Trabajos control calidad seguridad en España - Page 3

Buscamos un Sous Chef para unirse a nuestro equipo en MARGARITA, un restaurante de temporada en la hermosa localidad costera de Calella de Palafrugell, ubicado en la Costa Brava catalana. Buscamos un candidato apasionado por la cocina y la creatividad culinaria, con experiencia en la gestión de equipos de cocina y la elaboración de platos de alta calidad. Responsabilidades: - Planificar y organizar las diferentes tareas en la cocina estableciendo los métodos necesarios. - Garantizar los estándares y procesos de trabajo bajo supervisión del Chef y liderar la cocina. - Control de inventarios, stocks y mermas. - Liderar, gestionar, supervisar al equipo de cocina. - Preparar y emplatar todos los platos y elaboraciones para garantizar la correcta manipulación de todo lo que sucede en el área de cocina. - Supervisar el mantenimiento y buen uso de los utensilios. - Control y supervisión de las normas higiénico-sanitarias de manipulación, PRL y APPCC's. - Garantizar en todo momento los estándares y responsabilidades culinarias del restaurante, bajo supervisión del Chef Ejecutivo y/o Chef Principal. -Reconocer los productos, presentaciones y cualidades superiores. Requisitos: - Experiencia previa como Chef, Sous Chef o Chef de partida en restaurantes de alta calidad y de gran volumen. - Habilidades demostradas en la elaboración y ejecución de los platos propuestos para los menús innovadores y adaptados a los ingredientes locales de temporada. - Capacidad de gestionar efectivamente el día a día y liderar al equipo de cocina. - Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos: - Buenas condiciones salariales. - Alojamiento cercano al restaurante. - Trabajar en un restaurante de referencia en primera línea de mar en la hermosa Costa Brava catalana. - Oportunidad de elaborar platos innovadores y creativos. - Trabajar en equipo con otros profesionales apasionados por la cocina.

Hotel de 4* Superior perteneciente a la asociación hotelera líder en hoteles boutique de lujo Small Luxury Hotels, abre un proceso de selección de profesionales orientados al cliente para el departamento de Recepción. ** Función principal** Realizar de manera cualificada y responsable la dirección, control y seguimiento del conjunto de tareas que se desarrollan en el departamento de recepción. Colaborar y sustituir al Jefe/a de recepción de las tareas propias del mismo. Además, coordinar con otros departamentos la gestión del hotel y colaborar con la dirección del establecimiento y con otros departamentos. ** Funciones y responsabilidades** ·Definir prioridades para atender las solicitudes especiales. ·Programar la llegada y salida de huéspedes. ·Realizar seguimiento del desempeño del equipo de trabajo. ·Controlar el inventario de habitaciones de acuerdo a la ocupación. ·Orientar al equipo sobre atenciones especiales, privacidad del huésped, seguridad y emergencias. ·Asegurar que el servicio sea ejecutado conforme a las políticas y estándares mínimos de calidad. ·Verificar que se cumplan los protocolos relativos al manejo de caja, cobros, facturación. ·Controlar las auditorias de noche con la facturación, cajas, créditos, prepagos y control de bancos. ·Sugerir puntos de interés, sitios turísticos, rutas de turismo. ·Establecer acuerdos con taxis, hoteles, alquiler de vehículos, restaurantes, centros comerciales y almacenes, para atender las demandas de los clientes. ·Revisión y control de las comisiones. ·Gestión y apoyo en reservas y evolución de ventas. ·Investigar discrepancias en reservas. ·Realizar informes estadísticos y demás reportes solicitados por Dirección. ·Resolver problemas sobre exceso de contratación (overbooking), aumento de la categoría del servicio entregado (upgrade), disminución de la categoría del servicio entregado (down grade) y reserva confirmada que no se presentó (no show) ·Atender a huéspedes insatisfechos o con problemas de comportamiento en el uso de las instalaciones del establecimiento, en coordinación con General Manager. ·Proporcionar servicio personalizado a grupos, clientes importantes (VIP) o clientes con necesidades especiales. ·Solucionar las quejas y reclamos del cliente e identificar sus causas, aplicar acciones correctivas y preventivas y promover mejoras, en coordinación con General Manager. ·Sugerir y aplicar métodos de evaluación de satisfacción del cliente. ·Verificar el cumplimiento de las expectativas de los clientes respecto al servicio otorgado. ·Supervisar que el servicio entregado sea cuando menos igual sino superior al servicio ofertado. ·Superar expectativas del cliente. ·Dar solución a conflictos y problemas. ·Asegurar el seguimiento de las tareas iniciadas en turnos anteriores. ·Coordinar secuencia e interacción de los procesos o Actividades con todos los departamentos del establecimiento. Estatus y ámbito ·Puesto al que reporta: al Jefe de Recepción y a la Directora del hotel. ·Alcance de la responsabilidad en la toma de decisiones: tiene poder para proponer mejoras en los procesos dentro de su área y responsabilidad. ·Trabajo inusual que demanda el puesto: gran flexibilidad y disponibilidad horaria. **Puestos internos y externos con el que se relaciona: ·INTERNOS: con la Cocina en los partes de desayunos diarios y ordenes de servicio de los clientes, atenciones VIP diarias, etc., con el jefe de Mantenimiento para el seguimiento de averías; con el departamento de reservas para el control de ocupación y tarifas; con Administración para registro de facturas, con la Dirección para informar de los clientes que entran y salen cada día, de los clientes VIP que se hospedan y para proporcionar otras informaciones. Las relaciones son diarias. ·EXTERNOS: Clientes VIP, Agencias de viajes y TTOO. La relación suele ser diaria. Requisitos ** Actitudes** ·Capacidad organizativa. ·Liderazgo ·Con vocación de servicio y preocupación por la calidad del trabajo.

BUSCAMOS PANADERO-BOLLERO -Buscamos un profesional con conocimientos de PANADERIA y BOLLERIA para la vacante de oficial de 1º en bollería Valoramos: -Experiencia mínima en obradores artesanos 10 años. -Persona con buena actitud y seriedad. Conocimientos necesarios Panadería (amasado y formado de todo tipo de panes, control masa madre…) Bollería (amasado y formado de piezas de croissan, hojaldre, brioix…) Hornear (horno pisos y rotator) Manipulador alimentos Requisitos mínimos Experiencia demostrable en obrador. Acostumbrado a trabajar con gran variedad y cantidad de producto. Capacidad de trabajo tanto en equipo como de forma individual. Higiene y limpieza frente al trato del producto. Persona detallista y responsable con el trato del producto. Capaz de seguir la normativa en materia de salud y seguridad. Somos una panadería y pastelería tradicional con una larga historia y un compromiso con la calidad artesanal y la innovación. Ofrecemos: -Jornada laboral de 40 horas semanales. -Salario: 1.700€ - 2.700€ Bruto/mes -Día fiesta en fin de semana. Interesados enviar su currÍculum

1. Gestión Operativa de Cocinas ✅ Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad en la preparación de alimentos. ✅ Supervisar el correcto funcionamiento de equipos y utensilios en cada local. ✅ Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. ✅ Implementar y supervisar protocolos de limpieza y desinfección. ✅ Verificar que los tiempos de servicio sean eficientes y consistentes. ✅ Coordinar con el equipo de delivery para mejorar tiempos de despacho. 2. Gestión de Personal ✅ Coordinar y supervisar a los jefes de cocina de cada local. ✅ Evaluar el desempeño del personal de cocina y brindar feedback. ✅ Organizar capacitaciones para mejorar técnicas y eficiencia. ✅ Asegurar que cada turno tenga la cantidad adecuada de personal. ✅ Resolver conflictos y problemas operativos en las cocinas. 3. Control de Costos y Abastecimiento ✅ Supervisar los pedidos de materia prima y optimizar costos. ✅ Negociar con proveedores para mejorar precios y calidad. ✅ Controlar el desperdicio de alimentos y minimizar mermas. ✅ Implementar y monitorear inventarios en cada local. ✅ Analizar costos de producción y buscar mejoras en rentabilidad. 4. Innovación y Desarrollo de Producto ✅ Probar y desarrollar nuevas recetas y productos. ✅ Adaptar el menú según tendencias y preferencias del mercado. ✅ Coordinar pruebas de calidad y ajustes en las recetas. ✅ Recoger feedback de clientes y ajustar los productos si es necesario. ✅ Evaluar qué productos se mantienen mejor en delivery y optimizar empaques. 5. Gestión de Reportes y Evaluaciones ✅ Analizar ventas y rendimiento de cada local en relación con la cocina. ✅ Reportar incidencias y sugerencias de mejora a la dirección. ✅ Revisar el cumplimiento de los estándares de servicio y calidad. ✅ Auditar la operativa de cocina en cada local periódicamente. ✅ Implementar métricas de desempeño para medir tiempos de entrega y satisfacción del cliente. ✅ Revisar y optimizar los tiempos de preparación y despacho de pedidos. 6. Coordinación con Otras Áreas ✅ Trabajar con marketing para la promoción de nuevos productos. ✅ Coordinar con recursos humanos sobre contratación y formación. ✅ Colaborar con finanzas para controlar costos y presupuestos. ✅ Apoyar a operaciones en la apertura de nuevos locales. ✅ Trabajar con logística para optimizar rutas y tiempos de entrega. ✅ Gestionar un sistema de monitoreo de pedidos y valoración de clientes en plataformas de delivery. ✅ Analizar las mejores valoraciones de clientes para replicar buenas prácticas en todos los locales.

Buscamos un/a cocinero/a apasionado/a y con experiencia en la elaboración de platos de cocina americana Tex-Mex para unirse a nuestro equipo, con la capacidad de adaptarse a diferentes áreas del restaurante, incluyendo atención al cliente y gestión de sala. El candidato/a ideal deberá ser capaz de preparar una amplia variedad de platos, desde clásicas como nachos, tacos, hasta especialidades como costillas BBQ, nachos y hamburguesas gourmet. Además, deberá estar acostumbrado/a a trabajar de cara al público y ser flexible para realizar cambios entre la cocina y el servicio al cliente en la sala, incluyendo el manejo de barra, atención directa a los clientes y tareas de limpieza. Responsabilidades: Preparación y elaboración de platos de cocina americana Tex-Mex de alta calidad. Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina. Control de inventario y gestión de pedidos de ingredientes. Colaboración con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Atención al cliente en la sala, incluyendo la toma de pedidos y la gestión de consultas. Manejo de barra, incluyendo la preparación de bebidas y control de stock. Tareas generales de limpieza y organización en la sala. Requisitos: Experiencia demostrable en cocina americana Tex-Mex. Conocimiento de técnicas de cocina y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles. Habilidad para manejar un servicio al cliente de calidad, con experiencia en trato directo con clientes. Actitud positiva y capacidad para adaptarse a cambios en el puesto de trabajo entre la cocina y la sala. Compromiso con la higiene y el servicio al cliente de excelencia. Ofrecemos: Contrato indefinido de 20 horas semanales, con posibilidad de hacer horas complementarias. Dos días de descanso consecutivos. Salario competitivo acorde a la experiencia. Ambiente de trabajo dinámico y agradable. Oportunidades de desarrollo profesional.

