Are you a business? Hire control calidad seguridad candidates in Spain
En Manacor buscamos una Encargada con experiencia, compromiso y actitud positiva para liderar el equipo, garantizar la calidad del servicio y coordinar el funcionamiento diario del local. Responsabilidades: Supervisar la operación diaria del local (atención al cliente, caja, stock, limpieza). Coordinar y motivar al equipo de trabajo. Garantizar la presentación y frescura de productos. Control de inventarios y pedidos. Apertura y cierre del local, arqueo de caja. Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Atender sugerencias o reclamos de los clientes de forma profesional. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en cafeterías, pastelerías o locales gastronómicos similares. Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. Actitud proactiva, resolutiva y orientada al cliente. Conocimientos básicos de control de stock e inventarios. Valoramos formación en gastronomía, administración o similares. Ofrecemos: Contrato estable y salario competitivo. Excelente ambiente de trabajo. Posibilidades de desarrollo profesional. Descuentos en productos de la casa.
¿Buscas una oportunidad estable en una empresa en expansión?Desde Grupo Nortempo estamos en búsqueda de operarios/as de máquina Inspectora/Revisadora. ¡Únete a nuestro equipo y forma parte de un entorno industrial con posibilidades reales de crecimiento! Funciones principales: - Manejo y supervisión de la máquina Inspectora/Revisadora. - Control de calidad de productos en línea de producción. - Seguimiento de procedimientos de seguridad y calidad industrial. - Apoyo a otras tareas del equipo en planta si se requiere. Requisitos: - Actitud proactiva, con ganas de aprender y desarrollarse en el sector. - Persona comprometida y motivada. - Experiencia previa en el manejo de maquinaria industrial (no importa sector ni tipo de máquina). - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos de mañana, tarde y noche. - Se valorará positivamente residir cerca del centro de trabajo. Qué ofrecemos: - Contrato inicial de 3 meses por ETT + incorporación directa a plantilla. - Contratación estable y plan de carrera dentro de la empresa. - Nivel salarial 17 según el Convenio de Artes Gráficas. - Formación interna a cargo de la empresa desde el primer día. - Excelente ambiente de trabajo y oportunidades reales de crecimiento. - Incorporación a empresa en plena fase de expansión. Si tienes disponibilidad, estás interesado y cumples con los requisitos, no dudes en inscribirte ¡Te esperamos!
En NOAWORK ETT precisamos incorporar a manipuladores/as de producto tecnológico para importante empresa ubicada en Meco. Funciones: - Manipulación de teléfonos móviles y/o cámaras de seguridad - Revisión de producto pequeño - Manipulación de alarmas o diferentes productos electrónicos - Verificación y control de calidad - -Montaje y desmontaje de producto tecnológico Requisitos: - Disponer de vehículo propio para acceder a las instalaciones ubicadas en polígono industrial de Meco. Importante este punto. - Disponibilidad de incorporación inmediata - Experiencia manipulando y/o revisando teléfonos móviles y/o dispositivos electrónicos - Experiencia trabajando con producto pequeño. Deseablemente electrónico Se ofrece: - Contratación estable: contrato inicial por ETT (formato 3+3) + posterior incorporación a plantilla - Jornada completa de lunes a viernes o de Domingo a jueves 40 horas - Turnos rotativos mañana/tarde + flexibilidad horaria - Salario: 9.36 euros brutos hora
Ubicación: Barcelona ** Tipo de contrato: Indefinido/Jornada completa** ** Horario: Turno de madrugada a mañana 1:00 a 7.30 AM** ** Incorporación: Inmediata** buscamos un/a panadero/a con gran experiencia profesional, que domine la panificación artesanal pan a mano y se sienta orgulloso/a de su oficio. Queremos incorporar a una persona comprometida, precisa y apasionada por el buen pan, que quiera formar parte de un obrador en crecimiento. Funciones principales: Elaboración de panes artesanales con masa madre, fermentación lenta y harinas de calidad. Producción de panes especiales y bollería artesanal (según perfil). Control total de procesos: amasado, fermentación, formado, greñado y horneado. Mantenimiento de la limpieza y el orden del obrador. Cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos imprescindibles: Experiencia demostrable mínima de 5 años como panadero/a, especialmente en panadería artesanal. Dominio de técnicas tradicionales y modernas de panificación. Capacidad para trabajar de forma autónoma y resolver imprevistos. Compromiso, puntualidad y profesionalidad. Se valorará formación específica y experiencia en liderar equipo. ¿Eres panadero/a con gran experiencia y buscas una nueva oportunidad donde se valore tu talento? Escríbenos.
¡En Escampa Hotels te estamos buscando! ¿Tu pasión es cocinar? Si es así, en Escampa Hotels estamos buscando UN/A JEFE DE PARTIDA que ponga sabor y chispa a nuestro HOTEL PLANAMAR, situado en Platja d’Aro. ¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? - Preparar y cocinar elaboraciones: Elaborar carnes, pescados, guisos, sopas y otros platos principales con precisión y calidad. - Supervisar al equipo de cocina de tu partida: Coordinar, formar y motivar al personal bajo su cargo para un flujo de trabajo eficiente. - Controlar calidad e higiene: Garantizar que los alimentos se manipulen y cocinen cumpliendo las normativas de seguridad alimentaria. - Gestionar el mise en place: Asegurar que todo esté listo para el servicio, desde ingredientes hasta utensilios. - Supervisar el emplatado: Cuidar la presentación final de los platos, asegurando que cada detalle sea impecable. - Gestionar el stock: Realizar controles de inventario y pedidos necesarios para surtir tu partida. - Innovar y adaptar el menú: Proponer nuevos platos según la temporada, el feedback de los clientes o las tendencias gastronómicas ¿QUÉ OFRECEMOS? - Contrato fijo discontinuo con posibilidad de conversión a indefinido. - 5 días de trabajo (8h al día) y 2 días seguidos de descanso a la semana. - 30 días de vacaciones en días naturales + el día de tu cumpleaños fiesta porque es tú gran día y te mereces disfrutarlo como tú quieras. - Salario a partir de 1890€/brutos mensuales (pluses de nocturnidad y festivos a parte) - Descuentos en los hoteles del grupo. - Descuentos en productos del hogar, electrodomésticos, tecnología, viajes, seguros… - Un entorno privilegiado a pie de playa. - Plan de formación para que potencies tus habilidades y desarrolles de nuevas. ERES EL CANDIDATO IDEAL SI TIENES... - Experiencia previa de mínimo 1 año como jefe de partida. Deseable si provienes del sector hotelero. - Formación especializada en materia de gastronomía. - Habilidades requeridas: creatividad, liderazgo, habilidades informáticas para la gestión y análisis de los datos, gestión emocional, organización / planificación, metódica, proactivo y perfeccionista Si estás buscando un gran reto en tu carrera profesional que te hará crecer y desarrollarte, no dudes en inscribirte en la oferta. ¡No te lo pienses más y únete al equipo del Hotel Planamar, queremos conocerte!
Un Jefe de Cocina desempeña un papel crucial en cualquier cocina profesional. Sus responsabilidades serán: Gestión de la Cocina: Supervisar todas las actividades de cocina, incluyendo la preparación y cocción de alimentos. Asegurar que todos los platos se preparan con consistencia y de acuerdo a los estándares de la franquicia. Preparación de menús: teniendo en cuenta la disponibilidad de ingredientes y los menús marcados por la central. Control de calidad: Asegurarse de que todos los alimentos servidos cumplan con los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Esto incluye inspeccionar lo ingredientes, su frescura y calidad. Ordenar suministros, gestionar inventarios y controlar los costes de la cocina. Liderazgo y formación: Dirigir y motivar al equipo de cocina, incluyendo cocineros, ayudantes de cocina y otros. Capacitar al personal en técnicas culinarias, uso de equipos y protocolos de seguridad marcados por la central Barra de Pintxos. Mantenimiento de la cocina: Asegurar que la cocina y el equipo se mantengan limpios y en buen estado. Esto incluye cumplir con las normativas de salud y seguridad. APPCC. Resolución de problemas: Manejar cualquier problema. que surja en la cocina, desde conflictos de personal hasta problemas con los pedidos de clientes. Colaborar con la sala: Trabajar en conjunto con el personal de servicio y gestión para asegurar una experiencia de cliente excepcional. El papel de un Jefe de cocina es exigente y requiere una combinación de habilidades culinarias, liderazgo y gestión. Se requiere Disponibilidad Inmediata, residir cerca a la Urbanización Santo Domingo (norte de Madrid pasando San Sebastián de los Reyes) o tener facilidad de llegada en coche u otro vehículo.
JEFE DE OBRA – CONSTRUCCIÓN Buscamos un Jefe de Obra con experiencia demostrable en ejecución de proyectos residenciales y/o singulares. Será responsable de la planificación, coordinación y supervisión integral de la obra, garantizando plazos, costes, calidad y seguridad. ** Funciones principales:** - Planificación y control del avance de obra. - Coordinación de equipos propios y subcontratas. - Gestión técnica y económica del proyecto. - Control de certificaciones, mediciones y costes. - Cumplimiento de normativa y estándares de seguridad. - Interlocución directa con dirección facultativa y propiedad. ** Requisitos:** - Titulación en Ingeniería de la Edificación, Arquitectura Técnica o similar. - Mínimo 5 años de experiencia como Jefe de Obra. - Conocimiento avanzado de planificación (MS Project, Gantt, etc.) - Habilidad de liderazgo, comunicación y resolución de problemas. - Valorable experiencia en proyectos de lujo o de alta exigencia técnica. Ofrecemos: - Estabilidad laboral y proyecto de largo recorrido. - Incorporación a una empresa de referencia en el sector. - Retribución competitiva según experiencia y valía.
