilidades, asegurando una operación fluida y eficiente. -Desarrollar y llevar a cabo programas de formación continua para mejorar las habilidades del equipo de cocina. Control de Inventario y Costos: -Gestionar el inventario de ingredientes y suministros de cocina, asegurando niveles adecuados y minimizando el desperdicio. -Negociar con proveedores y realizar pedidos, asegurando la calidad y el costo efectivo de los productos. -Controlar los costos de alimentos y cumplir con el presupuesto asignado. Cumplimiento de Normativas: -Asegurar el cumplimiento de todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria. -Mantener un entorno de trabajo limpio y organizado, siguiendo los procedimientos de limpieza y desinfección. -Realizar inspecciones regulares para garantizar que la cocina cumpla con los estándares de calidad y seguridad. Innovación y Creatividad: -Desarrollar nuevas recetas y técnicas de cocina para mejorar y diversificar la oferta del menú. -Incorporar prácticas sostenibles y ecológicas en la preparación de alimentos. -Mantenerse actualizado con las tendencias culinarias y las preferencias de los clientes. Atención al Cliente: -Colaborar con el personal de servicio para asegurar una experiencia gastronómica excepcional para los clientes. -Responder a las solicitudes y comentarios de los clientes de manera profesional y efectiva. -Adaptar el menú y las ofertas especiales según las necesidades y preferencias de los clientes. Experiencia: -Mínimo de 5 años de experiencia en una cocina profesional, con al menos 2 años en un puesto de supervisión. Habilidades: -Excelentes habilidades culinarias y conocimiento profundo de las técnicas de cocina. -Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo rápido. -Habilidades excepcionales de liderazgo y gestión de personal. o Conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria y prácticas de higiene. -Creatividad e innovación en la creación de menús y recetas. -Competencia en gestión de inventarios y control de costos. -Habilidades de comunicación efectiva y trabajo en equipo.

📢 ¡Estamos contratando! Técnico experto en montaje de salvaescaleras 📍 Ubicación: Majadahonda - Madrid 📅 Tipo de contrato: Indefinido 💰 Salario: “A convenir” ⏰ Jornada: Tiempo completo Sobre nosotros La Boutique de la Salud es una empresa líder en soluciones de accesibilidad, especializada en la instalación y mantenimiento de salvaescaleras, plataformas elevadoras y otros sistemas de movilidad. Buscamos un técnico con experiencia en el montaje de salvaescaleras para unirse a nuestro equipo y ayudar a mejorar la calidad de vida de nuestros clientes. Responsabilidades 🔧 Instalación y montaje de salvaescaleras en distintos tipos de escaleras y estructuras. 🛠 Diagnóstico y resolución de problemas técnicos durante la instalación. 🔍 Mantenimiento preventivo y correctivo de los equipos instalados. 📞 Asesoramiento técnico a clientes sobre el uso y mantenimiento de los equipos. 🚗 Desplazamientos a distintos puntos para la ejecución de los trabajos. Requisitos ✅ Experiencia demostrable en instalación de salvaescaleras o equipos similares. ✅ Conocimientos en electricidad, electrónica y mecánica. ✅ Habilidad para la interpretación de planos y manuales técnicos. ✅ Carnet de conducir y disponibilidad para viajar si es necesario. ✅ Capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo. ✅ Orientación al cliente y habilidades de comunicación. Se valorará 🌟 Experiencia en otros sistemas de accesibilidad (plataformas elevadoras, ascensores, etc.). 🌟 Formación en seguridad laboral y prevención de riesgos. 🌟 Conocimientos en programación de controles electrónicos. Ofrecemos 🚀 Incorporación a una empresa en crecimiento con un gran equipo de trabajo. 📚 Formación continua y posibilidades de desarrollo profesional. 💼 Herramientas y equipo de trabajo proporcionados por la empresa. 🏥 Beneficios adicionales según desempeño y antigüedad. 🔹 ¿Te interesa? Envía tu CV y carta de presentación ¡Esperamos conocerte pronto! 💪

Importante empresa del sector busca Jefe de Planta - Producción para unirse a nuestro equipo. Tus funciones principales serían: 1.- Gestión de la Producción Planificar, coordinar y supervisar la producción diaria para cumplir con los volúmenes y tiempos establecidos. 2.- Supervisión del Personal Dirigir y capacitar a los operarios de producción, asignando tareas y asegurando el cumplimiento de procedimientos. 3.- Control de Calidad Garantizar que el proceso de producción cumpla con los estándares de calidad, revisando sellados y presentación del producto final. 4.- Mantenimiento Maquinaria Coordinar el mantenimiento preventivo y correctivo de las máquinas de para evitar tiempos muertos. 5.- Gestion de inventarios Supervisar el abastecimiento de materia prima para la optimización de tiempos. 6.- Optimización de Procesos Implementar mejoras en la línea de producción para reducir desperdicios y aumentar la eficiencia. 7.- Cumplimiento de Normativa Asegurar el cumplimiento de normas de seguridad industrial e higiene dentro del almacén. 8.- Reportes y Análisis Elaborar informes de producción, rendimiento, desperdicio y tiempos de trabajo para la toma de decisiones estratégicas de la compañía. Uso de indicadores de desempeño (KPI) y análisis de datos para la mejora continua. 9.- Coordinación Interdepartamental Colaborar con las distintas áreas de la empresa como logística, compra, calidad para garantizar un flujo eficiente de trabajo. 10.- Resolución de Problemas Identificar y solucionar problemas operativos que afecten la productividad o la calidad del retractilado. Requisitos El Jefe de Producción requiere una combinación de habilidades técnicas y de liderazgo para garantizar una producción eficiente y de alta calidad en líneas de producción. Por lo que necesitamos las siguientes cualidades y requisitos técnicos: · Capacidad para dirigir equipos. · Habilidades de organización. · Adaptabilidad y toma de decisiones: habilidad para reaccionar ante imprevistos y ajustar la producción según la necesidad del negocio. · Experiencia de 3 años en producción, preferiblemente en líneas de retractilado o embalaje. · Experiencia en supervisión de equipos y gestión operativa. · Control de calidad en procesos productivos. · Mantenimiento preventivo y correctivo de equipos. · Conocimientos den software de producción. Si cumples con estos requisitos y te identificas con las responsabilidades del cargo, ¡este puesto es para ti! Buscamos a un líder comprometido, organizado y con experiencia en producción para optimizar nuestras líneas de producción. Si tienes las habilidades necesarias y ganas de aportar al crecimiento de nuestra empresa ¡te invitamos a postularte y ser parte de nuestro equipo!

Como gerente, serás el responsable de supervisar las operaciones diarias del restaurante, asegurando una experiencia excepcional para nuestros clientes mientras gestionas eficientemente nuestro equipo y recursos. Responsabilidades: Supervisar y coordinar las actividades diarias del restaurante. Gestionar, entrenar y motivar al equipo de trabajo para ofrecer un servicio de alta calidad. Supervisión del inventario y los proveedores. Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene alimentaria. Resolver cualquier incidencia o queja de los clientes con el fin de garantizar su satisfacción. Colaborar en la planificación y ejecución de promociones y eventos especiales. ** Requisitos:** Experiencia mínima de como encargado de Restaurante o en puestos similares. Experiencia gestionado equipos, habilidades de liderazgo y toma de decisiones. Conocimiento en gestión de operaciones, control de costos e inventarios. Actitud proactiva y orientada al cliente. ** Ofrecemos:** Un entorno dinámico y de trabajo en equipo consolidado. Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa. Salario fijo + bonus por objetivos

Buscamos un Instalador Eléctrico con experiencia en instalaciones industriales. El candidato seleccionado será responsable de la instalación, mantenimiento y reparación de sistemas eléctricos, garantizando el cumplimiento de normativas y estándares de seguridad. Responsabilidades: Instalación y mantenimiento de sistemas eléctricos en baja y media tensión. Cableado, montaje de cuadros eléctricos y conexionado de equipos. Diagnóstico y resolución de averías eléctricas. Interpretación de esquemas eléctricos y planos técnicos. Cumplimiento de normativas de seguridad y calidad. Requisitos: Formación en Electricidad, Electrotecnia o similar. Experiencia en instalaciones eléctricas. Conocimientos en normativa eléctrica (REBT, etc.). Capacidad de interpretación de esquemas eléctricos. Carnet de instalador eléctrico (si aplica). Permiso de conducir B. Se valorará: Cursos de prevención de riesgos laborales. Experiencia en automatización y control industrial. Conocimientos en fotovoltaica o instalaciones especiales. Ofrecemos: Incorporación a una empresa estable en crecimiento. Formación continua y desarrollo profesional. Buen ambiente de trabajo y condiciones competitivas.