Ubicación: Madrid, con disponibilidad para viajar a Alicante y Murcia Salario: 2.000€ netos/mes Jornada: 5 días a la semana, 2 días libres (horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos) Descripción del Puesto: Estamos en la búsqueda de un Operativo de Cocina para supervisar y coordinar las operaciones diarias en nuestros 4 restaurantes ubicados en Madrid. Buscamos un profesional con experiencia en gestión de cocinas, capaz de garantizar la calidad y presentación de nuestros platos, así como de liderar y motivar al equipo de cocina. Funciones: Supervisar y coordinar las operaciones diarias en los 4 restaurantes. Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y presentación de los platos. Gestionar, capacitar y motivar al personal de cocina. Controlar inventarios y realizar pedidos de suministros necesarios. Implementar y supervisar protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar con el equipo de gestión en el desarrollo de menús y promociones. Disponibilidad para desplazarse por Madrid y viajar a Alicante y Murcia algún día por semana. Requisitos: Experiencia previa en un puesto similar. Conocimientos en gestión de cocinas y control de costes. Habilidad para liderar equipos y fomentar un ambiente de trabajo positivo. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles. Carné de conducir y disponibilidad para viajar.

Empresa de restauración necesita incorporar en Alcorcón ENCARGADO que supervise y dirija todo el equipo de camareros. Responsabilidades - Supervisar y realizar un seguimiento del cumplimiento de los objetivos de venta y operacionales del restaurante. Establecer planes de acción en aquellas áreas susceptibles de mejora. - Realizar los turnos de personal y las modificaciones necesarias de los mismos por bajas o imprevistos. - En el ámbito de la selección y contratación, seleccionar a los empleados con el apoyo del Gerente de Zona y el equipo de Selección en Oficina. - Supervisar y hacer que se cumplan los estándares operacionales y de calidad: procedimientos de entrega, de elaboración, de limpieza y seguridad establecidos en el Manual de Operaciones. - Supervisar y garantizar la limpieza de la tienda (cocina, sala, almacenes, vestuario) - Crear planes de acción con ayuda del Equipo Gerencial para la mejora. - Gestión de las quejas y reclamaciones recibidas. - Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad corporativos en el ámbito de la atención y servicio al cliente. - Proactivamente proponer acciones y estrategias comerciales para mejorar las ventas del restaurante al equipo de Marketing, de Operaciones y al Gerente de Zona. - Asegurarse de que el restaurante dispone de los materiales promocionales necesarios y que las instalaciones cumplen con la normativa corporativa de imagen de marca. - Supervisar el cumplimiento de la normativa y medidas de Prevención de Riesgos Laborales (PRL) y seguridad en el restaurante. - Realizar pedidos. - Control de compras. - Control de stock e inventario. - Apertura y cierre. Incorporación inmediata. Jornada completa: de 40 horas en turnos rotativos. 2 días libres a la semana. Salario según convenio.

¿Te apasiona la cocina y el arte de la pizza? En Rachel’s Eco Love, buscamos incorporar un/a Pizzero/a para nuestro equipo. Ofrecemos jornada completa o parcial, en un ambiente de trabajo dinámico y con productos de alta calidad. Funciones del puesto: -Preparación y elaboración de pizzas siguiendo las recetas y estándares de calidad de la empresa. - Manipulación y amasado de la masa, control de fermentación y horneado. - Selección y preparación de ingredientes frescos y ecológicos. -Mantenimiento del área de trabajo en perfectas condiciones de limpieza e higiene. -Gestión de tiempos y pedidos para garantizar un servicio eficiente. -Coordinación con el equipo de cocina y sala para un buen flujo de trabajo. -Cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales. Requisitos: *Experiencia previa como pizzero/a o en cocina con elaboración de masas. *Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en momentos de alta demanda. *Compromiso con la calidad y el uso de ingredientes ecológicos. *Se valorará formación en hostelería o restauración. Ofrecemos: Contrato a jornada completa o parcial, según disponibilidad. Salario según convenio. Un entorno de trabajo inspirador y dinámico. (Horario de apertura 9:00 a 18:00) Si quieres formar parte del equipo de Rachel’s Eco Love, ¡esperamos tu candidatura!

📢 ¡Estamos buscando un/a responsable de Lavandería para unirse a nuestro equipo! ¿Tienes experiencia en el sector y habilidades de liderazgo? ¡Esta oportunidad puede ser para ti! En nuestra empresa, comprometida con la calidad, la eficiencia y el bienestar del equipo, buscamos una persona responsable, organizada y con visión de mejora continua para liderar nuestro equipo de lavandería. ✅ Funciones principales: Supervisar y coordinar al equipo de trabajo en planta. Planificar y distribuir las tareas diarias. Controlar la calidad del lavado, secado, planchado y empaquetado. Garantizar el cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad. Mantener la maquinaria en condiciones óptimas y coordinar mantenimientos. Reportar incidencias y resultados a dirección. 🧠 Aptitudes requeridas (conocimientos y habilidades): Experiencia demostrable en lavanderías industriales o similares. Conocimiento en el manejo y mantenimiento básico de maquinaria de lavandería. Habilidades y experiencia organizativa y capacidad para gestionar equipos de trabajo. Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos con ritmo elevado. Dominio básico de herramientas informáticas (para reportes y control de stock). Conocimientos sobre productos químicos de lavandería, dosificación y seguridad. 🌟 Actitudes que valoramos: Liderazgo positivo y motivador. Responsabilidad, compromiso y puntualidad. Capacidad para resolver conflictos y reportar. Iniciativa y orientación a la mejora continua. Buena comunicación y trato respetuoso con todo el equipo. Flexibilidad y disposición para adaptarse a cambios y necesidades del servicio.

¡Únete al equipo de Munay, el nuevo club deportivo en Viladecans! Buscamos personas comprometidas y responsables para formar parte de nuestro equipo de limpieza, asegurando que nuestras instalaciones se mantengan impecables para ofrecer la mejor experiencia a nuestros socios. Importante! Turno de tarde noche INDISPENSABLE TRANSPORTE PROPIO Lo que ofrecemos: Contrato estable: Jornada parcial o completa, según disponibilidad. Buen ambiente laboral: Formarás parte de un equipo amigable y profesional. Instalaciones modernas: Un lugar agradable y cómodo para trabajar. Beneficios adicionales: Acceso a las instalaciones deportivas y descuentos especiales. Responsabilidades: Limpieza y mantenimiento de las áreas comunes (vestuarios, oficinas, restaurante etc.). Control de los suministros de limpieza y reporte de necesidades. Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad del club. Requisitos: Experiencia previa en limpieza Actitud positiva y capacidad para trabajar en equipo. Atención al detalle y compromiso con la calidad. Disponibilidad inmediata. Enviamos tu CV ¡Estamos deseando conocerte! (Porfavor verifica la localización del club antes de aplicar) Sé parte de Munay, un espacio de bienestar para nuestra comunidad y un gran lugar para trabajar!

En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo de Manero en Madrid. Seleccionamos coctelero/a que comparta nuestros valores y nuestra forma de ver y entender la gastronomía, estando siempre al servicio de los demás para generar experiencias únicas. La vocación de servicio y un trato exquisito al cliente son nuestras máximas. Tareas Tu principal función será la preparación de todo tipo de bebidas, coctelería clásica y de autor, además de contribuir a que el cliente tenga una experiencia increíble, intentando superar sus expectativas. Supervisión del personal de servicio asignado a su área, asegurándose de que estén cumpliendo con los estándares de servicio, presentación personal, y etiqueta requeridos por el restaurante. Realizar la facturación y cobro al cliente, así como cuadre y liquidación de la recaudación en su sección. Proporcionar un alto nivel de servicio al cliente, asegurándose de su satisfacción con su experiencia en el restaurante. Formar a nuevos miembros del personal en los procedimientos del restaurante, políticas de servicio, y estándares de calidad. También debe proporcionar orientación y retroalimentación regular a los miembros del equipo para mejorar su desempeño. Cumplimiento de normas de seguridad e higiene. Promover las ventas proporcionando información y buenos consejos a los clientes. Interactuar con los clientes para dar valor añadido, proporcionando información sobre la historia, elaboración, origen, etc. de los diferentes ingredientes utilizados en la elaboración de las bebidas o de las propias bebidas. ** Requisitos** Experiencia como coctelero/a o puesto similar en hostelería y/o cadenas de restauración. Preferiblemente en restaurantes enfocados al lujo y la excelencia. Capacidad para gestionar equipos y tomar decisiones. Experiencia en cuanto al control del buen funcionamiento de la coctelería y cumplimiento de los estándares generales de calidad. Buenos dotes de comunicación Residencia en provincia del puesto vacante. Imprescindible buen nivel de inglés y se valorarán otros idiomas. Turnos Partidos Gran atención al detalle ** Beneficios ** En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional en otras futuras aperturas. Tendrás comunicación directa con la Dirección del negocio. Seguro médico después de 1 meses trabajados dentro del grupo. Incentivos por objetivos conseguidos.

