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¿Tienes experiencia como COCINERO/A O JEFE/A DE PARTIDA? ¿Estas buscando una posición ESTABLE con contrato indefinido? ¿Te gustaría pertenecer a una cadena en pleno crecimiento? ¡Somos Grupo Larrumba! Estamos buscando JEFES/AS DE PARTIDA y COCINERO/A para trabajar con nosotros a jornada completa y de manera estable. ¿Qué necesitamos que tengas? - Al menos 1 AÑO DE EXPERIENCIA en puesto similar. - Dinamismo, ganas, compromiso y pasión por tu trabajo. ¿Qué te ofrecemos? - Tipo de contrato: INDEFINIDO - Salario: según valía - Turnos: turno partido. Trabajo de lunes a domingo con dos días de libranza seguidos. - Lugar de trabajo: Madrid (tenemos varias vacantes en restaurantes de la zona centro y también alrededores) - Posibilidades de desarrollo profesional, la mayoría de los puestos de responsabilidad en nuestros restaurantes los ocupan trabajadores que han ido promocionando. - Excelente ambiente de trabajo - Trabaja con los mejores Chef Ejecutivos de reconocido prestigio Únete a un equipo comprometido y lleno de ilusión, para llevar a la mesa lo mejor de cada uno. Trabajarás en espacios únicos junto al personal más cualificado del sector. ¡Aprende y desarróllate como profesional con nosotros! ¿Qué es Larrumba? Larrumba es COMPROMISO Larrumba es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO Larrumba es Disfrutar Ofreciendo una experiencia irrepetible. Larrumba es MÚSICA Larrumba es SABOR Larrumba es DIVERSION Y...¡Siempre estamos creciendo! Ahora más que nunca, necesitamos gente como TÚ.
El origen de Supernormal es un huerto, en el que cultivamos frutas y verduras ecológicas que vendemos a través de nuestras tiendas. Ahora, hemos dado un paso más y hemos abierto una cocina, en la que servimos desayunos y comidas. Es una carta marcada por las temporadas, con una importante presencia de las verduras, y en la que todas las recetas están pensadas para que destaca el producto, su calidad y su sabor. Buscamos un jefe de cocina para coordinar y dirigir el equipo de cocina (3 personas en total). Buscamos un cocinero minucioso y perfeccionista en su trabajo. Que, una vez definido cada plato, se ciña a sus indicaciones con rigor y asegure de que la calidad en la prepración no baja y siempre se mantiene. Lo más importante en Supernormal es que la comida sea buena. Para eso no pueden fallar ni la materia prima, ni la receta ni la ejecución. Estamos buscando a alguien que sea responsable de la ejecución.
Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: - Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales - 2 días de descanso semanal - Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional - Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector - Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo - Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños - Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional - Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) - Juego de uniformes Requisitos del cargo: - Permiso de trabajo en vigor - Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas - Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias - Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos - Se valora la formación en Hostelería Tus Funciones: - Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados - Verificar e informar del estado de los productos de su cargo - Preparar la mise en place necesaria para el servicio - Llevar un stock diario, para relazar pedidos - Realizar las elaboraciones siguiendo los estándares de calidad y tiempos establecidos - Etiquetar los alimentos en fecha y garantizar su rotación - Asistir al equipo en el desempeño de sus tareas Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias
¿Eres un apasionado del vino con habilidades excepcionales en servicio al cliente? ¡Entonces queremos conocerte! En Vinalium Alcobendas "Pasión por el Vino", estamos buscando un sumiller talentoso y dedicado para unirse a nuestro equipo. Somos una tienda comprometida con ofrecer la mejor experiencia en vinos a nuestros clientes, y creemos que la atención personalizada es fundamental para lograrlo. ¿Qué Buscamos? Un conocimiento entusiasta sobre vinos de España mayormente. Experiencia previa en la industria del vino, preferiblemente como sumiller o en ventas minoristas de vinos. Habilidades excepcionales en servicio al cliente, con una actitud amigable y profesional. Capacidad para recomendar vinos según las preferencias y el presupuesto de los clientes. Excelentes habilidades de comunicación verbal en Español e inglés. Responsabilidades Principales: Asesorar a los clientes sobre selecciones de vinos basadas en sus preferencias y ocasiones. Mantener un conocimiento actualizado sobre nuestra selección de vinos y las tendencias del mercado. Mantener la presentación y organización impecables de la tienda y su inventario. Participar en eventos y catas de vino para promover la marca y ampliar el conocimiento de nuestros clientes. Ofrecer un servicio al cliente excepcional en todo momento, creando experiencias memorables para nuestros clientes. Beneficios: Oportunidad de formar parte de un equipo apasionado y dedicado. Salario competitivo y beneficios adicionales. Entorno de trabajo estimulante y colaborativo. Si te apasiona el vino y tienes un talento natural para brindar un servicio al cliente excepcional, ¡queremos escucharte! Opcional: Hacerte con el negocio y ser tu propio jefe. Negociación de traspaso posible. Vinalium Alcobendas
Somos una cafetería de café de especialidad en el centro de Alicante. Servimos brunch cada día, elaboramos nuestro propio pan de masa madre y repostería casera. Somos un equipo pequeño y buscamos un jefe/a de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina. Las responsabilidades del jefe de cocina incluyen supervisar la preparación y cocinado de la comida, mantener existencias apropiadas del inventario de cocina y cumplir los estándares de seguridad y limpieza. Para tener éxito en este trabajo, hay que ser capaz de gestionar al personal de cocina y guiarles para que sirvan comida de calidad a su debido tiempo. En último término, se encargará de garantizar que todos los platos se sirvan bien cocinados y de que nuestros clientes tengan una experiencia culinaria agradable. Responsabilidades - Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida - Supervisar la preparación y cocinado de la comida - Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida - Fijar el tamaño de las porciones - Hacer los horarios de los turnos del personal de cocina - Poner precio a los platos del menú en colaboración con el gerente del restaurante - Hacer los pedidos de provisiones de comida y equipo de cocina cuando sea necesario - Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y las técnicas de emplatado - Almacenar los alimentos siguiendo las prácticas de seguridad (p. ej. en frigoríficos) - Realizar informes de costes semanales y mensuales - Mantener los estándares sanitarios y de seguridad en la zona de la cocina Requisitos - Experiencia laboral demostrable como jefe de cocina, gerente de restaurante o chef jefe - Experiencia práctica en la planificación de menús y la realización de pedidos de ingredientes - Conocimiento de una amplia gama de recetas - Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina - Excelentes dotes organizativas - Capacidades de resolución de conflictos - Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido - Flexibilidad para trabajar por las mañanas y los fines de semana - Se valorará certificación de una escuela culinaria o grado en Gestión de Restaurantes
FUNCIONES del puesto - Gestión y elaboración de los registros contables de las operaciones de la cartera de clientes asignados. - Realización de los ajustes contables y extracontables. Cierre mensual y anual de las contabilidades. - Elaboración y planificación de cierres, tanto mensuales como anuales. - Elaborar y presentar liquidaciones tributarias mensuales, trimestrales y resúmenes anuales. - Elaborar y presentar declaraciones de renta e impuesto de sociedades. - Elaborar y presentar encuestas del INE. Contestar requerimientos y diligencias de embargo. - Elaborar informes mensuales y enviar al cliente junto con recomendaciones. - Contestar consultas tributarias. - Elaboración de informes periódicos trimestrales de las actividades realizadas: trabajos no recurrentes, incidencias con clientes, altas y bajas de clientes y/o cualquier otra materia que considere oportuno trasladar al jefe de departamento. - Asesoramiento y comunicación con el cliente. - Garantizar el correcto archivo de los documentos y su soporte según los estándares definidos por la empresa. REQUISITOS del candidato - Formación: Grado o Licenciatura en Administración y Dirección de Empresas, Economía, Finanzas o Contabilidad. Ciclo Formativo de Grado Superior en Administración y finanzas. - Experiencia: mínima 3 años de experiencia relevante. - Herramientas: conocimiento en procedimientos tributarios y manejo paquete Office, Sage. - Idiomas: castellano. Valorable inglés y/o francés. - Valorable Máster en Asesoría Fiscal o Auditoría. COMPETENCIAS del candidato. - Trabajo en equipo. - Gran capacidad de interlocución con clientes. - Proactividad y orientación a negocio. - Responsable. - Resolutivo/a. - Puntualidad. - Buena presencia. ¿Qué ofrecemos? - Estabilidad laboral con contrato indefinido tras el periodo de prueba. - Formación continua en materia laboral y normativa actualizada. - Un ambiente de trabajo profesional y colaborativo. - Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa - Horario: lunes a jueves de 8-16h con un día de guardia de 9-14h y de 16-19h. viernes de 8-16h.
