Are you a business? Hire seguridad alimentaria candidates in Spain
busca incorporar camareros/as talentosos/as y entusiastas para unirse a nuestro equipo. Si tienes pasión por la hospitalidad y la atención al cliente, así como habilidades excepcionales en servicio de restaurante, ¡esta es tu oportunidad de formar parte de nuestro equipo! Responsabilidades: Atender a los clientes de manera cortés y profesional, proporcionando un servicio de alta calidad y garantizando una experiencia gastronómica excepcional. Tomar pedidos de comida y bebida de manera precisa y eficiente, asegurándose de cumplir con las preferencias y restricciones dietéticas de los clientes. Servir alimentos y bebidas de forma elegante y bien presentada, siguiendo los estándares de servicio del restaurante. Estar atento/a a las necesidades de los clientes y responder de manera proactiva para garantizar su satisfacción durante toda la visita. Colaborar con el equipo de cocina y bar para garantizar un servicio fluido y coordinado, comunicando cualquier solicitud especial o cambio en los pedidos. Mantener limpias y ordenadas las áreas de trabajo y las mesas, siguiendo los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Contribuir al ambiente acogedor y positivo del restaurante, trabajando en equipo y mostrando una actitud profesional en todo momento. Requisitos: Experiencia previa como camarero/a en restaurantes de alta gama o establecimientos similares. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente dinámico. Conocimiento básico de gastronomía y maridaje de vinos es valorado positivamente. Actitud amable y orientada al servicio, con capacidad para resolver problemas y satisfacer las necesidades de los clientes. Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo noches, fines de semana y festivos. Mayoría de edad y cumplimiento de los requisitos legales para trabajar en hostelería. Ofrecemos: Oportunidad de formar parte de un equipo profesional y apasionado por la gastronomía. Ambiente de trabajo agradable y colaborativo en un restaurante reconocido. Remuneración competitiva y beneficios adicionales. Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa. Si estás interesado/a en unirte a nuestro equipo como camarero/a y cumples con los requisitos mencionados, ¡esperamos recibir tu solicitud! Por favor, envía tu currículum vitae y una breve carta de presentación explicando tu experiencia previa en hostelería y por qué te gustaría trabajar con nosotros. ¡Esperamos conocerte pronto!
¿Eres un apasionado de la cocina? ¿Te gustaría formar parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia única en un entorno exclusivo? En Pure Salt Luxury Hotels ampliando el equipo y buscamos nuevos cocineros/as para nuestro Hotel Pure Salt Port de Sóller 4*. Responsabilidades: Como cocinero/a, serás el encargado/a de desarrollar los procesos de pre elaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos, aplicando las técnicas correspondientes cumpliendo los estándares de calidad, las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria. Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. Colaborar en la planificación de menús y cartas. Colaborar en la gestión de compras, inventarios y costes. Controlar y cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos. Realizar la limpieza y controlar el buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería. Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Perfil del candidato/a: Buscamos a un/a profesional con un fuerte sentido de la hospitalidad y con experiencia en el sector de gran lujo. Los requisitos mínimos son: Mínimo 2 años de experiencia en posiciones similares dentro del sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles de cuatro estrellas. Poseer el título de FP Medio de Cocina y Gastronomía. Preocupación por el orden, atención al detalle, la limpieza y la calidad. Proactividad, iniciativa y flexibilidad. Pasión por el servicio y búsqueda constante de la mejora en la experiencia del cliente. Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Jornada completa y 2 días libres a la semana. Incorporación inmediata. Creemos que cada miembro de nuestro equipo es esencial para ofrecer la experiencia de lujo que nuestros clientes esperan. Si sientes la pasión por el servicio, disfrutas de la hospitalidad mediterránea y quieres crecer con nosotros, ¡te estamos buscando! Únete a Pure Salt Port Adriano y forma parte de un equipo donde la atención al cliente y la exclusividad son nuestra mayor misión.
¿Te unes a la revolución del Delivery? 🚀 Cuyna es el Cohete que impulsa a marcas y restaurantes para llegar más lejos. ¿Cómo lo hacemos? Los restaurantes nos confían sus marcas y operamos su delivery manteniendo sus estándares y calidad, mientras aprovechamos nuestra excelencia en la operación y nuestra tecnología propia (cuynaOS) para garantizar la eficiencia y su expansión. Funciones y Responsabilidades - Cocinar y preparar pedidos según las especificaciones de las recetas y estándares de las marcas junto con las pautas de manipulación de alimentos y normativas de seguridad alimentaria. - Asegurar un excelente servicio al cliente, garantizando la rapidez y calidad en la preparación de los pedidos. - Limpieza de la estación de trabajo después de los turnos. - ¿Qué necesitamos? - Al menos un año de experiencia previa en cocina. Valorable si esa experiencia es en restauración organizada. - Pasión por el trabajo en cocina y obsesión con el servicio al cliente. - Agilidad, sentido de urgencia y capacidad para trabajar bajo presión. - Pulcritud, limpieza e higiene. - ¿Qué ofrecemos? - 🤝 Contrato indefinido de 20h semanales - 2 meses de periodo de prueba - 💰 Salario por encima de convenio + Plus por festivos y nocturnidad - 🕝 Turnos rotativos con días de libranza consecutivos - 🎯 Bonus mensual por resultados - 💚 Seguro médico privado subvencionado al 50% (Alan) - 😌 App para obtener adelantos de nómina cuando tu quieras (Payflow) - 🏖 31 días naturales de vacaciones al año - 🥳️ Día de cumpleaños libre para celebrarlo por todo lo alto y también… 24 y 31 de diciembre libres para que lo celebres con tus seres queridos - 📈 Formación continua y plan de carrera para crecer con Cuyna cada 6 meses junto con un equipo joven, dinámico y con muchas ganas de marcar la diferencia - ¿Qué es trabajar en Cuyna? - 🦅Ave Fénix. Vemos la solución, no el problema. - 💜 Corazón Analítico. No nos quedamos en la superficie de las cosas. - 🎯 Don't fail to plan. Ponemos foco en lo que aporta valor. - 🤝 Todos deben ganar. Nunca perdemos de vista la satisfacción de nuestros clientes. - 🚀 Cohete cohete. Nada nos para. - ¡Inscríbete ahora y únete a la revolución del Delivery! - Somos #TalentoEsfuerzoHumildad
¡Únete a Monio Group y desarrolla tu talento en la cocina! Monio Group, el grupo líder en restauración de Alcalá de Henares, continúa creciendo y buscando talento para formar parte de su equipo. Desde el Departamento de RRHH, buscamos un/a Ayudante de Cocina (cuarto frio) para trabajar en Casino. Si te encanta la cocina y deseas crecer en un entorno profesional donde prima la calidad y la creatividad, esta es tu oportunidad. Funciones: • Asistir en la preparación de ingredientes; cortar, pelar y colaborar en el montaje de las áreas de trabajo. • Apoyo y elaboración en la elaboración de platos y en la preparación, siguiendo las indicaciones del equipo de cocina. • Contribuir en la correcta presentación y emplatado, manteniendo los estándares de calidad y cumpliendo con los tiempos de servicio. • Ayudar en la preparación y presentación de postres fríos. • Mantener el orden y la limpieza en la cocina, garantizando el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad alimentaria. Se requiere: • Experiencia mínima de 2 años como ayudante de cocina. • Muy valorable haber trabajado en restaurantes de alta demanda. • Conocimientos específicos y experiencia demostrable en la preparación de productos fríos. • Pasión por la cocina y ganas de aprender en un entorno profesional. • Habilidad para trabajar en equipo, siguiendo instrucciones y manteniendo un buen ritmo de trabajo. • Persona proactiva, organizada y con atención al detalle. • Conocimientos sobre seguridad alimentaria e higiene en cocina. Se valora: • Residencia en Alcalá de Henares o alrededores. • Disponibilidad para incorporación inmediata. ¿Qué ofrecemos? • Un ambiente de trabajo dinámico y profesional, en un equipo con pasión por la gastronomía. • Jornada completa. • Incorporación inmediata. • Contrato indefinido y estabilidad laboral. • Salario competitivo y buenas condiciones económicas. • Dos días libres a la semana. • Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional dentro del grupo. Si buscas una oportunidad para desarrollar tu carrera en la restauración, inscríbete, envíanos tu CV. ¡Te esperamos!