Gonzalez & Co es la cadena de restauración que lidera la vertical mexicana fast-casual , ofreciendo siempre comida excepcional y dando el mejor servicio a sus clientes tanto en restaurante, como a domicilio. Abrimos nuestro primer restaurante en Barcelona hace 8 años, y ya contamos con 8 establecimientos en Barcelona, Madrid y Valencia. Somos más de 100 profesionales apasionados trabajando cada día para hacerlo posible, pero … ¡somos incansables y no vamos a parar aquí! ✊ Nuestro compromiso es seguir creciendo poniendo foco y pasión en la cocina y nuestras elaboraciones🥑, cuidando todo lo que hacemos, respetando el medio ambiente ♻️ y confiando en nuestro ingrediente secreto, el equipo. ¿Qué ofrecemos?📢 ¡Un ambiente laboral inigualable! 🤝 Nos encanta sentirnos en familia y trabajamos para que así sea. 📝 Contrato indefinido. ⏰ Jornada laboral de 40 horas semanales. 📅 Horario: Rotativos 💵 Salario según convenio. 🏖️30 días naturales de vacaciones al año. 🚀 Plan de carrera interno ¿Qué buscamos?🔎 · Liderar el equipo · Cumplir con los presupuesto (KPI ventas, KPI gastos) · Potenciar el talento interno · Liderar los servicios, conocer las funciones y responsabilidades de cada turno. · Cumplir los estándares de calidad y procesos implementados por la compañía. · Optimizar procesos. · Control de stock y supervisión de pedidos e incidencias. · Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. ¿Qué esperamos de ti? 🔋Mucha energía y agilidad. 💥 Persona polivalente 👫🤙 Mucho compañerismo y buen rollo. 🔥Pasión por lo que haces. 💼 Valorable experiencia previa liderando equipos. ¡Si te atreves... te estamos esperando!

Te estamos buscando! Para nuestro Nuevo Proyecto. Necesitamos un chef que cumpla estos roles. Diseño de Menús: Crea y actualiza menús según la temporada, la disponibilidad de ingredientes y las tendencias gastronómicas. Supervisión del Personal: Dirige al equipo de cocina, asigna tareas y asegura que todos sigan los estándares de calidad. Control de Costos y Presupuesto: Gestiona costos de alimentos, desperdicio y gastos operativos para mantener la rentabilidad del negocio. Selección y Relación con Proveedores: Se encarga de la compra de ingredientes, negociando con proveedores para obtener productos de calidad al mejor precio. Aseguramiento de Calidad y Seguridad Alimentaria: Garantiza que todos los platillos cumplan con estándares de higiene y presentación. Gestión de la Producción y Operaciones: Supervisa la organización en la cocina para que todo funcione de manera eficiente, especialmente en momentos de alta demanda. Capacitación y Desarrollo del Personal: Forma a su equipo en nuevas técnicas, recetas y normativas sanitarias. Innovación Gastronómica: Desarrolla nuevas propuestas culinarias para mantener la competitividad del establecimiento. Supervisión de Eventos y Banquetes: Si el establecimiento ofrece catering o eventos, el chef ejecutivo coordina la producción de alimentos. Coordinación con Otros Departamentos: Trabaja con gerentes de alimentos y bebidas, servicio al cliente y administración para asegurar el éxito del negocio Salario según el nivel de profesionalidad.

En Casa Carmen, un prestigioso grupo de restaurantes en Barcelona, nos dedicamos a ofrecer una experiencia gastronómica excepcional que fusiona la tradición con la modernidad en cada uno de nuestros platos. Nuestro compromiso es crear un ambiente acogedor y brindar un servicio de alta calidad a nuestros clientes. Estamos en la búsqueda de un Director/a de Restaurante apasionado y comprometido que comparta nuestra visión y valores. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y colaborativo, así como oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Si deseas formar parte de nuestro equipo y contribuir a la creación de experiencias memorables, ¡te invitamos a postularte! Funciones del puesto: - Supervisar las operaciones diarias de los restaurantes, garantizando que se cumplan los estándares de calidad y servicio establecidos. - Liderar y gestionar al equipo de trabajo, incluyendo la selección, formación y desarrollo del personal. - Diseñar e implementar estrategias que incrementen la rentabilidad y mejoren la experiencia del cliente. - Controlar el presupuesto y los costos operativos, asegurando una gestión financiera eficaz. - Implementar y supervisar los estándares de higiene y seguridad alimentaria en todas las áreas del restaurante. - Desarrollar e implementar actividades de marketing y promoción para atraer a nuevos clientes y fidelizar a los existentes. - Mantener relaciones sólidas con proveedores y gestionar el inventario de insumos de manera eficiente. - Elaborar informes periódicos sobre el rendimiento de los restaurantes para la alta dirección. Requisitos del puesto: - Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar, preferiblemente en el sector de la restauración. - Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo de manera efectiva. - Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. - Conocimientos en gestión financiera y control de costos. - Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de forma efectiva. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.

BUSCAMOS JEFE DE COCINA - THE BIKINI BAR (MADRID CENTRO) En The Bikini Bar, un restaurante en pleno centro de Madrid, buscamos un Jefe de Cocina con experiencia, liderazgo y pasión por la gastronomía. Ofrecemos: - Contrato de 40 horas semanales - Salario competitivo + bonus por objetivos - Oportunidad de crecimiento dentro del grupo - Equipo dinámico y ambiente de trabajo profesional Requisitos: - Experiencia previa como Jefe de Cocina o Segundo de Cocina - Experiencia en la creación de carta, menús - Capacidad para gestionar un equipo y optimizar procesos - Conocimiento de estándares de calidad y seguridad alimentaria - Conocimiento de cómo hacer pedidos, escandallos, control de stock y fichas técnicas - Organización y compromiso con la calidad

Somos una empresa de producción de salsas y distribución de alimentos con sede en Barcelona. Estamos buscando Ayudantes de produccion con experiencia específica en la producción de salsas. Si eres una persona apasionada por la calidad, la eficiencia y la innovación en la fabricación de productos alimenticios, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades: - Preparar y producir salsas siguiendo los estándares de calidad establecidos. - Operar maquinaria de producción de forma segura y eficiente. - Realizar controles de calidad durante el proceso de producción para garantizar el cumplimiento de los estándares. - Mantener un ambiente de trabajo limpio y seguro. Requisitos: - Papeles en regla para trabajar en España. - Experiencia previa demostrable en la producción de salsas en una empresa alimenticia. - Conocimientos básicos de normas de seguridad e higiene alimentaria. - Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones precisas. - Flexibilidad para trabajar en diferentes turnos según las necesidades de producción. Beneficios: - Salario competitivo del mercado. - Beneficios adicionales, como seguro médico y de vida. - Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento en la empresa. - Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Si estás buscando una oportunidad emocionante en la industria de alimentos y bebidas, ¡esperamos recibir tu solicitud!

Misión: Responsable de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel. ** Funciones:** · Cumple con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a turnos, horarios, tareas y cargas de trabajo del día que deba desempeñar, auxiliándose con el Ayudante de Cocina asignado. · Lleva a cabo el acomodo de la cámara y refrigeradores de su estación, para el correcto aprovechamiento de los productos, procurando en forma continua alcanzar los niveles más altos de eficiencia en el uso de recursos dentro de su sección y departamento. · Vigila que todos los productos en refrigeración estén en buen estado, utilizando los menos recientes y separando los de nuevo ingreso para posterior utilización. Continuamente verifica que se mantenga la temperatura adecuada en los refrigeradores y cámaras. · Lleva a cabo la producción asignada de acuerdo a los procedimientos y a la presentación establecida en los estándares de calidad, recetas y fotografías, vigilando el control de porciones y asegurando que el desperdicio sea el mínimo aceptable. · Cumple con las normas de APPCC, seguridad, limpieza e higiene en todas sus funciones, manteniendo los más altos estándares de higiene, limpieza y orden, minimizando los riesgos de accidente derivados de prácticas inseguras y asegurando la calidad de los alimentos que se preparan. Requisitos: · Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5* · Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria. · Conocimientos culinarios propios · Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen · Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente. · Espíritu de equipo.

Commis Chef/Demi Chef/CDP/Pastry Chef/Fregadores Ubicación: Restaurante Uluwatu (Calle Managua 17, 38640 Arona, Sur Tenerife) Salario: El salario se discutirá en la entrevista personal Tipo de trabajo: Tiempo completo, Permanente Reporta a: Demi Chef/ CDP/ Sous Chef / Jefe de Cocina Sobre Nosotros: En el Restaurante Uluwatu, nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia gastronómica excepcional con un enfoque en ingredientes de calidad y una cocina innovadora. Estamos buscando un Commis Chef, Demi Chef, CDP y Pastry Chef apasionado y comprometido para unirse a nuestro equipo de cocina y contribuir a ofrecer platos excepcionales a nuestros comensales. Descripción del Puesto: Como Commis Chef, Demi Chef, CDP y Pastry Chef , jugarás un papel clave en el apoyo al equipo de cocina con la preparación de alimentos, la cocción y el mantenimiento de los estándares de higiene en la cocina. Este puesto es ideal para alguien que busque desarrollar sus habilidades culinarias y obtener experiencia práctica en un entorno de cocina profesional y de ritmo rápido. Trabajarás estrechamente con chefs senior para aprender el arte de la cocina, asegurándote de que la comida se prepare de manera constante con los más altos estándares. Responsabilidades Principales: Asistir en la preparación y cocción de alimentos, siguiendo recetas e instrucciones de los chefs senior. Apoyar al equipo de cocina asegurando que los ingredientes estén preparados y listos para el servicio. Mantener la limpieza y organización en la cocina, garantizando el cumplimiento de los estándares de salud y seguridad. Gestionar el inventario, ayudando a recibir y almacenar los productos alimenticios, y reportando cualquier escasez o discrepancia en el stock. Trabajar como parte de un equipo para asegurar el funcionamiento eficiente y fluido de la cocina durante los períodos de servicio ajetreados. Mostrar disposición para aprender y mejorar las técnicas y habilidades culinarias. Ayudar a garantizar que la cocina funcione conforme a las normativas de seguridad alimentaria y estándares de control de calidad. Requisitos Clave: Pasión por la gastronomía y deseo de desarrollar una carrera en las artes culinarias. Capacidad para trabajar de forma eficiente y mantener el enfoque bajo presión en un entorno de cocina ajetreado. Fuertes habilidades de comunicación y actitud positiva, orientada al trabajo en equipo. Conocimientos básicos de técnicas de preparación de alimentos y equipo de cocina (se proporcionará formación). Disposición para trabajar horas flexibles, incluidos turnos nocturnos, fines de semana y festivos. Experiencia previa en cocina o formación culinaria es una ventaja, pero no esencial. Lo Que Ofrecemos: Paquete salarial competitivo y beneficios adicionales. Oportunidades de formación y desarrollo profesional. La oportunidad de trabajar en un equipo dinámico y de apoyo. Posibilidades de crecimiento profesional en un restaurante bien establecido. Descuentos para empleados y otros beneficios. Si tienes ganas de aprender, te apasiona la gastronomía y estás listo para dar el siguiente paso en tu carrera culinaria, nos encantaría saber de ti. ¡Aplica hoy y forma parte de nuestro talentoso equipo de cocina! Commis Chef/Demi Chef/CDP/Pastry Chef/Kitchen Porters Location: Uluwatu Restaurant (Calle Managua 17, 38640 Arona, Sur Tenerife) Salary: Salary to be discuss on face to face interview Job Type: Full-time, Permanent Reports to: Demi Chef/ CDP/ Sous Chef / Head Chef About Us: At Uluwatu Restaurant, we pride ourselves on offering an exceptional dining experience with a focus on quality ingredients and innovative cuisine. We are looking for a passionate and dedicated Commis Chef, Demi Chef, CDP and Pastry Chef to join our kitchen team and contribute to delivering outstanding dishes for our guests. Role Overview: As a Commis Chef, Demi Chef, CDP and Pastry Chef, you will play a key role in supporting the kitchen team with food preparation, cooking, and maintaining kitchen hygiene standards. This position is perfect for someone looking to grow their culinary skills and gain hands-on experience in a fast-paced, professional kitchen environment. You will work closely with senior chefs to learn the craft of cooking while ensuring food is consistently prepared to the highest standards. Key Responsibilities: Assist in the preparation and cooking of food, following recipes and instructions from senior chefs. Support the kitchen team by ensuring ingredients are prepped and ready for service. Maintain cleanliness and organization in the kitchen, ensuring compliance with health and safety standards. Manage inventory by helping to receive and store food items, and report any shortages or stock discrepancies. Work as part of a team to ensure smooth and efficient kitchen operations during busy service periods. Demonstrate a willingness to learn and improve culinary techniques and skills. Help ensure the kitchen runs in compliance with food safety regulations and quality control standards. Key Requirements: A passion for food and desire to pursue a career in the culinary arts. Ability to work efficiently and maintain focus under pressure in a busy kitchen environment. Strong communication skills and a positive, team-oriented attitude. Basic knowledge of food preparation techniques and kitchen equipment (training will be provided). Willingness to work flexible hours, including evenings, weekends, and holidays. Previous kitchen experience or culinary qualification is an advantage but not essential. What We Offer: Competitive salary and benefits package. Opportunities for training and professional development. The chance to work in a dynamic and supportive team environment. Career growth prospects in a well-established restaurant. Employee discounts and other perks. If you are eager to learn, passionate about food, and ready to take the next step in your culinary career, we would love to hear from you. Apply today and become part of our talented kitchen team!

