¿Eres empresa? Contrata control calidad seguridad candidatos en España
En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y un 10º en construcción- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Actualmente, buscamos 2º Jefe/a de cocina con formación en hostelería para uno de nuestro hotel de 4* SB Plaza Europa en Hospitalet de Llobregat. En dependencia directa del Jefe de Cocina se encargará de llevar un proyecto de cocina multidisciplinar, encargada de dar servicio a restaurante, room service y eventos. Buscamos una persona con alta vocación por la cocina, conocimiento de la cocina tradicional con un estilo actual y que posea experiencia en gestión de equipos. Imprescindible estar familiarizado con métodos de producción orientados al control exhaustivo de costes relacionados con la materia prima. ¿Cuáles serán tus funciones? .Colabora en la supervisión del seguimiento de las Buenas Prácticas Higiénicas por parte del personal. .Asume las responsabilidades del Chef cuando este está ausente. .Planifica las tareas del personal de cocina y supervisa su trabajo. .Supervisa los encargos de aprovisionamiento para la cocina y controla su calidad, cantidad y correcto almacenamiento. .Instruye al personal de cocina en cuanto a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y conservar los alimentos. .Prepara y cocina los platos de la oferta gastronómica. .Supervisa el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene laboral. .Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. .Aportar ideas de mejora o identificación de no conformidades ambientales para mejorar el sistema de gestión. ¿Que requisitos son imprescindibles para la vacante? Formación en hostelería Experiencia en hoteles de categoría similar Experiencia en gestión de equipos, inventarios y pedidos. ¿Qué ofrecemos? Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión. Formación inicial en el puesto de trabajo y formación continua durante el año. Entrega de Uniforme. Posibilidad de comer en el centro. Turnos seguidos y rotativos de mañana y tarde 7a 15h y de 16 a 00h. 2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana. 30 días de vacaciones. Entrenamientos mensuales con un coach deportivo. Descuentos en servicios deportivos.
GRUPO SAN TELMO, es un grupo de restauración barcelonés, creado, dirigido y gestionado por Isidro Marqués. Lo forman seis restaurantes. 1. TANTARANTANA, desde el año 2.001. 2. CAFÉ SAN TELMO, desde al año 2.006. 3. EL CANALLA, desde el año 2.011. 4. PALOSANTO, desde el año 2014. 5. BISTRÓ MATÓ, desde el año 2021. 6. EL CAFÉ DE LA ACADEMIA, desde el año 2.024. En nuestros restaurantes, buscamos crear experiencias gastronómicas únicas, ofreciendo a nuestros clientes espacios con carácter y personalidad, en armonía con su entorno, que se ajuste a nuestros clientes. La base de nuestra cocina es siempre un buen producto, con un enfoque a la cocina mediterránea, a base de platos y platillos que invitan a compartir mesas y sabores. Actualmente, nos encontramos en búsqueda activa de un Director/a de Restaurante (Palosanto) para formar parte de nuestra familia. Responsabilidades Principales: 1. Gestión de Operaciones diarias: Supervisar el funcionamiento diario del restaurante, asegurando que todas las áreas (cocina, servicio, limpieza) operen de acuerdo con los estándares de calidad y eficiencia establecidos. 2. Control de Calidad y Servicio: Velar por la calidad de los alimentos y el servicio al cliente, asegurando que se mantengan altos niveles de satisfacción. Resolver de forma rápida y efectiva cualquier problema que surja en el servicio. 3. Gestión de Personal: Contratar, formar y supervisar al personal, incluyendo camareros, cocineros y personal de limpieza. Mantener un ambiente de trabajo positivo y motivador. 4. Planificación y Control Financiero: Administrar el presupuesto del restaurante, controlar los costos y maximizar los beneficios. Esto incluye la planificación de compras, la gestión de inventarios y el control de desperdicios. 5. Marketing y Promoción: Colaborar en la creación de estrategias de marketing y promoción para atraer clientes, como eventos especiales, promociones y publicidad en redes sociales. 6. Cumplimiento Normativo: Asegurar que el restaurante cumpla con todas las normativas legales y de seguridad alimentaria, incluyendo la manipulación de alimentos, higiene y prevención de riesgos laborales. Competencias y Habilidades: 1. Liderazgo y Capacidad de Supervisión: Habilidad para dirigir y motivar a un equipo diverso, tomando decisiones y resolviendo problemas de manera efectiva. 2. Habilidades de Comunicación: Capacidad para interactuar con clientes y personal, manejando situaciones conflictivas de manera profesional. 3. Conocimientos Financieros: Capacidad para gestionar presupuestos, análisis de costes y rentabilidad. 4. Orientación al Cliente: Fuerte enfoque en la satisfacción del cliente y en la mejora continua de la experiencia en el restaurante. 5. Adaptabilidad: Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente dinámico y para adaptarse a cambios en el flujo de clientes y las necesidades del negocio. Formación: Estudios en administración de empresas, hostelería, turismo o similar. Experiencia Laboral: Experiencia previa en la gestión de restaurantes o en un puesto de liderazgo en el sector de hostelería durante 4 años. Conocimiento en Normativas de Seguridad e Higiene: Familiaridad con la normativa de seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales aplicable en hostelería. Salario: A convenir en función de la experiencia aportada y del valor añadido que pueda ofrecer el/la candidato/a. Tipo de contrato: Indefinido/a, con el período de prueba establecido en el Convenio Colectivo de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Cataluña. Jornada: Completa, 40 horas semanales. Distribución de la jornada: Lunes - domingo, con 2 días de descanso (a convenir con la empresa).