Buscamos un cocinero/a con pasión por la gastronomía moderna y atención al detalle. Alguien que quiera formar parte de un equipo joven e innovador, donde cada plato es parte de una experiencia interactiva. Buscamos cocinero con más de 2 años de experiencia, responsable y con actitud proactiva. Debe tener capacidad de trabajar en equipo y bajo presión, siendo imprescindible, el conocimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Somos NT formación y Consultoría. Te buscamos a ti, un Asesor/a comercial con experiencia en venta de formación y consultoría a empresas para incorporarse a nuestro equipo comercial con expansión a nivel nacional. Trajarás de forma independiente, visitando empresas en tu zona y/o con venta telefónica para ofrecerles formación bonificada y consultoría. Tenemos mas de 2.000 cursos en modalidad teleformación y diseñamos formación a medida en modalidad presencial. Nos encargamos de asesorar a nuestros clientes en normativa legal y consultoría general, con servicios de implantación de protección de datos, prevención de riesgos, igualdad, desconexión digital, seguridad alimentaria, appcc y alérgenos, gestión de residuos... contratos de formación e imagen de empresa y diseño web/app. Buscamos a profesional con experiencia en venta de formación bonificada y capacitado para tratar y cerrar ventas con pequeñas, medianas y grandes cuentas y con posibilidades de firmar colaboraciones con gestorias y asesorías que ayuden a ampliar tu cartera de clientes. Requisitos: Al menos 1 año de experiencia en ventas de formación bonificada, demostrable. Habilidad para la venta a puerta fría, marketing telefónico y cierre de tratos. Conocimientos del sector Relaciones con clientes y colaboradores del sector existentes. Capacitación en técnicas de venta y cierre. Buena presencia y don de gente. Ofrecemos: Salario fijo 1.350,00 € brutos mensuales más comisiones por ventas superando objetivo principal. Formación continua. Oportunidades de crecimiento en la empresa. Material merchandaising. Entorno profesional y dinámico. CRM y email corporativo. Si te sientes identificado con este perfil y buscas un reto en ventas, ganas de trabajar, desarrollar tu carrera profesional y ambición/superación de tu situacion laboral actual, somos tu empresa.
Preparación de los ingredientes : Lavar, pelar, cortar y preparar los ingredientes necesarios para la elaboración de los platos según las recetas del menú. Organizar y clasificar los productos en la estación de trabajo para asegurar un flujo eficiente durante la cocción. Cocinar y preparar los platos : Cocinar los alimentos de acuerdo con las recetas y las especificaciones del jefe de cocina o el responsable del menú. Asegúrese de que los platos se preparen correctamente en cuanto a sabor, textura y presentación. Controlar las temperaturas de cocción y el tiempo de preparación para obtener los mejores resultados. Presentación de los platos : Emplatar los alimentos de manera atractiva, siguiendo los estándares de presentación establecidos por el jefe de cocina. Decorar y asegurar que los platos estén listos para servir de forma apetitosa y profesional. Mantenimiento de la limpieza en la cocina : Mantener el área de trabajo limpia y ordenada durante todo el proceso de cocción. Limpiar y desinfectar las superficies, utensilios y equipos de cocina después de cada uso, siguiendo las normas de higiene. Control de inventarios e ingredientes : Ayudar en la organización y control de inventarios de alimentos y productos. Informar al jefe de cocina sobre las necesidades de reposición de ingredientes o problemas con el stock. Colaboración con el equipo de cocina : Trabajar de manera coordinada con otros cocineros, ayudantes y el jefe de cocina para asegurar un flujo de trabajo eficiente. Comunicar cualquier problema o necesidad relacionada con la preparación de los platos. Cumplimiento de normas de seguridad e higiene : Asegúrese de seguir las normas de seguridad alimentaria, higiene y salud en la cocina, como el manejo adecuado de los alimentos, el uso de guantes y la manipulación segura de los cuchillos y otros utensilios. Apoyo en la organización de la cocina : Ayudar a mantener el orden y la organización dentro de la cocina para facilitar el trabajo en equipo y el desarrollo de las actividades de forma eficiente. Organice los ingredientes y utensilios para facilitar la preparación y evitar la pérdida de tiempo. Control de la calidad de los productos : Asegurarse de que los ingredientes y los productos finales tengan la calidad necesaria para satisfacer las expectativas de los clientes. Realice verificaciones de frescura y calidad en los ingredientes y los platos antes de servirlos. Manejo de la presión en momentos de alta demanda : Ser capaz de trabajar bajo presión durante las horas punta o cuando hay una gran cantidad de pedidos, manteniendo la calidad y la eficiencia en el servicio.
Oferta de Trabajo: Ayudante de Cocina Descripción del Puesto: Estamos en busca de un Ayudante de Cocina entusiasta y comprometido para unirse a nuestro equipo. Si te apasiona la gastronomía y deseas aprender y crecer en un ambiente dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades: - Producción de Preparaciones: Ayudar en la elaboración de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos. - Montaje de Platos: Colaborar en la presentación de los platos, asegurando que cada uno cumpla con nuestras expectativas visuales y de sabor. - Limpieza: Mantener la cocina y las áreas de trabajo limpias y organizadas, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Control de Fechado: Ayudar en el control de inventario y en el etiquetado de productos, asegurando que todo esté fresco y en buen estado. Condiciones: - Jornada parcial de 16 a 20 horas semanales. - Disponibilidad para trabajar en turnos de mañana o de tarde, con días libres rotativos. Si estás interesado en formar parte de nuestro equipo y contribuir a crear experiencias culinarias memorables, ¡nos encantaría conocerte!
¡Buscamos Segundo Jefe de Cocina para Candela en Rama! En el prestigioso Grupo 9 Reinas, estamos en búsqueda de un/a Segundo Jefe de Cocina apasionado/a para nuestro restaurante Candela en Rama en Barcelona. 📌 Ofrecemos: - Contrato indefinido. - Jornada completa: 40 horas semanales. - Salario: 25.000 € brutos anuales. - Horario mixto: turnos partidos, con dos días de descanso. Beneficios exclusivos: - Descuentos en seguro médico privado. - Acceso a gimnasios. - Descuentos bancarios y en nuestra tienda. - Entorno de crecimiento profesional y formación continua. 👨🍳 Buscamos: - Experiencia previa liderando y supervisando cocinas. - Dominio de cocina mediterránea, carnes y seguridad alimentaria. - Habilidades en preparación y presentación de platos. - Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas. - Disponibilidad para horarios partidos, incluidos fines de semana y festivos. 🎯 Si tienes experiencia y estás listo/a para un nuevo desafío, queremos conocerte. ¡Únete a nuestro equipo y sé parte de algo único!
Necesitamos incorporar un/a aprendiz de bailarin/a en el espectáculo del baile del can can para los visitantes de Fort Bravo, en el típico show del western americano. Se desempeñarán funciones de apoyo en cuanto a: Atención de los clientes/visitantes en el bar-cafetería en el saloon de Fort Bravo, respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria y se valora el conocimiento de inglés. Tareas con camarera/o de barra, cafetería, caja, limpieza, etc. Gestión de la tienda souvenir para los clientes visitantes de Fort Bravo. Tareas en el sector servicios: Atención al publico Requisitos mínimosCapacidad de aprendizaje y capacidad de iniciativa Adaptabilidad y trabajo en equipo Seriedad y versatilidad.
¿Eres un apasionado del servicio de alimentos y bebidas y tienes experiencia liderando equipos en el sector de la hostelería? Buscamos un Maître comprometido y profesional para liderar las operaciones de restaurante en nuestro hotel ubicado en Estepona. Descripción del Puesto El Maître será el responsable de coordinar, supervisar y garantizar la excelencia en el servicio del restaurante, asegurando una experiencia inolvidable para nuestros clientes y liderando un equipo enfocado en la calidad y la atención al detalle. Responsabilidades Principales Supervisar y coordinar el equipo de camareros y personal de servicio. Planificar y gestionar turnos para asegurar un servicio eficiente y fluido. Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad en el servicio al cliente. Supervisar el montaje, limpieza y organización de las áreas de restaurante. Colaborar con el Chef y el equipo de cocina para asegurar una comunicación efectiva y un servicio impecable. Gestionar reservas y acomodar a los clientes según sus preferencias y necesidades. Resolver incidencias o quejas de manera profesional y oportuna. Participar en la formación y desarrollo del equipo de servicio. Controlar el inventario de vajilla, cristalería y material de servicio, reportando necesidades al departamento correspondiente. Asegurar el cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos Experiencia mínima de 3 años como Maître o en posiciones similares en restaurantes u hoteles. Excelentes habilidades de liderazgo, organización y comunicación. Conocimiento sólido en técnicas de servicio y operativa. Dominio del español e inglés; se valorarán otros idiomas. Orientación al cliente y capacidad para manejar situaciones de alta presión. Flexibilidad horaria, incluyendo disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Conocimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria. Se Ofrece Contrato fijo discontinuo a 40 horas con posibilidades de desarrollo profesional. Salario según experiencia y habilidades. Entorno de trabajo dinámico y profesional. Formación continua y oportunidades de crecimiento dentro de la organización.
