Encargado restaurante en jobs in Spain - Page 3

Se busca un 2º encargado para Restaurante Enriqueta, en calle Enric Granados 107, Barcelona Se requiere experiencia previa, buena presencia y buen trato con el cliente. Se valora idiomas - Excelentes Condiciones - Horario seguido de tarde/noche Disponibilidad para incorporación inmediata.

I am looking for a manager to run the day-to-day operations of a local café/restaurant. This Café is an established bar with many clients and an excellent reputation. The ownership of this bar is passing to me and as such, I need a manager to help me run it. This will be a top to bottom change, Everything from the menu to the staff to the decor. I am an American living in Spain, And while my Spanish is quite good, I require that the person whom I hire for this role has advanced levels of English. By advanced, I mean, nearly fluent. Everything from the interview that you will have with me to the day today operations will be conducted entirely in English. The person I hire will of course speak Spanish to the staff, distributors, etc., but with me it will be entirely in English. You need to be extremely well organized, Proficiency with Microsoft Excel and Microsoft Word. Ability to produce forecasts, productivity models and product costing. You will be in charge of the hiring and firing of employees, disciplinary actions, time and attendance, negotiating with distributors and food providers, cash management, customer Service and event planning. We use the web platform Haddock for product costing and recipe profitability. This is a full-time position. The position pays 1.900,00 per month, 1.500 + 400€ contingent on goals being met each month. In addition, you will be guaranteed at least one weekend off per month. this job requires someone who is quick on their feet, a problem-solver, a team member and a leader. You must have experience in the sector and you must provide references.

Buscamos ENCARGADOS/AS DE SALA Y COCINA para nuestros restaurantes en BURGOS que tengan ganas de crecer con nosotros, que estén motivados y que quieran formar parte de nuestros grandes equipos. Estamos inmersos en una ETAPA DE EXPANSIÓN, por ello buscamos nuevos/as empleados/as de Restauración Organizada y que, con energía e ilusión, se conviertan en embajadores/as de nuestra marca; haciendo mejorar la experiencia del cliente en nuestros restaurantes. ¿QUÉ FUNCIONES REALIZARÁS? - Atención a cliente en sala - Cierre de local y cuadre de caja - Cocinado de productos - Reposición de mercancía - Control de stock - Compromiso y motivación para asumir nuevos retos profesionales - Disponibilidad horaria completa, incluyendo fines de semana ¿QUÉ OFRECEMOS? - Un equipo joven con buen ambiente laboral y con una cultura dinámica y activa. - Posibilidades reales de proyección profesional, al estar inmersos en un gran proyecto de expansión en el que podrás crecer profesionalmente si demuestras tu esfuerzo y compromiso. - Estabilidad profesional: Desde tu entrada en la compañía contarás con un contrato indefinido. - Formación Continua: Te formaremos desde el principio, solo serán necesarias tus ganas e implicación para llegar a lo más alto dentro de la compañía. - Podrás aportar ideas ¡Nos gustaría contar contigo para seguir CRECIENDO juntos! - Salario competitivo Si tienes experiencia como encargado/a de restaurante, te gusta el trabajo en equipo y te apasiona el mundo de la restauración organizada ¡QUEREMOS CONOCERTE! Inscríbete a esta oferta para que podamos valorar tu candidatura. ¡¡Te esperamos!!

Buscamos una persona con experiencia comprobable como administrativo, en gestión de inventarios, stocks y alta resolución en Excel. Se valorará también experiencia en el sector de alimentación y en restauración organizada. Para trabajar en el área de gestión de almacén, inventarios y estandarización de producción en almacén central y obrador que provee a distintos restaurantes / pastelerías

Buscamos ENCARGADOS/AS DE SALA Y COCINA para nuestros restaurantes en ZAMORA que tengan ganas de crecer con nosotros, que estén motivados y que quieran formar parte de nuestros grandes equipos. Estamos inmersos en una ETAPA DE EXPANSIÓN, por ello buscamos nuevos/as empleados/as de Restauración Organizada y que, con energía e ilusión, se conviertan en embajadores/as de nuestra marca; haciendo mejorar la experiencia del cliente en nuestros restaurantes. ¿QUÉ FUNCIONES REALIZARÁS? - Atención a cliente en sala - Cierre de local y cuadre de caja - Cocinado de productos - Reposición de mercancía - Control de stock - Compromiso y motivación para asumir nuevos retos profesionales - Disponibilidad horaria completa, incluyendo fines de semana ¿QUÉ OFRECEMOS? - Un equipo joven con buen ambiente laboral y con una cultura dinámica y activa. - Posibilidades reales de proyección profesional, al estar inmersos en un gran proyecto de expansión en el que podrás crecer profesionalmente si demuestras tu esfuerzo y compromiso. - Estabilidad profesional: Desde tu entrada en la compañía contarás con un contrato indefinido. - Formación Continua: Te formaremos desde el principio, solo serán necesarias tus ganas e implicación para llegar a lo más alto dentro de la compañía. - Podrás aportar ideas ¡Nos gustaría contar contigo para seguir CRECIENDO juntos! - Salario competitivo Si tienes experiencia como encargado/a de restaurante, te gusta el trabajo en equipo y te apasiona el mundo de la restauración organizada ¡QUEREMOS CONOCERTE! Inscríbete a esta oferta para que podamos valorar tu candidatura. ¡¡Te esperamos!!

Comess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura Madre, selecciona un/a ENCARGADO/A DE RESTAURANTE para trabajar en Pomodoro ubicado en la zona de Madrid. La persona seleccionada deberá ser dinámica, flexible con gran capacidad de trabajo en equipo y pasión el servicio. Funciones: Organización y planificación de los empleados en cuanto a horarios y vacaciones, tareas y responsabilidades. Control de cajas; apertura, cierre de cajas y seguimiento de ventas e ingresos del restaurante. Resolución de incidencias y quejas. Selección de personal y formación del equipo. Supervisión del turno tanto puestos de sala como cocina. Garantizar buena atención al cliente en función de los valores de la empresa. Mantener el máximo nivel de limpieza de todo el restaurante para darle al cliente una imagen adecuada y de calidad, así como de la maquinaria para preservar la calidad de los productos. ¿Qué buscamos? Una persona orientada al logro, que esté orientada a la consecución de objetivos marcados por la empresa. Imprescindible saber trabajar en equipo, con conocimiento en estrategia de ventas y que tenga un enfoque en la satisfacción del cliente. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido de 40 horas semanales con turnos rotativos en función de la necesidad del restaurante. ¿Buscas un cambio profesional o conoces alguna persona interesada en el puesto? ¡Apúntate a la oferta!

Buscamos ENCARGADOS/AS DE SALA Y COCINA para nuestros restaurantes en GRANOLLERS que tengan ganas de crecer con nosotros, que estén motivados y que quieran formar parte de nuestros grandes equipos. Estamos inmersos en una ETAPA DE EXPANSIÓN, por ello buscamos nuevos/as empleados/as de Restauración Organizada y que, con energía e ilusión, se conviertan en embajadores/as de nuestra marca; haciendo mejorar la experiencia del cliente en nuestros restaurantes. ¿QUÉ FUNCIONES REALIZARÁS? - Atención a cliente en sala - Cierre de local y cuadre de caja - Cocinado de productos - Reposición de mercancía - Control de stock - Compromiso y motivación para asumir nuevos retos profesionales - Disponibilidad horaria completa, incluyendo fines de semana ¿QUÉ OFRECEMOS? - Un equipo joven con buen ambiente laboral y con una cultura dinámica y activa. - Posibilidades reales de proyección profesional, al estar inmersos en un gran proyecto de expansión en el que podrás crecer profesionalmente si demuestras tu esfuerzo y compromiso. - Estabilidad profesional: Desde tu entrada en la compañía contarás con un contrato indefinido. - Formación Continua: Te formaremos desde el principio, solo serán necesarias tus ganas e implicación para llegar a lo más alto dentro de la compañía. - Podrás aportar ideas ¡Nos gustaría contar contigo para seguir CRECIENDO juntos! - Salario competitivo Si tienes experiencia como encargado/a de restaurante, te gusta el trabajo en equipo y te apasiona el mundo de la restauración organizada ¡QUEREMOS CONOCERTE! Inscríbete a esta oferta para que podamos valorar tu candidatura. ¡¡Te esperamos!!

