Calidad alimentaria jobs in Madrid - Page 2Create job alerts

Se solicita Cocinero/a para servicios extras de un Hotel en Madrid. Dentro de sus funciones se encuentran: elaboración de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos, así como el mantenimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Al menos 1 año de experiencia en un puesto similar, con conocimientos culinarios y habilidades creativas para la elaboración de menús. Ofrecemos: Contrato temporal. Jornada de 8 horas, con posibilidades de hacer horas extras. Horario: 6:00-14:00 y de 16:00-24:00 Se valorará que tenga vehículo propio.

👨‍🍳 JEFE/A DE PARTIDA Experiencia mínima: 2 años Desde Empleabilidad ETT buscamos un/a Jefe/a de Partida con experiencia en cocina de alto nivel para incorporarse a un grupo de restauración referente por su calidad, exigencia y excelencia en el servicio. Buscamos a un profesional con criterio gastronómico, capacidad organizativa y pasión por los detalles, que disfrute trabajando en entornos dinámicos y exigentes donde prime el producto y la técnica. 🎯 Responsabilidades • Dirigir y organizar su partida, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación y tiempos de servicio., • Coordinarse con el resto de partidas y con cocina central, garantizando una ejecución armoniosa y eficiente durante el servicio., • Supervisar la preparación de mise en place, control de stock y gestión de materias primas., • Formar y motivar al personal de apoyo, transmitiendo conocimientos técnicos y valores de excelencia., • Velar por la limpieza, orden y seguridad alimentaria en su área de trabajo., • Participar activamente en la innovación de platos y mejora de procesos, aportando ideas y experiencia. 🧾 Requisitos • Experiencia mínima de 3 a 5 años en el puesto de Jefe/a de Partida o Segundo de Cocina en restaurantes de nivel medio-alto o alta gastronomía., • Formación en cocina profesional o similar., • Conocimiento sólido de técnicas culinarias, manipulación de alimentos y control de costes., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo., • Compromiso, responsabilidad y orientación al detalle. 🌟 Qué ofrecemos • Incorporación a un entorno gastronómico de prestigio, con un equipo profesional y consolidado., • Formación continua y oportunidades de crecimiento dentro del grupo., • Retribución competitiva, acorde con la experiencia y habilidades del candidato/a., • Turno partido 🔥 Si vives la cocina con pasión, te motiva la excelencia y quieres seguir creciendo en un entorno exigente y profesional,

Desde SelectaSur estamos buscando un/a Churrero/a que, puntualmente, también pueda colaborar en cocina en la preparación de bocadillos y tapas. Buscamos una persona dinámica, comprometida y con experiencia en hostelería (Zona Atocha). Funciones: • Elaboración de churros, porras y otros productos similares, garantizando calidad y consistencia, • Manejo adecuado de maquinaria y utensilios propios de la elaboración de churros, • Apoyo puntual en cocina en la preparación de bocadillos y tapas, • Mantener la zona de trabajo limpia, ordenada y cumpliendo las normas de higiene y seguridad alimentaria, • Colaborar con el equipo para asegurar un servicio ágil y eficiente Requisitos: • Experiencia previa como churrero/a o en la elaboración de masas fritas, • Conocimientos de cocina tradicional, especialmente bocadillos y tapas, valorable, • Agilidad, rapidez y capacidad para trabajar bajo presión, • Actitud positiva, responsabilidad y compromiso, • Capacidad para integrarse y colaborar en equipo Condiciones: • Salario: 21.000 € brutos anuales, • Contrato: indefinido, • Jornada: completa de 8:00 a 16:00 h, • Descanso semanal: dos días consecutivos (lunes y martes, o martes y miércoles), • Incorporación inmediata Si estás interesado/a y cumples con los requisitos, no dudes en enviarnos tu CV. ¡Estaremos encantados de conocerte!

¿Te apasionan los nuevos retos y quieres seguir creciendo en una empresa en plena expansión? ¡TÚ ERES NUESTRO STORE MANAGER! Como Store Manager, serás el líder del restaurante y reportarás directamente al Responsable de Operaciones. Funciones: Supervisar y gestionar todas las operaciones diarias del restaurante, asegurando altos estándares de calidad en el servicio y la satisfacción del cliente. Gestión de la cuenta de resultados. Foco en ventas y rentabilidad. Dirigir y motivar a un equipo de empleados. Implementar y hacer cumplir las políticas y procedimientos de la empresa, incluyendo estándares de calidad, seguridad alimentaria y servicio al cliente. Colaborar con el responsable de operaciones en la planificación y ejecución de estrategias y proyectos. Mantener una comunicación fluida con el equipo de gestión y otros departamentos, asegurando la correcta coordinación y colaboración. Requisitos: Experiencia comprobada en roles de gestión en restauración, preferiblemente en cadenas de restauración organizada Fuertes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar a un equipo. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para establecer relaciones efectivas con el personal y los clientes. Orientación al cliente y enfoque en la excelencia en el servicio. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y tomar decisiones efectivas bajo presión. Disponibilidad para trabajar horarios flexibles, Ofrecemos: Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en una compañía en expansión. Ambiente de trabajo dinámico y desafiante, donde se valora la innovación y la excelencia operativa. Remuneración competitiva

AURA, un restaurante moderno y en crecimiento ubicado en Valdebebas, perteneciente al Grupo Nazabal, empresa de referencia en restauración y eventos. Busca incorporar un Cocinero / Segundo de Cocina para su restaurante Aura en Valdebebas. Buscamos un profesional con experiencia, capacidad de liderazgo y pasión por la gastronomía, que apoye al jefe de cocina en la gestión del equipo y del servicio diario. 🔹 Funciones: Elaboración y presentación de platos siguiendo los estándares de calidad del Grupo Nazabal. Apoyo directo al jefe de cocina y sustitución en su ausencia. Organización de la cocina y coordinación de las distintas partidas. Supervisión del equipo de cocina y formación de ayudantes. Control de stock, pedidos y conservación de materias primas. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). 🔹 Requisitos: Experiencia en cocina profesional, y en un puesto de responsabilidad. Formación en hostelería y gastronomía (valorable). Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y bajo presión. Actitud proactiva, organizada y orientada al detalle. 🔹 Se ofrece: Contrato estable a jornada completa. Salario competitivo Posibilidades reales de crecimiento dentro del Grupo Nazabal. Buen ambiente laboral en un restaurante de referencia en Valdebebas.

Somos únicos y diversos. En Ilunion las diferencias suman. Ilunion JobSolutions ETT selecciona para trabajar con nuestros importantes clientes, COCINER@ para DIAS SUELTOS Y EXTRAS en MADRID ¡Buscamos talentos como tú! FUNCIONES • Preparación de alimentos: Realizar la elaboración de platos según las recetas y estándares de calidad siguiendo Menú del día., • Mise en place: Preparar los ingredientes y utensilios necesarios antes del servicio, garantizando un flujo de trabajo eficiente., • Limpieza y el orden al finalizar jornada., • Higiene y seguridad alimentaria: Mantener los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. REQUISITOS • Experiencia previa., • Formación en hostelería (deseable)., • Disponibilidad de incorporación inmediata., • Capacidad para trabajar de forma independiente y en equipo., • Permiso de conducir y coche propio (deseable) SE OFRECE • Jornada laboral 40 horas x semana turno partido., • Banda salarial (9,20-12,10 € brutos x hora Aprox.), • Posibilidad de continuidad., • Inserción en base de datos de Ilunion para más ofertas adecuadas. Si estás interesado/a, ¡apúntate! ¡Te llamaremos!

