Seguridad alimentaria jobs in Madrid - Page 6Create job alerts

En CREAN AGENCY buscamos una persona responsable y organizada para el puesto de Office de Cocina, que apoye el correcto funcionamiento del área de cocina y contribuya a mantener un entorno limpio, ordenado y eficiente. Funciones • Limpieza y orden de utensilios, vajilla y material de cocina, • Apoyo en la organización y mantenimiento del área de cocina, • Gestión básica de residuos y reposición de material, • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria Requisitos • Experiencia previa como limpieza en general y office de cocina ., • Persona responsable, organizada y con buena actitud, • Capacidad para trabajar de forma ágil y en equipo, • Compromiso con la limpieza y el orden Qué ofrecemos • Contrato estable, • Salario entre 20.000 € y 24.000 € brutos anuales, según experiencia, • Posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa, • Buen ambiente laboral y entorno profesional.

Objetivo del Puesto Proporcionar un servicio de alimentos y bebidas de calidad, apoyando las operaciones de barra cuando sea necesario, garantizando la satisfacción del cliente y el cumplimiento de la normativa vigente en materia de seguridad alimentaria y laboral. Responsabilidades Principales • Tomar y servir pedidos con precisión y diligencia., • Realizar venta sugestiva de alimentos y bebidas., • Apoyar el servicio de barra durante los periodos de mayor afluencia., • Mantener los estándares de limpieza e higiene en el área de trabajo. KPIs e Indicadores de Desempeño • Ticket medio / tasa de venta sugestiva., • Precisión en la toma de pedidos (%)., • Tiempo de rotación de mesas., • Puntuación en encuestas de satisfacción del cliente., • Asistencia y puntualidad.

Título del puesto: Barista/dependiente para Heladería Ubicación: Madrid, España Descripción del puesto: Buscamos un/a barista apasionado/a por el café y los productos artesanales para unirse a nuestro equipo en una heladería en el centro de Madrid. El/la candidato/a ideal tendrá experiencia en la preparación de bebidas de café de alta calidad y un enfoque orientado al cliente. Además de preparar y servir cafés, serás responsable de asistir en las tareas de atención al cliente, servir helado y galletas, asegurando una experiencia agradable y acogedora para nuestros visitantes. Responsabilidades: • Preparar y servir bebidas de café, incluyendo espresso, cappuccino, latte y otras especialidades., • Asesorar a los clientes sobre combinaciones de helado y café, y ofrecer recomendaciones personalizadas., • Mantener el área de trabajo limpia y organizada, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Manejar la caja registradora y procesar pagos de manera precisa y eficiente., • Colaborar con el equipo de la heladería para ofrecer un servicio rápido y de alta calidad., • Ayudar en la limpieza general del local y en la reposición de productos. Requisitos: • Experiencia previa como barista (se valorará especialmente la experiencia en entornos de cafetería o heladería)., • Habilidades excepcionales de atención al cliente y comunicación., • Capacidad para trabajar en equipo en un ambiente dinámico., • Flexibilidad horaria, incluyendo disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos., • Pasión por el café y los productos artesanales, con interés en ofrecer una experiencia única a los clientes. Ofrecemos: • Un ambiente de trabajo positivo y acogedor en el centro de Madrid., • Formación continua en técnicas de barista y conocimiento de productos., • Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa., • Descuentos en productos de la heladería y beneficios adicionales. Si eres una persona entusiasta, responsable y tienes el deseo de brindar un excelente servicio al cliente, ¡nos encantaría conocerte! ¡Envía tu CV y únete a nuestro equipo!

Santa Cruz Events, parte del prestigioso Club socios golf RACE, busca un/a Cocinero/a con pasión por la gastronomía y el servicio de calidad. Te integrarás en un ambiente de trabajo excepcional donde se valora la excelencia culinaria y el trabajo en equipo. Responsabilidades principales: • Preparación y elaboración de menús y platos según las recetas establecidas y los estándares de calidad del club., • Gestión eficiente de la cocina, incluyendo el control de inventario y la recepción de mercancías., • Mantenimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración con el equipo de cocina para asegurar un servicio fluido y de alta calidad. Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero/a, preferiblemente en entornos de club, restaurantes de calidad o eventos., • Conocimientos sólidos de técnicas culinarias y manipulación de alimentos., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Proactividad, organización y atención al detalle. Ofrecemos: • Un excelente ambiente de trabajo profesional y colaborativo., • Oportunidades de desarrollo en un entorno prestigioso.

Para nuestro prestigioso restaurante Maison Jaguar, parte de un holding hostelero con una sólida trayectoria, buscamos incorporar un/a Sushiman o Sushiwoman experimentado/a. Si eres un profesional apasionado por la gastronomía japonesa, con una habilidad excepcional en la preparación de sushi y sashimi, y buscas unirte a un equipo dinámico y de excelencia, ¡esta es tu oportunidad! Tus principales responsabilidades incluirán: • Elaboración de una amplia variedad de sushi, sashimi y nigiri con la máxima calidad y presentación., • Selección y manipulación experta de pescados y mariscos, asegurando la frescura y el correcto almacenamiento., • Gestión eficiente de la sección de sushi, manteniendo los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Innovación y desarrollo de nuevas propuestas culinarias en la oferta de sushi, aportando creatividad al menú., • Colaboración estrecha con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y de excelencia. Para esta posición, requerimos: • Experiencia mínima demostrable de 5 años como Sushiman/Sushiwoman en restaurantes de cocina japonesa de alto nivel., • Dominio de las técnicas tradicionales y modernas de preparación de sushi y sashimi., • Conocimientos profundos sobre la calidad y el tratamiento del producto (pescado, arroz, etc.)., • Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente de ritmo rápido y exigente., • Orientación al detalle y pasión por la presentación impecable de los platos., • Se valorará muy positivamente la creatividad y proactividad en la propuesta de nuevos platos dos dias libres seguidos. Únete a nuestro equipo en Maison Jaguar y forma parte de una experiencia gastronómica única e inolvidable.

Hola, somos BALBISIANA. Contamos con cinco pastelerías de lujo en la ciudad de Madrid y tenemos una proyección de crecimiento para los próximos años. Disfrutamos lo que hacemos, ofreciendo una atención personalizada y productos de altísima calidad. Desde Balbisiana ofrecemos vacante en el área de sala, con jornada de 30 HORAS semanales, para trabajar de lunes a domingo en horario de negocio, con dos días libres a la semana en turnos rotativos. Requerimos: • Posibilidad de realizar turnos partidos., • Pacto de horas complementarias firmado., • Posibilidad de trabajar en cualquier tienda de Balbisiana en el centro de Madrid (Velázquez 55, Génova 1, Aravaca, Concha Espina 14)., • Experiencia previa como Ayudante de Camarera/o., • Dominio del inglés intermedio / avanzado., • Disponibilidad inmediata. Las responsabilidades del puesto incluyen interactuar con los clientes, tomar pedidos, servir alimentos y bebidas, manejar pagos y transacciones, mantener la limpieza y el orden en la sala y el área de trabajo y trabajar en equipo para garantizar el éxito del restaurante. Los requisitos del puesto incluyen habilidades de comunicación, atención al detalle, conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, capacidad para trabajar en equipo así como disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.