Teresa Carles Flax&Kale está buscando a un/a Operario/a de logística de carácter temporal hasta 29/08/2025 para nuestra planta productiva ubicada en Bell-lloc d'Urgell. ¿Estás listo/a para esta nueva oportunidad? Sobre Flax+Kale Nuestra misión es contribuir a crear un mundo más sano, feliz y sostenible. Como tantas otras empresas, sí. La diferencia es que aquí, en lugar de marcarnos un triple, hacemos que todo tenga un triple impacto positivo: en ti, en nuestra comunidad y en el planeta. Por eso, entre otras cosas, desde 2019 somos una compañía BCORP, un estándar que garantiza una gestión empresarial sostenible en toda nuestra cadena de valor. Y eso, se valora. Por ello, queremos ser un motor de cambio a través de una alimentación sostenible. ** ¿Qué harás en tu día a día?** - Realiza la carga y descarga de vehículos. - Repone en las ubicaciones de aprovisionamiento y en las líneas de producción siguiendo los procedimientos establecidos. - Operaciones de recuento físico de inventario. - Uso del transporte interno vertical y horizontal para el almacenaje y la manipulación de materiales y productos, así como sistemas informáticos para el registro y localización de los productos almacenados. - Gestión de los residuos. - Supervisión y realización de los controles en la recepción y expedición de producto. - Recibe órdenes de preparación de pedidos, búsqueda de los productos y preparación del pedido siguiendo los procedimientos establecidos. - Adopta en todo momento las medidas establecidas en la normativa interna de la empresa y trabajar siguiendo las prácticas correctas de seguridad en el trabajo, buenas prácticas de manipulación, calidad y seguridad alimentaria. ¿Cuáles son los requisitos? - Formación o experiencia como Operario de Almacén en Industria Alimentaria. - Formación o experiencia en el uso de carretillas y/o transpaletas y plataformas elevadoras. - Idioma: nivel avanzado de español. - Carnet de conducir y vehículo propio

REVISA es una empresa especializada en restauración colectiva, comprometida con ofrecer un servicio de calidad en centros educativos, residencias y otros colectivos y buscamos profesionales que compartan nuestra pasión por la gastronomía y la gestión eficiente de cocinas. Actualmente buscamos un/a Jefe/a de Cocina para centro escolar en Barcelona capital, que lidere nuestro equipo, asegurando una gestión eficiente del departamento y garantizando la calidad y seguridad alimentaria en cada servicio. Funciones principales: - Planificar, organizar y controlar todas las tareas propias del departamento de cocina y repostería. - Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del equipo a su cargo. - Dirigir y planificar el conjunto de actividades del área de cocina. - Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías y utensilios. - Diseñar platos y participar en su elaboración. - Gestionar pedidos de materias primas y supervisar su conservación, almacenamiento y rendimiento. - Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria y materiales, realizando inventarios y propuestas de reposición. - Colaborar en la formación y desarrollo del personal a su cargo. Condiciones: - Contrato indefinido. - Jornada completa. - Salario entre 28.000 y 32.000 euros anuales, según experiencia y perfil profesional. Si eres una persona con una experiencia mínima de 5 años en gestión de cocinas, liderazgo de equipos y pasión por la gastronomía, ¡queremos conocerte! Envíanos tu CV y únete a nuestro equipo en REVISA.

Teresa Carles Flax&Kale está buscando a un/a Operario/a de producción de carácter temporal hasta 29/08/2025 para nuestra planta productiva ubicada en Bell-lloc d'Urgell. ¿Estás listo/a para esta nueva oportunidad? Sobre Flax+Kale Nuestra misión es contribuir a crear un mundo más sano, feliz y sostenible. Como tantas otras empresas, sí. La diferencia es que aquí, en lugar de marcarnos un triple, hacemos que todo tenga un triple impacto positivo: en ti, en nuestra comunidad y en el planeta. Por eso, entre otras cosas, desde 2019 somos una compañía BCORP, un estándar que garantiza una gestión empresarial sostenible en toda nuestra cadena de valor. Y eso, se valora. Por ello, queremos ser un motor de cambio a través de una alimentación sostenible. ** ¿Qué harás en tu día a día?** - Recibir órdenes de fabricación, con anotaciones de ingredientes o materias primas a utilizar, los parámetros a controlar, inspecciones y controles a realizar y documentación a registrar. - Cumplir con las medidas de seguridad, higiene y de protección medioambiental establecidas. - Realizar operaciones de transformación y elaboración establecidas por el plan de fabricación del producto a manufacturar. - Manejar, controlar y regular los procesos de la maquinaria y equipos que han de intervenir en la fabricación. - Identificar y apartar productos defectuosos o no conformes. - Desarrollar operaciones de envasado y embalaje del producto. - Realizar etiquetado y encajado de producto. - Realizar el almacenamiento de los productos acabados. - Registrar los resultados de los controles del proceso y de las inspecciones de calidad y seguridad definidas para cada producto. - Gestionar de manera adecuada los residuos. - Ser responsable del monitoreo y control de los PCC que le apliquen en la zona de trabajo (cualificado o no según la tabla ILUO). ¿Cuáles son los requisitos? - Formación o experiencia en Higiene para la Manipulación de Alimentos. - Experiencia como Operario de fabricación en Industria Alimentaria. - Idioma: nivel avanzado de español. - Carnet de conducir y vehículo propio

📢 ¡Buscamos Segundo de Cocina para nuestro restaurante! 🍽👨‍🍳 📍 Ubicación: Alcorcón 📅 Incorporación: Inmediata ⏳ Jornada: Completa ¿Qué estamos buscando? Buscamos un Segundo de Cocina apasionado, con experiencia mínima de 5 años y liderazgo, que quiera formar parte de un equipo dinámico y comprometido con la excelencia gastronómica. Funciones principales: ✅ Organización y gestión de la cocina. ✅ Creación de menús y control de costes. ✅ Supervisión del equipo de cocina. ✅ Mantenimiento de estándares de calidad e higiene. ✅ Coordinación con proveedores y gestión de stock. ** Requisitos:** 🔹 Experiencia previa como Jefe de Cocina (mínimo 5 años). 🔹Conocimiento en gastronomía española. 🔹Conocimiento en elaboración de menú casero. 🔹 Conocimientos en cocina: mediterránea, fusión, etc. 🔹 Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo. 🔹 Capacidad de trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas. 🔹 Conocimiento en normativa de seguridad e higiene alimentaria. Ofrecemos: ✨ Estabilidad laboral en un restaurante en crecimiento. ✨ Buen ambiente de trabajo. ✨ Oportunidad de innovar y aportar ideas. ✨ Salario competitivo según experiencia. ¡Te esperamos en nuestro equipo!

1. Conocimientos Técnicos: 2. Cocina Mexicana : Dominio de las técnicas culinarias tradicionales y contemporáneas de la gastronomía mexicana, incluyendo la preparación de salsas, básicos, antojitos y platillos más representativos de la cocina mexicana. 3. Control de Alimentos: Capacidad para gestionar el inventario de ingredientes, así como el conocimiento de técnicas de conservación y almacenamiento adecuadas. 4. Administración de Cocina: Habilidad para organizar y coordinar las actividades diarias de la cocina, incluyendo la planificación de menús, control de costos y gestión de pedidos a proveedores, así como atención a profesionales y chef’s que participan en los talleres de FCME. 5. Limpieza y mantenimiento: persona con habilidades de limpieza del aula gastronómica, mantenimiento del espacio y todas las herramientas e utensilios de la cocina (lavado, secado y orden). 6. Experiencia: 7. Se valora una experiencia mínima de 1 año en posiciones similares, preferiblemente en entornos que ofrezcan cocina mexicana y de control del área de producción en el aula gastronómica. 8. Habilidades y Competencias: 9. Organización y Gestión del Tiempo: Capacidad para realizar múltiples tareas de manera eficiente en un entorno de ritmo acelerado. 10. Atención al Detalle: Precisión en la preparación y presentación de los platos, asegurando altos estándares de calidad. 11. Trabajo en Equipo: Habilidad para colaborar efectivamente con otros miembros del personal de cocina y servicio. 12. Adaptabilidad: Flexibilidad para ajustarse a diferentes horarios, incluyendo turnos nocturnos, fines de semana y días festivos, según las necesidades del establecimiento. 13. Limpieza, gestión y operación de la limpieza y mantenimiento de la cocina, así como de las herramientas, aparatos y otros productos que forman parte de la gestión del aula gastronómica de FCME. 14. Educación y Certificaciones: 15. Formación Académica: Se requiere al menos educación secundaria o técnica en área. 16. Certificación en Manipulación de Alimentos: Es deseable contar con una certificación vigente que acredite conocimientos en prácticas higiénicas y sanitarias en la manipulación de alimentos. 17. Disponibilidad Horaria: 18. Se espera una disponibilidad amplia para cubrir diferentes turnos y horarios, adaptándose a las necesidades operativas de la FCME. 19. Este perfil busca garantizar que el ayudante de cocina pueda contribuir de manera efectiva al funcionamiento eficiente del aula gastronómica, manteniendo altos estándares de calidad y seguridad alimentaria, y apoyando en la creación de experiencias gastronómicas satisfactorias para los visitantes, profesionales del aula de gastronomía de FCME.

