RESPONSABLE BOULANGERIE VIENNOISERIE PATISSERIE - H/F
il y a 3 mois
Niort
Manager une équipe de 35 personnes (principalement boulangers ou pâtissiers),.Veiller au respect des règles d'hygiène et de qualité (vérification des livraisons, qualité sanitaire des produits, traçabilité, disponibilité des produits.Gérer les stocks, des achats et commandes,.Suivre les d