Trabajos jefe de equipo en en España - Page 13

Buscamos Cocinero para unirse a nuestro equipo en Pecorilo Street Food S.L. Estamos buscando un cocinero/a dinámico/a, responsable y con habilidades tanto culinarias como de interacción con el público para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal debe tener una fuerte capacidad para trabajar bajo presión, atención al detalle y pasión por la cocina. Además, debe ser capaz de gestionar la preparación de los platos de acuerdo con las recetas y los estándares del restaurante, mientras mantiene una actitud profesional con los clientes. Responsabilidades: 1. Elaboración de Platos: Preparar y cocinar los platos según los estándares establecidos, siguiendo recetas y procedimientos precisos para garantizar la calidad y consistencia. Controlar y supervisar la elaboración de los menús, adaptándose a las necesidades del cliente y al ritmo del servicio. Gestionar la presentación de los platos, asegurándose de que cada uno sea visualmente atractivo y cumpla con los estándares de calidad. 2. Interacción con el Público: Ser capaz de interactuar con los clientes de manera profesional, atendiendo sus consultas sobre el menú, recomendaciones de platos o posibles restricciones alimentarias. Garantizar que los platos se sirvan en el momento adecuado, comunicándose con el personal de sala para coordinar tiempos y ofrecer una experiencia culinaria satisfactoria. Mantener una actitud amigable y accesible al tratar con clientes, mostrando siempre cortesía y profesionalismo. 3. Gestión del Área de Cocina: Controlar y supervisar la correcta manipulación y conservación de los ingredientes, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Gestionar el flujo de trabajo en la cocina, asegurando que las tareas de preparación y cocción se realicen de forma eficiente y dentro de los tiempos establecidos. Mantener la limpieza, organización y orden en las estaciones de trabajo y en la cocina en general. 4. Gestión de Inventarios y Proveedores: Controlar el inventario de ingredientes y productos, informando al jefe de cocina o encargado cuando se necesiten reposiciones. Asegurarse de que los productos sean de alta calidad, frescos y estén disponibles en la cantidad adecuada. 5. Colaboración y Trabajo en Equipo: Colaborar estrechamente con el resto del equipo de cocina y personal de sala para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Seguir las indicaciones del jefe de cocina o encargado y trabajar en equipo para cumplir con las expectativas del restaurante. 6. Cumplimiento de Normas de Higiene y Seguridad: Asegurarse de que todas las actividades de cocina se realicen siguiendo las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Ser responsable del mantenimiento de la limpieza y desinfección de la cocina, incluyendo los utensilios, superficies y equipos. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a, preferentemente con experiencia en la atención al público. • Conocimiento en la preparación de menús variados y capacidad para trabajar con diferentes técnicas culinarias. • Habilidad para trabajar bajo presión y en un ambiente de ritmo rápido. • Actitud proactiva, responsable y con ganas de crecer profesionalmente. • Habilidades de comunicación efectiva y capacidad para interactuar de manera profesional con los clientes. • Certificado en seguridad alimentaria (preferible). Ofrecemos: • Un ambiente de trabajo dinámico y profesional. • Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa. • Remuneración competitiva acorde a la experiencia.

Jefe de Recepción Hotel 4* Matalascañas Funciones y Responsabilidades: • Gestión del equipo: Supervisar, coordinar y formar al equipo de recepción (recepcionistas, conserjes, botones, etc.). • Atención al cliente: Resolver dudas, gestionar quejas y asegurar la satisfacción de los huéspedes antes, durante y después de su estancia. • Gestión de reservas: Coordinar con el departamento de reservas para optimizar la ocupación del hotel y evitar overbookings. • Check-in y check-out: Supervisar los procesos para que sean rápidos, eficientes y satisfactorios para los clientes. • Facturación y cobros: Controlar el cierre de caja, la facturación y la gestión de pagos de los clientes. • Coordinación con otros departamentos: Mantener una comunicación fluida con pisos, mantenimiento, restauración y animación para garantizar un servicio óptimo. • Control de calidad: Asegurar que el área de recepción cumpla con los estándares del hotel y evaluar constantemente la calidad del servicio. • Implementación de protocolos: Aplicar medidas de seguridad, salud y protección de datos en el área de recepción. • Manejo de herramientas y software: Utilizar PMS y otras herramientas de gestión hotelera para el control de reservas, facturación y atención al cliente. Requisitos: • Experiencia mínima de 2-3 años en un puesto similar en hoteles vacacionales. • Estudios en turismo, gestión hotelera o áreas afines. • Alto nivel de idiomas (inglés imprescindible, valolrable portugues) • Habilidades de liderazgo, resolución de problemas y atención al detalle. • Conocimiento de sistemas de gestión hotelera.

En 11:11 Societé nos encontramos en busca de un/a Ayudante de Cocinero/a para unirse al equipo. Si tienes pasión por la cocina Middle East, experiencia en el sector y ganas de aprender y desarrollarte en un entorno dinámico, ¡te estamos buscando! Requisitos: Experiencia previa como ayudante de cocina o en puestos similares en el sector de la hostelería. Actitud proactiva, responsable y con ganas de formar parte de un equipo de trabajo. Conocimiento y gusto por la cocina de estilo Middle East (se valorará experiencia en este tipo de cocina, pero no es imprescindible). Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir con los estándares de calidad del restaurante. Funciones principales: Apoyo en la preparación de ingredientes y platos según las indicaciones del chef o cocinero principal. Ayuda en la organización y limpieza de la cocina, asegurando que el área de trabajo esté siempre en condiciones óptimas. Preparación de productos básicos como verduras, carnes, salsas, entre otros, siguiendo las recetas y procedimientos establecidos. Controlar la calidad y presentación de los platos antes de ser servidos al cliente. Colaborar en la gestión de inventarios y almacenamiento de productos. Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar en la correcta disposición de los utensilios de cocina y mantener el equipo en buen estado. Realizar cualquier otra tarea relacionada con la cocina que el jefe de cocina o responsable indique. Condiciones: Contrato temporal o indefinido según valía. Jornada completa con turnos rotativos. Opción de Jornada Parcial. Salario según convenio

¿Te consideras un/a líder? Agencia Exclusiva de DKV busca profesionales con capacidad de liderazgo, organización, motivación y habilidades comerciales. Experiencia de al menos 2 años en venta telefónica o presencial. Posibilidad de contrato laboral o autónomo según valía y/o preferencias del candidato. Empezaría comercializando a particulares, autónomos y empresas seguros de salud de DKV con posibilidad de promocionar dentro de la compañía. Paquete retributivo importante. Formación continua y desarrollo en el Dpto. Comercial. El Dpto. Administración estará apoyando las gestiones comerciales (dudas, contratos, coberturas de seguro...). TRABAJO 100% PRESENCIAL.