Elaboración de menús y conocimiento de cocina Mediterránea. Control de aprovisionamiento, conservación y almacenaje. Buscamos persona seria y responsable, con iniciativa y que se adapte a las necesidades del servicio. Capacidad de organización y trabajo en equipo. Turno partido. Jornada completa.
¡Estamos buscando cocinero para unirse a nuestro equipo! Si eres apasionado por la gastronomía, tienes experiencia en la gestión de equipos de cocina y estás listo para asumir un nuevo desafío, esta oferta es para ti. Aquí está la descripción de la posición: Título del puesto: Jefe de Cocina Responsabilidades principales: - Planificar y desarrollar el menú del restaurante, asegurándose de ofrecer platos creativos, innovadores y de alta calidad. - Colaborar con el personal de cocina, incluyendo la asignación de tareas, entrenamiento y desarrollo, y asegurarse de que se cumplan los estándares de higiene y seguridad. - Gestionar el inventario para garantizar la disponibilidad de los productos frescos y de calidad. - Asegurar la calidad de los platos preparados, supervisando la preparación, presentación y sabores de acuerdo a los estándares establecidos. - Mantener la cocina organizada, limpia y segura, asegurando el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: - Experiencia comprobada como cocinero o en un puesto similar. - Conocimiento profundo de técnicas culinarias, ingredientes y tendencias gastronómicas. - Habilidades de liderazgo y capacidad para gestionar y motivar a un equipo de cocina. - Capacidad para trabajar bajo presión y mantener altos estándares de calidad. - Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. - Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos. Ofrecemos: - Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y apasionado por la gastronomía. - Ambiente de trabajo positivo y colaborativo. - Salario competitivo y beneficios adicionales. - Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional. Si estás interesado en esta emocionante oportunidad, envía tu currículum y una carta de presentación detallando tu experiencia y motivación para el puesto. ¡Esperamos recibir tu solicitud y conocerte pronto!
¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO ! Grupo GALMONT es una empresa de hostelería formada por cinco establecimientos ubicados en Torre del Mar, Benajarafe y Rincón de la Victoria. Nos encontramos en la búsqueda de personal talentoso y motivado tanto a jornada completa como parcial para incorporarse a nuestro equipo de cocina. Requisitos: - Experiencia requerida en el sector. - Habilidades multitarea y capacidad para trabajar en un entorno rápido. - Actitud positiva y orientada al servicio al cliente. - Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos. Funciones a desempeñar: - Preparación de alimentos para consumir o cocinar según las recetas y estándares del negocio. - Recepción de pedidos. - Control de la cantidad de alimentos disponibles, notificar los pedidos y atender a la rotación de los productos. - Dosificación de la comida, acorde a los escandallos. - Elaboración de recetas. - Supervisar que se mantenga la limpieza general y el orden en la cocina. - Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Asistir al jefe de cocina en sus tareas cuando sea necesario. - Revisión de temperatura de cámaras y congeladores. - Etiquetación de los productos elaborados. - Desarrollo de elaboraciones de cada partida. - Colocación de los productos en cámaras y lugares de almacenamiento usando el método FIFO. - Atemperar productos para trabajar con ellos de manera óptima.(atemperado de carnes antes de su cocción) - Supervisar el cuidado y mantenimiento de la limpieza y el buen estado de utensilios, herramientas y maquinaria. - Supervisar directamente las tareas asignadas a los ayudantes de cocina para garantizar que se cumplan correctamente. - Colaborar en la formación de nuevas incorporaciones. Ofrecemos: - Salario competitivo y propinas. - Entorno de trabajo dinámico y agradable. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Si estas interesado en formar parte de nuestro equipo, no dudes en ponerte en contacto con nosotros. ¡Inscríbete!
Cerveceria Gambrinus ubicado en Heron City Paterna El/La postulante seleccionado/a estara a cargo de la plantilla y gestionando todos los recursos para lograr la satisfacción total de nuestros clientes. Para llevar a cabo esta tarea el postulante deberá cubrir los siguientes requisitos: 1. Minimo 3 años como Jefe/a de sala, encargado/a y/o director/a de restaurante ( con referencias comprobables). 2. gestion de equipos con al menos 6 integrantes 3. manejo de altos volúmenes de ventas 4. deberá tener una alta orientación al cliente y la calidad. 5. disponibilidad horaria 6. si crees que tu perfil se adecua a lo que buscamos y tienes ganas de incorporarte a una empresa dinámica y en crecimiento no dudes en inscribirte a la oferta!
¡TE ESTAMOS BUSCANDO! Si eres un/a apasionado/a de la hostelería y la restauración, ¡queremos conocerte! En Grupo Ban Ban estamos en plena búsqueda de talento para nuestros restaurantes. ~ Puesto ofertados~ - SALA: Runner, Camarero/a, Baristas, Encargado/a. - COCINA: Freganchín, Ayudante de cocina, Cocinero/a, Parrillero/a, Jefe/a de partida, Jefe/a de cocina y más. Restaurantes de diferentes estilos: Cafetería y Heladería, cocina tradicional, americana, japonesa, especializada en pescados, mariscos, parrillas y arroces. ~¿Qué ofrecemos?~ - Horarios flexibles: Turno partido o seguido (según necesidades del local). - Descanso garantizado: 2 días libres a la semana. - Vacaciones: 30 días anuales. - Salario según convenio de Hostelería de Cádiz (ajustado al puesto y horas contratadas). - Contrato indefinido y estabilidad laboral. - Trabajo todo el año. Si quieres formar parte de un gran equipo, ¡te estamos esperando! ¡Únete a la familia de Grupo Ban Ban!