Actualmente contamos con una vacante de Superviso/a de producción. Un puesto dinámico en el que se requiere tener conocimientos técnicos y capacidad organizativa para asegurar el correcto flujo de la producción. Buscamos una persona que tenga experiencia demostrada en gestión de equipos y que tenga interés en desarrollar una carrera profesional dentro del sector industrial de automoción. Finalidad En el marco de la organización de la planta, será el/la responsable superior de una o más zonas de producción autónomas organizadas mediante varios equipos de trabajo. El objetivo de estas unidades es producir productos finales o semielaborados en un entorno tecnológico. Funciones esenciales del puesto Gestionará informes e indicadores de producción. Por lo que es necesario que la persona tenga experiencia en entornos de producción, normas de producción, controles de procesos y metodologías, así como experiencia en dirección de equipos, sistemas de mejora continua de productividad (Lean Manufacturing, Kaizen, Kanban) y técnicas (5S, Smed, …). Imprescindibles conocimientos en inyección de plásticos ya que es la base de la producción de la planta. Deberá ser capaz: - Utilizar el conocimiento de la producción para mejorar y mantener la planificación y la calidad de la producción - Tener una excelente capacidad de análisis y resolución de problemas Responsabilidades en términos de QSEP Conocimientos en normas y estándares de calidad, medio ambiente, prevención de accidentes y seguridad. Será el/la responsable de garantizar que el trabajo se lleve a cabo de acuerdo con las instrucciones de seguridad y salud, además de respetar el cumplimiento de las normas relacionadas con la protección del medio ambiente. Deberá utilizar y seguir procesos, hojas de instrucciones y apéndices, así como proponer mejoras. También deberá garantizar que el trabajo se lleve a cabo de acuerdo con las instrucciones de seguridad y protección del medio ambiente Tendrá responsabilidades en términos de seguridad de la información Competencias necesarias Habilidades de comunicación, Liderazgo y gestión del cambio, Iniciativa, Planificación y organización, Liderazgo de equipos y Orientación a resultados. Esta posición se localizará en la planta de Novares _ Seseña. ZONA SUR de la Comunidad de Madrid. Será necesario disponer de vehículo propio para poder acceder a las instalaciones. El trabajo se realizará en turno de noche (en horario de 22:00pm a 06:00am), de manera presencial. Si eres una persona sin miedo a la responsabilidad y estás buscando nuevas oportunidades que te permitan dar más de ti, ¡inscríbete!
En TEMPS llevamos 30 años encontrando oportunidades profesionales para la gente que busca trabajo. Tenemos experiencia, somos solventes y estamos comprometidos. En estos momentos una importante empresa del sector precisa incorporar en su fábrica de Sant Cugat Sesgarrigues Operario/a para la zona de ensamblaje. Entre las tareas a realizar se encuentran: - Manipulación del producto - Traslado de piezas y ubicación - Serigrafiar - Preparar los modelos utilizando las plantillas correspondientes. - Control de calidad. - Asegurar y velar por el cumplimiento de las normas de seguridad y salud. - Alimentar líneas de producción - Atender las incidencias del área. Buscamos a una persona responsable, con iniciativa y con capacidad de trabajar de forma autónoma. REQUISITOS - Experiencia de 1 año en sector industrial. - Estudios relacionados con la industria - Incorporación Inmediata SE OFRECE - Horario: Lunes a viernes, turno rotativo de 06 a 14 y de 14 a 22h - Salario: 9,10 €/h brutos
Responsable de Obras, Edificación, Residencial/Terciario, Site Manager ¿Dónde vas a trabajar? Grupo Corporativo, con más de 50 años en el mercado, especializado en proyectos de instalaciones y mantenimientos correctivos/preventivos, para su nuevo departamento de Proyectos. ¿Qué harás en tu nuevo puesto? Supervisar el desarrollo del proyecto y asegurar la calidad de la producción. Liderar y gestionar el equipo de producción, encargados de obra, oficiales y subcontratas. Coordinar y supervisar la planificación y ejecución de las tareas de producción. Dar soporte al Director Técnico en el seguimiento y control de los costes y plazos del proyecto. Velar por la calidad y el detalle en los proyectos a su cargo. Realizar informes de avance y reportes al equipo de dirección. Garantizar la seguridad y salud de los trabajadores en el lugar de trabajo. Dar soporte en la post-venta de las proyectos acabados y entregados al cliente, gestionando las incidencias técnicas que puedan generarse en las mismas. ¿A quién buscamos? Indispensable formación en Ing. de Instalaciones/Edificación Mínimo 2 años de experiencia. Conocimientos técnicos en la gestión y producción de proyectos de edificación. Habilidad para liderar y gestionar equipos de producción. Capacidad de análisis y resolución de problemas. Certificación de formación de PRL-60H, muy valorable. Conocimientos de herramientas informáticas de gestión de proyectos. Carnet de coche B. ¿Cuáles son tus beneficios? Plan de carrera y desarrollo profesional en la empresa Proyecto estable y a largo plazo.
Grupo Hungry Club, busca incorporar Jefe de Turno, para la terminal t2 de Málaga. Buscamos profesionales con capacidad de organización elevada, que sepan trabajar en equipo, con actitud, ganas y pasión por la gastronomía; capacidad de atención al detalle, ritmo ágil y que se sientan identificados con los valores de XO. Ventas: - Asegurar la consecución de objetivos de venta. - Apoyo en propuestas e iniciativas para desarrollar e impulsar ventas. - Realizar el cobro de cuentas y garantizar el cumplimiento del procedimiento. - Garantizar la satisfacción de los clientes. Gestión de costes: - Asegurar que la producción se ajuste a los flujos. - Gestión y organización del staff: - Animar, asistir, apoyar y entrenar al personal cuando sea necesario. - Supervisar las asistencias, puntualidad y ausencias para tomar medidas. - Informar al Restaurant Manager sobre todas las acciones tomadas. (Feedback de los turnos)* Control estándares de calidad:* Garantizar el cumplimiento de la seguridad alimentaria y uso adecuado de equipos. OFRECEMOS: - Contrato indefinido. - Plan de formación gratuito en materias de PRL y Manipulador de Alimentos. - Dos días de descanso semanales consecutivos. - Uniforme de trabajo y dietas durante la jornada laboral. - Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. Beneficios para empleados/as. - Experiencia mínima de 2 años, se valora experiencia en restaurantes gastronómicos. - Formación específica en Hostelería o Restauración. - Vocación de servicio. - Persona con don de gentes y excelentes habilidades comunicativas. - Persona organizada, que sepa gestionar los tiempos, atenta a los detalles y con tolerancia a altos ritmos de trabajo en determinados momentos. - Experiencia práctica en el uso de bandejas. - Es imprescindible tener buen dominio de castellano e inglés. Cualquier otro idioma será valorado positivamente. - Disponibilidad horaria. Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboral… ¡TE ESTAMOS ESPERANDO!