🍽️ ¡Oportunidad de empleo en hostelería! Segundo/a Jefe/a de Cocina en Hotel en Torremolinos, Málaga 🍽️ En Empleabilidad ETT, buscamos un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina con experiencia y pasión por la excelencia en el servicio. Si tienes habilidades de liderazgo y te motiva trabajar en un entorno dinámico, ¡te estamos esperando! ✨ Requisitos: ✅ Habilidades de liderazgo, trabajo en equipo y toma de decisiones bajo presión. ✅ Mínimo 3 años de experiencia en puestos similares. ✅ Conocimientos en cocina, gestión de equipos y seguridad alimentaria. ✅ Disponibilidad para turnos rotativos. 💼 Funciones: 🔹 Supervisar y coordinar al equipo de cocina. 🔹 Colaborar en la planificación del menú. 🔹 Garantizar la seguridad alimentaria. 🔹 Gestionar inventarios. 🔹 Asistir al Jefe de Cocina en la organización del servicio y en la formación del equipo. 🎯 Ofrecemos: 💰 Salario competitivo según experiencia y condiciones del mercado. 📈 Estabilidad laboral y oportunidades de crecimiento. 🏨 Ambiente profesional y dinámico en un hotel de prestigio. 🎓 Formación continua para el desarrollo profesional. #Empleo #Hostelería #Torremolinos #TrabajoHotel #Cocina 🚀

Me encuentro en la búsqueda de Encargados de Obra tanto eléctricos como mecánicos, para una instalación de baterías en Sagunto, Valencia. 🦺 Funciones del puesto: - Coordinar los trabajos en obra con otro tipo de instalaciones y con arquitectura - Revisar planos y esquemas para detectar fallos - Coordinar y dirigir subcontratas - Planificar entrega de materiales en obra y grúas si fueran necesarias - Tratar con el cliente (jefe de obra, encargado de construcción o con el promotor) temas de necesidades o interferencias en obra 📲 Requisitos: - Técnico de equipos e instalaciones eléctricas o mecánicas, o similar - Experiencia previa en obra de planta industrial o edificaciones - Permiso de trabajo en vigor para España

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina para liderar la propuesta gastronómica de un espacio moderno ubicado en un centro financiero. Con una capacidad media de 70 a 150 comensales por servicio, este proyecto apuesta por una cocina actual, equilibrada y de calidad, adaptada a un público exigente que busca opciones innovadoras, saludables y bien ejecutadas. Funciones: Diseñar y ejecutar un menú moderno y equilibrado, incorporando principios de nutrición y alimentación saludable. Gestionar la operativa diaria de la cocina, asegurando un servicio fluido y eficiente. Supervisar y coordinar un equipo de cocina, organizando tareas y turnos de trabajo. Controlar stock, escandallos, pedidos y costes para garantizar la rentabilidad del negocio. Asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias y de calidad (APPCC). Implementar procesos de producción optimizados, adaptados a un servicio ágil y eficiente. Garantizar una oferta gastronómica con opciones saludables y adaptadas a diferentes necesidades alimentarias. Requisitos: Experiencia previa como Jefe/a de Cocina en restaurantes con volumen medio (70-100 comensales). Conocimientos sólidos en cocina actual, técnicas modernas y nutrición aplicada a la gastronomía. Capacidad para gestionar un equipo de forma eficiente y resolutiva. Habilidad para desarrollar una oferta gastronómica atractiva, saludable y rentable. Experiencia en control de costes, escandallos y gestión de pedidos. Conocimiento sobre dietas equilibradas y tendencias en alimentación saludable. Alta capacidad de organización y adaptación a ritmos exigentes. Se ofrece: Jornada intensiva, favoreciendo la conciliación. Un entorno de trabajo dinámico y moderno en una ubicación estratégica. Libertad para aportar ideas y evolucionar el concepto gastronómico. Oportunidad de liderar un proyecto con proyección en el sector.

En Wetaca queremos convertirnos en un movimiento de gente que quiere vivir bien en todos los sentidos. El ritmo de vida actual lleva a muchas personas a tener que elegir entre comer comer rico y comer sano o a priorizar la rapidez, dejando en un segundo plano la calidad y sabor de lo que comen en su día a día. Por eso en Wetaca cocinamos para que comer genial esté al alcance de todos y la comida sea un sinónimo de disfrute, bienestar y tranquilidad. Somos la suscripción semanal de comida a domicilio líder del mercado y repartimos en toda la península. Cocinamos comida casera y real (con ingredientes naturales, sin aditivos ni conservantes y todo desde cero) para ofrecer menús variados y para todos los gustos, para que nuestros clientes coman bien y ganen tiempo para sí mismos. Nuestro objetivo es que confíen en nosotros y nos deleguen el preparar su comida, que sepan que We TAke CAre, que nosotros nos encargamos de todo. En Wetaca tenemos un menú semanal con 40 opciones distintas que no se repiten en un mes. Actualmente producimos más de 80.000 platos por semana. Hemos crecido mucho y rápido y lo seguiremos haciendo, ya que todavía tenemos mucho camino por delante. Cada semana trabajamos de manera planificada en las diferentes áreas que conforman nuestra cadena de producción, para asegurar que los platos lleguen puntualmente a nuestros clientes. Trabajamos con productos de alta calidad y las elaboraciones no pueden ser menos. Es muy importante garantizar que nuestros clientes reciben platos caseros del máximo nivel. Buscamos a un Segundo de Cocina. El área de cocina es esencial en Wetaca por ser la encargada de elaborar la comida que posteriormente disfrutará el cliente. Como segundo de cocina desempeñarás un papel clave en el control operativo de las actividades culinarias, asegurando la calidad y la eficiencia en el cumplimiento de los estándares establecidos. ¿Qué harás? Producción Culinaria - Supervisar y participar en la preparación de productos alimenticios según las recetas estandarizadas y los procedimientos. - Garantizar el cumplimiento de los tiempos de producción en base a planificación. - Informar al jefe de cocina o encargado de almacén sobre necesidades de reabastecimiento. - Supervisar el uso eficiente de maquinaria y herramientas de cocina industrial. - Notificar fallos técnicos. Supervisión y Coordinación - Coordinar el equipo de cocina en ausencia del jefe de cocina. - Capacitar a los miembros del equipo en el uso de maquinaria, técnicas de cocina y normas de higiene. - Apoyar en la asignación de tareas para optimizar el flujo de trabajo. ¿Quién eres? - Tienes experiencia de 3-4 años como cocinero y 2 como segundo de cocina. - Eres una persona orientada a resultados. - Tienes experiencia en gestión de equipos. ¿Cómo estarás? - Trabajarás presencialmente en las instalaciones ubicadas en Calle de la Resina 34, Villaverde Alto, Madrid. - Trabajarás de lunes a viernes en el turno fijo (14 a 22h).

Restaurante a la carta, especializado en buen producto, busca incorporar un/a Director/a para liderar y coordinar el equipo de trabajo. Su misión principal será supervisar el servicio, asegurando una experiencia interactiva y dinámica para los comensales. Dentro de las principales funciones tendrá que: Dirigir y coordinar el equipo de sala, asegurando un servicio profesional, eficiente y enfocado en la satisfacción del cliente. Formar y motivar al personal, fomentando un trato cercano y una atención personalizada basada en recomendaciones. Planificar y gestionar los cuadrantes de horarios, así como el control de vacaciones del equipo. Supervisar y controlar inventarios, existencias y el correcto uso del material y equipamiento. Elaborar reportes periódicos para la propiedad sobre el rendimiento del servicio. Verificar y controlar las aperturas y cierres de caja, asegurando la correcta gestión de la facturación. Requisitos mínimos: Experiencia mínima de 3 años como Jefe/a de Sala o Encargado/a en restaurantes con un alto volumen de comensales. Experiencia en gestión de equipos de 15-20 personas. Experiencia realizando reportes diarios. Habituado al uso de Mapal, Ágora y Excel. Capacidad de resolución y buenas habilidades comunicativas. Condiciones: Incorporación a un proyecto empresarial de sólida estabilidad. Incorporación inmediata. Jornada completa con turnos mixtos. Dos días de libranza. Salario 40.000€ brutos anuales.