Buscamos ayudante de cocina a jornada completa para servicios de mediodia y noche. Estamos en busca de un apasionado ayudante de cocina para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal deberá colaborar en la preparación de alimentos, mantener la limpieza en la cocina y apoyar al chef en diversas tareas. Se valorará la capacidad para trabajar en equipo, seguir instrucciones y mantener altos estándares de higiene. Si te apasiona la gastronomía y tienes una actitud proactiva, ¡te invitamos a formar parte de nuestro equipo! Responsabilidades: - Preparar ingredientes según las especificaciones del jefe de cocina. - Mantener la limpieza y orden en la cocina y áreas de trabajo. - Colaborar en la recepción y almacenamiento de productos. - Apoyar en la coordinación y ejecución durante el servicio de cenas. Requisitos: - Experiencia previa en funciones similares es preferible. - Conocimientos básicos de técnicas culinarias. - Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido. - Actitud positiva y habilidades para trabajar en equipo. - Compromiso con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Si buscas un ambiente jóven y dinámico y te apasiona la cocina, ¡esperamos tu solicitud!
GRUPO SAN TELMO, es un grupo de restauración barcelonés, creado, dirigido y gestionado por Isidro Marqués. Lo forman seis restaurantes: 1. TANTARANTANA, desde el año 2.001. 2. CAFÉ SAN TELMO, desde al año 2.006. 3. EL CANALLA, desde el año 2.011. 4. PALOSANTO, desde el año 2014. 5. BISTRÓ MATÓ, desde el año 2021. 6. EL CAFÉ DE LA ACADEMIA, desde el año 2.024. En nuestros restaurantes, buscamos crear experiencias gastronómicas únicas, ofreciendo a nuestros clientes espacios con carácter y personalidad, en armonía con su entorno, que se ajuste a nuestros clientes. La base de nuestra cocina es siempre un buen producto, con un enfoque a la cocina mediterránea, a base de platos y platillos que invitan a compartir mesas y sabores. Actualmente, nos encontramos en búsqueda activa de un/a Director/a de Restaurante para formar parte de nuestra familia. Responsabilidades Principales: 1. Gestión de Operaciones diarias: Supervisar el funcionamiento diario del restaurante, asegurando que todas las áreas (cocina, servicio, limpieza) operen de acuerdo con los estándares de calidad y eficiencia establecidos. 2. Control de Calidad y Servicio: Velar por la calidad de los alimentos y el servicio al cliente, asegurando que se mantengan altos niveles de satisfacción. Resolver de forma rápida y efectiva cualquier problema que surja en el servicio. 3. Gestión de Personal: Contratar, formar y supervisar al personal, incluyendo camareros, cocineros y personal de limpieza. Mantener un ambiente de trabajo positivo y motivador. 4. Planificación y Control Financiero: Administrar el presupuesto del restaurante, controlar los costos y maximizar los beneficios. Esto incluye la planificación de compras, la gestión de inventarios y el control de desperdicios. 5. Marketing y Promoción: Colaborar en la creación de estrategias de marketing y promoción para atraer clientes, como eventos especiales, promociones y publicidad en redes sociales. 6. Cumplimiento Normativo: Asegurar que el restaurante cumpla con todas las normativas legales y de seguridad alimentaria, incluyendo la manipulación de alimentos, higiene y prevención de riesgos laborales. Competencias y Habilidades: 1. Liderazgo y Capacidad de Supervisión: Habilidad para dirigir y motivar a un equipo diverso, tomando decisiones y resolviendo problemas de manera efectiva. 2. Habilidades de Comunicación: Capacidad para interactuar con clientes y personal, manejando situaciones conflictivas de manera profesional. 3. Conocimientos Financieros: Capacidad para gestionar presupuestos, análisis de costes y rentabilidad. 4. Orientación al Cliente: Fuerte enfoque en la satisfacción del cliente y en la mejora continua de la experiencia en el restaurante. 5. Adaptabilidad: Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente dinámico y para adaptarse a cambios en el flujo de clientes y las necesidades del negocio. Formación: Estudios en administración de empresas, hostelería, turismo o similar. Experiencia Laboral: Experiencia previa en la gestión de restaurantes o en un puesto de liderazgo en el sector de hostelería durante 4 años. Conocimiento en Normativas de Seguridad e Higiene: Familiaridad con la normativa de seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales aplicable en hostelería. Salario: A convenir en función de la experiencia aportada y del valor añadido que pueda ofrecer el/la candidato/a. Tipo de contrato: Indefinido/a, con el período de prueba establecido en el Convenio Colectivo de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Cataluña. Jornada: Completa, 40 horas semanales. Distribución de la jornada: Lunes - domingo, con 2 días de descanso (a convenir con la empresa). Salario: A convenir, en función de la experiencia previa y del valor añadido que pueda aportar.
Somos una pastelería tradicional fundada en 1894, nuestra misión es ser la pastelería de todo el mundo, llevando la calidad de nuestros productos a todos los madrileños y a cualquier persona que viene a vernos desde cualquier región de España y del Mundo. Estamos buscando un/a reponedor de pastelería para incorporarse en nuestra pastelería de Puerta del Sol de Madrid. Necesitamos una persona organizada y responsable capaz de gestionar y ordenar tanto los productos en la tienda como en el almacén. Debe tener habilidades para trabajar de manera colaborativa en un ambiente dinámico y de ritmo rápido con el personal de la tienda y el obrador, asegurando una comunicación fluida y eficiente. También se valora la proactividad y autonomía para identificar necesidades y tomar la iniciativa para resolver problemas o mejorar procesos sin necesidad de supervisión constante. Funciones y Responsabilidades: 1.Traslado de productos: Transportar de manera eficiente los productos elaborados desde el obrador hasta la tienda, siguiendo los estándares de seguridad y cuidado para evitar daños. Asegurar que los productos sean colocados adecuadamente en las vitrinas de exhibición, según la organización de la tienda. 2.Gestión del almacén: Recibir y verificar los insumos y materiales provenientes de los proveedores. Almacenar los productos de acuerdo con las normativas de conservación y seguridad alimentaria. Gestionar el inventario de productos, insumos y materiales, llevando un registro adecuado y actualizado. Controlar las existencias, informando cuando sea necesario reponer materiales o productos. 3.Orden y limpieza: Mantener limpio y ordenado tanto el área de trabajo en la tienda como el almacén. Asegurar el correcto almacenamiento de productos para evitar pérdidas o deterioros. 4.Colaboración con el equipo de producción: Coordinar con el equipo de obrador para el correcto flujo de productos y asegurar que las necesidades de la tienda sean cubiertas a tiempo. Requisitos: - Experiencia previa en un puesto similar (preferible, pero no indispensable). - Conocimientos básicos en manejo de inventarios y seguridad alimentaria. Se ofrece: - Contrato indefinido - Jornada completa 40h - Turnos rotativos de mañana y tarde con los respectivos descansos reglados por convenio. - Crecimiento profesional, estabilidad laboral, formación por parte de la empresa, excelente ambiente laboral.
Somos Thunder y venimos a revolucionar el Fast Food. Estamos en busca de nuevos integrantes en nuestro equipo de Madrid. Responsabilidades: Gestión del tiempo de manera efectiva. Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina. Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza y estándares de calidad de la compañía. Gestión APPCC Requisitos: Experiencia previa como ayudante de cocina o cocinero/a. Conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos. Conocimiento de seguridad alimentaria. Experiencia en entornos de trabajo dinámico y bajo presión. Deseable experiencia en restaurantes de comida rápida o restauración organizada. Condiciones Incorporación inmediata. Contrato indefinido. Horarios rotativos con 2-3 días de descanso. DESDE 15h/semana + complementarias. Descuento en nuestros productos. Cuenta Netflix de empresa. Oportunidad Formación y desarrollo profesional para crecer de rango en pocos meses.