Seleccionamos camarero/a para apertura de taberna en el centro de Valencia Perfil del candidato: - Experiencia: mínimo de 2 años demostrables. Se valorará experiencia en tabernas o restaurantes de alto volumen - Habilidades interpersonales: buscamos personas que disfruten del trato con el público y que sepan trabajar en equipo - Orientación al cliente: capacidad para anticiparse a las necesidades del cliente y que sea resolutivo - Habilidades profesionales: manejo de bandeja, uso de PDA, conocimientos de cockteleria, entre otras. - Ingles avanzado: se valorará conocimientos en otros idiomas Responsabilidades: - Tomar pedidos y servir a los clientes - Asegurar la limpieza y el orden en las mesas y en el área de trabajo - Asesorar a los clientes sobre el menú - Proporcionar un servicio rápido y eficiente - Coordinar con la cocina para asegurar un servicio fluido Ofrecemos: - Incorporación inmediata - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de nuestra empresa - Salario arreglo a convenio, planes de incentivo y propinas elevadas - Horario seguido (mañanas o tardes), como máximo un turno partido semanal
• Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios • Preparar los ingredientes para cocinar • Cocinar con diversos utensilios y herramientas de trabajo • Garantizar una excelente presentación • Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina • Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada • Capacidad para dar soporte al jefe de cocina y al resto del equipo según sus necesidades
Desde grupoSky buscamos jefe de equipo para trabajar con reconocida marca de telefonía, promocionando e impulsando ventas. Además de la gestión de un equipo. Imprescindible contar con experiencia previa tanto en ventas como en telefonía.
Seleccionamos un/a jefe/a de partida para empresa del sector hostelería ubicada en Can Pastilla. La persona seleccionada realizará las siguientes funciones: - Colaborar en la planificación del menú junto con el chef de cocina. - Preparar la mise en place. - Supervisar el funcionamiento y rendimiento de las partidas asignadas. - Asegurar que se cumplan los estándares de calidad establecidos por el restaurante. - Realizar los escandallos de los platos y elaborar las fichas técnicas de cocina. - Control de stock, producción y recepción de la mercadería. - Resolución y gestión de incidencia dentro del equipo/partida. - Capacitar, formar y dirigir a los integrantes del equipo/partida. - Revisar aspecto y uniformidad e higiene de los integrantes del equipo/partida.
Desde grupoSky buscamos jefe de equipo para trabajar con reconocida marca de telefonía, promocionando e impulsando ventas. Además de la gestión de un equipo. Imprescindible contar con experiencia previa tanto en ventas como en telefonía.
Seleccionamos un/a responsable de bar para empresa del sector hostelería ubicada en Can Pastilla. La persona seleccionada realizará las siguientes funciones: - Gestión de equipo y organización del bar. - Supervisar el servicio en el bar. - Coordinar las operaciones diarias. - Control de stock, inventarios y pedidos. - Dirigir, motivar y formar al personal de bar. - Organizar turnos y horarios para garantizar la cobertura. - Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. - Atención al cliente. - Resolución y gestión de incidencias. - Garantizar un servicio profesional y personalizado. - Fomentar la venta de productos y promociones del bar. - Control financiero. - Supervisar la facturación y cobros del servicio. - Realizar informes sobre ventas. - Optimizar costes y maximizar rentabilidad.
Desde grupoSky buscamos jefe de equipo para trabajar con reconocida marca de telefonía, promocionando e impulsando ventas. Además de la gestión de un equipo. Imprescindible contar con experiencia previa tanto en ventas como en telefonía.
¿Eres ambicioso y te apasiona el trato con el público? ¡Únete a nuestro equipo!" En nuestra compañía de seguros, líder en el mercado, buscamos Agentes Comerciales enfocados en resultados. No hace falta ser autónomo. Te ofrecemos un modelo probado que puede llevarte a superar los** 2.000€** mensuales, mas comisiones de cartera y bonos, respaldado por las comisiones más altas del sector asegurador en España. ¿Qué obtendrás? Oportunidades de crecimiento profesional reales, hacia puestos de responsabilidad superior en un año. Apoyo constante de un jefe de equipo con experiencia. Un ambiente de oficina colaborativo y motivador. ¿Qué buscamos? Experiencia comercial (valorable en seguros). Pasión por las ventas y orientación al cliente. Enfoque claro en resultados y motivación para altos ingresos. Apúntate ahora con una descripción de tu experiencia y da el primer paso hacia una carrera exitosa.
En Gallery Hotel Barcelona 4*S estamos en búsqueda de un/a RESPONSABLE DE EVENTOS Y BANQUETES para nuestro departamento de COCINA. ¿Cuáles serán tus funciones? - Responsable en organizar y coordinar las órdenes de servicio junto al departamento de eventos y cocina. - Control de la “mise en place” de todas las partidas de la cocina en lo relativo a eventos. - Responsable de la realización de pedidos en lo relativo a eventos. - Gestionar la recepción de mercancías y su almacenaje según corresponda, además de la reposición de los mismos en la cocina. - Producción de los diferentes banquetes y eventos en la cocina del altillo. - Controlar la limpieza y conservación de todos los espacios del departamento (cámaras, maquinaria, suelos, basuras y cocina). - Control de cierre de espacios y maquinarias de la cocina del altillo (cámaras, extracciones, llaves de paso, hornos, cocinas). ¿Qué buscamos en ti? - Formación en Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina y/o Hostelería - · *Valorable formación en Gestión de eventos - Experiencia en el puesto de 3 años. - Que seas una persona creativa con buena memoria gustativa y olfativa. - Buenas habilidades de comunicación y gestión de equipos. - Que seas una persona resolutiva, con capacidad de toma de decisiones. ¿Qué ofrecemos? - Salario según valía - Contrato indefinido a jornada completa - Buen ambiente de trabajo en un entorno dinámico - Desarrollo y formación interna - Buen ambiente de trabajo
Hotel de 4* Superior perteneciente a la asociación hotelera líder en hoteles boutique de lujo Small Luxury Hotels, abre un proceso de selección de profesionales orientados al cliente para el departamento de Recepción. ** Función principal** Realizar de manera cualificada y responsable la dirección, control y seguimiento del conjunto de tareas que se desarrollan en el departamento de recepción. Colaborar y sustituir al Jefe/a de recepción de las tareas propias del mismo. Además, coordinar con otros departamentos la gestión del hotel y colaborar con la dirección del establecimiento y con otros departamentos. ** Funciones y responsabilidades** ·Definir prioridades para atender las solicitudes especiales. ·Programar la llegada y salida de huéspedes. ·Realizar seguimiento del desempeño del equipo de trabajo. ·Controlar el inventario de habitaciones de acuerdo a la ocupación. ·Orientar al equipo sobre atenciones especiales, privacidad del huésped, seguridad y emergencias. ·Asegurar que el servicio sea ejecutado conforme a las políticas y estándares mínimos de calidad. ·Verificar que se cumplan los protocolos relativos al manejo de caja, cobros, facturación. ·Controlar las auditorias de noche con la facturación, cajas, créditos, prepagos y control de bancos. ·Sugerir puntos de interés, sitios turísticos, rutas de turismo. ·Establecer acuerdos con taxis, hoteles, alquiler de vehículos, restaurantes, centros comerciales y almacenes, para atender las demandas de los clientes. ·Revisión y control de las comisiones. ·Gestión y apoyo en reservas y evolución de ventas. ·Investigar discrepancias en reservas. ·Realizar informes estadísticos y demás reportes solicitados por Dirección. ·Resolver problemas sobre exceso de contratación (overbooking), aumento de la categoría del servicio entregado (upgrade), disminución de la categoría del servicio entregado (down grade) y reserva confirmada que no se presentó (no show) ·Atender a huéspedes insatisfechos o con problemas de comportamiento en el uso de las instalaciones del establecimiento, en coordinación con General Manager. ·Proporcionar servicio personalizado a grupos, clientes importantes (VIP) o clientes con necesidades especiales. ·Solucionar las quejas y reclamos del cliente e identificar sus causas, aplicar acciones correctivas y preventivas y promover mejoras, en coordinación con General Manager. ·Sugerir y aplicar métodos de evaluación de satisfacción del cliente. ·Verificar el cumplimiento de las expectativas de los clientes respecto al servicio otorgado. ·Supervisar que el servicio entregado sea cuando menos igual sino superior al servicio ofertado. ·Superar expectativas del cliente. ·Dar solución a conflictos y problemas. ·Asegurar el seguimiento de las tareas iniciadas en turnos anteriores. ·Coordinar secuencia e interacción de los procesos o Actividades con todos los departamentos del establecimiento. Estatus y ámbito ·Puesto al que reporta: al Jefe de Recepción y a la Directora del hotel. ·Alcance de la responsabilidad en la toma de decisiones: tiene poder para proponer mejoras en los procesos dentro de su área y responsabilidad. ·Trabajo inusual que demanda el puesto: gran flexibilidad y disponibilidad horaria. **Puestos internos y externos con el que se relaciona: ·INTERNOS: con la Cocina en los partes de desayunos diarios y ordenes de servicio de los clientes, atenciones VIP diarias, etc., con el jefe de Mantenimiento para el seguimiento de averías; con el departamento de reservas para el control de ocupación y tarifas; con Administración para registro de facturas, con la Dirección para informar de los clientes que entran y salen cada día, de los clientes VIP que se hospedan y para proporcionar otras informaciones. Las relaciones son diarias. ·EXTERNOS: Clientes VIP, Agencias de viajes y TTOO. La relación suele ser diaria. Requisitos ** Actitudes** ·Capacidad organizativa. ·Liderazgo ·Con vocación de servicio y preocupación por la calidad del trabajo.