Estamos buscando un JEFE DE COCINA con experiencia en el sector, con máxima responsabilidad y confianza. ** ** Responsabilidades - Proporcionar la más alta calidad de los alimentos. - Gestionar y liderar las diferentes partidas de cocina. - Conocimiento en gastronomía española. - Conocimiento en elaboración de menú casero. - Seguimiento continuo de las medidas de seguridad, higiene y sanidad para saber qué son correctas. - Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. - Control de compras. - Control de stock. - Pedidos. - Albaranes. - Conocimiento en gastronomía española. - Elaboración de horarios. - APPC. Incorporación inmediata. - Jornada completa: de 40 horas en turnos rotativos. - 2 días libres a la semana. - Salario según convenio.

Responsable de Cafetería – Comida Saludable Descripción del puesto: Buscamos una persona apasionada por la alimentación saludable, con experiencia en la gestión de cafeterías o restaurantes, para liderar nuestro espacio de comida saludable. Como responsable de la cafetería, serás la cara visible de nuestro negocio, garantizando una experiencia excepcional para los clientes y asegurando el buen funcionamiento del día a día. Responsabilidades principales: • Supervisar las operaciones diarias de la cafetería, asegurando un servicio eficiente y de alta calidad. • Gestionar al equipo de trabajo: contratación, formación, asignación de turnos y motivación. • Controlar y optimizar inventarios, asegurando el suministro de ingredientes frescos y saludables. • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene, salud y seguridad alimentaria. • Diseñar y actualizar el menú en colaboración con el equipo, adaptándolo a tendencias de alimentación saludable y preferencias de los clientes. • Atender las necesidades de los clientes, resolviendo inquietudes o sugerencias de manera proactiva. • Analizar las ventas y realizar informes para proponer mejoras que incrementen la rentabilidad. • Organizar eventos o actividades relacionadas con la alimentación saludable, para fomentar la fidelización de los clientes. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en la gestión de cafeterías, restaurantes o negocios similares. • Conocimiento en alimentación saludable y preferiblemente formación en hostelería o nutrición. • Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas. • Capacidad para trabajar bajo presión, con organización y atención al detalle. • Pasión por ofrecer un servicio al cliente excepcional y por promover hábitos saludables. • Conocimientos en gestión de inventarios y control de costos. Qué ofrecemos: • Un ambiente de trabajo dinámico, rodeado de un equipo comprometido con la salud y el bienestar. • Oportunidades de crecimiento profesional en un negocio en expansión. • Sueldo competitivo, según experiencia, más incentivos por desempeño. • Descuento en productos de la cafetería y formación continua en tendencias de alimentación saludable. Si compartes nuestra visión de promover una vida saludable y tienes las habilidades para liderar nuestra cafetería, ¡queremos conocerte!

Descripción del Puesto: Frigorista Resumen del Puesto: Buscamos un frigorista con experiencia para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá habilidades técnicas sólidas y experiencia en la instalación, mantenimiento y reparación de sistemas de refrigeración y aire acondicionado. Se valorará la capacidad de trabajar de manera autónoma y en equipo, así como una actitud proactiva hacia la resolución de problemas. Responsabilidades: -Instalación y Configuración: Montaje e instalación de sistemas de refrigeración y aire acondicionado, incluyendo unidades de refrigeración comercial e industrial, sistemas de aire acondicionado, y cámaras frigoríficas. -Mantenimiento y Reparación: Realización de tareas de mantenimiento preventivo y correctivo en equipos de refrigeración y aire acondicionado. Diagnóstico y solución de problemas técnicos. -Pruebas y Ajustes: Realización de pruebas de funcionamiento y ajuste de los sistemas para garantizar un rendimiento óptimo. Control y carga de refrigerantes. -Documentación: Elaboración de informes técnicos y documentación de los trabajos realizados. Mantenimiento de registros precisos de las intervenciones. -Cumplimiento Normativo: Asegurarse de que todas las instalaciones y reparaciones cumplan con las normativas de seguridad y medioambientales vigentes. -Asesoramiento al Cliente: Proporcionar asesoramiento técnico y recomendaciones a los clientes sobre el uso y mantenimiento de los sistemas de refrigeración. Requisitos: -Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia en un puesto similar. -Conocimientos Técnicos: Sólidos conocimientos en sistemas de refrigeración y aire acondicionado, manejo de refrigerantes, y normativa de seguridad y medioambiental. -Habilidades Técnicas: Capacidad para leer e interpretar planos y manuales técnicos. Experiencia en el uso de herramientas y equipos de diagnóstico. -Certificaciones: Certificación en manipulación de gases fluorados y otras certificaciones pertinentes. -Habilidades Blandas: Buenas habilidades de comunicación, capacidad para trabajar de manera autónoma y en equipo, y enfoque orientado al cliente. Ofrecemos: Salario competitivo y beneficios adicionales. Oportunidades de desarrollo y formación continua. Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Esperamos recibir candidaturas de profesionales motivados y comprometidos con la calidad y la eficiencia en su trabajo. ¡Únete a nuestro equipo y contribuye al éxito de nuestros proyectos de refrigeración!

El Jefe de Tienda será responsable de garantizar que la tienda funcione sin problemas, se maximicen las ventas y se cumplan los estándares de calidad y servicio al cliente. Responsabilidades principales: Gestión y supervisión de operaciones diarias: Apertura y cierre de la tienda: Supervisar y participar en los procedimientos de apertura o cierre, asegurándose de que todo esté en orden al inicio y fin de la jornada. Comprobar el estado general del local (limpieza, iluminación, funcionamiento de sistemas). Gestión del flujo de caja: Realizar cierres diarios de caja, supervisar los ingresos y resolver posibles discrepancias. Asegurarse de que las cajas registradoras estén operativas y correctamente abastecidas de efectivo. Gestión del stock: Coordinar la recepción de mercancías, verificando cantidades y calidad según los pedidos realizados. Supervisar la correcta reposición de productos en estanterías y zonas de promoción. Organizar y realizar inventarios periódicos para mantener el control sobre el stock. Implementar sistemas para evitar roturas de stock o excedentes innecesarios. Supervisión de la presentación de la tienda: Asegurar que los productos estén bien organizados, con precios visibles y etiquetas correctas. Garantizar que las áreas de la tienda estén limpias, ordenadas y atractivas para los clientes. Liderazgo del equipo: Organización del trabajo: Crear horarios semanales de trabajo, asegurando que haya suficiente personal en cada turno. Delegar tareas diarias específicas y dar seguimiento a su cumplimiento. Formar a nuevos empleados y ofrecer apoyo continuo al equipo en temas operativos y de atención al cliente. Resolución de conflictos: Atender inquietudes del personal y mediar en conflictos laborales, promoviendo un ambiente de trabajo positivo. Brindar retroalimentación constructiva al equipo y reconocer los logros destacados. Atención al cliente: Estar disponible para atender consultas, resolver problemas o gestionar quejas de los clientes de manera rápida y efectiva. Promover una cultura de servicio al cliente excelente entre los empleados. Supervisar las áreas de atención (cajas, atención al cliente) para evitar esperas excesivas o problemas operativos. Planificación y análisis: Control financiero: Revisar diariamente los ingresos y costes, ajustando estrategias según las necesidades. Optimizar los gastos operativos sin comprometer la calidad del servicio o productos. Seguimiento del rendimiento: Analizar los reportes de ventas y márgenes de beneficio. Identificar productos de alta y baja rotación para planificar estrategias de promoción o ajuste de inventario. Promoción y marketing local: Implementar promociones y estrategias de marketing locales para atraer clientes. Colaborar con la dirección en campañas de fidelización y captación de nuevos consumidores. Garantizar el cumplimiento normativo: Supervisar que se cumplan todas las normativas de higiene, seguridad y sanidad. Coordinar revisiones o inspecciones y mantener los registros requeridos al día. Asegurar que el equipo utilice correctamente los equipos de protección necesarios Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar (supermercados, grandes superficies o retail). Habilidades demostradas de liderazgo y gestión de equipos. Dominio de herramientas de gestión como Excel y software de punto de venta. Conocimientos sólidos en control de inventarios y gestión de pedidos. Excelentes habilidades de comunicación y resolución de conflictos. Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones de forma eficiente. Flexibilidad horaria para adaptarse a las necesidades del negocio. Valorable formación en administración de empresas, comercio o áreas afines. ¿Qué ofrecemos?: Incorporación a un proyecto nuevo y con proyección. Contrato indefinido tras un periodo inicial de prueba. Bonificaciones y premios por cumplimiento de objetivos comerciales. Formación continua para potenciar tu desarrollo profesional.