Misión del Puesto El puesto de manicurista en Bukuria tiene como misión principal ofrecer un servicio de belleza integral, personalizado y de alta calidad en las áreas de manicura, pedicura, extensiones de pestañas, diseño de cejas, tratamiento facial y maquillaje. Su objetivo es garantizar que cada cliente reciba una atención excepcional, adaptada a sus gustos y necesidades, en un entorno que destaque por su elegancia, originalidad y profesionalismo. Además, busca mantener y potenciar la reputación de Bukuria como un salón de referencia, brindando resultados estéticos sobresalientes y asegurando un alto nivel de satisfacción y fidelización de los clientes. Funciones y responsabilidades Realizar tratamientos de manicura y pedicura: aplicar técnicas de embellecimiento y cuidado de uñas.(imprescindible) Aplicar extensiones de pestañas: preparar y aplicar extensiones según preferencias del cliente. (Se valorará) Diseñar cejas personalizadas: realizar el diseño y perfilado según el estilo y morfología facial.(se valorará) Llevar a cabo tratamientos faciales: preparar y aplicar tratamientos personalizados.(se valorara) Realizar maquillajes profesionales: atender peticiones del cliente y adaptar al tipo de evento.(se valorará) Asesorar al cliente: proporcionar recomendaciones sobre cuidados y mantenimiento.(imprescindible) Mantener la limpieza del área de trabajo: garantizar la higiene y organización en cada espacio.(imprescindible) Gestionar materiales y productos: verificar inventario y reportar necesidades de reposición.(imprescindible) Aplicar protocolos de seguridad e higiene: cumplir con los estándares de salud.(imprescindible) Recibir y despedir a los clientes: brindar una atención cordial y profesional en todo momento.(imprescindible) Aptitudes y valores del puesto de Esteticista Atención al detalle: La precisión es esencial para ofrecer resultados estéticos de alta calidad. Esto implica observar minuciosamente cada aspecto del servicio, desde la simetría en el diseño de cejas hasta la uniformidad en el esmalte de uñas, evitando errores y manteniendo altos estándares. Habilidad comunicativa: Una buena comunicación permite entender las necesidades del cliente y ofrecer recomendaciones claras. La esteticista debe escuchar activamente y transmitir sus sugerencias de manera que el cliente se sienta valorado y comprendido. Empatía: Comprender y conectar emocionalmente con los clientes, mostrando sensibilidad ante sus expectativas y preocupaciones, es fundamental para generar una relación de confianza y asegurar una experiencia agradable. Puntualidad y responsabilidad: Cumplir con los horarios y compromisos, gestionando el tiempo de manera eficaz, es crucial en un ambiente de citas programadas. La responsabilidad asegura que los clientes reciban el servicio en el tiempo esperado sin interrupciones. Adaptabilidad: La esteticista debe ser capaz de ajustarse a las diferentes preferencias de los clientes y a las demandas cambiantes del negocio, mostrando flexibilidad en sus técnicas y servicios según se requiera. Orientación al cliente: Poner al cliente en el centro de cada acción, asegurándose de que reciba una atención personalizada y de alta calidad que cubra sus necesidades y supere sus expectativas. Trabajo en equipo: Colaborar con otros profesionales del salón, manteniendo una comunicación fluida y una actitud de apoyo mutuo para crear un ambiente laboral positivo y eficiente. Organización: Gestionar materiales, tiempos y espacios de trabajo de forma ordenada, lo cual es vital para mantener la eficiencia y evitar interrupciones en el servicio. Ética y profesionalismo: Mantener un comportamiento ético y profesional en todas las interacciones con clientes y colegas, protegiendo la integridad y reputación del salón. Compromiso con el aprendizaje continuo: Estar dispuesta a actualizarse en tendencias, técnicas y productos de belleza para ofrecer siempre el mejor servicio y mantenerse a la vanguardia en el sector. Formación, conocimientos y experiencia Formación: Título en Estética o certificación equivalente en técnicas de belleza.( Cursos específicos en tratamientos como manicura, pedicura, extensiones de pestañas, diseño de cejas, maquillaje profesional y tratamientos faciales. Conocimientos: Dominio de técnicas estéticas: manicura, pedicura(imprescindible), diseño de cejas, extensión de pestañas, maquillaje y tratamientos faciales.(se valorará) Conocimiento de productos y herramientas de estética, con habilidades para identificar y utilizar los más adecuados para cada tipo de servicio. Normativas de higiene y seguridad en estética, para aplicar correctamente todos los protocolos de limpieza y cuidado. Conocimientos básicos de atención al cliente, orientados a brindar un servicio personalizado y a mejorar la experiencia del cliente en el salón. Experiencia: Experiencia previa de al menos 1 año en un puesto similar, trabajando en un salón de belleza o centro de estética.(se valorará) Experiencia en atención directa al cliente, con habilidades demostradas en asesoría personalizada y manejo de expectativas.(imprescindible) Jornada laboral y remuneración Jornada laboral: La jornada será de 20horas semanales, distribuidas en turnos según el horario de atención del salón. Es necesario tener disponibilidad para trabajar en días y horarios de alta demanda, incluidos algunos fines de semana. Remuneración: La remuneración económica será de 714 euros mensuales, acorde con las competencias y experiencia de la persona seleccionada. Además, podrán aplicarse incentivos o bonificaciones según el desempeño y el cumplimiento de objetivos establecidos. Procesos en los que participa el puesto de Esteticista Atención al cliente: Recibir, asesorar y despedir a los clientes, garantizando una experiencia satisfactoria en cada visita y fidelizando a los clientes a través de un trato profesional y personalizado. Gestión de citas y agenda: Colaborar en la organización de citas, asegurando una correcta programación que optimice los tiempos y la disponibilidad en el salón, evitando tiempos muertos y respetando los turnos. Control de inventario: Participar en la revisión de materiales y productos, llevando un control de los insumos necesarios y reportando la falta de existencias para asegurar que siempre estén disponibles. Aplicación de protocolos de seguridad e higiene: Implementar las normas sanitarias en todos los servicios, desde la preparación del cliente hasta la desinfección de herramientas, garantizando un ambiente seguro. Asesoría post-servicio: Proporcionar a los clientes recomendaciones sobre el cuidado y mantenimiento de los tratamientos realizados, contribuyendo a que el cliente perciba un valor añadido en el servicio