Buscamos a una persona dinámica, con experiencia en cocina tradicional mediterránea y gusto por el detalle, que quiera crecer con un proyecto joven y en expansión. 🧑‍🍳 Responsabilidades Preparación y elaboración de platos según fichas técnicas y estándares de calidad. Control de mise en place y organización de la partida asignada. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Apoyo en pedidos, control de stock y rotación de producto. Trabajo en equipo con el resto de la cocina y sala para asegurar un servicio ágil y eficiente. ✅ Requisitos Experiencia mínima de 2 años en cocina en restaurante de volumen medio/alto. Conocimientos en frituras, plancha y elaboraciones mediterráneas. Capacidad de organización y limpieza. Valorable formación en hostelería. Actitud proactiva y ganas de formar parte de un proyecto en crecimiento. 💼 Ofrecemos Contrato estable, jornada completa. Salario: 1.500 € netos/mes. Dos días libres semanales consecutivos. Ambiente de trabajo joven y profesional. Posibilidades de crecimiento interno en un grupo en plena expansión.

En Tony Roma’s buscamos incorporar encargados/as de cocina con experiencia para nuestros restaurantes en Madrid. Queremos profesionales con pasión por la gastronomía, habilidades de liderazgo y organización, y un fuerte compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria. Funciones principales: • Supervisar, coordinar y liderar el equipo de cocina., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación y tiempos de elaboración., • Control y cumplimiento de APPCC y normas de seguridad alimentaria, • Organización de turnos, tareas y planificación de la producción diaria., • Control de consumos, pedidos e inventarios., • Formación y desarrollo del equipo de cocina Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año gestionando equipos de cocina en restauración organizada o similar., • Disponibilidad completa para trabajar en turnos rotativos., • Conocimientos sólidos en APPCC, gestión de turnos, control de consumos y estándares operativos, • Habilidades de liderazgo, comunicación y trabajo en equipo. Ofrecemos: • Incorporación a una compañía reconocida y en crecimiento., • Formación continua y oportunidades reales de desarrollo profesional., • Ambiente de trabajo dinámico y equipo comprometido. Si cumples con los requisitos y quieres un nuevo reto profesional, envíanos tu CV indicando en el asunto “Encargado/a de Cocina — Tony Roma’s Madrid”.

¿Te unes a la revolución del Delivery? 🚀 Cuyna es el Cohete que impulsa a marcas y restaurantes para llegar más lejos. Con nuestra tecnología y equipo de cocina, ampliamos su negocio llegando a más clientes de forma sostenible, rentable y con riesgo cero. Nacimos para revolucionar el food delivery. Operamos el negocio de delivery de nuestros restaurantes asociados, manteniendo sus estándares y calidad, mientras aprovechamos nuestra excelencia en la operación y nuestra tecnología propia (cuynaOS) para garantizar la eficiencia. Los restaurantes nos confían sus marcas, sus recetas, sus ingredientes y sus proveedores. Los cocineros de Cuyna sacan cada día de nuestras cocinas los pedidos que los clientes hacen desde su aplicación favorita y entregamos esos pedidos a los repartidores que los llevarán hasta el domicilio del cliente, siempre garantizando la máxima calidad y consistencia en el cocinado. ¿Qué tenemos en común? 🦅Ave Fénix. Dedicamos tiempo a buscar la solución, no a lamentar el problema. Ante una dificultad, somos capaces de pasar a la acción rápidamente, y no mantenernos en el fango con quejas, excusas y reproches. 💜 Corazón Analítico. Damos un paso atrás y miramos con perspectiva. Somos observadores, reflexivos, curiosos y constantemente nos cuestionamos lo establecido. 🎯 Don't fail to plan. Ponemos el foco en lo que aporta valor. Somos autónomos, y capaces de organizarnos, pivotar y auto-guiarnos hacia el objetivo, en un contexto cambiante con muchas piezas en movimiento. 🤝 Todos deben ganar. En nuestro día a día, nunca perdemos de vista la satisfacción de nuestros clientes con cada pedido, el crecimiento de nuestros partners, el bienestar de nuestros vecinos, y la confianza de todas las personas que han apostado por Cuyna. 🚀 Cohete cohete. Nada nos para. Tenemos una ambición incansable por ir más allá y dar lo mejor de nosotros mismos. Vamos rápido, vamos fuerte, vamos lejos. Si te sientes identificado/a.. ¡ahora tu puedes ser parte de nuestro equipo! Funciones y Responsabilidades • Cocinar y preparar pedidos según las especificaciones de las recetas y estándares de las marcas., • Asegurar un excelente servicio al cliente, garantizando la rapidez y calidad en la preparación de los pedidos., • Mantener un entorno de trabajo limpio y organizado, • Seguir las pautas de manipulación de alimentos y cumplir con las normativas de salud y seguridad alimentaria. ¿Qué necesitamos? • Al menos un año de experiencia previa. Valorable si esa experiencia es en restauración organizada., • Pasión por el trabajo en cocina y obsesión con el servicio al cliente., • Agilidad y sentido de urgencia., • Capacidad para trabajar bajo presión., • Pulcritud y limpieza a la hora de trabajar. ¿Qué ofrecemos? 🤝 Contrato indefinido de media jornada (+Horas complementarias cuando se necesite) - 2 meses de periodo de prueba. 💰 Salario por encima del convenio. Plus por nocturnidad. 🕝 Turnos rotativos de lunes a domingo. 🎯 Bonus mensual por resultados. 💚 Seguro médico privado subvencionado al 50% (Alan) 😌 App para obtener adelantos de nómina cuando tu quieras (Payflow) 🏖 31 días naturales de vacaciones al año. 📈 Formación continua y plan de carrera para crecer con Cuyna cada 6 meses. 🚀🚀 Formar parte de un equipo jóven, dinámico y con muchas ganas de marcar la diferencia. Somos #TalentoEsfuerzoHumildad, Somos Cuyna

Hola, somos BALBISIANA. Contamos con cinco pastelerías de lujo en la ciudad de Madrid y tenemos una proyección de crecimiento para los próximos años. Disfrutamos lo que hacemos, ofreciendo una atención personalizada y productos de altísima calidad. Estamos en la búsqueda personas apasionados por hacer las cosas bien. Vacante de jornada de 30 HORAS SEMANALES para trabajar de lunes a domingo, en horario de negocio, con dos días libres a la semana y en turnos rotativos. Detalles de la vacante: • Contrato indefinido a jornada parcial (30 horas semanales) con pacto de horas complementarias firmado., • Salario conforme al convenio de Hostelería y Act. Turísticas de la Comunidad de Madrid, • Categoría / puesto de trabajo: Ayudante/a de cocina, • Horarios de trabajo: disponible para trabajar de lunes a domingo, en horario de negocio, con dos días libres a la semana. Disponible para hacer turnos partidos según los parámetros establecidos en el Convenio Colectivo de Hostelería de Madrid, • Disponible para trabajar en nuestra nueva apertura en Aravaca., • Funciones generales: Recepción de pedidos, almacenamiento y etiquetado. Preparación de mise en place (prepa) de lo necesario para los servicios. Preparación de cada uno de los productos de la carta bajo recetarios preestablecidos. Orden y limpieza de las áreas de la cocina (antes, durante y al cierre) Preparación de bebidas como smoothies, zumos del día, entre otros Horneado de productos de panadería, • Mantenimiento y cuidado de los equipos de trabajo, • Limpieza y orden de las áreas de trabajo, así como del office, • Experiencia en área de cocina, • Orden y limpieza, • Mucha atención al detalle, • Cariño y pasión por lo que hace

En El Galgo buscamos un/a Cocinero/a con ganas de formar parte de nuestro equipo. Queremos a alguien apasionado/a por la gastronomía, responsable, organizado/a, polivalente y con iniciativa, que contribuya al buen funcionamiento de la cocina y asegure la calidad de nuestros platos. Funciones principales: • Organización y supervisión de las tareas de cocina junto al resto del equipo., • Participar activamente en la preparación, elaboración y emplatado de los platos., • Controlar la calidad, presentación y tiempos de salida., • Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Realizar escandallos y colaborar en las compras., • Aportar creatividad y proponer mejoras en la carta y en los procesos., • Tener iniciativa y ganas de crear y de impulsar cambios positivos en la cocina., • Preparación de escandallos., • Trato con proveedores., • Organización de equipo de cocina. Requisitos: • Experiencia previa en cocina, valorable en un puesto similar., • Capacidad de trabajo en equipo y, llegado el caso, de coordinación., • Organización, responsabilidad y atención al detalle., • Pasión por la gastronomía y ganas de crecer profesionalmente. Ofrecemos: • Formar parte de un equipo joven y dinámico., • Buen ambiente de trabajo., • Jornada completa y condiciones competitivas (a concretar en entrevista)., • Salario entre 24k y 30k.