Próxima apertura. Buscamos un encargado a jornada completa. Con nivel fluido de inglés y experiencia en el rango.

Buscamos ENCARGADOS/AS DE SALA Y COCINA para nuestros restaurantes en LA VERNEDA que tengan ganas de crecer con nosotros, que estén motivados y que quieran formar parte de nuestros grandes equipos. Estamos inmersos en una ETAPA DE EXPANSIÓN, por ello buscamos nuevos/as empleados/as de Restauración Organizada y que, con energía e ilusión, se conviertan en embajadores/as de nuestra marca; haciendo mejorar la experiencia del cliente en nuestros restaurantes. ¿QUÉ FUNCIONES REALIZARÁS? - Atención a cliente en sala - Cierre de local y cuadre de caja - Cocinado de productos - Reposición de mercancía - Control de stock - Compromiso y motivación para asumir nuevos retos profesionales - Disponibilidad horaria completa, incluyendo fines de semana ¿QUÉ OFRECEMOS? - Un equipo joven con buen ambiente laboral y con una cultura dinámica y activa. - Posibilidades reales de proyección profesional, al estar inmersos en un gran proyecto de expansión en el que podrás crecer profesionalmente si demuestras tu esfuerzo y compromiso. - Estabilidad profesional: Desde tu entrada en la compañía contarás con un contrato indefinido. - Formación Continua: Te formaremos desde el principio, solo serán necesarias tus ganas e implicación para llegar a lo más alto dentro de la compañía. - Podrás aportar ideas ¡Nos gustaría contar contigo para seguir CRECIENDO juntos! - Salario competitivo Si tienes experiencia como encargado/a de restaurante, te gusta el trabajo en equipo y te apasiona el mundo de la restauración organizada ¡QUEREMOS CONOCERTE! Inscríbete a esta oferta para que podamos valorar tu candidatura. ¡¡Te esperamos!!

Contratamos encargado/a restaurante Girona ! - entre 30-45 años , buena presencia, experiencia mínima 5 años , vehículo propio , idiomas , puntualidad y seriedad ! - Imprescindible catalán !

Buscamos un/a Director/a de Restaurante con experiencia en la gestión de restaurantes consolidados. La propuesta se basa en la cocina tradicional española. Queremos incorporar a un profesional con una sólida trayectoria, capaz de gestionar equipos, optimizar procesos y garantizar una experiencia excepcional para los clientes. Principales funciones Velar por la consecución de los objetivos marcados por la dirección. Dirigir y supervisar todos los procesos operativos del restaurante. Coordinar y gestionar equipos de cocina y sala, promoviendo un ambiente de trabajo eficiente y motivador. Participar en reuniones semanales con el equipo de operaciones, a quienes reportará directamente. Supervisar la selección de personal, incluyendo la entrevista final para contrataciones clave. Requisitos mínimos: Más de 4 años de experiencia en la dirección de restaurantes. Trayectoria en al menos dos establecimientos diferentes, con conocimientos en gestión operativa, dirección de personal y objetivos comerciales. Capacidad para motivar y coordinar equipos de cocina y sala. Enfoque en el cumplimiento de objetivos estratégicos del negocio. Habilidades de comunicación con empleados, clientes y equipo directivo. Conocimiento del modelo de negocio, de la operativa del restaurante y alineación con sus objetivos. Experiencia en gestión de herramientas y software de restauración (Inforest, Gstock, CoverManager, Mapal) Condiciones: Contrato indefinido con estabilidad laboral. Oportunidad de formar parte de un grupo gastronómico consolidado. Posibilidades de crecimiento dentro del proyecto. Ambiente de trabajo dinámico y profesional.

MISIÓN GENERAL DEL PUESTO El puesto de Encargado de Restaurante de Grupo Auseva tiene la misión de definir, junto con el Area Manager y Director de Operaciones, los procedimientos internos de funcionamiento y los check-lists para cada una de las actividades o áreas presentes en la prestación de servicios de los distintos puntos de venta. Con el apoyo de las personas a su cargo, deberá planificar, organizar, coordinar y supervisar los servicios prestados, siempre en consonancia con la misión de ésta, el plan estratégico aprobado y las políticas definidas, que se verán reflejadas en los procedimientos internos. Controlará la ejecución adecuada de los servicios contratados, el nivel de satisfacción de los clientes. Procurará mantener un clima de trabajo adecuado con el equipo a su carga, así como el personal extra que pueda trabajar con motivo de eventos o servicios. Deberá implantar de manera adecuada y de acuerdo a los estándares establecidos por la Gerencia del Grupo, toda la oferta gastronómica planteada desde la dirección gastronómica RESPONSABILIDADES DEL PUESTO El puesto de Encargado de Restaurante de Taberna Del Volapie, adquiere las siguientes responsabilidades: Desarrollar y mejorar los procedimientos internos de funcionamiento, estableciendo qué, quién, cómo, cuándo y con qué recursos se realizan las actividades encaminadas a prestar los servicios que emanan del plan estratégico. Implantar toda la oferta gastronómica en función de las distintas temporadas y tipos de servicios, así como realizar los cambios oportunos en dicha oferta cuando sea demandado por las peticiones de los clientes, y se ponga en común con la Gerencia. Planificar y organizar cuantos servicios haya requerido el cliente, dirigiendo y coordinando los recursos humanos, materiales, económicos, etc., fijos o eventuales. Actuar como receptor de las inquietudes de los clientes, que puedan trasladarse a un plan de mejoras de los servicios prestados. Desarrollar nuevos productos y servicios junto con el equipo de gerencia. Planificar, organizar, coordinar, supervisar y ejecutar los servicios en el área de comidas, cenas y eventos, ajustando en todo momento los recursos humanos, materiales, económicos, etc., a las necesidades requeridas. Mantener el sistema de calidad y de los archivos de calidad, así como de los manuales operativos de trabajo. Planificar y coordinar con su equipo de trabajo y la Gerencia, en la prestación de los servicios, las acciones a llevar a cabo, apoyándose en el uso de órdenes de servicio y check-lists. Coordinar y supervisar los pedidos relativos al área de cocina y sala. Realizar los turnos del área de cocina y sala, y coordinar todos los recursos humanos y materiales para el correcto desarrollo del servicio. Conocer en todo momento las reservas presentes ya futuro de cualquier tipo de servicio de restauración que tengan lugar. Garantizar que el servicio de comidas y cenas se desarrolle de acuerdo a los estándares establecidos coordinando con el equipo de restaurante todas las acciones necesarias para que exista producto con la calidad y cantidad establecidas y de acuerdo a la previsión de ocupación. Comunicar, mediante las herramientas definidas para ello, todas las averías y problemas técnicos ocurridos dentro del restaurante, y de realizar el seguimiento hasta la resolución de la incidencia/averia. Junto con la gerencia, será responsable de que todas las instalaciones del restaurante, ya sean internas y externas, estén en perfecto estado de conservación y limpieza. Implantar y coordinar toda la operativa relativa a los controles de calidad, limpieza y otros puntos críticos dentro del plan general de APPCC, supervisando en todo momento que esté todo al día y garantizando, por encima de todo, la seguridad y salud de nuestros clientes. Mantener actualizadas todas las recetas elaboradas en cocina dentro del software IGC / INBAR con el objetivo de tener al día los escandallos y fichas técnicas de todo lo que se produce en los restaurantes. ACTITUDES Y APTITUDES Para el puesto, el/la candidata/a deberá poseer las siguientes cualidades: Ordenado/ay meticuloso/a Liderazgo y puntos de mando Receptividad a nuevas ideas y conceptos ya predefinidos. Autocrítica Capacidad para delegar Planificacion dinamismo Innovación Capacidad de análisis y diagnóstico Capacidad de negociación Trabajar con altos volúmenes de clientes Grandes dosis de comunicación. Inteligencia emocional muy alta Enfoque estratégico CONOCIMIENTOS (FORMACIÓN) Y HABILIDADES (EXPERIENCIA PROFESIONAL) El/la candidata/a al puesto deberá contar con los siguientes conocimientos y habilidades: Requisitos obligatorios (excluyentes si no se cumplen) Formación académica en FP Grado medio o Superior en hostelería. Formación superior en gestión de la restauración y/o hotelera (Grado, Máster, o similar). Formación continua y conocimientos de los últimos avances tecnológicos y tendencias para la restauración (se exigirá demostrarlo) Experiencia previa como Responsable de Restaurante dirigiendo equipos de al menos 15 personas a su carga, durante al menos 3 años. Idioma Inglés nivel medio. Requisitos recomendados (tenerlos serán un valor añadido a la candidatura) Experiencia profesional en cocina. Más de 5 años gestionando equipos de al menos 20 personas.