¡Únete a nuestro equipo en el corazón de la Plaza Mayor de Madrid! CASA CASTAÑA está buscando un dinámico y apasionado ayudante de cocinero/a para su nuevo restaurante de tapas y comida tradicional española con toques creativos y mucha calidad de producto. Si eres un amante de la gastronomía española y estás listo para llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel, ¡esta es tu oportunidad! *Requisitos: • Experiencia previa demostrada como ayudante de cocinero/a o posición similar., • Conocimiento de la cocina española tradicional y habilidades para agregar toques creativos a los platos, (tenemos una carta inicial que junto con nuestro Jefe de Cocina hemos elaborado y a la cual podréis aportar ideas para mejorar y crear juntos nuevas recetas que eleven la calidad del proyecto)., • Capacidad organizativa, profesionalidad y compromiso., • Pasión por la calidad y la excelencia en cada plato., • Habilidad para mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Mentalidad colaborativa y capacidad para trabajar en un entorno dinámico. *Ofrecemos: • 40H Semanales., • Salario competitivo de 1.434,63 euros brutos mensuales (17.215,56 euros brutos anuales en 12 pagas, a lo que hay que sumar bonus por objetivos)., • Horario continuado (salvo que por necesidades del servicio tenga que ser partido, aunque lo evitaremos), • No más de 8h de trabajo diario., • Descansos entre jornadas laborales de doce horas seguidas para asegurar el bienestar de nuestro equipo (Por ejemplo, si terminas tu turno a las 22h, no volverás a tener que trabajar hasta las 10h del día siguiente)., • Libranzas semanales de dos días seguidos para que puedas recargar energías y disfrutar de tu tiempo libre., • Treinta días de vacaciones anuales., • Ambiente de trabajo positivo, colaborativo y lleno de oportunidades para crecer y desarrollarte profesionalmente., • Libertad creativa y organizativa para expresar tu talento culinario y contribuir al éxito de nuestro restaurante. Si estás listo para formar parte de una nueva aventura culinaria en uno de los lugares más emblemáticos de Madrid, ¡escríbenos!

Únete a nuestro ambicioso proyecto hostelero en una de las mejores zonas de Madrid. Buscamos un Ayudante/a de Cocina profesional y entusiasta, con ganas de crecer y aportar su talento en un entorno dinámico y de calidad. Esta es una excelente oportunidad para formar parte de un equipo en un proyecto sólido y en continuo crecimiento. Tus principales responsabilidades incluirán: • Preparación de ingredientes y mise en place bajo la supervisión del equipo de cocina., • Asistencia en la cocción y emplatado de diversas elaboraciones., • Mantenimiento estricto de la limpieza y el orden en todas las áreas de la cocina, incluyendo equipos y utensilios., • Colaboración en la gestión básica de inventario y recepción de mercancías., • Cumplimiento riguroso de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo motivador y un ambiente de trabajo profesional., • Formar parte de un establecimiento comprometido con la excelencia culinaria y la calidad del servicio.

En Cervecería Burgos, buscamos incorporar un/a Ayudante de Cocina con pasión por la gastronomía y ganas de formar parte de un equipo dinámico. Si tienes iniciativa y te gusta trabajar en un ambiente colaborativo, ¡esta es tu oportunidad! Tus principales responsabilidades incluirán: • Asistir al equipo de cocina en la preparación de los ingredientes y la elaboración de platos, siguiendo los estándares de calidad establecidos., • Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo, utensilios y equipos de cocina, cumpliendo estrictamente con las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar en la recepción, almacenamiento y rotación de productos e inventario., • Apoyar en otras tareas de cocina según sea necesario para asegurar el buen funcionamiento del servicio. Buscamos a alguien que tenga: • Experiencia previa como Ayudante de Cocina o en un puesto similar., • Capacidad para trabajar de forma eficiente en un entorno de ritmo rápido., • Habilidades de organización y atención al detalle., • Actitud proactiva, disposición para aprender y trabajar en equipo., • Conocimiento y aplicación de las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Flexibilidad horaria, incluyendo fines de semana y festivos.

En La Crujiente, obrador artesanal de panadería y pastelería con cafetería, y en pleno proceso de expansión en la Comunidad de Madrid, buscamos un/a Encargado/a de Tienda con experiencia en hostelería y/o panadería, capaz de liderar la operativa diaria del establecimiento, garantizar una atención al cliente excelente y coordinar eficazmente al equipo de trabajo. La persona seleccionada será responsable de la organización operativa del local, control de ventas, gestión de stock y supervisión del personal, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio Funciones: Apertura y cierre del establecimiento. Coordinación y supervisión del equipo. Atención y fidelización de clientes. Gestión de caja y control de ventas. Organización de pedidos y control de stock. Supervisión de la correcta exposición de productos. Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Resolución de incidencias diarias. Apoyo operativo en momentos de alta demanda. Mantener orden, higiene y calidad en el servicio. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en gestión de tienda, cafetería, panadería o restaurante. Capacidad de liderazgo y organización. Orientación al cliente y habilidades de comunicación. Conocimientos de control de stock y caja. Disponibilidad horaria. Valorable experiencia en panadería artesanal o cafetería. Ofrecemos: Jornada 40h semanales Buen ambiente laboral Salario a convenir

Ayudante de Cocina (40h semanales) Buscamos una persona organizada, dinámica y con experiencia en producción a gran escala para unirse a nuestro equipo. Condiciones Laborales: • Jornada: 40 horas semanales, • Salario: Según convenio, con variables por festivos y puentes, • Festivos trabajados: Se abonan o compensan con descanso, según la época y producción., • Días libres: 2 días semanales Horario: • Turno fijo: 07:30 a 16:00 (incluye 30 minutos de almuerzo) Requisitos: • Experiencia en producción a gran escala, • Persona organizada, detallista y resolutiva, • Capacidad para trabajar en equipo, • Compromiso con las normas de higiene y seguridad alimentaria Funciones Principales: • Limpieza constante y cumplimiento de normas de higiene alimentaria., • Preparación y corte de ingredientes para sándwiches., • Organización del área de trabajo., • Mise en place diaria, incluyendo:, • Corte de vegetales (ej. tomate), • Preparación de salsas (uso de KitchenAid), • Preparación de proteínas (jamón, pavo, pastrami, salmón) para el día siguiente., • Recepción y control de mercancía., • Desinfección de productos y organización en cámara según fechas de caducidad., • Producción diaria de sándwiches., • Preparación de pedidos para envío a tiendas., • Control de trazabilidad de producción., • Limpieza de cierre del obrador., • Inventario mensual.

Buscamos cocineros/as y ayudantes de cocina apasionados por la gastronomía italiana para unirse a nuestro equipo. Trabajarás codo a codo con nuestro chef, apoyando en la preparación, organización y ejecución de los servicios en nuestro acogedor restaurante italiano. Responsabilidades principales: • Asistir al chef en la preparación y cocción de platos, asegurando la calidad y presentación., • Mantener la estación de trabajo impecable, siguiendo los estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar en la gestión del inventario y control de calidad de los ingredientes. Requisitos: • Mínimo de 3 años de experiencia demostrable en cocina profesional., • Actitud proactiva, ganas de aprender y trabajar en equipo., • Auténtica pasión por la hostelería y la cocina italiana.

Buscamos un Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de la preparación de platos, gestión de la cocina y el mantenimiento de los estándares de higiene. Valoramos la capacidad de trabajar en equipo y la pasión por la cocina. Funciones principales: • Preparación y cocción de alimentos de acuerdo con las recetas y estándares de calidad., • Gestión del inventario de la cocina y control de stock., • Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo con las normativas sanitarias., • Colaboración con el equipo para asegurar un servicio eficiente. Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero/a., • Habilidades culinarias sólidas y conocimiento de las prácticas de cocina., • Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico., • Compromiso con la higiene y la seguridad alimentaria.