Requisitos mínimos: FORMACIÓN REGLADA: Grado en Arquitectura Técnica, Ingeniería de la Edificación o Industrial. FORMACIÓN COMPLEMENTARIA: Gestión de proyectos, prevención de riesgos laborales (PRL). CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS: En dirección de obras, preferiblemente en construcción de superficies comerciales, retail y naves industriales... EXPERIENCIA PROFESIONAL: Mínimo 3 - 5 años en gestión integral de proyectos. CONOCIMIENTOS DIGITALES: Amplios conocimientos del paquete Office, Presto, Autocad, Office + Project – BIM. CARNÉS: B Entre las funciones principales a desarrollar se encuentran: PLANIFICACIÓN Y ORGANIZACIÓN. Definir el cronograma de actividades y asigna tareas a los diferentes equipos de trabajo, asegurar que cada fase del proyecto se realice de forma coordinada. SUPERVISIÓN Y CONTROL. Controlar el avance de la obra, verificar la calidad de los materiales y la correcta ejecución de los trabajos, y asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad. Supervisar subcontratas y equipos de obra. GESTIÓN DE RECURSOS. Coordinar el uso de maquinaria, materiales y mano de obra, optimizando la productividad y minimizando desperdicios. COMUNICACIÓN. Actuar como enlace entre el equipo de construcción, ingenieros, arquitectos y clientes, facilitando la resolución de problemas y la toma de decisiones. GESTIÓN DE INCIDENCIAS. Identificar y solucionar obstáculos que puedan afectar el desarrollo de la obra, garantizando la continuidad y el éxito del proyecto. Se ofrece: Contratación con carácter de estabilidad y desarrollo de carrera. Horario: L-J 8:00 - 17:30 (descansos incluidos) y Viernes 8:00 - 15:00. Salario: 38.000€ brutos anuales + Bonus por beneficios brutos de la empresa (15%).

Desde Galiempleo ETT, precisamos personal para JEFE DE PLANTA-PRODUCCIÓN para la zona de Murcia. FUNCIONES: - Gestión de producción: Planificar, coordinar y supervisar la producción diaria. - Supervisión del personal: Dirigir y capacitar a los operarios de producción. - Control de calidad: Garantizar que el proceso de producción cumpla con los estándares de calidad, revisando sellados y presentación del producto final. - Mantenimiento de maquinaria, gestión de inventarios. - Reporte y análisis: Elaborar informes de producción, rendimiento, desperdicio y tiempos de trabajo para la toma de decisiones, uso de indicadores de desempeño (KPI) y análisis de datos para la mejora continua. REQUISITOS: - Capacidad para dirigir equipos. - Habilidades de organización. - Habilidad para reaccionar ante imprevistos. - Experiencia minima de 3 años, en producción, preferiblemente en líneas de retractilado o embalaje. - Mantenimiento preventivo y correctivo de equipos. - Conocimientos den software de producción. QUE OFRECEMOS: - Contrato estable. - Estabilidad laboral. - Horario de L-V de 08:30 a 14:00 y 15:30 a 18:00. Si tienes las habilidades necesarias y ganas de aportar al crecimiento de nuestra empresa ¡te invitamos a postularte y ser parte de nuestro equipo!

Buscamos 1 jefe /a de cocina, en Torá ( Solsonès) Oportunidad única para quien le apasione la cocina tradicional catalana y algunos platos de fusión , cocina de autor. Jefe/a de cocina, capaz de gestionar, organizar la cocina con un equipo pequeño y emprender un nuevo proyecto Funciones: . Hacer menús del bar y restaurante - hacer escandallos y compras - elaborar una carta de restaurante, carta desayunos y cenas - organizar stock neveras y limpieza - se valora nociones de pastelería. Actualmente regentado por la 5a generación del Hostal Jaumet. Negocio familiar, con más de cien años de historia. Conservamos la cocina tradicional catalana, la cocina del xup xup, con los guisos de la abuela, pero combinado con platos de cocina moderna o de autor, con productos de proximidad y de temporada. 📍 Estamos ubicados en TORÀ un pueblo de 1200 hab.. con buena conexión por carretera de Barcelona (1h) , Andorra (1h) , Lleida (45 min), Manresa -Igualada (30min) ** Opción de alojamiento en el mismo establecimiento si se requiere.

Desde Keyjob ETT seleccionamos 2º Jefe de recepción para un completo turistico en Fuengirola, JORNADA COMPLETA Y A LARGA TEMPORADA. El/la 2º Jefe/a de Recepción deberá colaborar con el Jefe de Recepción en la gestión del departamento y el cumplimiento de los objetivos marcados por la compañía. Formación Académica: - Diplomatura en Turismo o similar. Conocimientos Específicos: - Conocimientos ofimáticos. - Nivel avanzado de SAP. - Nivel alto de inglés y castellano. Valorable un tercer idioma. - Se valora la experiencia en la gestión de equipos.

Estamos en busca de un Asesor Comercial con talento y motivado para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será responsable de fomentar y gestionar relaciones sólidas con nuestros clientes, identificar oportunidades de negocio y asegurar un crecimiento sostenible de las ventas.

Incorporamos un/a líder con experiencia en ventas, capaz de inspirar y guiar una nueva acción comercial para cliente muy estable con el que llevamos colaborando desde el año 2012. Ha vuelto a confiar en Salesland para el lanzamiento al mercado de soluciones personalizadas de seguros (salud, auto y multirriesgo) dirigidos a autónomos y pymes. ¿Te apasionan los retos? Impulsa tu carrera con Salesland. Tu misión: • Asegurar el cumplimiento de los objetivos de venta, mediante la gestión y seguimiento del desempeño del equipo. • Implementar estrategias de venta innovadoras y adaptadas a las necesidades del mercado. Detección de nuevas oportunidades de negocio realizando prospección comercial en la zona. • Desarrollar y capacitar a tu equipo, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y de alto rendimiento. • Analizar datos y métricas para identificar oportunidades de mejora y optimizar los resultados. • Seleccionar, formar, liderar y motivar a tu equipo asignado. Somos una multinacional especializada en la creación y gestión de equipos, participa del éxito de nuestra red comercial compuesta por 11.000 profesionales en 14 países. Te invitamos a que te unas a este equipo diferente, comprometido y valiente que lleva 25 años de alto rendimiento, gracias a la pasión y el desarrollo de este talento hemos conseguido seguir creciendo, siendo líderes en nuestro sector. Nuestro compromiso por el empleo y la igualdad de oportunidades se refleja en todos nuestros procesos de selección. Ofrecemos: • Incorporación inmediata a una empresa líder en el sector, reconocida por sexto año consecutivo entre las 100 mejores empresas para trabajar en España según la lista Forbes. • Contrato laboral con jornada de 40 horas semanales, de lunes a viernes. • Salario fijo más un atractivo variable por objetivos. • Completo programa de formación inicial y continua, con certificación oficial como mediador/a de seguros. • Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. • Excelente ambiente de trabajo, beneficios sociales y programa de fidelización. • Posibilidad de acceder a un seguro médico de empresa con condiciones especiales a partir de los 6 meses. Requisitos • Experiencia previa como comercial, preferiblemente en el sector seguros. • Experiencia en gestión de equipos comerciales. • Habilidades de liderazgo, motivación y comunicación. • Orientación a resultados y capacidad de análisis. • Dominio de herramientas informáticas. • Carné de conducir y vehículo propio. • Ganas de crecer profesionalmente. • Valorable certificado de discapacidad igual o superior al 33%. Si te identificas con este perfil y buscas un nuevo reto profesional, ¡no dudes en enviarnos tu currículum!