Bar Restaurante en Málaga Centro busca encargado, responsable de gestionar del local, y el personal, así como de tareas administrativas como registro de albaranes, elaboración de turnos de personal, y gestión de pedidos a proveedores. Imprescindible -Experiencia previa en cocina -Experiencia en sala/barra -conocimientos de cervecería y/o cocteleria -Ingles Se valora -Otros Idiomas

Somos un grupo de restauración organizada en plena expansión y estamos buscando Encargados/as para nuestros restaurantes situados en la zona noroeste de Madrid Buscamos profesional con experiencia en restauración organizada, en este caso encargad@ de sala con una experiencia mínima de dos años. La persona que ocupe el puesto de ENCARGADO/A deberá conocer las funciones de GESTIÓN de EQUIPOS, y GESTIÓN en RESTAURACIÓN ORGANIZADA, realizando las siguientes funciones: Liderar el turno, gestionar la sala y objetivos, velar por la excelencia del servicio al cliente, gestión de pedidos, cuidado del local, formación de los equipos y nuevas incorporaciones, entre otras funciones. Ofrecemos : contrato indefinido de 40h Turnos rotativos Posibilidad de crecimiento profesional. ¿Te gustaría aceptar este reto y unirte a nuestra familia? ¡Te esperamos!

¿Te apasionan los nuevos retos y quieres seguir creciendo en una empresa en plena expansión? ¡TÚ ERES NUESTRO ENCARGADO! Como encargado, serás un miembro clave de nuestro equipo de gestión, trabajando de cerca con el Store Manager para garantizar un funcionamiento eficiente y de alta calidad de nuestro establecimiento. Responsabilidades principales: • Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, asegurando la excelencia en la calidad del servicio y la satisfacción de los clientes. • Capacitar y dirigir al equipo de empleados, motivándolos para alcanzar los objetivos y garantizar un ambiente de trabajo positivo. • Implementar y hacer cumplir los estándares operacionales. • Realizar inventarios regulares • Gestionar el servicio al cliente, atendiendo de manera eficiente cualquier problema o consulta. • Colaborar con el Store Manager para alcanzar los objetivos de ventas y rentabilidad del negocio. • Participar en el reclutamiento y selección de nuevos miembros del equipo, brindando capacitación y orientación adecuada. Requisitos: • Experiencia previa en roles de supervisión o gestión en restauración. • Fuertes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar a un equipo. • Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. • Orientación al cliente y enfoque en la satisfacción del mismo. • Conocimientos básicos de gestión y control de costos. • Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. • Pasión por la industria de la restauración y disposición para aprender y crecer profesionalmente. Ofrecemos: • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en una compañía en expansión • Ambiente de trabajo dinámico y divertido, donde se valora el espíritu de equipo y la pasión por la excelencia. • Jornada total o parcial y turnos rotativos • Dos días libres • Remuneración competitiva. • Formación continua y oportunidades de desarrollo personal. Si estás listo para asumir un nuevo desafío y crecer en el mundo de la restauración esperamos contar con tu talento y entusiasmo. TONY ROMA´S es una organización comprometida con la diversidad, equidad y la inclusión. Todos nuestros procesos de selección se llevaran a cabo tenido en cuenta estos criterios

Buscamos ENCARGADOS/AS DE SALA Y COCINA para nuestros restaurantes en SABADELL que tengan ganas de crecer con nosotros, que estén motivados y que quieran formar parte de nuestros grandes equipos. Estamos inmersos en una ETAPA DE EXPANSIÓN, por ello buscamos nuevos/as empleados/as de Restauración Organizada y que, con energía e ilusión, se conviertan en embajadores/as de nuestra marca; haciendo mejorar la experiencia del cliente en nuestros restaurantes. ¿QUÉ FUNCIONES REALIZARÁS? - Atención a cliente en sala - Cierre de local y cuadre de caja - Cocinado de productos - Reposición de mercancía - Control de stock - Compromiso y motivación para asumir nuevos retos profesionales - Disponibilidad horaria completa, incluyendo fines de semana ¿QUÉ OFRECEMOS? - Un equipo joven con buen ambiente laboral y con una cultura dinámica y activa. - Posibilidades reales de proyección profesional, al estar inmersos en un gran proyecto de expansión en el que podrás crecer profesionalmente si demuestras tu esfuerzo y compromiso. - Estabilidad profesional: Desde tu entrada en la compañía contarás con un contrato indefinido. - Formación Continua: Te formaremos desde el principio, solo serán necesarias tus ganas e implicación para llegar a lo más alto dentro de la compañía. - Podrás aportar ideas ¡Nos gustaría contar contigo para seguir CRECIENDO juntos! - Salario competitivo Si tienes experiencia como encargado/a de restaurante, te gusta el trabajo en equipo y te apasiona el mundo de la restauración organizada ¡QUEREMOS CONOCERTE! Inscríbete a esta oferta para que podamos valorar tu candidatura. ¡¡Te esperamos!!

Grupo Batuta, empresa líder en el sector de la restauración busca un Encargado para el Restaurante Casa Aníbal con experiencia para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será responsable de supervisar todas las operaciones diarias del restaurante, asegurando la excelencia en el servicio al cliente, la eficiencia operativa y el cumplimiento de los estándares de calidad. Responsabilidades: • Gestionar y supervisar todas las actividades diarias del restaurante. • Garantizar la satisfacción del cliente a través de un servicio excepcional. • Capacitar y supervisar al personal del restaurante. • Coordinar la programación de turnos y las tareas del personal. • Controlar los costos operativos y maximizar la rentabilidad. • Mantener altos estándares de limpieza, higiene y seguridad alimentaria. • Resolver cualquier problema o conflicto que surja durante el turno. Requisitos: • Experiencia previa como encargado de restaurante o en un puesto similar. • Alto nivel de inglés (mínimo B2) • Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. • Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente. • Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente dinámico. • Conocimiento de las normativas de seguridad e higiene alimentaria. • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y días festivos. Ofrecemos: • Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional. • Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. • Salario competitivo y beneficios adicionales. ¡Esperamos recibir tu solicitud pronto!