¡En Grupo Quispe seguimos creciendo y por ello, estamos en búsqueda de personal calificado y con experiencia para ocupar importantes posiciones! Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años y conocimiento en cocina peruana o latinoamericana., • Trabajo en equipo y actitud positiva para garantizar un servicio eficiente., • Familiaridad con las normas de seguridad alimentaria y riesgos labores., • Compromiso con el grupo, manteniendo altos estándares éticos en relación a su trabajo y equipo. Ofrecemos: • Contrato indefinido, • 200 € propina, • Crecimiento profesional y línea de carrera, • Dos días de descanso semanales, • Buen ambiente de trabajo ¡Te estamos esperando!

Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a y talentoso/a para unirse a nuestro equipo en uno de nuestros prestigiosos restaurantes en Madrid. Si disfrutas trabajando con producto de alta calidad y tienes experiencia en cocina tradicional de mercado, esta es tu oportunidad de crecer en un entorno dinámico y exigente. Responsabilidades principales: • Preparación y cocinado de platos según las recetas y estándares de calidad establecidos por el restaurante., • Manejo eficiente y correcto de los productos, asegurando su frescura, calidad y óptimo aprovechamiento., • Colaboración activa en la organización y limpieza de la cocina, manteniendo el orden y la higiene del puesto de trabajo., • Cumplimiento estricto de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Apoyo a la brigada de cocina en todas las partidas para garantizar la fluidez y eficiencia del servicio, especialmente en momentos de alta demanda. Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero/a en restaurantes, valorándose la experiencia en cocina tradicional o de mercado., • Conocimiento sólido de técnicas culinarias básicas y avanzadas., • Capacidad para trabajar en equipo de manera colaborativa y eficaz bajo presión., • Formación en cocina o gastronomía será un plus., • Compromiso con la excelencia en la calidad del producto y el servicio., • Actitud proactiva, pasión por la gastronomía y disposición para el aprendizaje continuo. Te ofrecemos la oportunidad de formar parte de un grupo de restauración en expansión, con un ambiente de trabajo profesional y dinámico, que fomenta la colaboración y el aprendizaje continuo.

¿Eres un apasionado/a de las hamburguesas gourmet y la buena música? En BurgerJazz, unimos la calidad de nuestros ingredientes con el ritmo del jazz para crear una experiencia culinaria única. Estamos buscando un/a Segundo/a de Cocina para unirse a nuestro equipo y ayudarnos a mantener la armonía en nuestra cocina. ¿Qué buscamos? Un/a profesional con experiencia, dinámico/a y con ganas de crecer. Alguien que no solo sepa cocinar, sino que también tenga un gran sentido de la organización y el trabajo en equipo. Tus responsabilidades incluirán: Apoyar al Jefe/a de Cocina en la gestión diaria del equipo y las operaciones. Supervisar la preparación, cocción y presentación de todos nuestros platos, garantizando los más altos estándares de calidad. Controlar el inventario, gestionar pedidos y asegurar la correcta rotación de productos. Mantener la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo con todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Contribuir a la creación de nuevos platos y menús especiales. Liderar al equipo en ausencia del/de la Jefe/a de Cocina. Requisitos: Experiencia demostrable como Segundo/a de Cocina o en un puesto similar. Conocimiento profundo de las técnicas de cocina y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente de ritmo rápido. Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. ¿Qué ofrecemos? Un ambiente de trabajo joven, dinámico y con un gran espíritu de equipo. Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. Salario competitivo acorde con la experiencia. Contrato indefinido después de un periodo de prueba. Comidas de personal gratuitas y descuentos en nuestro menú. Si crees que tienes el ritmo perfecto para unirte a nuestra banda, envíanos tu currículum y una breve carta de presentación con el asunto "Segundo/a de Cocina BurgerJazz". ¡Esperamos con ganas conocerte! El equipo de BurgerJazz

Objetivos del puesto: El propósito principal de esta posición es aportar una trayectoria sólida y visión estratégica para liderar la operativa diaria de un restaurante de referencia en Madrid, reconocido dentro de la prestigiosa Guía Michelin con el galardón Bib Gourmand y recomendado en la Guía Repsol. Este proyecto ha sido premiado como la Mejor Apertura por Metrópoli “El Mundo”, ha obtenido el reconocimiento al Mejor Steak Tartar en Madrid Fusión 2026 y se encuentra destacado entre los Top 10 Rookies de la Guía Macarfi. Nuestro concepto gastronómico se fundamenta en una cocina de mercado con una base tradicional profundamente marcada. La identidad real de nuestra casa reside en el respeto absoluto al producto de máxima calidad y a la temporalidad, donde los guisos a fuego lento, los fondos elaborados y las salsas con alma constituyen el eje central de nuestra propuesta. Responsabilidades • Liderazgo operativo: Asumir la responsabilidad integral de llevar el pase con excelencia., • Gestión de equipo: Coordinar a un equipo humano de más de diez profesionales., • Administración de personal: Organizar técnicamente los horarios, descansos y vacaciones del personal., • Seguridad alimentaria: Supervisar rigurosamente los protocolos APPCC para garantizar la máxima seguridad alimentaria., • Control de gestión: Ejercer un control exhaustivo sobre los pedidos, las producciones, los inventarios y las mermas., • Aseguramiento de estándares: Garantizar que cada servicio mantenga el altísimo nivel gastronómico y operativo exigido por el proyecto. Buscamos a una figura que destaque por su oficio, su capacidad de mando y un criterio profesional impecable. Es imprescindible que el candidato posea una comprensión profunda tanto de la técnica culinaria de alto nivel como de la gestión administrativa y operativa diaria que conlleva liderar un equipo y una estructura de restauración altamente exigente. Requisitos: Experiencia Profesional • Trayectoria sólida y demostrable en cocinas de alto nivel, con especial valoración de experiencia previa en establecimientos reconocidos por la Guía Michelin (Bib Gourmand) o Guía Repsol., • Dominio técnico avanzado de la cocina tradicional y de mercado, con maestría en la elaboración de fondos, salsas, guisos y tratamiento de producto de temporada., • Experiencia mínima acreditada liderando brigadas de más de 10 personas en entornos de alta exigencia operativa. Habilidades Interpersonales y Liderazgo • Capacidad de mando y autoridad basada en el ejemplo, el oficio y el criterio profesional., • Habilidades de comunicación efectiva para coordinar el pase y motivar al equipo bajo presión., • Perfil estratégico con capacidad de resolución de conflictos y orientación a resultados de calidad y rentabilidad., • Sensibilidad gastronómica y respeto absoluto por la identidad y los estándares de la casa. Gestión Técnica y Formación • Formación superior en Gastronomía, Artes Culinarias o Dirección de Cocina., • Conocimiento experto y supervisión rigurosa de los protocolos de seguridad alimentaria y normativa APPCC., • Competencia en gestión administrativa: control de pedidos, producciones, inventarios, escandallos y gestión de mermas., • Manejo de herramientas digitales de hostelería para la organización de horarios, descansos y vacaciones del personal. Disponibilidad y Actitud • Disponibilidad horaria completa para liderar la operativa diaria y asegurar la consistencia de cada servicio., • Compromiso con un proyecto de alta exposición pública y ambición de crecimiento dentro de un grupo hostelero en expansión.