Deberá realizar las siguientes funciones Supervisión del montaje de mesas, decoración y orden en sala. Control de stocks de vajilla, cristalería y material de servicio. Coordinación con cocina para asegurar un servicio fluido y sin demoras. Cumplimiento de protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Capacidad para gestionar equipos y coordinar el servicio de sala. Habilidad para resolver conflictos con clientes y equipo de trabajo. Proactividad en la mejora de la experiencia del cliente y optimización del servicio. Destreza en la planificación de turnos y control del personal de sala. Deberá tener los siguientes requisitos: - Formación en hostelería y turismo (deseable, pero no imprescindible si tiene experiencia demostrable). - Experiencia mínima de 3 a 5 años en puestos similares (jefe de rango, maître, segundo encargado, etc.). - Excelente trato con el cliente, con habilidades en atención personalizada y fidelización. - Capacidad para recomendar platos y bebidas según los gustos del cliente. - Conocimientos en técnicas de venta sugestiva para aumentar el ticket medio. - Disponibilidad para trabajar en horarios partidos y fines de semana. - Actitud positiva, resolutiva y con capacidad de trabajo bajo presión. - Ganas de crecer dentro del equipo y aportar nuevas ideas. ¿Qué ofrecemos? - CONTRATO INDEFINIDO - -1500 NETOS (MAS VARIABLES POR BONUS) NEGOCIABLE SEGUN EXPERIENCIA CANDIDATO - HORARIOS: DOMINGO, LUNES, MARTES Y MIERCOLES SEGUIDOS DE COMIDAS (NO SE DAN CENAS) Y JUEVES, VIERNES Y SABADOS PARTIDOS COMIDAS Y CENAS - 2 DIAS LIBRES A LA SEMANA
Beatae es un nuevo concepto de hamburguesería que busca revolucionar el sector con opciones más saludables, transparentes y sin compromisos en calidad. Nos especializamos en smash burgers 100% libres de gluten, elaboradas solo con ingredientes naturales, sin aditivos ni químicos innecesarios. Se abre puesto de 20/25H semanales en su restaurante de Ponzano. Tu Rol Buscamos personas dinámicas y versátiles para un puesto híbrido, combinando cocina y atención al cliente. Serás parte de un equipo comprometido con ofrecer productos puros y de alta calidad, asegurando una experiencia excepcional para nuestros clientes. Responsabilidades: Preparar y cocinar nuestras smash burgers siguiendo altos estándares de calidad. Tomar pedidos, atender a los clientes y gestionar el servicio con amabilidad. Asegurar la limpieza y el orden en cocina y zona de atención. Cumplir con las normativas de seguridad e higiene alimentaria. Requisitos: Experiencia en cocina o atención al cliente (preferible en restauración rápida). Pasión por la comida saludable y el servicio al cliente. Capacidad para trabajar en equipo y en un entorno dinámico. Disponibilidad para turnos rotativos. Si quieres ser parte de un proyecto innovador y formar parte del cambio hacia una alimentación más pura y saludable, ¡únete a Beatae! 🚀
Se solicita Cocinero/a para ofrecer servicios de extras en un Hotel en Vigo. Dentro de sus funciones se encuentran: elaboración y apoyo en la realización de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos, así como el mantenimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Al menos 1 año de experiencia en un puesto similar, con conocimientos culinarios y habilidades creativas para la elaboración de menús. Ofrecemos: Contrato temporal. Jornada de 4 y de 8 horas, en un ambiente dinámico y colaborativo.
Requisitos: Experiencia demostrable en cocina profesional Conocimientos avanzados sobre técnicas culinarias y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un entorno dinámico. TAREAS: Supervisar y gestionar el stock de alimentos y productos necesarios para el servicio. Asegurar el control de calidad en la recepción y conservación de alimentos. Preparar y coordinar un menú compuesto por un 50% de platos de quinta gama y un 50% de cocina tradicional, incluyendo tapas y bocadillos. Limpieza de la cocina. Garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Organizar y liderar las actividades diarias en cocina para garantizar un servicio eficiente. Estamos buscando: Experiencia previa como responsable de cocina o puestos similares y ser el responsable del servicio de comidas. Conocimiento en el manejo y preparación de alimentos de quinta gama. Habilidades para mantener un ambiente de trabajo limpio y seguro. Carné Manipulador alimentos. Buena presencia e higiene.
Descripción de la Empresa: Estamos buscando un Jefe de Cocina altamente experimentado para liderar el departamento de comida en nuestro hotel de 4* superior en Madrid. Como parte de este rol, serás responsable de supervisar y coordinar todas las operaciones culinarias del hotel, incluyendo el desayunador, el restaurante, los bares, las salas de reuniones y eventos. Responsabilidades Principales: Tu misión será desarrollar y ejecutar estrategias culinarias que cumplan con los altos estándares de calidad del hotel y superen las expectativas de nuestros huéspedes. Esto implica la creación de menús variados y atractivos, adaptados a las preferencias de los clientes y las tendencias gastronómicas actuales. Además, garantizarás el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene alimentaria en todas las áreas de cocina. Requisitos del Candidato: El candidato ideal tiene más de 10 años de experiencia en el sector de la gastronomía, con al menos 5 años en posiciones de liderazgo. Se valora positivamente la experiencia previa en hoteles de 4* superior o superiores. Debes ser capaz de desarrollar y ejecutar planes estratégicos culinarios, liderar y motivar a un equipo de cocina, y tener un profundo conocimiento de las tendencias gastronómicas actuales, así como de las normativas de seguridad e higiene alimentaria. Ofrecemos: Esta es una emocionante oportunidad para liderar un equipo culinario de alto nivel en un hotel de prestigio en Madrid. Ofrecemos un paquete salarial competitivo, beneficios adicionales, y un ambiente de trabajo profesional y colaborativo. Si cumples con los requisitos mencionados y estás listo para asumir este desafío, te invitamos a enviar tu currículum vitae y una carta de presentación que destaque tu experiencia y motivación para este puesto. ¡Esperamos contar contigo como parte de nuestro equipo de alta calidad gastronómica!
Estamos seleccionando personal de office / lavaplatos para cubrir servicios puntuales en hoteles de 4 y 5 estrellas. Si tienes experiencia en cocina, eres una persona organizada y con buena actitud, esta oportunidad puede ser para ti. ¿Cuáles serán tus funciones? - Limpieza de vajilla, cristalería, utensilios y batería de cocina. - Mantenimiento de la limpieza en la zona de lavado y cocina. - Clasificación y almacenaje del material limpio. - Retirada de residuos y gestión básica del reciclaje. - Apoyo general al equipo de cocina en tareas sencillas. - Cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria. ¿Qué valoramos en tu perfil? - Experiencia previa en office / lavaplatos (preferiblemente en hoteles o colectividades). - Agilidad, resistencia física y capacidad para trabajar en ritmo alto. - Compromiso, orden y actitud positiva. - Capacidad para trabajar en equipo y seguir indicaciones. - Disponibilidad inmediata y flexibilidad horaria (turnos partidos o fines de semana). ¿Qué ofrecemos? - Servicios como extra en hoteles de 4 y 5 estrellas. - Horarios adaptados a cada servicio, compatibles con otros trabajos. - Salario según convenio de Hostelería. - Posibilidad de continuidad según tu desempeño y disponibilidad. Forma parte de un equipo profesional, trabaja en un entorno organizado y aporta tu experiencia en uno de los sectores con más proyección.
Se busca cocinero/a con experiencia, pasión y ganas para unirse a nuestro equipo en un restaurante mediterráneo, joven, activo y de calidad. Idealmente, se requieren habilidades culinarias sólidas y capacidad de trabajar en un entorno de alta presión, demostradas por experiencia previa contrastada. Responsabilidades: - Preparación y cocina de platos variados según recetas y fichas técnicas pautadas - Realización de la limpieza y mantenimiento adecuado de cocina y utensilios - Contribuir en el cumplimiento de los estándares y normativa de higiene y seguridad tanto alimentaria como laboral y personal - Requisitos: - Experiencia previa como cocinero en restaurantes de categoría y volumen - Conocimiento extenso de técnicas culinarias y habilidades para la presentación de platos - Capacidad de trabajo y soportar estrés en entorno de alta presión - Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria - Habilidad para trabajar en equipo de forma eficiente y amena, al igual que comunicarse de manera efectiva con el resto del equipo - Flexibilidad para trabajar en horarios variables, incluyendo fines de semana y días festivos - Conocimiento en Josper o brasa muy valorado Ofrecemos: - Salario competitivo y otros beneficios - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional - Colaboración con un equipo culinario talentoso y apasionado - Ambiente de trabajo joven, dinámico y estimulante - Cocina nueva y amplia, en una ubicación única Si te interesa y cumples con los requisitos mencionados, nos encantaría que nos mandaras tu currículum actualizado junto a una breve presentación. Gracias y hasta pronto!