Si te encanta crear experiencias innovadoras y excepcionales … ¡Queremos conocerte! Buscamos talentos apasionados que quieran formar parte de nuestra familia y embarcarse a esta nueva aventura gastronómica 😎 Buscamos ✨ AYUDANTE DE COCINA ✨ para restaurante en Madrid del Grupo RosaNegra. 🕹️ Funciones: Artista de Ingredientes: Preparar los alimentos según las necesidades del menú, lo cual incluye limpiar, pelar, cortar y picar carne, pescado, verduras y otros ingredientes. Maestro/a de la Precisión: Pesar y medir los ingredientes necesarios para las recetas, asegurando la precisión en las cantidades utilizadas. Alquimista de Sabores: Mezclar los ingredientes necesarios para la preparación de salsas y aliños, asegurando una combinación homogénea y adecuada de sabores. Asistente de Presentación: Ayudar en la preparación de los platos listos para servir, cuidando cada detalle para que cada plato sea una obra de arte. Guardián del Orden: Limpiar y ordenar la cocina y los utensilios, manteniendo un ambiente de trabajo impecable y seguro. Controlador/a de Stock: Llevar un seguimiento del stock de alimentos; así como el control de existencia. Defensor de la Calidad y Seguridad: Garantizar los estándares de calidad, seguridad y normativas sanitarias del área de trabajo. Facilitador de la Operatividad: Apoyar en otras funciones que solicite el Jefe Inmediato y que ayuden con la operatividad del área. 🚨 Requisitos: Disponibilidad inmediata. Mínimo 1 año de experiencia previa. Conocimientos culinarios básicos. Destreza manual. Seguridad alimentaria. 🤩 Ofrecemos: Atractivo salario. Contrato indefinido. Comida de personal. Flexibilidad de horarios. Horarios seguidos y partidos. 📩 ¡Envíanos tu CV!

En Comess Group, empresa líder en el sector de la restauración con marcas consolidadas como Lizarrán, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura Madre, seleccionamos un/a Ayudante de Camarero para incorporarse a nuestro equipo en Lizarrán ubicado cerca del metro de Cuzco. 📍 Ubicación: Lizarrán – metro Cuzco 🔧 Funciones principales: Atención al cliente · Ofrecer un trato amable, cercano y eficiente, garantizando un servicio excelente en todo momento. Venta sugerida · Promover productos de la marca mediante técnicas de venta activa para mejorar la experiencia del cliente y aumentar el ticket medio. Conocimiento del producto · Conocer en profundidad la carta para orientar y asesorar al cliente según sus necesidades o preferencias. Reposición y preparación de la zona de trabajo · Asegurar la correcta reposición del mostrador y otros puntos de servicio antes y durante el turno, manteniendo siempre los estándares operativos. Toma de pedidos y preparación de productos · Preparar los productos conforme a los estándares de la marca, tomar pedidos en la caja y atender eficazmente en barra o mostrador. Gestión de caja · Realizar cobros con precisión y controlar minuciosamente el flujo de caja durante el turno. Higiene y seguridad alimentaria · Aplicar correctamente las buenas prácticas de manipulación de alimentos y mantener la limpieza en todo el establecimiento. Limpieza y mantenimiento · Velar por la limpieza constante del restaurante y de la maquinaria, asegurando una imagen adecuada y preservando la calidad de los productos. 📃Ofrecemos: · Contrato indefinido · Jornada parcial de 20 horas semanales. · Turnos de tarde y fines de semana · Salario según Convenio Colectivo 🎯 ¿Buscas una nueva oportunidad profesional? Si deseas formar parte de una empresa sólida, con marcas reconocidas y proyección profesional en el sector de la restauración, te invitamos a inscribirte en esta oferta. ¿Conoces a alguien que pueda estar interesado/a? ¡Compártelo!

Grupo de Restauración EL KIOSKO busca segundo/a de cocina con experiencia para su local situado en el Parque Miguel Angel Blanco (Boadilla). Requisitos: • Experiencia previa de al menos 3 años en puesto similar., • Adaptabilidad a un volumen de trabajo alto (+300 comensales)., • Manejo y destreza en todas las partidas., • Control del pase: Capacidad para gestionar y coordinar la salida de platos de forma ágil y sincronizada., • Control de Calidad y Seguridad Alimentaria., • Organización y Limpieza. Contrato indefinido a jornada completa. Horarios flexibles y rotativos, abstenerse personas no dispuestas a realizar turnos partidos. Se valorará residencia cercana a la ubicación.

Sobre Quincé Quincé es un espacio gastronómico en Madrid que explora cocinas del mundo con ingredientes locales y de temporada. Nuestra misión es crear experiencias culinarias únicas, trabajando de la mano con pequeños productores y artesanos. El Rol Buscamos una persona polivalente que pueda desenvolverse tanto en cocina como en sala. Alguien dinámico, con pasión por la hostelería, que disfrute aprendiendo y aportando tanto en la preparación de platos como en la atención al comensal. Responsabilidades Apoyo en cocina: mise en place básica, producción, emplatado. Apoyo en sala: llevar platos, montaje de mesas, servicio de agua/pan/vino, atención ligera a clientes. Ser puente entre cocina y sala para mejorar la fluidez del servicio. Velar por la limpieza, orden y estándares de seguridad alimentaria. Requisitos Experiencia previa en cocina o sala (no necesaria en ambas, pero sí disposición a aprender). Energía, proactividad y ganas de trabajar en un equipo dinámico. Interés por la gastronomía de calidad y los productos de temporada. Nivel básico de inglés valorable. Qué ofrecemos Formar parte de un proyecto joven y con visión innovadora. Formación en cocina y sala: oportunidad de crecer en ambas áreas. Ambiente de trabajo cercano y colaborativo. Condiciones competitivas según experiencia.

Únete a nuestro equipo: Encargado/a de cocina y Ayudante de Cocina Incorporación inmediata en Alcobendas Imprescindible documentación en regla y residencia en Alcobendas o alrededores. Horario: partido, de 12:00 a 16:30 y de 19:30 a 00:30, de lunes a domingo. Encargado/a de Cocina 40 horas – Funciones: Liderar y organizar el equipo de cocina. Control de servicio, calidad y tiempos de entrega. Gestión de pedidos, stock y recepción de mercancía. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Ayudante de Cocina 30 horas – Funciones: Apoyo en la preparación y elaboración de platos. Manipulación de alimentos y control de limpieza. Organización y orden en la cocina. Colaborar en la recepción y almacenamiento de mercancía. Requisitos Generales: Experiencia previa (encargado/a o ayudante de cocina). Responsabilidad, compromiso y buena actitud. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.

Grupo MAKITAKE busca Sushiman o Sushiwoman para nuestro Restaurante de comida japonesa en Villaviciosa De Odon. Si te apasiona la comida asiática y quieres formar parte de un equipo joven, dinámico y motivado, este es tu trabajo: Qué ofrecemos: • Contrato indefinido., • Entre 40 horas semanales, en función de tu disponibilidad., • Dos días de descanso consecutivos., • Horario: de lunes a viernes, fines de semana o disponibilidad completa., • Plan de formación interno., • Oportunidades de desarrollo profesional., • Descuentos en nuestros productos. Tus funciones: • Elaboración de nuestras deliciosas recetas., • Preparación de la materia prima asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria y los estándares operativos de la Marca., • Colaboración en labores de recepción, almacenamiento y recuento de la mercancía., • Apoyo al equipo en las labores auxiliares necesarias. Qué buscamos: • Experiencia demostrable de, al menos, un año como sushiman o sushiwoman., • Pasión por el detalle., • Foco en la calidad del producto y la seguridad alimentaria., • Gran jugador/a de equipo. Si cumples estos requisitos ¡¡¡te estamos esperando!!!