recibido. Evaluación de satisfacción del cliente: Recopilar comentarios y observaciones de los clientes tras el servicio, con el fin de mejorar continuamente la experiencia del cliente en el salón y adaptarse a sus expectativas. Actualización de técnicas y tendencias: Participar en capacitaciones y cursos de actualización en técnicas de belleza, manteniendo sus habilidades al día y ofreciendo servicios en línea con las últimas tendencias. Objetivos SMART y KPIs del puesto de Esteticista Aumentar la fidelización de clientes Objetivo: Incrementar la tasa de retorno de clientes en un 15 % en seis meses. KPI: Número de clientes que regresan / Total de clientes nuevos y recurrentes ≥ 15 % Garantizar la satisfacción del cliente Objetivo: Mantener una satisfacción del cliente de al menos el 95 % en los servicios realizados cada mes. KPI: Número de valoraciones positivas (≥ 4/5) / Total de valoraciones de clientes ≥ 95 % Optimizar la gestión de inventario Objetivo: Mantener el stock de productos esenciales sin quiebres, con un margen de error en faltantes menor al 5 % en tres meses. KPI: Número de productos en stock disponibles / Total de productos necesarios ≥ 95 % Mejorar el tiempo de atención al cliente Objetivo: Reducir el tiempo de espera del cliente en un 10 % en los próximos tres meses. KPI: Tiempo promedio de espera del cliente / Tiempo objetivo ≤ 90 % Incrementar las ventas de productos de cuidado post-servicio Objetivo: Aumentar las ventas de productos post-servicio en un 20 % en seis meses. KPI: Total de productos vendidos / Productos objetivos de ventas ≥ 20 % Cumplir con los protocolos de seguridad e higiene al 100 % Objetivo: Asegurar el cumplimiento total de los protocolos de seguridad en cada servicio, con cero incumplimientos en el control de calidad mensual. KPI: Número de servicios conformes con el protocolo / Total de servicios realizados = 100 % Capacitación continua en técnicas avanzadas Objetivo: Completar al menos 4 cursos de actualización en técnicas estéticas relevantes durante el año. KPI: Número de cursos completados / Objetivo de cursos ≥ 4 Expectativas de comunicación interna y externa Comunicación interna: Con la propietaria (Anabel Garrido): Mantener una comunicación fluida y constante para informar sobre el inventario, necesidades de reposición, incidencias y propuestas de mejora en los servicios. Participar en reuniones periódicas para evaluar el rendimiento y alinear las estrategias del salón. Con otros compañeros del salón: Colaborar de forma coordinada, compartiendo información sobre citas, tiempos de servicio y disponibilidad. Mantener una comunicación abierta para asegurar que el ambiente de trabajo sea armónico y eficiente. Comunicación externa: Con los clientes: Interactuar de manera profesional y cordial en cada momento del servicio, desde la recepción hasta el cierre. Brindar asesoría sobre los tratamientos, responder preguntas y resolver dudas. La comunicación debe ser clara, empática y orientada a generar confianza. Con proveedores (cuando sea necesario): Realizar pedidos puntuales o comunicarse sobre productos específicos en casos de necesidad urgente, bajo la dirección de la propietaria. Desafíos clave del puesto de Esteticista Mantener la consistencia en la calidad del servi
Desde IMAN Temporing, empresa especializada en RRHH, queremos acompañarte en tu trayectoria laboral. #Conectamoseltalentoconlasoportunidades Desde la delegación de IMAN Santa Perpetua precisamos incorporar MECÁNICO/A para importante empresa ubicada en Murcia. Las funciones a desempeñar son: - Revisión, reparación y mantenimiento preventivo de maquinaria grande y pequeña tanto en taller como en las instalaciones del cliente. - Cumplir con los procedimientos de calidad, seguridad y organización del taller. - Correcta puesta a punto de las máquinas para servicios posteriores. - Control del material de stock. - Tramitación de los partes de órdenes de trabajo. ¿Qué ofrecemos? - Incorporación directa por empresa. - Salario: 25-26K brutos anuales - Horario: 8-13h y de 15-18h de lunes a viernes. Requisitos: - Experiencia mínima de 1 año en el sector año en el sector de la maquinaria industrial y de la construcción como mecánico. - Manejo de herramientas mecánicas. - Conocimientos en la interpretación de esquemas hidráulicos, eléctricos y motores. - Habilidad con el manejo de herramientas informáticas y nuevas tecnologías. - CFGS en el ámbito mecánico. - Carnet de conducir y vehículo propio. Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad.
Estamos en la búsqueda de un Chef Ejecutivo con una sólida experiencia en cocina mediterránea, especialmente en la elaboración de arroces, para liderar el equipo culinario de nuestro restaurante reconocido en la ciudad de Valencia, Venezuela. El candidato ideal será un profesional apasionado por la gastronomía, con habilidades en la gestión de cocina y un enfoque innovador, que busque embarcarse en un nuevo proyecto culinario de alto nivel. Responsabilidades: Liderazgo de la cocina: Supervisar y dirigir todas las operaciones culinarias, garantizando la calidad y la consistencia de todos los platos. Creación y desarrollo de menús: Diseñar menús que reflejen la esencia de la cocina mediterránea y que resalten platos tradicionales de arroces, buscando siempre la innovación y la satisfacción de los comensales. Control de calidad y de inventarios: Asegurarse de que los ingredientes sean de la mejor calidad y gestionar los inventarios de manera eficiente. Formación del equipo: Dirigir, capacitar y motivar al equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y profesional. Cumplimiento de estándares: Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria, cumpliendo con las normativas locales y de salud pública. Requisitos: Experiencia: Mínimo 5 años de experiencia como chef, con al menos 2 años de experiencia liderando cocinas mediterráneas, con énfasis en la elaboración de arroces (paellas, arroces caldosos, risottos, entre otros). Conocimientos: Dominio de las técnicas culinarias mediterráneas, especialmente en la preparación de arroces, y un profundo conocimiento de la gastronomía regional española. Creatividad y pasión: Capacidad para innovar sin perder la esencia de los platos tradicionales. Preferiblemente local de España: Se valorará positivamente que el candidato sea originario de España o tenga experiencia trabajando en la región. Compromiso con el emprendimiento: Motivación para ser parte de un nuevo proyecto y llevar la cocina del restaurante a un nivel superior en la ciudad de Valencia, Venezuela. Habilidades de liderazgo: Capacidad para gestionar equipos, mantener un ambiente positivo y productivo en la cocina, y resolver problemas de forma eficaz.
