Como liderar un equipo de jobs in Spain - Page 2

¡Buscamos un Jefe de Sala para liderar nuestro equipo en el corazón de Barcelona! Nuestro prestigioso restaurante, ubicado en el centro de Barcelona, está buscando un/a Jefe/a de Sala apasionado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo. Si te apasiona la alta gastronomía, tienes dotes de liderazgo y buscas un desafío profesional en un ambiente exclusivo, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos: - Experiencia: Experiencia demostrable en restaurantes de alta gama, con un ticket medio de 60-80 euros por comensal. - Idiomas: Dominio fluido del catalán, español e inglés, tanto hablado como escrito. - Formación: Se valorarán estudios en hostelería, turismo y restauración. - Liderazgo: Capacidad para liderar y motivar un equipo de 4 camareros, garantizando un servicio de excelencia. - Conocimientos: Conocimientos sólidos en gestión de sala, atención al cliente, maridaje de vinos y gestión de reservas. Ofrecemos: - Salario competitivo: Salario neto de 2000€ mensuales más propinas (aproximadamente 300€ mensuales). - Horarios flexibles: Turnos mixtos, combinando días con horarios partidos (12:00-16:00 y 20:00-24:00) y otros días con horarios seguidos (16:00-24:00). - Desarrollo profesional: Oportunidad de crecer profesionalmente en un ambiente dinámico y exigente. - Ambiente de trabajo: Unirse a un equipo apasionado y trabajar en un restaurante reconocido por su alta calidad y servicio.

¿Eres un/a explorador/a natural, apasionado/a por descubrir nuevas oportunidades y conectar con personas clave? En Remote and Talent estamos en búsqueda de un Sales Prospector Inter. Si te motivan los retos, disfrutas investigando tendencias del mercado y te encanta comunicarte. Esta oportunidad es para ti! Contarás con herramientas necesarias para el trabajo, serás parte de un equipo dinámico que te apoyará en cada paso y disfrutarás de una experiencia que te impulsará en tu carrera profesional. Ubicación: México / Colombia / Perú ¿Qué buscamos? Un profesional capaz de realizar acciones de prospecting tanto inbound como outbound. Un profesional enfocado en encontrar y convertir a personas en clientes potenciales. Realizar acciones de marketing sobre una base de datos. Colaborar con el equipo de ventas para organizar reuniones y dar seguimiento a los leads calificados. Investigar industrias y empresas clave para detectar oportunidades de negocio. Mantener y actualizar la información de los prospectos en el CRM. Generar informes periódicos sobre el progreso de la prospección. ¿Qué requerimos? Un profesional cursando o recién graduado/a en Administración, Marketing, Ventas o áreas relacionadas. Excelentes habilidades de comunicación escrita y oral. Familiaridad con herramientas de CRM y plataformas como LinkedIn. Dominio básico del inglés. Se requiere de convenio para las prácticas. ¿Qué ofrecemos? Experiencia práctica en ventas y prospecting. Enseñanza y aprendizaje por parte de profesionales destacados en el área. Ambiente de trabajo colaborativo y orientado a resultados. Posibilidad de contrato una vez finalizada las prácticas. ¿Te atreves a liderar la primera línea de nuestras ventas y marcar una diferencia real? ¡Únete a nosotros y deja tu huella!

Descripción del Concepto: Con una atmósfera vibrante y moderna, nuestro restaurante en Barcelona se enfoca en una oferta de cocina mediterránea y de brunch, atractiva y accesible para una amplia clientela. La esencia de nuestro local está en brindar platos bien ejecutados, con un toque gastronómico y estético, que resalten incluso en medio de un alto volumen de servicio. Si bien el espacio de la cocina es reducido, nuestro equipo se caracteriza por su eficiencia, manteniendo una producción constante y de alta calidad sin comprometer los estándares estéticos y culinarios. Requisitos: - Experiencia: Entre 4 y 5 años como Jefe de Cocina, con experiencia en formación de equipos y capacidad para adaptarse a un espacio de cocina reducido. - Habilidades: Capacidad para mantener una ejecución de calidad y un toque gastronómico en un entorno de alta demanda; habilidad en la gestión de una producción constante. - Idiomas: Nivel avanzado de Castellano y nivel intermedio de Inglés. - Disponibilidad: Incorporación inmediata. - Documentación: Permiso de trabajo vigente en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). Condiciones: - Tipo de Contrato: Indefinido, 40 horas semanales. - Salario: Entre 2.500 y 2.750 € brutos mensuales, con un salario neto aproximado de 1.900 a 2.100 € al mes, más propinas mensuales entre 100-200 €. - Horarios: Turnos mixtos, con una combinación de turnos partidos y seguidos. Turnos seguidos de 12:00 a 20:00 y de 16:00 a 24:00, mientras que los turnos partidos se organizan de 11:00 a 15:00 y de 19:00 a 23:00. - Dos días de descanso consecutivos por semana. Beneficios: Oportunidad de liderar una cocina en un ambiente dinámico y moderno, con posibilidad de crecimiento profesional, propinas mensuales, y estabilidad laboral en un equipo comprometido.