Hola, somos BALBISIANA. Contamos con cinco pastelerías de lujo en la ciudad de Madrid y tenemos una proyección de crecimiento para los próximos años. Disfrutamos lo que hacemos, ofreciendo una atención personalizada y productos de altísima calidad. Desde Balbisiana ofrecemos vacante en el área de sala, con jornada de 30 HORAS semanales, para trabajar de lunes a domingo en horario de negocio, con dos días libres a la semana en turnos rotativos. Requerimos: • Posibilidad de realizar turnos partidos., • Pacto de horas complementarias firmado., • Posibilidad de trabajar en cualquier tienda de Balbisiana en el centro de Madrid (Velázquez 55, Génova 1 y Concha Espina 14)., • Experiencia previa como Ayudante de Camarera/o., • Dominio del inglés intermedio / avanzado., • Disponibilidad inmediata. Las responsabilidades del puesto incluyen interactuar con los clientes, tomar pedidos, servir alimentos y bebidas, manejar pagos y transacciones, mantener la limpieza y el orden en la sala y el área de trabajo y trabajar en equipo para garantizar el éxito del restaurante. Los requisitos del puesto incluyen habilidades de comunicación, atención al detalle, conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, capacidad para trabajar en equipo así como disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.

Encargado de turno McDonald´s Arroyomolinos/Xanadu Como Encargado de turno en McDonald's, serás responsable de liderar un equipo dinámico y garantizar la operación eficiente del restaurante durante tu turno. Tendrás la oportunidad de brindar un excelente servicio al cliente, mantener altos estándares de calidad y seguridad alimentaria, y contribuir al éxito general del restaurante. Responsabilidades: Supervisar y coordinar las actividades del equipo durante el turno. Garantizar la satisfacción del cliente y resolver cualquier problema que surja. Mantener los estándares de limpieza, higiene y seguridad en el restaurante. Realizar pedidos de inventario y gestionar el stock de productos. Beneficios: • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional., • Entorno de trabajo dinámico y colaborativo. Requisitos: • Necesario tener experiencia en McDonald´s como encargado de turno o en restaurantes de comida rápida., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Conocer la ubicación del restaurante: Calle Puerto de Somosierra, S/N. 28939 Arroyomolinos. Madrid. Junto a Bricor (fuera del centro comercial Xanadú). El Mcdonald´s con McAuto, • Entrevistas miércoles 20/11/2024 por la mañana.

Descripción del puesto: En Cafetería Jazmín, buscamos cocinero/a con experiencia para preparar menús caseros y raciones típicas de bar. La persona seleccionada será responsable de la elaboración del menú del día, asegurando calidad, sabor y rapidez en el servicio. Responsabilidades: - Elaborar y presentar el menú diario (primeros, segundos y postres). - Preparar tapas y raciones cuando se requiera. - Organizar y mantener en orden la cocina. - Control de stock y pedidos de productos. - Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: - Experiencia previa en cocina tradicional o menús del día. - Capacidad de organización y trabajo bajo presión. - Proactividad, responsabilidad y limpieza. - Disponibilidad para trabajar jornada completa. - Se valorará disponibilidad para trabajar los fines de semana. Ofrecemos: - Oportunidad de trabajo a jornada completa. - Buen ambiente de trabajo. - Sueldo a convenir según experiencia. - Entorno de trabajo estable. Ubicación: Hortaleza Cómo postular: Interesados/as enviar CV

Ubicación: Las Rozas de Madrid. Tipo de contrato: [Indefinido/ Jornada completa o parcial] Salario: Según convenio + incentivos por rendimiento 🔹 Sobre nosotros Somos una dark kitchen innovadora dedicada al servicio de delivery y take away, especializada en ofrecer una experiencia gastronómica de calidad en un formato rápido, eficiente y moderno. 🔹 Responsabilidades principales Elaboración de platos siguiendo las fichas técnicas y estándares de la marca. Preparación, cocción y emplatado para pedidos de delivery con la máxima calidad y rapidez. Control de stocks, conservación y rotación de alimentos (FIFO). Cumplimiento estricto de normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. Apoyo en la creación de nuevas recetas y mejoras de procesos productivos. Colaborar con el equipo para mantener un ambiente de trabajo dinámico, limpio y organizado. 🔹 Requisitos Experiencia previa como cocinero/a en restaurante, catering o dark kitchen (mín. 1-2 años). Conocimiento de diferentes técnicas de cocina y capacidad de adaptación a varios estilos gastronómicos. Agilidad en entornos de alto volumen de pedidos. Orientación al detalle, limpieza y orden. Valorable formación en hostelería o cursos de seguridad alimentaria. Capacidad para trabajar en equipo bajo presión y con buena actitud. 🔹 Ofrecemos Incorporación a un proyecto en crecimiento dentro del sector delivery. Posibilidad de desarrollo profesional en un entorno innovador. Estabilidad laboral con un equipo comprometido y buen ambiente. Formación continua en procesos de cocina optimizados y gestión de producción. Descuentos en nuestros productos y beneficios adicionales por rendimiento.

En Ogham Chamberí (Madrid), cerveza artesana, estamos buscando una persona dinámica y apasionada para que se integre a nuestro equipo de trabajo de calle Fuencarral. Si disfrutas de un entorno cercano con altos estándares de calidad, de la atención al cliente y estás dispuesto/a a aprender y aportar tu capacidad de trabajo responsablemente ¡esta oportunidad es para ti! Requisitos del Puesto Experiencia previa (al menos un año). Certificado de Manipulación de Alimentos. Flexibilidad Horaria. Competencias: ¿Qué esperamos de ti? Rapidez y eficiencia. Proactividad. Atención al detalle. Trabajo en equipo. Responsabilidades: ¿Cuáles serán tus desafíos? Preparar alimentos y presentar platos. Mantener la limpieza e higiene en todas las áreas de la cocina. Cumplir con las normas de seguridad alimentaria y de manipulación de alimentos. Trabajar eficientemente bajo presión durante momentos de alta demanda. Organizar y almacenar los suministros y alimentos según las normas de conservación. Seguir instrucciones específicas sobre recetas y procesos. Prevenir desperdicios al manejar correctamente los ingredientes y las porciones. Responder a las prioridades del servicio con rapidez y flexibilidad. Mantener una actitud colaborativa y profesional con el equipo y los clientes. Se valorará creatividad, planificación, organización.

En Chic by Rosi la Loca, nuestra nueva apertura en Madrid, queremos que cada plato sea más que una receta: una experiencia que sorprenda, emocione y te lleve al paraíso de Rosi. Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a, con ganas de aportar creatividad, energía y precisión a un concepto gastronómico que une elegancia y locura en la mesa. ✨ ¿Qué harás en tu día a día? • Elaborar los platos de la carta con el máximo cuidado, asegurando sabor, presentación y calidad constante., • Aportar tu experiencia y criterio culinario para que cada pase salga con excelencia., • Trabajar mano a mano con el jefe de cocina y el equipo, manteniendo la coordinación y el ritmo en los servicios de más volumen., • Participar en las tareas de mise en place, organización de la partida y control de materias primas., • Respetar y transmitir la filosofía de la casa: una cocina con pasión, detalle y un punto de locura que nos diferencia. Lo que buscamos en ti • Experiencia previa como cocinero/a en entornos dinámicos, preferiblemente en locales con volumen., • Pasión por la gastronomía y vocación por el detalle, desde la materia prima hasta el emplatado final., • Capacidad de trabajo en equipo, compañerismo y buena comunicación en cocina., • Compromiso con la limpieza, la organización y el cumplimiento de normas de seguridad alimentaria., • Actitud positiva y ganas de crecer en un proyecto que apuesta por la formación y el desarrollo. Lo que ofrecemos • Formar parte de la apertura de un proyecto gastronómico único en Madrid., • Un equipo joven, apasionado y creativo, donde la colaboración y la buena energía son esenciales., • Posibilidades reales de crecimiento profesional dentro de un grupo en plena expansión., • Un entorno que valora la innovación, la autenticidad y la ilusión de hacer las cosas con cariño y profesionalidad. 👉 En Chic by Rosi la Loca no buscamos un/a cocinero/a cualquiera: buscamos a alguien que entienda que cada plato cuenta una historia, que disfrute de transformar ingredientes en experiencias y que comparta con nosotros la pasión de cocinar con locura.