¡Esta puede ser una gran oportunidad para ti! Estamos seleccionando cocineros/as extras para cubrir servicios en hoteles de 4 y 5 estrellas. Si cuentas con experiencia en cocina profesional, buscas un trabajo flexible que puedas compaginar con otras actividades y tienes disponibilidad de incorporación inmediata, queremos conocerte. ¿Cuáles serán tus funciones? – Apoyo en la preparación del mise en place. – Elaboración y presentación de platos según los estándares del establecimiento. – Control y organización de cámaras y almacenes. – Mantenimiento de la limpieza en la zona de trabajo. – Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. – Coordinación con el resto del equipo de cocina durante el servicio. ¿Qué valoramos en tu perfil? - Experiencia previa en cocinas de hoteles, restaurantes o servicios de catering. - Conocimientos en técnicas de cocina y emplatado. - Capacidad de organización y agilidad en servicios con alto volumen de trabajo. - Rigor en la manipulación de alimentos y cumplimiento de protocolos sanitarios. - Actitud profesional, responsabilidad y buen trabajo en equipo. ¿Qué ofrecemos? - Servicios como extra en distintos establecimientos turísticos. - Posibilidad de compaginar con otros trabajos o estudios. - Salario según convenio. - Contrato indefinido fijo-discontinuo Una oportunidad real para mostrar tu talento, trabajar en entornos de alto nivel y formar parte de experiencias únicas.
Se precisa Camarero/a para trabajar en centro colectivo ubicado en Jerez de la Frontera-Cádiz. Funciones: _ Servicio de camarero/a con experiencia en servicio en mesa y terraza. _ Reposición de cámaras, y productos en cafetería _ Velar por el cumplimiento de la Normativa en Prevención de Riesgos y en Seguridad Alimentaria (APPCC, EPI, formación, registros, etc). Servicio en mesa desayuno y comida. Limpieza y orden de las zonas de trabajo Contrato: Duración determinada Horario: 40 h/sem de L-V 08:15 a 16;15 Se requiere: _ Experiencia como Camarero/a o Ayudante de Camarero/a _ Vivir en la zona o alrededores
Desde GALIEMPLEO estamos seleccionando CARNICERO/A en MURCIA para incorporar al equipo de importante empresa del sector alimentación. FUNCIONES: - Despiezar, cortar y preparar distintos tipos de carnes. - Atención al cliente, asesoramiento sobre productos y recomendaciones. - Envasado, etiquetado y colocación de productos en vitrinas y mostradores. - Mantenimiento y limpieza del área de trabajo, utensilios y herramientas. - Cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. REQUISITOS: - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Actitud proactiva. - Carnet de conducir y vehículo propio. OFRECEMOS: - Formación gratuita.
¿Tienes experiencia como Cocinero/a? ¿Te apasiona cocinar? Si deseas seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias, en la empresa Alcuza Gourmet 2007 buscamos un/a cocinero/a. La oferta gastronómica de Alcuza se basa en los alimentos de temporada. Cocina de mercado aderezada con detalles de modernidad que sólo sirven para ensalzar el producto. Requisitos mínimos: Se requiere poseer experiencia previa de al menos 4 años en puesto de Cocinero/a en Restaurante. Acostumbrado/a a la creatividad y originalidad a la hora de la presentación de los platos. Creatividad en la fusión de alimentos. Jornada partida: turno de servicio de almuerzo y cena. Pasión por la cocina y satisfacción del cliente. OFRECEMOS incorporación inmediata a nuestro equipo con Contrato indefinido a jornada completa. Salario según valía entre 20.000 y 23.000 euros brutos año. VALORABLE experiencia como Jefe/a de cocina en restaurantes. ** FUNCIONES · Mise en place. · Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. · Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Control de stock. · Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. · Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. · Colaborar en la planificación de menús y cartas. · Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. · Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. · Recepción de pedidos. · Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. · Orden y limpieza en la cocina. · Registros APPCC, controlar la seguridad alimentaria y costes durante la producción, de conformidad con los procedimientos establecidos por la empresa.
Cada semana horneamos más y más cookies y necesitamos ayuda en nuestro obrador. Por esta razón, deseamos incorporar a nuestro equipo de trabajo: Una persona honesta, responsable y con las habilidades necesarias para elaborar a diario las creaciones dulxiosas de nuestro menú, como lo son brownies, galletas, tartas, tartas de queso y otras creaciones con chocolate. Para ello debe tener conocimiento y experiencia en: - Elaborar masas, cremas, coberturas dulces. - Decorar productos finales para su presentación en vitrina. - Realizar inventarios de materia prima. - Aplicar las normas de higiene personal y en el área de trabajo, para garantizar la seguridad y salubridad alimentaria de los productos elaborados. - Hacer buen uso de la maquinaria, equipos y utensilios de producción. - Realizar la limpieza y la organización del espacio de trabajo y del obrador. Ofrecemos: - Formar parte de un equipo entusiasta, de buen trato y en crecimiento. - Jornada de trabajo de mañana de 20 horas a la semana, con libranza de dos días continuos por semana, de abril a agosto, con ampliación de jornada a partir del mes de septiembre 2025. - Salario de acuerdo con el convenio laboral del sector. - Día de cumpleaños libre. - Descuento de empleado en nuestra tienda.
Un nuevo proyecto de brunch llega a Madrid, apostando por una cocina fresca, equilibrada y con un toque internacional. Se busca un/a Jefe/a de Cocina que lidere este concepto gastronómico moderno, donde el producto de calidad y la creatividad marcan la diferencia. El espacio estará pensado para familias, amigos y amantes del brunch, creando un ambiente acogedor y relajado, donde todos puedan disfrutar de una experiencia gastronómica cuidada. La cocina se inspira en platos equilibrados, sabrosos e ideales para compartir y disfrutar sin prisas. Funciones principales: Gestión de la operativa de cocina, optimizando recursos y flujos de trabajo. Desarrollo junto con la dirección de una carta fresca y contemporánea, con opciones plant-based. Gestión de un equipo de 4 asegurando un servicio ágil y de calidad. Supervisión de escandallos, costes y pedidos, manteniendo el control del stock y garantizando la rentabilidad del servicio. Cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria e higiene. Requisitos mínimos: Experiencia como Jefe/a de Cocina o Segundo/a con ganas de asumir un nuevo reto. Conocimiento de tendencias en brunch y cocina saludable, con un enfoque fresco y actual. Organización del servicio, mantenimiento de la calidad y control de costes. Conocimientos en programas de gestión de cocina como Ágora, Tspoonlab o similares. Actitud creativa y ganas de aportar ideas para la carta. Condiciones: Proyecto nuevo y en crecimiento, con espacio para aportar ideas y evolucionar con el negocio. Cocina sin humos, con equipos modernos que facilitan el trabajo sin perder calidad en las elaboraciones. Jornada completa con 2 días libres. Contrato indefinido, tras un periodo de prueba. Buena conexión con transporte público en un entorno vibrante. Horario de funcionamiento al público de 9h a 21h 22H. Salario de 30.000 € brutos anuales. Ambiente joven y dinámico, con ganas de revolucionar el concepto de brunch en Madrid.
¡Únete a un Nuevo Proyecto Gastronómico! Estamos buscando un Office con conocimientos de cocina o la intención de aprender para unirse a nuestro equipo en el término de Villalbilla. El candidato ideal será una persona organizada, con gran atención al detalle y capacidad para trabajar en equipo en un entorno dinámico y ajetreado. Responsabilidades: Limpieza y organización de utensilios, vajilla, cubertería, utillaje y demás elementos de cocina. Mantenimiento de las áreas de trabajo limpias y ordenadas, incluyendo encimeras y suelos. Manejo y organización de los residuos y reciclaje. Apoyo en la recepción de productos de limpieza y almacenamiento de los mismos. Colaborar con el equipo de cocina en tareas básicas como pelar, cortar o preparar alimentos, según sea necesario. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento. Requisitos: Ganas por empezar a trabajar en el sector de la hostelería. Habilidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. Actitud proactiva y sentido de la responsabilidad. Deseable: conocimientos básicos de cocina. Ofrecemos: Contrato estable y salario competitivo acorde a la experiencia. Oportunidades de crecimiento dentro del equipo. Un entorno de trabajo dinámico y colaborativo. Comidas y cenas incluidas los turnos en que coincida según horario. Formación continua en áreas relacionadas con la cocina y limpieza. Si eres una persona con ganas de aprender y aportar tu energía a nuestro equipo, ¡nos encantaría conocerte!