Buscamos un/a Jefe/a de Sala altamente cualificado/a y motivado/a para liderar nuestro equipo de servicio. Nuestro restaurante se destaca por ofrecer una experiencia gastronómica excepcional, y necesitamos a alguien que comparta nuestra pasión por la atención al cliente y la excelencia en el servicio. Ofrecemos: Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. Si estás preparado/a para asumir un rol clave en nuestro equipo y contribuir a la experiencia gastronómica que ofrecemos, contacta para una entrevista. Funciones y Responsabilidades: Gestión del Equipo: Supervisar y coordinar al personal de sala, asegurando un servicio de alta calidad. Realizar la formación continua del equipo, promoviendo el desarrollo profesional y la mejora en las habilidades de servicio. Atención al Cliente: Garantizar una atención al cliente excepcional, gestionando las quejas y sugerencias de manera efectiva. Interactuar con los clientes para crear un ambiente acogedor y asegurarse de que disfruten de su experiencia. Organización del Servicio: Planificar y organizar el servicio diario, asignando tareas y áreas de trabajo al personal. Coordinar la comunicación entre la sala y la cocina para garantizar un flujo de trabajo eficiente. Control de Calidad: Supervisar la presentación y calidad de los platos antes de ser servidos. Asegurarse de que se cumplan los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Gestión de Reservas y Cuentas: Gestionar el sistema de reservas y asegurar una correcta organización de las mesas. Supervisar la correcta facturación y cobro de las cuentas, asegurando transparencia y precisión. Colaboración con la Dirección: Trabajar junto con la dirección del restaurante para implementar estrategias que mejoren la experiencia del cliente y la eficiencia operativa. Participar en la planificación de eventos y promociones especiales. Requisitos: Experiencia previa como Jefe/a de Sala o en un puesto similar en restaurantes de servicio de carta. Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera efectiva. Conocimientos en técnicas de servicio y atención al cliente. Flexibilidad para trabajar en horarios variados, incluyendo fines de semana y festivos.
Desde IMAN Temporing, empresa especializada en RRHH, queremos acompañarte en tu trayectoria laboral. #Conectamoseltalentoconlasoportunidades Desde nuestra oficina de Fuenlabrada seleccionamos para importante empresa del sector metal un/a operario/a de mecanizado. EL/la trabajador/a llevará a cabo las siguientes tareas: - Supervisar, controlar, coordinar y ejecutar las órdenes de fabricación del Taller. Cumpliendo con los objetivos en plazos, costes y rentabilidad. Responsable de mecanización y programación de las máquinas herramienta CNC, entre ellas, tornos y centros de mecanizado, con lenguajes FANUC. - Puesta a punto de máquinas (cambio de utillajes, reglajes, cambios de herramienta CNC, control de proceso, puesta a punto de piezas, etc). - Interpretación de planos, mediciones y ajustes. - Gestión de materiales para la mecanización de las piezas. - Control de calidad de piezas terminadas y trazabilidad. - Gestión diaria del programa de mantenimiento de la maquinaria, asegurándose de su cumplimiento. - Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad, orden y limpieza del taller, utillaje y maquinaria. - Control de posibles desviaciones que se produzcan en la producción dándoles solución y proponiendo mejoras. ¿Qué ofrecemos? - Salario según valía del/a candidato/a - Horario de Lunes a Viernes de 14:00 a 22:00 - Contrato temporal ETT + paso a plantilla empresa usuaria
Control de calidad, seguridad alimentaria , desarrollo de productos
Sobre Nosotros: LINEX Hispania es una empresa líder en el sector de la tematización y construcción de espacios personalizados y decorativos, comprometida con la excelencia y la creatividad en cada proyecto. Con más de [añadir años de experiencia] años en la industria, nuestro equipo transforma ideas en realidad mediante la creación de fachadas, ambientes temáticos y acabados innovadores en distintos tipos de entornos. Descripción del Puesto: Estamos en búsqueda de especialistas con experiencia en la realización de fachadas de monocapa, apasionados por el detalle y la calidad en los acabados. La persona ideal contará con experiencia demostrada en la aplicación de mortero monocapa para revestimientos, logrando acabados duraderos y estéticamente impecables. Responsabilidades: Realizar trabajos de aplicación de monocapa en fachadas para proyectos de tematización. Preparar y acondicionar superficies para el revestimiento. Aplicar diferentes técnicas para acabados en monocapa, asegurando calidad y durabilidad. Requisitos: Habilidad en técnicas de revestimiento y acabado de monocapa. Conocimientos en preparación de superficies, mezclado de materiales y control de calidad. Compromiso con la seguridad y la calidad en cada proyecto. Capacidad de trabajar en equipo y de forma autónoma.
Estamos en búsqueda de un cocinero con pasión por la gastronomía y experiencia comprobable para unirse a nuestro equipo. La persona ideal debe ser capaz de trabajar en un entorno dinámico, colaborar en equipo y mantener altos estándares de calidad en cada plato. Responsabilidades: • Preparación y presentación de platos siguiendo los estándares del restaurante. • Mantenimiento de la limpieza y organización de la cocina. • Colaboración en la creación de nuevos menús y platos. • Supervisión del almacenamiento de ingredientes y control de inventario. • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia mínima de [1-3] años en cocina. • Conocimientos de técnicas culinarias y manipulación de alimentos. • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. • Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. • Formación en gastronomía o similar (deseable). .
📢 Se busca Cocinero/a para Comedor de Empresa 🍽️ ¿Tienes pasión por la cocina y te encanta preparar comidas deliciosas y nutritivas? Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a para uno de nuestros comedores de empresa sito en Vigo (zona Matamá/Balaidos). Este puesto es para cubrir una baja médica. Ofrecemos: - Jornada completa a turnos rotativo-fijo - Ambiente de trabajo profesional y cordial. - Salario por convenio. Unos 1480€/brutos mes - Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional. - Incorporación inmediata Responsabilidades: - Preparación diaria de menús variados y equilibrados - Gestión eficiente del tiempo para asegurar que los platos estén listos y servidos puntualmente. - Supervisión de la calidad y presentación de los alimentos. - Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Colaboración en la creación de menús que se adapten a diferentes preferencias dietéticas. - Control y gestión de inventarios de cocina y pedidos de insumos. Requisitos: - Experiencia demostrable en cocina, preferiblemente en comedores empresariales o colectivos. - Habilidades en la preparación de menús diversos, con especial atención a la salud y el equilibrio nutricional. - Conocimiento profundo de las normativas de higiene y seguridad en la manipulación de alimentos. - Capacidad para trabajar de manera autónoma y en equipo. - Habilidades organizativas y capacidad para manejar múltiples tareas a la vez. Este puesto es temporal para cubrir una baja médica, previsión larga, y con posibilidad de permanencia. Somos Jardanay, empresa de colectividades con más de 20 años de experiencia. Y donde tenemos un firme compromiso con la igualdad y una postura enérgica en contra del acoso, ofrecemos un ambiente laboral seguro y respetuoso para todxs y valoramos la diversidad y la inclusión, por eso también queremos contar con candidatos/as con certificado de discapacidad. ¿Interesado/a? Inscríbete!!!