Grupo de Restauración en crecimiento precisa incorporar Director /Supervisor de Operaciones. Funciones: • Supervisar el personal: Ser responsable de la contratación, capacitación y supervisión del personal del restaurante, incluyendo cocineros, camareros, personal de limpieza y otros. • Compra de suministros: Compra de suministros y alimentos necesarios para el restaurante, como ingredientes, utensilios de cocina, productos de limpieza, etc. • Planificación de cartas y menús: En colaboración con el Chef Ejecutivo, es responsable de la planificación y diseño de la carta y menú digital o físico del restaurante, incluyendo la selección de platos y bebidas, precios, etc. • Implementación de políticas y procedimientos: Establecer políticas y procedimientos que mejoren la eficiencia y calidad del servicio y productos del restaurante, incluyendo la gestión de pedidos, atención al cliente, etc. • Gestión financiera: Administrar los recursos financieros del restaurante, incluyendo el presupuesto y la contabilidad, y hacer ajustes para mantener los costos bajo control. • Gestión de riesgos: Responsable de gestionar los riesgos del restaurante, incluyendo la seguridad alimentaria, la salud y seguridad de los trabajadores y la protección del medio ambiente. • Desarrollo de negocios: Identificar oportunidades de crecimiento del negocio y colaborar en la planificación y desarrollo de nuevas iniciativas, como la expansión del negocio o la creación de nuevas líneas de negocio. • Gestión de la cadena de suministro: Gestión de la cadena de suministro, incluyendo la negociación de acuerdos con proveedores, la gestión de inventarios y la supervisión de la entrega de suministros. • Gestión de proyectos: Liiderar proyectos para mejorar la eficiencia y el rendimiento del restaurante, como la implementación de un nuevo sistema de pedidos en línea o la renovación de las instalaciones del restaurante. • Gestión de la calidad: Garantizar que los productos y servicios del restaurante cumplan con altos estándares de calidad, incluyendo la seguridad alimentaria, la higiene, la presentación de los platos y el servicio al cliente. • Gestión de recursos humanos: Gestión de los recursos humanos del restaurante, incluyendo la política de contratación, la supervisión del desempeño de los empleados, la resolución de conflictos y la gestión de la cultura empresarial. ¿Qué perfil nos interesa? - Estudios relacionados con el sector (Turismo y Hostelería) o en Administración de empresas - Experiencia sólida de 5 años en el ámbito de restauración, en roles similares de responsabilidad, operativa. - Habilidades de comunicación y negociación, así como orientación a resultados y capacidad de estratégica. ¿Qué ofrecemos? - Remuneración según experiencia y valía. - Crecimiento profesional constante

Buscamos un/a Director/a de Restaurante con experiencia en la gestión de restaurantes consolidados. La propuesta se basa en la cocina tradicional española. Queremos incorporar a un profesional con una sólida trayectoria, capaz de gestionar equipos, optimizar procesos y garantizar una experiencia excepcional para los clientes. Principales funciones Velar por la consecución de los objetivos marcados por la dirección. Dirigir y supervisar todos los procesos operativos del restaurante. Coordinar y gestionar equipos de cocina y sala, promoviendo un ambiente de trabajo eficiente y motivador. Participar en reuniones semanales con el equipo de operaciones, a quienes reportará directamente. Supervisar la selección de personal, incluyendo la entrevista final para contrataciones clave. Requisitos mínimos: Más de 4 años de experiencia en la dirección de restaurantes. Trayectoria en al menos dos establecimientos diferentes, con conocimientos en gestión operativa, dirección de personal y objetivos comerciales. Capacidad para motivar y coordinar equipos de cocina y sala. Enfoque en el cumplimiento de objetivos estratégicos del negocio. Habilidades de comunicación con empleados, clientes y equipo directivo. Conocimiento del modelo de negocio, de la operativa del restaurante y alineación con sus objetivos. Experiencia en gestión de herramientas y software de restauración (Inforest, Gstock, CoverManager, Mapal) Condiciones: Contrato indefinido con estabilidad laboral. Oportunidad de formar parte de un grupo gastronómico consolidado. Posibilidades de crecimiento dentro del proyecto. Ambiente de trabajo dinámico y profesional.

FUNCIONES: - Aumentar y mejorar la satisfacción del cliente servicio y venta. - Garantizar el buen funcionamiento del restaurante, productividad y calidad. - Provechar la capacidad del restaurante al máximo - Realizar pedidos, horarios supervisión de pre-servicio, servicio y post-servicio. - Comunicación fluida entre los diferentes equipos de trabajo. - Impulsar la polivalencia entre el personal a la hora de hacer horarios. - Capacidad de solucionar problemas. - Control y calidad tanto de servicio como de personal. - Cierres de cajas y local. - Conocer en todo momento lo que sucede en el local. - Supervisar neveras, almacenes y cotejar con cocina salidas y altos. - Hacer previas diarias con el servicio para motivar ánimo de venta, solucionar. problemas de otros servicios (hayan ocurrido en el servicio anterior), cambios de carta, platos, etc. - Responder de forma eficiente e precisa a las quejas de los clientes. - Organizar y supervisar turnos. - Controlar la calidad de los platos. - Gestionar las necesidades de utensilios, vajillas y productos necesarios para el local. - Revisar ordenes de servicio, trabajo, montajes y garantizar que el personal este en su zona. REQUISITOS: - Disponibilidad inmediata - Residencia cercana al lugar de trabajo - Experiencia demostrable en el mismo puesto ofertado. - Persona dinámica, flexible, buena actitud, responsable y profesional. - Capacidad de solucionar imprevistos que vayan surgiendo. SE OFRECE: - Salario según convenio - Desarrollo profesional - Buen ambiente de trabajo - Estabilidad laboral.

Encargado/a de Restaurante en Ditaly Alicante. ¿Te apasiona la cocina italiana y no puedes resistirte a una buena pizza napolitana contemporánea? Buscamos personas comprometidas y responsables, con una actitud positiva que disfruten trabajando en un ambiente dinámico. Si te identificas con nuestra filosofía y quieres formar parte de un equipo que se dedica a crear experiencias únicas, ¡este es tu sitio! En Ditaly buscamos un/a Encargado/a para liderar nuestro equipo a 40 horas, gestionando el día a día del restaurante con enfoque en la calidad del servicio y la satisfacción del cliente. Si te apasiona la cocina italiana y tienes experiencia liderando equipos en ambientes dinámicos, ¡te estamos buscando! Requisitos: -Experiencia mínima de 2 años como encargado/a o puesto similar en restauración. -Conocimiento y pasión por la cocina italiana y sus tradiciones. -Habilidad para coordinar el equipo y resolver situaciones con eficacia. -Actitud positiva, proactividad y habilidades de comunicación. -Capacidad para trabajar bajo presión, especialmente durante los fines de semana. -Flexibilidad para trabajar en turnos, incluyendo días entre semana y fines de semana. Ofrecemos: Un ambiente de trabajo único, innovador y en constante crecimiento. Oportunidades de desarrollo profesional. ¿Te unes al equipo?

Como Encargado de Turno, serás responsable de: Supervisar las operaciones diarias del restaurante para garantizar un servicio de alta calidad. Gestionar y motivar al equipo durante el turno para mantener un ambiente positivo y productivo. Asegurar el cumplimiento de los estándares de limpieza, seguridad e higiene. Resolver problemas operativos o de clientes de manera eficiente. Coordinar el flujo de trabajo en cocina y área de servicio para maximizar la eficiencia. Manejar el inventario básico y reportar necesidades al gerente. ¿Qué buscamos? Experiencia previa: Mínimo 1 año en un puesto similar, preferiblemente en el sector de alimentos y bebidas. Habilidades de liderazgo: Capacidad para motivar y dirigir a un equipo con empatía y firmeza. Organización y resolución de problemas: Gestión eficiente del tiempo y capacidad para tomar decisiones rápidas bajo presión. Orientación al cliente: Actitud positiva y excelente trato hacia los clientes. Disponibilidad: Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos. Es un puesto a jornada completa, con horario rotativo de Mañana y tarde Imprescindible vehiculo propio.