Arima Hotel & Spa ubicado en Donostia-San Sebastián es un hotel de 4* Superior perteneciente a Small Luxury hotels of the World con filosofía sostenible y saludable. Buscamos incorporar a nuestro equipo a alguien como tu, que quiera poner pasión en su trabajo del día a día, ayudarte a crecer y ofrecerte una nueva experiencia formando parte de un gran equipo con profesionales de primer nivel. El Chef de Cocina es responsable de la operación y supervisión diaria de la cocina, asegurando la preparación de alimentos de alta calidad, la eficiencia operativa y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad. Responsabilidades Principales: Preparación y Cocción de Alimentos: -Planificar y dirigir la preparación de alimentos en todas las estaciones de la cocina. -Asegurar la presentación atractiva y la calidad de los platos servidos. -Crear menús innovadores que cumplan con las preferencias de los clientes y las tendencias culinarias. Gestión del Personal de Cocina: -Reclutar, capacitar y supervisar al personal de cocina, incluyendo cocineros, ayudantes de cocina y personal de limpieza. -Asignar tareas y responsabilidades, asegurando una operación fluida y eficiente. -Desarrollar y llevar a cabo programas de formación continua para mejorar las habilidades del equipo de cocina. Control de Inventario y Costos: -Gestionar el inventario de ingredientes y suministros de cocina, asegurando niveles adecuados y minimizando el desperdicio. -Negociar con proveedores y realizar pedidos, asegurando la calidad y el costo efectivo de los productos. -Controlar los costos de alimentos y cumplir con el presupuesto asignado. Cumplimiento de Normativas: -Asegurar el cumplimiento de todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria. -Mantener un entorno de trabajo limpio y organizado, siguiendo los procedimientos de limpieza y desinfección. -Realizar inspecciones regulares para garantizar que la cocina cumpla con los estándares de calidad y seguridad. Innovación y Creatividad: -Desarrollar nuevas recetas y técnicas de cocina para mejorar y diversificar la oferta del menú. -Incorporar prácticas sostenibles y ecológicas en la preparación de alimentos. -Mantenerse actualizado con las tendencias culinarias y las preferencias de los clientes. Atención al Cliente: -Colaborar con el personal de servicio para asegurar una experiencia gastronómica excepcional para los clientes. -Responder a las solicitudes y comentarios de los clientes de manera profesional y efectiva. -Adaptar el menú y las ofertas especiales según las necesidades y preferencias de los clientes. Experiencia: -Mínimo de 5 años de experiencia en una cocina profesional, con al menos 2 años en un puesto de supervisión. Habilidades: -Excelentes habilidades culinarias y conocimiento profundo de las técnicas de cocina. -Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo rápido. -Habilidades excepcionales de liderazgo y gestión de personal. o Conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria y prácticas de higiene. -Creatividad e innovación en la creación de menús y recetas. -Competencia en gestión de inventarios y control de costos. -Habilidades de comunicación efectiva y trabajo en equipo.

Buscamos cocinero o cocinera para ampliar nuestro equipo. Demandamos perfiles con aptitudes de SEGUNDO de cocina o JEFE de partida. ¿Cuáles son las competencias requeridas? -Conocimientos en cocina tradicional mediterránea - Agilidad y rapidez a la hora de aprender - Actitud positiva y buen manejo del estrés - Limpieza y organización en la cocina - En cuanto a tu disponibilidad horaria; - Será imprescindible que tengas disponibilidad completa para trabajar en turnos rotativos seguidos. La incorporación será inmediata. - Nosotros ofrecemos: - -Salario por convenio. - -Turnos rotativos y dos días libres a la semana - -Posición estable con contrato INDEFINIDO a JORNADA COMPLETA.

Se busca jefe/a de sala para restaurante en el centro de Madrid, que tenga habilidades de comunicación, capacidad de resolver problemas bajo presión, con experiencia en el negocio de hostelería, que tenga conocimientos de servicio en sala y supervise la preparación de las mesas y coordine los equipos de camareros. Gran empatía tanto hacia el cliente como hacia el equipo.

Se busca jefe de equipo para empresa de mudanzas. Necesaria experiencia en mudanzas y a poder ser con experiencia como chofer. Importante tener papeles en regla para poder trabajar.

Importante empresa del sector busca Jefe de Planta - Producción para unirse a nuestro equipo. Tus funciones principales serían: 1.- Gestión de la Producción Planificar, coordinar y supervisar la producción diaria para cumplir con los volúmenes y tiempos establecidos. 2.- Supervisión del Personal Dirigir y capacitar a los operarios de producción, asignando tareas y asegurando el cumplimiento de procedimientos. 3.- Control de Calidad Garantizar que el proceso de producción cumpla con los estándares de calidad, revisando sellados y presentación del producto final. 4.- Mantenimiento Maquinaria Coordinar el mantenimiento preventivo y correctivo de las máquinas de para evitar tiempos muertos. 5.- Gestion de inventarios Supervisar el abastecimiento de materia prima para la optimización de tiempos. 6.- Optimización de Procesos Implementar mejoras en la línea de producción para reducir desperdicios y aumentar la eficiencia. 7.- Cumplimiento de Normativa Asegurar el cumplimiento de normas de seguridad industrial e higiene dentro del almacén. 8.- Reportes y Análisis Elaborar informes de producción, rendimiento, desperdicio y tiempos de trabajo para la toma de decisiones estratégicas de la compañía. Uso de indicadores de desempeño (KPI) y análisis de datos para la mejora continua. 9.- Coordinación Interdepartamental Colaborar con las distintas áreas de la empresa como logística, compra, calidad para garantizar un flujo eficiente de trabajo. 10.- Resolución de Problemas Identificar y solucionar problemas operativos que afecten la productividad o la calidad del retractilado. Requisitos El Jefe de Producción requiere una combinación de habilidades técnicas y de liderazgo para garantizar una producción eficiente y de alta calidad en líneas de producción. Por lo que necesitamos las siguientes cualidades y requisitos técnicos: · Capacidad para dirigir equipos. · Habilidades de organización. · Adaptabilidad y toma de decisiones: habilidad para reaccionar ante imprevistos y ajustar la producción según la necesidad del negocio. · Experiencia de 3 años en producción, preferiblemente en líneas de retractilado o embalaje. · Experiencia en supervisión de equipos y gestión operativa. · Control de calidad en procesos productivos. · Mantenimiento preventivo y correctivo de equipos. · Conocimientos den software de producción. Si cumples con estos requisitos y te identificas con las responsabilidades del cargo, ¡este puesto es para ti! Buscamos a un líder comprometido, organizado y con experiencia en producción para optimizar nuestras líneas de producción. Si tienes las habilidades necesarias y ganas de aportar al crecimiento de nuestra empresa ¡te invitamos a postularte y ser parte de nuestro equipo!

Buscamos un Jefe de Cocina para restaurante de temporada en. Chiclana de la Frontera. Inicio Marzo / Fin Noviembre. Jefe de Cocina encargado de control de stock, encargar compras (no realizarlas), control sanitario y de personal, gestión de escandallos y servicios. Cocina tradicional con especialidad en arroces. Fundamental gestión de equipos y liderazgo.

Estamos en busca de cocineros entusiastas, con ganas de trabajar, valentía y, al mismo tiempo, paciencia. Nuestro proyecto está en sus inicios, pero esperamos que su crecimiento nos lleve muy lejos. Sabemos que comenzar es lo más difícil, pero también lo más importante. Nuestra principal intención es formar el mejor equipo posible, adaptándonos a sus necesidades y brindando oportunidades para un futuro cada vez más brillante. Buscamos tanto profesionales experimentados como personas con poca experiencia, pero con pasión por la cocina.