¿Quieres formar parte de Monio Group? Proyecto líder en pleno crecimiento y con un ambiente de talento joven y dinámico. Somos actualmente el grupo de hostelería más grande importante de la ciudad de Alcalá de Henares. Estamos en la búsqueda de profesionales de la restauración con experiencia en entornos de alta demanda para una nueva apertura en Alcalá de Henares. - Restaurante Casino - Frankie Burger - Francesco´s pizza - Taberna 7 - Taberna San Isidro - Fino Bar-Restaurante - Taberna 7 Bar ¿Qué buscamos? Cocinero/a con conocimientos avanzados en todas las partidas para Alcalá de Henares. Funciones: - Control y cumplimiento de la normativa sanitaria - Conocimientos en cocina tradicional mediterránea. - Experiencia demostrable en todas las partidas. - Gestión de la preparación de ingredientes y el montaje de platos según las indicaciones del Jefe de Cocina. - Colaboración activa con el equipo de cocina para un servicio eficiente y fluido. - Mantenimiento de la organización en la cocina, asegurando la correcta conservación y almacenamiento de los productos. Requisitos: - Experiencia mínima de 2 años como cocinero en restaurantes de alta demanda, valorable especialización en cocina mediterránea. - Dominio de diferentes técnicas culinarias en diversas partidas. - Conocimientos sólidos en cocina mediterránea, con atención a la calidad y los detalles. - Cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad alimentaria. - Habilidades de organización y trabajo en equipo, colaborando eficazmente con otros cocineros y personal del restaurante. - Actitud positiva frente a los desafíos del día a día. - Capacidad de gestionar el tiempo de forma eficiente. Se valora: - Grado Medio en Cocina y Gastronomía o Técnico en Cocina y Restauración. - Certificado de Manipulador de Alimentos. - Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo. - Residencia en Alcalá de Henares o cercanías. - Se valora haber trabajado en restaurantes con mucho volumen de trabajo y calidad en el servicio. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido y salario competitivo. - Ambiente de trabajo dinámico y joven, donde podrás desarrollarte profesionalmente. - Formación continua para mejorar tus habilidades y conocimientos culinarios. - Oportunidades de crecimiento dentro de Monio Group. - Jornada completa de lunes a domingo: 2 dias libres y dos tardes libres (lunes y domingo) Si te apasiona la cocina mediterránea y buscas un nuevo reto en un restaurante de alta demanda, ¡inscríbete ahora, te esperamos!
Descripción del puesto: Desde** EMPLEABILIDAD ETT** estamos buscando 8 operarios/as con experiencia para trabajar en la línea de producción en una importante empresa del sector cárnico situada en Madrid. Si eres una persona responsable, proactiva, con experiencia en líneas de producción, esta es tu oportunidad para incorporarte a una empresa líder en el sector. Funciones: - Control y supervisión del proceso de producción en la línea. - Manipulación y envasado de productos cárnicos cumpliendo las normativas de seguridad e higiene. - Asegurar la correcta calidad del producto final, revisando su conformidad. - Mantenimiento del área de trabajo limpia y organizada, siguiendo los protocolos de higiene establecidos. - Colaboración en el cumplimiento de los procedimientos operativos y de seguridad. - Soporte en la resolución de incidencias durante el proceso de producción. Requisitos: - Experiencia mínima de 1 año en línea de producción, preferiblemente en el sector cárnico o en el ámbito de la alimentación. - Carnet o certificado de manipulador de alimentos actualizado. - Conocimiento en normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. - Actitud responsable, comprometida y proactiva. Se valorará: - Experiencia en el manejo de maquinaria de producción. - Formación en seguridad alimentaria o procesos cárnicos. Ofrecemos: - Incorporación inmediata a una empresa de gran prestigio en el sector. - Contrato temporal con posibilidad de incorporación a plantilla fija. - Salario competitivo según experiencia y convenio del sector. - Buen ambiente de trabajo y equipo.
Desde Nortempo Selección buscamos dos cocineros en horario nocturno para la elaboración de menús para centros infantiles y de mayores. ¿Cuál será tu misión? Tu responsabilidad principal será garantizar la correcta elaboración de comidas en grandes volúmenes para centros infantiles y de mayores. Utilizando maquinaria industrial de cocina, cumpliendo con los estándares de calidad y seguridad alimentaria, y contribuyendo al flujo eficiente del proceso productivo en un entorno de alta exigencia. ¿Qué te ofrecemos? - Incorporación a un proyecto estable en una cocina profesional altamente equipada. - Jornada completa de lunes a viernes en turno nocturno fijo (00:00 a 08:30h). - Contrato indefinido con un salario de 1.400 € netos mensuales. - Entorno de trabajo orientado a la producción a gran escala con maquinaria de última generación. ¿Qué buscamos? - 2 cocineros/as con experiencia acreditada en cocina y entornos profesionales. - Imprescindible manejo de maquinaria de colectividad y equipos de gran capacidad (como marmitas industriales de 150 litros). - Capacidad para trabajar en producción a gran escala, siguiendo procedimientos establecidos de calidad, seguridad alimentaria y eficiencia. - Personas comprometidas, autónomas y con alta resistencia al trabajo nocturno. ¿Cómo será tu día a día? - Elaboración y cocinado de menús en grandes volúmenes. - Uso y mantenimiento básico de maquinaria industrial de cocina. - Preparación, control y seguimiento de los procesos de cocinado conforme a los estándares de producción. - Trabajo en equipo bajo directrices claras, en un entorno profesional y organizado.
Buscamos técnico/a de mantenimiento responsable y habilidoso para unirse a nuestro equipo en Jerez. Tus funciones serán: · Gestión de mantenimiento: Supervisar la reparación de averías, incidencias y mantenimiento preventivo en las instalaciones. · Eleboracion y ejecución del plan de mantenimiento preventivo de las instalaciones asignadas, en las especialidades de hidraulica, electricidad, iluminacion, PCI fundamentalmente y, adicionalmente en fontanería, saneamiento, albañilería y carpintería. · Realización de los trabajos de mantenimiento correctivos de aquellas instalaciones de las que sea responsable, con un nivel alto de complejidad en las áreas de hidraulica o electricidad. · Diagnosticar problemas, reemplazar o reparar piezas, probar y ajustar. · Realizar mantenimiento preventivo regular en máquinas, equipos e instalaciones de la planta. · Solucionar y diagnosticar problemas en controladores PLC y sistemas de automatización de procesos. · Capaz de leer e interpretar una amplia gama de esquemas eléctricos y dibujos de sistemas mecánicos · Identificación de necesidades adicionales y reporting de las mismas para ser abordadas. · Identificación de medidas de mejora de la calidad del servicio, la seguridad y el medio ambiente y cumplimiento de las políticas de PRL. · Gestiones administrativas propias del puesto: Realización de partes de horas de trabajo, registro de tareas y actividades realizadas, etc. Recepcion de materiales y/o maquinaria. · Dar partes y avisos de averia o mantenimiento a terceros. · Carnet de conducir Si eres la persona seleccionada, te encargarás de realizar el mantenimiento de instalaciones y control electronico de las instalaciones de depuracion de aguas, de electricidad y del resto de instalaciones, aplicando las técnicas y los procedimientos requeridos en cada caso, consiguiendo los criterios de calidad, en condiciones de seguridad y cumplimiento con los procedimientos.
Desde Eurofirms buscamos incorporar 20 Técnicos/as de maquinaria de envasado para importante empresa Multinacional ubicada en el Prat de Llobregat: Entre las funciones a desarrollar durante el desempeño de tu rol destacarían: - Realizarás el control de la maquinaria de tu zona de trabajo para asegurar el nivel de producción y calidad requeridos, trabajando de acuerdo con los procedimientos de operación definidos y cumpliendo con las normas de seguridad establecidas. - Asegurarás el suministro de materiales a las máquinas que lo precisen para garantizar el funcionamiento continuo del proceso. - Controlarás los indicadores de proceso e informarás de todas las operaciones de producción en el sistema informático MES: Gestión de Ordenes de Fabricación, justificación y/o reclasificación de las causas de paro de la maquinaria, identificación de tiempos de cambio de formato y/o limpieza y realización de los autocontroles de calidad requeridos en cada momento. - Mantendrás el orden y la limpieza de la zona de trabajo asignada y realizarás las tareas de mantenimiento autónomo y gestión de recursos. - Velarás por el buen funcionamiento y conservación de los equipos, herramientas y/o materiales a tu cargo, reportando cualquier incidencia que pueda afectar a la operativa de la planta. Información de interés: - Horario por turnos rotativos: mañana, tarde y noche que rotan de forma quincenal. - Disponibilidad total, incluido fines de semana. - Tipología de contrato: Eventual (puede ser de 3 a 9 meses). Requisitos: - Formación: imprescindible CFGM o FPI en especialidades industriales (Electricidad, Electromecánica, Automatización Industrial, Electrónica...) Se solicitará el título o resguardo conforme está finalizado. - Experiencia: valorable experiencia de 6 meses a 1 año trabajando en procesos de producción industriales y/o líneas de envasado (sectores alimentación y bebidas, químico, automoción...). - Disponibilidad de incorporación 02/06/2025. ¿Qué más ofrecen? - Formación interna inicial de 15 días en Calidad, carretillas y en la maquinaria de las propias instalaciones. - Trabajarás con grandes profesionales en equipos dinámicos, con las marcas preferidas por los consumidores, y para seguir creciendo de una forma sostenible. - Contarás con servicio de comedor. - Tendrás descuentos en la compra de productos. - Dispondrás de Parking dentro del recinto. · Salario: 24.029,46 € repartido en 12 mensualidades · Centro de trabajo: fábrica El Prat de Llobregat Tipo de industria de la oferta Industria aeroespacial y aviación Categoría Calidad, producción e I+D - Mantenimiento Nivel Empleado/a Vacantes 15 Salario 24.000€ - 24.000€ Bruto/año
Estamos ampliando nuestro equipo y buscamos un profesional con formación técnica en el ámbito de la construcción para incorporarse de manera inmediata. Funciones principales: Supervisión diaria de los trabajos en obra. Coordinación con subcontratas y equipos técnicos. Control de calidad, seguridad y plazos de ejecución. Gestión de mediciones, certificaciones y pedidos de materiales. Resolución de incidencias técnicas y apoyo a la dirección facultativa. Requisitos: Titulación en Arquitectura Técnica, Aparejador o Ingeniería de la Construcción. Conocimiento práctico de normativa, control de ejecución y seguridad laboral. Manejo de herramientas como AutoCAD, Presto y MS Office. Persona resolutiva, organizada y con iniciativa. Lugar de trabajo: A pie de obra en Sevilla, Huelva o Cádiz .