El Hotel Checkin Montserrat, hotel de 3* ubicado en el municipio de Collbató (Barcelona), precisa incorporar un/a socorrista. ¿Te unes a nuestro equipo? Estas son algunas de las funciones a realizar: -Asistir en primeros auxilios a todos los clientes que lo necesiten. -Velar por el buen uso de la piscina e instalaciones anexas. -Velar por la seguridad de todos los clientes en la piscina y alrededores. -Velar por el cumplimiento de la normativa del establecimiento. -Control del acceso a la piscina -Orden y limpieza del mobiliario- -Controlar el buen estado y el stock del material de primeros auxilios. -Cumplir con las normas en materias de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales existentes en la empresa y colaborar con el hotel en su cumplimiento y mejora continua. Requisitos mínimos: -Disponer del título de socorrista acuático -Actitud proactiva y positiva

Teresa Carles Flax&Kale está buscando un/a jefe de línea/maquinista para unirse a nuestra planta de producción de Bell-lloc d’Urgell. ¿Estás listo para esta nueva y emocionante oportunidad? ¿Qué harás en tu día a día? - Recibir las órdenes de fabricación, con las anotaciones de ingredientes o materias primas a utilizar, los parámetros a controlar, inspecciones y controles a realizar y documentación a registrar. - Manejar, controlar y regular los procesos de la maquinaria y equipos que han de intervenir en la fabricación. - Supervisar y coordinar el equipo en la producción diaria asegurando que se trabaja de manera eficiente y siguiendo la normativa interna. - Gestionar y desarrollar el equipo asegurando su coordinación, motivación y alineamiento con los objetivos y valores del grupo. - Capacitar al equipo en la normativa interna de seguridad, calidad y seguridad alimentaria, así como de conducta y prevención de riesgos. - Realizar formaciones internas al equipo detectando necesidades y carencias. - Garantizar el cumplimiento de los estándares de seguridad, calidad y seguridad alimentaria gestionando desviaciones si las hubiera. - Planificar y organizar los turnos de trabajo del equipo asegurando que la producción se realice sin interrupciones. - Asegurar la correcta gestión de las órdenes de producción en el sistema SAP. - Controlar y supervisar la ejecución de las órdenes de producción y el cumplimiento del plan de producción. - Informar al responsable de producción de incidencias a nivel de personal e instalaciones en líneas productivas. - Controlar y mejorar los indicadores de resultados de las operaciones de producción, así como el nivel de existencias de materia prima, packaging y producto acabado. ¿Qué necesitamos? - Formación en Ciclo Formativo Grado Medio. - Formación en buenas prácticas de fabricación y manipulación de alimentos. - Experiencia como responsable maquinista o jefe de línea - Experiencia como operario de producción en el sector alimentación. - Idioma: nivel avanzado de español. - Nivel intermedio del paquete Office. - Experiencia básica con ERP. Experiencia con SAP Business One es un plus.

Prestigioso restaurante japones, inspirado en las antiguas tabernas japonesa y ubicado en la zona de Sarrià-Sant Gervasi, busca JEFE DE COCINA con experiencia en gastronomía japonesa demostrable. Requisitos: - Experiencia sólida en cocina. - Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. - Experiencia en control de costes, compras e inventario. - Capacidad de resolución de problemas y toma de decisiones bajo presión. - Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria. - Habilidad para comunicarse de manera efectiva con el equipo y proveedores. - Capacidad de adaptación a cambios en la carta. Tareas a desempeñar: - Liderazgo del equipo: Supervisar, motivar y formar al equipo de cocina, asegurando su desarrollo profesional. - Gestión operativa: Controlar los costes de personal y materia prima, gestionar el inventario y supervisar compras. - Cumplir con los estándares de calidad de preparación y producción de la empresa. - Normas de higiene y seguridad: Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. - Coordinación con sala: Trabajar en conjunto con el jefe de sala para una experiencia fluida y eficiente. - Mantenimiento de equipos: Garantizar el correcto estado y uso del equipamiento de cocina. - Gestionar un equipo de 6 personas. Se ofrece: - Contrato indefinido a jornada completa. - Sueldo: 2400€ brutos/mes con variables hasta 210€ - Turnos partidos (NO ES NEGOCIABLE) - 2 días libres a la semana

Somos Beleavers, el grupo de restaurantes plant-based más dinámico y innovador en España. Si disfrutas cocinando platos que emocionan, trabajas bien en equipo y te apasiona la cocina de calidad, este es tu lugar! Ofrecemos condiciones salariales competitivas, un ambiente de trabajo positivo y la posibilidad de un desarrollo profesional interesante. Para el puesto en nuestras cocinas: Funciones: Preparación y control de la misen place, recetas y fichas técnicas respectando el gramaje, presentación y tiempos. Mantener los estándares de calidad establecidos por la empresa en cuanto a elaboración, conservación, emplatados, almacenaje, control de stock, mermas, material y limpieza. Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y procedimientos internos. Se requiere: Experiencia de 2 años realizando funciones relacionadas. Valorable conocimientos en cocina vegetariana y/o vegana. Disponibilidad horaria Se ofrece: Incorporación inmediata Puesto de trabajo estable Contrato de 20 horas semanales 2 días de descanso consecutivos Salario: 20 horas: 790€ - 850€

Buscamos incorporar en la plantilla un TÉCNICO Aplicador CONTROL DE PLAGAS Estamos en búsqueda de un Técnico Aplicador de Control de Plagas comprometido y con ganas de crecer en una empresa en expansión. Tu labor será esencial para garantizar entornos seguros y saludables para nuestros clientes residenciales, comerciales e industriales. Funciones principales: Diagnóstico, control y prevención de plagas urbanas. Aplicación segura de tratamientos químicos y métodos físicos o biológicos. Asesoramiento técnico a los clientes. Cumplimiento de normativas de seguridad y medioambiente. Relleno de informes y documentación técnica. Requisitos: Carnet de aplicador de biocidas (nivel básico o cualificado). Se valorará experiencia previa en el sector. Carnet de conducir B. Persona responsable, proactiva y con habilidades de atención al cliente. Ofrecemos: Contrato estable con alta en la Seguridad Social. Salario competitivo + incentivos por calidad +bonus de bienvenida+ Furgoneta + telefono+ tiket de mesa Formación continua y posibilidades de promoción. Buen ambiente laboral y apoyo constante.

Berto's Milanesa, Restaurante ubicado en el Centro Comercial Diagonal Mar ¿Eres una persona polivalente, con ganas de aprender y trabajar en un ambiente dinámico? ¡Te estamos buscando! Responsabilidades principales En la cocina: - Preparar ingredientes y colaborar en la elaboración de nuestras deliciosas milanesas. - Mantener el área de trabajo limpia y organizada siguiendo los estándares de higiene y seguridad. - Apoyar en el emplatado y control de calidad de los platos. En la sala: - Atender a los clientes con amabilidad y profesionalismo, asegurando una experiencia excepcional. - Tomar pedidos, gestionar reservas y ofrecer recomendaciones sobre nuestro menú. - Resolver dudas o inconvenientes de manera rápida y diplomática. Habilidades y competencias clave - Atención al cliente: Trato amable y escucha activa para satisfacer las necesidades de los clientes. - Gestión de tiempo y multitarea: Capacidad para coordinar tareas como servir mesas, gestionar la cola y colaborar en cocina. - Organización: Manejo eficiente del sistema de reservas y asignación de mesas. - Resolución de conflictos: Habilidad para afrontar situaciones de estrés con calma y profesionalismo. Perfil que buscamos - Carisma y buena presencia: Capaz de transmitir energía positiva y representar los valores de nuestra empresa. - Trabajo en equipo: Disposición para colaborar con compañeros en ambas áreas. - Adaptabilidad: Habilidad para gestionar cambios rápidos en las operaciones diarias. - Experiencia previa: No es imprescindible, pero será valorada. Ofrecemos - Contrato de 20 horas semanales. - Ambiente laboral dinámico y con oportunidades de crecimiento. - Capacitación continua para fortalecer tus habilidades. ¿Interesado/a? Envíanos tu CV o pásate por nuestro restaurante. ¡Únete a nuestra familia de amantes de las milanesas y ayúdanos a brindar la mejor experiencia a nuestros clientes!

Preparación de los ingredientes : Lavar, pelar, cortar y preparar los ingredientes necesarios para la elaboración de los platos según las recetas del menú. Organizar y clasificar los productos en la estación de trabajo para asegurar un flujo eficiente durante la cocción. Cocinar y preparar los platos : Cocinar los alimentos de acuerdo con las recetas y las especificaciones del jefe de cocina o el responsable del menú. Asegúrese de que los platos se preparen correctamente en cuanto a sabor, textura y presentación. Controlar las temperaturas de cocción y el tiempo de preparación para obtener los mejores resultados. Presentación de los platos : Emplatar los alimentos de manera atractiva, siguiendo los estándares de presentación establecidos por el jefe de cocina. Decorar y asegurar que los platos estén listos para servir de forma apetitosa y profesional. Mantenimiento de la limpieza en la cocina : Mantener el área de trabajo limpia y ordenada durante todo el proceso de cocción. Limpiar y desinfectar las superficies, utensilios y equipos de cocina después de cada uso, siguiendo las normas de higiene. Control de inventarios e ingredientes : Ayudar en la organización y control de inventarios de alimentos y productos. Informar al jefe de cocina sobre las necesidades de reposición de ingredientes o problemas con el stock. Colaboración con el equipo de cocina : Trabajar de manera coordinada con otros cocineros, ayudantes y el jefe de cocina para asegurar un flujo de trabajo eficiente. Comunicar cualquier problema o necesidad relacionada con la preparación de los platos. Cumplimiento de normas de seguridad e higiene : Asegúrese de seguir las normas de seguridad alimentaria, higiene y salud en la cocina, como el manejo adecuado de los alimentos, el uso de guantes y la manipulación segura de los cuchillos y otros utensilios. Apoyo en la organización de la cocina : Ayudar a mantener el orden y la organización dentro de la cocina para facilitar el trabajo en equipo y el desarrollo de las actividades de forma eficiente. Organice los ingredientes y utensilios para facilitar la preparación y evitar la pérdida de tiempo. Control de la calidad de los productos : Asegurarse de que los ingredientes y los productos finales tengan la calidad necesaria para satisfacer las expectativas de los clientes. Realice verificaciones de frescura y calidad en los ingredientes y los platos antes de servirlos. Manejo de la presión en momentos de alta demanda : Ser capaz de trabajar bajo presión durante las horas punta o cuando hay una gran cantidad de pedidos, manteniendo la calidad y la eficiencia en el servicio.

Oferta de Trabajo: Ayudante de Cocina Descripción del Puesto: Estamos en busca de un Ayudante de Cocina entusiasta y comprometido para unirse a nuestro equipo. Si te apasiona la gastronomía y deseas aprender y crecer en un ambiente dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades: - Producción de Preparaciones: Ayudar en la elaboración de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos. - Montaje de Platos: Colaborar en la presentación de los platos, asegurando que cada uno cumpla con nuestras expectativas visuales y de sabor. - Limpieza: Mantener la cocina y las áreas de trabajo limpias y organizadas, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Control de Fechado: Ayudar en el control de inventario y en el etiquetado de productos, asegurando que todo esté fresco y en buen estado. Condiciones: - Jornada parcial de 16 a 20 horas semanales. - Disponibilidad para trabajar en turnos de mañana o de tarde, con días libres rotativos. Si estás interesado en formar parte de nuestro equipo y contribuir a crear experiencias culinarias memorables, ¡nos encantaría conocerte!