En Decuatro Catering ¡Estamos buscando un jefe de cocina! Llevamos 16 años en funcionamiento y queremos una persona que nos ayude a que siga creciendo el obrador y para ello vamos a ofrecer unas condiciones especiales porque queremos cuidar a nuestro personal. ¿Qué buscamos? Un profesional de la cocina, es decir, alguien que marque la diferencia frente al que se apaña en la cocina, que no es lo mismo. Te busco a ti, que tienes formación en escuela de cocina, experiencia profesional como cocinero mínimo de 3 años y si además tienes experiencia en un catering, es un plus... Horario: 40 horas a la semana, con tus dos días de descanso, pero lo concretarás con el jefe de cocina, eso sí, siempre hacemos jornada continua y no damos cenas. Lugar de trabajo: estamos en medio de Madrid y bien comunicados, a unos pasitos de la Glorieta de Cuatro Caminos. Pero no queremos que te sientas encerrado, así que también será parte de tu trabajo ir a las bodas fuera de Madrid cuando haga falta. Un equipo de 10. Tenemos un equipo estable y comprometido que es el núcleo de nuestro negocio. El día de tu cumpleaños de vacaciones, porque aunque somos fantásticos, seguro que prefieres celebrarlo con los tuyos. Pero nos encantará que celebres muchos con nosotros, nos gusta la estabilidad. Posibilidad de crecimiento, porque en Decuatro llevamos 16 haciendo las cosas, pero eso no significa que no puedas poner tu sello personal, escuchamos a todos. Bueno, pero... ¿y el salario?. Pues 19.986 €/ brutos al año en tus 12 nóminas. Si sabes que este va a ser tu sitio... adelante, contacta con nosotros.
Parriller@ / Jefe de Partida de Brasas – Restaurante Malparit (Barcelona) ¿Te apasiona el fuego, el humo y el producto bien tratado? En Malparit, restaurante de cocina catalana contemporánea con matices castizos y enfoque en producto de temporada, piezas premium de carne a la brasa y pescado de lonja", buscamos un Parrillero / Jefe de Partida de Brasas con experiencia, carácter y respeto por el producto. Misión del Puesto Liderarás la partida de brasas en una cocina abierta donde el cliente ve todo. Serás responsable de la cocción de carnes y pescados al punto perfecto, el control de temperatura de las parrillas, el tratamiento del producto fresco y la coordinación con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido, rápido y de alta calidad. Tus funciones incluirán: Control y manejo profesional de parrilla, tipo vasca de manivelas con horno lateral tipo Josper para hacer ascuas y ahumador Elaboración de carnes, pescados y vegetales a la brasa. Supervisión de la partida: organización, limpieza y mise en place. Control de tiempos de cocción durante el servicio. Cumplimiento de APPCC y buenas prácticas en cocina abierta. Colaboración con el jefe de cocina y participación en el desarrollo de nuevas propuestas. Recepción y control de calidad del producto. ¿Qué buscamos en ti? Experiencia mínima de 8 años en partidas de brasas o plancha caliente. Sólidos conocimientos en cocina catalana y de mercado. Capacidad de organización y trabajo bajo presión. Espíritu de equipo y pasión por el detalle. Disponibilidad inmediata. Permiso de trabajo vigente en España. Castellano fluente y/o catalán, ya que el puesto es en cocina abierta. Residencia a menos de 30 minutos del restaurante. Excelente imagen y presentación personal para cocina abierta al público Quienes somos: No Hay Mañana SL, desde su creación en 2014, se ha comprometido con un modelo de negocio que respeta tanto a las personas como al medio ambiente. Gestionamos en Barcelona, Madre Taberna Moderna, Chamako Bar, Babula Bar 1937 Malparit y Chill out Tie Break en el Club de Tennis La Salut. Además, tenemos más proyectos en marcha al estaren momento de expansión nacional. Nuestro objetivo es ser el grupo restaurador de referencia en Barcelona y crecer por toda España, con una dirección moderna y procesos 2.0 completamente integrados. Qué ofrecemos: Contrato a jornada completa. Horario mixto: 3 turnos partidos + 2 turnos seguidos, 2 días de descanso. Salario bruto anual entre 28.000 € y 32.000 €, según experiencia y valía. Día de cumpleaños festivo y remunerado. Festivos entre semana remunerados. Plan de carrera y crecimiento real dentro del grupo. Formación interna y acceso a nuevas aperturas. Incorporación a un grupo gastronómico en expansión, con proyectos que valoran la autenticidad del producto y la experiencia del equipo. ¿Listo/a para trabajar con brasa, carácter y mucho producto? ¡agenda tu entrevista! entrevistas: Miércoles 2 de abril y jueves 3 de abril de 9:30 a 11:00 hrs en zona Eixample, Barcelona
Se busca jefe de partida y cocinero con experiencia para formar parte del equipo de los restaurantes del chef Bernabé Caravotta; Vandal, Santa y Atelier. Se ofrece formar parte de un equipo dinámico y creativo con mucha proyección de crecimiento y proyectos futuros. Posibilidades para aportar conocimiento y participar de la propuesta del Restaurante. Horarios y descansos convenientes. 2 días libres por semana y posibilidad de disfrutar vacaciones en cualquier momento del año.