En Grupo Chalito, buscamos un responsable/Técnico de Mantenimiento con fuerte enfoque operativo para mantener en óptimas condiciones nuestras instalaciones en Barcelona y Madrid. Este puesto es clave para garantizar la funcionalidad, seguridad y comodidad de nuestros restaurantes, asegurando una experiencia óptima para clientes y empleados. Responsabilidades Coordinar con los directores de Zona para asegurar una gestión eficaz del mantenimiento preventivo y correctivo en todas nuestras instalaciones. Supervisar y ejecutar tareas de mantenimiento que incluyen sistemas de refrigeración, instalaciones de cocina, pintura y otras reparaciones menores y mayores. Colaborar en la elaboración de presupuestos, enfocándose en la eficiencia y control de los gastos operativos. Negociar y gestionar contratos con proveedores externos, asegurando servicios de alta calidad a costos efectivos. Control riguroso de la facturación y gestión eficiente del presupuesto asignado para mantenimiento. Administrar la documentación necesaria como seguros y garantías de las instalaciones. Supervisar y apoyar a dos operarios en Barcelona encargados de realizar las reparaciones. Requisitos Experiencia comprobada de al menos 3 años en un rol de mantenimiento, con conocimientos específicos en refrigeración, instalaciones de cocina, pintura y mantenimiento general. Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones de forma autónoma. Disponibilidad para viajar entre Barcelona y Madrid según sea necesario.

Empresa de dedica a la tecnología y diseños de los paneles de tráfico y pantallas LED busca un/a Montador/a de cuadros eléctricos para trabajar en Montcada i Reixac y realizar las siguientes tareas: - Ensamblar y cablear cuadros eléctricos y de control según los planos eléctricos y esquemas proporcionados. - Identificar y seleccionar componentes eléctricos y electrónicos adecuados (relés, contactores, PLCs, fuentes de alimentación, etc.). - Interpretar diagramas eléctricos y asegurarse de su correcta implementación. - Realizar el conexionado de sensores, sistemas de comunicación y alimentación eléctrica. - Coordinar con el equipo de instalación en carretera para asegurar un montaje seguro y eficiente. - Realizar pruebas de continuidad, aislamiento y funcionamiento de los sistemas eléctricos. - Colaborar con los técnicos en la puesta en marcha y configuración de los sistemas electrónicos. - Diagnosticar y reparar averías en cuadros eléctricos y paneles electrónicos en carretera. - Realizar mantenimientos preventivos y correctivos según el plan establecido. - Documentar incidencias y soluciones aplicadas para mejorar la eficiencia del sistema. - Seguir las normas de seguridad eléctrica y vial en la instalación y mantenimiento de los sistemas. - Asegurar el cumplimiento de normativas de calidad y medio ambiente en la fabricación y montaje. - Utilizar equipos de protección personal (EPP) y herramientas adecuadas para el trabajo en carretera. Se requiere: - Experiencia mínima de 5 años en puesto de trabajo similar. Se ofrece: - Vacante estable - Horario: 7 a 15h - Salario: 14,95€ b/h

Jefe/Jefa de Cocina Grupo TRG Barrio Salamanca, Madrid €30,000 Salario Anual Bruto Jornada Completa ¿Eres un chef con talento y pasión? Grupo TRG, ubicado en el Barrio Salamanca, Madrid, busca un Jefe de Cocina para liderar un equipo dinámico en una nueva aventura culinaria. Nuestro restaurante ofrece una experiencia gastronómica única con un enfoque moderno y saludable, dirigido a una clientela exigente. Responsabilidades: • Gestión del equipo de cocina: Supervisar, motivar y coordinar al personal, asignar tareas y garantizar que todos trabajen en armonía. • Control de calidad: Asegurarse de que cada plato cumpla con los estándares de sabor, presentación, higiene y calidad establecidos. • Gestión de inventarios: Supervisar el stock de ingredientes y suministros, gestionar las compras y minimizar el desperdicio. • Relación con proveedores: Negociar con proveedores para obtener productos de alta calidad al mejor precio, asegurando la continuidad del servicio. • Costos y presupuestos: Elaborar y controlar el presupuesto de la cocina, optimizando recursos y gestionando los costos de producción. • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad: Garantizar el cumplimiento de todas las normativas de seguridad alimentaria e higiene. • Innovación y creatividad: Desarrollar nuevas recetas y técnicas culinarias para mantener la oferta actualizada y competitiva. En colaboración y con la supervisión del chef ejecutivo. • Formación y desarrollo del equipo: Capacitar al personal en técnicas culinarias y en buenas prácticas de higiene y seguridad. • Coordinación con otras áreas: Colaborar con la dirección y con marcas de delivery para asegurar una experiencia integral y satisfactoria para el cliente. Requisitos: • Mínimo de 2 años de experiencia en una cocina profesional, preferentemente en un rol similar. • Sólidos conocimientos en técnicas de cocina contemporánea. • Habilidades de liderazgo y organización. • Capacidad para trabajar bajo presión. • Certificación en formación de salud y seguridad. Lo que Ofrecemos: • Formación y mentoría de un Chef de renombre mundial. • Salario competitivo con beneficios y posibilidad de Bonos Anuales. • Oportunidades de crecimiento dentro de un prestigioso grupo. • Un ambiente de trabajo creativo y colaborativo. Únete a Grupo TRG y forma parte de un equipo dedicado a ofrecer experiencias culinarias únicas.

¿Quieres formar parte de Monio Group? Proyecto líder en pleno crecimiento y con un ambiente de talento joven y dinámico. Somos actualmente el grupo de hostelería más grande importante de la ciudad de Alcalá de Henares. Estamos en la búsqueda de profesionales de la restauración con experiencia en entornos de alta demanda para una nueva apertura en Alcalá de Henares. - Restaurante Casino - Frankie Burger - Francesco´s pizza - Taberna 7 - Taberna San Isidro - Fino Bar-Restaurante - Taberna 7 Bar ¿Qué buscamos? Cocinero/a con conocimientos avanzados en todas las partidas para Alcalá de Henares. Funciones: - Control y cumplimiento de la normativa sanitaria - Conocimientos en cocina tradicional mediterránea. - Experiencia demostrable en todas las partidas. - Gestión de la preparación de ingredientes y el montaje de platos según las indicaciones del Jefe de Cocina. - Colaboración activa con el equipo de cocina para un servicio eficiente y fluido. - Mantenimiento de la organización en la cocina, asegurando la correcta conservación y almacenamiento de los productos. Requisitos: - Experiencia mínima de 2 años como cocinero en restaurantes de alta demanda, valorable especialización en cocina mediterránea. - Dominio de diferentes técnicas culinarias en diversas partidas. - Conocimientos sólidos en cocina mediterránea, con atención a la calidad y los detalles. - Cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad alimentaria. - Habilidades de organización y trabajo en equipo, colaborando eficazmente con otros cocineros y personal del restaurante. - Actitud positiva frente a los desafíos del día a día. - Capacidad de gestionar el tiempo de forma eficiente. Se valora: - Grado Medio en Cocina y Gastronomía o Técnico en Cocina y Restauración. - Certificado de Manipulador de Alimentos. - Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo. - Residencia en Alcalá de Henares o cercanías. - Se valora haber trabajado en restaurantes con mucho volumen de trabajo y calidad en el servicio. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido y salario competitivo. - Ambiente de trabajo dinámico y joven, donde podrás desarrollarte profesionalmente. - Formación continua para mejorar tus habilidades y conocimientos culinarios. - Oportunidades de crecimiento dentro de Monio Group. - 2 días libres a la semana. Si te apasiona la cocina mediterránea y buscas un nuevo reto en un restaurante de alta demanda, ¡inscríbete ahora, te esperamos!