En PadThaiWok RivasVaciamadrid buscamos incorporar a un/a Cocinero/a con pasión por la cocina asiática y el wok para nuestro equipo en el centro comercial H2O. Si disfrutas creando platos llenos de sabor y buscando un ambiente dinámico para tu desarrollo profesional, ¡esta es tu oportunidad! Como parte de nuestro equipo, serás responsable de: • Preparar una variedad de platos asiáticos, con especial atención a la cocina al wok., • Garantizar la calidad y frescura de los ingredientes., • Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria en la cocina., • Colaborar activamente con el equipo para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad. Buscamos a alguien que cumpla con los siguientes requisitos: • Experiencia previa en cocina., • Disponibilidad para una incorporación inmediata., • Habilidad para trabajar eficazmente en equipo y manejar la presión del servicio., • Proactividad, buena actitud y un genuino deseo de crecer profesionalmente., • Documentación en regla para trabajar en España., • Se valorará la cercanía al centro comercial H2O en Rivas-Vaciamadrid. Ofrecemos: • Un contrato estable con opciones de 20 o 25 horas semanales., • Posibilidad de jornada partida., • Un entorno de trabajo joven, profesional y vibrante., • Oportunidades de formación continua y desarrollo de carrera dentro de nuestro grupo., • Formar parte de un equipo comprometido con la excelencia culinaria.

Buscamos un/a Cocinero/a para unirse a nuestro equipo en un restaurante italiano. Si tienes pasión por la cocina, te invitamos a postularte. Responsabilidades: • Preparar y cocinar platos según las recetas y estándares del restaurante., • Mantener la limpieza y organización de la cocina y el área de trabajo., • Gestionar el inventario de alimentos y realizar pedidos según sea necesario., • Asegurar la calidad y presentación de todos los platos., • Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar con el resto del equipo de cocina y sala para garantizar un servicio eficiente. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como cocinero/a, preferiblemente en cocina italiana., • Conocimiento de técnicas culinarias y normas de seguridad alimentaria., • Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente de ritmo rápido., • Ser una persona organizada, proactiva y con atención al detalle., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.

🍝 Oferta de empleo: Ayudante de cocina La Tagliatella – CC Equinoccio (Majadahonda) 📍 Ubicación: Centro Comercial Equinoccio, Majadahonda 🆕 Nueva apertura 🔹 Funciones principales -Elaboración y preparación de platos siguiendo los estándares de la marca. -Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y calidad alimentaria. -Colaborar en la organización y limpieza de la cocina. -Trabajo en equipo con el resto del personal para asegurar un servicio ágil y de calidad. 🔹 Requisitos -Experiencia previa como cocinero/a o ayudante de cocina. -Conocimientos en manipulación de alimentos. -Capacidad de trabajo bajo presión en momentos de alta demanda. -Gusto por la cocina tradicional italiana y trabajo en equipo. 🔹 Condiciones -Contrato con diferentes tipos de jornada disponibles (completa y parcial). -Salario según convenio. -para aprender nuestros procesos y recetas. -Posibilidad de crecimiento dentro de una cadena consolidada en el sector de la restauración.

Estamos buscando un Pastelero/a o Ayudante de Pastelería para unirse a nuestro equipo en nuestra pastelería local. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y colaborativo, donde valoramos el buen ambiente laboral y el compañerismo. Buscamos a alguien apasionado por la pastelería, que contribuya a un flujo de trabajo eficiente. Responsabilidades principales: • Elaboración de productos de pastelería según recetas establecidas., • Asistencia en la preparación y decoración de tartas, postres y bollería., • Mantenimiento de la limpieza y el orden en el área de trabajo., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Horario: • 40 horas semanales, de martes a domingo. Si tienes experiencia en pastelería o estás buscando una oportunidad para desarrollar tus habilidades en un ambiente de apoyo, ¡nos encantaría conocerte!

En Dragon Kitchen, un restaurante consolidado en Getafe, Madrid, buscamos un/a Encargado/a de Camareros/as con pasión por la hostelería para unirse a nuestro equipo. Responsabilidades principales: • Supervisar y coordinar el funcionamiento diario del restaurante, asegurando la excelencia en el servicio., • Liderar, motivar y organizar al equipo de sala para garantizar una experiencia excepcional al cliente., • Controlar el inventario, gestionar pedidos y aprovisionamiento de manera eficiente., • Velar por el estricto cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria., • Gestionar y resolver incidencias, asegurando la máxima satisfacción de nuestros clientes., • Colaborar activamente en la formación y desarrollo profesional del equipo de sala y cocina. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en gestión de restaurantes o puestos de responsabilidad similares., • Alta capacidad de liderazgo, organización y un sólido espíritu de trabajo en equipo., • Dominio de TPV y otras herramientas de gestión de restaurantes., • Disponibilidad para trabajar en horario rotativo., • Se valorará formación específica en hostelería y estar en posesión del carné de manipulador de alimentos., • Actitud proactiva y una clara orientación al cliente. Ofrecemos: • Incorporación inmediata a un equipo joven, profesional y con amplia experiencia en el sector., • Contrato fijo tras superar el período de prueba, valorando tu desempeño y valía., • Formación continua a cargo de la empresa para tu desarrollo profesional., • Un excelente ambiente laboral que fomenta el crecimiento y las posibilidades reales de ascenso.

Pastelería Heras Puesto: Repartidor/a Departamento: Logística y Reparto Ubicación: Pastelería Heras Jornada: Completa Reporta a: Responsable de tienda o encargado de producción Objetivo del puesto Realizar el reparto puntual y seguro de productos de pastelería y panadería a clientes, tiendas y establecimientos colaboradores, garantizando una excelente atención y el correcto estado de los productos durante el transporte. Funciones principales • Preparar y cargar los pedidos para su reparto diario., • Realizar entregas en tiempo y forma según las rutas asignadas., • Verificar que los productos se entreguen en perfectas condiciones., • Mantener el vehículo limpio y en buen estado., • Controlar albaranes, pedidos y documentación de entrega., • Cobrar pedidos cuando sea necesario y entregar la recaudación correspondiente., • Apoyar en tareas básicas de almacén o preparación de pedidos., • Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y circulación. Requisitos • Carnet de conducir B vigente., • Experiencia previa en reparto o transporte de mercancías (valorable)., • Puntualidad y responsabilidad., • Buen trato con clientes y compañeros., • Capacidad para organizar rutas y trabajar bajo horarios establecidos., • Disponibilidad horaria, especialmente en turnos de madrugada. Competencias valoradas • Orientación al cliente., • Organización y autonomía., • Rapidez y eficiencia., • Compromiso y actitud proactiva. Condiciones • Contrato según convenio., • Salario según experiencia y jornada., • Incorporación inmediata., • Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral. Observaciones El repartidor/a representa la imagen de Pastelería Heras ante los clientes, por lo que se requiere una actitud profesional, cuidada y amable en todo momento.

¡Hola! Somos ACTC, una asociación dedicada al ocio y tiempo libre, y estamos en busca de un/a ayudante de cocinero/a para un campamento de verano con pernocta en Valdeteja, Castilla y León, que se celebrará del 16 al 29 de julio. Buscamos una persona responsable, trabajadora y con ganas de formar parte de un equipo en un entorno dinámico y educativo. Si te apasiona la cocina y te gusta el ambiente de campamento, ¡queremos conocerte! Funciones Específicas: • Apoyo en la preparación de desayunos, comidas, meriendas y cenas., • Limpieza y mantenimiento de utensilios, cocina y espacios de trabajo., • Colaboración en la recepción, almacenamiento y organización de alimentos., • Ayuda en el montaje y recogida del comedor., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Apoyo al/la cocinero/a principal en las tareas diarias necesarias. Requisitos Obligatorios: • Certificado de Manipulador de Alimentos y Certificado de Delitos Sexuales en vigor., • Disponibilidad completa del 16 al 29 de julio, incluyendo estancia con pernocta., • Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones., • Responsabilidad y buena actitud de trabajo Valoraremos positivamente: • Experiencia previa en cocina, campamentos o colectividades., • Formación relacionada con cocina, hostelería o restauración., • Conocimientos de manejo de dietas especiales y alergias, • Rapidez y organización en el trabajo., • Actitud proactiva y capacidad de adaptación. Condiciones: • Contrato por 14 días., • Sueldo total: 700€., • Posibilidad de proponer un/a pinche de cocina, ya que tenemos también esa vacante abierta. ¿Qué ofrecemos? • Una experiencia única en plena naturaleza., • Alojamiento, manutención y desplazamiento incluidos., • Un ambiente cercano, dinámico y lleno de buen rollo. Si encajas con el perfil, escríbenos cuanto antes y forma parte de nuestro equipo este verano. ¡Te esperamos!