📢 ¡Seguimos creciendo en Grupo Sibuya! 📢 Nos encontramos en búsqueda de un/a 👩🏻‍🍳 2º Jefe/a de Cocina para formar parte de nuestro restaurante 🍜💀 Kamado Burgos. 🚀 Si buscas estabilidad, buen ambiente de trabajo y quieres aprender con nosotros, ¡Te esperamos!🚀 👨🏻‍🍳 En tu día te encargarás de: ✅ Organizar, supervisar y realizar las tareas de gestión de cocina. ✅ Liderar al equipo, motivándoles y formándoles para que den lo mejor. ✅ Trazar y elaborar planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo el estándar de marca. ✅ Cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria. ✅ Asegurar el correcto almacenaje y rotación de productos. ✅ Gestionar el stock y control de mermas. ✅ Gestionar las pantallas para optimizar tiempos de elaboraciones. ✅ Velar por que se cumple con el calendario de limpiezas. ✅ Realizar inventarios. ✅ Realizar la selección del personal y gestión de turnos de trabajo. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 📆 Incorporación inmediata. 💼 Contrato indefinido. 🎓 Formación inicial dentro de contrato. ⏰ Jornada laboral de 40h semanales en turno partido (servicio comidas y cenas). 🌞 Dos días de descanso a la semana. 💰 Salario: 1.968,69 €/bruto/mes. 💪🏻 Formar parte de un equipo joven y con gran futuro profesional. 📝 Serás el perfil ideal si tienes... 👥 Experiencia trabajando en restauración organizada. 🦸‍♀️ Capacidad de liderazgo y motivación al equipo. 💻 Experiencia gestionando pantallas con el orden de las comandas. 🍣 Deseable si cuentas con experiencia en cocina asiática, en concreto realizando sushi. 🍳 Agilidad cocinando. 💪🏻 ¡Ganas y energía para crecer con nosotros! 📩 ¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos! 🚀¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta vacante? ¡Siéntete libre de compartirla! #SOMOSCURIOSOS · #SOMOSHONESTOS · #SOMOSUNEQUIPOCOMPROMETIDO · #SOMOSROCKANDROLL

¿Eres un profesional de la hostelería con experiencia y buscas dar un paso adelante en tu carrera? ¿Te apasiona liderar equipos y ofrecer un servicio excepcional al cliente? ¡Esta es tu oportunidad para unirte a un restaurante innovador en el corazón de Barcelona! Sobre nosotros: Somos un restaurante contemporáneo que combina un estilo industrial con una propuesta gastronómica única, reconocida por nuestras pizzas artesanales y un ambiente urbano vibrante. Ofrecemos a nuestros clientes una experiencia culinaria dinámica en un espacio creativo y lleno de energía. ¿Qué estamos buscando? - Experiencia: Entre 2 y 3 años trabajando como Segundo/a Encargado/a de Sala o en puestos superiores. - Habilidades de liderazgo: Capacidad para gestionar y motivar equipos, asegurando un alto nivel de servicio. - Conocimientos en operaciones de restaurante: Manejo de sistemas de reservas, coordinación de turnos y gestión de inventarios. - Atención al cliente: Excelentes habilidades para resolver incidencias y garantizar la satisfacción del cliente. - Idiomas: Castellano (nativo), Inglés (intermedio) y Catalán (básico). - Disponibilidad: Incorporación en menos de una semana. - Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? - Contrato: Indefinido a tiempo completo (40 horas semanales). - Salario bruto anual: Entre 26.000€ y 27.000€. - Salario neto mensual aproximado: Entre 1.700€ y 1.770€ por 12 pagas, según las retenciones aplicables. - Propinas mensuales. - Horarios: Turnos partidos (ejemplo: 12:45 - 16:45 y 19:45 - 23:45). - Descanso: 2 días consecutivos rotativos por semana. - Ambiente de trabajo: Formarás parte de un equipo apasionado en un entorno innovador y dinámico, con oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Responsabilidades principales: - Apoyar al Encargado de Sala en la gestión diaria del restaurante. - Supervisar y coordinar al personal de sala, garantizando un servicio de alta calidad. - Gestionar reservas y organización de mesas. - Resolver incidencias y atender las necesidades de los clientes. - Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y protocolos de seguridad e higiene.