¡Buscamos Jefe/a de Cocina para PANDELINO! 🍳🍰 En PANDELINO, buscamos un Jefe/a de Cocina apasionado/a, con experiencia en cocina y conocimientos en repostería, capaz de liderar un equipo, organizar la producción y aportar creatividad a nuestra oferta gastronómica. 🔹 ¿A quién buscamos? ✔ Líder con experiencia: mínimo 3 años en un puesto similar, gestionando equipos y organización de cocina. ✔ Con conocimientos en repostería, capaz de supervisar y desarrollar tanto platos salados como dulces. ✔ Creativo/a e innovador/a, con iniciativa para aportar nuevas ideas y evolucionar nuestra propuesta gastronómica. ✔ Capaz de desarrollar y ejecutar menús saludables del día de lunes a viernes, asegurando variedad, equilibrio y calidad en cada plato. ✔ Organizado/a y resolutivo/a, con capacidad de planificación y control de producción. ✔ Acostumbrado/a a trabajar bajo presión, manteniendo calidad y eficiencia en el servicio. ✔ Proactivo/a y con espíritu de equipo, fomentando un ambiente de trabajo positivo, respetuoso y colaborativo. ✔ Con habilidades en gestión de pedidos y escandallos, optimizando costes sin comprometer la calidad. 🔹 ¿Qué ofrecemos? ✨ Un puesto estable en un equipo profesional y dinámico. ✨ Un espacio donde desarrollar tu creatividad y aportar tu sello personal. ✨ La oportunidad de diseñar menús equilibrados y de calidad para nuestros clientes. ✨ Crecimiento dentro de un proyecto gastronómico en constante evolución. Si tienes experiencia liderando cocinas, pasión por la gastronomía y quieres formar parte de un equipo que apuesta por la calidad y la innovación, ¡te estamos esperando!

Si eres un/a cocinero/a que trabaja con pasión y además te consideras una persona que cuida los detalles ¡únete al equipo Joselito! ¿CUALES SERÁN TUS RETOS?: - Prepararás los alimentos. - Certificarás el sabor y la calidad de cada plato. - Controlarás la temperatura de cada elemento de la cocina. - Cocinarás y presentar los platos. - Adaptarás o cambiarás el menú del establecimiento en coordinación con el jefe de cocina. - Organizarás los pedidos. - Inspeccionarás la limpieza de la cocina. - Trabajarás en equipo. REQUERIMIENTOS: Buscamos a un/a cocinero/a con una experiencia de al menos dos años en puestos similares. Con posibilidad de incorporarse de manera inmediata. Las competencias que tendremos en cuenta son: - Flexibilidad - Atención al detalle - Creatividad - Precisión y responsabilidad - Trabajar con previsión ¿QUÉ OFRECEMOS? - Un ambiente de trabajo colaborativo en el que se valora la calidad y la innovación. - 40 horas semanales con dos días de descanso - Turnos seguidos. - Formar parte de una compañía líder en su sector. - Contrato indefinido. - 20.000€ brutos anuales + variable trimestral por consecución de objetivos (300 € brutos) - Incorporación Inmediata. - Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional. Si te gusta lo que lees y te gustaría desarrollar tu carrera profesional en Joselito ¡apúntate a la oferta!

Se busca chef con experiencia en diferentes cocinas para un bar. Equipo pequeño, sin egos. Principalmente tapas y desayunos. Dos días libres. Buen salario para la persona adecuada. Looking for an experienced chef, with experience in different cuisines for a bar. Small team ,no egos. Mainly tapas and breakfast, 2 days off , good salary for the right person.

Jefe de cocina, con experiencia en cocina italiana  Estamos buscando un jefe de cocina experimentado y apasionado por la gastronomía italiana para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal deberá tener una sólida trayectoria en la cocina italiana, un profundo conocimiento de sus recetas tradicionales y contemporáneas, y habilidades de liderazgo para gestionar eficientemente el equipo de cocina.

Somos una cafetería en Calpe abierta desde 1982, donde se ofrecen desayunos, crepes, gofres, bocadillos y platos belgas. Buscamos personal para completar nuestro equipo de cocina. Vacantes disponibles: - Jefe de Cocina - Cocinero/a - Ayudante de Cocina Requisitos: ✔️ Experiencia en cocina demostrable y acorde al puesto ✔️ Ganas de trabajar y actitud positiva ✔️ Capacidad de trabajo en equipo ✔️ Permiso de trabajo y documentación en regla ✔️ Residencia en la zona o posibilidad de traslado Ofrecemos: 🔹 Contratación inmediata 🔹 Salario según experiencia 🔹 Estabilidad en una empresa consolidada 🔹 Posibilidades de crecimiento dentro del equipo de cocina ¿Interesado/a? Envíanos tu CV ¡Te estamos esperando!

Grupo Leña está buscando incorporar a su equipo un cocinero/a jefe/a de cocina para trabajar en nuestros restaurantes y cervecería. Entre nuestros objetivos principales preservamos la necesidad de brindar un servicio excepcional a nuestros clientes, pero además abogamos por el buen ambiente laboral, el entendimiento, la comunicación y las necesidades propias de nuestros trabajador

¿Quiénes somos? Estamos lanzando un nuevo concepto de restautente brunch y drunch en Murcia que fusiona la creatividad de la alta cocina con la frescura y versatilidad del Brunch sin olvidar lo cocina clásica. Inspirados en tendencias internacionales y la riqueza gastronómica local, buscamos crear una experiencia gastronómica única, acogedora y sofisticada. Queremos que nuestro local sea un referente para quienes buscan experiencias culinarias diferentes, desde opciones clásicas reinventadas hasta platos innovadores de autor. ¿A quién buscamos? Buscamos un chef apasionado por la gastronomía, con experiencia y creatividad, que desee ser parte del nacimiento de este proyecto único. Alguien que domine técnicas modernas, valore la calidad y esté motivado por crear una experiencia memorable para nuestros clientes. Requisitos Experiencia como chef o jefe de cocina en restaurante, brunch o conceptos similares. Si no tienes experiencia en este entorno pero te gusta y te apasiona postúlate igualmente se valorará. Conocimiento en técnicas modernas y creatividad para diseñar menús atractivos y rentables. Capacidad para liderar un equipo y trabajar bajo presión en momentos de alta demanda. Pasión por ofrecer experiencias únicas a los clientes y compromiso con la excelencia culinaria. Valorable experiencia en la creación de menús que combinan gastronomía internacional con productos locales. ¿Qué ofrecemos? La oportunidad de liderar un proyecto gastronómico único y aportar tu visión creativa. Ambiente laboral dinámico y creativo, con apoyo constante para desarrollar tus ideas. Posibilidades de crecimiento profesional y participación en eventos y actividades gastronómicas. ¿Te interesa? Si estás listo para liderar este emocionante proyecto en Murcia y marcar la diferencia en la escena gastronómica local, ¡queremos conocerte!

¿Quieres formar parte de Monio Group? Proyecto líder en pleno crecimiento y con un ambiente de talento joven y dinámico. Somos actualmente el grupo de hostelería más grande importante de la ciudad de Alcalá de Henares. Estamos en la búsqueda de profesionales de la restauración con experiencia en entornos de alta demanda para una nueva apertura en Alcalá de Henares. - Restaurante Casino - Frankie Burger - Francesco´s pizza - Taberna 7 - Taberna San Isidro - Fino Bar-Restaurante - Taberna 7 Bar ¿Qué buscamos? Cocinero/a con conocimientos avanzados en todas las partidas para Alcalá de Henares. Funciones: - Control y cumplimiento de la normativa sanitaria - Conocimientos en cocina tradicional mediterránea. - Experiencia demostrable en todas las partidas. - Gestión de la preparación de ingredientes y el montaje de platos según las indicaciones del Jefe de Cocina. - Colaboración activa con el equipo de cocina para un servicio eficiente y fluido. - Mantenimiento de la organización en la cocina, asegurando la correcta conservación y almacenamiento de los productos. Requisitos: - Experiencia mínima de 2 años como cocinero en restaurantes de alta demanda, valorable especialización en cocina mediterránea. - Dominio de diferentes técnicas culinarias en diversas partidas. - Conocimientos sólidos en cocina mediterránea, con atención a la calidad y los detalles. - Cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad alimentaria. - Habilidades de organización y trabajo en equipo, colaborando eficazmente con otros cocineros y personal del restaurante. - Actitud positiva frente a los desafíos del día a día. - Capacidad de gestionar el tiempo de forma eficiente. Se valora: - Grado Medio en Cocina y Gastronomía o Técnico en Cocina y Restauración. - Certificado de Manipulador de Alimentos. - Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo. - Residencia en Alcalá de Henares o cercanías. - Se valora haber trabajado en restaurantes con mucho volumen de trabajo y calidad en el servicio. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido y salario competitivo. - Ambiente de trabajo dinámico y joven, donde podrás desarrollarte profesionalmente. - Formación continua para mejorar tus habilidades y conocimientos culinarios. - Oportunidades de crecimiento dentro de Monio Group. - 2 días libres a la semana. Si te apasiona la cocina mediterránea y buscas un nuevo reto en un restaurante de alta demanda, ¡inscríbete ahora, te esperamos!