En Restaurante Orellana , buscamos un Segundo Jefe de Cocina talentoso y comprometido que quiera ser parte de nuestro equipo. En Orellana, ofrecemos una propuesta gastronómica que combina lo mejor de la cocina tradicional con toques contemporáneos, en un ambiente que valora la excelencia culinaria y la creatividad. RESPONSABILIDADES - Apoyar al jefe de cocina en la planificación y ejecución de las preparaciones diarias. - Supervisar la correcta ejecución de los platos de acuerdo con las recetas y estándares del restaurante. - Mantener un ambiente limpio y organizado en la cocina, asegurando el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Gestionar y coordinar al personal de cocina en la ausencia del jefe de cocina. - Controlar el inventario de alimentos y asegurar que se utilicen de manera eficiente. - Colaborar en la creación y actualización de menús según las necesidades del restaurante REQUISITOS. - Experiencia mínima de 2 años en cocina, preferiblemente en puestos similares. - Conocimiento en técnicas de cocina y manejo de equipos de cocina. - Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. - Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. - Actitud proactiva, ordenada y con gran atención al detalle. - Formación en cocina o gastronomía (preferible, no excluyente).
¿Quieres formar parte de uno de los mejores proyectos que hay ahora mismo en el sector de la restauración? ¡Bienvenidos a La Tremenda Hermanos! Si tienes experiencia en el sector de la restauración y en la cabeza de una cocina, eres la persona indicada para ser el/la Kitchen Leader de nuestro restaurante en Esplugues! ¿Cuáles serían tus funciones? Dirigir al personal de cocina y mantener un buen clima Supervisar la preparación y cocinado de la comida*. Garantizar la disponibilidad de productos. Hacer propuestas de pedidos de comida y equipo de cocina cuando sea necesario. Cumplir con los estándares de seguridad y limpieza*. Supervisar la preparación y cocinado de la comida así como el emplatado marcados por la dirección de la empresa*. Proponga las partidas y posiciones en la cocina para conseguir la máxima eficiencia. Correcta utilización de los diferentes software que proporciona la compañía. Asegurar el conocimiento de la carta de todos los empleados del centro de trabajo. Mantener una buena comunicación con los diferentes departamentos de la central. Garantizar el perfecto mantenimiento del local. Asegurar el conocimiento de la carta de todos los empleados del centro de trabajo. Asegurar que se cumplen los tiempos de servicio tanto para los pedidos de sala como de los de delivery y take away*. Según los estándares establecidos en el manual operativo de la compañía. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año como jefe de cocina. Motivación y organización. Conocimientos de APPCC. Trabajo en equipo. Gestión del estrés. ¿Qué ofrecemos? Contrato Indefinido Salario bruto mensual + incentivos Dos días de fiesta a la semana Incorporación inmediata
BUSCAMOS: Comerciales autónomos con experiencia en venta directa, para los sectores de energía y gas. Vendedores orientados al logro y acostumbrados a trabajar por objetivos semanales, mensuales y anuales. Personas que les entusiasme la venta y el asesoramiento en energía y gas OFRECEMOS: Altas comisiones. Todas las herramientas necesarias para desarrollar la actividad. Formación continua. Plan de Carrera: Posibilidad de ascender dentro de la empresa (Comercial, Jefe de equipo, Jefe de Ventas) y hacer carrera en un sector de alta demanda.
Estamos en la búsqueda de un Chef profesional privado con pasión por la gastronomía de alta calidad y habilidades excepcionales para preparar menús personalizados para un cliente exclusivo en el barrio de La Moraleja. Requisitos: - Experiencia verificable - Mínima de 3 años como Chef Privado, Jefe de Cocina o puestos similares. - Creatividad culinaria - Capacidad para diseñar menús exclusivos y adaptarse al gusto del cliente. - Conocimientos de nutrición y dietas especiales - Comprensión de restricciones alimenticias y preparación de comidas saludables. - Alto nivel de profesionalismo - Mucha discreción, compromiso con la excelencia en el servicio y atención a los detalles. - Disponibilidad para trabajar a tiempo completo. Ofrecemos: - Sueldo competitivo y condiciones laborales atractivas. - Oportunidad de trabajar en un entorno exclusivo y con un cliente de alto perfil. - Ser parte de un equipo de trabajo profesional y comprometido. Esta es una oportunidad única para aquellos que desean formar parte de un ambiente privado y dinámico. Si cumples con los requisitos y estás listo para un reto profesional, no dudes en postularte para ser parte de una experiencia gastronómica única.
Ubicación: Madrid, con disponibilidad para viajar a Alicante y Murcia Salario: 2.000€ netos/mes Jornada: 5 días a la semana, 2 días libres (horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos) Descripción del Puesto: Estamos en la búsqueda de un Operativo de Cocina para supervisar y coordinar las operaciones diarias en nuestros 4 restaurantes ubicados en Madrid. Buscamos un profesional con experiencia en gestión de cocinas, capaz de garantizar la calidad y presentación de nuestros platos, así como de liderar y motivar al equipo de cocina. Funciones: Supervisar y coordinar las operaciones diarias en los 4 restaurantes. Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y presentación de los platos. Gestionar, capacitar y motivar al personal de cocina. Controlar inventarios y realizar pedidos de suministros necesarios. Implementar y supervisar protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar con el equipo de gestión en el desarrollo de menús y promociones. Disponibilidad para desplazarse por Madrid y viajar a Alicante y Murcia algún día por semana. Requisitos: Experiencia previa en un puesto similar. Conocimientos en gestión de cocinas y control de costes. Habilidad para liderar equipos y fomentar un ambiente de trabajo positivo. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles. Carné de conducir y disponibilidad para viajar.