☕ Oferta de Empleo: Camarera de Barra y Obrador en Santagloria Ubicación: Pintor Segrelles N 1 , Valencia Tipo de contrato: Indefinido / Jornada completa o parcial Horario: Flexible Salario: Según convenio y experiencia Incorporación inmediata Buscamos personas apasionadas por el café y la repostería, con actitud positiva, capacidad de trabajo en equipo y orientación al cliente. ☕ Camarera de Barra Funciones principales: Atención al cliente en barra y mesas, ofreciendo un servicio amable y eficiente. Preparación y servicio de cafés, infusiones y otras bebidas. Elaboración de bocadillos, sándwiches y otros productos sencillos de la carta. Cobro de consumiciones y manejo de caja registradora. Limpieza y mantenimiento del área de trabajo, incluyendo la barra, vajilla y utensilios. Control de inventario y reposición de productos según necesidades. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. 🍞 Obrador Funciones principales: Preparación de productos de panadería y repostería según recetas establecidas. Control de calidad de los productos, asegurando su presentación y sabor. Manejo y mantenimiento de maquinaria de cocina y obrador. Control de inventario de materias primas y reposición de stock. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria en el proceso de elaboración. Colaboración en la planificación y organización del trabajo en el obrador. ✅ Requisitos comunes: Experiencia previa en el puesto Actitud proactiva, responsable y con ganas de aprender. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Conocimiento de normas básicas de higiene y seguridad ¡Esperamos conocerte y que te unas a nuestro equipo!
¿Tienes formación técnica y experiencia en el manejo de maquinaria láser industrial? En MP Ascensores estamos en búsqueda de un perfil profesional para incorporarse a nuestro equipo de Operaciones Industriales. La persona seleccionada trabajará en el área de corte de chapa mediante máquina láser, asegurando la fabricación precisa de piezas metálicas según los estándares técnicos y de calidad. Buscamos a alguien con iniciativa, atención al detalle y compromiso con la seguridad y la mejora continua. ¿Qué te ofrecemos? Integración en una empresa consolidada, referente en el sector de la elevación. Proyecto industrial estable con visión a largo plazo. Formación específica inicial y acompañamiento durante tu incorporación. Buen ambiente de trabajo y cultura basada en la colaboración. Salario competitivo, ajustado a la experiencia y responsabilidades del puesto. Oportunidades de desarrollo y crecimiento interno en función del desempeño. ¿Qué harás en tu día a día? Configurar y operar la máquina láser para corte de chapa, ajustando parámetros según tipo de material. Leer e interpretar planos técnicos, asegurando el cumplimiento de las especificaciones de producción. Realizar controles de calidad de las piezas fabricadas mediante instrumentos de medición (calibradores, escuadras...). Detectar y corregir errores o desviaciones en las piezas fabricadas. Llevar a cabo el mantenimiento básico de la máquina y asegurar un entorno de trabajo limpio y seguro. Colaborar con otros operarios y supervisores para optimizar la productividad y el uso de materiales. Cumplir con los tiempos de producción establecidos, manteniendo los estándares de eficiencia. Requisitos del perfil: Formación Profesional en Fabricación Mecánica, Soldadura y Calderería, o similar. Experiencia de entre 1 y 3 años operando maquinaria láser industrial o en funciones similares. Capacidad para interpretar planos técnicos y documentación de producción. Conocimiento de normas de seguridad industrial y uso de equipos de protección. Disponibilidad para trabajar a turnos, incluido turno de noche. Sobre MP Ascensores Somos una empresa con más de 30 años de experiencia, especializada en el diseño, fabricación, instalación y mantenimiento de soluciones inteligentes de movilidad. Con presencia internacional, apostamos por la innovación, la excelencia operativa y el desarrollo de las personas como motor de crecimiento.
Gonzalez & Co es la cadena de restauración que lidera la vertical mexicana fast-casual , ofreciendo siempre comida excepcional y dando el mejor servicio a sus clientes tanto en restaurante, como a domicilio. Abrimos nuestro primer restaurante en Barcelona hace 8 años, y ya contamos con 8 establecimientos en Barcelona, Madrid y Valencia. Somos más de 100 profesionales apasionados trabajando cada día para hacerlo posible, pero … ¡somos incansables y no vamos a parar aquí! ✊ Nuestro compromiso es seguir creciendo poniendo foco y pasión en la cocina y nuestras elaboraciones🥑, cuidando todo lo que hacemos, respetando el medio ambiente ♻️ y confiando en nuestro ingrediente secreto, el equipo. ¿Qué ofrecemos?📢 ¡Un ambiente laboral inigualable! 🤝 Nos encanta sentirnos en familia y trabajamos para que así sea. 📝 Contrato indefinido. ⏰ Jornada laboral de 40 horas semanales. 📅 Horario: Rotativos 💵 Salario según convenio. 🏖️30 días naturales de vacaciones al año. 🚀 Plan de carrera interno ¿Qué buscamos?🔎 · Liderar el equipo · Cumplir con los presupuesto (KPI ventas, KPI gastos) · Potenciar el talento interno · Liderar los servicios, conocer las funciones y responsabilidades de cada turno. · Cumplir los estándares de calidad y procesos implementados por la compañía. · Optimizar procesos. · Control de stock y supervisión de pedidos e incidencias. · Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. ¿Qué esperamos de ti? 🔋Mucha energía y agilidad. 💥 Persona polivalente 👫🤙 Mucho compañerismo y buen rollo. 🔥Pasión por lo que haces. 💼 Valorable experiencia previa liderando equipos. ¡Si te atreves... te estamos esperando!
Buscamos a un Ayudante de Cocina para incorporarse en nuestro equipo de cocina. El candidato ideal debe tener experiencia en la preparación de caldos de alta calidad así como habilidades culinarias generales para dar apoyo al resto del equipo de cocina según se requiera por las demandas de negocio. ¿Quién eres? - Tienes experiencia previa demostrable. - Posees conocimiento de técnicas de cocina básicas y habilidades culinarias. - Tienes capacidad para trabajar en un entorno dinámico y con orientación a la calidad. - Eres una persona que presta atención a los detalles. - Eres una persona con capacidad para trabajar en equipo. ¿Qué harás? - Prepararás una variedad de caldos y bases siguiendo las recetas establecidas. - Colaborarás en la preparación de otros platos según las necesidades de la organización. - Garantizarás la eficiencia en la producción. - Contribuirás a la gestión adecuada de existencias y control de inventario. - Mantendrás y seguirás los altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en todo momento. ¿Cómo estarás? - Trabajarás en nuestras cocinas en Calle de la Resina 34, Villaverde Alto, Madrid.
🌟 ¡Únete a Nuestro Equipo! ¡Buscamos Jefe de Producción para Cocina Central en Valladolid! 🌟 ¿Eres un apasionado de la gastronomía y tienes experiencia en gestión de producción? ¡Esta es tu oportunidad de brillar! 📍 Ubicación: Valladolid 📅 Tipo de contrato: Indefinido 💼 Jornada: Completa ¿Quiénes somos? En Grupo MOGA, somos líderes en el sector de la alimentación, comprometidos con la calidad y la innovación. Nuestra cocina central es el corazón de nuestra operación, donde creamos platos deliciosos que llegan a nuestros clientes cada día. 🧾 ¿Qué buscamos? Buscamos un Jefe de Producción que: - Lidere y gestione el equipo de cocina, asegurando la máxima calidad en nuestros productos. - Optimice procesos de producción para mejorar la eficiencia y reducir costos. - Coordine la planificación y ejecución de menús, garantizando la frescura y presentación de los platos. - Aplique las normativas de seguridad alimentaria y control de calidad. ✅Requisitos: - Experiencia previa en gestión de producción en el sector de la alimentación. - Conocimientos en técnicas culinarias y normativas de seguridad alimentaria. - Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo. - Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir plazos. 🌟 ¿Qué te ofrecemos? - Salario competitivo y beneficios adicionales. - Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. - Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. - La oportunidad de dejar tu huella en una empresa en crecimiento. 📨 ¿Te interesa? 📝 Envía tu CV y carta de presentación En grupo Moga contratamos personas, valoramos la diversidad y fomentamos un ambiente inclusivo para todos/as los/as candidatos/as ¡No pierdas la oportunidad de formar parte de un equipo apasionado y comprometido con la excelencia! 🍽✨
¡El equipo Del Poble sigue creciendo! En Del Poble Pizzería buscamos una persona implicada, responsable y honesta, con experiencia en la gestión de personas, a la que le motive alcanzar los objetivos que se propone y que quiere desarrollarse en un ambiente de trabajo profesional y participativo. ** Responsabilidades del puesto:** - Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad definidos - Coordinar los trabajos en sala y cocina - Gestión de equipo (realización horarios, motivación, creación de equipo de trabajo fomentando un ambiente agradable etc.) - Velar por las normas de seguridad e higiene, y por la seguridad y salud propia y de los compañeros de servicio - Control de stocks, pedidos y gestión de proveedores e inventarios. - Manejo global del local. Se ofrece: - Posibilidades de promocionar - Contrato indefinido 40h/semana - Estabilidad laboral - Posibilidad de anticipar tu sueldo cuando lo necesites con la herramienta payflow. Residir en Córdoba o alrededores. Tipo de puesto: Jornada completa, contrato indefinido Experiencia requerida: Control de inventario: 1 año - Obligatorio Control de costes: 1 año - Obligatorio Gestión de equipo: 1 año - Obligatorio APLICAR SOLO SI SE TIENE FLEXIBILIDAD HORARIA. *Perfil con experiencia contrastable en puestos similares.