En Marea Beach House, buscamos un Bartender profesional y apasionado, con conocimientos en coctelería, cafetería y bebidas en general. Si disfrutas de la mixología, te gusta innovar y trabajar en un entorno dinámico, esta es tu oportunidad para formar parte de un Beach Club de referencia en Menorca. 📍 Ubicación: Cala Blanca (Ciutadella de Menorca) 📌 Funciones: - Elaboración de cócteles clásicos y de autor , con y sin alcohol (se valorará creatividad e innovación). - Preparación de c afés, zumos naturales y smoothies de alta calidad. - Atención y asesoramiento a clientes en barra y en mesa , garantizando una experiencia excepcional. - Mise en place de la barra eficiente y adaptada al volumen de clientes y ventas. - Control del stock y reposición de bebidas e insumos. - Mantenimiento del área de trabajo en perfecto estado de limpieza y orden. - Cuidado y uso responsable de la maquinaria y utensilios de trabajo, minimizando roturas. - Coordinación con el equipo de sala para garantizar un servicio ágil y fluido. 🎯 Responsabilidades: - Asegurar la excelencia en la preparación y presentación de bebidas y cócteles. - Mantenerse actualizado con las nuevas tendencias en el mundo de las bebidas. - Aplicar estrategias de** upselling** para potenciar las ventas en barra. - Seguir protocolos de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos y bebidas. - Contribuir a la creación de un ambiente de trabajo positivo y colaborativo . ✅ Requisitos: - Experiencia previa como Bartender o en un puesto similar. - Conocimiento en coctelería clásica, mixología y destilados . - Experiencia en** cafetería, preparación de zumos y smoothies**. - Valorables conocimientos en nuevos productos de coctelería y técnicas innovadoras. - Capacidad de organización y rapidez en entornos de alta demanda. - Idiomas : Español e inglés fluido. - Disponibilidad para horarios rotativos, fines de semana y festivos. - Actitud proactiva, orientación al cliente y capacidad de trabajo en equipo. 🌟 Ofrecemos: - Formar parte de un equipo joven, dinámico y con ganas de crecer. - Un entorno de trabajo espectacular en** primera línea de playa.** - Contrato indefinido fijo-discontinuo (aprox. 7 meses). - Salario acorde al convenio de Hostelería de las Islas Baleares, con opción a un** plus según experiencia y desempeño.** ** ** Si eres una persona apasionada por la hostelería y buscas nuevos retos profesionales en un entorno privilegiado, ¡te invitamos a postularte! 🌅 ¡Te esperamos en Marea Beach House! 🌅

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO COMO JEFE DE COCINA EN BRUNCH AND THE CITY! En BATC, la cocina es el corazón de nuestra experiencia gastronómica, y buscamos a un Jefe de Cocina apasionado, organizado y creativo para liderar nuestro equipo y garantizar platos que respeten nuestros estándares en cada servicio. Si tienes experiencia en brunch, liderazgo en cocina y te gustan los nuevos desafíos, ¡este es tu lugar! ¿Cuáles serán tus responsabilidades? ✔️ Liderar y gestionar el equipo de cocina, asegurando una coordinación eficiente y un ambiente de trabajo positivo. ✔️ Supervisar la producción y presentación de los platos, garantizando calidad, sabor y presentación impecables. ✔️ Controlar y optimizar los costos de materia prima, minimizando desperdicios y gestionando correctamente los escandallos. ✔️ Garantizar el cumplimiento de normativas higiénico-sanitarias y la seguridad en la cocina. ✔️ Gestionar el stock e inventario, asegurando la disponibilidad de ingredientes sin excesos ni faltantes. ✔️ Colaborar con proveedores, asegurando productos de calidad y manteniendo buenas relaciones comerciales. ✔️ Coordinar con el equipo de sala para garantizar una salida fluida de los platos y la mejor experiencia para los clientes. ✔️ Formar y motivar al equipo de cocina, asegurando un alto rendimiento y compromiso. ✔️ Solucionar imprevistos en el servicio, manteniendo siempre la calma y el enfoque en la excelencia. ¿Qué buscamos en ti? ✔️ Experiencia mínima de 2 años como Jefe de Cocina o en un puesto similar, preferiblemente en brunch o cocina internacional. ✔️ Habilidad para liderar equipos y mantener un ambiente de trabajo eficiente y motivador. ✔️ Creatividad e innovación gastronómica para desarrollar platos originales y mejorar nuestra propuesta culinaria. ✔️ Dominio en control de costos, escandallos y gestión de inventarios. ✔️ Conocimiento en normativas de seguridad alimentaria y APPCC. ✔️ Capacidad de trabajar bajo presión en momentos de alta demanda. ✔️ Residencia en Barcelona o disponibilidad para trasladarse. Condiciones laborales: -Jornada: 40 horas semanales -Horario: 5 días trabajados, 2 días libres. De lunes a domingo. -Ubicación: Barcelona -Salario competitivo + incentivos según desempeño ¿Por qué formar parte de Gabby’s Brunch? Un equipo apasionado por la gastronomía y el buen servicio Oportunidad de innovar y desarrollar tu creatividad en la cocina Posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa Un entorno de trabajo dinámico, organizado y de alto nivel Si te encanta la cocina, el liderazgo y quieres ser parte de un equipo en crecimiento, ¡te estamos esperando!

Desde Fundación Eurofirms buscamos Operario/a de producción con certificado de discapacidad para empresa del sector metal ubicada en Aranda de Duero (Burgos). La misión es llevar a cabo las tareas asignadas en el proceso de producción. La posición busca contribuir al cumplimiento de los estándares de calidad y los plazos de entrega establecidos, asegurando la satisfacción del cliente y el correcto funcionamiento de la línea de producción. Las funciones serán las siguientes: - Realizar las operaciones de producción asignadas, siguiendo los procedimientos y estándares establecidos para garantizar la calidad y eficiencia del proceso. - Operar y mantener adecuadamente la maquinaria y equipos utilizados en la línea de producción, reportando cualquier - anomalía o necesidad de mantenimiento. - Inspeccionar visualmente los productos fabricados para identificar posibles defectos, asegurando que cumplan con los - estándares de calidad establecidos. - Empacar y etiquetar los productos terminados de acuerdo con las especificaciones y requisitos del cliente, asegurando - su correcta identificación y protección durante el transporte. - Colaborar con el equipo de producción y otros departamentos, como control de calidad y logística, para asegurar una - comunicación efectiva y un flujo de trabajo eficiente. - Seguir todas las normas y procedimientos de seguridad establecidos, utilizando el equipo de protección personal adecuado y reportando cualquier situación de riesgo. - Participar en programas de capacitación y desarrollo para mejorar las habilidades y conocimientos relacionados con el puesto y el proceso de producción. - HORARIO: - Turnos rotativos de mañana (6h a 14h), tarde (14h a 22h) y noche (22h a 6h) de lunes a viernes. - CONTRATO: - Inicio de 6 meses y luego indefinido

RESTAURANTE MANIFESTO 13 Buscamos un Jefe de Partida con experiencia para unirse a nuestro equipo. Responsabilidades: Supervisar y gestionar una sección específica de la cocina (carnes, pescados, pastelería, etc.). Garantizar la calidad y presentación de los platos. Coordinar con el resto del equipo de cocina para el buen funcionamiento del servicio. Controlar el stock y asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Apoyar en la formación y supervisión del personal a su cargo. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar. Conocimientos en técnicas de cocina y control de stock. Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. Persona organizada, responsable y con atención al detalle.

Jefe de Cocina/Director de Cocina Descripción: Estamos buscando un Jefe de Cocina/Director de Cocina apasionado y con experiencia para unirse a nuestro equipo en GRUPO GMI SEVILLA. Como líder del área de cocina, serás responsable de garantizar la excelencia culinaria, gestionar el equipo de cocina y asegurar una experiencia gastronómica de primera clase para nuestros clientes. Responsabilidades: -Planificar y supervisar la elaboración de los platos en el restaurante. -Liderar y motivar al equipo de cocina. -Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria. -Diseñar y actualizar menús en colaboración con la dirección. -Gestionar el inventario, control de costos y pedidos de suministros. Requisitos: -Experiencia previa como Jefe de Cocina o Director de Cocina. -Habilidad para liderar y motivar al equipo. -Conocimientos sólidos de técnicas culinarias y gestión de cocina. -Creatividad para diseñar propuestas gastronómicas innovadoras. -Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas. Ofrecemos: -Contrato a tiempo completo. -Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional. -Ambiente de trabajo dinámico y apasionante.