Apoyar en la preparación y elaboración de platos. Colaborar en la preparación de ingredientes. Mantener el orden y la limpieza en la cocina, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Controlar y reponer los productos e insumos necesarios para el servicio. Ayudar en la recepción y almacenamiento de mercancía. Asegurar que los platos salgan bien presentados y a tiempo. Participar activamente en el trabajo en equipo durante el servicio.
Seleccionamos cocinero/a para un restaurante en Canovelles. Suplencia hasta el 07 de Abril. Con experiencia en la preparación y producción de comidas. Además de colaborar en tareas de limpieza por la tarde: Lavabos, Vestuarios y oficinas. Responsabilidades principales: Preparar ingredientes y elaborar platos siguiendo las recetas y los protocolos establecidos. Asegurarse del cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Utilizar y mantener correctamente los equipos de cocina industrial. Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a o ayudante de cocina. Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Formación en manipulación de alimentos, tener el carnet. Jornada de 32,30h/semanales de Lunes a Viernes. Horario de 11 a 17:30h. A partir de las 16h, se haría las tareas de limpieza. Preferible vehículo propio. Desde Grupo Mullor nos comprometemos con la diversidad, la igualdad de oportunidades y la no discriminación por razones de género, edad, origen, estado civil, ideología, orientación sexual o cualquier otra condición personal.
¡Oportunidad laboral en Nerja! Buscamos a Ayudante de Cocina para nuestro establecimiento Kalö. Si eres una persona apasionada, transgresora y única, ¡esta oferta es para ti! Funciones a realizar: - Preparación de producto, organización del trabajo, planificación de tareas, garantizando siempre la calidad y el sabor incomparables de nuestras hamburguesas. - Gestión eficiente de los pedidos y recepción de suministros, asegurando un proceso fluido y organizado. - Control riguroso de la trazabilidad de nuestros ingredientes, velando por la máxima seguridad alimentaria. - Mantenimiento de la limpieza y orden en tu zona de trabajo, creando un ambiente higiénico y agradable. - Preparación de pedidos para servicio de delivery y take away, ofreciendo una experiencia inigualable a nuestros clientes. Condiciones: - Salario acorde al convenio establecido. - Jornada laboral de 30 horas semanales. - Descanso 1 día - Contrato fijo, brindando estabilidad en tu empleo. - Plan de carrera, con oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Requisitos: - Experiencia en cocina, demostrando tus habilidades culinarias. - Actitud positiva, ganas e ilusión por emprender un nuevo proyecto. Si estás listo para ser parte de un equipo único y trabajar en un ambiente transgresor y apasionante, ¡no dudes en enviarnos tu currículum! - Te esperamos en #Kalö
Busco chef para preparar tuppers veganos cada lunes en un proyecto piloto que podría derivar en startup. En el equipo somos dos chefs y dos ayudantes. Cada lunes preparamos 4 recetas distintas, 12 tuppers de cada receta. Es decir 48 tuppers en total. Cada chef prepara 2 recetas en dos turnos distintos. Hay un turno de mañana, y un turno de tarde que se solapa media hora: - Turno de mañana: Lunes de 9.30 AM a 1.30 PM (4 horas). - Turno de tarde: Lunes de 1.00 PM a 5.00 PM (4 horas). Por lo general los chefs irán rotando de turno cada semana. Por lo que hay que tener disponibilidad para poder hacer ambos turnos. UBICACIÓN - A 1 minuto de Plaza Catalunya (Barcelona). REMUNERACIÓN - 50€ por 4 horas (12,5 €/hora). Mensualmente son entre 200€ - 250€ (algunos meses tienen 5 lunes) + 50€ por receta que aportes (explicado en detalle a continuación). RECETAS Ahora mismo tenemos más de 40 recetas pesadas al gramo y con la elaboración apuntada, pero para cubrir las 4 temporadas hay que seguir innovando con más recetas, por lo que es un requisito –remunerado– la creación de recetas que sigan unos criterios establecidos. - Ritmo de innovación: Normalmente habrá que aportar 1 receta cada dos semanas, pero esto podría variar. - Remuneración: Se remunerará con 50€ cada receta aprobada. - Criterios de aprobación: Como norma general, para aprobar una receta esta debe obtener una valoración por parte de los usuarios de como mínimo 4 estrellas (sobre 5). Recibirás el feedback de los usuarios directamente en un dashboard que podrás consultar siempre que quieras. Más allá de la valoración, también pueden entrar en juego otros factores y puede pasar que no se apruebe una receta aunque reciba más de 4 estrellas; o lo contrario, no llegar a las 4 estrellas y ser aprobada igualmente. - También habrá que aportar la elaboración de la receta. - Las recetas pagadas ya serán propiedad de Victoria's Lunch para ser ofrecidas en una eventual empresa. EQUIPO Otra persona y yo somos ayudantes de cocina y parte activa del proyecto, por lo que también nos involucramos en la cocina para trabajar en equipo. La parte más importante de nuestro rol más allá de las propias tareas de ayudante (cortar, lavar, etc.) es asegurar que una receta nueva está bien pesada y queda bien apuntada, así como ir comprobando que las recetas que ya tenemos también están bien apuntadas. Esta es una responsabilidad primordial del servicio compartida entre el ayudante y el chef. PRUEBA El primer día es de prueba y consiste en realizar el servicio. Si superas la prueba ese mismo servicio ya se remunera, pero si no la superas no se remunerá. La prueba tendrá lugar el próximo lunes, 31 de marzo de 1.00 a 5.00 PM (turno de tarde). COMPETENCIAS INDISPENSABLES - Comunicación efectiva : Sabes comprender una indicación y respondes de forma clara y concisa. - Resolutivo : Tienes recursos para solucionar problemas que surgen para lograr el objetivo. - Atención por el detalle : Cuidas los pequeños detalles, tanto dentro de la cocina como fuera. - Seguridad alimentaria : Sigues los procedimientos establecidos para la seguridad alimentaria. - Eres ordenado/a y limpio/a : Trabajas de forma ordenada y limpia. - Sabes priorizar y optimizar procesos : Sabes cómo trabajar para optimizar procesos y aprovechar el tiempo. - Eres honesto/a y valiente : Te atreves a expresar lo que piensas, sin temor al debate. - Eres asertivo/a : Expresas lo que piensas de manera respetuosa y amable. - Eres racional : Aceptas cuando te equivocas y priorizas la verdad sobre la protección de tu ego. - Eres responsable : Eres previsor/a y te anticipas a los problemas que pueden ocurrir. - Sabes tomar riesgos calculados : No te da miedo cometer errores. Son parte del proceso de innovación y aprendizaje. - Eres transparente : Comunicas cualquier error de inmediato, priorizando el éxito del objetivo común, a la protección de tu ego. - Aprendes de los errores : Realizas ajustes de forma proactiva para no repetir el mismo error en el futuro. - Eres puntual : Entiendes que si siempre llegas justo a la hora, el día que haya un imprevisto llegarás tarde. SE VALORARÁ - Experiencia en cocina vegana. - Experiencia creando y apuntando recetas. - Conocimientos de nutrición vegana. - Mentalidad emprendedora y capacidad de ponerse en el lugar de la empresa. Finalmente, ten en cuenta que es un proyecto piloto y voy aprendiendo, optimizando y sobreviviendo financieramente, por lo que podrían cambiar condiciones aquí expuestas y es positivo venir con cierta predisposición a ser flexible, dentro de lo razonable.
Somos un pequeño local ubicado en el centro de Madrid, enfocado en tapas de cocina española revisada y cocteleria. Buscamos una persona con experiencia previa como cocinera/o demostrable. Conocimientos en técnicas de corte, limpieza, manipulación, racionamiento y conservación del producto Control de calidad y cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias y de seguridad alimentaria. Persona organizada, limpia, detallista, ágil, acostumbrada a cocinas con alto volumen de trabajo y comprometida con el trabajo en equipo. Ofrecemos contrato estable, indefinido, jornada completa en horario continuo de tarde/ noche. Dos días libres. Se valorará positivamente la experiencia previa en realización de pedidos directamente con proveedores. Imprescindible permiso de trabajo en vigor.