Estamos en búsqueda de un Segundo Jefe de Cocina con experiencia contrastada en el sector hotelero para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada trabajará de la mano con el Jefe de Cocina en la planificación, organización y supervisión de las actividades diarias, garantizando un servicio de alta calidad. Requisitos: Experiencia mínima de 4 años en un puesto similar. Experiencia en la gestión y preparación de bufet de hotel. Conocimientos sólidos de APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico). Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. Capacidad para trabajar bajo presión y garantizar la calidad y seguridad alimentaria. Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Jornada continuada Experiencia en bufet con volumen (400 Pax) Funciones principales: Apoyar en la supervisión del equipo de cocina y garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad. Colaborar en la elaboración y presentación de los platos. Controlar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Gestionar el inventario y coordinar la compra de insumos junto con el Jefe de Cocina. Asegurar la correcta conservación y almacenamiento de los alimentos. Se ofrece: Estabilidad laboral en una empresa consolidada. Oportunidad de crecimiento profesional. Salario acorde a la experiencia y valía del candidato. Buen ambiente de trabajo.
Se precisa 2º Maître para apoyo en la organización, supervisión y control del servicio de F&B en los puntos de venta del hotel, garantizando un servicio de alta calidad, eficiente y orientado a la satisfacción del cliente. Funciones y Responsabilidades Principales: Apoyar al Maître en la planificación y ejecución del servicio diario. Coordinar y supervisar al equipo de sala durante los turnos de los servicios de desayuno, almuerzo y cenas en restaurante. Asegurar que el montaje y la ambientación del restaurante cumplan con los estándares del hotel. Atender personalmente a los clientes, resolver quejas o incidencias y asegurar una experiencia positiva. Colaborar en la formación, motivación y evaluación del personal de sala. Controlar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y presentación del personal. Participar en reuniones operativas y transmitir instrucciones al equipo. Supervisar el cumplimiento de protocolos de servicio y estándares de calidad. Sustituir al Maître en su ausencia, asegurando la continuidad del servicio. Requisitos del Puesto: Formación: Técnico en Hostelería, Restauración o similar. Formación complementaria en atención al cliente o gestión de equipos es un plus. Experiencia: Mínimo 2 años en posiciones similares dentro del sector hotelero preferiblemente. Idiomas: Dominio del español e inglés. Se valoran otros idiomas (francés, alemán). Jornada completa: Habilidades: Liderazgo, orientación al cliente, comunicación, trabajo en equipo, capacidad organizativa, resolución de conflictos.
El Jefe de Tienda será responsable de garantizar que la tienda funcione sin problemas, se maximicen las ventas y se cumplan los estándares de calidad y servicio al cliente. Responsabilidades principales: Gestión y supervisión de operaciones diarias: Apertura y cierre de la tienda: Supervisar y participar en los procedimientos de apertura o cierre, asegurándose de que todo esté en orden al inicio y fin de la jornada. Comprobar el estado general del local (limpieza, iluminación, funcionamiento de sistemas). Gestión del flujo de caja: Realizar cierres diarios de caja, supervisar los ingresos y resolver posibles discrepancias. Asegurarse de que las cajas registradoras estén operativas y correctamente abastecidas de efectivo. Gestión del stock: Coordinar la recepción de mercancías, verificando cantidades y calidad según los pedidos realizados. Supervisar la correcta reposición de productos en estanterías y zonas de promoción. Organizar y realizar inventarios periódicos para mantener el control sobre el stock. Implementar sistemas para evitar roturas de stock o excedentes innecesarios. Supervisión de la presentación de la tienda: Asegurar que los productos estén bien organizados, con precios visibles y etiquetas correctas. Garantizar que las áreas de la tienda estén limpias, ordenadas y atractivas para los clientes. Liderazgo del equipo: Organización del trabajo: Crear horarios semanales de trabajo, asegurando que haya suficiente personal en cada turno. Delegar tareas diarias específicas y dar seguimiento a su cumplimiento. Formar a nuevos empleados y ofrecer apoyo continuo al equipo en temas operativos y de atención al cliente. Resolución de conflictos: Atender inquietudes del personal y mediar en conflictos laborales, promoviendo un ambiente de trabajo positivo. Brindar retroalimentación constructiva al equipo y reconocer los logros destacados. Atención al cliente: Estar disponible para atender consultas, resolver problemas o gestionar quejas de los clientes de manera rápida y efectiva. Promover una cultura de servicio al cliente excelente entre los empleados. Supervisar las áreas de atención (cajas, atención al cliente) para evitar esperas excesivas o problemas operativos. Planificación y análisis: Control financiero: Revisar diariamente los ingresos y costes, ajustando estrategias según las necesidades. Optimizar los gastos operativos sin comprometer la calidad del servicio o productos. Seguimiento del rendimiento: Analizar los reportes de ventas y márgenes de beneficio. Identificar productos de alta y baja rotación para planificar estrategias de promoción o ajuste de inventario. Promoción y marketing local: Implementar promociones y estrategias de marketing locales para atraer clientes. Colaborar con la dirección en campañas de fidelización y captación de nuevos consumidores. Garantizar el cumplimiento normativo: Supervisar que se cumplan todas las normativas de higiene, seguridad y sanidad. Coordinar revisiones o inspecciones y mantener los registros requeridos al día. Asegurar que el equipo utilice correctamente los equipos de protección necesarios Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar (supermercados, grandes superficies o retail). Habilidades demostradas de liderazgo y gestión de equipos. Dominio de herramientas de gestión como Excel y software de punto de venta. Conocimientos sólidos en control de inventarios y gestión de pedidos. Excelentes habilidades de comunicación y resolución de conflictos. Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones de forma eficiente. Flexibilidad horaria para adaptarse a las necesidades del negocio. Valorable formación en administración de empresas, comercio o áreas afines. ¿Qué ofrecemos?: Incorporación a un proyecto nuevo y con proyección. Contrato indefinido tras un periodo inicial de prueba. Bonificaciones y premios por cumplimiento de objetivos comerciales. Formación continua para potenciar tu desarrollo profesional.
Desde Etalentum, consultoría española de Recursos Humanos con presencia en España e Italia, estamos en búsqueda de técnicos/as especializados en procesos de inyección plástica (técnicos de inyección, técnicos/as de mantenimiento de moldes, preparadores/cambiadores de moldes…)** interesados a trasladarse y trabajar en una de las empresas más importantes del sector ubicada en Cataluña, en el noreste de España.** Esta empresa está especializada en el diseño, fabricación y comercialización de producto propio en más de 30 países, tienen una plantilla de más de 300 profesionales. Tienen una facturación global de más de 40MM€ y forman parte de un grupo internacional. Tienen unas 40 líneas de inyección de alto tonaje (1000 - 3000tn), con automatización y visión artificial, además de una centralización de materiales. Trabajan a cuatro turnos productivos. Funciones principales: - Preparación y puesta en marcha de máquinas de inyección. - Cambio de moldes y ajuste de parámetros de producción. - Control de calidad de las piezas fabricadas. - Mantenimiento preventivo básico de equipos. - Seguimiento de estándares de producción y seguridad. Requisitos: - Conocimiento de tipos de plásticos, moldes y maquinaria de inyección. - Actitud proactiva y capacidad de adaptación a nuevos entornos. - Imprescindible tener disponibilidad para cambiar de residencia a España. - Nacionalidad en vigor de algún país de la UE. (no se valorarán perfiles que lo tengan en trámite) - También se valorarán perfiles que aunque no tengan nacionalidad europea tengan en vigor un permiso de trabajo español. Se ofrece: - Contrato indefinido con jornada completa y salario competitivo. - Plan de carrera interno. - Asistencia en el proceso de expatriación y en la búsqueda de residencia. - Oportunidad de crecimiento profesional dentro de una empresa en expansión. - Incorporación a un equipo técnico altamente cualificado y ambiente de trabajo profesional. Experiencia requerida: - Experiencia mínima de 2 años en procesos de inyección plástica. Experiencia valorable: - Muy valorable experiencia con inyectoras Engel, Arburg, KraussMaffei, Husky, Negri Bossi,... - Muy valorable experiencia en entornos Lean Manufacturing y SMED. - Muy valorable capacidad de programación de automatización Sepro, Wittmann o de visión artificial como Cognex o Keyence. Formación: - Formación superior en ámbito industrial o técnico. (no es necesario convalidarlo) - Formación en Lean, SMED, 4.0,... será un plus. Idiomas: - Español: avanzado - Muy valorable inglés.