¿Quiénes somos? En Triangle Solutions RRHH, llevamos más de 25 años ayudando a personas a encontrar empleo y a empresas a incorporar el mejor talento. Trabajamos en distintos sectores y nos apasiona conectar a las personas con las oportunidades que mejor se adaptan a sus habilidades y aspiraciones Sobre el puesto Serás responsable de realizar tareas de reparación y mantenimiento de vehículos bajo la supervisión de un Oficial de 1ª o Jefe de Taller, garantizando la calidad y eficiencia en cada servicio. 💡 Lo que harás en tu día a día 🔹Asistir en el diagnóstico de averías mecánicas, eléctricas y electrónicas en vehículos. 🔹Realizar reparaciones y mantenimiento en sistemas de motor, frenos, suspensión, dirección y climatización. 🔹Utilizar herramientas y equipos de manera segura y eficiente. 🔹Colaborar en la interpretación de manuales técnicos y esquemas eléctricos. 🔹Apoyar a mecánicos de menor categoría o aprendices. 🔹Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y segura. 🔹Cumplir con los plazos de entrega y contribuir a la satisfacción del cliente. 🔹 Aprender y actualizarse en nuevas tecnologías y sistemas de vehículos. ¿Qué buscamos? 🔹Mínimo de 1-3 años de experiencia en talleres mecánicos. o Sin experiencia: acreditar las prácticas de FP 🔹Manejo de herramientas y equipos de diagnóstico (scanner, multímetros, etc.). 🔹Conocimiento de sistemas mecánicos, eléctricos y electrónicos. 🔹Capacidad para trabajar con software de diagnóstico y actualizaciones de sistemas. Lo que ofrecemos 🎯Contrato Indefinido 📅 Jornada completa: 40h/s en la franja de 08h a 16h de lunes a viernes. 💰 Salario: 21.827 € bruto/año en 14 pagas + incentivos. 🚀Oportunidades de formación y desarrollo profesional. Proyección y carrera profesional junto con el crecimiento de la empresa. Zona de trabajo: Calle Argentina, Alcorcón ¿Cómo apuntarte? Si crees que esta oferta es para ti, ¡no dudes en inscribirte! Haz clic en "Inscribirme en la oferta" y envíanos tu CV. 📩 ¡Te estamos esperando! 💼
Marisquería de prestigio, reconocida por su calidad en productos del mar y especialidades tradicionales, está en búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina. Este puesto está dirigido a profesionales apasionados por la cocina de mariscos y productos frescos de alta calidad, que cuenten con experiencia sólida y habilidades excepcionales en la gestión de equipos y cocina. Funciones principales: Diseñar, desarrollar y supervisar la oferta gastronómica de la marisquería, garantizando autenticidad, frescura y calidad en cada plato. Dirigir y coordinar un equipo de 10 personas, gestionando de manera eficiente un alto volumen de servicios. Planificar y organizar la producción en cocina, asegurando una distribución y ejecución impecable durante el servicio. Supervisar y participar activamente en el servicio, asegurando la excelencia en cada preparación y la satisfacción del cliente. Capacitar, supervisar y motivar al equipo de cocina, promoviendo el desarrollo de habilidades y manteniendo un servicio de alta calidad. Elaborar escandallos y fichas técnicas para asegurar consistencia, precisión y control de costes en cada preparación. Requisitos mínimos: Experiencia mínima de 5 años en puestos de máxima responsabilidad en cocina, especialmente en marisquerías o con productos frescos del mar. Experiencia en la gestión de servicios de alto volumen, con capacidad para atender a 200 comensales por servicio. Sólida experiencia en negocios especializados en cocina de mariscos y productos del mar de alta calidad. Competencia avanzada en gestión de personal y control de materia prima. Dominio en el tratamiento de pescados, mariscos y carnes. Conocimientos técnicos en conservación, cocción y técnicas de vanguardia para asegurar la frescura y calidad del producto. Experiencia trabajando con un comensal exigente y altos estándares gastronómicos. Condiciones: Incorporación inmediata. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Jornada completa, con turnos seguidos. Posibilidad de incorporar cocineros de su red de contactos para formar un equipo cohesionado y de confianza. Salario 40.000 € brutos anuales.
Sobre nosotros Infraganti Pizza es una cadena de pizzerías artesanales con locales en Alicante, Elche y Murcia, reconocida por segundo año consecutivo en el ranking de las mejores pizzerías de Europa. Nuestra propuesta se basa en la autenticidad, la calidad y la pasión por la pizza napolitana. ¿A quién buscamos? Estamos en la búsqueda de un Jefe de Cocina con experiencia y entusiasmo, que quiera liderar nuestro equipo en Murcia y llevar la experiencia Infraganti al siguiente nivel. Requisitos Experiencia previa liderando equipos de cocina. Dominio de procesos y técnicas de pizza napolitana. Conocimiento en gestión de stock, control de costes y estándares de higiene. Perfil resolutivo, organizado y creativo, con capacidad para trabajar bajo presión. Responsabilidades Dirigir y supervisar al equipo de cocina. Asegurar la calidad constante en cada elaboración. Diseñar nuevas recetas junto al equipo creativo. Gestionar pedidos, inventario y control de costes. Colaborar estrechamente con sala para garantizar una experiencia excelente al cliente. ¿Qué ofrecemos? 💰 Salario mensual de 1882€ + alojamiento incluido. 📝 Contrato estable en una empresa en crecimiento. 🎯 Bonificaciones por objetivos. 📈 Oportunidades reales de crecimiento profesional. 🧾 Acceso a retribución flexible y anticipada (Payflow y Payflex). 🍕 Descuentos en nuestras pizzas y bebidas. 🎟 Participación en eventos y campeonatos gastronómicos. 🌍 Visibilidad en el panorama gastronómico nacional e internacional. 📍 Ubicación: Murcia
¿Te gustaría formar parte del equipo de cocina del ultimo mejor Restaurante de cocina tradicional de Málaga otorgado por la Academia gastronómica de la Provincia? Buscamos incorporar a nuestro equipo a un/a 2 Jefe de Cocina / Sous Chef para seguir creciendo y consiguiendo metas. Nuestro concepto culinario tiene al producto como protagonista indiscutible, fresco de temporada y a la brasa, lo que nos permite respetarlo al máximo, añadiendo algunos matices como la mayor textura y jugosidad o la acentuación de los aromas Requisitos Pasión por la cocina Experiencia demostrable en puesto similar. Formación servicios de Restauración y Cocina. Capacidad de trabajar bajo presión Ofrecemos Posibilidad de Alojamiento Remuneración en función de la Experiencia y conocimientos. Dos días de descanso semanales. Puesto Indefinido después de período de prueba. Incorporación inmediata Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato fijo discontinuo
REPAART LLEGA A TALAVERA DE LA REINA Somos la nueva franquicia de repartidores que ofrece la mejor oferta de trabajo del mercado. En REPAART estamos buscando un repartidor en moto y un jefe de franquicia de reparto con experiencia para unirse a nuestro equipo. Ofrecemos un servicio de alta calidad y eficiencia a nuestros clientes. Responsabilidades: - Realizar entregas de productos a domicilio de manera puntual y segura. - Utilizar tu experiencia para planificar rutas eficientes y optimizar la entrega de múltiples pedidos. - Mantener y cuidar la moto de la empresa, realizando mantenimiento básico y asegurándote de que esté en buen estado de funcionamiento. - Interactuar de manera profesional y amigable con los clientes durante las entregas. - Seguir las normas de tráfico y regulaciones de seguridad en todo momento. - Utilizar dispositivos de seguimiento y comunicación proporcionados por la empresa - Cumplir con los plazos de entrega y mantener un registro preciso de las entregas realizadas. Requisitos: - Experiencia previa como repartidor en moto. - Licencia de conducir vigente para motocicletas. - Conocimiento profundo de las regulaciones de tráfico y seguridad vial. - Habilidad para trabajar de manera independiente y gestionar el tiempo eficientemente. - Actitud amigable y excelente servicio al cliente. - Habilidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido. ¡Esperamos que te unas a nuestro equipo en REPAART!
Se busca Jefe de Partida de Fríos y Postres – La Mestiza (La Manga del Mar Menor) En La Mestiza, restaurante de referencia en La Manga del Mar Menor, buscamos ampliar nuestro equipo con un Jefe de Partida de Fríos y Postres. Queremos personas apasionadas por la cocina, organizadas y con ganas de trabajar en equipo. ¿Qué ofrecemos? ✅ Dos vacantes disponibles: Primera incorporación en abril. Segunda incorporación en junio para la temporada alta. ✅ Contrato de fijo discontinuo, para que cada temporada puedas contar con tu puesto. ✅ Un equipo dinámico y buen ambiente de trabajo. ✅ Salario competitivo y estabilidad en un grupo con varios restaurantes en la zona. ¿Qué harás? 🍽 Gestionar la partida de fríos y postres, asegurando la calidad de los platos. 📦 Recepcionar y organizar la materia prima, optimizando su uso. 📊 Realizar inventarios y gestionar pedidos en el sistema. 👨🍳 Trabajar en equipo con el resto de la cocina, ayudando en la producción y organización del servicio. 🧼 Mantener el orden y limpieza en el área de trabajo. ¿A quién buscamos? 🔹 Experiencia mínima de 1-2 años en cocina, preferiblemente en volumen alto de trabajo. 🔹 Capacidad de organización y gestión del tiempo. 🔹 Ganas de aprender y aportar al equipo. 🔹 Se valorará experiencia en pastelería y conocimientos básicos de informática. Si quieres unirte a un equipo con ganas, en un entorno de costa y con estabilidad de temporada, ¡te estamos esperando! 🚀 📩 Envíanos tu CV y hablamos.