Rooster & Bubbles busca un Encargado/a para jornada completa 40 horas para incorporación inmediata. RESPONSABILIDADES - Planificar, coordinar y supervisar las operaciones diarias del restaurante - Asegurar que cada cliente tenga una experiencia impecable - Supervisar la apertura, cierre y operación diaria del restaurante - Fomentar las ventas a través de técnicas de upselling, ejecutar y supervisar el correcto funcionamiento del servicio - Controlar stocks, proveedores, pedidos e inventario semanal y mensual - Planificar y gestionar los horarios del personal de sala y apoyar al jefe de cocina con el personal de cocina - Garantizar el cumplimiento de las normativas legales, como APPCC y estándares medioambientales - Gestión integral de las incidencias de mantenimiento - Contratación de los diferentes puestos de sala (entrevistas, pruebas y contratación final) SE OFRECE: - Contrato indefinido - 40 horas semanales - 2 días fijos de fiesta consecutivos (MIÉRCOLES Y JUEVES) - Salario: 30.000€ brutos anuales, 12 pagas anuales - Propinas adicionales: aproximadamente 150-180€ netos mensuales - Extras adicionales: comisiones según ventas mensuales - Horario: 2 días partido a la semana, 3 días turno seguido, turnos de mañana y de tarde-noche - Comida diaria (comida o cena según turno) - Desarrollo profesional y oportunidades de crecimiento. - Descuentos en comidas y bebidas en nuestros restaurantes - Herramientas de gestión para llevar a cabo las tareas diarias - Formar parte de un grupo de restauración dinámico, diverso, innovador y en constante crecimiento y expansión. REQUISITOS - Buena presencia - Castellano o catalán nativo, nivel alto de inglés. Se valoran otros idiomas - Capacidad de liderazgo, idealmente equipos de alrededor de 10-12 personas. - Excelentes habilidades de comunicación - Resolución de problemas y conflictos - Orientación al cliente - Visión estratégica y capacidad analítica - Persona optimista y con ganas de continuar creciendo de la mano de la empresa Rooster and Bubbles es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Agradecemos a todos los candidatos por su interés, pero sólo contactaremos a aquellos que cumplan con los requisitos del puesto.

¿Te apasiona la gastronomía y te dedicas a brindar un servicio excepcional? Grupo SLVJ busca incorporar Director/a de SLVJ BLESS ubicado en C/Velázquez 62 en pleno corazón de la Milla de Oro. La persona será la/él responsable de las siguientes funciones: - gestionar el restaurante bajo los estándares de calidad marcados por la compañía - Control de costes e inventarios: menaje, producto, mermas, invitaciones, consumo de socios - Control de acreedores - Gestión y control de todo el personal: horarios, vacaciones o incidencias a resolver - Control y gestión de la P&L - Seguimiento de las peticiones de cliente y satisfacción del mismo - Control de las reservas a través del sistemas operativo - Comunicación y seguimiento de todas las acciones que vinculen al restaurante con apoyo de oficinas centrales Requisitos: - Experiencia mínima de tres años en la posición o posiciones similares - Experiencia gestionando grandes equipos - Experiencia en restaurantes de alto volumen y protocolo - alto nivel de ingles - Conocimiento en vinos y coctelería - Valorable conocimiento Agora, Gstock y Cover Manager - Incorporación inmediata Si está listo/a para embarcarse en una carrera gratificante en el mundo de la gastronomía y convertirse en una parte integral de nuestra apasionante iniciativa de restauración, nos encantaría contar contigo. ¿¿ A qué estas esperando ??

Si te apasiona la gestión de espacios urbanos y dinámicos, donde la gastronomía, la mixología y la música se fusionan para crear experiencias memorables, este proyecto es para ti. Abrimos un nuevo concepto gastronómico en el corazón de Madrid, con una propuesta contemporánea que reinterpreta la esencia mediterránea con influencias de Oriente Medio en un ambiente cosmopolita y vibrante. Queremos sumar al equipo un/a Director/a con visión comercial, experiencia en la dirección de espacios modernos y capacidad para liderar equipos en entornos dinámicos, alineando el servicio con las tendencias actuales del sector. ¿CUÁL SERÁ TU MISIÓN? Liderar la apertura de la operativa diaria asegurando que cada experiencia sea fluida y única. Gestionar el equipo, seleccionando, formando y motivando al talento para potenciar la calidad del servicio. Optimizar turnos y horarios según la demanda, garantizando eficiencia y bienestar del equipo. Controlar la rentabilidad del negocio, reportando iniciativas, resultados y oportunidades de mejora. Supervisar el servicio y garantizar que cada cliente viva una experiencia excepcional. Innovar y adaptar el concepto, manteniéndolo fresco y atractivo para un público cosmopolita e internacional. Condiciones Incorporación en marzo a un proyecto con proyección y crecimiento. Salario 35.000 a 37.000€ brutos anuales según experiencia Ambiente de trabajo actual, dinámico y con visión de futuro. Contrato indefinido tras periodo de prueba. Jornada completa con 2 días de descanso. Ubicación céntrica y bien comunicada.

¿Te apasionan los nuevos retos y quieres seguir creciendo en una empresa en plena expansión? ¡TÚ ERES NUESTRO ENCARGADO! Como encargado, serás un miembro clave de nuestro equipo de gestión, trabajando de cerca con el Store Manager para garantizar un funcionamiento eficiente y de alta calidad de nuestro establecimiento. Responsabilidades principales: Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, asegurando la excelencia en la calidad del servicio y la satisfacción de los clientes. Capacitar y dirigir al equipo de empleados, motivándolos para alcanzar los objetivos y garantizar un ambiente de trabajo positivo. Implementar y hacer cumplir los estándares operacionales. Realizar inventarios regulares Gestionar el servicio al cliente, atendiendo de manera eficiente cualquier problema o consulta. Colaborar con el Store Manager para alcanzar los objetivos de ventas y rentabilidad del negocio. Participar en el reclutamiento y selección de nuevos miembros del equipo, brindando capacitación y orientación adecuada. Requisitos: Experiencia previa en roles de supervisión o gestión en restauración. Fuertes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar a un equipo. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. Orientación al cliente y enfoque en la satisfacción del mismo. Conocimientos básicos de gestión y control de costos. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. Pasión por la industria de la restauración y disposición para aprender y crecer profesionalmente. Ofrecemos: Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en una compañía en expansión Ambiente de trabajo dinámico y divertido, donde se valora el espíritu de equipo y la pasión por la excelencia. Jornada total o parcial y turnos rotativos Dos días libres Remuneración competitiva. Formación continua y oportunidades de desarrollo personal. Si estás listo para asumir un nuevo desafío y crecer en el mundo de la restauración esperamos contar con tu talento y entusiasmo. Carl´s JR es una organización comprometida con la diversidad, equidad y la inclusión. Todos nuestros procesos de selección se llevarán a cabo tenido en cuenta estos criterios

Buscamos ENCARGADOS/AS DE SALA Y COCINA para nuestros restaurantes en MATARÓ que tengan ganas de crecer con nosotros, que estén motivados y que quieran formar parte de nuestros grandes equipos. Estamos inmersos en una ETAPA DE EXPANSIÓN, por ello buscamos nuevos/as empleados/as de Restauración Organizada y que, con energía e ilusión, se conviertan en embajadores/as de nuestra marca; haciendo mejorar la experiencia del cliente en nuestros restaurantes. ¿QUÉ FUNCIONES REALIZARÁS? - Atención a cliente en sala - Cierre de local y cuadre de caja - Cocinado de productos - Reposición de mercancía - Control de stock - Compromiso y motivación para asumir nuevos retos profesionales - Disponibilidad horaria completa, incluyendo fines de semana ¿QUÉ OFRECEMOS? - Un equipo joven con buen ambiente laboral y con una cultura dinámica y activa. - Posibilidades reales de proyección profesional, al estar inmersos en un gran proyecto de expansión en el que podrás crecer profesionalmente si demuestras tu esfuerzo y compromiso. - Estabilidad profesional: Desde tu entrada en la compañía contarás con un contrato indefinido. - Formación Continua: Te formaremos desde el principio, solo serán necesarias tus ganas e implicación para llegar a lo más alto dentro de la compañía. - Podrás aportar ideas ¡Nos gustaría contar contigo para seguir CRECIENDO juntos! - Salario competitivo Si tienes experiencia como encargado/a de restaurante, te gusta el trabajo en equipo y te apasiona el mundo de la restauración organizada ¡QUEREMOS CONOCERTE! Inscríbete a esta oferta para que podamos valorar tu candidatura. ¡¡Te esperamos!!