LAGUNA, CIGALES, MEDINA DEL CAMPO Y TORDESILLAS En Grupo Pasión y Devoción, estamos buscando un/a Cocinero/a para el servicio en bares ubicados en piscinas municipales de diversos pueblos de la provincia de Valladolid durante la temporada estival en Laguna de Duero, Cigales, Tordesillas y Medina del Campo. El candidato/a ideal deberá ser capaz de trabajar de manera organizada y eficiente, garantizando la calidad y presentación de los platos servidos. 📌 Descripción del puesto: Preparación y elaboración de platos según la oferta del establecimiento. Gestión y control de ingredientes y stock de cocina. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Coordinación con el equipo para un servicio eficiente. Conocimiento en Paellas valorable positivamente. 📆 Condiciones laborales: - Tipo de contrato: Fijo discontinuo, para la temporada de verano. - Disponibilidad: De lunes a domingo. - Experiencia: Se valorará positivamente experiencia previa en un rol similar. Si encajas dentro de la oferta, no dudes en inscribirte, ¡te estamos esperando!
En Grupo LEVEL ELECTRONICS acumulamos más de 45 años de experiencia especializada en el diseño, integración y ejecución de soluciones avanzadas en telecomunicaciones e instalaciones eléctricas en Baleares. Apostamos por la innovación tecnológica, la sostenibilidad y la excelencia operativa en cada uno de nuestros proyectos. Actualmente, buscamos incorporar un/a Encargado/a de Obra especializado/a en Instalaciones de Telecomunicaciones y Electricidad, con sólida experiencia en la gestión integral de proyectos técnicos en entorno de obra. Responsabilidades principales Tu misión será coordinar y supervisar las actividades en obra relacionadas con instalaciones de baja tensión, redes de telecomunicaciones, cableado estructurado, sistemas de seguridad y otros sistemas eléctricos, garantizando la ejecución conforme a los estándares de calidad, seguridad y plazos establecidos. Funciones técnicas: Ejecutar y supervisar el plan de obra, asegurando el cumplimiento de los hitos técnicos definidos. Coordinar y liderar al equipo técnico de obra, subcontratas y proveedores. Control y seguimiento de la documentación técnica: planos, certificados, legalizaciones, etc. Gestión de recursos materiales y humanos optimizando costes y tiempos de ejecución. Asegurar la correcta implementación de los protocolos de Prevención de Riesgos Laborales y normativa vigente (REBT, ICT, etc.). Garantizar la calidad técnica de las instalaciones y validación de ensayos (mediciones de red, continuidad, aislamiento, etc.). Interlocución técnica con dirección facultativa, clientes y otros agentes del proyecto. Requisitos deseables Formación técnica: FP Grado Mediio o Superior en Electricidad/Electrónica o Ingeniería Técnica. Experiencia mínima de 3 años como encargado/a de obra en instalaciones eléctricas y/o de telecomunicaciones. Conocimiento avanzado en normativa REBT, Reglamento ICT y estándares técnicos. Manejo de software de gestión de obras y lectura de planos técnicos. Valorable PRL 60h y formación específica en trabajos eléctricos. ¿Qué ofrecemos? Proyectos de alto nivel técnico: Participación en instalaciones complejas, con tecnologías punteras y referentes en el sector. Plan de carrera técnico: Desarrollo profesional a través de formación continua, certificaciones y promoción interna. Estabilidad y entorno profesional: Incorporación a una empresa consolidada, con excelente clima laboral y visión a largo plazo. Cultura de ingeniería y sostenibilidad: Entorno que impulsa la eficiencia energética, la innovación y el respeto al medioambiente. ¿Te apasiona liderar proyectos técnicos de alto impacto? Súmate a LEVEL ELECTRONICS y marca la diferencia en el sector de las telecomunicaciones y la energía.
Descripción del puesto: Sous Chef Ubicación: Norah (nueva abertura) Calle del Monte Esquinza Tipo de puesto: Tiempo completo Resumen del puesto: Buscamos un Sous Chef altamente motivado y experimentado para unirse a nuestro equipo. Esta es una posición clave dentro de nuestra cocina, y buscamos a alguien con una sólida experiencia en la industria, que sea capaz de liderar, organizar y ejecutar las tareas diarias con precisión. El Sous Chef será responsable de garantizar la calidad y eficiencia de todos los servicios de cocina, trabajando de cerca con el Chef de cocina y supervisando al equipo de cocina. Requisitos: Mínimo de 1 años de experiencia previa como Sous Chef, en un entorno de cocina profesional. Persona organizada, con capacidad para gestionar varias tareas simultáneamente sin perder la calidad en el trabajo. Capacidad para mantener la calma en momentos de alta presión, demostrando una actitud profesional en todo momento. Enfoque constante en la limpieza y organización de la cocina, asegurando que todas las áreas estén siempre en condiciones óptimas de higiene. Conocimiento básico en la gestión de pedidos y suministros, con habilidades para coordinar la compra de ingredientes de manera efectiva y eficiente. Comprensión sólida de los sistemas de cocina, como la lectura e interpretación de los pedidos en los tickets de cocina y la correcta ejecución de los mismos. Gran atención a los detalles en la preparación y presentación de los platos, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y presentación del restaurante. Persona con actitud proactiva ("I do attitude"), capaz de tomar decisiones rápidas y resolver problemas de manera autónoma. Responsabilidades: Supervisar y coordinar las actividades diarias de la cocina, garantizando que todos los miembros del equipo trabajen de manera eficiente y sigan los procedimientos establecidos. Asegurarse de que los platos se preparen y se presenten de acuerdo con los estándares de calidad del restaurante. Apoyar al Chef de Cocina en la gestión de inventarios y control de costos. Supervisar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y limpieza en la cocina. Gestionar y formar a los cocineros y personal de cocina, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente. Controlar y mantener los niveles de inventario adecuados, y realizar pedidos según sea necesario. Resolver problemas en la cocina de manera rápida y efectiva, garantizando que el flujo de trabajo nunca se detenga. Colaborar estrechamente con otros departamentos del restaurante, asegurando que se cumplan los tiempos y las expectativas de los clientes. Habilidades y competencias requeridas: Habilidades de liderazgo y gestión de equipo. Capacidad para trabajar bajo presión sin perder la compostura. Conocimiento profundo de técnicas culinarias, recetas y métodos de preparación. Habilidad para leer y ejecutar correctamente los tickets de cocina. Capacidad para realizar múltiples tareas sin comprometer la calidad. Actitud proactiva y enfoque en la resolución de problemas. Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Ofrecemos: Un entorno de trabajo dinámico y profesional. Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro del restaurante. Salario competitivo acorde con la experiencia. Si eres una persona apasionada por la cocina, con experiencia y dispuesta a formar parte de un equipo de trabajo excelente, ¡esperamos tu postulación! Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Sueldo: 25.000,00€-27.000,00€ al año Horario: Disponibilidad fin de semana Flexibilidad horaria Turno de mañana Turno de tarde Turno rotativo Idioma: Español (Obligatorio) Ubicación del trabajo: Empleo presencial Fecha de inicio prevista 19/05/2025
Desde Panda Hospitality buscamos cocineros/as profesionales y con experiencia para nuestro obrador. ¿Qué harás? Elaborar productos de repostería siguiendo recetas y estándares de calidad. Preparar platos de partidas calientes (guisos, cremas, etc.). Montar y preparar partidas frías (ensaladas, cremas frías, bases refrigeradas). Mantener la limpieza y orden del obrador, cumpliendo normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar en la gestión de materias primas y control de calidad. Rotar entre partidas según necesidades del equipo. ¿Qué buscamos? Experiencia mínima de 2 años en cocina o obrador con varias partidas. Conocimientos en repostería, partidas calientes y frías. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Carnet de manipulador de alimentos (o disposición para obtenerlo). ¿Qué ofrecemos? Contrato estable y jornada completa. Formación y desarrollo profesional. Buen ambiente de trabajo en equipo. Salario competitivo según experiencia. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo? ¡Contáctanos a través del chat!
Estamos buscando un/a Cocinero/a con pasión por la gastronomía, compromiso con la calidad y capacidad de trabajo en equipo, para incorporarse a nuestro restaurante. Si te gusta cocinar con mimo, aportar ideas y mantener un ritmo alto sin perder el control, queremos conocerte. En principio se trabajaría en Cabo de Palos los meses de junio, julio y agosto, con posibilidad de seguir trabajando después, si se desea, en Cartagena. Funciones principales: Preparación y elaboración de platos según la oferta gastronómica del local. Organización y limpieza de la partida asignada. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Recepción y control de calidad de productos e ingredientes. Apoyo en la creación de nuevas propuestas para la carta o menús especiales. Colaboración con el equipo de cocina y sala para asegurar un servicio ágil y coordinado. Requisitos: Experiencia mínima de 1-2 años en cocina profesional. Conocimiento de técnicas culinarias básicas y emplatados. Actitud proactiva, orden y limpieza. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Flexibilidad horaria, disponibilidad fines de semana y festivos. Se valorará: Formación en cocina (Grado Medio/Superior o cursos especializados). Experiencia en cocina mediterránea, tapas o cocina de autor (según el perfil del restaurante). Creatividad y ganas de crecer profesionalmente. Ofrecemos: Incorporación inmediata. Jornada completa o parcial, según disponibilidad. Buen ambiente de trabajo y estabilidad. Posibilidades de desarrollo dentro del equipo de cocina.