Se busca profesional para obrador de pastelería encargado/a de la elaboración y cocción de productos de bollería artesanal. La persona seleccionada participará en la preparación de masas, fermentaciones, horneado y acabado de productos, garantizando la calidad, presentación y cumplimiento de los estándares de higiene y producción. Funciones principales • Elaboración de masas y productos de bollería., • Control de fermentaciones y tiempos de reposo., • Cocción y horneado de productos., • Preparación y acabado de piezas de pastelería y bollería., • Control de stock y conservación de materias primas., • Limpieza y mantenimiento del área de trabajo., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos • Experiencia previa en obrador, panadería o pastelería., • Conocimientos de técnicas de bollería y cocción., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo ritmo de producción., • Organización, responsabilidad y atención al detalle., • Disponibilidad horaria, especialmente en turnos de madrugada. Se valora • Formación en pastelería, panadería o cocina., • Experiencia en producción artesanal., • Rapidez y buena gestión del tiempo. Se ofrece • Incorporación estable., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de crecimiento profesional., • Jornada completa.

Estamos buscando incorporar un/a cocinero/a para unirse a nuestro equipo en un ubicado en el prestigioso barrio de Salamanca. Si eres una persona apasionada por la gastronomía, con experiencia en cocina y buscas un entorno dinámico para desarrollarte, ¡esta es tu oportunidad! Tus principales responsabilidades incluirán: • Preparación y elaboración de platos según las recetas y estándares del restaurante., • Asegurar la calidad y presentación de todos los productos., • Colaboración activa con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente., • Mantenimiento del orden y la limpieza en el área de trabajo, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Gestión de inventarios y control de stock de productos. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como cocinero/a en restaurantes de calidad., • Conocimiento de técnicas culinarias y pasión por la buena cocina., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Orientación al detalle y compromiso con la excelencia. Ofrecemos: • La oportunidad de formar parte de un restaurante reconocido en una zona exclusiva., • Un ambiente de trabajo profesional y colaborativo., • Posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de nuestra empresa de hostelería.

Director de Operaciones Williamsburg busca un Director de Operaciones con experiencia y pasión por la hostelería para unirse a nuestro equipo. La persona ideal será responsable de la supervisión y optimización de las operaciones diarias de nuestros restaurantes, asegurando la eficiencia, la calidad del servicio y la satisfacción del cliente. Buscamos a alguien con una fuerte ética de trabajo, capacidad de liderazgo y un enfoque proactivo en la resolución de problemas. Responsabilidades principales: • Supervisar todas las operaciones del restaurante, incluyendo cocina, sala y gestión de personal., • Desarrollar e implementar estrategias operativas para mejorar la eficiencia y la rentabilidad., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria., • Gestionar el presupuesto operativo, controlar costes y optimizar el inventario., • Liderar, formar y motivar al equipo, fomentando un ambiente de trabajo positivo., • Manejar la relación con proveedores y negociar términos favorables., • Analizar métricas de rendimiento y elaborar informes para la dirección. Requisitos: • Experiencia demostrable en un puesto de dirección de operaciones en el sector de la hostelería, preferiblemente en restaurantes de volumen., • Fuertes habilidades de liderazgo, comunicación y gestión de equipos., • Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera efectiva., • Conocimiento profundo de las operaciones de restaurantes, incluyendo gestión de personal, inventario y control de calidad., • Orientación a resultados y capacidad para optimizar procesos., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. Si eres una persona con ganas de crecer y dejar tu huella en el mundo de la hostelería, ¡te invitamos a unirte a nuestro equipo y ser parte de una experiencia gastronómica diferente!

En nuestro restaurante de Tres Cantos buscamos incorporar un/a Cocinero/a para una jornada de 30 horas semanales repartidas en 5 días. Buscamos una persona responsable, organizada y con pasión por la cocina para formar parte de nuestro equipo. Funciones: • Elaboración y presentación de platos., • Preparación de mise en place., • Organización y limpieza de la cocina., • Control y conservación de productos., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Trabajo en coordinación con el equipo durante el servicio. Requisitos: • Experiencia previa en cocina., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Persona puntual, dinámica y resolutiva., • Se valorará experiencia en cocina mediterránea y producto del mar. Ofrecemos: • Contrato de 30 horas semanales., • Jornada distribuida en 5 días., • Buen ambiente de trabajo., • Salario según convenio y experiencia., • Incorporación inmediata.

Buscamos un/a camarero/a de sala y terraza para unirse a nuestro equipo en Duliban, un auténtico restaurante libanés. Si te apasiona el servicio al cliente, disfrutas trabajando en un ambiente dinámico y buscas ofrecer una experiencia memorable a cada comensal, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades principales: • Atender y dar la bienvenida a los clientes con amabilidad y profesionalidad., • Tomar pedidos de alimentos y bebidas, ofreciendo recomendaciones cuando sea necesario., • Servir platos y bebidas de manera eficiente y correcta en la sala y la terraza., • Preparar y mantener las mesas limpias y ordenadas., • Gestionar el cobro de las consumiciones y el manejo de la caja., • Colaborar estrechamente con el equipo de cocina y barra para asegurar un servicio fluido y coordinado., • Mantener la limpieza y el orden general del área de trabajo., • Asegurar que todos los clientes tengan una experiencia culinaria excepcional en nuestro restaurante. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como camarero/a, preferiblemente en restaurantes., • Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente., • Capacidad para trabajar eficazmente en equipo y bajo presión en un ambiente de ritmo rápido., • Actitud proactiva, organizada y orientada al servicio., • Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Flexibilidad horaria para adaptarse a las necesidades del servicio, incluyendo fines de semana y festivos., • Se valorará el conocimiento de cocina o cultura libanesa/árabe, aunque no es imprescindible.

Restaurante mediterráneo en Tres Cantos un/a Ayudante de Cocina para un contrato de 20 horas semanales con experiencia para incorporarse a nuestro equipo. Funciones principales: • Apoyo en la preparación de alimentos y elaboraciones básicas., • Limpieza y organización de la cocina y utensilios., • Preparación de ingredientes., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Apoyo general al equipo de cocina durante el servicio. Requisitos: • Valorable experiencia previa en cocina o restauración., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo ritmo de servicio., • Persona organizada, puntual y con actitud positiva., • Disponibilidad horaria. Ofrecemos: • Contrato de 20 horas semanales., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de crecimiento dentro del restaurante., • Incorporación inmediata. Si te interesa formar parte de nuestro equipo, envíanos tu CV.

