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Casa Carmen, grupo de referencia en el sector gastronómico, combina tradición y modernidad para crear experiencias culinarias memorables. Con varios locales en la zona, ofrecemos a nuestros clientes un ambiente cálido, un servicio impecable y platos elaborados con los mejores ingredientes. Buscamos un/a Director/a de Restaurantecon contrato indefinido y jornada completa presencial. El candidato ideal liderará al equipo, optimizará la rentabilidad y garantizará la excelencia operativa, alineándose con los valores de calidad y atención al cliente que nos distinguen. Requisitos del puesto: • Mínimo 3 años de experiencia en dirección o gestión de restaurantes, preferiblemente en el sector de la restauración., • Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo., • Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente., • Conocimientos sólidos en gestión financiera, control de costos y presupuestos., • Aptitud para trabajar bajo presión y resolver incidencias de forma eficaz., • Disponibilidad para horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos., • Formación mínima: Bachillerato. Funciones del puesto: • Supervisar la operativa diaria del restaurante, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio., • Gestionar y motivar al equipo, incluyendo procesos de selección, formación y desarrollo profesional., • Diseñar e implementar estrategias para mejorar la rentabilidad y la experiencia del cliente., • Controlar el presupuesto y los costos operativos, asegurando una gestión financiera eficiente., • Velar por la aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Planificar y ejecutar acciones de marketing y promociones para captar nuevos comensales., • Coordinar relaciones con proveedores y gestionar el inventario de insumos.

Desde SelectaSur, estamos buscando un/a Oficial de Contabilidad / Administración para incorporarse al equipo de una empresa de restauración con más de 70 años de trayectoria y dos restaurantes en funcionamiento, reconocida por su estabilidad, buen ambiente laboral y espíritu familiar. Funciones: • Gestión contable y financiera, • Registrar la contabilidad general: asientos, conciliaciones bancarias, cierres mensuales y anuales., • Control y previsión de tesorería: cobros, pagos y flujos de caja., • Gestión de facturas y proveedores, control de impagados y archivo documental., • Elaboración de informes financieros para la Dirección (resultados, márgenes, desviaciones presupuestarias)., • Preparación y revisión de documentación para la presentación de modelos fiscales (IVA, IRPF, IS) junto con la asesoría., • Control del calendario fiscal y aseguramiento del cumplimiento de plazos., • Apoyo en el análisis de costes y rentabilidad por local o unidad de negocio., • Elaboración de informes de rendimiento (margen bruto, ticket medio, coste de personal, etc.)., • Colaboración con la Dirección en la revisión de precios y márgenes de productos. Requisitos: • Formación en Contabilidad, Administración de Empresas o similar., • Experiencia mínima de 4-5 años en gestión contable y administrativa., • Buen conocimiento de fiscalidad básica y normativa mercantil., • Dominio de Excel y programas contables (flexibilidad para elegir el software)., • Persona metódica, organizada y con capacidad analítica., • Capacidad para trabajar con autonomía y sentido de la responsabilidad. Condiciones y beneficios: • Jornada: media jornada de 20 horas semanales (posibilidad de ampliar a 25h)., • Horario: mañanas con flexibilidad horaria., • Modalidad: presencial, • Contrato: indefinido., • Salario según convenio, • Categoría profesional: nivel 2 o 3, según experiencia y perfil., • Apoyo administrativo: contará con el soporte de 2 auxiliares administrativas y reportará directamente a la Dirección. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

Descripción del Puesto El/la Jefe/a de Cocina encargado/a de eventos será responsable de planificar, coordinar y supervisar la producción gastronómica destinada a eventos internos y externos. Este rol combina liderazgo culinario con gestión operativa, asegurando que cada evento cuente con propuestas de menú adecuadas, ejecución impecable y cumplimiento de estándares de calidad, higiene y servicio. Responsabilidades Principales Planificación y producción gastronómica • Diseñar y proponer menús para diferentes tipos de eventos (corporativos, sociales, institucionales, etc.)., • Coordinar pruebas de menú y ajustes según requerimientos del cliente o de la empresa., • Supervisar al equipo de cocina durante la preparación, montaje y servicio de los eventos., • Asegurar el abastecimiento oportuno de insumos, en conjunto con compras y proveedores., • Coordinar la logística de salida de platos, estaciones de comida y presentaciones especiales. Gestión de calidad e higiene • Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Controlar la calidad de los productos, preparación y presentación final de los platos., • Trabajar en conjunto con el área de eventos, operaciones y servicio para asegurar una ejecución coordinada., • Controlar costos de producción, inventarios y merma., • Participar en la elaboración de presupuestos gastronómicos para eventos., • Realizar reportes post-evento y proponer mejoras continuas., • Gestionar y capacitar al personal de cocina asignado a eventos. Requisitos • Experiencia comprobable como Jefe/a de Cocina, Chef Ejecutivo/a o roles similares., • Experiencia específica en gastronomía para eventos o catering (deseable), • Formación en Gastronomía, Artes Culinarias o áreas afines., • Conocimiento sólido de técnicas culinarias, costos, planificación y manipulación segura de alimentos., • Habilidades de liderazgo, organización y trabajo bajo presión., • Capacidad para coordinar múltiples eventos o producciones simultáneas.