Como Jefe/a de partida en nuestro grupo Nando Jubany en Formentera, Espanya, serás responsable de liderar un equipo dinámico y apasionado en la preparación y presentación de platos deliciosos. Tus responsabilidades incluirán supervisar las operaciones diarias de la cocina, garantizar la calidad y presentación de los alimentos, así como mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. También colaborarás estrechamente con el chef ejecutivo para desarrollar nuevos platos y menús. Buscamos a alguien con formación profesional en gastronomía, al menos 3 a 5 años de experiencia en puestos similares, habilidades de liderazgo comprobadas y un enfoque orientado a resultados. Ofrecemos la oportunidad de trabajar en un entorno emocionante y creativo.

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO COMO JEFE DE COCINA EN BRUNCH AND THE CITY! En BATC, la cocina es el corazón de nuestra experiencia gastronómica, y buscamos a un Jefe de Cocina apasionado, organizado y creativo para liderar nuestro equipo y garantizar platos que respeten nuestros estándares en cada servicio. Si tienes experiencia en brunch, liderazgo en cocina y te gustan los nuevos desafíos, ¡este es tu lugar! ¿Cuáles serán tus responsabilidades? ✔️ Liderar y gestionar el equipo de cocina, asegurando una coordinación eficiente y un ambiente de trabajo positivo. ✔️ Supervisar la producción y presentación de los platos, garantizando calidad, sabor y presentación impecables. ✔️ Controlar y optimizar los costos de materia prima, minimizando desperdicios y gestionando correctamente los escandallos. ✔️ Garantizar el cumplimiento de normativas higiénico-sanitarias y la seguridad en la cocina. ✔️ Gestionar el stock e inventario, asegurando la disponibilidad de ingredientes sin excesos ni faltantes. ✔️ Colaborar con proveedores, asegurando productos de calidad y manteniendo buenas relaciones comerciales. ✔️ Coordinar con el equipo de sala para garantizar una salida fluida de los platos y la mejor experiencia para los clientes. ✔️ Formar y motivar al equipo de cocina, asegurando un alto rendimiento y compromiso. ✔️ Solucionar imprevistos en el servicio, manteniendo siempre la calma y el enfoque en la excelencia. ¿Qué buscamos en ti? ✔️ Experiencia mínima de 2 años como Jefe de Cocina o en un puesto similar, preferiblemente en brunch o cocina internacional. ✔️ Habilidad para liderar equipos y mantener un ambiente de trabajo eficiente y motivador. ✔️ Creatividad e innovación gastronómica para desarrollar platos originales y mejorar nuestra propuesta culinaria. ✔️ Dominio en control de costos, escandallos y gestión de inventarios. ✔️ Conocimiento en normativas de seguridad alimentaria y APPCC. ✔️ Capacidad de trabajar bajo presión en momentos de alta demanda. ✔️ Residencia en Barcelona o disponibilidad para trasladarse. Condiciones laborales: -Jornada: 40 horas semanales -Horario: 5 días trabajados, 2 días libres. De lunes a domingo. -Ubicación: Barcelona -Salario competitivo + incentivos según desempeño ¿Por qué formar parte de Gabby’s Brunch? Un equipo apasionado por la gastronomía y el buen servicio Oportunidad de innovar y desarrollar tu creatividad en la cocina Posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa Un entorno de trabajo dinámico, organizado y de alto nivel Si te encanta la cocina, el liderazgo y quieres ser parte de un equipo en crecimiento, ¡te estamos esperando!

¡Únete a nuestro equipo en Marea Beach House como Jefe/a de sala! En Marea Beach House, estamos buscando un/a Jefe/a de sala para liderar nuestro equipo de sala y barra. Si eres un profesional dinámico, organizado y con pasión por ofrecer experiencias memorables, ¡queremos conocerte! Nuestro establecimiento, ubicado en la pintoresca Cala Blanca (Ciutadella de Menorca), combina un ambiente tropical y relajado con una propuesta gastronómica mediterránea y coctelería innovadora. Aquí, nuestros clientes disfrutan de atardeceres espectaculares y servicios exclusivos en un Beach Club de referencia en la isla. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? - Liderar, coordinar y supervisar el equipo de sala y barra, garantizando la excelencia en el servicio. - Asegurar un servicio ágil y alineado con el concepto del Beach Club. - Atender y fidelizar clientes, gestionando cualquier incidencia de forma proactiva. - Organizar y optimizar las reservas para maximizar la rotación de mesas. - Aplicar estrategias de upselling para incrementar el ticket medio. - Colaborar con cocina para mejorar la fluidez del servicio. - Distribuir tareas y fomentar un ambiente de trabajo positivo y motivador. - Supervisar la limpieza y presentación de las áreas de servicio. ¿Qué buscamos en ti? - Experiencia previa en el puesto o en un rol de responsabilidad en hostelería. - También consideramos perfiles que hayan tenido roles de responsabilidad en hostelería y que quieran crecer profesionalmente y aspirar a cargos más altos. Se valorará positivamente haber trabajado en Beach Clubs. - Conocimientos en gastronomía mediterránea, especialmente cocina italiana. - Experiencia en coctelería y técnicas de servicio de sala. - Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. - Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y de alta demanda. - Manejo de herramientas de gestión de reservas y software de hostelería. - Idiomas: Español e inglés fluido. Se valorará francés e italiano. - Buena presencia y excelentes habilidades comunicativas. - Disponibilidad para horarios rotativos, fines de semana y festivos. ¿Qué ofrecemos? - Incorporación a un equipo joven y dinámico en constante crecimiento. - Contrato fijo-discontinuo (aproximadamente 7 meses). - Un entorno de trabajo único en un Beach Club de referencia en Menorca. - Salario según convenio de Hostelería de Baleares. ¿Te gustaría liderar nuestro equipo de sala y barra? Envía tu CV y carta de presentación