Buscamos personal para la realización y venta de Hamburguesas Smash En Las Palmas de Gran Canaria Algunas de las funciones son: - Preparar y cocinar hamburguesas smash siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad. - Asistir en la preparación de ingredientes frescos diariamente. - Mantener la limpieza y organización de la cocina y el área de trabajo. - Colaborar con el equipo para asegurar un servicio rápido y eficiente. - Atender a los clientes con amabilidad y profesionalidad. Requisitos: - No se requiere experiencia previa; nosotros te capacitamos. - Actitud positiva y ganas de aprender. - Habilidad para trabajar en equipo. - Compromiso con la higiene y la seguridad alimentaria. - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y feriados. Ofrecemos: - Entrenamiento y capacitación continua. - Ambiente de trabajo dinámico y amigable. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa. Si estás interesado en unirte a nuestro equipo y comenzar una carrera emocionante en el mundo de las hamburguesas smash, envía tu CV ¡Esperamos conocerte pronto!
Nos encontramos en la búsqueda de segundo/a cocina para restaurante ubicado en el centro de Barcelona dentro de un hotel 5 estrellas. Buscamos a alguien apasionado/a por la cocina, que posea muy buenas habilidades culinarias y cumpla con los estándares de calidad del establecimiento. ** Requisitos:** - Experiencia previa de mínimo 2 años como segundo/a cocina - Conocimiento y experiencia en cocina mediterránea - Dominio de español - Habilidad en la gestión de equipo - Indispensable tener disponibilidad para trabajar a jornada partida - Indispensable tener flexibilidad horaria para trabajar fines de semana y festivos - Certificación en manipulación de alimentos (valorable) Funciones: - Apoyo al jefe/a de cocina en la preparación de los platos según las recetas y estándares establecidos - Coordinación y supervisión de las actividades y tareas del equipo de cocina - Aseguramiento de la calidad y presentación de los platos antes de ser servidos - Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria - Apoyo en la elaboración de nuevos menús y platos, aportando ideas creativas y respetando la esencia de la cocina mediterránea Se ofrece: Tipo de contrato: indefinido Jornada de trabajo: 40 horas Salario: 24.000 a 26.000 brutos anuales Excelente ambiente de trabajo caracterizado por el compañerismo y la colaboración del equipo ¡Postúlate ahora y únete a nuestro equipo!
Importante empresa del sector cárnico, precisa Carnicero/a para trabajar en nuestra planta de producción ubicada en Mercamadrid. Funciones: - Despiece, deshuese y fileteado de las diferentes piezas de vacuno. - Preparación de pedidos según las exigencias del cliente. - Orden y limpieza en el puesto de trabajo. Requisitos: - Al menos 3 años de experiencia demostrable. - Manejo de herramientas de corte manuales. - Capacidad de desarrollar las tareas especificas manteniendo un ritmo de eficiencia y eficacia con orientación a la producción - Conocimientos básicos sobre seguridad en el trabajo e higiene alimentaria. Ofrecemos: -Contrato indefinido a jornada completa con turnos rotativos semanales, intensiva de mañana y jornada partida. -Descuentos en nuestros productos. -Parking gratuito. -Comedor de empresa.
Estamos abriendo un nuevo restaurante en la Ribeira Sacra, Ourense, y buscamos un Chef competente que se una a nuestro equipo. Nuestro enfoque es ofrecer una experiencia culinaria única con productos locales y gastronomía tradicional con un toque actual. Responsabilidades: Diseñar y crear un menú que resalte la cocina local. Supervisar la preparación y presentación de los platos. Gestionar el equipo de cocina y las actividades diarias. Controlar costos de alimentos y minimizar el desperdicio. Mantener altos estándares de limpieza y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa como Chef en restaurantes de calidad. Conocimiento de técnicas culinarias y habilidades creativas. Capacidad para trabajar bajo presión. Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo. Se valorará formación en Escuelas de Cocina. Ofrecemos: Oportunidad de crecimiento profesional. Salario competitivo. Buenas condiciones laborales ¡Esperamos recibir tu solicitud!
Supervisión y liderazgo del equipo de cocina: Coordina a cocineros, ayudantes y personal de cocina para garantizar el correcto funcionamiento del servicio. Elaboración y diseño de los platos: Se encarga de la preparación y presentación de los platos, asegurando que se mantenga la calidad y el sabor característico de La Chilanga. Gestión de compras e inventario: Supervisa la adquisición de ingredientes, controlando la calidad y cantidad de los productos, además de gestionar el stock para evitar desperdicios. Cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad: Asegura que se cumplan las normas de higiene y seguridad alimentaria, manteniendo la cocina en condiciones óptimas. Optimización de costes y recursos: Administra el presupuesto de cocina, buscando la eficiencia en costos sin comprometer la calidad. Innovación y mejora del menú: Propone nuevas recetas y mejoras en los platillos existentes, adaptándose a las preferencias de los clientes. Colaboración con el personal de sala: Trabaja en conjunto con camareros y gerencia para garantizar una experiencia gastronómica satisfactoria para los clientes. Control de tiempos y ritmo de trabajo: Organiza la preparación de los platos para asegurar que los pedidos se sirvan de manera eficiente y sin demoras.
Ayudante de cocina con experiencia en Arroces y Carnes; comida mediterránea. Arrocería La Marina, reconocido restaurante en Benidorm, busca un ayudante de cocina apasionado y con experiencia en arroces y carnes. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y la oportunidad de formar parte de un equipo comprometido con la excelencia gastronómica. Requisitos: Experiencia demostrable como mínimo 03 años. Conocimiento de técnicas culinarias y seguridad alimentaria. Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión. Compromiso con la calidad y la atención al detalle. Ofrecemos: Contrato estable. Salario según convenio. Jornada parcial Oportunidades de desarrollo profesional.
Empresa dedicada al catering y las colectividades en diversos sectores, precisa incorporar un cocinero-a para un centro sanitario ubicado en Castellón (Valencia) - Se valorará experiencia en centros sanitarios - Se valorará conocimientos de APPCC, alérgenos, intolerancias y diversas dietas. **Funciones:** - Preparar una variedad de alimentos de acuerdo a las directrices de producción y las recetas estandarizadas. - Organizar el puesto de trabajo con todos los ingredientes y equipamiento necesarios. - Preparar los ingredientes midiendo, pesando, mezclando, troceando, cortando y pelando los alimentos. - Utilizar de forma segura cierto número de utensilios incluyendo cuchillos. - Organizar, decorar y separar en porciones la comida de acuerdo a las directrices establecidas. - Almacenar correctamente los alimentos, siguiendo las normativas y procedimientos de seguridad alimentaria. - Limpiar y desinfectar las zonas de trabajo, el equipamiento y los utensilios. Mantener un servicio de atención al cliente excelente y una actitud positiva hacia los invitados, los clientes, los compañeros de trabajo... Aderirse a las políticas y procedimientos de seguridad de Aramark, incluyendo las de seguridad alimentaria y limpieza. Garantizar la seguridad de los activos de la empresa. En Aramark, desarrollar nuevas habilidades y hacer lo que sea necesario para sacar adelante el trabajo se traduce en un impacto positivo para nuestros clientes. Para conseguir cumplir con nuestros objetivos es posible que los deberes de un puesto de trabajo cambien o se asignen tareas nuevas sin una notificación formal. ** CONDICIONES LABORALES:** - Contrato: duración determinada (baja de larga duración) - Horario: turno rotativo de Lunes a Domingo con descansos según cuadrante - Jornada: 40 h/sem Aramark España es una compañía de servicios de alimentación, que forma parte del grupo Aramark Corporation. Con presencia en España desde 1992, Aramark abarca cuatro grandes áreas de negocio: centros educativos (universidades y colegios), centros sociosanitarios (hospitales y residencias), empresas y centros de ocio y entretenimiento. Actualmente, la compañía cuenta con una plantilla de más de 12.400 personas en España, y prepara diariamente más de 405.000 menús para 1.600 centros donde gestiona el servicio de alimentación. Aramark Corporation es una multinacional con sede en Filadelfia (EEUU) que está presente en 15 países y cuenta con 262.550 empleados en todo el mundo.