Hola, somos Marcos y Carlos directores adjuntos del Restaurante Breogán Cocina Gallega, un proyecto nuevo que ha abierto sus puertas en Marzo 2023 Estamos buscando Un/a Friegaplatos y Ayudante/a Barra que quiera participar en este proyecto y ayudar a prosperar la marca Breogán. Somos una joven empresa de restauración de cocina Gallega, que apuesta por un producto de primera calidad y un servicio exclusivo a sus clientes. Estamos situados en Palma de Mallorca Centro y desde aquí nos gustaría crecer y expandir con la marca Rey Breogán Restaurante. Nuestro primer proyecto es el Restaurante Breogán Cocina Gallega. Nuestro Restaurante tiene un enfoque 100% al producto gallego. Una cocina real y honesta que apuesta por una materia prima gallega de calidad superior. ¡Sé partícipe de nuestra marca y crece con nuestro proyecto! Requisitos: buscamos un/a Friegaplatos y Ayudante/a Barra con mínimo 1 a 3 años de experiencia. Condiciones: Incorporación: Inmediata Tipo de jornada: Completa Salario: Por encima del convenvio Obligaciones: Tareas de limpieza: Fregar el menaje de barra, copas y utensilios. Tareas de barra: Suministrar las bebidas según comandas y atender a las peticiones del personal adyacente. Además ayudar a mantener todas las estancias de la barra, y almacén en perfecto estado de limpieza. Tareas de mantenimiento y almacenaje: Mantener limpia el aréa de la barra incluyendo cubos de basura. Mantener el almacén de auxiliares, las estanterías y los carros, siempre bien ordenados. Colaborar con el control de existencias y pedidos de inventario. Mantener e implementar las medidas de seguridad e higiene que afecte a las personas, instalaciones y material en la restauración. Si quieres trabajar con nosotros no dudes en contactarnos.

En Flow, buscamos un Ayudante de Camarera/o Avanzado que comparta nuestra pasión por la comida urbana de calidad y la excelencia en el servicio. El candidato ideal debe tener experiencia en cocina rápida o en ambientes de alto volumen, y estar comprometido con la calidad y consistencia en cada plato que sirvamos. Responsabilidades: • Preparación de Ingredientes: Realizar la preparación de carnes, vegetales, salsas y otros ingredientes frescos, asegurando la calidad y consistencia. • Apoyo en la Cocción y Montaje de Platos: Colaborar en la parrilla, freidora y plancha, siguiendo los estándares de la marca para la elaboración de hamburguesas y guarniciones. • Control de Calidad: Verificar el punto de cocción y presentación de cada plato antes de su salida, manteniendo siempre los estándares de Flow. • Gestión de Insumos: Colaborar en el control de inventario, almacenamiento y rotación de insumos para garantizar la frescura de los productos. • Limpieza y Organización: Asegurar la limpieza continua de la estación de trabajo y cumplir con las normas de higiene y seguridad. Requisitos: • Experiencia previa de al menos 1 año en cocina de hamburguesas, comida rápida o similar. • Conocimiento avanzado de técnicas de cocina y manejo de equipo (parrilla, freidora, etc.). • Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico. • Habilidad para seguir recetas y procedimientos de manera precisa. • Actitud proactiva, ordenada y comprometida con la calidad. Ofrecemos: • Un ambiente de trabajo joven y dinámico, enfocado en la innovación y la creatividad gastronómica. • Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de Flow.

Título del Puesto: Encargado/Encargada de Cafetería Ubicación: San Sebastián de los Reyes Tipo de Contrato: Jornada completa Descripción del Puesto: Buscamos un/a encargado/a con experiencia en el sector de la hostelería para gestionar y supervisar las operaciones diarias de nuestra cafetería. El/La candidato/a ideal será un líder natural con habilidades organizativas y de gestión, capaz de garantizar y llevar a cabo un servicio de alta calidad y una experiencia excepcional para nuestros clientes. Responsabilidades Principales: Supervisar y coordinar las actividades diarias de la cafetería, incluyendo el servicio al cliente, la preparación de alimentos (hornear panadería y bollería, plancha…) bebidas y la gestión del personal. Asegurar que se cumplan los estándares de calidad, higiene y seguridad en todas las áreas de la cafetería. Gestionar el inventario y realizar pedidos de suministros necesarios. Formar, motivar y supervisar al equipo de trabajo, asegurándose de que todos los empleados cumplan con sus responsabilidades. Atender y resolver quejas o incidencias de manera rápida y efectiva. Controlar los costos operativos y optimizar la rentabilidad de la cafetería. Garantizar el cumplimiento de las normativas locales y de seguridad alimentaria. Coordinar y gestionar pedidos delivery y recogida en local Coordinar y gestionar asignado tareas y elaboración para preparación de pedidos a cartera de clientes. Realizar tareas administrativas como la gestión de horarios, nóminas y reportes financieros y cuadres de caja diarios. Requisitos: Experiencia previa como encargado/a o en un puesto similar en el sector de la hostelería, preferiblemente en cafeterías o establecimientos de restauración. Conocimientos sólidos en gestión de personal y operaciones de restaurantes. Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión. Habilidades organizativas y de resolución de problemas. Conocimientos de gestión financiera y control de costos. Disponibilidad para trabajar en turnos flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. Formación en hostelería, restauración o gestión de empresas será valorada positivamente. Conocimiento de idiomas adicionales será una ventaja. Ofrecemos: Contrato estable con posibilidades de crecimiento dentro de la empresa. Ambiente de trabajo dinámico y en constante evolución. Oportunidades de formación continua y desarrollo profesional. Salario competitivo según experiencia y convenio. Beneficios adicionales como comidas incluidas y bonificaciones por rendimiento. Los interesados pueden enviar su currículum vitae y una carta de presentación ¡Esperamos tu solicitud para liderar nuestro equipo y llevar nuestra cafetería al siguiente nivel!

Desde Cristina Oria S.L. buscamos una persona para ampliar nuestro equipo en el Restaurante Las Rozas Village. Ofrecemos: Jornada completa. Horario seguido. Contrato indefinido. Tus tareas: Preparación, dirección y coordinación del servicio en cocina. Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca. Control de stock y merma. Gestión de pedidos e inventarios. Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria.

Desde Golden Hotels & Experiences, buscamos incorporar Piscineros/as para nuestros hoteles en Salou durante la temporada 2025. Te ofrecemos la oportunidad de formar parte de una compañía hotelera vacacional sólida que se esfuerza por garantizar el bienestar de sus empleados. Golden Hotels es una cadena que cuenta con más de 800 trabajadores a los que queremos tratar de forma igualitaria, promoviendo nuestros valores sociales y medioambientales, e incentivando nuevas prácticas que ayuden a la empresa a alcanzar sus retos y valores. Descripción del puesto: Estamos buscando un/a Piscinero/a para unirse a nuestro equipo en los hoteles de Salou. Si te apasiona el cuidado y mantenimiento de las instalaciones acuáticas, tienes habilidades técnicas y disfrutas asegurando el bienestar de los huéspedes, ¡te queremos en nuestro equipo! Funciones: - Realizar el mantenimiento preventivo y correctivo de las piscinas, incluyendo control de los niveles de agua, sistemas de filtración y desinfección. - Asegurar el buen estado y funcionamiento de la maquinaria de las piscinas. - Colaborar en la limpieza y mantenimiento de las zonas de baño, tanto en el interior como en el exterior de las instalaciones. - Supervisar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene en las instalaciones acuáticas. - Realizar tareas de reparación y conservación relacionadas con las instalaciones de las piscinas. - Colaborar con el equipo de mantenimiento en tareas generales cuando sea necesario. Requisitos: - Capacidad para trabajar en equipo y actitud proactiva. - Conocimientos y experiencia en el mantenimiento de piscinas. - Nivel alto de catalán y castellano. - Se valorará formación relacionada con el mantenimiento de piscinas y áreas afines. - Se valorará experiencia previa en puestos similares. Ofrecemos: - Contrato fijo discontinuo de 40 horas semanales. - Salario según convenio. - Descuento para empleados en nuestros hoteles. Si estás interesado/a en unirte a nuestro equipo y contribuir a mantener la calidad y confort de nuestras instalaciones acuáticas, ¡esperamos recibir tu solicitud!

Descripción del puesto: Buscamos un Segundo Encargado para unirse a nuestro equipo en un restaurante dinámico. Será el apoyo directo del Encargado, asegurando la correcta gestión operativa y el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio. Funciones principales: Supervisar la operativa diaria del restaurante. Gestionar y coordinar el equipo de trabajo. Controlar stock, realizar pedidos y supervisar inventarios. Asegurar el cumplimiento de normas higiénico-sanitarias y de seguridad. Atender a los clientes y resolver incidencias. Colaborar en la formación y motivación del personal. Apoyar en la gestión administrativa y en el control de costes. Sustituir al Encargado en su ausencia. Requisitos: Experiencia previa en restauración y gestión de equipos. Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo. Orientación al cliente y capacidad de resolución de problemas. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Ofrecemos: Contrato estable y buen ambiente de trabajo. Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa. Salario competitivo según experiencia. ¡Si te apasiona la restauración y tienes habilidades de liderazgo, te estamos buscando!