Duración del contrato: Del 05/05/25 al 13/07/25 y del 25/08/05 al 29/09/25 (cobertura de vacaciones) Jornada: Completa, horario nocturno. Descripción del puesto: Buscamos una persona dinámica y comprometida para el puesto de Recepcionista de Noche en nuestro complejo de apartamentos. La persona seleccionada será responsable de atender a los huéspedes durante la noche, garantizando un servicio de calidad y contribuyendo a que su estancia sea satisfactoria. Funciones principales: Atención al cliente y gestión de check-in y check-out Resolución de incidencias y atención a solicitudes de los huéspedes durante la noche. Manejo de sistemas informáticos para la gestión de reservas y facturación. Control de accesos y supervisión de la seguridad del complejo durante la noche. Colaboración con otros departamentos para garantizar el buen funcionamiento del complejo. Requisitos indispensables: Conocimientos de ofimática (manejo de paquetes de software como Microsoft Office, Excel, etc.). Nivel alto de inglés, tanto oral como escrito. Se valorará: Experiencia previa en puestos similares en el sector de la hostelería o turismo. Conocimiento de otros idiomas. Capacidad para trabajar de manera autónoma y resolver problemas de forma eficaz. Ofrecemos: Incorporación para cubrir vacaciones del 01/09 al 31/12. Contrato temporal a jornada completa. Oportunidad de trabajar en un entorno profesional y dinámico, con posibilidad de desarrollo futuro.

¡En Barea Servicios seguimos afrontando retos ilusionantes! Buscamos profesionales que compartan nuestros valores y estén dispuestos a formar parte de un equipo dinámico, dispuesto a participar en un proyecto apasionante enfocado en la reconstrucción de inmuebles afectados por la DANA en Valencia. Descripción de la oferta Seleccionamos INGENIERO DE EDIFICACIÓN / ARQUITECTO TÉCNICO / INGENIERO CIVIL / OBRAS PÚBLICAS / INGENIERO TÉCNICO INDUSTRIAL en VALENCIA que consiga los objetivos ligados a cada proyecto a través de las siguientes funciones como JEFE DE OBRA: • Experiencia como Jefe de Obra más de 3 años. • Seguimiento de planificación y ejecución de Obra, identificando puntos críticos y elaborando propuesta de mejora de producciones. • Control de costes. • Compras. • Contratación y gestión de proveedores. • Certificaciones a cliente y proveedor. • Propuesta de los procedimientos, técnicas y medios idóneos, así como de métodos que mejoren los rendimientos y los resultados. • Identificación de desviaciones y propuestas correctoras. • Control y supervisión de calidad y seguridad en la ejecución de obra. Requisitos • Experiencia como Jefe de Obra más de 3 años. • Manejo de presto, AutoCAD, project y paquete office. • Conocimientos de ERP de gestión de obras. • Persona resolutiva y con alta capacidad de organización. Ofrecemos • Vehículo de empresa y tarjeta combustible. • Teléfono móvil y equipo informático. • Salario acorde con la valía del candidato. • Plan de carrera a definir entre candidato - empresa.

🔨 SE BUSCA ENCARGADO/A DE OBRA 🔨 Ubicación: Mallorca Empresa: Terrallum Constructora S.L. Incorporación inmediata En Terrallum Constructora S.L., empresa en expansión en el sector de la construcción y promoción inmobiliaria, buscamos un/a Encargado/a de Obra con experiencia, responsable y con ganas de incorporarse a un equipo dinámico y comprometido con la calidad y la eficiencia. ✅ Funciones principales: Supervisión y control diario de la ejecución de obra. Coordinación de equipos propios y subcontratas. Control de tiempos, materiales y cumplimiento de plazos. Garantizar el cumplimiento de las medidas de seguridad y salud en obra. Reporte directo a la Dirección Facultativa y al Jefe de Obra. 🛠 Requisitos: Experiencia demostrable mínima de 3 años en puesto similar. Conocimientos técnicos de construcción. Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones. Carnet de conducir B. Se valorará formación en PRL (prevención de riesgos laborales). 📄 Se ofrece: Contrato a jornada completa. Incorporación inmediata. Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo. Salario según valía y experiencia.

Empresa dedicada a la fabricación de extractos botánicos ubicada en el sur de la provincia de Alicante precisa incorporar operarios/as de producción con experiencia en envasado y en almacén. Somos un grupo joven y dinámico en plena expansión, cuyo compromiso es encontrar las mejores soluciones a las necesidades que el mercado del sector demanda. Tus funciones como operario/a de producción serán: - Realizar pesadas de materias primas y acondicionamiento según procedimiento. - Elaboración de extractos de productos según guías de fabricación. - Control y registro de materiales a utilizar en la elaboración de los extractos (stock necesario y lotes a utilizar). - Llevar a cabo actividades de limpieza previstas en cada zona de producción según procedimientos específicos de limpieza. - Efectuar movimientos de materiales y productos en el área de producción. - Registrar los datos que por protocolos específicos apliquen al área de producción. - Recepción y expedición de la materia prima y productos finales. - Realización de análisis de cloro libre en agua. - Muestreo de materia prima y producto final en elaboración para su análisis. - Realización de trabajos de mantenimiento menores. Requisitos para el puesto: - Experiencia como operario de producción o similar. - Cumplir con la normas de vestimenta. - Carné de carretillero en vigor. - Carné de manipulador de alimentos en vigor. - Compromiso con la seguridad y las buenas prácticas laborales. Se valorará (aunque no es un requisito obligatorio): - Experiencia o conocimiento en labores de mantenimiento de equipos industriales. - Conocimientos sólidos en electricidad básica. - Familiaridad con normativas y regulaciones sanitarias aplicables (como la normativa HACCP, GMP, etc.). - Capacidad para implementar y supervisar procesos que aseguren la higiene y seguridad en la manipulación de productos. Tus beneficios serán: - Salario según convenio. - Contrato indefinido. - Jornada completa de lunes a viernes. - Incorporación inmediata a un entorno en el que se valora la proactividad, el trabajo en equipo y las ganas de seguir evolucionando profesionalmente. Si te apasiona el mundo de los productos naturales y quieres formar parte de un equipo comprometido con la calidad, ¡te esperamos!

GRUPO SAN TELMO, es un grupo de restauración barcelonés, creado, dirigido y gestionado por Isidro Marqués. Lo forman seis restaurantes: 1. TANTARANTANA, desde el año 2.001. 2. CAFÉ SAN TELMO, desde al año 2.006. 3. EL CANALLA, desde el año 2.011. 4. PALOSANTO, desde el año 2014. 5. BISTRÓ MATÓ, desde el año 2021. 6. EL CAFÉ DE LA ACADEMIA, desde el año 2.024. En nuestros restaurantes, buscamos crear experiencias gastronómicas únicas, ofreciendo a nuestros clientes espacios con carácter y personalidad, en armonía con su entorno, que se ajuste a nuestros clientes. La base de nuestra cocina es siempre un buen producto, con un enfoque a la cocina mediterránea, a base de platos y platillos que invitan a compartir mesas y sabores. Actualmente, nos encontramos en búsqueda activa de un/a Director/a de Restaurante para formar parte de nuestra familia. Responsabilidades Principales: 1. Gestión de Operaciones diarias: Supervisar el funcionamiento diario del restaurante, asegurando que todas las áreas (cocina, servicio, limpieza) operen de acuerdo con los estándares de calidad y eficiencia establecidos. 2. Control de Calidad y Servicio: Velar por la calidad de los alimentos y el servicio al cliente, asegurando que se mantengan altos niveles de satisfacción. Resolver de forma rápida y efectiva cualquier problema que surja en el servicio. 3. Gestión de Personal: Contratar, formar y supervisar al personal, incluyendo camareros, cocineros y personal de limpieza. Mantener un ambiente de trabajo positivo y motivador. 4. Planificación y Control Financiero: Administrar el presupuesto del restaurante, controlar los costos y maximizar los beneficios. Esto incluye la planificación de compras, la gestión de inventarios y el control de desperdicios. 5. Marketing y Promoción: Colaborar en la creación de estrategias de marketing y promoción para atraer clientes, como eventos especiales, promociones y publicidad en redes sociales. 6. Cumplimiento Normativo: Asegurar que el restaurante cumpla con todas las normativas legales y de seguridad alimentaria, incluyendo la manipulación de alimentos, higiene y prevención de riesgos laborales. Competencias y Habilidades: 1. Liderazgo y Capacidad de Supervisión: Habilidad para dirigir y motivar a un equipo diverso, tomando decisiones y resolviendo problemas de manera efectiva. 2. Habilidades de Comunicación: Capacidad para interactuar con clientes y personal, manejando situaciones conflictivas de manera profesional. 3. Conocimientos Financieros: Capacidad para gestionar presupuestos, análisis de costes y rentabilidad. 4. Orientación al Cliente: Fuerte enfoque en la satisfacción del cliente y en la mejora continua de la experiencia en el restaurante. 5. Adaptabilidad: Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente dinámico y para adaptarse a cambios en el flujo de clientes y las necesidades del negocio. Formación: Estudios en administración de empresas, hostelería, turismo o similar. Experiencia Laboral: Experiencia previa en la gestión de restaurantes o en un puesto de liderazgo en el sector de hostelería durante 4 años. Conocimiento en Normativas de Seguridad e Higiene: Familiaridad con la normativa de seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales aplicable en hostelería. Salario: A convenir en función de la experiencia aportada y del valor añadido que pueda ofrecer el/la candidato/a. Tipo de contrato: Indefinido/a, con el período de prueba establecido en el Convenio Colectivo de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Cataluña. Jornada: Completa, 40 horas semanales. Distribución de la jornada: Lunes - domingo, con 2 días de descanso (a convenir con la empresa). Salario: A convenir, en función de la experiencia previa y del valor añadido que pueda aportar.