Desde SelectaSur, estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina para un restaurante de comida tradicional y un toque contemporáneo, ubicado en pleno centro de Murcia. Un lugar con historia, producto de calidad y una clientela fiel que valora tanto la tradición como la innovación. Buscamos a una persona con pasión por la cocina mediterránea, capacidad de liderazgo y experiencia gestionando equipos. Si te gusta trabajar con producto fresco, llevar las riendas de una cocina organizada y aportar tu sello personal, ¡esta oportunidad es para ti! Funciones: - Supervisar y coordinar la operativa diaria de cocina - Liderar un equipo de 3 cocineros/as + 1 ayudante de limpieza. - Diseñar y actualizar menús en colaboración con la dirección. - Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación y sabor. - Control de stock, escandallos y pedidos a proveedores. - Supervisar la higiene y seguridad alimentaria en cocina. - Organizar el pase y asegurar la fluidez del servicio durante los turnos de comidas y cenas. - Aportar ideas, dinamismo y una visión gastronómica actual. Requisitos: - Experiencia previa como jefe/a de cocina o segundo/a con ganas de dar el salto. - Conocimiento en cocina mediterránea y de mercado. - Capacidad de organización y liderazgo de equipos pequeños. - Creatividad, proactividad y actitud resolutiva. - Compromiso, constancia y pasión por el oficio. Beneficios: - Incorporación directa por la empresa con contrato indefinido. - Jornada completa con turnos partidos (comidas y cenas). - 2 días de descanso semanales. - Buen ambiente de trabajo en un restaurante con identidad y valores. - Salario a convenir según experiencia y valía. - Proyecto estable en el corazón de Murcia. Si estás interesado/a en un nuevo reto profesional, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!
Housegur, empresa líder en el sector inmobiliario en Alicante y la zona de Levante, estamos en pleno crecimiento y buscamos incorporar un Maestro de Obra con experiencia en dirección y coordinación de proyectos de construcción y reforma. El candidato ideal deberá tener experiencia en la planificación, coordinación y supervisión de trabajos de obra, así como en la gestión de equipos y subcontratas. Funciones: Lectura de planos y seguimiento de proyectos. Control de calidad, costes y plazos. Coordinación de personal, materiales y maquinaria. Aplicación de normativa de seguridad y salud en obra. Requisitos mínimos: 5 años de experiencia en un puesto similar. Formación técnica en edificación o similar. Habilidades de comunicación y liderazgo. Residencia en Alicante o disponibilidad de traslado en todo el territorio nacional. Vehículo propio Se valorará: Conocimientos en programas de planificación (Project, Gantt, etc.). Experiencia en reformas de viviendas particulares y locales comerciales. Ofrecemos: Incorporación inmediata a un equipo profesional y dinámico. Estabilidad laboral y salario según valía. Altas comisiones por proyecto Vehículo de empresa (opcional).
¿Tienes experiencia como friegaplatos y te gustaría formar parte del equipo de cocina-paltería en nuestro hotel? Si es así sigue leyendo. Vas a trabajar en un departamento donde el buen ambiente está asegurado porque estarás rodeado/a de un equipo familiar y cercano. Buscamos a una persona apasionada para la hostelería, que quiere formar parte en nuestro esfuerzo diario en crear en lo máximo posible, un servicio de calidad a nuestros/as clientes. Tus tareas principales serán: -Realiza tareas de limpieza de útiles, maquinaria y menaje del restaurante y cocina bajo la supervisión del jefe o la jefa de cocina y en colaboración con los cocineros o las cocineras. -Realizar la limpieza y control del buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería. -Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección medioambiental en hostelería. -Preocupación por el orden y la calidad, energía y dinamismo, flexibilidad, trabajo en equipo. Para poder optar a esta oferta deberás cumplir estos requisitos: -Se valorará positivamente haber trabajado en posiciones similares anteriormente -Capacidad de seguir instrucciones y ayudar en diversas tareas, según sea necesario -Habilidad para gestionar el tiempo -Atención al detalle y a las normas de higiene. ¿Qué ofrecemos? Una cultura empresarial muy buena y cercana con un trato muy personal. Ofrecemos un seguro de salud privado a cargo de la empresa. Un equipo internacional con mucha experiencia. Opciones para desarrollarse profesionalmente dentro de la cadena. Un programa de ventajas para ventas online que se llama "Corporate benefits". Descuentos en todos los hoteles de Steigenberger y de la cadena RIMC Hotels. Contrato fijo discontinuo en un hotel que está abierto todo el año. Vivienda (plazas limitadas) para facilitar el inicio de temporada. ¿Te interesa la oferta? ¡Entonces, a que esperas! Envíanos tu candidatura y estaremos encantados de poder conocerte. Somos una empresa comprometida con la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres. Atendiendo a lo establecido en nuestro plan de igualdad, la presente oferta de empleo se ha redactado con la premisa de la no discriminación por razón de género y se garantizará durante todo el proceso la igualdad de trato y de oportunidades a la hora de evaluar las candidaturas recibidas
Desde la oficina RAS INTERIM seleccionamos un/a Operario/a de Manipulación para una empresa ubicada en Barberà del Vallès. 👌 TUS RESPONSABILIDADES Realización de tareas de corte, fresado y termo-modelado de materiales según instrucciones y exigencias de calidad. Envasado y preparación de productos en línea. Mantenimiento del orden y limpieza de la zona de trabajo cumpliendo las normativas de seguridad. Control y verificación de piezas y productos. Colaboración continua con el equipo para el cumplimiento de objetivos de producción diarios. 👍 ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? Experiencia mínima de 2 años en puestos similares de manipulación. Disponibilidad de incorporación inmediata. Persona proactiva, organizada y con capacidad para trabajar en equipo. Valorable residencia en Barberà del Vallès o alrededores. ⌛ ¿QUÉ PODEMOS APORTARTE? Horario: de lunes a viernes de 14:00h a 22:00h. Contrato mensual renovable a través de ETT. Salario: 9,47€/hora brutos. Incorporación imnediata.
Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 17 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 4 restaurantes en Barcelona, 3 en la Costa Brava,1 en Girona y 1 en Madrid y línea de Delivery. En Grupo Nomo, combinamos la tradición culinaria japonesa con un toque innovador, ofreciendo una experiencia gastronómica de alta calidad. Buscamos un Jefe de Cocina apasionado por la gastronomía japonesa, con habilidades de liderazgo y gestión, para dirigir nuestro equipo de cocina y garantizar la excelencia en cada plato. Responsabilidades del puesto ·Liderazgo del equipo: Supervisar, motivar y formar al equipo de cocina, asegurando su desarrollo profesional. ·Gestión operativa: Controlar los costes de personal y materia prima, gestionar el inventario y supervisar compras. ·Calidad gastronómica: Garantizar la autenticidad y excelencia en la preparación y presentación de los platos. ·Normas de higiene y seguridad: Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. ·Coordinación con sala: Trabajar en conjunto con el jefe de sala para una experiencia fluida y eficiente. ·Innovación y formación continua: Mantenerse actualizado en tendencias culinarias japonesas y nuevas técnicas. ·Mantenimiento de equipos: Garantizar el correcto estado y uso del equipamiento de cocina. Requisitos ·Experiencia sólida en cocina japonesa y dominio de sus técnicas e ingredientes. ·Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. ·Experiencia en control de costes, compras e inventario. ·Capacidad de resolución de problemas y toma de decisiones bajo presión. ·Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria. ·Habilidad para comunicarse de manera efectiva con el equipo y proveedores. ·Capacidad de adaptación a cambios en la carta y sugerencias de menú. ¿Qué ofrecemos? ·Incorporación a un grupo gastronómico en crecimiento y con una sólida reputación. ·Oportunidades de desarrollo y formación continua en cocina japonesa. ·Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. ·Condiciones competitivas acorde a la experiencia y habilidades. Si tienes pasión por la cocina japonesa y cumples con los requisitos, ¡nos encantaría conocerte!
Si tienes experiencia como mecánico/a y jefe/a y te gustaría formar parte de una empresa líder en el sector automovilístico ¡esta es tu oportunidad! Funciones: Gestionar taller mecánico: Gestión del equipo: Supervisar y coordinar al personal del taller, asignando tareas y asegurándose de que cada trabajador cumpla con sus responsabilidades de forma eficiente y segura Control de calidad: Garantizar que los trabajos realizados cumplan con los estándares de calidad y seguridad establecidos por la empresa. Planificación y organización: Organizar las tareas diarias y programar los trabajos de mantenimiento o reparación de acuerdo con las prioridades y plazos establecidos. Mantenimiento de equipos: Asegurarse de que las máquinas y herramientas del taller estén en condiciones óptimas. Control de inventarios: Gestionar el stock de repuestos, herramientas y materiales necesarios para el taller, realizando pedidos y controlando los niveles de existencias Cumplimiento de normativas: Asegurar que se cumplan las normativas laborales, medioambientales y de seguridad en el trabajo dentro del taller. Gestión del equipo buscar, seleccionar, emplear, formar, supervisar y coordinar al personal; controlar la facturación de los clientes, deudores, clientes corporativos. Se ofrece: Contrato: Indefinido con periodo prueba Jornada: Completa Departamento Centros Midas Puesto Jefe/a de centro Ubicaciones Tarragona / Avd. Catalunya Acerca de Midas Midas es la cadena líder en la relación con el automovilista y en el mantenimiento integral de la movilidad en la era de la transformación digital y la movilidad eficiente. Situamos al cliente en el centro de nuestra estrategia, apostando por la innovación, la sostenibilidad y los servicios orientados a mejorar la experiencia de usuario. Con más de 35 años en España y más de 200 talleres. Somos parte del Grupo Mobivia, mayor grupo europeo en movilidad. Fundada en 1988 CompañerosAproximadamente 810 Facturación + 82 M€
Buscamos ayudantes de cocina para próxima apertura en Melide, también posibilidad de incorporarse a otro negocio ya en funcionamiento, según valía y características. Funciones detalladas: Preparación de ingredientes: Limpiar, pelar, cortar y picar verduras, carnes, pescados y otros ingredientes según las necesidades de los cocineros. Mezcla de ingredientes: Ayudar a mezclar ingredientes para salsas, aliños y otros preparaciones. Pesada y medición: Pesar y medir los ingredientes correctamente para asegurar la calidad de las preparaciones. Apoyo en la preparación de platos: Ayudar en la preparación de platos, como remoción, colado y montaje de platos sencillos. Conservación y organización: Colaborar en la conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Limpieza y orden: Mantener limpia la cocina, los utensilios, y el área de trabajo. Control de stock: Llevar un seguimiento del stock de alimentos y materiales. Gestionar pedidos: Ayudar en la gestión de pedidos e informar al supervisor. Seguir normas de higiene: Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Ayudar a otros: Apoyar a los cocineros y chefs en otras tareas según sea necesario.