ACCIONA, en su división de Facility Services, selecciona Supervisor/a para servicios de limpieza ubicados en Barcelona ciudad. REQUISITOS: - Experiencia de, al menos 2 años, en posiciones similares. - Habilidades de liderazgo para la gestión de personal. - Orientación al cliente: excelentes habilidades de comunicación y resolución. - Experiencia en gestión de equipos, planificación, supervisión. - Carnet de conducir. - Manejo de paquete Office. MISIÓN DEL PUESTO : Liderar con excelencia y compromiso el servicio, garantizando la eficiencia operativa, la satisfacción del cliente y el cumplimiento riguroso de los estándares de calidad y seguridad. FUNCIONES: - Coordinar a los operarios a su cargo para asegurar la eficiencia y la calidad del servicio. - Liderar el servicio, asegurando la consecución de los objetivos establecidos y la satisfacción del cliente. - Resolver de manera eficiente y proactiva las incidencias que puedan surgir, manteniendo la operatividad del servicio. - Contratar personal necesario para cubrir los servicios. - Control de costes. CONDICIONES: -Contrato Indefinido -Jornada: completa.

Establiment de fast food, enfocat en una proposta de cuina saludable i ecològica, situat a Olot, busca responsable de torn, amb la perspectiva d'esdevenir en pocs mesos l'encarregat/da del local. Si t'apassiona el tracte amb el client, tens experiència gestionant bar-restaurant i busques un projecte estable en restauració on fer carrera i créixer professionalment... aquesta oferta es per tu! Les teves FUNCIONS seran: - Preparar i organitzar sala i cuina. - Organitzar les reserves i assignacions de taula. - Coordinar, formar supervisar i liderar equip de 20pax. (7 sala, 8 cuina, 4 repartidors). - Participar en la selecció de personal juntament amb el supervisor. - Elaborar quadrants d'horaris, dies de descans, reposició de festius, vacances. - Gestionar els stocks les comandes i compres a proveïdors. - Realització d'inventari periòdic. - Assessorar els clients, informar sobre la carta i resoldre els possibles dubtes que puguin tenir quant a l’oferta gastronòmica. - Donar suport a sala i/o cuina quan sigui necessari. - Atendre les possibles incidències. - Vetllar per la satisfacció i fidelització dels clients. - Fer tancaments de caixa. - Tancar puntualment el local. Les CONDICIONS de la posició son: - ️Incorporació immediata - Horari entre setmana: De 10 a 16-17h. Divendres, dissabtes i diumenges: 12-16-17h + 20-23h - 2 dies festius (dimarts fix + dia rotatiu ocasionalment diumenges) - Salari inicial: 22.000€ brut/any + revisió salarial al cap de 4-6 mesos, per arribar a 25.000-26.000€ brut/any. - Incentius de fins 3.000€ brut/any, a partir dels 6 mesos. - En cas de realitzar alguna hora extra, aquestes són remunerades. - Contracte estable, directe amb l'establiment REQUISITS : - Experiència mínima: 2 anys com a encarregat/da (bar, restaurant, fast food) - Formació mínima: ESO/EGB - Valorable: CFGM de restauració - Idiomes: domini de català i castellà - Residir a Olot o rodalies. - Disposar de carnet i cotxe en cas de viure fora d'Olot.

Para espectacular restaurante de comida mediterránea y de gran capacidad, buscamos una Encargada de Hostess y Eventos. La candidata ideal será responsable de garantizar una experiencia excepcional para los clientes, supervisando el área de recepción y coordinando eventos. Responsabilidades: - Liderar y gestionar el equipo de hostess. - Asegurar una bienvenida profesional y coordinar la disposición de mesas junto con Dirección. - Planificar y supervisar eventos, asegurando su éxito. - Colaborar con el equipo de cocina y servicio para una experiencia integral. - Mantener altos estándares de servicio y satisfacción del cliente. Requisitos: - Experiencia previa en puestos similares en el sector de la restauración. - Alto conocimiento y experiencia de Covermanager. - Excelentes habilidades de comunicación, organización y trabajo en equipo. - Conocimientos en gestión de eventos y atención al cliente. - Se valorará conocimiento de otros idiomas.