Un nuevo destino gastronómico con alma mediterránea llega a Madrid. Uno de los grupos gastronómicos más reconocidos de la costa del sur aterriza en la capital con un exclusivo proyecto de restauración fine dining. Un restaurante sofisticado donde la tradición y la vanguardia se fusionan para ofrecer una experiencia única e inolvidable. Para esta apertura, el grupo busca incorporar un/a Director/a de Restaurante, un perfil que comprenda el arte de la hospitalidad, que haga suyo el ADN de la marca y lo traslade a un público exigente, amante de la excelencia, el lifestyle y los espacios exclusivos. Con el objetivo de que el/la Director/a absorba la esencia del grupo desde dentro, inicia su recorrido en los restaurantes de la costa malagueña, donde convive durante tres meses con el equipo, integrándose en el estilo y filosofía del grupo. Esta inmersión le permite traer a Madrid la esencia de la marca y garantizar una apertura alineada con los valores de la empresa. FUNCIONES QUE ASUMIRÁ Liderará la apertura y consolidación del restaurante, asegurando la excelencia operativa y la identidad del concepto. Coordinará y supervisa los diferentes espacios de restauración, garantizando la mejor experiencia para los clientes. Gestionará la cuenta de resultados, optimizando costes y asegurando la rentabilidad del negocio. Implementará los estándares de servicio, consolidando un equipo de alto rendimiento. Elaborará y presentará informes de P&G, reportando directamente al Director de Operaciones. PERFIL QUE SE BUSCA Un/a profesional con visión y liderazgo, con al menos cuatro años de experiencia como Director/a en restaurantes de alta gama, fine dining o conceptos gastronómicos cosmopolitas. Experiencia en aperturas como máximo responsable, gestionando desde la fase previa hasta la consolidación del proyecto. Alguien con pasión por la excelencia, que disfrute creando experiencias memorables. Disponibilidad para residir tres meses en el sur de Málaga, integrándose en la filosofía de servicio del grupo. Dominio en la gestión de cuenta de resultados, optimización de costes y rentabilidad. Experiencia en la implantación de estándares de servicio en restaurantes de lujo. Capacidad para formar y desarrollar equipos en entornos de alto nivel. Conocimientos en software de gestión y herramientas digitales aplicadas a la restauración. Nivel alto de inglés imprescindible. CONDICIONES QUE SE OFRECEN Incorporación a finales de Marzo a un grupo de referencia y en plena expansión. Contrato indefinido con un proyecto estable y de largo recorrido. Salario competitivo: 50.000€ + bonus por consecución de objetivos. Estancia y vivienda individual durante los meses de formación en la costa malagueña. Un entorno de trabajo cercano con profesionales apasionados por la restauración. Desarrollo profesional dentro de un grupo consolidado, con un servicio dirigido a un público exclusivo. El grupo apuesta por una dirección capaz de trasladar su esencia a la capital, asegurando que cada detalle refleje su identidad y valores.

About the job DescripciónPure Salt Luxury Hotels busca un General Manager apasionado y con experiencia consolidada en el sector del gran lujo para liderar nuestro prestigioso hotel de 5* situado en Port Adriano, Mallorca.Como máxima figura de referencia del hotel, serás el responsable de garantizar una experiencia de excelencia para nuestros huéspedes y de liderar con visión estratégica al equipo, asegurando que el hotel se mantenga como referente de nuestra compañía y del lujo Mediterráneo.Responsabilidades claveDiseñar e implementar las estrategias del hotel alineadas con los objetivos corporativos y presupuestarios.Supervisar y motivar a un equipo multidisciplinar, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo y de alto rendimiento.Monitorizar los resultados financieros y operativos, asegurando la optimización de recursos y el cumplimiento de objetivos.Evaluar y desarrollar a los jefes de departamento, fomentando la mejora continua y la innovación.Mantener altos estándares de calidad y servicio, garantizando la máxima satisfacción de los clientes.Representar al hotel en eventos sociales, estableciendo relaciones estratégicas con clientes, socios y la comunidad.Implementar soluciones innovadoras basadas en análisis de tendencias del sector y nuevas metodologías.Asegurar el cumplimiento de normativas en calidad, sostenibilidad y prevención de riesgos laborales. ¿Qué ofrecemos?Ser líder de un hotel icónico con un equipo orientado a la excelencia y la personalización del servicio.Beneficios exclusivos para empleados: Disfruta de descuentos en nuestros hoteles y restaurantes, así como en una amplia gama de productos y servicios, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales.Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa, con acceso a planes de formación y crecimiento. Estabilidad laboral: Contrato fijo con incorporación inmediata. Si eres un líder apasionado por el lujo y la excelencia y buscas un reto único en un entorno inigualable, queremos conocerte.RequisitosRequisitos del Candidato IdealFormación academia: Grado en Dirección Hotelera, Turismo, ADE o similar.Formación adicional valorada: MBA, Máster en PRL o Revenue Management.Experiencia Profesional:Más de 5 años de experiencia como General Manager en hoteles de 5*, con trayectoria en el sector de lujo.Idiomas: Imprescindible nivel alto de inglés.Conocimientos de alemán son altamente valorados.Competencias Clave:Liderazgo inspirador y estratégico.Capacidad para la toma de decisiones en entornos dinámicos.Orientación a la excelencia y resultados.Comunicación efectiva y habilidades interpersonales.Visión analítica y estratégica para el desarrollo del negocio. Department: Management About you Language required: Spanish. The company En Mac Hotels nuestro principal valor son las personas, valorando muy positivamente la actitud y la iniciativa. Ofrecemos las herramientas necesarias para que las personas puedan desarrollarse y obtener el éxito profesional deseado: ·Atraemos y gestionamos el talento. ·Realizamos un proceso de acogida al inicio, cada persona conoce todo lo referente a su puesto. ·Tutorización los primeros días de la incorporación. ·Formación colectiva e individual Interna y Externa. ·Planes de carrera. ·Promociones Internas. ·Comunicación. Si te identificas como una persona Proactiva (SI siempre te marcas objetivos y metas, tienes actitud mental positiva, te motiva motivar a los demás y siempre estás en continuo aprendizaje….) y quieres formar parte del equipo Mac, envíanos tu CV. En nuestros hoteles... Hacemos realidad las vacaciones perfectas en el Mediterráneo. Hoteles en Mallorca y Costa del Sol. Ahora, también en Zaragoza. Próximamente, Punta Cana. Nuestra esencia es la hospitalidad mediterránea, donde el dinamismo se encuentra con la frescura, el compromiso se refleja en cada detalle y la transparencia es la clave de nuestra experiencia. #MacHotels #MediterraneanHospitality

Buscamos encargado/a para restaurante con unas 15 personas bajo su cargo. Necesitamos persona con experiencia y dinámica dado el volumen de trabajo. Contrato indefinido

Será la persona encargada del equipo de sala, del mantenimiento de los estándares aplicados por la empresa, servicio, analíticas de ventas a fin de mes, supervisión del cumplimento de las tareas útiles de limpieza y preparación al servicio del restaurante, cierre caja, pedidos, organización de inventario.