FUNCIONES DEL SEGUNDO DE COCINA 1. Apoyo al jefe de cocina Sustituye al jefe de cocina en su ausencia. Aplica y supervisa la ejecución de sus indicaciones. 2. Coordinación del equipo Organiza el trabajo del equipo de cocina junto al jefe. Asigna tareas diarias y controla su cumplimiento. Motiva al personal y mantiene el orden en el equipo. 3. Supervisión de producción Supervisa la preparación y presentación de platos. Garantiza que se respeten los estándares de calidad y presentación. Verifica que se cumplan los tiempos de servicio. 4. Control de stock e inventarios Ayuda en la gestión de pedidos y control de existencias. Informa sobre necesidades de productos y evita desperdicios. 5. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad Asegura que todo el equipo cumpla con las normativas sanitarias. Supervisa la correcta limpieza y desinfección de zonas de trabajo. 6. Formación y desarrollo del personal Participa en la formación de nuevos integrantes del equipo. Transmite buenas prácticas y técnicas de cocina. 7. Apoyo operativo Participa activamente en la producción cuando es necesario. Se encarga de partidas clave en momentos de alta demanda. 8. Innovación y mejora Colabora con el jefe de cocina en la creación de nuevos platos. Propone mejoras en la organización o en los procesos.
Teresa Carles Flax&Kale está buscando a un/a Operario/a de logística de carácter temporal hasta 29/08/2025 para nuestra planta productiva ubicada en Bell-lloc d'Urgell. ¿Estás listo/a para esta nueva oportunidad? Sobre Flax+Kale Nuestra misión es contribuir a crear un mundo más sano, feliz y sostenible. Como tantas otras empresas, sí. La diferencia es que aquí, en lugar de marcarnos un triple, hacemos que todo tenga un triple impacto positivo: en ti, en nuestra comunidad y en el planeta. Por eso, entre otras cosas, desde 2019 somos una compañía BCORP, un estándar que garantiza una gestión empresarial sostenible en toda nuestra cadena de valor. Y eso, se valora. Por ello, queremos ser un motor de cambio a través de una alimentación sostenible. ** ¿Qué harás en tu día a día?** - Realiza la carga y descarga de vehículos. - Repone en las ubicaciones de aprovisionamiento y en las líneas de producción siguiendo los procedimientos establecidos. - Operaciones de recuento físico de inventario. - Uso del transporte interno vertical y horizontal para el almacenaje y la manipulación de materiales y productos, así como sistemas informáticos para el registro y localización de los productos almacenados. - Gestión de los residuos. - Supervisión y realización de los controles en la recepción y expedición de producto. - Recibe órdenes de preparación de pedidos, búsqueda de los productos y preparación del pedido siguiendo los procedimientos establecidos. - Adopta en todo momento las medidas establecidas en la normativa interna de la empresa y trabajar siguiendo las prácticas correctas de seguridad en el trabajo, buenas prácticas de manipulación, calidad y seguridad alimentaria. ¿Cuáles son los requisitos? - Formación o experiencia como Operario de Almacén en Industria Alimentaria. - Formación o experiencia en el uso de carretillas y/o transpaletas y plataformas elevadoras. - Idioma: nivel avanzado de español. - Carnet de conducir y vehículo propio
Descripción del Puesto: Restaurante Cala Roche busca un Jefe de Cocina especializado en mariscos y pescados para liderar nuestro equipo y ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad. Buscamos a una persona con experiencia, creatividad y capacidad de gestión para dirigir la cocina y garantizar la excelencia en cada plato. Funciones: • Dirección y coordinación del equipo de cocina. • Creación y diseño de menús especializados en mariscos y pescados. • Control de calidad en la selección y preparación de productos frescos. • Gestión de compras, proveedores y control de costes. • Supervisión del cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria. • Innovación en técnicas culinarias y presentaciones. Requisitos: • Experiencia demostrable como jefe de cocina (mínimo 5 años), preferiblemente en restaurantes de mariscos y pescados. • Conocimiento profundo en selección, manipulación y preparación de mariscos y pescados. • Habilidades de liderazgo y capacidad para gestionar equipos. • Capacidad de trabajo bajo presión y organización. • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles. Se Ofrece: • Incorporación a un restaurante de prestigio con productos de alta calidad. • Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional. • Buen ambiente de trabajo
Dirección y planificación de todo el Área de alimentos y bebida: Sala, cocina, office y almacén. Gestión y participación de presupuestos, facturación. Control inventarios, materiales y mercancías. Pedidos. Atención al cliente. Participar en la formación del personal a su cargo. Será el responsable de la perfecta comunicación y el buen funcionamiento de los distintos Departamentos que componen está área Realizando para ello cuantas reuniones periódicas sea necesario. ➢ Contrastará con la Dirección General los resultados económicos del área, los previstos y los realizados, chequeará la producción y ocupación y estudiará la previsión futura. ➢ Hará un seguimiento del nivel de servicio ofrecido y del nivel de satisfacción alcanzado por el cliente. Los resultados de estos indicadores serán comunicados a la Dirección General y serán accesibles a todo el personal de esta área. ➢ Deberá estar informado de las previsiones de ocupación. ➢ Atenderá las quejas que se produzcan con motivo del servicio, proporcionando al cliente respuestas inmediatas y dando seguridad al mismo. ➢ Diariamente, se encargará de revisar el libro de incidencias para ver cualquier incidente que se haya producido en cualquiera de los puntos de venta, así como la lista de chequeo. ➢ Se responsabilizará de la información a sus empleados de todas las normas de riesgo laborales que deben conocer en su puesto de trabajo y exigirá el cumplimiento de las mismas que atañen al trabajador. ➢ Colaborará estrechamente con la Dirección General y Comercial para la comercialización y captación de clientes, organización de jornadas gastronómicas...... ➢ Gestiona los costes del departamento. ➢ Supervisión de los Inventarios del área. ➢ Controla los precios de compra con la ayuda del Jefe/a de Compras y la calidad de los productos. ➢ Establece los estándares de servicio de cada departamento y se asegura de su cumplimiento. ➢ El/la responsable atenderá directamente a los clientes que en situaciones determinadas requieren su presencia. ➢ Gestión de los precios y descuentos especiales con la Dirección General. ➢ Se asegura que las ideas establecidas de sus equipos se pongan en marcha con eficacia. ➢ Procesa, analiza y organiza las sugerencias de los clientes.
🍽️ ¿Quiénes somos? Restaurante de franquicia especializado en comida internacional, ubicado en Cartagena, Centro Comercial Espacio Mediterráneo que destaca por su rapidez de servicio y el uso de productos para mantener la calidad y la eficiencia. 📋 Funciones principales: Preparación y emplatado de platos siguiendo los estándares de la franquicia. Coordinación con el equipo de cocina para asegurar un servicio rápido y eficiente. Control de tiempos, temperaturas y limpieza de la zona de trabajo. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. ** ✅ Requisitos:** Experiencia previa como cocinero/a en hostelería. Capacidad de trabajar bajo presión y en entornos de ritmo alto. Rapidez, organización y atención al detalle. Se valorará experiencia en franquicias. Disponibilidad para trabajar a turno partido y posibilidad de incorporación inmediata. 💼 Condiciones laborales: Jornada completa Contrato indefinido Salario: 1290 euros netos al mes Incorporación estimada: 14 de mayo de 2025 📩 ¿Te interesa? Inscríbete directamente en la oferta.
Buscamos un/a Camarero/a y barista para nuestra cafetería Beverly, con pasión por el buen café y trato al cliente. Su misión será realizar cafés, smotthies…Garantizando la calidad del servicio y satisfacción del cliente. Las principales funciones serán: • Elaborar cafés y smotthies cumplimiento con las recetas estandarizadas y con los protocolos de calidad de la empresa • Mantener el orden y limpieza de la zona de trabajo y almacén • Utilizar correctamente el material de trabajo, revisando y controlando que no haya ninguna incidencia y reportándola al superior si se produce • Apoyar en el cierre de caja • Gestionar los pedidos, control del stock y realizar inventarios periódicos • Cumplir las normas de higiene y seguridad en el trabajo y manipulación de alimentos ** Requisitos:** Experiencia mínima de 1 año en el sector Inglés nivel B1 Valorable conocimientos de Latte Art Capacidad de trabajo en equipo Condiciones: Incorporación a una marca en pleno proceso de expansión y crecimiento Horario competitivo en el sector Formar parte de un equipo de trabajo con calidad humana, un entorno positivo donde se valora el trabajo en equipo y el crecimiento personal.