Ubicación: Mallorca - Menorca Departamento: Cocina Tipo de Contrato: Fijo Discontinuo Jornada: Completa Descripción del Puesto: Buscamos un/a Ayudante de Cocina con ganas de aprender y desarrollarse en un entorno profesional. Si tienes pasión por la gastronomía, eres organizado/a y tienes capacidad para trabajar en equipo, esta es tu oportunidad para formar parte de nuestro equipo. Responsabilidades: Apoyar en la preparación de ingredientes y la elaboración de platos bajo la supervisión del jefe de partida o cocinero/a. Mantener la limpieza y organización de su área de trabajo, cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar en la preparación y cocción de alimentos según las indicaciones del equipo de cocina. Realizar tareas básicas como cortar, pelar, lavar y montar los ingredientes. Ayudar en la limpieza y mantenimiento de utensilios y equipos de cocina. Apoyar en la gestión del inventario y control de existencias de su área. Seguir las recetas y los procedimientos establecidos para garantizar la calidad y presentación de los platos. Requisitos: Experiencia previa no es indispensable, pero se valorará. Formación básica o media en cocina (preferiblemente Formación Profesional en Hostelería). Conocimiento básico de técnicas culinarias y de higiene en la cocina. Actitud positiva, proactividad y ganas de aprender. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Se Valora: Experiencia previa en el sector de la hostelería o cocina. Conocimiento de cocina internacional o técnicas culinarias específicas. Ofrecemos: Un entorno de trabajo dinámico y en crecimiento con oportunidades de aprendizaje y desarrollo profesional. Salario competitivo según experiencia. Formación continua dentro del puesto. Beneficios adicionales (comida, uniforme, etc.).
Buscamos un Encargado de Cocina con experiencia en cocina all-day y mucho amor por el comfort food. Queremos a alguien que no solo entienda de sabores, sino también de organización y de cómo hacer que cada día en la cocina sea efectivo y fluido. Nos encanta un ambiente de trabajo cercano y colaborativo, así que buscamos a alguien que sepa liderar con empatía y buena onda. Lo que harás: - Supervisar la producción diaria y semanal para que todo esté delicioso y a tiempo. - Gestionar pedidos, escandallos y mantener el stock bajo control. - Aplicar y seguir los estándares de seguridad alimentaria (APPCC) y planes de limpieza. - Llevar una buena relación con proveedores y asegurar productos frescos y de calidad. Lo que buscamos en ti: - Al menos 1 año de experiencia como encargado de cocina en cafeterías, wine bars, o lugares similares. - Conocimientos sólidos en confort food, APPCC y seguridad alimentaria. - Habilidad para gestionar el stock, pedidos, y las mermas de forma eficiente. - Buenas referencias y afinidad con el concepto de comida cálida y acogedora. ¿Te ves liderando nuestra cocina y haciendo que todo funcione de forma fácil y rica? Envíanos tu CV!
Ubicación: Mallorca - Menorca Departamento: Cocina Tipo de Contrato: Fijo Discontinuo Jornada: Completa Descripción del Puesto: Buscamos un/a Jefe de Partida con experiencia en cocina profesional para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será responsable de liderar una sección específica de la cocina, gestionando la preparación y presentación de los platos, asegurando la calidad y el cumplimiento de los estándares gastronómicos. Responsabilidades: • Coordinar y supervisar el trabajo de los cocineros y ayudantes de la partida asignada. • Preparar, cocinar y emplatar los platos según los menús establecidos, garantizando la calidad y presentación. • Controlar y mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria en la partida. • Gestionar el inventario de su sección, asegurándose de que los ingredientes estén disponibles y frescos. • Colaborar con el equipo de cocina y otros jefes de partida para asegurar la eficiencia y el buen funcionamiento del servicio. • Participar en el desarrollo de nuevos platos y menús, aportando ideas creativas. • Realizar pedidos de productos para su partida y mantener el control de los costos • Formar y motivar a su equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo positivo y eficiente. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como Jefe de Partida o en un puesto similar en restaurantes o hoteles de alta calidad. • Formación profesional en cocina (preferiblemente FP o título relacionado). • Conocimiento de técnicas culinarias, gestión de inventarios y control de costes. • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calidad en tiempos de servicio alto. • Actitud de liderazgo, organización y capacidad para motivar a su equipo. • Buena comunicación y habilidades para trabajar en equipo. Se Valora: • Conocimiento en cocina internacional o especializada. • Experiencia en restaurantes de alta cocina. Ofrecemos: • Un entorno de trabajo dinámico y creativo con oportunidades de desarrollo profesional. • Salario competitivo acorde con la experiencia.Beneficios adicionales(comida, uniforme) • Estabilidad laboral y posibilidades de promoción interna.