¿Te gustaría formar parte de un proyecto apasionante? Frankie Burger, actualmente somos la tercera mejor hamburguesa de España, ¡y queremos ser el mejor equipo! Si te entusiasma la gastronomía y el ambiente dinámico de trabajo, ¡queremos conocerte! Actualmente, estamos buscando un/a cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo en Alcalá de Henares. Desde el Departamento de RRHH de Frankie Burger, buscamos a una persona con ganas de formar parte de un equipo que no para de crecer. Si tienes experiencia en la preparación de hamburguesas, ¡te estamos esperando! Funciones: - Preparación de ingredientes y producción, siguiendo los estándares de calidad y receta de la empresa. - Manejo de maquinaria de cocina como plancha , freidora y otros equipos de cocina necesarios para la preparación de los productos. - Conocimiento de puntos de la carne. - Mantener la cocina y el área de trabajo limpias y ordenadas según las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Colaborar estrechamente con otros miembros del equipo de cocina y del servicio para garantizar una experiencia fluida y eficiente para el cliente. Requisitos: - Experiencia previa de 2 años como cocinero/a, especialmente en el área de hamburguesas. - Conocimiento en el manejo de plancha, freidora. - Persona dinámica, organizada y comprometida con el trabajo. ¿Qué ofrecemos? - Unirte a un proyecto líder en el sector. - Un ambiente de trabajo dinámico con un equipo joven y talentoso. - Jornada completa: 40h con 2 días de libranza. - Contrato indefinido. - Oportunidades de crecimiento profesional y desarrollo en la empresa. - Disponibilidad inmediata. Si estás interesado/a en formar parte de Frankie Burgers y quieres desarrollar tu carrera en un entorno en constante evolución, ¡inscríbete y nos pondremos en contacto contigo!
¡En Grupo Quispe seguimos creciendo y por ello, estamos en búsqueda de personal calificado y con experiencia para ocupar importantes posiciones! Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años y conocimiento en cocina Nikkei (Peruano-Japonés). • Trabajo en equipo y actitud positiva para garantizar un servicio eficiente. • Eficiente y eficaz en el puesto de trabajo. • Familiaridad con las normas de seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales. • Compromiso con la organización. Ofrecemos: • Contrato indefinido • Crecimiento profesional y línea de carrera • Dos días de descanso semanal • Buen ambiente de trabajo ¡Te estamos esperando!
Estamos en proceso de aumentar nuestro equipo y buscamos a un chef de cocina con pasión, motivación y dedicación que quiera formar parte de nuestro equipo. Únete a nuestro equipo en Brunchies! Responsabilidades: - Preparar y cocinar platos del menú de brunch, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y presentación. - Preparación de los alimentos y mise en place. - Colaborar en la creación de nuevos platos y en la mejora continua del menú. - Mantener la limpieza y organización de la cocina, cumpliendo con los estándares de seguridad alimentaria y las normativas de higiene. - Gestionar el inventario de ingredientes y coordinar con proveedores para asegurar el abastecimiento adecuado. - Diseño del menú de postres, crear y actualizar el menú de pastelería, considerando la estacionalidad de los ingredientes y las tendencias del mercado. - Trabajar en equipo con otros cocineros y personal de cocina para garantizar un servicio eficiente y sin contratiempos. - Supervisar la preparación y el emplatado de los pedidos, asegurando la consistencia en la calidad. - Atender cualquier problema o solicitud especial de los clientes de manera profesional y con actitud positiva. Requisitos: - Experiencia previa como cocinero en un restaurante o brunch (preferible). - Conocimiento y habilidad en la preparación de platos de brunch y cocina internacional. - Capacidad para trabajar en un entorno rápido y bajo presión. - Creatividad y pasión por la cocina, con disposición para aportar ideas y colaborar en la creación del menú. - Conocimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. - Habilidad para trabajar en equipo y buena comunicación. QUÉ OFRECEMOS? - Un ambiente de trabajo colaborativo - Turnos seguidos de 8.30/ 9:00 a 16.30/17:00 - Dos días de descanso consecutivo a la semana - Contrato indefinido a jornada completa. - Salario según convenio - Incorporación Inmediata - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
Si te apasiona el mundo de la cocina y ofrecer un servicio profesional, estamos buscando personas con talento y ganas de unirse a nuestro Equipo donde encontrarás oportunidades de crecimiento profesional y personal. Tus responsabilidades asegurar el buen funcionamiento de la cocina, ante el Jefe de Cocina o segundo de cocina realizará las bases de preparación de los platos de la partida o evento, cumplimiento de las directrices de seguridad alimentaria y saneamiento, limpieza de zonas de trabajo, mice and place, bases, salsas,.. Requisitos, experiencia previa en cocina o servicios alimentarios, conocimientos en seguridad alimentaria y prácticas de higiene, capacidad para trabajar en equipo y seguir las instrucciones, disposición para aprender y crecer en un entorno de cocina de ritmo
Empresa dedicada al catering y las colectividades en diversos sectores, precisa incorporar un cocinero-a para un centro sanitario ubicado en Denia (Alicante). - Se valorará experiencia en centros sanitarios - Se valorará conocimientos de APPCC, alérgenos, intolerancias y diversas dietas. **Funciones:** Preparar una variedad de alimentos de acuerdo a las directrices de producción y las recetas estandarizadas. Organizar el puesto de trabajo con todos los ingredientes y equipamiento necesarios. Preparar los ingredientes midiendo, pesando, mezclando, troceando, cortando y pelando los alimentos. Utilizar de forma segura cierto número de utensilios incluyendo cuchillos. Organizar, decorar y separar en porciones la comida de acuerdo a las directrices establecidas. Almacenar correctamente los alimentos, siguiendo las normativas y procedimientos de seguridad alimentaria. Limpiar y desinfectar las zonas de trabajo, el equipamiento y los utensilios. Mantener un servicio de atención al cliente excelente y una actitud positiva hacia los invitados, los clientes, los compañeros de trabajo... Aderirse a las políticas y procedimientos de seguridad de Aramark, incluyendo las de seguridad alimentaria y limpieza. Garantizar la seguridad de los activos de la empresa. CONDICIONES LABORALES: - Contrato: Duración determinada - Jornada: 40 h/sem - ** Horario: rotativo de Lunes a Domingo con descansos según cuadrante.** Aramark España es una compañía de servicios de alimentación, que forma parte del grupo Aramark Corporation. Con presencia en España desde 1992, Aramark abarca cuatro grandes áreas de negocio: centros educativos (universidades y colegios), centros sociosanitarios (hospitales y residencias), empresas y centros de ocio y entretenimiento. Actualmente, la compañía cuenta con una plantilla de más de 12.400 personas en España, y prepara diariamente más de 405.000 menús para 1.600 centros donde gestiona el servicio de alimentación. Aramark Corporation es una multinacional con sede en Filadelfia (EEUU) que está presente en 15 países y cuenta con 262.550 empleados en todo el mundo.
Prestigioso restaurante japones, inspirado en las antiguas tabernas japonesa y ubicado en la zona de Sarrià-Sant Gervasi, busca JEFE DE COCINA con experiencia en gastronomía japonesa demostrable. Requisitos: - Experiencia sólida en cocina. - Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. - Experiencia en control de costes, compras e inventario. - Capacidad de resolución de problemas y toma de decisiones bajo presión. - Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria. - Habilidad para comunicarse de manera efectiva con el equipo y proveedores. - Capacidad de adaptación a cambios en la carta. Tareas a desempeñar: - Liderazgo del equipo: Supervisar, motivar y formar al equipo de cocina, asegurando su desarrollo profesional. - Gestión operativa: Controlar los costes de personal y materia prima, gestionar el inventario y supervisar compras. - Cumplir con los estándares de calidad de preparación y producción de la empresa. - Normas de higiene y seguridad: Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. - Coordinación con sala: Trabajar en conjunto con el jefe de sala para una experiencia fluida y eficiente. - Mantenimiento de equipos: Garantizar el correcto estado y uso del equipamiento de cocina. - Gestionar un equipo de 6 personas. Se ofrece: - Contrato indefinido a jornada completa. - Sueldo: 2400€ brutos/mes con variables hasta 210€ - Turnos partidos (NO ES NEGOCIABLE) - 2 días libres a la semana
Se busca cocinero/a con experiencia para restaurante Nuestro restaurante, reconocido por su compromiso con la calidad y la innovación en cada plato, está en la búsqueda urgente de un/a cocinero/a enérgico/a y rápido/a para unirse a nuestro equipo. Las principales responsabilidades incluyen: Preparación y elaboración de platos siguiendo recetas y estándares de calidad. Colaboración con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente. Mantenimiento del orden y la limpieza en el área de trabajo. Contribución creativa en el desarrollo de nuevos menús. Requisitos: Experiencia comprobada en cocina profesional (mínimo 2 años). Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y manejo de utensilios. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Compromiso con la higiene y la seguridad alimentaria.