Director/a de Restaurante - Barcelona ¿Somos un grupo restaurador que crea experiencias gastronómicas únicas para cada segmento de mercado y que está en plena expansióny precisamos incorporar un/a Director/a de Restaurante con orientación a la operativa del día a día que lidere equipos, optimice recursos y asegure que cada cliente viva una experiencia excepcional. ¿Quieres unirte y liderar uno de los 4 proyectos actualmente en marcha? Misión del Puesto: Como Director/a de Restaurante, serás el responsable de la gestión integral del establecimiento, enfocado en la operación diaria. Asegurarás que el restaurante funcione de manera eficiente, maximizando recursos y garantizando la satisfacción de nuestros clientes. Tu día a día incluirá: - Dirección, planificación, organización y control operativo del restaurante. - Asegurar que cada cliente viva una experiencia impecable. - Liderar y motivar al equipo de sala, gestionando horarios, formación y planes de carrera. - Fomentar la venta a través de técnicas de upselling y supervisar la correcta ejecución del servicio. - Supervisar la apertura, cierre y operación diaria del restaurante, realizando briefings con el equipo. - Cumplir con los objetivos y presupuestos, gestionando la tesorería y el circuito administrativo. - Garantizar el cumplimiento de las normativas legales, como APPCC y estándares medioambientales. - Controlar stocks, proveedores, pedidos y gestionar incidencias de mantenimiento. Te apoyamos con: - Herramientas digitales para el control horario, de inventarios, albaranes y reservas. - Onboarding de 1 a 3 meses para garantizar una integración sólida. - P&L, ratios, KPIs, objetivos y métricas claramente detallados. - Briefing semanal con dirección estratégica. - Apoyo en RRHH. - Un equipo joven, motivado y consolidado. Competencias clave que buscamos en ti: - Liderazgo con capacidad de influencia. - Excelentes habilidades comunicativas y sociales. - Capacidad analítica orientada a resultados. - Visión estratégica y orientación al cliente. - Resolución de conflictos y habilidades de negociación. Requisitos: - Formación en Hostelería, Turismo, ADE o afines. - Mínimo 3 años de experiencia como Director de Restaurante. - Experiencia gestionando facturaciones superiores a 1,5MM€. - Capacidad para liderar equipos de alrededor de 20 personas. - Castellano o catalán nativo, nivel alto de inglés, y otros idiomas valorables. Lo que ofrecemos: - Incorporación a un grupo de restauración multimarca en pleno crecimiento, con locales diseñados para cada experiencia gastronómica. - Plan de Retribución con mejora sobre el convenio y variables basadas en KPIs. - Plan de carrera con oportunidades de desarrollo vertical y horizontal estable y duradero - Onboarding personalizado y flexible. - Formación continua, coaching, y especialización en herramientas digitales de gestión. - Día de cumpleaños libre y remunerado, recuperación de festivos. - Descuentos como empleado en todos los restaurantes del grupo. - Posibilidad de incentivos en especie y acceso a acuerdos con mutuas privadas y empresas de leisure con la antigüedad ¡Aplica hoy y únete a un equipo que redefine la experiencia gastronómica en Barcelona!

Liderarás al equipo de cocina, planificando y coordinando las actividades para garantizar la consistencia y excelencia de los platos. Serás responsable de supervisar la preparación, la presentación y el control de calidad, fomentando un entorno de trabajo colaborativo y profesional además de la realización de pedidos.

Actualmente estamos buscando un/a Jefe/a de cocina a 40 horas semanales en uno de nuestros restaurantes. Tus funciones serán: • Conformar un equipo profesional, comprometido y equilibrado • Trabajar en que el 100% de los platos salen en perfecto estado y según las expectativas de los clientes. • Control total de compras e inventarios. • Motivar y formar al equipo. • Conseguir que el camarero anfitrión tenga todo lo que necesita en tiempo y forma. • Dirección de gestión operativa y procesos de la partida de cocina durante la preparación, ejecución y servicio. • Liderar y dirigir al equipo de cocina. • Gestionar recursos de forma eficaz para alcanzar los resultados operativos. • Asegurar que se cumplen los controles de calidad y seguridad. • Realizar los horarios de cocina bajo supervisión del encargado. Buscamos una persona con liderazgo, alta orientación al cliente, que trabaje en equipo y promueva un buen ambiente laboral, muy adaptativo/a al cambio y con alto nivel de iniciativa y proactividad.

RESPONSABLE DE COCINA Te apasionan los nuevos retos y quieres seguir creciendo en una empresa en plena expansión? ¡TÚ ERES NUESTRO RESPONSABLE DE COCINA. AVANZAFOOD busca RESPONSABLE COCINA que sienta pasión por lo que hace y quiera crecer con nosotros en nuestros restaurantes. Como Encargado Cocina , tus funciones serán liderar el turno, gestión del equipo, gestión de pedidos, inventarios y costes. Velar por la excelencia operacional, cuidado del local, cumplimiento de los estándares de la marca, entre otras funciones. ¿Qué ofrecemos? _ Incorporación inmediata en una empresa en plena expansión. _ Jornada Completa y turnos rotativos. _ 2 días libres. _ Buen ambiente laboral y compañerismo en los restaurantes. Requisitos: Al menos 3 años de experiencia como Encargado en Restaurante (preferentemente sector casual) _ Disponibilidad de horarios para trabajar en turnos rotativos. _ Liderazgo y motivación a equipos. Apostamos por tu desarrollo y crecimiento en nuestras marcas con nuestros procesos de promoción interna. Si eres tú el RESPONSANBLE DE COCINA que buscamos ¡Te queremos con nosotros!