Descripción de empleo Se busca aserrador, responsable de operar con maquinaria especializada para cortar y procesar troncos de madera en productos utilizables, tales como tablones, vigas y otros componentes de madera. Este puesto requiere habilidades técnicas, atención a la seguridad y precisión en el manejo de equipos de corte. RESPONSABILIDADES Operación de Máquinas: - Manejar sierras de cinta, sierras circulares, sierras de cadena y otras herramientas de corte. - Ajustar la maquinaria para cortes específicos según las especificaciones del producto final. Preparación de Troncos: - Inspeccionar y seleccionar troncos adecuados para el corte. - Medir y marcar los troncos según los requerimientos de producción. Control de Calidad: - Supervisar la calidad de los cortes y del producto final. - Realizar ajustes necesarios para asegurar la precisión y uniformidad del producto. Mantenimiento de Equipos: - Realizar mantenimientos rutinarios y ajustes a la maquinaria para asegurar su buen funcionamiento. - Reportar y asistir en la reparación de fallos mecánicos. Seguridad: - Seguir estrictamente los protocolos de seguridad para prevenir accidentes. - Usar equipo de protección personal (EPP) y asegurarse de que las áreas de trabajo estén limpias y ordenadas. Gestión de Residuos: - Manejar y disponer de los residuos de madera y otros subproductos de manera responsable. - Asegurar el reciclaje y reutilización de materiales cuando sea posible. REQUISITOS DEL PUESTO - Experiencia: Experiencia previa en un entorno de aserrería o similar. - Habilidades Técnicas: Conocimiento en el manejo de maquinaria de corte de madera y habilidades básicas de mantenimiento. - Fuerza Física: Capacidad para realizar trabajo físico pesado, incluyendo levantar y mover productos de madera. - Atención al Detalle: Precisión en el corte y capacidad para seguir especificaciones exactas. - Compromiso con la Seguridad: Conocimiento y aplicación de prácticas seguras en el lugar de trabajo. COMPETENCIAS Y HABILIDADES DESEADAS - Capacidad para trabajar en equipo y comunicarse eficazmente con otros miembros del personal. - Flexibilidad para adaptarse a cambios en el proceso de producción. - Iniciativa para identificar y resolver problemas de manera proactiva. - Mantenimiento de la maquinaria para un funcionamiento continuo y sin interrupciones. Sector Productos de papel y forestales Tipo de empleo Jornada completa
Debe tener la formación y experiencia adecuada para hacer las tareas diarias de la cocina, garantizar la seguridad alimentaria y realizar la adecuada formación del personal de cocina y mixto y la correcta realización de las tareas por parte de la plantilla. Estará capacitado para preparar los platos de carta, asegurar el cumplimiento de la seguridad alimentaria y los APPCC. Deberá mantener la correcta higiene de los alimentos como de las instalaciones. Deberá tener control (aprovisionamiento y almacenaje) de las materias primas y destreza en la gestión de los equipos. Persona dinámica, responsable, muy organizada y limpia, capaz de gestionar equipos y garantizar el nivel de calidad marcado.
MISIÓN GENERAL DEL PUESTO El puesto de Encargado de Restaurante de Grupo Auseva tiene la misión de definir, junto con el Area Manager y Director de Operaciones, los procedimientos internos de funcionamiento y los check-lists para cada una de las actividades o áreas presentes en la prestación de servicios de los distintos puntos de venta. Con el apoyo de las personas a su cargo, deberá planificar, organizar, coordinar y supervisar los servicios prestados, siempre en consonancia con la misión de ésta, el plan estratégico aprobado y las políticas definidas, que se verán reflejadas en los procedimientos internos. Controlará la ejecución adecuada de los servicios contratados, el nivel de satisfacción de los clientes. Procurará mantener un clima de trabajo adecuado con el equipo a su carga, así como el personal extra que pueda trabajar con motivo de eventos o servicios. Deberá implantar de manera adecuada y de acuerdo a los estándares establecidos por la Gerencia del Grupo, toda la oferta gastronómica planteada desde la dirección gastronómica RESPONSABILIDADES DEL PUESTO El puesto de Encargado de Restaurante de Taberna Del Volapie, adquiere las siguientes responsabilidades: Desarrollar y mejorar los procedimientos internos de funcionamiento, estableciendo qué, quién, cómo, cuándo y con qué recursos se realizan las actividades encaminadas a prestar los servicios que emanan del plan estratégico. Implantar toda la oferta gastronómica en función de las distintas temporadas y tipos de servicios, así como realizar los cambios oportunos en dicha oferta cuando sea demandado por las peticiones de los clientes, y se ponga en común con la Gerencia. Planificar y organizar cuantos servicios haya requerido el cliente, dirigiendo y coordinando los recursos humanos, materiales, económicos, etc., fijos o eventuales. Actuar como receptor de las inquietudes de los clientes, que puedan trasladarse a un plan de mejoras de los servicios prestados. Desarrollar nuevos productos y servicios junto con el equipo de gerencia. Planificar, organizar, coordinar, supervisar y ejecutar los servicios en el área de comidas, cenas y eventos, ajustando en todo momento los recursos humanos, materiales, económicos, etc., a las necesidades requeridas. Mantener el sistema de calidad y de los archivos de calidad, así como de los manuales operativos de trabajo. Planificar y coordinar con su equipo de trabajo y la Gerencia, en la prestación de los servicios, las acciones a llevar a cabo, apoyándose en el uso de órdenes de servicio y check-lists. Coordinar y supervisar los pedidos relativos al área de cocina y sala. Realizar los turnos del área de cocina y sala, y coordinar todos los recursos humanos y materiales para el correcto desarrollo del servicio. Conocer en todo momento las reservas presentes ya futuro de cualquier tipo de servicio de restauración que tengan lugar. Garantizar que el servicio de comidas y cenas se desarrolle de acuerdo a los estándares establecidos coordinando con el equipo de restaurante todas las acciones necesarias para que exista producto con la calidad y cantidad establecidas y de acuerdo a la previsión de ocupación. Comunicar, mediante las herramientas definidas para ello, todas las averías y problemas técnicos ocurridos dentro del restaurante, y de realizar el seguimiento hasta la resolución de la incidencia/averia. Junto con la gerencia, será responsable de que todas las instalaciones del restaurante, ya sean internas y externas, estén en perfecto estado de conservación y limpieza. Implantar y coordinar toda la operativa relativa a los controles de calidad, limpieza y otros puntos críticos dentro del plan general de APPCC, supervisando en todo momento que esté todo al día y garantizando, por encima de todo, la seguridad y salud de nuestros clientes. Mantener actualizadas todas las recetas elaboradas en cocina dentro del software IGC / INBAR con el objetivo de tener al día los escandallos y fichas técnicas de todo lo que se produce en los restaurantes. ACTITUDES Y APTITUDES Para el puesto, el/la candidata/a deberá poseer las siguientes cualidades: Ordenado/ay meticuloso/a Liderazgo y puntos de mando Receptividad a nuevas ideas y conceptos ya predefinidos. Autocrítica Capacidad para delegar Planificacion dinamismo Innovación Capacidad de análisis y diagnóstico Capacidad de negociación Trabajar con altos volúmenes de clientes Grandes dosis de comunicación. Inteligencia emocional muy alta Enfoque estratégico CONOCIMIENTOS (FORMACIÓN) Y HABILIDADES (EXPERIENCIA PROFESIONAL) El/la candidata/a al puesto deberá contar con los siguientes conocimientos y habilidades: Requisitos obligatorios (excluyentes si no se cumplen) Formación académica en FP Grado medio o Superior en hostelería. Formación superior en gestión de la restauración y/o hotelera (Grado, Máster, o similar). Formación continua y conocimientos de los últimos avances tecnológicos y tendencias para la restauración (se exigirá demostrarlo) Experiencia previa como Responsable de Restaurante dirigiendo equipos de al menos 15 personas a su carga, durante al menos 3 años. Idioma Inglés nivel medio. Requisitos recomendados (tenerlos serán un valor añadido a la candidatura) Experiencia profesional en cocina. Más de 5 años gestionando equipos de al menos 20 personas.