Desde Golden Hotels & Experiences buscamos incorporar Ayudantes de Mantenimiento en nuestros hoteles de Salou para trabajar durante la temporada 2025. Te ofrecemos la oportunidad de incorporarte a una compañía hotelera vacacional sólida que se esfuerza por garantizar el bienestar de sus empleados. Golden Hotels es una cadena que cuenta con más de 800 trabajadores a los que queremos tratar de forma igualitaria, aparte de hacerles partícipes de nuestros valores sociales y medioambientales e incentivar a nuevas prácticas que ayuden a la empresa a conseguir nuevos valores y retos. Descripción del Puesto: Estamos buscando un/a Ayudante de Mantenimiento para unirse a nuestro equipo en los hoteles de Salou. Si te interesa el sector de la hostelería, tienes habilidades técnicas y disfrutas colaborando en la solución de problemas, ¡te queremos en nuestro equipo! Funciones: - Colaborar en el mantenimiento preventivo y correctivo de las instalaciones del hotel, incluyendo sistemas eléctricos, fontanería y climatización. - Ayudar en las reparaciones generales de las habitaciones, zonas comunes y exteriores del hotel. - Apoyar en el control y supervisión del correcto funcionamiento de maquinaria y equipamiento. - Participar en tareas de jardinería, pintura y trabajos menores de albañilería. - Garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad y salud laboral en las actividades diarias. - Colaborar en la gestión de materiales y herramientas necesarias para las reparaciones. Requisitos: - Capacidad para trabajar en equipo y actitud proactiva. - Habilidad para resolver problemas técnicos y realizar reparaciones generales. - Nivel alto de catalán y castellano. - Se valorará experiencia previa en puestos similares. - Se valorará formación en mantenimiento o áreas relacionadas. Ofrecemos: - Contrato fijo discontinuo de 40 horas semanales. - Dos días de descanso a la semana. - Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. - Salario según convenio. - Descuento para empleados en nuestros hoteles. Si estás interesado/a en unirte a nuestro equipo y contribuir a mantener la calidad y confort de nuestras instalaciones, ¡esperamos recibir tu solicitud!

Sobre Nosotros Necesitamos un cocinero para nuestro restaurante PUNT 6, situado en el New Hotel Colón. Buscamos un cocinero/a con pasión por la cocina, ganas de trabajar en equipo y aportar creatividad a nuestros platos. Responsabilidades: - Preparación y elaboración de platos según la carta y eventos especiales - Control de tiempos y calidad en la cocina. - Gestión de stock y pedidos de materia prima. - Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina, cumpliendo con las normativas de seguridad alimentaria. -Trabajo en equipo con el resto de personal . - Predisposición a querer mejorar y subir de cargo Horario: De lunes a sábado Turno de tarde Requisitos: Experiencia previa en cocina (mínimo 2 años, si lo deseas especificar). Conocimientos en diferentes técnicas culinarias y emplatado. Capacidad de organización y trabajo bajo presión. Actitud positiva y ganas de aprender y mejorar. Ofrecemos: Contrato estable a jornada completa. Ambiente de trabajo dinámico y profesional. Posibilidades de crecimiento dentro del equipo Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Sueldo: 20.000,00€- 22.000,00€ al año ¿Interesado/a? Envíanos tu CV!

- Recibir órdenes de fabricación, con anotaciones de ingredientes o materias primas a utilizar, los parámetros a controlar, inspecciones y controles a realizar y documentación a registrar. - Cumplir con las medidas de seguridad, higiene y de protección medioambiental establecidas. - Realizar operaciones de transformación y elaboración establecidas por el plan de fabricación del producto a manufacturar. - Manejar, controlar y regular los procesos de la maquinaria y equipos que han de intervenir en la fabricación. - Identificar y apartar productos defectuosos o no conformes. - Desarrollar operaciones de envasado y embalaje del producto. - Realizar etiquetado y encajado de producto. - Realizar el almacenamiento de los productos acabados. - Registrar los resultados de los controles del proceso y de las inspecciones de calidad y seguridad definidas para cada producto. - Gestionar de manera adecuada los residuos. - Adoptar las medidas establecidas en la normativa interna de la empresa y trabajar siguiendo las prácticas correctas de seguridad en el trabajo. - Ser responsable del monitoreo y control de los PCC que le apliquen en la zona de trabajo (cualificado o no según la tabla ILUO).

Buscamos un/a Técnico/a cervecero/a para fábrica de cerveza independiente. La misión de este puesto es realizar y supervisar los procesos productivos y de control necesarios para asegurar un funcionamiento óptimo de la fábrica, desde la molienda, elaboración del mosto, control de fermentación, propagación de levadura, acondicionamiento de producto terminado y envasado cumpliendo los estándares de seguridad, calidad, higiene alimentaria y medio ambiente asentando los registros de los mismos en los sistemas de gestión.Responsabilidades: -Ejecutar los programas y procesos incluidos desde la recepción de materias primas, elaboración y envasado, asegurando el cumplimiento de todas las especificaciones, protocolos y estándares de calidad, durante dichos procesos a través de los programas y procesos tanto automatizados como manuales.-Control de stock de productos desde materias primas, materias auxiliares y componentes de envasado, manteniendo un control actualizado e informando a los responsables de las necesidades.-Llevar a cabo tareas de mantenimiento preventivo de los equipos de producción. Posibilidad de solucionar, dentro de su campo de actuación, las posibles averías básicas ocurridas en las instalaciones. -Control de las operaciones necesarias para la gestión de residuos, asegurando el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene y medioambiente. Requisitos: -Grado en Tecnología de los alimentos, Ingeniería industrial, Química, Bilogía. -Se valora de forma muy positiva Máster en Ciencia y Tecnología Cervecera u otros títulos similares.-Se valora experiencia en entornos industriales. -Personas metódicas y con facilidad para el trabajo en equipo. ¿Qué ofrecemos?: -Contrato: indefinido a jornada completa. -Incorporación: preferiblemente inmediata -Posibilidad de desarrollo profesional y proyecto de carrera en una empresa emergente.

Villa Retiro, un distinguido restaurante gastronómico con Estrella Michelin, ubicado en el pintoresco pueblo de Xerta, abre las puertas a una emocionante oportunidad para un chef experimentado que aspire a destacar en el mundo culinario de alta gama. El candidato seleccionado se integrará a un equipo comprometido con la excelencia culinaria y la creación de experiencias gastronómicas inolvidables. Responsabilidades: Garantizar la preparación y presentación impecable de platos de alta calidad. Control de inventarios: Supervisar el inventario de la cocina del restaurante, incluyendo la compra de ingredientes de su área, el almacenamiento y la gestión de facturas. Revisiones periódicas para garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria. Organización diaria y semanal de la partida. Requisitos: Experiencia previa en posiciones culinarias de alta gama, preferiblemente en restaurantes con Estrella Michelin. Conocimientos en seguridad alimentaria. Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo. Creatividad y pasión por la gastronomía. Fuertes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar bajo presión. Esta posición ofrece la oportunidad de formar parte de un entorno culinario de prestigio, donde la dedicación a la excelencia y la innovación son fundamentales. ¡Únete a nosotros y contribuye a la creación de experiencias culinarias excepcionales en Villa Retiro!

Estamos en la búsqueda de un Jefe de Cocina con talento y apasionado para liderar nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de la gestión integral de la cocina, garantizando la calidad de los platos, el cumplimiento de estándares de higiene y la eficiencia operativa del área. CONOCIMIENTOS NECESARIOS: Cocina, carta, gestión de proveedores, cuadrantes horarios, gestión de personal , escandallos, software de gestión, APPCC REQUISITOS MÍNIMOS: Formación acreditada en escuela de cocina Experiencia de al menos 3 años como jefe de cocina o segundo jefe de cocina DESCRIPCION DEL PUESTO Restaurante de nueva apertura en el centro histórico de Granada, busca jefe de cocina para restaurante a la carta. Si buscas desarrollarte en un sólido proyecto en crecimiento, no dudes en inscribirte. ¿QUÉ FUNCIONES REALIZARÁS? - Creación de recetas para sugerencias. - Gestión de pedidos - Control de plantillas y gestión de equipos - Planificación de horarios. - Gestión de escandallos. - Solución de incidencias - Preparación, elaboración, cocinado de los platos incluidos en carta y su supervisión. - Emplatado y organización de comandas. - Mise en place. - Control sobre orden y limpieza. - Control de appcc. - Cumplir y hacer cumplir los procedimientos implantados. REQUISITOS - Formación acreditada de cocina - Experiencia demostrable como jefe de cocina o segundo de cocina. - Trabajo en equipo y habilidades de comunicación - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. - Iniciativa y creatividad - Conocimientos en seguridad alimentaria. - Capacidad de toma de decisiones y resolución de conflictos. Ofrecemos: - Salario y condiciones por encima de convenio. - Dos días de descanso consecutivos por semana y flexibilidad de horarios. - Política de conciliación. - Oportunidades de desarrollo y crecimiento.