Buscamos ayudante de cocina con experiencia para trabajar en un restaurante de comida saludable y brunch 40 horas semanales Buscamos un Responsable de Cocina para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada se encargará de la organización y supervisión del área de cocina, asegurando la calidad y cumplimiento de normativas sanitarias. Funciones Principales: • Coordinar y supervisar al equipo de cocina., • Elaborar y presentar platos siguiendo nuestros estándares de calidad., • Controlar el stock de alimentos y realizar pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar en la planificación de menús y sugerencias de mejora.

🍴🔥 ¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional con un toque fusión? 🌍✨ 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de líderes para formar el mejor equipo 💪 👩‍🍳Buscamos segundo/a de cocina, para nuestros restaurantes de Madrid 📍 ¿QUÉ TE OFRECEMOS? 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable 💰 Descuento de empleado del 25% ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Formación continua y desarrollo profesional ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? 🔪 Preparación, dirección y coordinación del servicio en cocina 🔎 Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca 💪 Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas 📝 Inventarios, control de stock y de merma 🚛 Gestión del ciclo completo de proveedores ⚖️Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria 🚩 Control y supervisión del APPCC. Auditorías 🔥

En Casa Carmen, un referente en el sector de la restauración, estamos en la búsqueda de un Jefe/a de Cocina apasionado y con experiencia que desee unirse a nuestro equipo en Madrid . Buscamos a un profesional que no solo tenga habilidades excepcionales en la cocina, sino que también sea capaz de liderar y motivar a un equipo de cocineros, asegurando la calidad y presentación de nuestros platos. El candidato ideal debe tener un compromiso firme con el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, contribuyendo así a mantener nuestros estándares de excelencia. Ofrecemos un contrato indefinido y la oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y profesional. La modalidad de trabajo es presencial y la jornada es completa, lo que permite al candidato involucrarse plenamente en el día a día de nuestra cocina. Si cumples con los requisitos y estás listo para asumir este emocionante desafío, ¡te invitamos a postularte y ser parte de nuestro equipo! Funciones del puesto: Planificar y organizar los turnos del equipo de cocina, asegurando una adecuada coordinación entre los miembros.Gestionar los inventarios, realizando pedidos de insumos y materias primas necesarios para el funcionamiento óptimo de la cocina.Capacitar y motivar al personal de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente.Mantener un entorno de trabajo limpio y seguro, cumpliendo con todas las normativas de salud y seguridad alimentaria.Controlar los costos operativos y optimizar el uso de recursos para maximizar la rentabilidad del área de cocina.Colaborar estrechamente con el equipo de servicio para garantizar una experiencia excepcional a nuestros clientes. Requisitos del puesto: Experiencia previa como Jefe de Cocina o en un puesto similar dentro del sector de la restauración.Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y gestión de cocina.Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar eficazmente bajo presión.Conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria y de higiene.Capacidad para trabajar en equipo y habilidades de comunicación efectiva.Flexibilidad para adaptarse a horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.Formación mínima: Bachillerato.

En Comess Group, empresa líder en el sector de la restauración con marcas consolidadas como Lizarrán, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura Madre, seleccionamos un/a jefe de cocina para incorporarse a nuestro equipo en Pomodoro ubicado en Marqués de Vadillo. 📍 Ubicación: Glorieta Marqués de Vadillo, Madrid. 🔧 Funciones principales: Gestión del equipo de cocina · Coordinar, supervisar y motivar al personal de cocina, asignando tareas y asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y productividad. Organización y planificación de la producción · Planificar las preparaciones diarias según la demanda prevista, optimizando tiempos y recursos para garantizar un servicio fluido y eficiente. Control de stock y pedidos · Gestionar el inventario de materias primas, realizar pedidos a proveedores y controlar la recepción de mercancías asegurando la calidad y trazabilidad de los productos. Supervisión de la elaboración · Asegurar que todos los platos se preparen siguiendo las recetas, técnicas y presentación establecidas por la marca o el establecimiento. Cumplimiento de normas higiénico-sanitarias: · Garantizar la correcta manipulación de alimentos, el uso adecuado de los equipos y el cumplimiento estricto de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Gestión de costes y control de desperdicio: · Controlar los márgenes de coste de materia prima, reducir el desperdicio y optimizar el uso de ingredientes para mejorar la rentabilidad. Mantenimiento del orden y limpieza: · Velar por la limpieza y el orden en todas las áreas de la cocina, incluyendo la maquinaria y utensilios, para garantizar un entorno seguro y profesional. Formación y desarrollo del personal: · Detectar necesidades formativas dentro del equipo y capacitar al personal en técnicas de cocina, seguridad alimentaria y procedimientos internos. Colaboración con sala y dirección · Mantener una comunicación fluida con el equipo de sala y con la dirección del restaurante para coordinar el servicio y resolver cualquier incidencia operativa. Innovación y mejora continua · Participar en la creación y mejora de recetas, sugerencias del chef o propuestas de temporada, manteniéndose actualizado en tendencias gastronómicas. 📃Ofrecemos: · Contrato indefinido · Jornada completa de 40 horas semanales. · Turnos partidos y rotativos · Salario a definir según valía. 🎯 ¿Buscas una nueva oportunidad profesional? Si deseas formar parte de una empresa sólida, con marcas reconocidas y proyección profesional en el sector de la restauración, te invitamos a inscribirte en esta oferta. ¿Conoces a alguien que pueda estar interesado/a? ¡Compártelo!

En nuestro restaurante buscamos incorporar un Cocinero/a con ganas de formar parte de un equipo dinámico y comprometido con la calidad y el buen servicio. 📌 Funciones principales Recepción y control de productos e ingredientes. Preparación de mise en place. Elaboración, terminación y emplatado siguiendo fichas técnicas. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Control de stock y apoyo en inventarios. Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina. ✅ Requisitos Experiencia previa en cocina. Conocimientos de APPCC y manipulación de alimentos. Rapidez, organización y capacidad de trabajo en equipo. Residencia en Las Rozas o alrededores. 💶 Ofrecemos Contrato estable. Distintas jornadas a elegir: 15h, 25h, 30h o 40h semanales. Retribución según Convenio de Hostelería de Madrid + complementos. Buen ambiente de trabajo y formación en procedimientos internos. Oportunidad de crecer en un proyecto en expansión.

Buscamos un sushiman experimentado para unirse a nuestro equipo en una nueva marca de sushi enfocada en delivery. La persona seleccionada será responsable de la preparación de sushi y otros platos de la carta, garantizando calidad, presentación y rapidez en el servicio. Requisitos: ✔ Experiencia previa como sushiman (mínimo 1 año) ✔ Conocimientos en técnicas de sushi y manipulación de pescado ✔ Capacidad para trabajar en un entorno de cocina rápida y organizada ✔ Atención a la higiene y normativas de seguridad alimentaria ✔ Residencia en Madrid o disponibilidad para desplazarse Ofrecemos: ✅ Incorporación inmediata ✅ Ambiente dinámico y profesional ✅ Oportunidad de crecimiento en una marca en expansión

Buscamos incorporar personal de limpieza para trabajar en nuestra nave industrial. La persona seleccionada se encargará de garantizar la correcta higiene y desinfección de las instalaciones, cumpliendo con las normativas de seguridad alimentaria y calidad requeridas en el sector.