Con más de 30 años de experiencia en el sector de la seguridad, somos una empresa líder dedicada a ofrecer soluciones integrales para la protección de personas, bienes y espacios. A lo largo de nuestra trayectoria, hemos evolucionado para adaptarnos a las demandas de un mundo cada vez más conectado, integrando sistemas de seguridad inteligentes de última generación que garantizan tranquilidad y confianza a nuestros clientes. Nos especializamos en la instalación, mantenimiento y supervisión de sistemas de seguridad avanzados, tales como alarmas inteligentes, videovigilancia CCTV, detectores de humo y fuego, extintores, y otros dispositivos de protección. Nuestro enfoque está en brindar servicios personalizados y asesoría profesional, asegurándonos de que cada cliente reciba una solución adecuada a sus necesidades y al nivel de seguridad requerido. ¿Tienes experiencia en el sector de la seguridad y sistemas de alarmas? Estamos buscando un/a técnico/a especializado/a en sistemas de seguridad para incorporarse a nuestro equipo de manera estable. Nuestro negocio está orientado a ofrecer soluciones avanzadas en seguridad, incluyendo sistemas de alarmas inteligentes, extintores, detectores de fuego, videovigilancia, y más. Responsabilidades: -Instalación, configuración y mantenimiento de sistemas de seguridad (alarmas, CCTV, detectores de fuego, entre otros). -Diagnóstico y resolución de incidencias en sistemas de seguridad. -Asesoramiento a los clientes sobre el uso de los sistemas y sus beneficios. -Seguimiento y control de calidad para asegurar el correcto funcionamiento de los equipos. Requisitos: -Experiencia previa en el sector de la seguridad o sistemas de alarmas (mínimo 1-2 años). -Conocimientos técnicos de instalaciones de seguridad, sistemas de videovigilancia, y sistemas de detección de incendios. -Capacidad para trabajar de manera independiente y resolver problemas técnicos. -Actitud proactiva, con ganas de aprender y crecer en la empresa. -Orientación a largo plazo, buscamos una persona con compromiso y motivación para desarrollarse junto a nosotros. Ofrecemos: -Contrato estable con posibilidad de desarrollo y crecimiento en el sector de la seguridad. -Formación continua en nuevas tecnologías y sistemas de seguridad. -Buen ambiente de trabajo y apoyo de un equipo comprometido. -Oportunidad de formar parte de un proyecto en expansión. Si te apasiona el sector de la seguridad y buscas estabilidad laboral en una empresa en crecimiento, ¡queremos conocerte!
¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! 🌟 Estamos buscando Cocinero/a o Ayudante de Cocina para nuestro cafetería en Sevilla. Si te encanta la cocina y quieres formar parte de un ambiente dinámico, esta es tu oportunidad. Requisitos: - Experiencia previa en cocina (si es como cocinero/a o ayudante, mejor). - Ganas de aprender y trabajar en equipo. - Conocimientos básicos de higiene y seguridad alimentaria. - Actitud positiva, organizada y responsable. - Carnet manipulador de alimentos. Funciones: - Preparación de platos de brunch con productos frescos y de calidad. - Conocimiento de emplatados. - Ayuda en la organización y limpieza de la cocina. - Control de inventarios y preparación de ingredientes. - Colaboración en la creación de nuevos platos o menús. Ofrecemos: - Horarios flexibles. - Ambiente de trabajo agradable y profesional. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro del equipo. Si eres una persona creativa, apasionada por la cocina y te gustaría formar parte de nuestro equipo, ¡esperamos tu CV!
Ubicación: Mallorca - Menorca Departamento: Cocina Tipo de Contrato: Fijo Discontinuo Estamos buscando un/a Chef de Cocina con una sólida trayectoria en la gestión de cocina y pasión por la gastronomía. Como Chef de Cocina, serás responsable de la creación de menús innovadores, supervisarás al equipo de cocina, y garantizarás que todos los platos salgan con la máxima calidad, cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad. - Responsabilidades: 1. Diseñar y supervisar la creación de los menús, asegurando platos innovadores y de alta calidad. 2. Supervisar y coordinar al equipo de cocina, garantizando la correcta ejecución de los servicios. 3. Gestionar las compras, el inventario y la correcta conservación de los productos de cocina. 4. Mantener los más altos estándares de calidad en la preparación y presentación de los platos. 5. Asegurar que todos los procedimientos de higiene, seguridad alimentaria y normativas estén cumplidos en todo momento. 6. Controlar los costes de la cocina, gestionando el presupuesto de alimentos y controlando los márgenes. 7. Capacitar, formar y motivar al personal de cocina, fomentando el trabajo en equipo y el desarrollo profesional. 8. Colaborar con el personal de sala para garantizar una experiencia gastronómica perfecta para el cliente. 9. Innovar y crear nuevos platos y menús según la temporada y las tendencias gastronómicas. - Requisitos: 1. Experiencia mínima de 5 años como Chef de Cocina o en un puesto similar en restaurantes o hoteles de alta gama. 2. Formación profesional en cocina (preferiblemente en hostelería, gastronomía..) 3. Conocimiento avanzado de técnicas culinarias y cocina internacional. 4. Experiencia en la gestión de equipos de cocina, organización y liderazgo. 5. Habilidades de gestión de costes y control de inventarios. 6. Dominio de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. 7. Creatividad, pasión por la cocina y capacidad para trabajar bajo presión. - Se Valora: Experiencia previa en restaurantes de alta gastronomía. - Ofrecemos: Un entorno de trabajo creativo y dinámico con oportunidades de desarrollo profesional. Salario competitivo acorde con la experiencia. Formación continua y posibilidades de evolución dentro del equipo.