En pleno proceso de expansión, con 22 restaurantes y más de 700 empleados entre Barcelona, Madrid y Palma de Mallorca. Buscamos incorporar un/a Director/a de Restaurante llevará a cabo la gestión integral del restaurante, con especial focalización en la parte operativa, asegurando el correcto funcionamiento en base a la experiencia del cliente junto con la optimización de los recursos. Funciones principales: - Dirección, planificación, organización y control del restaurante. - Asegurar la mejor experiencia posible del cliente. - Liderar los diferentes equipos y gestión de RRHH (captación y fidelización de talento, formación, promociones y planes de sucesión). - Incentivar y controlar la venta mediante técnicas de upselling. - Supervisión diaria de apertura y cierre y el servicio; realización de briefings diarios. - Establecer los objetivos y presupuestos del restaurante, asegurando la correcta gestión del circuito administrativo. Análisis de la cuenta de explotación y cuadro de mando. - Cumplir con las normas y requisitos legales, estándares de Gestión Medioambiental y APPCC. - Controlar satisfacción del cliente (críticas, encuestas, Cover Manager, etc.) y las tendencias y comparativos de venta, ticket medio, etc. Requisitos: - Formación en Hostelería, Turismo, ADE o similares. - Experiencia mínima de 3 años como Director de Restaurante - Facturación superior a 2MM€ - Gestión de equipos aproximadamente de 20 personas.

Restaurant d'alta categoria reconegut amb dues * Michelin i dos sols Repsol, amb oferta gastronòmica de cuina de mercat amb producte de proximitat i temporada, situat a Barcelona cerca maître-sommelier per incorporar-se al seu equip de sala. Si ets una persona creativa, detallista i apassionada pel tracte amb el client i busques un projecte estable on créixer professionalment, t'agrada l'alta gastronomia mediterràna i tens experiència en posicions similars treballant amb vins, aquesta és la teva oportunitat! Les teves FUNCIONS seran: - Dirigir, supervisar i avaluar el bon funcionament de la sala i l'equip. - Coordinar i gestionar les reserves, l’assignació de taules i la recepció dels clients. - Treballar amb menús degustació estacionals. - Coordinar, supervisar i liderar equip de sala d'entre 6-7pax. - Elaborar quadrants d'horaris, festius i vacances. - Assignar tasques i responsabilitats diàries. - Encarregar-se de la formació i motivació a l'equip i la realització de reunions. - Vetllar pel compliment dels estàndards i normativa de protocols. - Resoldre qualsevol incidència de manera ràpida i efectiva. - Tenir coneixement dels productes i metodologia d'elaboració dels plats i la carta de vins. - Donar suport en el servei amb la presa de comandes i l'assessorament al client sobre l'oferta gastronòmica i el maridatge de vins. - Responsabilitzar-se dels tancaments de caixa i cobraments. - Garantir la màxima qualitat del servei i la satisfacció del clients. Les CONDICIONS de la posició son: - ️Incorporació immediata - Horari partit de dimarts a dissabte - Descans de 2,5 dies (diumenge i dilluns sencers i dimecres migdia) - Es treballen 40h setmanals - Salari 35.000-45.000€ brut/any - Contracte estable, directe amb l'establiment REQUISITS : - Formació mínima: CFGM restauració/turisme/hostaleria. - Formació en sumilleria / enologia - Experiència mínima: 3 anys com a maître / sommelier. - IMPRESCINDIBLE experiència prèvia en restaurant gastronòmic amb *michelin, repsol o world's 50 best. - Tenir coneixements de vins, maridatges i protocol. - Domini de TPV i PDA. - Idiomes: Castellà i català domini, anglès avançat- - Coneixements en tecnologia, internet i correu electrònic, softwares restauració. - Residència a Barcelona o rodalies.

Título del Puesto: Sushiman Ubicación: Carrer de Mallorca, 237bis, 08008 L'Eixample, Barcelona. Descripción del Trabajo: En el corazón del exclusivo barrio del L'Eixample, se encuentra Akiro, el primer Nikkei Handroll Bar en el mundo. Estamos en busca de un Sushiman para unirse a nuestro equipo en Barcelona. Responsabilidades: - Preparación de nigiris, handrolls y sashimi. - Producción del mise en place. - Interacción directa con los clientes, ofreciendo un servicio amable y de alta calidad. - Mantener la higiene y limpieza en el área de trabajo de acuerdo con los estándares de seguridad alimentaria. - Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Requisitos: - Experiencia previa como Sushiman en un restaurante de sushi de alta calidad. - Pasión por la gastronomía japonesa y la atención al cliente. - Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. - Buena disposición y trato amable con los clientes. - Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Ofrecemos: - Salario inicial de 1600 euros netos (todo en nómina) con bonos mensuales adicionales. - Bono mensual por alcance de objetivos: 150-300 euros - Propinas estimadas en alrededor de 180 euros mensuales por persona. - Salario base 1600 + bono 150-300 + 200 propinas aprox. = pago mensual total entre 1950 y 2150 euros. - Oportunidad de formar parte de un restaurante de alta categoría en una de las mejores zonas de Barcelona. - Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional, incluyendo la oportunidad de liderar equipos. - Un ambiente de trabajo agradable y social, en un restaurante que apunta a expandirse a nivel internacional. - Almuerzo diario para personal - Descuentos para comer en Akiro Si eres un Sushiman apasionado, disciplinado y con un alto nivel de habilidad culinaria, y estás interesado en formar parte de un equipo excepcional en Akiro, te animamos a aplicar y unirte a nosotros en esta emocionante aventura culinaria.