En Pomona Club buscamos camareros/as dinámicos, responsables y con vocación de servicio para unirse a nuestro equipo en Madrid. La persona seleccionada será responsable de atender a los clientes con profesionalidad y amabilidad, asegurando una experiencia de alta calidad en un ambiente exclusivo y dinámico. Funciones principales: • Atender a los clientes en barra y sala, tomando pedidos y sirviendo bebidas y alimentos., • Ofrecer recomendaciones y resolver dudas sobre la carta., • Mantener la zona de trabajo limpia, ordenada y abastecida., • Colaborar con el equipo en la preparación del servicio y cierre del local., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa como camarero/a en restaurantes, bares o clubs de alto nivel., • Buena presencia, actitud proactiva y habilidades de comunicación., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Disponibilidad para trabajar en turnos de tarde/noche y fines de semana., • Se valorará nivel de inglés u otros idiomas. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo joven y profesional., • Ambiente de trabajo dinámico en un club de referencia en Madrid., • Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.

Grupo de restauración de lujo en plena expansión a nivel nacional e internacional busca incorporar los siguientes perfiles: CORTADOR/A DE JAMÓN Trabajamos cada día para hacer que nuestros clientes disfruten de una experiencia inolvidable en nuestros restaurantes, con una cocina de excelente calidad, altos estándares de servicio, entornos únicos y equipos cargados de energía positiva que comparten nuestros valores. Queremos que cada miembro de nuestro equipo sea cómplice de momentos que perduren en la memoria de nuestros clientes, por ello, apostamos por gente motivada, entusiasta, alegre, que quiera crecer con nosotros y, sobre todo, que confíen en nuestro proyecto y quieran ser partícipes del mismo, para así llegar a consolidarnos como uno de los grupos de restauración de referencia, logrando traspasar fronteras y siendo los creadores/as y prescriptores/as de una nueva forma de hacer y entender la restauración. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Realiza cortes finos y precisos con diferentes técnicas, adaptándose al tipo de jamón y al evento., • Se encarga de la disposición estética de las lonchas en el plato, cuidando la presentación final del producto., • Se encarga también del corte y la presentación de otros embutidos y quesos., • Mantiene el área de trabajo limpia y ordenada, siguiendo las normas de higiene alimentaria., • Interactúa con los clientes, ofreciendo un servicio amable y profesional. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 2 años en el puesto., • Experiencia en cortes de embutidos y quesos., • Conocimiento de productos gourmet., • Experiencia en servicios con más de 200 comerciales., • Experiencia en restauración de lujo o fine dining., • Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización., • Conocimientos de protocolo., • Nivel alto de inglés., • Valorable conocimiento de otros idiomas., • Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión., • Posibilidades reales de promoción, formación por la empresa., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales., • Comidas y cenas incluidas en el restaurante. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! JOIN OUR TEAM!!

Beatae es un nuevo concepto de brunch hamburguesería que busca revolucionar el sector con opciones más saludables, transparentes y sin compromisos en calidad. Nos especializamos en food elaboradas solo con ingredientes naturales, sin aditivos ni químicos innecesarios. Se abre puesto de 15H semanales en su restaurante de Ponzano. Tu Rol Buscamos personas dinámicas y versátiles para un puesto híbrido, combinando cocina y atención al cliente. Serás parte de un equipo comprometido con ofrecer productos puros y de alta calidad, asegurando una experiencia excepcional para nuestros clientes. Responsabilidades: Preparar y cocinar nuestros platos siguiendo altos estándares de calidad. Tomar pedidos, atender a los clientes y gestionar el servicio con amabilidad. Asegurar la limpieza y el orden en cocina y zona de atención. Cumplir con las normativas de seguridad e higiene alimentaria. Requisitos: Experiencia en cocina o atención al cliente (preferible en restauración rápida). Pasión por la comida saludable y el servicio al cliente. Capacidad para trabajar en equipo y en un entorno dinámico. Disponibilidad para turnos rotativos. Si quieres ser parte de un proyecto innovador y formar parte del cambio hacia una alimentación más pura y saludable, ¡únete a Beatae! 🚀

¡Estamos buscando un ayudante de cocinero 35H apasionado para un restaurante de brunch! Requisitos: - Experiencia previa en cocina, preferiblemente en restaurantes de brunch o en la preparación de platos típicos de desayuno y almuerzo. - Capacidad para trabajar bajo presión, mantener la organización en la cocina y seguir estándares de calidad. - Conocimiento y manejo adecuado de normas de higiene y seguridad alimentaria. - Actitud positiva, proactividad y buen trabajo en equipo. - Creatividad para aportar nuevas ideas y adaptarse a los cambios en el menú. Ofrecemos: - Ambiente de trabajo amigable y dinámico. - Oportunidad de crecer dentro del restaurante. - Horario fijo con dos días de descanso consecutivo - Salario competitivo y formaciones gastronómicas Si te entusiasma la idea de trabajar en un lugar donde la calidad de la comida es nuestra prioridad y donde cada plato es preparado con esmero, ¡esperamos tu postulación! ¡Únete a nuestro equipo y comparte tu pasión por la cocina con nosotros!

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Responsable de Cocina para Dark Kitchen especializada en gastronomía italiana, situada en el centro de Madrid. Este puesto es clave para liderar las operaciones de cocina del restaurante y garantizar la excelencia en el servicio delivery. Responsabilidades: Supervisar la producción en cocina, cumpliendo los estándares de calidad, higiene y presentación. Coordinar al equipo de cocina, asegurando un flujo de trabajo eficiente y organizado. Controlar el inventario, realizar pedidos y optimizar los recursos. Coordinar con proveedores y asegurar la recepción de productos frescos y de calidad. Asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia como Responsable de Cocina en Dark Kitchens o restaurantes con gastronomía italiana. Experiencia gestionando equipos de hasta 10 personas. Conocimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Manejo de herramientas digitales de gestión (ej. G-Stock, Ágora). Habilidades de liderazgo y capacidad para dirigir un equipo de cocina. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. Condiciones: Incorporación inmediata a un proyecto en desarrollo. Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. Jornada completa con turnos mixtos, según la necesidad del servicio. Dos días libres de descanso. Ubicación céntrica, bien comunicada con el transporte público.

Desde Abica buscamos un COCINERO/A para la producción de Le Tavernier, nuestro rooftop en Gran Vía. Una persona con ambición, ganas de trabajar, gran sentido de la responsabilidad y orden, y con ganas de crecer dentro de un grupo en expansión. FUNCIONES Preparar los alimentos de acuerdo con las recetas y las instrucciones del chef o del menú. Mantener la higiene en el espacio de trabajo conservando un espacio limpio y ordenado. Gestionar el inventario con el objetivo de supervisar la materia prima para el desarrollo de los platos y poder ofrecer así un servicio óptimo al cliente. Mantener y supervisar que los alimentos estén bien conservados y en buen estado para su consumo. Colaborar con el resto del equipo para garantizar que los pedidos se preparen a tiempo y según los estándares establecidos. Mantener el equipo de cocina en buen estado e informar al chef o al gerente si algún equipo necesita reparación o reemplazo. REQUISITOS: Experiencia previa como cocinero/a Habilidad para trabajar en equipo Capacidad para seguir instrucciones y respetar los estándares de calidad. Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. CONDICIONES Contrato jornada completa Posibilidad de crecimiento profesional dentro del grupo Incorporación inmediata

🍝 Oferta de empleo: Camarero / Ayudante de Camarero La Tagliatella – CC Equinoccio (Majadahonda) 📍 Ubicación: Centro Comercial Equinoccio, Majadahonda 🆕 Nueva apertura 🔹 Funciones principales -Elaboración y preparación de platos siguiendo los estándares de la marca. -Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y calidad alimentaria. -Colaborar en la organización y limpieza de la cocina. -Trabajo en equipo con el resto del personal para asegurar un servicio ágil y de calidad. 🔹 Requisitos -Experiencia previa como cocinero/a o ayudante de cocina. -Conocimientos en manipulación de alimentos. -Capacidad de trabajo bajo presión en momentos de alta demanda. -Gusto por la cocina tradicional italiana y trabajo en equipo. 🔹 Condiciones -Contrato con diferentes tipos de jornada disponibles (completa y parcial). -Salario según convenio. -para aprender nuestros procesos y recetas. -Posibilidad de crecimiento dentro de una cadena consolidada en el sector de la restauración.