Aladino Group, empresa de referencia en la seleccion de personal y gestion de proyectos en el mundo del lujo y la belleza con mas de 15 años de experiencia en el sector busca un jefe de proyectos en Barcelona. Si eres una persona apasionada por la gestion de proyectos, con don de gentes y deseas evolucionar en el universo del lujo dentro de un equipo dinamico esta oferta es para ti! Funciones: - Gestion de la cartera de clientes ya existente y busqueda de nueva clientela. - Definir la estrategia inicial del proyecto; encargarse de la ejecución y supervisión. - Planificación, implementación y control del proyecto. - Colaborar con el cliente en la definición y consecución de objetivos asociados al proyecto. - Analizar y reportar al cliente los resultados obtenidos. - Definir los objetivos y los KPIs necesarios para que el proyecto tenga éxito. - Realizar el control económico del proyecto, asegurando que los presupuestos se cumplen y se cubren los hitos de facturación. - Desarrollar y supervisar las tareas de administración del proyecto. - Llevar a cabo una evaluación final del proyecto para verificar el éxito o fracaso de este. - Seleccion del personal idoneo para cada proyecto. - Planificar, coordinar, ejecutar y controlar las diferentes tareas operativas y/o administrativas de los proyectos aprobados, hasta la terminación de éstos, asegurando el cumplimiento de fechas de entrega, calidad de los resultados y compromisos adquiridos. - Realizar el seguimiento del progreso general y el uso de los recursos, iniciando acciones correctivas cuando sea necesario a la vez que debe ser capaz de detectar si hay nuevas necesidades en las tareas. - Aplicar las modificaciones y cambios necesarios en caso de detectar ineficiencias o desviaciones. - Gestionar, liderar y supervisar al equipo operativo - Ser el enlace entre la dirección de la empresa, el cliente y el conjunto de empleados. Se requiere - Conocimiento del mundo del lujo. - Office nivel alto - Ingles y frances obligatorios a nivel medio/alto - Se valoraran otros idiomas como el italiano, aleman o portugues - Experiencia en gestion de proyectos - Experiencia deseable en gestion de personal y recursos humanos Ofrecemos - Estabilidad laboral y formación continua - Carrera profesional en un contexto internacional - Retribución a determinar segun experiencia

Se buscan jefes de cocina de cocina para Madrid zona Centro-Sur con experiencia mayor a 2 años en el puesto habiendo gestionado equipos. Excluídas personas sin experiencia en menú del día. Que sepa trabajar bajo presión. Imprescindible conocimientos en ofimática.

Jefe de Cocina/Director de Cocina Descripción: Estamos buscando un Jefe de Cocina/Director de Cocina apasionado y con experiencia para unirse a nuestro equipo en GRUPO GMI SEVILLA. Como líder del área de cocina, serás responsable de garantizar la excelencia culinaria, gestionar el equipo de cocina y asegurar una experiencia gastronómica de primera clase para nuestros clientes. Responsabilidades: -Planificar y supervisar la elaboración de los platos en el restaurante. -Liderar y motivar al equipo de cocina. -Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria. -Diseñar y actualizar menús en colaboración con la dirección. -Gestionar el inventario, control de costos y pedidos de suministros. Requisitos: -Experiencia previa como Jefe de Cocina o Director de Cocina. -Habilidad para liderar y motivar al equipo. -Conocimientos sólidos de técnicas culinarias y gestión de cocina. -Creatividad para diseñar propuestas gastronómicas innovadoras. -Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas. Ofrecemos: -Contrato a tiempo completo. -Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional. -Ambiente de trabajo dinámico y apasionante.

Buscamos Jefe/a de Cocina que esté listo para liderar la apertura de un nuevo espacio gastronómico en el centro de Madrid, con una con una propuesta gastronómica de la esencia mediterránea con influencias de Oriente Medio. Tu misión como Jefe de Cocina será gestionar un nuevo equipo de cocina compuesto por 4 personas, asegurando la entrega de platos excepcionales que deleiten a los comensales y establezcan un destino destacado en Madrid para disfrutar. Responsabilidades: Elaboración de la propuesta culinaria. Participar en selección y formación de su equipo. Elaborar escandallos y fichas técnicas. Distribuir las partidas. Organizar y coordinar la producción en la cocina y su correcta ejecución en el momento del pase del servicio. Asegurar la correcta implantación de los sistemas de APPCC. Supervisar al equipo a su cargo para dar así un óptimo servicio. Gestión de costes tanto de materia prima como del personal a su cargo. Requisitos: Experiencia en realización de nueva apertura y en el desarrollo de la oferta gastronómica. Experiencia mínima de 3 años como Jefe de Cocina. Experiencia en selección y formación de equipos. Conocimientos técnicos en cuanto a conservación, cocción. Experiencia en cuadrantes de horarios, fichas técnicas, inventarios. Buen dominio de Excel, valorable conocimiento de otras herramientas de gestión. Buen uso del inglés o ruso para reportar a la propiedad. Condiciones: Incorporación en marzo a un proyecto de nueva apertura. Jornada completa con dos días de libranza. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Posibilidades de crecimiento en un proyecto joven y en desarrollo. Zona céntrica bien comunicada.

Jefe de Sala/Director de Restaurante Descripción: Estamos buscando un Jefe de Sala/Director de Restaurante apasionado y con experiencia para unirse a nuestro equipo en GRUPO GMI SEVILLA. Como líder del área de servicio, serás responsable de garantizar una experiencia excepcional para nuestros clientes y supervisar el funcionamiento eficiente del restaurante. Responsabilidades: -Supervisar y coordinar el servicio en el restaurante. -Liderar y motivar al equipo de sala. -Garantizar la satisfacción del cliente y la calidad del servicio. -Colaborar con la cocina para asegurar una experiencia gastronómica excepcional. -Gestionar reservas y controlar el inventario. Requisitos: -Experiencia previa como Jefe de Sala o Director de Restaurante. -Habilidad para liderar y motivar al equipo. -Conocimiento de protocolos de servicio y etiqueta. -Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. -Dominio de inglés. Ofrecemos: -Contrato a tiempo completo. -Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional. -Ambiente de trabajo dinámico y apasionante.

Descripción general - Colaborar en los trabajos generales de una cocina (limpieza de instrumentos, utensilios y maquinaria, colocación de mercancías al almacén y preparación y limpieza de alimentos). - Apoyar al/la cocinero/a y/o jefe de cocina a ayudar en la preparación de los platos para que estén listos para poder ser servidos. - En ocasiones, intervendrá en la elaboración de algunos platos poco complejos, como la elaboración de guarniciones, salsas, postres y complementos de menús. - Transportará y almacenará las materias primas y los materiales utilizados a la cocina y a la despensa. - Trabajará respetando las normas de medio ambiente y de seguridad pero sobre todo tiene que poner mucha atención en las normas de higiene y de calidad para la manipulación de alimentos. - Colaborar en una cocina que ofrece tres servicios simultáneos : de comida para llevar, a la carta y bufete. Observaciones : Una persona que forme parte de nuestros exclusivos bufetes de almuerzo, que disfrute de preparar una ensalada saludable o ayude a confeccionar un menú adaptado a las necesidades de nuestros clientes. Ciutat de Palol ofrece una amplia gama de servicios gastronómicos que seguramente se adaptarán a tus inquietudes de seguir formándote. Por este motivo valoraremos en todo momento la motivación y capacidad de trabajar en un equipo de diferentes profesionales. Que sea una persona polivalente, dinámica y con capacidad de improvisación.