Ubicación: Canel Rolls C.C. La Vaguada Disponibilidad: Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos de mañana o tarde, incluyendo fines de semana y festivos. Incorporación: Inmediata. Contrato indefinido jornada parcial - 30h semanales Responsabilidades: • Asistir en la atención y servicio al cliente., • Colaborar en la organización y limpieza del área de trabajo., • Apoyar en la preparación y presentación de productos., • Garantizar una experiencia excelente para nuestros clientes. Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar, • Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Actitud proactiva y disposición para aprender., • Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos., • Conocimientos básicos de normas de higiene y seguridad alimentaria. ¡Te estamos esperando!

Buscamos Camareros/as para unirse a nuestro equipo en El Museo del Jamón, los museos más sabrosos de Madrid. Si eres un apasionado de la atención al cliente, esta es tu oportunidad. Tus funciones serán: • Recibir, sugerir y recomendar a los clientes los diferentes productos de nuestra carta. ¡Tenemos la mayor carta jamonera del mundo!, • Tomar pedidos, uso de la PDA y servir a los clientes de manera amable y eficiente., • Preparar y montar la barra o salón y demás tareas habituales en un restaurante., • Nos preocupamos por cumplir estrictamente los estándares de higiene y seguridad alimentaria, por lo que deberás mantener un ambiente de trabajo limpio y seguro. Para ello necesitamos: • Al menos un año de experiencia en el puesto ofertado., • Documentación en regla. Si quieres formar parte de la familia del Museo del Jamón y trabajar en uno de los grupos de hostelería más reconocidos de nuestro país, debes apuntarte a la oferta, en la entrevista te informaremos sobre todas las condiciones. ¡Te estamos esperando!

¿Quieres formar parte de nuestro espectaculo gastronómico🔝? Ofrecemos: • Oportunidad de crecimiento y desarrollo de carrera., • Contrato 20h semanales (viernes, sábado y domingo), • Indefinido Buscamos cocineros que: • Mantengan la calma bajo presión., • Capaces de organizarse y tomar decisiones con rapidez., • Posean habilidades de trabajo en equipo., • Buenas habilidades comunicativas., • Sea capaz de seguir los estándares en higiene y seguridad alimentaria. ¡Únete a este viaje!

Buscamos un/a Ayudante de Limpieza para unirse a nuestro equipo en Jack's Burger. Este puesto es esencial para mantener la higiene y el orden de nuestras instalaciones, contribuyendo a crear un ambiente agradable y seguro para nuestros clientes y empleados. Responsabilidades principales: • Limpieza y desinfección de todas las áreas del restaurante, incluyendo cocina, comedor, baños y zonas de personal., • Vaciado de papeleras y gestión de residuos., • Reposición de suministros de limpieza y aseo., • Mantenimiento del orden y la pulcritud general del establecimiento., • Cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa en tareas de limpieza, preferiblemente en el sector de la hostelería., • Capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo., • Atención al detalle y proactividad., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana si fuera necesario., • Persona responsable, organizada y comprometida.

BRUTALIA es una compañía de restauración de momento en Barcelona, con la misión de tener pronto, su presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo valor a nuestros clientes apostando por pastas de alta calidad, con el reto de implementar nuestra tecnología, aplicada a las operaciones y desarollar una marca fresca y disruptiva que pueda crear una comunidad. Nuestros pilares son tres : Producto, operativa y marca. Con estos pilares muy bien claros y un equipo de involucrado, donde cada persona de la compañía respete la cultura de la ultima, permitera que crezcamos juntos, creando una marca referente en el mercado del delivery nacional. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales de España. ¿Qué vas a encontrar trabajando en BRUTALIA? Un grupo de personas motivadas con un mismo objetivo, un ambiente dinamico y con reales oportunidades de crecimiento (no es la tipica frase de cada oferta de empleo, es realidad), compañeros que te apoyan cada día e apuestan en tu crecimiento profesional y por acabar, pero no meno importante, cada dia en BRUTALIA será estimulante. ¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades? Como Kitchen Assistant tu responsabilidad será operar en cocina maximizando la calidad y cuidando lo más importante: nuestro producto. Algunas de tus funciones serán... • Apertura y/o cierre del local. Recepción de pedidos, descarga y ubicación de mercancía., • Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos., • Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina., • Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida., • Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía., • ¿Qué te hará crecer en BRUTALIA?, • Tener pasión por la restauración y la cocina, que te guste lo que haces., • Tener experiencia como Cocinero/a o Ayudante de Cocina., • Tener conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos, así como seguridad alimentaria., • Tener experiencia en restaurantes de comida rápida, PASTAS u hostelería organizada es deseable., • Comunicarte de manera efectiva tanto con tus compañerxs como con clientes, proveedores, etc., • Organizarte, saber gestionar el estrés y tener capacidad para trabajar bajo presión, y aún así, ser detallista y preciso en tu trabajo., • ¿Qué podemos ofrecerte?, • Contrato: indefinido (45 días de período de prueba), • Horarios: algunos días partido y 2 días de descanso, • Ubicación: Prosperidad

COCINERO/A, de 30 a 40 HORAS A LA SEMANA! DISPONIBILIDAD FINES DE SEMANA Trabaja con nosotros en el restaurante Mexicano "LAS ADELITAS" Ubicado en C. Ibiza11, Retiro, 28009 Madrid ¿Buscas una oportunidad para desarrollar tus habilidades en el servicio de hostelería? Nos complace anunciar una vacante de COCINERO/A en nuestro prestigioso establecimiento. Como miembro de nuestro equipo, tendrás la oportunidad de adquirir valiosa experiencia en un entorno dinámico y desafiante. Responsabilidades: • Preparar y ejecutar los platos del menú siguiendo estrictamente las recetas, gramajes y estándares de calidad establecidos por el restaurante, asegurando consistencia en sabor, presentación y tiempos de servicio., • Mantener la estación de trabajo limpia, organizada y abastecida durante todo el turno, cumpliendo con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria., • Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio ágil y eficiente, apoyando en la preparación previa (mise en place), controlando el desperdicio y comunicando cualquier incidencia o falta de producto al jefe de cocina. Requisitos: • Experiencia previa en el sector de la hostelería, preferiblemente en un puesto similar., • Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un entorno de Restaurante o Cafetería., • Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y días festivos según las necesidades., • Actitud positiva y proactiva Únete a nuestro equipo y conviértete en parte de una experiencia de servicio excepcional. Ofrecemos un entorno laboral estimulante, oportunidades de crecimiento y un paquete de beneficios competitivo.

Dependiente/a SantaGloria Coffee & Bakery Las Rozas de Madrid. ¿Te apasiona el mundo del Coffee & Bakery? ¡¡¡Te estamos buscando!!! Buscamos dependiente/a para nuestros locales de Madrid ¿QUÉ OFRECEMOS? Contrato indefinido con salario fijo competitivo Descuento de empleado del XX% Diferentes jornadas para que puedas compatibilizar con tus estudios u otro trabajo. Posibilidad de realizar horas complementarias. Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional Formación continua en seguridad alimentaria y PRL, desarrollo y crecimiento profesional. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? Bienvenida y atención al cliente Preparación de todo tipo de cafés Horneado de producto (pan y bollería) Reposición de vitrinas y venta del producto Resolución de posibles reclamaciones Limpieza y reposición de la tienda. REQUISITOS Valoraremos: Experiencia previa en puesto similar Residencia cercana al puesto de trabajo Únete a nuestro equipo y ¡siéntete en la Gloria!