Bakan Madrid, un vibrante restaurante mexicano ubicado en el corazón de Madrid, está en búsqueda de un bartender experimentado y creativo para unirse a nuestro equipo. Como bartender en Bakan Madrid, tendrás la oportunidad de impresionar a nuestros clientes con tu habilidad para crear cócteles únicos y proporcionar un servicio excepcional en nuestra animada barra. Responsabilidades: · Preparar y servir una variedad de cócteles clásicos y creativos, así como bebidas tradicionales mexicanas siguiendo las recetas de la compañía, con un alto nivel de calidad y presentación. · Interactuar de manera amistosa y profesional con los clientes, ofreciendo recomendaciones de bebidas y creando una experiencia memorable. · Mantener la barra limpia, ordenada y bien abastecida en todo momento, asegurando el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. · Administrar el inventario de licores, ingredientes y suministros de barra, realizando pedidos según sea necesario y gestionando el almacenamiento adecuado. · Colaborar con el equipo de cocina y servicio para garantizar una experiencia integral para el cliente, brindando apoyo durante las horas pico y eventos especiales. · Participar en la creación y desarrollo de nuevos cócteles y bebidas. Requisitos: · Experiencia previa de al menos 1 año como bartender en un entorno de alta demanda, preferiblemente en un restaurante o bar de categoría. · Conocimiento sólido de licores, vinos, cervezas y técnicas de preparación de cócteles. · Habilidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en situaciones de alta actividad. · Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar de manera efectiva con los clientes y el equipo. · Actitud proactiva, creativa y orientada al detalle. · Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidas noches, fines de semana y días festivos. Beneficios: · Jornada semanal completa · Con posibilidad de algunos turnos partidos · 2 días libres/semana · Salario competitivo y propinas. · 30 días vacaciones/año + festivos · Comida de personal incluida · Pago de horas extras · Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. · Ambiente de trabajo acogedor y colaborativo. · Descuentos en comidas y bebidas para el personal.

En Manacor buscamos un/a Encargado/a con experiencia, compromiso y actitud positiva para liderar el equipo, garantizar la calidad del servicio y coordinar el funcionamiento diario del local. Responsabilidades: Supervisar la operación diaria del local (atención al cliente, caja, stock, limpieza). Coordinar y motivar al equipo de trabajo. Garantizar la presentación y frescura de productos. Control de inventarios y pedidos. Apertura y cierre del local, arqueo de caja. Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Atender sugerencias o reclamos de los clientes de forma profesional. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en cafeterías, pastelerías o locales gastronómicos similares. Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. Actitud proactiva, resolutiva y orientada al cliente. Conocimientos básicos de control de stock e inventarios. Valoramos formación en gastronomía, administración o similares. Ofrecemos: Contrato estable y salario competitivo. Excelente ambiente de trabajo. Posibilidades de desarrollo profesional. Descuentos en productos de la casa.

Buscamos Cocinero para unirse a nuestro equipo en Pecorilo Street Food S.L. Estamos buscando un cocinero/a dinámico/a, responsable y con habilidades tanto culinarias como de interacción con el público para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal debe tener una fuerte capacidad para trabajar bajo presión, atención al detalle y pasión por la cocina. Además, debe ser capaz de gestionar la preparación de los platos de acuerdo con las recetas y los estándares del restaurante, mientras mantiene una actitud profesional con los clientes. Responsabilidades: 1. Elaboración de Platos:, 2. Preparar y cocinar los platos según los estándares establecidos, siguiendo recetas y procedimientos precisos para garantizar la calidad y consistencia., 3. Controlar y supervisar la elaboración de los menús, adaptándose a las necesidades del cliente y al ritmo del servicio., 4. Gestionar la presentación de los platos, asegurándose de que cada uno sea visualmente atractivo y cumpla con los estándares de calidad., 5. Interacción con el Público:, 6. Ser capaz de interactuar con los clientes de manera profesional, atendiendo sus consultas sobre el menú, recomendaciones de platos o posibles restricciones alimentarias., 7. Garantizar que los platos se sirvan en el momento adecuado, comunicándose con el personal de sala para coordinar tiempos y ofrecer una experiencia culinaria satisfactoria., 8. Mantener una actitud amigable y accesible al tratar con clientes, mostrando siempre cortesía y profesionalismo., 9. Gestión del Área de Cocina:, 10. Controlar y supervisar la correcta manipulación y conservación de los ingredientes, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., 11. Gestionar el flujo de trabajo en la cocina, asegurando que las tareas de preparación y cocción se realicen de forma eficiente y dentro de los tiempos establecidos., 12. Mantener la limpieza, organización y orden en las estaciones de trabajo y en la cocina en general., 13. Gestión de Inventarios y Proveedores:, 14. Controlar el inventario de ingredientes y productos, informando al jefe de cocina o encargado cuando se necesiten reposiciones., 15. Asegurarse de que los productos sean de alta calidad, frescos y estén disponibles en la cantidad adecuada., 16. Colaboración y Trabajo en Equipo:, 17. Colaborar estrechamente con el resto del equipo de cocina y personal de sala para garantizar un servicio eficiente y de calidad., 18. Seguir las indicaciones del jefe de cocina o encargado y trabajar en equipo para cumplir con las expectativas del restaurante., 19. Cumplimiento de Normas de Higiene y Seguridad:, 20. Asegurarse de que todas las actividades de cocina se realicen siguiendo las normativas de higiene y seguridad alimentaria., 21. Ser responsable del mantenimiento de la limpieza y desinfección de la cocina, incluyendo los utensilios, superficies y equipos., 22. Requisitos:, 23. • Experiencia previa como cocinero/a, preferentemente con experiencia en la atención al público., 24. • Conocimiento en la preparación de menús variados y capacidad para trabajar con diferentes técnicas culinarias., 25. • Habilidad para trabajar bajo presión y en un ambiente de ritmo rápido., 26. • Actitud proactiva, responsable y con ganas de crecer profesionalmente., 27. • Habilidades de comunicación efectiva y capacidad para interactuar de manera profesional con los clientes., 28. • Certificado en seguridad alimentaria (preferible)., 29. Ofrecemos:, 30. • Un ambiente de trabajo dinámico y profesional., 31. • Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa., 32. • Remuneración competitiva acorde a la experiencia.

En Levaduramadre, estamos en constante crecimiento y buscamos personas responsables, ágiles y detallistas que quieran formar parte de un equipo dinámico y en expansión. Nos encontramos en búsqueda de un/a operario/a de estuchado de nuestro obrador situado en Vallecas. Funciones principales: • Estuchado de productos de panadería y pastelería., • Verificación del correcto etiquetado y presentación del producto., • Control de calidad visual antes del empaquetado., • Limpieza y mantenimiento del área de trabajo según normas de higiene y seguridad alimentaria., • Trabajo en equipo en línea de producción. Requisitos: • Experiencia previa en líneas de producción o en tareas similares (valorable)., • Persona organizada, con atención al detalle y rapidez manual., • Compromiso con la puntualidad y el trabajo bien hecho. Ofrecemos: • Contrato temporal a jornada completa 40 horas semanales, • Dos días de libranza rotativos, • Horarios rotativos: 8:00 a 16:30 o 11:00 a 19:30, • Buen ambiente laboral y formación inicial a cargo de la empresa., • Posibilidades de desarrollo interno.