🔔 ¡Únete a nuestro equipo! 🔔 **Restaurante Brasas de Baelo Buscamos: Chef de Cocina / Cocinero/a con Experiencia en Gestión **📍 Ubicación en playa de Bolonia contrato fijo discontinuo a jornada completa 🌟 Responsabilidades principales: - Liderar y organizar todo el funcionamiento de la cocina. - Supervisar la preparación de pedidos, garantizando calidad y tiempos de entrega óptimos. - Gestionar inventario de ingredientes y realizar pedidos a proveedores. - Mantener estándares de higiene, seguridad alimentaria y orden en el área de trabajo. - Coordinar al equipo de cocina (asistentes, ayudantes, etc.) y distribuir tareas eficientemente. - Colaborar con el equipo de sala para optimizar la experiencia del cliente. - [Opcional: Proponer mejoras en el menú o innovar en platos]. ✅ Requisitos: - Experiencia mínima de en puestos similares (cocina y gestión). - Conocimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos (certificado). - Capacidad para trabajar bajo presión y resolver imprevistos. - Liderazgo, proactividad y habilidades organizativas. - Disponibilidad para horarios flexibles (incluyendo fines de semana o festivos si aplica). 💼 Ofrecemos: - Salario competitivo según experiencia. - Ambiente laboral dinámico y colaborativo. - Oportunidad de crecimiento profesional en un proyecto estable/en expansión. - Beneficios adicionales: Comida durante el turno, opción de alojamiento. ¡Esperamos conocerte y crear juntos los mejores platos para nuestros clientes! 🍴✨ horario sería de 10:00 a 18:00 turno seguido.

Buscamos profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando! Como encargado tus principales responsabilidades serán: - Ser la cara visible de nuestro restaurante, el impulsor de nuestra filosofía y el mejor anfitrión para nuestros invitados. - Liderar y organizar al equipo durante los turnos de comidas y cenas para ofrecer un servicio excelente. - Planificar el día a día del restaurante logrando un gran ambiente de trabajo, sin olvidarnos de la rentabilidad del negocio.

Buscamos encargado/a para restaurante ubicado en Sagrada Familia, buen ambiente de trabajo, jornada completa, se requiere experiencia, gracias

Buscamos a persona responsable, para que sea el primer filtro del restaurante, la función es preguntar a los clientes si tienen reserva o no y comunicar por el pinganillo al encargado el nombre del cliente para que este salga a buscarlo, todo con respeto y presencia

Organizar rangos Llevar turnos Pedidos de barra Formar parte de equipo de gerencia del restaurante. Trato con clientes

Por apertura Bar/Restaurante se busca Segundo/a Encargado/a con experiencia para unirse a nuestro equipo en zona Plaza La Remonta, Tetuán, Madrid. Responsabilidades: -Apoyar al Encargado/a en la gestión operativa diaria del establecimiento. -Supervisar y coordinar el trabajo del equipo (camareros, dependientes, etc.). -Atención al cliente y resolución de incidencias. -Sustituir al Encargado/a en su ausencia y asumir sus responsabilidades. -Colaborar en la implementación de nuevas estrategias y promociones de venta. -Reportar al Encargado/a sobre el rendimiento del equipo y del establecimiento

Buscamos CAMAREROS/AS 40HS para nuestro restaurante HARRY'S en BARCELONA ¿Tu misión? Preparar las mesas, organizarlas, disponer las sillas correctamente y la preparar todo el servicio de mesa. Ocuparse de que la vajilla, la cristalería, la cubertería y la mantelería estén en estado óptimo y preparadas antes y después de cada servicio. Recibir a los clientes y ayudarlos a acomodarse en caso de ser necesario. Atender las peticiones de los clientes recogiendo el pedido y tramitándolo al servicio de barra o a la cocina del establecimiento. Asesorar e informar a los clientes sobre la carta y resolver las posibles dudas que puedan tener. Realizar los trabajos de trinchado, flameado y servicio de guarnición en caso necesario. Proporcionar el servicio, distribuyendo las bebidas y los alimentos encargados por los clientes. Encargarse de cobrar las consumiciones y/o comida. ¿Eres tú? Si tienes experiencia llevando la bandeja con una sola mano. Estás listo para trabajar en España y tienes toda la documentación en regla y al día. Has trabajado atendiendo un rango, con servicio completo en mesa. Sabes usar TPV y PDA. Tienes cierta disponibilidad horaria. Tu nivel de inglés te ayuda a comunicarte con nuestros invitados y te sientes cómodo. Disfrutas tu trabajo, trabajas en equipo, tu energía es positiva y tu actitud te empuja siempre a dar un paso más 😊 ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. Contrato indefinido. 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Dietas con nosotros. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s.

Restaurant and cocktail bar on the Paseo in Marbella. We are looking for a professional head waiter with passion for hospitality to work with us. Work all year.

About the job Sobre nosotros Axel Hotels es la primera cadena hotelera internacional dirigida al colectivo LGBTIQ+,donde todo el mundo es bienvenido. Espacios concebidos, desarrollados y pensados para el público LGBTIQ+ pero abiertos a todo el mundo. La apertura del AxelHotelBarcelona en 2003 fue el principio de un proyecto que se encuentra actualmente en plena expansión, con 10 hoteles actualmente en portfolio y 3 en proyecto para los próximos meses, Valencia, Bilbao este 2024 y Oporto en el 2026. Descripción de la oferta En Axel Hotels seleccionamos un/a cocinero/a para incorporación en nuestro hotel de Maspalomas. Si eres tenaz, responsable, sanamente ambicioso y motivado, nos encantará que crezcas con nosotros. Misión: Será el encargado de asistir al chef en la preparación y elaboración de platos. Funciones: · Acopiar y almacenar los géneros. · Retirar las materias primas del almacén. · Asistir en la preparación de ingredientes para la elaboración de platos. · Mantener limpia y organizada el área de cocina. · Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. · Apoyar al chef y al equipo de cocina. · Preparar elaboraciones y platos sencillos. Se ofrece: ·Posibilidades reales de progresión en la empresa. ·Posibilidad futura de movilidad geográfica en hoteles de la cadena y/o nuevos proyectos. ·Oportunidad de formar parte de un equipo diverso y comprometido. Department: F&B kitchen About you · Experiencia previa como ayudante de cocina en hoteles o restaurantes. · Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión. · Flexibilidad para adaptarse a horarios variables. · Actitud positiva y disposición para aprender. · Conocimiento y aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria. · Compromiso con la limpieza y el mantenimiento de estándares sanitarios. Language required: Spanish. The company Axel Hotels positions itself as the leading business group of global reference aimed to LGBTIQ+ Community. With a portfolio of services and quality products designed, developed and adapted to this group, all within an environment of diversity and respect for the community which belongs to.

Buscamos ENCARGADO/A DE RESTAURANTE! Estamos en busca de un Encargado/Director de Restaurante para liderar uno de nuestros establecimientos en Playa de Muro. Qué buscamos? - Experiencia mínima de 3 años en gestión de restaurantes. - Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. - Conocimiento en control de costes, inventario y proveedores. - Orientación al cliente y capacidad de resolución de problemas. - Español e inglés imprescindibles (otros idiomas, un plus). - Disponibilidad para la temporada alta. Qué ofrecemos? - Un entorno de trabajo dinámico en una empresa con más de 35 años de historia. - Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional. - Buenas condiciones salariales y estabilidad laboral. - Formar parte de un equipo apasionado por la gastronomía y la hospitalidad.