En Espacio Iroko, un restaurante con una excelente acogida y críticas muy positivas, estamos democratizando la alta cocina a través de una propuesta innovadora y creativa. Nuestra identidad gastronómica se basa en microtemporadas y en el uso de productos de la más alta calidad, con un cuidado excepcional en su origen y tratamiento. Buscamos un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a y con talento para liderar nuestro equipo culinario. Serás responsable de la creación y ejecución de menús de alta cocina que reflejen nuestra filosofía de cocina creativa y de temporada. Tus principales funciones incluirán: • Diseño y desarrollo de nuevas propuestas gastronómicas, adaptadas a las microtemporadas., • Gestión integral de la cocina, incluyendo pedidos, inventario y control de costes., • Supervisión y formación del equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo positivo y de excelencia., • Asegurar la máxima calidad en la preparación y presentación de todos los platos., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar estrechamente con el equipo de sala para ofrecer una experiencia gastronómica coherente y excepcional. Para este puesto, necesitamos a alguien con: • Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina o en un puesto de responsabilidad similar en restaurantes de alta cocina o cocina creativa., • Sólidos conocimientos en técnicas culinarias avanzadas y pasión por el producto de calidad y de temporada., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo., • Creatividad e innovación en la propuesta gastronómica., • Habilidad para la gestión eficiente de recursos y personal. Ofrecemos la oportunidad de unirte a un proyecto con personalidad, en pleno crecimiento y con un enfoque muy marcado en la calidad y la innovación. Aquí, la cocina y el vino dialogan constantemente, creando una experiencia única. Si buscas un reto profesional donde tu creatividad pueda florecer y quieras formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, ¡queremos conocerte!

En La Toquilla buscamos incorporar un/a Jefe de Cocina con experiencia en gestión operativa, liderazgo de equipos y control de cocinas con alto volumen de trabajo. Responsabilidades: • Dirección completa de cocina, • Organización de producción y servicio, • Supervisión de equipo y turnos, • Control de calidad y tiempos de salida, • Desarrollo y control de fichas técnicas, • Gestión de costes, mermas y rendimiento, • Coordinación con sala y gerencia, • Control de stock, pedidos e inventarios, • Estandarización de procesos y recetas, • Formación y supervisión del personal de cocina Requisitos: • Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina, • Capacidad real de liderazgo y gestión de equipos, • Experiencia trabajando bajo presión y con volumen, • Organización, disciplina y rapidez operativa, • Conocimiento de escandallos, costes y rentabilidad, • Capacidad para estructurar producción y optimizar procesos, • Experiencia en control de higiene y seguridad alimentaria, • Perfil resolutivo y orientado a resultados, • Compromiso, responsabilidad y estabilidad laboral, • Valorable experiencia en cocina latina o cocina internacional Condiciones: • 3.000 € brutos/mes, • 40h semanales, • 2 días de descanso, • Contrato indefinido, • 30 días de vacaciones, • Incentivos por rendimiento y objetivos Este es un proyecto gastronómico en crecimiento con posibilidad real de desarrollo profesional. Buscamos perfiles serios, profesionales y con visión de negocio. Incorporación inmediata.

Busco un responsable de apoyar en la preparación y elaboración de alimentos, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Colabora con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Funciones principales: Preparar ingredientes (lavar, pelar, cortar y medir alimentos). Mantener la limpieza y el orden en la cocina y áreas de trabajo. Lavar utensilios, equipos y superficies. Almacenar correctamente los alimentos siguiendo normas de conservación. Controlar el stock básico de productos y reportar faltantes. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa en cocina y también de camarero (deseable, no siempre imprescindible). Capacidad para trabajar en equipo. Organización y rapidez en el trabajo. Responsabilidad y atención al detalle. Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana o festivos. Competencias valoradas: Actitud proactiva. Resistencia al trabajo bajo presión. Interés por la gastronomía.

Buscamos un/a Camarero/a de Barra entusiasta y con pasión por el servicio para unirse a nuestro equipo en Raíces, un restaurante bar dedicado a ofrecer auténtica cocina española con el sabor tradicional "hecho en casa". Tus principales responsabilidades incluirán: • Preparación y servicio de bebidas (cafés, refrescos, cervezas, vinos y cócteles básicos) con rapidez y precisión., • Atención y asesoramiento a los clientes en la barra, asegurando una experiencia agradable y eficiente., • Mantener la barra limpia, organizada y abastecida en todo momento., • Gestión del inventario de bebidas y reposición de existencias., • Manejo de cobros y cierre de caja de la barra., • Colaboración efectiva con el equipo de sala y cocina para garantizar un flujo de servicio armonioso., • Cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Si tienes experiencia previa en el servicio de barra, disfrutas interactuando con los clientes y compartes nuestro amor por la hostelería de calidad y la cocina española, ¡nos encantaría conocerte!

Jefa de Cocina – Descripción del Puesto La persona responsable de Jefa de Cocina tendrá a cargo la coordinación integral de la cocina, asegurando el correcto funcionamiento operativo, la calidad de los platos y el cumplimiento de los estándares de higiene, organización y rentabilidad del restaurante. Principales responsabilidades • Organización y supervisión del equipo de cocina., • Coordinación de turnos, tareas y producción diaria., • Control de calidad y presentación de platos., • Gestión y control de stock, pedidos y recepción de mercadería., • Supervisión del cumplimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos., • Control de mermas, costes y aprovechamiento de producto., • Coordinación con sala para garantizar un buen servicio., • Formación y seguimiento del personal de cocina., • Verificación de etiquetado, fechas de vencimiento y correcta conservación de alimentos., • Resolución de incidencias operativas durante el servicio., • Participación en inventarios y control de proveedores. Requisitos • Experiencia previa en gestión de cocina o puestos similares., • Capacidad de liderazgo y organización., • Buen manejo del trabajo bajo presión., • Conocimientos de seguridad alimentaria y curso., • Capacidad para coordinar equipos y optimizar tiempos de servicio., • Orientación al detalle y a la calidad. Se valorará • Experiencia en restaurantes de alto volumen., • Conocimiento de control de costes y escandallos., • Flexibilidad horaria., • Actitud proactiva y resolutiva.

En BESTIAL by Rosi la Loca, queremos que cada plato sea más que una receta: una experiencia que sorprenda emocione y te lleve a las profundidades de Rosi. Buscamos un/a COCINERO/A apasionado/a, con ganas de aportar creatividad, energía y precisión a un concepto gastronómico que une elegancia y locura en la mesa. ✨ ¿Qué harás en tu día a día? • Elaborar los platos de la carta con el máximo cuidado, asegurando sabor, presentación y calidad constante., • Aportar tu experiencia y criterio culinario para que cada pase salga con excelencia., • Trabajar mano a mano con el jefe de cocina y el equipo, manteniendo la coordinación y el ritmo en los servicios de más volumen., • Participar en las tareas de mise en place, organización de la partida y control de materias primas., • Respetar y transmitir la filosofía de la casa: una cocina con pasión, detalle y un punto de locura que nos diferencia. Lo que buscamos en ti • Experiencia previa como cocinero/a en entornos dinámicos, preferiblemente en locales con volumen., • Pasión por la gastronomía y vocación por el detalle, desde la materia prima hasta el emplatado final., • Capacidad de trabajo en equipo, compañerismo y buena comunicación en cocina., • Compromiso con la limpieza, la organización y el cumplimiento de normas de seguridad alimentaria., • Actitud positiva y ganas de crecer en un proyecto que apuesta por la formación y el desarrollo. Lo que ofrecemos • Formar parte de un proyecto gastronómico único en Madrid., • Un equipo joven, apasionado y creativo, donde la colaboración y la buena energía son esenciales., • Posibilidades reales de crecimiento profesional dentro de un grupo en plena expansión., • Un entorno que valora la innovación, la autenticidad y la ilusión de hacer las cosas con cariño y profesionalidad. 👉 En Bestial by Rosi la Loca no buscamos un/a cocinero/a cualquiera: buscamos a alguien que entienda que cada plato cuenta una historia, que disfrute de transformar ingredientes en experiencias y que comparta con nosotros la pasión de cocinar con locura.