¿Quieres formar parte de un nuevo proyecto en Alcalá de Henares? Si te apasiona la gastronomía y buscas formar parte de un equipo innovador, ¡Monio Group es el lugar perfecto para ti!. Somos una de las marcas líderes en restauración en Alcalá de Henares, y ahora estamos buscando Cocineros/as con experiencia para integrarse a nuestro equipo en Casino, un restaurante destacado por su calidad y ambiente único. Funciones: · Apoyo en la elaboración de platos mediterráneos con atención a la calidad, presentación y tiempos de servicio. · Trabajo en diferentes partidas. · Gestión de la preparación de ingredientes y el montaje de platos según las indicaciones del Jefe de Cocina. · Control de calidad en todos los procesos de la cocina, garantizando los estándares y el cumplimiento de las normativas sanitarias. · Colaboración activa con el equipo de cocina para un servicio eficiente y fluido. · Mantenimiento de la organización en la cocina, asegurando la correcta conservación y almacenamiento de los productos. · Supervisión y apoyo en la formación del personal de cocina, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo. Se requiere: · Experiencia mínima de 2 años como cocinero en restaurantes de alta demanda, valorable especialización en cocina mediterránea. · Dominio de diferentes técnicas culinarias en diversas partidas. · Conocimientos sólidos en cocina mediterránea, con atención a la calidad y los detalles. · Cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad alimentaria. · Habilidades de organización y trabajo en equipo, colaborando eficazmente con otros cocineros y personal del restaurante. · Actitud positiva frente a los desafíos del día a día. · Capacidad de gestionar el tiempo de forma eficiente. Se valora: · Grado Medio en Cocina y Gastronomía o Técnico en Cocina y Restauración. · Certificado de Manipulador de Alimentos. · Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo. · Residencia en Alcalá de Henares o cercanías. Te ofrecemos: · Contrato indefinido, con estabilidad laboral. · Salario competitivo. · Ambiente de trabajo dinámico y joven, donde podrás desarrollarte profesionalmente. · Formación continua para mejorar tus habilidades y conocimientos culinarios. · Oportunidades de crecimiento dentro de Monio Group. · 2 días libres a la semana. En Monio Group, valoramos el talento y el compromiso, y ofrecemos un entorno de trabajo dinámico donde podrás crecer y desarrollar tu carrera. Si eres una persona con pasión por la cocina y tienes ganas de formar parte de un proyecto emocionante, ¡te esperamos!

OFERTA DE EMPLEO: COCINERO/A PARA CATERING DE COLECTIVIDADES Empresa consolidada en el sector de colectividades busca incorporar a su equipo Ayudante de cocina y Cocinero/a con amplia experiencia y vocación profesional para NUEVO PROYECTO. Ofrecemos: • Contrato estable con jornada continua para facilitar la conciliación laboral y personal. • Sueldo competitivo, a convenir según la experiencia y formación aportadas. • Incorporación inmediata en un entorno profesional y dinámico. Requisitos mínimos: • CARNET DE CONDUCIR • Se valorará positivamente la experiencia en aperturas de nuevos proyectos • Conocimiento y cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria. • Capacidad para trabajar bajo presión, manteniendo altos estándares de calidad. • Perfil organizado, proactivo y con buenas habilidades de trabajo en equipo. Funciones principales: • Garantizar el correcto estado y cumplimiento de los registros y procedimientos del sistema APPCC. • Control de stock, supervisión de los productos y su conservación. • Cumplir y garantizar las normas de higiene, seguridad y manipulación alimentaria. • Supervisar y apoyar al equipo en el desarrollo de las tareas diarias. Buscamos personas comprometidas, con experiencia y pasión por su trabajo. ¡Esperamos contar contigo!

Desde ZAZÚ buscamos un JEFE/A DE SALA para uno de nuestros locales de Valencia. Entre las principales funciones: El Encargado de sala tiene la responsabilidad de asegurar que cada servicio sea e­ficiente, y de calidad. Por ello, algunas de sus principales funciones son: Gestión del equipo: El Encargado debe coordinar y supervisar a todo el personal de sala, su mayor responsabilidad es organizar a todo el equipo para atender el servicio de la mejor manera posible. Debe tener la capacidad de Liderar y motivar al equipo de sala, con el propósito de generar un ambiente positivo y colaborativo; debe coordinar y realizar los horarios del personal de sala,(turnos y descansos); debe gestionar las vacaciones, con el propósito de contar con el personal correcto para cada servicio. Formar al personal a su cargo en sus respectivas funciones, al igual que realizar una evaluación para optimizar el servicio. Organizar el servicio: El Encargado es el responsable de dirigir la operativa diaria, distribuyendo funciones y responsabilidades entre todo el personal de sala, supervisando también la correcta disposición y presentación del local. Control operativo y administrativo: El Encargado debe llevar un control de stock de bebidas, material de sala y otras necesidades que surjan para el local. Debe supervisar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, control de la facturación y la caja, con la correcta gestión de los cobros y pagos. Requisitos: Experiencia de al menos 2 años en un puesto similar Dirección y gestión de equipos. Valorable estudios relacionados con hostelería. Se ofrece: Contratación estable Salario competitivo: fijo + incentivos

Descripción ¡Únete a Grupo Armonia como Recepcionista en Madrid! ¿Quiénes somos? Fundado en 1974, Grupo Armonia es actualmente uno de los líderes europeos en Soft Facilities Management, ofreciendo servicios de alta calidad en Recepción Corporativa, Seguridad y Limpieza. Además, somos un Centro Especial de Empleo, certificado para seleccionar, formar y contratar a personas con discapacidad, brindando oportunidades estables de trabajo y ayudando a nuestros clientes a cumplir con la Ley General de Discapacidad. Nuestros valores: La mejora continua, la innovación y el trato humano son la base de todo lo que hacemos. ¡Estamos creciendo y te necesitamos! ¿Te gustaría ser nuestro próximo/a Recepcionista en Madrid? Buscamos incorporar dos recepcionistas para un prestigioso cliente en Madrid del sector consultoría para su edificio corporativo con salas de reuniones y espacios. ¿Qué harás? - Atención al cliente presencial, telefónicamente y vía email - Recepción del edificio, control de accesos (acreditaciones) - Recibir visitas y acompañar a salas - Reservar y coordinar salas (implica preparar salas con aguas, coordinar tiempos, ofrecer cafés, recoger salas si hay caterings etc...). - Recepción y envío de paquetería, avisar a los empleados, correo interno. - Registro diario de visitas, gestión de incidencias, etc. ¿Qué necesitamos? - Al menos 1 años de experiencia en un puesto similar. - Nivel de inglés intermedio/alto - Buena presencia y habilidades comunicativas. - Dominio del paquete Microsoft Office - Disponibilidad de incorporación inmediata (jueves 27 de enero) Jornada y horario: De Lunes a Jueves de 15:00 a 20:00 (Parcial tarde) - 20hs Salario: 700€ br/mensuales x 12 pagas. Ubicación: Avda de Burgos (La ubicación exacta no se detalla hasta la fase final del proceso de selección para preservar la privacidad de todos nuestros colaboradores) ¿Qué te ofrecemos? - Contrato fijo: Nada de temporalidades, aquí queremos que crezcas con nosotros. - Formación: Te daremos toda la formación necesaria y uniformidad - Ambiente joven y dinámico: Trabajarás en un entorno donde se valora la proactividad y el buen rollo. - Compromiso social: Somos una empresa comprometida con la igualdad y la inclusión, ¡aquí todos tienen su oportunidad! En Grupo Armonia nos implicamos con la Igualdad de Oportunidades y nos comprometemos a garantizarla en los procesos de selección que realizamos.