Se precisa personal de cocina para restaurante en Palencia. JEFES DE PARTIDA cuyas principales funciones serán: - Supervisar y coordinar a los cocineros y ayudantes dentro de su partida. - Preparar los platos según los estándares del restaurante - Gestionar el stock de su sección y realizar los pedidos necesarios - Asegurar la limpieza y orden en su área. COCINEROS/AS encargados de preparar y montar los platos bajo la dirección del jefe de partida. Funciones principales: - Elaborar recetas según indicaciones. - Verificar calidad de ingredientes. - Mantener limpieza de su puesto de trabajo. - Apoyar en la preparación previa - Cumplir normas de higiene y seguridad alimentaria AYUDANTES DE COCINA que den apoyo directo al equipo de cocina en tareas básicas: - Lavar , pelar y cortar alimentos. - Mantener el orden y la limpieza de la cocina. - Colaborar en el montaje de platos simples. - Reponer ingredientes y utensilios.

En Restaurante Patapas, ubicado en Plaça Sant Josep Oriol 2, Barcelona, buscamos incorporar un Cocinero/a comprometido y organizado para unirse a un equipo dinámico de cocina compuesto por cuatro personas. ¿Cuál será tu rol? Tu responsabilidad principal será la preparación de la producción diaria. Además, formarás parte del equipo que garantiza el correcto desarrollo del servicio y el cumplimiento de los procesos de limpieza, aunque estas tareas estarán distribuidas entre el resto del equipo de cocina. Detalles del puesto: • Ubicación: Restaurante Patapas – Plaça Sant Josep Oriol 2, Barcelona. • Equipo: 4 personas en cocina. • Reporta a: Encargado del restaurante. • Horario: De lunes a viernes, de 10:00 a 18:00 h (fines de semana libres). • Salario: 1.800 € netos mensuales. Requisitos: • Experiencia previa en cocina (preferentemente en producción o mise en place). • Capacidad de organización y trabajo en equipo. • Compromiso con la limpieza, la calidad y los tiempos del servicio. • Actitud proactiva y profesional. Si te apasiona la cocina y buscas estabilidad, buen ambiente laboral y un horario compatible con la vida personal, ¡queremos conocerte!

Experiencia mínima de 2 años como encargado/a o puesto similar en restauración. • Conocimiento y pasión por la cocina italiana y sus tradiciones. • Habilidad para coordinar el equipo y resolver situaciones con eficacia. • Actitud positiva, proactividad y habilidades de comunicación. • Capacidad para trabajar bajo presión, especialmente durante los fines de semana. • Flexibilidad para trabajar en turnos, incluyendo días entre semana y fines de semana.

REFERENCIA DE LA OFERTA: BPP-CS Bar de tapas tradicional con ambiente cercano y excelente producto, en expansión y con posibilidad de crecimiento profesional requiere Camarero/a de Sala para uno de sus restaurantes. Requisitos: - Experiencia mínima de 2 a 3 años como camarero/a de sala, especialmente en bares o bares de tapas. - Catalán avanzado e inglés intermedio (imprescindible para la atención al cliente), español avanzado. - Disposición para Incorporación inmediata. - Documentación en regla, con permiso de trabajo en España y número de Seguridad Social (obligatorio para personas extranjeras). Se ofrece - Contrato indefinido. - Jornada completa de 40 horas semanales. - Salario neto mensual entre 1.450 € y 1.500 € (12 pagas anuales). - Propinas aproximadas de 40 € semanales. - Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00 h. - Turnos mixtos: 3 días con turnos partidos: de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00. 2 días con turnos seguidos. - 2 días de descanso consecutivos y rotativos por semana. - Posibilidad de crecimiento profesional hacia cargos de mayor responsabilidad (encargado/a de turno).

Buscamos persona con experiencia en cocina elaborando platos combinados, plancha, ensaladas y a su vez que pueda servir como refuerzo en sala si fuese necesario, a la vez que realizaría las tareas derivadas de una cocina, preparación de productos, hornear pan, fregar platos y recoger cocina al final del servicio, siempre bajo la supervisión del encargado, todo ello en un ambiente excepcional La vacante es para cubrir un puesto desde el el próximo jueves 17 de abril hasta el lunes 21 de abril, con la posibilidad de que si interesa a ambas partes podamos seguir trabajando juntos en la temporada de verano La vacante, si se desea, incluye alojamiento en el establecimiento a concretar.

Buscamos para nuestro Hotel - Restaurante ISABELLA’S LLAFRANC, situado en primera línea de mar en la Costa Brava en LLAFRANC: CAMARERO/A PARA LA TEMPORADA ¿Tu misión? Preparar las mesas, organizarlas, disponer las sillas correctamente y preparar todo el servicio de mesa. Ocuparse de que la vajilla, la cristalería, la cubertería y la mantelería estén en estado óptimo antes y después de cada servicio. Recibir a los clientes y acompañarlos a la mesa en caso de ser necesario. Atender las peticiones de los clientes tomando el pedido y tramitándolo al servicio de barra o cocina. Asesorar e informar a los clientes sobre la carta y resolver las posibles dudas que puedan tener. Realizar los trabajos de trinchado, flameado y servicio de guarnición en caso necesario. Proporcionar el servicio, distribuyendo las bebidas y los alimentos encargados por los clientes. Encargarse de cobrar las consumiciones y/o comida. ¿Eres tú? Si tienes experiencia llevando la bandeja con una sola mano. Estás listo para trabajar en España y tienes toda la documentación en regla y al día. Has trabajado atendiendo un rango, con servicio completo en mesa. Sabes utilizar TPV y PDA. Francés valorable Tienes cierta disponibilidad horaria. Tu nivel de inglés te ayuda a comunicarte con nuestros invitados y te sientes cómodo. Disfrutas tu trabajo, trabajas en equipo, tu energía es positiva y tu actitud te empuja siempre a dar un paso más 😊 ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. Planes formativos continuos. Contrato fijo discontinuo, jornada seguida de 40hs/semana 5 días de turno y 2 días libres seguidos Dietas con nosotros. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's.

Buscamos Cocinero para TORT Sant Cugat especializados en Tortillas de Patata. Somos el primer Tort de la expansión surgido del local principal de Barcelona, una marca en proyección con inversores para hacer crecer la marca en el corto plazo. Así que la proyección está asegurada. Tort no es un restaurante al uso, no tenemos estrés ni presiones ni mala uva, solo un par para el trabajo bien hecho y cremoso para deleitar con las mejores Tortillas! En Tort todos los procesos están muy estandarizados y digitalizados para facilitar la operativa del día a día. Este local trabaja 50% con Delivery & TakeAway y 50% comida servida en el propio local. Se busca COCINERO con experiencia, a poder ser en negocios que hayan gestionado delivery. —Abstenerse candidatos sin expereicncia minima demostrable— El COCINERO tendrá las responsabilidades de: - Organización y preparación del servicio, así como la mice&place, reposición de neveras, y elaborar las porciones correspondientes para tener el material e ingredientes listos para el servicio. - Reevisar el estado de la materia prima que esté en perfecto estado de conservación, así como comprobar el punto de sal y las proporciones de cada receta con su correcto gramaje. - Coordinarse con el encargado para llevar un buen control de stock, fechas de etiquetaje, etc. - Mantener el orden y la limpieza al día de la zona de trabajo a vista de clientes y del propio local - Dar apoyo en los pedidos de los deliveries / take away que surjan manteniendo el buen hacer con los riders y con los clientes del local - Mantener el orden, la imagen del local y de la marca según los estándares establecidos, así como el saber hacer y amabilidad con los clientes. - Ser responsable, cuidadoso, ordenado y amable, proactivo y puntual. - Cocinar su mejor tortilla de patatas y sus variantes...