¡Únete al equipo de Okashi! Camarero/a de Sala (Madrid). En Okashi Sanda seguimos creciendo y buscamos a un Camarero/a de Sala con vocación de servicio y atención al detalle para nuestros restaurantes en Madrid (Malasaña y Lavapiés). Somos un concepto único: cocina tradicional japonesa 100% sin gluten y sin lactosa. No solo servimos platos, ofrecemos tranquilidad y una experiencia gastronómica inclusiva. Si buscas un entorno profesional, estable y con un horario que respeta tu vida personal, ¡esta es tu oportunidad! ¿Cuál será tu misión? Como Camarero/a de Sala, serás el nexo entre nuestra cocina especializada y el cliente, garantizando una experiencia impecable: • Asesoramiento Gastronómico: Explicar nuestra carta, ingredientes y procesos (especialmente el valor del "sin gluten/sin lactosa y artesanal")., • Gestión del Servicio: Toma de comandas, servicio en mesa y gestión de tiempos para optimizar la rotación sin descuidar la calidez., • Seguridad Alimentaria en Sala: Protocolo estricto de comunicación de alérgenos para garantizar la seguridad total de nuestros comensales., • -Venta Sugestiva: Impulsar el ticket medio a través de la recomendación de sugerencias, postres artesanos y bebidas japonesas., • Organización: Mantenimiento del rango, limpieza de zona de sala y preparación de barra., • ¿Qué perfil buscamos?, • Experiencia: Mínimo 2 años en sala en restaurantes de volumen medio-alto., • Habilidades: Excelente capacidad de comunicación, empatía y agilidad. Imprescindible hablar inglés., • Conocimientos: Valoramos positivamente conocimientos en gastronomía japonesa, vinos o protocolos de celiaquía., • Actitud: Persona proactiva, puntual y que disfrute del trabajo en equipo en un entorno dinámico., • ¿Qué te ofrecemos?, • En Okashi creemos que la excelencia se paga con bienestar. Te ofrecemos condiciones líderes en hostelería:, • Contrato: 40 horas semanales (Proyecto estable de larga duración)., • Salario: 1.650 - 1700 € brutos mensuales., • Propinas: Reparto equitativo entre todo el equipo., • Descanso: 2 días libres consecutivos para desconectar de verdad., • Vacaciones Excepcionales (6 semanas al año):, • 4 semanas en verano., • 1 semana en Semana Santa., • 1 semana en enero., • Crecimiento: Revisión salarial a los 6 meses y crecimiento dentro de la empresa., • Formación: Especialización en gestión de alérgenos y cultura gastronómica japonesa.

BUSCAMOS COMERCIAL DE VENTAS EN EL SECTOR ALIMENTARIO En Distribuciones Garrido creemos en las personas, el trabajo en equipo y el buen ambiente laboral. Somos una empresa familiar con trayectoria y estabilidad, donde apostamos por un trato cercano tanto con nuestros clientes como con nuestro equipo. Buscamos incorporar personas con actitud, compromiso y ganas de crecer profesionalmente junto a nosotros. ✅ Buscamos una persona: • Seria y responsable., • Con buena actitud y compromiso., • Imprescindible carnet de conducir B., • Con o sin experiencia (se valorará experiencia comercial previa)., • Con vehículo propio. ✅ Ofrecemos: • Alta en la Seguridad Social., • Contrato inicial de 1 mes de prueba., • Posibilidad de pasar a contrato indefinido., • Opción de media jornada o jornada completa., • Salario según convenio., • Buen ambiente laboral y estabilidad. Si buscas un trabajo estable y formar parte de un equipo cercano y comprometido, estaremos encantados de conocerte.

En Grupo En Copa de Balón, una empresa familiar con más de 30 años de experiencia en la distribución, comercio y restauración de vinos, buscamos incorporar un Cocinero o Cocinera para un contrato de sustitución en uno de nuestros exclusivos establecimientos ubicado en La Moraleja. Si compartes nuestra pasión por la excelencia culinaria y el detalle, te invitamos a formar parte de nuestro equipo. Responsabilidades Principales: • Elaboración y presentación de platos siguiendo los altos estándares del restaurante., • Realización del y organización eficiente de la partida asignada., • Control riguroso de la calidad y estricto cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Coordinación efectiva con el resto del equipo de cocina y sala., • Apoyo en la gestión y mantenimiento del orden y la limpieza en la cocina. Requisitos del Candidato: • Experiencia previa demostrable como cocinero/a en restaurantes o establecimientos de nivel medio-alto., • Conocimientos sólidos de cocina tradicional y/o actual., • Capacidad de organización y habilidad para trabajar bajo presión., • Actitud proactiva, responsable y fuerte orientación al trabajo en equipo., • Ganas de aprender y desarrollarse profesionalmente en el sector gastronómico. Qué Ofrecemos: • Contrato de sustitución., • Salario competitivo, acorde a la valía y experiencia aportada por el candidato., • Seguro médico y dental con Adeslas tras cumplir un año en la compañía., • Oportunidades de desarrollo profesional en un entorno familiar, estable y dinámico. ¡Si te apasiona la cocina y deseas integrarte en un equipo con tradición, excelencia y amor por el detalle, te estamos esperando para compartir esta experiencia! 🍷👨‍🍳

Buscamos personas con actitud, ganas de aprender y pasión por la hostelería para unirse a nuestro equipo dinámico y en expansión. Funciones: • Apoyo en la elaboración y preparación de platos., • Preparación de mise en place., • Mantenimiento del orden y limpieza en cocina., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Apoyo al equipo de cocina durante el servicio. Requisitos: • Experiencia previa como ayudante de cocina (valorable, no excluyente)., • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión., • Agilidad, organización y actitud proactiva., • Disponibilidad horaria. Se ofrece: • Incorporación inmediata., • Contrato estable., • Jornada completa o parcial (según local)., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo. Si te gusta la cocina y quieres crecer profesionalmente con nosotros, queremos conocerte.

En Restaurante La Dehesa I, un establecimiento familiar con más de 30 años de tradición en la cocina española, estamos buscando un Segundo de Cocina apasionado y con ganas de crecer para unirse a nuestro equipo en la zona de Tetuán. Como Segundo de Cocina, serás un pilar fundamental en nuestra cocina, apoyando al Chef Principal y asegurando la excelencia en cada plato. Tus principales responsabilidades incluirán: • Asistir y apoyar al Chef de Cocina en la preparación y ejecución de los platos., • Colaborar en la elaboración de la oferta culinaria, siguiendo las recetas y estándares de calidad de la cocina española., • Supervisar y mantener la organización, limpieza e higiene en la cocina., • Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria. Buscamos un perfil con: • Experiencia previa demostrable como Segundo de Cocina o en un puesto similar, preferiblemente en cocina española tradicional., • Sólidos conocimientos de técnicas culinarias y gestión de cocina., • Ganas de seguir aprendiendo y mejorando en un ambiente de cocina dinámica., • Capacidad para trabajar en equipo, bajo presión y con atención al detalle., • Pasión por la gastronomía y compromiso con la calidad del producto. Ofrecemos: • Incorporación a un restaurante con una sólida trayectoria y un ambiente familiar y cercano., • Un equipo cohesionado y profesional con el que podrás compartir tu pasión por la cocina española.