¿Eres un apasionado/a de la cocina asiática y el ciclismo? ¿Te gustaría formar parte de un proyecto innovador que combine un ambiente urbano y deportivo con una propuesta gastronómica diferente? Para la apertura de una nueva cafetería en Madrid Río, buscamos un/a Jefe/a de Cocina que lidere un concepto inspirado en la cultura asiática contemporánea, con una propuesta gastronómica basada en platos rápidos, equilibrados y llenos de sabor. Un espacio pensado para la comunidad ciclista y amantes de la vida activa, donde la comida se disfruta sin prisas, pero con un producto bien trabajado. ¿Qué harás en tu día a día? Gestionar la operativa de cocina, optimizando recursos y flujos de trabajo. Diseñar y desarrollar una carta fresca y urbana, con opciones como sandwiches japoneses (katsu sando), baos, donburi, onigiris y bollería asiática. Liderar y gestionar un equipo pequeño, asegurando un servicio ágil y de calidad. Supervisar escandallos, costes y pedidos, manteniendo el control del stock y garantizando la rentabilidad del servicio. Cumplir con las normativas de seguridad alimentaria e higiene. ¿Qué buscamos en ti? Experiencia como Jefe/a de Cocina o Segundo/a de Cocina en cafeterías, restaurantes o espacios con servicio dinámico. Experiencia en la gestión de equipo de 3, 4 personas. Experiencia en control de costes, escandallos y gestión de compras. Conocimientos en programas de gestión de cocina como Ágora, Tspoonlab o similares. Pasión por la cocina y, si además te gusta el ciclismo, ¡seguro que aquí te sentirás como en casa! ¿Qué ofrecemos? Un proyecto nuevo y en crecimiento, donde aportar ideas y formar parte de su desarrollo. Jornada completa con 2 días libres. Contrato indefinido previo periodo de prueba. Ubicación en Madrid Río, bien conectada con transporte público y en un entorno perfecto para los amantes del deporte. Jornada mixtas en un negocio que cierra a las 21h y los fines de semana a las 23h Ambiente juvenil

ILUNION Facility Services ofrece calidad y Excelencia en los servicios que ofrece a sus clientes, apostando por la innovación, la sostenibilidad, y respeto al medioambiente y al entorno. Buscamos recepcionista/administraivo polivalente para una empresa situada en Hospitalet de Llobregat. Funciones: 1. Atención de visitas y control de salas de reuniones. 2. Gestión de centralita y atención telefónica. 3. Dar soporte a los diferentes departamentos. (RRHH, dirección y cultura) 4. Supervisar y gestionar las operaciones relacionadas con la oficina para garantizar un entorno productivo, organizado y acogedor 5. Apoyo a tareas administrativas básicas. 6. Garantizar el cumplimiento de las normas de salud y seguridad. Requisitos: 1. Imprescindible mínimo 6 meses de experiencia como recepcionista o administrativo. 2. Valorable disponer del certificado de discapacidad igual o superior al 33%. 3. Valorable ser adaptable, organizado/a y dinámico/a Idioma: Catalán e inglés alto. Horario: Jornada de 25h/sem de Lunes a Viernes Turno de tarde 13 a 18h. Salario: según convenio 1026€ brutos al mes por 14 pagas Contrato: Un año

Buscamos Encargad@ para local en el barrio de Gracia Descripción del puesto: Estamos buscando un encargad@ con experiencia, pasión por la hostelería, habilidades de liderazgo, proactivo y organizado. Responsabilidades principales: • Supervisar y coordinar las operaciones diarias del local. • Liderar y motivar al equipo, garantizando un ambiente de trabajo positivo. • Gestionar horarios, inventarios y pedidos de proveedores. • Asegurar la calidad del servicio al cliente y la satisfacción de los comensales. • Supervisar la higiene, seguridad y cumplimiento de normas sanitarias. • Participar en la formación de personal. Requisitos: • Experiencia previa como encargado/a en hostelería (mínimo 2 años). • Conocimientos en gestión de personal, atención al cliente y control de inventarios. • Habilidad para resolver problemas y tomar decisiones rápidas. • Disponibilidad horaria y flexibilidad para trabajar fines de semana y festivos.

MISIÓN GENERAL DEL PUESTO El puesto de Encargado de Restaurante de Grupo Auseva tiene la misión de definir, junto con el Area Manager y Director de Operaciones, los procedimientos internos de funcionamiento y los check-lists para cada una de las actividades o áreas presentes en la prestación de servicios de los distintos puntos de venta. Con el apoyo de las personas a su cargo, deberá planificar, organizar, coordinar y supervisar los servicios prestados, siempre en consonancia con la misión de ésta, el plan estratégico aprobado y las políticas definidas, que se verán reflejadas en los procedimientos internos. Controlará la ejecución adecuada de los servicios contratados, el nivel de satisfacción de los clientes. Procurará mantener un clima de trabajo adecuado con el equipo a su carga, así como el personal extra que pueda trabajar con motivo de eventos o servicios. Deberá implantar de manera adecuada y de acuerdo a los estándares establecidos por la Gerencia del Grupo, toda la oferta gastronómica planteada desde la dirección gastronómica RESPONSABILIDADES DEL PUESTO El puesto de Encargado de Restaurante de Taberna Del Volapie, adquiere las siguientes responsabilidades: Desarrollar y mejorar los procedimientos internos de funcionamiento, estableciendo qué, quién, cómo, cuándo y con qué recursos se realizan las actividades encaminadas a prestar los servicios que emanan del plan estratégico. Implantar toda la oferta gastronómica en función de las distintas temporadas y tipos de servicios, así como realizar los cambios oportunos en dicha oferta cuando sea demandado por las peticiones de los clientes, y se ponga en común con la Gerencia. Planificar y organizar cuantos servicios haya requerido el cliente, dirigiendo y coordinando los recursos humanos, materiales, económicos, etc., fijos o eventuales. Actuar como receptor de las inquietudes de los clientes, que puedan trasladarse a un plan de mejoras de los servicios prestados. Desarrollar nuevos productos y servicios junto con el equipo de gerencia. Planificar, organizar, coordinar, supervisar y ejecutar los servicios en el área de comidas, cenas y eventos, ajustando en todo momento los recursos humanos, materiales, económicos, etc., a las necesidades requeridas. Mantener el sistema de calidad y de los archivos de calidad, así como de los manuales operativos de trabajo. Planificar y coordinar con su equipo de trabajo y la Gerencia, en la prestación de los servicios, las acciones a llevar a cabo, apoyándose en el uso de órdenes de servicio y check-lists. Coordinar y supervisar los pedidos relativos al área de cocina y sala. Realizar los turnos del área de cocina y sala, y coordinar todos los recursos humanos y materiales para el correcto desarrollo del servicio. Conocer en todo momento las reservas presentes ya futuro de cualquier tipo de servicio de restauración que tengan lugar. Garantizar que el servicio de comidas y cenas se desarrolle de acuerdo a los estándares establecidos coordinando con el equipo de restaurante todas las acciones necesarias para que exista producto con la calidad y cantidad establecidas y de acuerdo a la previsión de ocupación. Comunicar, mediante las herramientas definidas para ello, todas las averías y problemas técnicos ocurridos dentro del restaurante, y de realizar el seguimiento hasta la resolución de la incidencia/averia. Junto con la gerencia, será responsable de que todas las instalaciones del restaurante, ya sean internas y externas, estén en perfecto estado de conservación y limpieza. Implantar y coordinar toda la operativa relativa a los controles de calidad, limpieza y otros puntos críticos dentro del plan general de APPCC, supervisando en todo momento que esté todo al día y garantizando, por encima de todo, la seguridad y salud de nuestros clientes. Mantener actualizadas todas las recetas elaboradas en cocina dentro del software IGC / INBAR con el objetivo de tener al día los escandallos y fichas técnicas de todo lo que se produce en los restaurantes. ACTITUDES Y APTITUDES Para el puesto, el/la candidata/a deberá poseer las siguientes cualidades: Ordenado/ay meticuloso/a Liderazgo y puntos de mando Receptividad a nuevas ideas y conceptos ya predefinidos. Autocrítica Capacidad para delegar Planificacion dinamismo Innovación Capacidad de análisis y diagnóstico Capacidad de negociación Trabajar con altos volúmenes de clientes Grandes dosis de comunicación. Inteligencia emocional muy alta Enfoque estratégico CONOCIMIENTOS (FORMACIÓN) Y HABILIDADES (EXPERIENCIA PROFESIONAL) El/la candidata/a al puesto deberá contar con los siguientes conocimientos y habilidades: Requisitos obligatorios (excluyentes si no se cumplen) Formación académica en FP Grado medio o Superior en hostelería. Formación superior en gestión de la restauración y/o hotelera (Grado, Máster, o similar). Formación continua y conocimientos de los últimos avances tecnológicos y tendencias para la restauración (se exigirá demostrarlo) Experiencia previa como Responsable de Restaurante dirigiendo equipos de al menos 15 personas a su carga, durante al menos 3 años. Idioma Inglés nivel medio. Requisitos recomendados (tenerlos serán un valor añadido a la candidatura) Experiencia profesional en cocina. Más de 5 años gestionando equipos de al menos 20 personas.