Puesto: Jefe de Area de Gestión de Calidad para Apartamentos de Temporada Ubicación: Madrid Descripción del Puesto: ¿Te consideras un/a Maestro/a de la Calidad? ¿Te apasiona transformar espacios en verdaderas joyas de lujo y confort? ¡Entonces, queremos a alguien como tú en nuestro equipo! Estamos en busca de un/a visionario/a en gestión de calidad para garantizar que cada rincón de nuestros apartamentos de temporada brille con la excelencia. Misión: Auditorías de Impacto: Revoluciona nuestras auditorías, transformándolas en experiencias que no solo evalúan, sino que también elevan nuestros estándares. Mantenimiento excelente: Sé el/la Mago/a del Mantenimiento, asegurando que cada reparación sea una obra de arte y cada mejora, una innovación. Organización de Elite: Dirige a nuestro equipo de camareras de pisos como un/a verdadero/a estratega, optimizando cada proceso hasta la perfección. Escuela de Excelencia: Impulsa la formación, convirtiendo a cada miembro de tu equipo en un/a especialista en calidad y servicio. Héroe de las Reclamaciones: Transforma cada reclamación en una oportunidad para superar expectativas. Gurú de la Mejora: Conviértete en el/la impulsor/a de la mejora continua, haciendo de cada feedback una herramienta para la excelencia. Requisitos : Experiencia: Al menos 5 años demostrando que eres un/a genio/a en gestión de calidad, preferiblemente en el sector del turismo o alojamiento. Educación: Títulado Superior Inglés alto Habilidades: Dominio absoluto de normas y procedimientos de calidad. Liderazgo que inspira y gestiona con carisma. Análisis que ve más allá, mejorando lo que nadie más ve. Organización y planificación como arte. Comunicación que conecta y negocia con maestría. Competencias: Proactivo/a, detallista, con una orientación al cliente que redefine expectativas. Lo Que Ofrecemos: Un contrato indefinido Un salario a negociar con el candidato Bonos que premian tu magia en la calidad. Un ambiente de trabajo que es más que un trabajo, es una experiencia. ¡Únete a nosotros y conviértete en el/la artífice de la excelencia en nuestros apartamentos de temporada!

¿Te gustaría formar parte de nuestro equipo? Somos un hotel familiar de poco más de 50 habitaciones ubicado en el pueblo de l'Estartit. Necesitamos a un cocinero/a para el restaurante del hotel. Buscamos a una persona que le guste trabajar en equipo. - Algunas de tus principales funciones serán la elaboración de platos del menú del día, carta del restaurante y servicio de catering, según las fichas técnicas y siguiendo las indicaciones del jefe de cocina, aplicación de APPCC. Te ayudamos a encontrar alojamiento.

Se precisajefe de cocina para restaurante de temporada en Paguera, en primera línea de playa. Restaurante familiar, de volumen, con variedad de platos. Cocina ininterrumpida. Se ofrece: 10 meses de trabajo, salario por encima del convenio de hostelería (negociable), bonus por objetivo a final de la temporada, y parking. Disponibilidad de acceso a vivienda/habitación a su cargo. Responsabilidades: limpieza y mantenimiento de cocina, organización y preparación de stock de cara a la temporada, gestión de pedidos de comida y gestión de equipo de cocina (entre 7 y 10 personas en el equipo). Imprescindible: control y gestión personal y del equipo en momentos de estrés; venir a trabajar limpio para dar ejemplo al resto del equipo; tener buena actitud y capacidad de hacer equipo.

¿Eres una persona con iniciativa y te gustan los cambios? Buscas nuevos proyectos? Grupo St.James está buscando maître/segundo de sala para uno de nuestros locales en Madrid , zona barrio de Salamanca. Queremos contar con profesionales con una alta capacidad para transmitir al cliente nuestro espíritu y cultura gastronómica, supervisando, organizando y controlando todo lo relacionado con el servicio de sala. Buscamos un perfil con capacidad de venta pero también que pueda motivar y guiar al equipo para que se alcancen los objetivos del restaurante. Responsabilidades: · Gestión y liderazgo del equipo del restaurante. · Gestión de experiencia del cliente en el restaurante, capacidad de venta. · Gestionar los estándares de calidad. · Garantizar la experiencia del cliente asegurando los recursos necesarios. Requisitos: · Experiencia profesional mínima de 3-4 años como jefe de sala de restaurante. · Inglés: alto · Valorable curso Maestre Sala-Protocolo y curso de sumillería o similar

¡Únete al equipo de Alabardero Beach Club!. Jefe de Rango. Jefe de Partida. Sumiller. Bartender. ¡Te estamos buscando!. Contacta con nosotros vía Chat.

En stayBRICK, grupo de pequeños establecimientos ubicados en el centro de Palma, queremos incorporar a un nuevo Técnico/a de Mantenimiento a nuestro equipo. Si tienes ganas de trabajar y compromiso con el buen servicio a los huéspedes, estamos encantados de conocerte. Experiencia previa en el puesto y buen dominio del español son requisitos imprescindibles. Ofrecemos contrato indefinido de jornada completa (40 horas semanales) durante todo el año y la incorporación a una empresa joven y en crecimiento que ya cuenta con un gran equipo de profesionales. ¡Te esperamos en stayBRICK!

¡Únete al equipo de Alabardero Beach Club!. Jefe de Rango. Jefe de Partida. Sumiller. Bartender. ¡Te estamos buscando!. Contacta con nosotros vía Chat.

Se busca segundo jefe/a de recepción para incorporación inmediata en hotel familiar de 4 estrellas. Condiciones: - Contrato fijo discontinuo de 9 meses. - Horario de mañana de 7.30 a 15.30 y alguna tarde de 15.30 a 23.30 - Salario por convenio + propinas y comisiones - 40 horas /semanales con 2 días de descanso Requisitos: - Experiencia previa en cargo similar 2 o 3 años - Capacidad para gestionar y liderar equipos - Figura polivalente y que le guste trabajar en equipo - Inglés y alemán avanzado

¿Conoces Voltarei? Voltarei es una compañía de restauración en Vigo que nace dispuesta a aportar el máximo valor a sus clientes haciendo que su visita y experiencia sea: inesquecible hasta llegar a sentir morriña. El propósito de nuestra marca es dar a conocer la cultura gallega a través de todas sus facetas: arte, gastronomía, hospitalidad, música, literatura, pintura, estilo de vida, y hacer a la comunidad partícipes de esa cultura. Queremos ser reconocidos como embajadores de la marca Galicia y convertirnos en el lugar favorito para los vecinos y visitantes de Vigo. Ser una parada obligatoria para los peregrinos del camino portugués. ¿Qué podemos ofrecerte trabajando en Voltarei? 🚀 Estabilidad profesional con un contrato de trabajo y un propósito claro. Formación profesional a cargo de la empresa, donde aprenderás a realizar todas tus funciones. Ambiente dinámico y honesto sobre lo que decimos y hacemos, donde ante la adversidad, mostramos responsabilidad, actitud y solvencia. Un equipo agradable y de confianza en el que siempre vas a encontrar quien sujete tu bebida para que puedas dar un paso adelante. Empezar en una nueva empresa con gran proyección de crecimiento, en la que poder ser creativo, talentoso y ser tu mejor versión para inspirar con el ejemplo. Una compañía que apuesta por la tecnología más innovadora para que trabajar sea tarea fácil. ¿Es lo que estás buscando? 🔍 Nuestro principal ingrediente es la cultura. A nosa xente. Desde los que cocinan hasta los que hacen que te sientas acogido como en tu propia casa. Y hay algo que tenemos todos en común: queremos ofrecer algo que va mucho más allá de llenar estómagos. Esto ES una experiencia gastronómica. Muy divertida. Muy amable. Muy canalla. La cultura y las personas son el hilo conductor de nuestra compañía, creando así un movimiento. ¿Te sientes representado/a? 💼 Sigue leyendo 👇 ¿Qué te hará triunfar en Voltarei? Tener vocación por la restauración, el cliente y la gastronomía, que te apasione lo que haces. Tener un mínimo de 1 años de experiencia en una posición similar o realizando funciones similares. Tener experiencia previa en restaurante o bar. Tener una actitud positiva, iniciativa, agilidad y ser una persona resolutiva. Comunicarte de manera efectiva con compañeros de trabajo. Organizarte, saber gestionar el estrés y tener capacidad para trabajar bajo presión, y aún así, ser detallista y preciso en tu trabajo. Predisposición, el perseguir la calidad en tu trabajo, querer formarte, trabajar con otras personas en equipo. Si te sientes identificado con lo que ofrecemos, ¡queremos conocerte! 📩 Imprescindible disponibilidad total para turnos partidos y trabajar fines de semana.