🎯 ¡Buscamos COCINERO/A con talento y actitud para unirse a nuestro equipo! 📍 Ubicación: Puente Romano, Marbella. 💼 Responsabilidades: Preparación y elaboración de platos según las recetas y estándares del restaurante. Organización y limpieza de la partida asignada. Control de calidad y presentación de los platos antes del pase. Gestión eficiente de tiempos durante el servicio. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaboración con el resto del equipo de cocina para asegurar un servicio fluido. ✅ Requisitos: Experiencia previa en cocina caliente de restaurantes. Compromiso, puntualidad y capacidad para trabajar bajo presión. Actitud positiva y ganas de crecer profesionalmente. ✅ Ofrecemos: Salario según convenio. Posibilidad de crecimiento en el equipo. Incorporación inmediata. 📲 ¡Aplica ahora y forma parte de una marca que valora tu talento!
En Grupo Curto, empresa con amplia experiencia en los sectores de la hostelería y la construcción, buscamos incorporar un/a Cocinero/a a jornada completa para la Residencia de Estudiantes Los Bandos – University Home, ubicada en Salamanca. La persona seleccionada será responsable de la elaboración de menús diarios destinados a estudiantes, siguiendo altos estándares de calidad, higiene y presentación. Entre sus funciones se incluyen la preparación de desayunos, comidas y cenas; control y organización del almacén e inventario de productos; aplicación de normativas de seguridad alimentaria (APPCC); así como el mantenimiento del orden y limpieza en la cocina. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a, preferiblemente en colectividades o servicios similares. Formación en cocina o manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar de forma autónoma y organizada. Actitud proactiva, compromiso y responsabilidad. Ofrecemos: Jornada completa con horario continuo. Contrato estable en una empresa en crecimiento. Ambiente laboral dinámico y enfocado en el bienestar del residente. Si te apasiona la cocina y deseas contribuir al bienestar de los estudiantes, ¡únete al equipo de Los Bandos – University Home!
NH Madrid Ribera del Manzanares About the job Funciones: - Elaborar el plan de comidas para el buffet, así como elaborar los menús a la carta junto con el equipo de cocina, teniendo en cuenta los productos frescos de temporada, las ofertas diarias de los proveedores, la demanda de la clientela, los productos existentes en el almacén y las tendencias del mercado. - Definir menús para la oferta del departamento de banquetes, así como diseñar menús personalizados para clientes/as concretos, así como planificar los coffe-breacks de las reuniones de negocios. - Planificar y efectuar los pedidos de los productos del almacén del hotel, en función de los stocks existentes, evolución de la demanda de la clientela, etc. - Colaborar con otros departamentos del hotel en la planificación de los eventos del hotel. - Supervisar diariamente las mercancías, así como controlar el estado de los productos en términos de temperatura, la calidad y adecuación para su consumo. - Controlar el cumplimiento de las directivas en materia de seguridad e higiene alimentaria. - Supervisar o realizar inventarios de los productos existentes en el almacén. - Atender la entrada de productos en cocina, así como las reclamaciones de clientes, consultas de proveedores, etc. - Asumir las responsabilidades en materia de gestión ambiental que le asigne su responsable inmediato, preocupándose de conocer el sistema de gestión ambiental de NH Hotel Group y participar de forma proactiva en acciones de mejora y sugerencias. - RequisitosFormación Académica: - Grado Medio o Superior de Cocina. Conocimientos Específicos: - Conocimientos de gestión, control de costes y escandallos. - Conocimiento sobre la normativa higiénico sanitaria alimentaria. Experiencia Profesional: Experiencia profesional mínima de 2/3 años como segundo/a de cocina o 3/4 años como Jefe/a de Partida en hoteles de similares características. Se ofrece- Requiere disponibilidad para trabajar en turnos y los fines de semana. Minor Hotels se compromete con el principio de igualdad de oportunidades y la no discriminación en la gestión de sus procesos de Selección. Department: F&B kitchen The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.
¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO COMO SEGUNDO JEFE DE COCINA EN GABBY'S BRUNCH! En Gabby’s Brunch, la calidad y la creatividad son el alma de nuestra cocina. Buscamos un Segundo Jefe de Cocina organizado, resolutivo y con liderazgo para apoyar al Jefe de Cocina y asegurar que cada servicio sea impecable. Si disfrutas del trabajo en equipo, la cocina de brunch y quieres crecer en un entorno dinámico, ¡este es tu sitio! ¿Cuáles serán tus responsabilidades? ✔️ Apoyar al Jefe de Cocina en la gestión diaria, coordinando al equipo y asegurando un servicio eficiente. ✔️ Supervisar la preparación de los platos y la mise en place, asegurando calidad y consistencia en cada elaboración. ✔️ Controlar y optimizar costos y desperdicios, gestionando correctamente las materias primas. ✔️ Asegurar el cumplimiento de las normativas higiénico-sanitarias y de seguridad en cocina. ✔️ Gestionar el stock y los pedidos, colaborando con proveedores y manteniendo un inventario controlado. ✔️ Tomar el liderazgo en ausencia del Jefe de Cocina, garantizando que el equipo siga los estándares de Gabby’s Brunch. ✔️ Colaborar en la creación de nuevas recetas y platos especiales, aportando ideas frescas y atractivas para el menú. ✔️ Coordinar con el equipo de sala, asegurando que la salida de platos sea fluida y organizada. ✔️ Formar y motivar a los miembros del equipo, asegurando una cocina bien coordinada y de alto rendimiento. ¿Qué buscamos en ti? ✔️ Experiencia mínima de 2 años como Segundo Jefe de Cocina o en un puesto similar. ✔️ Pasión por la gastronomía, especialmente el brunch y la cocina internacional. ✔️ Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo, con habilidades organizativas y resolutivas. ✔️ Dominio en control de costos, escandallos e inventarios. ✔️ Conocimiento en normativas de seguridad alimentaria y APPCC. ✔️ Habilidad para gestionar la presión en momentos de alta demanda. ✔️ Residencia en Barcelona o disponibilidad para trasladarse. Condiciones laborales - Jornada: 30 horas semanales - Horario: 5 días trabajados, 2 días libres. De lunes a domingo. - Ubicación: Barcelona - Salario según convenio y oportunidades de crecimiento ¿Por qué formar parte de Gabby’s Brunch? Un equipo apasionado por la gastronomía y el buen servicio Oportunidad de desarrollar tu creatividad y aportar nuevas ideas Posibilidades de crecimiento profesional dentro del equipo Un entorno dinámico y profesional donde cada día es un nuevo desafío Si eres un apasionado de la cocina y quieres crecer en un equipo con gran proyección, ¡esperamos tu postulación!
objetivo del puesto asistir al jefe de cocina en organizacion de la cocina,asegurando la calidad en la elaboracion de los platos y el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. RESPONSABILIDADES PRINCIPALES: - apoyo en la planificacion de las tareas diarias - supervision y coordinacion del personal - elaborar platos - control de calidad - gestion inventarios - supervisar y garantizar produciones
Descripción del puesto: Buscamos un/a encargado/a/coordinador/a dinámico/a y con experiencia para liderar nuestro restaurante Tex-Mex dentro de un emocionante centro de ocio y entretenimiento. El candidato/a ideal será responsable de la gestión integral del restaurante, asegurando la calidad del servicio, la satisfacción del cliente y el cumplimiento de los objetivos de venta. Responsabilidades: - Supervisión y coordinación del equipo de sala y cocina. - Gestión de inventario y pedidos de suministros. - Atención al cliente y resolución de incidencias. - Elaboración de horarios y gestión de turnos. - Control de la calidad de los alimentos y bebidas. - Implementación de estrategias para aumentar las ventas y mejorar la rentabilidad. - Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. la coordinación de proveedores y pedidos, escandallos, inventarios, coordinación y supervisión del personal de sala y cocina, la preparación de alimentos, mantenimiento del orden y limpieza en el área de trabajo, y asegurarse de cumplir con los estándares de calidad e higiene establecidos. Requisitos: - Experiencia demostrable en gestión de restaurantes, preferiblemente en cocina Tex-Mex, Americana. - Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. - Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. - Conocimiento de técnicas de gestión de inventario y control de costes. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. - Carnet de manipulador de alimentos.
Estamos buscando un/a Cocinero/a para un restaurante de cocina española y riojana tradicional de alta calidad. Si te apasiona la cocina con alma y buscas un lugar estable y serio de trabajo, te estamos buscando. Funciones: - Elaboración de todos los platos de la carta. - Organización de la partida asignada y coordinación con el resto del equipo. - Control de stock, conservación y reposición de productos. - Limpieza y orden de la cocina cumpliendo las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Apoyo en la creación y mejora de recetas junto al resto del equipo Requisitos para aplicar a la vacante: - Experiencia demostrable como cocinero/a de +5 años en negocios de hostelería con manejo de hornos, plancha, cocciones y no solamente tapas. - Se requieren y se verificarán referencias. - Disposición a realizar entrevista de selección teórica y práctica (90 minutos) - Inteligencia emocional. Enfoque y desempeño eficiente en situaciones de estrés (horas punta) - Habilidad para trabajar en equipo (la cocina contará con 2-3 personas) y comunicarse claramente. - Persona dinámica, organizada y resolutiva. - Residencia en Logroño (centro) o facilidad para desplazarse. Beneficios: - 35 horas semanales - Horario de lunes a sábado: servicio de comidas y de cenas. - Descanso rotativo: se acordarán 3 turnos/ semana - Contrato indefinido. - Salario competitivo, según experiencia y valía comprobada. - Oportunidad de formar parte de un equipo nuevo desde el inicio. Oportunidad de ejercer liderazgo, iniciativa, inventiva y autonomía en su trabajo. - Buen ambiente de trabajo en un proyecto con identidad propia. - Se trata de un trabajo digno, estable y bien remunerado. Si estás interesado/a, y cumples con absolutamente todos los requisitos, contáctanos