Desde Blondie Club estamos buscando un perfil de Jefe/a de sala para nuestra sala de fiestas discoteca ubicada en Madrid centro. Necesitamos una persona que tenga experiencia previa imprescindible en puestos similares al ofertado (Jefe/a de sala de fiestas) con años consolidados de experiencia. La misión del puestos: Organizar y supervisar el funcionamiento del establecimiento, espacio o área de negocio asignado, de acuerdo con las regulaciones legislativas y las políticas de la empresa, garantizando los mejores resultados y opiniones del servicio gastronómico ofrecido. Las funciones generales del puesto son: · Organizar, dirigir, coordinar y supervisar las acciones necesarias para el buen funcionamiento del proceso de servicio de alimentos y bebidas en el establecimiento/espacio/o área de su responsabilidad, para asegurar la calidez y fluidez del mismo, con el objetivo de satisfacer plenamente a los clientes de acuerdo a las regulaciones legislativas vigentes y las políticas de la empresa obteniendo la máxima rentabilidad del negocio · Proponer el diseño y/o colaborar en la planificación de objetivos específicos viables para el establecimiento / espacio / o área de su responsabilidad que respondan a las demandas del público objetivo, siguiendo en todo momento la planificación estratégica de la empresa o entidad de la que forma parte. · Planificar las necesidades económicas y de personal en el establecimiento / espacio / o área de su responsabilidad para que el desarrollo de las actividades previstas sea viable y se integren en la planificación general del establecimiento. · Orientación al cumplimiento de resultados previstos por la Dirección de la organización y obteniendo la máxima rentabilidad del establecimiento / espacio / o área de su responsabilidad. · Velar para que la unidad de negocio que dirige, se encuentre en las mejores posiciones en las plataformas online de opinión, Tripadvisor… · Realizar o supervisar los inventarios y controles de stock de producto, materia prima, etc., teniendo en cuenta los flujos de consumo y de producción. · Realizar o supervisar los inventarios y controles de menaje y cualquier otro elemento necesario para el correcto funcionamiento de la sala. · Administrar los recursos propios del departamento o área de su responsabilidad para optimizar su rentabilidad, teniendo en cuenta la cultura el sistema de calidad implementados por la entidad. · Asegurar el mantenimiento y la limpieza de la sala y su equipamiento. · Coordinar su gestión y colaborar con otros departamentos de la compañía · Recibir, acompañar y despedir al cliente con amabilidad, educación y siguiendo el protocolo adecuado. · Gestionar conflictos con los clientes. · Supervisar el proceso de facturación, cobro, cuadre y liquidación de la recaudación caja, para comprobar que el abono de los servicios prestados concuerdan con los tiques emitidos, verificando que se ajusta a los planes de la empresa. Comprobar que el personal que intervine en el proceso cumple con la metodología implantada por la empresa, asegurando la buena praxis de los componentes de la plantilla a la hora de ejecutar movimientos de caja. · Coordinar, apoyar o dirigir el montaje y desmontaje de su establecimiento/espacio o área de su responsabilidad, para la organización de eventos, celebraciones, etc., en su espacio. · Dirigir los equipos de trabajo, capacitándolos y realizando el seguimiento del desempeño de las personas que los integran asegurándose de que se cumplen los objetivos. · Realizar o coordinar el briefing o reunión con el equipo periódicamente, por cambio de cartas, etc., transmitiendo al equipo de trabajo la información relativa a la oferta de alimentoso bebidas servidas en el establecimiento, así como promociones, sugerencias del día, ingredientes y proceso de elaboración, entre otras. · Resolver conflictos con y entre los miembros de su equipo. · Colaborar en la elaboración de presupuestos de su área. Gestionar los presupuestos de su área controlando los costes de producto, personal, etc. · Participar en los procesos de selección de personal de las personas que van a estar bajo su cargo. · Planificar horarios, libranzas y vacaciones del personal de su equipo en los términos previstos en el convenio y gestionar diligentemente el sistema de control de presencia implantado en la compañía · Supervisar el cumplimiento de las condiciones de Seguridad e Higiene Laboral garantizando que todo el personal cumple con lo dispuesto en el Plan de Prevención de Riesgos Laborales de la Compañía, asegurándose de que su equipo ha realizado las formaciones en PRL necesarias para el desarrollo de su puesto de trabajo y notificando las anomalías detectadas al Técnico o responsable de prevención. · Sustituir a cualquier miembro de su equipo por motivos organizativos o de producción. HORARIO: se trata de una sala de fiestas. Necesitamos que la persona tenga disponibilidad en fines de semana y horario nocturno. JORNADA: Completa en convenio del discotecas. Ubicación: Madrid centro.

Desde Talento Rodado, estamos en búsqueda de un Pizzero/a Napolitano/a residente en Elche, con experiencia demostrable en la elaboración de masa napolitana, manejo de horno de piedra o eléctrico y dominio de la pala. 📍 Ubicación: Elche, Alicante 💰 Salario: 1.700 brutos/mes 📅 Tipo de contrato: Jornada completa 🔎 Experiencia: Imprescindible experiencia en masa napolitana 🏅 ¿Qué buscamos? Experiencia contrastada en la elaboración de masa napolitana (fermentación larga, hidratación alta). Manejo experto de horno de piedra o eléctrico a altas temperaturas. Dominio de la pala para la manipulación y cocción perfecta de las pizzas. Precisión, rapidez y cuidado en la elaboración del producto. Capacidad para trabajar en equipo en un entorno dinámico y exigente. Pasión por la auténtica pizza napolitana y compromiso con la calidad. 🍕 Funciones principales: Elaboración y control de fermentación de masas napolitanas. Preparación y cocción de pizzas respetando los estándares tradicionales. Control de temperatura y tiempos de horneado. Mantenimiento del orden y limpieza del área de trabajo. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. 🎯 ¿Qué ofrecemos? ✅ Salario fijo de 1.500€ netos/mes. ✅ Incorporación a un equipo profesional y dinámico. ✅ Oportunidad de crecimiento en la empresa. ✅ Trabajo con ingredientes de alta calidad y procesos artesanales. 📩 Si cumples con los requisitos y quieres formar parte del equipo, envía tu CV.

En Hotel Saratoga, un exclusivo hotel de 4 estrellas, buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a por la alta gastronomía para incorporarse a nuestro restaurante ubicado L’Atic, ubicado en el ático del hotel, ofreciendo una experiencia culinaria única con vistas inigualables. El/la profesional seleccionado/a trabajará bajo la dirección del Chef Juan Pinel y formará parte de un equipo dinámico y creativo, enfocado en la excelencia gastronómica, el uso de productos de calidad y la innovación en cada plato. Funciones principales: - Elaboración y presentación de platos de alta cocina según los estándares del restaurante. - Aplicación de técnicas culinarias avanzadas en la preparación de alimentos. - Mantenimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). - Gestión eficiente de materia prima y control de stock. - Colaboración en la creación y desarrollo de nuevas propuestas gastronómicas. - Trabajo en equipo con el resto del personal de cocina para garantizar un servicio impecable. Requisitos: - Experiencia mínima de 3 años en cocina gastronómica o restaurantes de alto nivel. - Formación en gastronomía, cocina o similar. - Conocimientos avanzados en técnicas culinarias y emplatados sofisticados. - Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno exigente. - Actitud proactiva, creatividad y pasión por la cocina de autor. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Se valorará: - Experiencia en restaurantes con estrellas Michelin o reconocimientos gastronómicos. - Conocimientos en cocina de temporada y maridajes. - Habilidad en la gestión de equipos y liderazgo. Ofrecemos: - Incorporación a un equipo de profesionales en un entorno exclusivo. - Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional. - Salario convenio de hostelería de Baleares - Beneficios adicionales dentro del hotel. Si cumples con los requisitos y deseas formar parte de un proyecto gastronómico de alto nivel, ¡esperamos contar con tu talento!