Ubicación: Múnich, Alemania Puesto: Jefe de Partida (3 chefs) Duración del contrato: 1 año Salario: 3.500 - 4.000 € brutos/mes Descripción del puesto: Prestigioso restaurante de alta cocina en Múnich busca incorporar a su equipo a 3 Chefs para el puesto de Jefe de Partida. Buscamos profesionales con experiencia en cocina de alto nivel, con habilidades organizativas y capacidad para trabajar en equipo en un entorno dinámico y exigente. Requisitos: Experiencia previa en cocina de alta gama. Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y gestión de partida. Nivel de alemán B1-B2 (indispensable). Edad entre 25 y 45 años. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Se ofrece: Contrato de 1 año con posibilidad de renovación. Alojamiento en habitación individual. Comida incluida durante la jornada laboral. Excelente ambiente de trabajo en un restaurante reconocido. Oportunidad de crecimiento profesional. Si cumples con los requisitos y te apasiona la cocina de alto nivel, ¡te estamos buscando!
Bar-Restaurante de tapas busca un/a Jefe/a de Partida comprometido/a, con experiencia en cocina profesional y habilidades de liderazgo, para unirse a nuestro equipo. Esta posición requiere una persona que no solo sea capaz de supervisar y distribuir tareas entre el equipo de cocina, sino que también se involucre activamente en la preparación de los platos según sea necesario para cumplir con los objetivos del servicio y garantizar que todos los platos se entreguen a tiempo y con la máxima calidad. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año en puestos de cocina. Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos de alta demanda. Actitud de liderazgo, con habilidad para coordinar y gestionar un equipo de cocina. Capacidad para repartir tareas de manera eficiente y cumplir con los tiempos de entrega establecidos. Buena comunicación y habilidades organizativas. Flexibilidad y disposición para adaptarse a las necesidades del servicio. Obligaciones: Supervisar, coordinar y asignar tareas al equipo de cocina durante el turno. Preparar y cocinar los platos según requiera el servicio, siguiendo los estándares de calidad y presentación establecidos. Garantizar la correcta organización de la estación de trabajo y el cumplimiento de los tiempos de servicio. Colaborar con el resto del equipo para asegurar el flujo constante de trabajo y el cumplimiento de los objetivos del servicio. Condiciones: Horario: de jueves a domingo (con tres días de descanso a la semana). De martes a sábado en verano (con 2 días de descanso). Jornada: 30 horas semanales. Salario: Según convenio. Contrato: Indefinido, con 6 meses de prueba. Y con posibilidad de aumentar a jornada completa. Si eres una persona dinámica, organizada, con pasión por la cocina y habilidades de liderazgo, ¡te invitamos a formar parte de nuestro equipo!
Se busca ENCARGADO/A para próxima apertura "Mahalo. Surf, food & dreams" en la calle San vicente 100, El Campello, Alicante. Como empresa joven y en crecimiento en este sector valoramos y ofrecemos un trato familiar, respetuoso e integrativo. Buscamos un equipo comprometido y dispuesto a crecer a nuestro mismo ritmo. Para nosotros es muy importante generar un buen ambiente de trabajo. Requisitos: ADJUNTAR CURRICULUM. Experiencia previa como encargado/a, jefe/a de sala o puesto similar (mínimo 2 años). Capacidad para liderar, motivar y organizar equipos. Conocimientos básicos de gestión de stock, proveedores y control de caja. Buena presencia, actitud positiva y habilidades de comunicación. Capacidad para trabajar bajo presión y resolver imprevistos con agilidad y buena vibra. Organización y responsabilidad en la gestión diaria del local. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. Se valora: Conocimientos de idiomas (Francés y/o inglés). Flexibilidad horaria. Incorporación inmediata. Predisposición para el trabajo en equipo y compañerismo. Se ofrece: Contrato temporal con progresión a indefinido. Contrato jornada completa Contrato media jornada Salario según actual convenio. Ropa de trabajo.
Buscamos Camarero/A para Fines de Semana, vísperas y festivos, servicio de comidas y cenas para el Restaurante Ilcapo del Puerto Deportivo de Hondarribia. Desde el 1 de Julio al 10 de Septiembre Jornada completa. Posibilidad de promocionar a Jefe de Sala. Si tiene experiencia mejor. Imprescindible, buena presencia, ser amable, educado y rápido, y buen trabajador en equipo.
Buscamos 2 puestos de jefe/a de rango para nuestro proyecto EL GALLO RONCO actualmente en expansión. Imprescindible inglés avanzando, capacidad de gestión de equipo Se valora experiencia en el puesto, conocimientos de gestión de personal capacidad para adecuarse a protocolos y directrices de marca. Comisiones por evaluación de rendimiento. Condiciones según convenio. Posibilidad de promoción.
Ikos Andalusia ,5* Gran Lujo ubicado en Cancelada (Estepona), busca profesionales de la cocina para apoyar la estrategia gastronómica del hotel. Gracias a nuestros 10 restaurantes, tematizados con diferentes conceptos, ofrecemos un servicio internacional, personalizado y respetuoso a nuestros huéspedes. Quieres formar parte de nuestro equipo? Live the Ikos way!
Se busca jefe sala con experiencia en gestionar y llevar una sala Persona responsable, buena sintonia con clientes, trabajo en equipo y ganas de mejora continua. Salario mas plus por cumplir objetivos.
Restaurante de renombre, conocido por su excelencia en productos del mar de alta calidad y cocina tradicional española, está en la búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a por trabajar con ingredientes frescos y de primera calidad. Se busca un/a profesional con una sólida experiencia y habilidades excepcionales en la gestión de la cocina. Responsabilidades principales: Dirigir y supervisar todas las operaciones de la cocina, asegurando la autenticidad y calidad en cada plato. Dirigir y coordinar un equipo de 10 - 15 personas, fomentando un entorno de trabajo positivo y eficiente. Planificar y coordinar la producción en cocina, asegurando una distribución y ejecución perfecta durante el servicio. Supervisar y participar activamente en el servicio, garantizando la excelencia en la ejecución y en la atención al cliente. Asegurar la correcta implementación y mantenimiento de los sistemas de APPCC, garantizando los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Supervisar, entrenar y motivar al equipo de cocina, asegurando un desempeño óptimo y un servicio de alta calidad. Elaborar escandallos y fichas técnicas de los diferentes platos, asegurando consistencia y precisión en la preparación. La persona seleccionada deberá cumplir los siguientes requisitos: Experiencia mínima en el puesto de 5 años en puestos de máxima responsabilidad en cocina con producto de mar fresco y de calidad. Experiencia en modelos de negocios de solera con ofertas gastronómicas tradicionales y de productos del mar y mariscos Formación en hostelería y cocina. Alto grado de gestión de personal y materia prima. Dominio alto de pescados y carnes. Conocimientos técnicos en cuanto a conservación, cocción etc... Acostumbrado a trabajar con un comensal gastronómico exigente. Ofrecemos: Contrato indefinido con periodo de prueba. Jornada completa con 2 días libres. Salario: 38-40.000€ brutos anuales. Posibilidades de crecimiento profesional y personal en el ámbito culinario.