Buscamos Ayudante de Cocina para unirse a nuestro equipo en Pecorilo Madrid, S.L. Estamos buscando un/a Ayudante de Cocina dinámico/a, responsable y con habilidades tanto culinarias como de interacción con el público para unirse a nuestro equipo. El candidato/a ideal debe tener, Permiso de Residencia y Trabajo en vigor, una fuerte capacidad para trabajar bajo presión, atención al detalle y pasión por la cocina. Además, debe ser capaz de gestionar la preparación de los platos de acuerdo con las recetas y los estándares del restaurante, mientras mantiene una actitud profesional con los clientes. Responsabilidades: 1. Colaboración en la elaboración de Platos:, 2. Colaborar en la preparación de los platos según los estándares establecidos, siguiendo recetas y procedimientos precisos para garantizar la calidad y consistencia., 3. Gestionar la presentación de los platos, asegurándose de que cada uno sea visualmente atractivo y cumpla con los estándares de calidad., 4. Interacción con el Público:, 5. Ser capaz de interactuar con los clientes de manera profesional, atendiendo sus consultas sobre el menú, recomendaciones de platos o posibles restricciones alimentarias., 6. Garantizar que los platos se sirvan en el momento adecuado, comunicándose con el personal de sala para coordinar tiempos y ofrecer una experiencia culinaria satisfactoria., 7. Mantener una actitud amigable y accesible al tratar con clientes, mostrando siempre cortesía y profesionalismo., 8. Controlar y supervisar la correcta manipulación y conservación de los ingredientes, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., 9. Mantener la limpieza, organización y orden en las estaciones de trabajo y en la cocina en general., 10. Asegurarse de que los productos sean de alta calidad, frescos y estén disponibles en la cantidad adecuada., 11. Colaboración y Trabajo en Equipo:, 12. Colaborar estrechamente con el resto del equipo de cocina y personal de sala para garantizar un servicio eficiente y de calidad., 13. Seguir las indicaciones del jefe de cocina o encargado y trabajar en equipo para cumplir con las expectativas del restaurante., 14. Cumplimiento de Normas de Higiene y Seguridad:, 15. Asegurarse de que todas las actividades de cocina se realicen siguiendo las normativas de higiene y seguridad alimentaria., 16. Ser responsable del mantenimiento de la limpieza y desinfección de la cocina, incluyendo los utensilios, superficies y equipos., 17. Requisitos:, 18. • Experiencia previa como Ayudante de Cocina, preferentemente con experiencia en la atención al público., 19. • Conocimiento en la preparación de menús variados y capacidad para trabajar con diferentes técnicas culinarias., 20. • Habilidad para trabajar bajo presión y en un ambiente de ritmo rápido., 21. • Actitud proactiva, responsable y con ganas de crecer profesionalmente., 22. • Habilidades de comunicación efectiva y capacidad para interactuar de manera profesional con los clientes., 23. • Certificado en seguridad alimentaria (preferible)., 24. Ofrecemos:, 25. • Un ambiente de trabajo dinámico y profesional., 26. • Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa., 27. • Remuneración competitiva acorde a la experiencia.

En nuestro chiringuito de estilo caribeño buscamos un/a cocinero/a comprometido/a, con pasión por la cocina y ganas de formar parte de un equipo dinámico y con buena energía. Responsabilidades principales: -Realizar la producción diaria y mise en place de los platos. -Ejecutar el servicio con calidad, rapidez y presentación adecuada. -Aplicar el sistema FIFO en el manejo de insumos. -Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo. -Realizar pedidos y control básico de inventario. -Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Oferta de Trabajo: Jefe de Cocina para Marisquería Ubicación: retiro Tipo de contrato: Tiempo completo 1 día y 2 tardes libres 44 días de vacaciones salario 2200/2800 brutos mes Descripción del puesto: Prestigiosa marisquería busca incorporar a su equipo un Jefe de Cocina altamente cualificado y con experiencia en cocina de mariscos. El candidato ideal tendrá un profundo conocimiento en la manipulación y preparación de productos del mar, así como una gran capacidad para liderar y motivar al equipo de cocina, garantizando un excelente nivel de calidad y presentación en cada plato. Responsabilidades principales: • Una empresa familiar con una trayectoria de 40 años en hostelería con entorno de trabajo dinámico y de calidad.• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.• La posibilidad de trabajar con productos frescos y de alta calidad.

En nuestro local especializado en cocina tradicional asturiana, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a con experiencia y pasión por la gastronomía casera. Funciones principales: • Elaboración de platos típicos asturianos (fabada, cachopos..etc.) y otros platos caseros., • Organización y control de la cocina, asegurando la calidad y el sabor tradicional., • Gestión de materias primas: recepción, conservación y aprovechamiento., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en cocina tradicional o asturiana., • Capacidad para trabajar de manera organizada en momentos de alta demanda., • Gusto por la cocina casera y el detalle en la presentación., • Compromiso, responsabilidad y trabajo en equipo. Ofrecemos: • Contrato estable., • Jornada completa (turno a convenir)., • Buen ambiente de trabajo en un local con clientela fija y en crecimiento., • Salario acorde a la experiencia. 📍 Ubicación: C/Conde Duque,3 Madrid Si te apasiona la cocina tradicional y quieres formar parte de un proyecto que pone en valor el sabor auténtico de Asturias, ¡te estamos buscando!

¡Únete a nuestro equipo en el corazón de la Plaza Mayor de Madrid! CASA CASTAÑA está buscando un dinámico y apasionado office de cocina para su restaurante de tapas y comida tradicional española con toques creativos y mucha calidad de producto. Si eres un amante de la gastronomía española y estás listo para llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel, ¡esta es tu oportunidad! *Requisitos: • Experiencia previa no necesaria., • Profesionalidad y compromiso., • Habilidad para mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Mentalidad colaborativa y capacidad para trabajar en un entorno dinámico. *Ofrecemos: • Horario partido., • Ambiente de trabajo positivo, colaborativo y lleno de oportunidades para crecer y desarrollarte profesionalmente. Si estás listo para formar parte de una nueva aventura culinaria en uno de los lugares más emblemáticos de Madrid, ¡escríbenos!

Estamos buscando incorporar a nuestro equipo un Parrillero o Ayudante de Cocina Avanzado para trabajar en Layali, ubicado en CC xanadú. La persona seleccionada se encargará de apoyar en la preparación y elaboración de platos, especialmente en la parrilla, garantizando la calidad, el sabor y la correcta presentación de los alimentos. Funciones principales: • Preparación y manejo de parrilla., • Apoyo en la elaboración de platos bajo las indicaciones del cocinero/a principal., • Control de tiempos de cocción y presentación de los alimentos., • Mantenimiento del orden, limpieza y normas de higiene en cocina., • Colaborar en la recepción y organización de mercancías. Requisitos: • Experiencia previa en cocina, valorable en parrilla., • Conocimientos de seguridad alimentaria e higiene., • Capacidad de trabajo en equipo, organización y atención al detalle., • Disponibilidad para trabajar en jornada parcial o completa., • Contar con documentación en regla Ofrecemos: • Contrato de trabajo a tiempo parcial según convenio de hostelería, • Buen ambiente de trabajo y posibilidades de aprendizaje y desarrollo profesional., • Salario conforme al Convenio Colectivo de Hostelería.

Responsabilidades principales: • Supervisar el funcionamiento diario de uno o varios locales., • Coordinar los equipos (cocina, mostrador, limpieza) y apoyar en su formación y motivación., • Controlar la calidad de los productos y asegurar un excelente servicio al cliente., • Verificar cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Gestionar inventarios, pedidos y control de mermas., • Realizar reportes básicos de ventas, incidencias y necesidades operativas., • Resolver problemas operativos. Apoyo a la expansión: • Colaborar en la apertura de nuevos locales (montaje, selección de equipo, organización)., • Asegurar que los nuevos puntos sigan los estándares de la marca desde el inicio., • Estar disponible para desplazamientos ocasionales entre locales según necesidad. Perfil buscado: • Proactividad, organización, resolución y buena comunicación., • Experiencia previa en supervisión o coordinación de varios locales en el sector restauración/pastelería., • Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un entorno en crecimiento.