Oferta de Trabajo: Jefe de Cocina para Marisquería Ubicación: San Sebastián de los Reyes Madrid Tipo de contrato: Tiempo completo Salario: A convenir según experiencia Descripción del puesto: Prestigiosa marisquería busca incorporar a su equipo un Jefe de Cocina altamente cualificado y con experiencia en cocina de mariscos. El candidato ideal tendrá un profundo conocimiento en la manipulación y preparación de productos del mar, así como una gran capacidad para liderar y motivar al equipo de cocina, garantizando un excelente nivel de calidad y presentación en cada plato. Responsabilidades principales: • Planificación, creación y actualización del menú, destacando mariscos frescos y de temporada. • Supervisión y control de la calidad en la preparación de alimentos, asegurando estándares de higiene y seguridad alimentaria. • Gestión del equipo de cocina: coordinación de horarios, asignación de tareas y formación del personal. • Control de inventarios, pedidos y almacenamiento de materias primas, optimizando el uso de recursos. • Colaboración directa con la gerencia para mejorar la oferta gastronómica y cumplir con los objetivos del restaurante. • Innovación constante en la presentación y técnicas culinarias de los platos, manteniendo la identidad de la marisquería. Requisitos: • Experiencia mínima de 5 años como Jefe de Cocina, preferentemente en marisquerías o restaurantes especializados en productos del mar. • Profundo conocimiento en cocina de mariscos y pescados, así como en técnicas modernas de cocina. • Habilidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico. • Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y excelente comunicación. • Certificación en manipulación de alimentos y normas de seguridad alimentaria. Se valorará: • Conocimientos en maridaje de vinos y mariscos. • Experiencia en la gestión de costes y optimización de procesos en cocina. • Pasión por la gastronomía y deseo de innovar en el sector. Ofrecemos: • Un entorno de trabajo dinámico y de calidad. • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. • La posibilidad de trabajar con productos frescos y de alta calidad.

Luego del éxito en su apertura en Madrid, Akiro, el primer Nikkei Handroll Bar del mundo, abre sus puertas en Barcelona, en la calle Mallorca 237, barrio de Eixample. Estamos en busca de un/una camarero/a para unirse a nuestro equipo en Madrid. Responsabilidades: Montaje y desmontaje de mesas. Explicación de la carta a los clientes. Tomar pedidos de clientes e ingresarlos en el sistema. Estar atento/a a los pedidos de cada mesa para asegurarse de que no hay platos faltantes. Ofrecer, servir y reservir bebidas. Apertura y cierre del local algunos días de la semana. Cumplir rol de runner algunos días de la semana. Estar siempre atento a las necesidades de los clientes para asegurar un servicio de alto nivel. Interacción directa con los clientes, ofreciendo un servicio amable y de alta calidad. Mantener la higiene y limpieza en el área de trabajo de acuerdo con los estándares de un restaurante de alto nivel. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Requisitos: Experiencia previa como camarero/a. Inglés avanzado. Pasión por la gastronomía y la atención al cliente. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. Buena disposición y trato amable con los clientes. Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Ofrecemos: Salario inicial de 1400 euros netos con bonos de 100-400 euros mensuales adicionales según desempeño y cumplimiento de objetivos (todo en nómina). Propinas estimadas en alrededor de 150-180 euros mensuales por persona. Dos días de descanso seguidos semanales. Almuerzos diarios para personal. 50% de descuento para comer en Akiro. Oportunidad de formar parte de un restaurante de alta categoría en una de las mejores zonas de Barcelona. Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional, incluyendo la oportunidad de liderar equipos. Un ambiente de trabajo agradable y social, en un restaurante que apunta a expandirse a nivel internacional.