Buscamos un/a maitre o jefe/a de sala para trabajar en Mercado del Barranco. Responsabilidades: -Supervisar las operaciones diarias del restaurante y garantizar un servicio excepcional. -Coordinar y gestionar el equipo de sala, distribuyendo tareas y velando por el cumplimiento de los estándares de calidad. -Formar al personal en técnicas de servicio y atención al cliente. -Colaborar estrechamente con el chef y el equipo de cocina para asegurar una experiencia coherente y de alta calidad. -Gestionar las reservas, coordinar el montaje de mesas y asegurar un ambiente agradable y bien organizado. -Resolver cualquiera incidencia o queja de los clientes de manera rápida y profesional. Requisitos mínimos: -Experiencia mínima de 2 años como Maitre o jefe/a de sala en restaurante a la carta. -Excelentes habilidades de comunicación. -Amplios conocimientos de vinos. -Actitud proactiva, orientada al cliente y con atención al detalle. -Conocimientos sólidos en sistemas de gestión de reservas y herramientas de gestión de restaurantes. -Inglés.
Jefe de rango con Inglés y experiencia a Jornada Completa en Eixample Barcelona ¿Te gustaría ser parte de una empresa que valora tanto a sus empleados como a sus clientes? En No Hay Mañana SL, nos enorgullece tener un ambiente de trabajo joven, donde practicamos el respeto y la cordialidad. Aquí, cada interacción es tratada con cuidado y consideración, y cualquier problema personal o administrativo se gestiona rápidamente para que puedas concentrarte en tu trabajo. Te unirás a un equipo humano motivado, donde el compañerismo es fundamental. Trabajarás con colegas entusiastas, mentalidad joven siempre dispuestos a crecer y mejorar juntos. La formación y el crecimiento profesional son pilares importantes para nosotros. Ofrecemos oportunidades continuas y evaluaciones de perfil trimestrales para adquirir nuevos conocimientos y participar en cursos de formación, promoviendo internamente a nuestros empleados basándonos en méritos y habilidades. El trato humano y los valores son esenciales para nosotros. Fomentamos la igualdad y el respeto, asegurando una comunicación clara y una jerarquía bien definida. No Hay Mañana SL nació en 2014 apostando por un modelo de negocio respetuoso con las personas y el medio ambiente. Actualmente gestionamos los restaurantes Madre Taberna Moderna, Chamako Bar, Babula Bar 1937 y Malparit... nuestro flamante proyecto insignia que saldrá del horno en estos dias. Queremos ser el grupo restaurador referente en la ciudad de Barcelona, gestionando restaurantes con conceptos claros y diferenciados para cada ocasión, y expandirnos por toda España con un estilo de dirección fresco y moderno, implementando el 100% de los procesos 2.0. En este grupo restaurador, tendrás la oportunidad de crear experiencias gastronómicas inolvidables con un concepto único para cada local y técnicas culinarias de tradición y vanguardia. Nuestros clientes disfrutarán de una atmósfera pensada para cada momento, mientras se deleitan con nuestros deliciosos platillos y un servicio excepcional REQUISITOS DEL PERFIL Para que estés cómodo/a en esta posición, necesitas poder mantener una conversación medianamente fluida en inglés, ya que la mayoría de nuestros clientes son internacionales sin descuidar el cliente local que nos visita todo el año, si también hablas catatán top!. Es esencial que vivas a menos de 30 minutos del puesto de trabajo, para tener mas tiempo de descanso. Que tengas todos los documentos en regla para poder ser contratado/a y disponibilidad plena a 1 de septiembre ¡Únete a Nosotros! Si te apasiona la gastronomía y quieres formar parte de un equipo innovador y respetuoso, ¡no dudes en inscribirte y solicitar una entrevista! Conócenos más: ¿estás listo/a para unirte al equipo y aportar tu carisma, experiencia y deseos de crecimiento vertical y horizontal? ¡esperamos conocerte! Entrevistas esta semana en curso de 10:30h a 13:00 hrs Zona Sagrada Familia. Imprescindible agendar entrevista por chat de Job Today y presentarse con el CV impreso
📣 ¡Buscamos Jefe/a de Sala para nuestro restaurante! En el restaurante 8.0.1 Gastro&Wine, un espacio donde la gastronomía, el servicio y la experiencia del cliente son nuestra prioridad, estamos buscando un/a Jefe/a de Sala con pasión por la hostelería, liderazgo y excelencia en la atención al cliente. 📍 Ubicación: Cariñena, Zaragoza 💼 Responsabilidades: Supervisar y coordinar al equipo de sala garantizando un servicio impecable. Organizar turnos, formaciones y tareas diarias del equipo. Atender y resolver cualquier incidencia con clientes. Mantener la comunicación constante con cocina para asegurar fluidez en el servicio. Controlar stock de bebidas, menaje y materiales de sala. Proponer mejoras en el servicio y en la experiencia del cliente. Gestionar reservas y eventos especiales cuando se requiera. 🎯 Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar. Perfil resolutivo, proactivo y con habilidades de liderazgo. Excelente presencia y orientación al cliente. Conocimiento de protocolo de sala y servicio de vino. Valorable nivel medio/alto de inglés u otros idiomas. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. 🕐 Ofrecemos: Contrato estable con posibilidad de desarrollo profesional. Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado. Jornada completa (turnos partidos o continuos, según disponibilidad). Salario competitivo según valía + propinas. Si eres una persona apasionada por el mundo de la restauración, con dotes de liderazgo y vocación por el servicio, ¡queremos conocerte! 📩 Envía tu CV
Estamos buscando un Chef de Cocina experimentado y apasionado por la cocina para unirse a nuestro equipo en un restaurante de alta cocina con vistas al mar. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de cocinas, será capaz de liderar un equipo y tendrá una pasión por la innovación y la excelencia en la cocina.
Te estamos buscando! Para nuestro Nuevo Proyecto. Necesitamos un chef que cumpla estos roles. Diseño de Menús: Crea y actualiza menús según la temporada, la disponibilidad de ingredientes y las tendencias gastronómicas. Supervisión del Personal: Dirige al equipo de cocina, asigna tareas y asegura que todos sigan los estándares de calidad. Control de Costos y Presupuesto: Gestiona costos de alimentos, desperdicio y gastos operativos para mantener la rentabilidad del negocio. Selección y Relación con Proveedores: Se encarga de la compra de ingredientes, negociando con proveedores para obtener productos de calidad al mejor precio. Aseguramiento de Calidad y Seguridad Alimentaria: Garantiza que todos los platillos cumplan con estándares de higiene y presentación. Gestión de la Producción y Operaciones: Supervisa la organización en la cocina para que todo funcione de manera eficiente, especialmente en momentos de alta demanda. Capacitación y Desarrollo del Personal: Forma a su equipo en nuevas técnicas, recetas y normativas sanitarias. Innovación Gastronómica: Desarrolla nuevas propuestas culinarias para mantener la competitividad del establecimiento. Supervisión de Eventos y Banquetes: Si el establecimiento ofrece catering o eventos, el chef ejecutivo coordina la producción de alimentos. Coordinación con Otros Departamentos: Trabaja con gerentes de alimentos y bebidas, servicio al cliente y administración para asegurar el éxito del negocio Salario según el nivel de profesionalidad.