Requisitos: Experiencia demostrable en cocina profesional Conocimientos avanzados sobre técnicas culinarias y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un entorno dinámico. TAREAS: Supervisar y gestionar el stock de alimentos y productos necesarios para el servicio. Asegurar el control de calidad en la recepción y conservación de alimentos. Preparar y coordinar un menú compuesto por un 50% de platos de quinta gama y un 50% de cocina tradicional, incluyendo tapas y bocadillos. Limpieza de la cocina. Garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Organizar y liderar las actividades diarias en cocina para garantizar un servicio eficiente. Estamos buscando: Experiencia previa como responsable de cocina o puestos similares y ser el responsable del servicio de comidas. Conocimiento en el manejo y preparación de alimentos de quinta gama. Habilidades para mantener un ambiente de trabajo limpio y seguro. Carné Manipulador alimentos. Buena presencia e higiene.

Buscamos profesionales responsables y detallistas para incorporarse como camareros/as de pisos extras en hoteles de 4 y 5 estrellas. Si te interesa trabajar en un entorno profesional, tienes disponibilidad inmediata y quieres compaginarlo con otras actividades, esta oferta es para ti. ¿Cuáles serán tus funciones? – Limpieza y puesta a punto de habitaciones según los estándares del hotel. – Reposición de amenities, ropa de cama y productos de limpieza. – Mantenimiento del orden y limpieza en zonas comunes asignadas. – Control del material de trabajo y comunicación de incidencias. – Cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad establecidos. ¿Qué valoramos en tu perfil? - Experiencia previa en hoteles o alojamientos turísticos. - Agilidad, orden y atención al detalle. - Responsabilidad y capacidad de trabajar de forma autónoma. - Buena actitud, compromiso y trato respetuoso. ¿Qué ofrecemos? - Servicios como extra en hoteles de 4 y 5 estrellas. - Horarios según necesidad del hotel, con posibilidad de compaginar con otras actividades. - Salario según el convenio de Hostelería. - Posibilidad de continuidad en función del desempeño y disponibilidad. Forma parte de un equipo profesional y trabaja en entornos donde se valora la excelencia, la organización y la calidad del servicio.

· Estudios mínimos: Grado superior PRL, Ciencias Ambientales. · Experiencia mínima: Muy valorable experiencia previa en servicio de PRL en entornos productivos. · Idiomas requeridos: inglés: nivel mínimo B2 (parte de la entrevista será en inglés). · Conocimientos necesarios: o Manejo de xls, Outlook y Teams a nivel usuario. · Conocimientos valorables: o Se valora el conocimiento de plataformas de gestión de PRL. · Competencias: Persona con una mente estructurada y analítica, con rigor y excelente atención al detalle, metódico/a y planificado/a. Resolutivo/a, Jugador/a de equipo, que involucra a los demás para conseguir lo mejor para el negocio. Capacidad para trabajar en un entorno rápidamente cambiante. Con excelentes dotes de comunicación y con gran capacidad de organización. Resiliente. · Requisitos mínimos: imprescindible disponer de vehículo para poder acceder al centro de trabajo y disponibilidad para desenvolver su trabajo en ambas plantas de Madrid. Descripción de la posición: Importante grupo multinacional del sector packaging en plena expansión, busca incorporar un/una Junior HSE Technician en el departamento de Seguridad y Salud. Las tareas principales a desarrollar serán: · Gestión documental de todas las actividades del departamento de HSE. · Coordinación, seguimiento y gestión administrativa de todo lo relacionado con las actividades de Vigilancia de la Salud. · Seguimiento de Protocolos en materia de Seguridad y Salud. · Entrega / Recogida de Epis. · Coordinación del Software integral para la gestión de contratistas, Coordinación de Actividades Empresariales y el control del Cumplimiento Legal en Prevención de Riesgos Laborales (plataforma Cetaima). · Colaboración en las inspecciones en ambas plantas (PN y PS). · Efectuar un seguimiento y control de las acciones de mejora a realizar en su ámbito de actuación, surgidas de las diferentes actuaciones preventivas. · Apoyo en la gestión de residuos peligrosos y no peligrosos · Recepción, atención y coordinación con contratistas y proveedores · Garantizar, respetar y cumplir con los estándares, sistemas, procesos y procedimientos de Seguridad, Calidad y Medio ambiente

Un nuevo proyecto de brunch llega a Madrid, apostando por una cocina fresca, equilibrada y con un toque internacional. Se busca un/a Jefe/a de Cocina que lidere este concepto gastronómico moderno, donde el producto de calidad y la creatividad marcan la diferencia. El espacio estará pensado para familias, amigos y amantes del brunch, creando un ambiente acogedor y relajado, donde todos puedan disfrutar de una experiencia gastronómica cuidada. La cocina se inspira en platos equilibrados, sabrosos e ideales para compartir y disfrutar sin prisas. Funciones principales: Gestión de la operativa de cocina, optimizando recursos y flujos de trabajo. Desarrollo junto con la dirección de una carta fresca y contemporánea, con opciones plant-based. Gestión de un equipo de 4 asegurando un servicio ágil y de calidad. Supervisión de escandallos, costes y pedidos, manteniendo el control del stock y garantizando la rentabilidad del servicio. Cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria e higiene. Requisitos mínimos: Experiencia como Jefe/a de Cocina o Segundo/a con ganas de asumir un nuevo reto. Conocimiento de tendencias en brunch y cocina saludable, con un enfoque fresco y actual. Organización del servicio, mantenimiento de la calidad y control de costes. Conocimientos en programas de gestión de cocina como Ágora, Tspoonlab o similares. Actitud creativa y ganas de aportar ideas para la carta. Condiciones: Proyecto nuevo y en crecimiento, con espacio para aportar ideas y evolucionar con el negocio. Cocina sin humos, con equipos modernos que facilitan el trabajo sin perder calidad en las elaboraciones. Jornada completa con 2 días libres. Contrato indefinido, tras un periodo de prueba. Buena conexión con transporte público en un entorno vibrante. Horario de funcionamiento al público de 9h a 21h 22H. Salario de 30.000 € brutos anuales. Ambiente joven y dinámico, con ganas de revolucionar el concepto de brunch en Madrid.

¡Oportunidad laboral en Nerja! Buscamos a Ayudante de Cocina para nuestro establecimiento Kalö. Si eres una persona apasionada, transgresora y única, ¡esta oferta es para ti! Funciones a realizar: - Preparación de producto, organización del trabajo, planificación de tareas, garantizando siempre la calidad y el sabor incomparables de nuestras hamburguesas. - Gestión eficiente de los pedidos y recepción de suministros, asegurando un proceso fluido y organizado. - Control riguroso de la trazabilidad de nuestros ingredientes, velando por la máxima seguridad alimentaria. - Mantenimiento de la limpieza y orden en tu zona de trabajo, creando un ambiente higiénico y agradable. - Preparación de pedidos para servicio de delivery y take away, ofreciendo una experiencia inigualable a nuestros clientes. Condiciones: - Salario acorde al convenio establecido. - Jornada laboral de 30 horas semanales. - Descanso 1 día - Contrato fijo, brindando estabilidad en tu empleo. - Plan de carrera, con oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Requisitos: - Experiencia en cocina, demostrando tus habilidades culinarias. - Actitud positiva, ganas e ilusión por emprender un nuevo proyecto. Si estás listo para ser parte de un equipo único y trabajar en un ambiente transgresor y apasionante, ¡no dudes en enviarnos tu currículum! - Te esperamos en #Kalö

Somos un pequeño local ubicado en el centro de Madrid, enfocado en tapas de cocina española revisada y cocteleria. Buscamos una persona con experiencia previa como cocinera/o demostrable. Conocimientos en técnicas de corte, limpieza, manipulación, racionamiento y conservación del producto Control de calidad y cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias y de seguridad alimentaria. Persona organizada, limpia, detallista, ágil,  acostumbrada a cocinas con alto volumen de trabajo y comprometida con el trabajo en equipo. Ofrecemos contrato estable, indefinido, jornada completa en horario continuo de tarde/ noche. Dos días libres. Se valorará positivamente la experiencia previa en realización de pedidos directamente con proveedores. Imprescindible permiso de trabajo en vigor.

¡Se Busca Cocinero/a para Restaurante en La Manga! ¿Apasionado por la cocina? ¡Esta es tu oportunidad! Buscamos un Cocinero/a con experiencia en cocina fría y caliente para un restaurante ubicado en una de las mejores playas de La Manga. Si te encanta crear platos deliciosos y cuidar cada detalle, ¡te queremos en nuestro equipo! Funciones principales: 🍽 Preparación y presentación de platos siguiendo altos estándares de calidad. 🥗 Colaboración en la creación de nuevos platos y menús con productos frescos y de temporada. 🧼 Mantenimiento de limpieza y orden en cocina, cumpliendo con normativas de higiene y seguridad. 📦 Gestión y control de inventarios de alimentos y materiales. 👨‍🍳 Supervisión y formación del equipo de ayudantes, asegurando una experiencia gastronómica excepcional. Ofrecemos: ✨ Contrato estable 💸 Propinas extras 🌞 Buen ambiente laboral en una ubicación excepcional junto a la playa. 👥 Oportunidad de crecer y formar parte de un equipo dinámico. Requisitos: ✅ Mínimo 2 años de experiencia en cocina en restaurantes ✅ Dominio de técnicas de cocina y experiencia con ingredientes frescos y de temporada. ✅ Trabajo en equipo, proactividad y atención al detalle. ✅ Ofrecemos alojamiento 🎨 Valoramos la creatividad y la calidad en la presentación de los platos.

¡El equipo Del Poble sigue creciendo! En Del Poble Pizzería buscamos una persona implicada, responsable y honesta, con experiencia en la gestión de personas, a la que le motive alcanzar los objetivos que se propone y quiere desarrollarse en un ambiente de trabajo profesional y participativo. ** Responsabilidades del puesto:** - Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad definidos - Coordinar los trabajos en sala y cocina - Gestión de equipo (realización horarios, motivación, creación de equipo de trabajo fomentando un ambiente agradable etc.) - Velar por las normas de seguridad e higiene, y por la seguridad y salud propia y de los compañeros de servicio - Control de stocks, pedidos y gestión de proveedores e inventarios. - Manejo global del local. Se ofrece: - Posibilidades de promocionar - Contrato indefinido 40h/semana - Estabilidad laboral - Posibilidad de anticipar tu sueldo cuando lo necesites con la herramienta payflow. Residir en MALAGA o alrededores. Tipo de puesto: Jornada completa, contrato indefinido Experiencia requerida: Control de inventario: 1 año - Obligatorio Control de costes: 1 año - Obligatorio Gestión de equipo: 1 año - Obligatorio APLICAR SOLO SI SE TIENE FLEXIBILIDAD HORARIA. *Perfil con experiencia contrastable en puestos similares.