¿Te gusta la gastronomía y buscas desarrollarte profesionalmente en un importante grupo de restauración? GRUPO EL ESCONDITE selecciona HOSTESS para uno de sus restaurantes, Donlay, ubicado cerca del metro de Avenida América. Buscamos a una persona que tenga formación y experiencia, positiva, trabajadora, capaz de organizar y liderar; innovadora y con ganas de aportar y crecer. Orientada a dar siempre el mejor servicio tanto al cliente como al equipo. Requisitos: - Tener experiencia MÍNIMA de 2 años como HOSTESS en restaurante. - Ser una persona responsable y resolutiva y garantizar un EXCELENTE servicio y atención al cliente. - Valorable tener idiomas. - Imprescindible buena presencia e imagen. Se ofrece: - Posición de trabajo estable con posibilidad de crecimiento profesional. - Trabajar en un grupo gastronómico sólido y con buen ambiente laboral. Tipo de puesto: Jornada completa, Indefinido Horario: Turno de 8 horas partidos Experiencia: Hostess en restaurante: 2 años (Deseable)

¡Buscamos 2º JEFE/A DE SALA para nuestro equipo! 🎉🍽️ ¿Te gusta liderar desde la acción? ¿Eres esa persona que sabe cómo manejar un equipo con buen rollo y siempre tiene una sonrisa para los clientes? ¡Entonces eres justo lo que necesitamos! ¿Qué buscamos? 👨‍💼 Un/a mano derecha del jefe de sala: alguien que nos ayude a que todo en el restaurante fluya a la perfección. 🍷 Fan de la buena gastronomía y los vinos: queremos que disfrutes tanto como nosotros creando experiencias únicas. 🎯 Organización y actitud: capaz de coordinar reservas, mesas y, por supuesto, al mejor equipo de sala. 🌎 ¿Hablas inglés (o más idiomas)? ¡Súper bien, porque aquí nos visita gente de todo el mundo! ¿Qué ofrecemos? ✨ Un ambiente joven y dinámico donde el trabajo en equipo es clave. 📚 Formación para que sigas creciendo como profesional. ⏰ Horarios que se ajusten a tu vida (lo hablamos, ¡no somos robots!). 💰 Condiciones competitivas y la posibilidad de crecer en un restaurante que está marcando tendencia. Si te gusta lo que lees y crees que encajas, ¡queremos conocerte!

Desde Abica Gran Vía, estamos seleccionando a un/a Director/a para liderar nuestro RoofTop de Le Tavernier, nuestro Restaurante A´Ollo y de toda la parte de Food & Beverage del Hotel Innside Meliá Gran Vía. ¿Qué es lo que buscamos? - Buscamos un perfil operativo que tenga una amplia experiencia en el sector de la hostelería. - Que tenga la capacidad y el liderazgo que le permita: - Coordinar el trabajo de los dos espacios y del F&B: el restaurante y la terraza. - Dirigir a un equipo de 45 personas. - Supervisar el funcionamiento del negocio. ¿Cuáles son los requisitos para el puesto? - Titulaciones relacionadas con la Hostelería. - Una persona que tenga al menos 5 años de experiencia en un puesto similar. - Capacidad de atención al cliente. - Nivel de Inglés mínimo B2, se valorará el C1. Se tendrá en cuenta el conocimiento de algún idioma más, alemán, italiano…etc. ¿Cuáles serían tus responsabilidades principales? - Control y seguimiento de la actividad diaria del negocio. - Coordinación y liderazgo del equipo de profesionales. - Desarrollo de la comunicación y atención al cliente, cuidando y participando en la recepción y trato con el cliente. - Mejora y desarrollo de la oferta de nuestro negocio, tanto en cuanto a nuestras cartas como de nuestros eventos y experiencias. ¿Qué es lo que ofrecemos? - Incorporarse a un proyecto y a un grupo empresarial joven, pero con un gran potencial con un partner de primer nivel como Meliá Hoteles. - Liderar un proyecto muy innovador en una de las zonas más emblemáticas de Madrid. - Paquete de condiciones, tanto retributivas como contractuales muy competitivo asociado a un plan de desarrollo profesional a medida. - Si cuentas con la formación y experiencia requerida, y además has sentido algo leyendo esta oferta… no dudes en hacernos llegar tu CV y estaremos encantados de charlar contigo y conocernos un poco mejor.

¿Te gustaría trabajar en el CENTRO de PALMA en algo que te permita desarrollar tus habilidades y seguir con tus estudios? 🤔 En nuestra agencia de ventas buscamos jóvenes con ganas de pasarlo bien y vivir experiencias increíbles 🙌 ¿Qué te ofrecemos? 🤔 🥳Un ambiente de trabajo divertido y dinámico 🏝️La oportunidad de viajar por España y conocer nuestras otras oficinas ⏳Un horario flexible que se adapte a tus necesidades 📚Cursos de ventas, comunicación y liderazgo todos los días (No te preocupes si no tienes experiencia, nosotros te enseñamos 😜) 📈La posibilidad de crecer y ascender dentro de la empresa 💰Bonos extra y actividades divertidas para mejorar tu sueldo. Si eres una persona extrovertida y con ganas de aprender a comunicarte mejor, a liderar equipos y a ganar dinero… ¡podrías ser el candidato perfecto para nuestro equipo 🙌! No te lo pienses más y ven a conocernos. Te sorprenderá lo que podemos ofrecerte 😎 Requisitos: Tener +16 años Tener DNI o NIE (imprescindible) Hablar castellano fluído Tener actitud positiva

Puesto: Gestor del Centro Deportivo Ubicación: Vallés Oriental (30' de Barcelona) Tipo de contrato: Tiempo completo Descripción del puesto: Buscamos un Gestor del Centro Deportivo para liderar la operación y administración de nuestras modernas instalaciones, que incluyen sala de máquinas, piscina y una variada oferta de actividades dirigidas. La persona ideal tiene experiencia en la gestión de centros deportivos y un enfoque orientado al cliente, capaz de liderar equipos y optimizar la experiencia de los socios en un ambiente seguro y motivador. Responsabilidades: - Gestión operativa : Supervisar y coordinar todas las operaciones diarias del centro deportivo, asegurando la correcta funcionalidad y el mantenimiento de las instalaciones. - Atención al cliente : Promover una excelente experiencia de cliente, resolviendo dudas y solicitudes, gestionando quejas y mejorando continuamente los servicios para maximizar la satisfacción de los socios. - Liderazgo y gestión de equipos : Dirigir y motivar al equipo de entrenadores, monitores y personal administrativo, estableciendo metas de desempeño y apoyando su desarrollo profesional. - Planificación y control financiero : Elaborar y gestionar el presupuesto del centro, optimizar gastos y coordinar el seguimiento de los ingresos. Identificar oportunidades de mejora en la rentabilidad de los servicios. - Marketing y fidelización : Colaborar en la creación e implementación de campañas de captación y retención de clientes, desarrollando promociones, eventos y actividades especiales que fortalezcan la comunidad del centro. - Uso de tecnología y sistemas CRM : Administrar el sistema CRM del centro para la gestión de reservas, actividades y seguimiento de clientes, asegurando la eficiencia en la gestión interna y la personalización de la atención. Requisitos: - Formación en Administración, Gestión Deportiva, Ciencias de la Actividad Física, o áreas relacionadas. - Experiencia mínima de 3 años en la gestión de centros deportivos o de ocio. - Conocimientos de marketing, ventas y atención al cliente en el ámbito deportivo. - Habilidades de liderazgo y experiencia en la gestión de equipos. - Orientación al cliente y capacidad para resolver problemas de forma efectiva. - Valorable dominio de herramientas tecnológicas y sistemas CRM para la gestión interna y de clientes. - Valorable conocimiento en el diseño de actividades deportivas y programación de eventos. Ofrecemos: - Un entorno de trabajo dinámico en un centro deportivo de alta calidad y en expansión. - Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. - Remuneración competitiva, con incentivos por logros en la gestión y fidelización de clientes. - Membresía gratuita al centro deportivo. - Formar parte de una familia que está empezando y que te apoyará en todo momento dando todas las herramientas necesarias para el desempeño de tu nuevo rol.

¿Te apasiona la cocina y buscas una oportunidad para liderar un equipo dinámico? ¿Quieres trabajar en una empresa en crecimiento con posibilidades de desarrollo profesional? ¡Gilo's Burger te está buscando! Somos especialistas en Smash Burgers y estamos en busca de un Jefe de Cocina comprometido y talentoso para liderar nuestro equipo de cocina. Te necesitamos para: - Gestionar la cocina y supervisar la mise en place. - Elaborar y cocinar en la zona caliente. - Controlar el pase. - Gestionar los horarios y coordinar el equipo de cocina. - Controlar la calidad y consistencia de los platos. - Controlar costos y desperdicios de alimentos. - Formar al personal de cocina. - Realizar pedidos y coordinar con el manager para asegurar un servicio eficiente. Se ofrece: - Horario de 40 horas a la semana. - Horarios seguidos en la medida de lo posible. - Contrato indefinido. - Salario por convenio. - Posibilidades de crecimiento dentro de la empresa. Requisitos: - Experiencia mínima de 3 a 5 años. - Habilidad para liderar y gestionar equipos. - Organizado y limpio. ¡Si esto va contigo, contáctanos y únete a nuestro equipo!

Estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a por la gastronomía y con experiencia en liderar equipos de cocina. Si te encanta innovar, mantener altos estándares de calidad y gestionar operaciones de manera eficiente, ¡esta es tu oportunidad! Como Jefe/a de Cocina, serás el/la responsable de supervisar y dirigir todas las actividades de la cocina, asegurando la calidad de los platos y la satisfacción del cliente. También jugarás un papel clave en la formación y motivación del equipo para garantizar un ambiente de trabajo productivo y colaborativo