👨‍🍳 OFERTA DE EMPLEO: Segundo/a Jefe/a de Cocina – Estabilidad y Crecimiento Profesional 📍 Ubicación: Avenida de las Cortes Catalanas 📅 Tipo de contrato: Indefinido (con periodo de prueba de 3 meses) 💼 Agencia: ABC – Agencia de Selección de Personal especializada en Hostelería En ABC Agencia de Selección de Personal, expertos en reclutar talento para el sector de la hostelería, estamos buscando un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina altamente cualificado/a para integrarse a un equipo profesional y dinámico. 🎯 Responsabilidades Principales • Colaborar estrechamente con el/la Jefe/a de Cocina en la gestión operativa del departamento., • Organización de cocina: reparto de tareas, dirección de la mise en place, y control de procesos., • Gestión de equipo: selección, formación y motivación del personal de cocina., • Compras y almacén: prescripción y realización de pedidos, control de stock y recepción de mercancías., • Gestión de calidad: supervisión de la higiene, control de APPCC y temperaturas de cámaras., • Control de costes: escandallos, comida del personal, control de inventarios y reciclajes., • Apoyo en la creación de platos sugerencia y nuevas elaboraciones., • Elaboración de check-lists y listas de verificación del cumplimiento de estándares., • Participar en los programas de formación interna de la empresa., • Asegurar el cumplimiento de la normativa interna vigente. 💰 Condiciones Económicas • Salario bruto anual: 27.000 – 29.000 €, • Bono adicional: 10% – 20% anual, según perfil del candidato/a, • Contrato indefinido, con un periodo de prueba de 3 meses, • Horario partido con 2 días de descanso a la semana. . ✅ Requisitos Valorados • Experiencia previa como Segundo/a Jefe/a de Cocina o en posición similar., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Conocimiento y aplicación de APPCC., • Habilidades en control de costes y gestión de pedidos., • Creatividad y compromiso con la calidad culinaria., • Formación específica en cocina (valorable formación complementaria en gestión). Si estás buscando un nuevo reto profesional con estabilidad, desarrollo y un equipo que apuesta por la excelencia en cocina, esta es tu oportunidad. 📩 Aplica ahora y forma parte del proceso de selección con ABC.

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Actualmente, estamos buscando un Segundo Jefe de Sala para nuestro restaurante Molino de Pez, ubicado en (Carrer de Còrsega, 346 - 08037, Barcelona). ¿Qué te ofrecemos? • Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales, • 2 días de descanso semanal, • Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional, • Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector, • Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo, • Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños, • Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional, • Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso), • Juego de uniformes Requisitos del cargo: • Permiso de trabajo en vigor, • Experiencia mínima de 2 año en puestos iguales o similares, • Haber trabajado en posiciones de atención al cliente, de manera presencial, • Conocimiento de protocolo de servicio en restaurantes, • Capacidad de trabajar en equipo y compañerismo, • Conocimiento en otras lenguas, • Ingles avanzado, • Actitud positiva y con ganas de trabajar y de progresar en nuestra familia, con ilusión, • Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos, • Se valora la formación en Hostelería Tus Funciones: • Encargado de pedidos, personal, control de costes, etc., • Funciones de organización y control del restaurante. Resolución de reclamaciones., • Soporte en la gestión y liderazgo del equipo del restaurante., • Responsable de gestionar la experiencia del cliente en el restaurante., • Plantear mejoras operativas, logísticas y funcionales para obtener el buen funcionamiento del restaurante., • Garantizar la experiencia del cliente asegurando los recursos necesarios. Si estás interesado/a, ¡no dudes en inscribirte!

📌 FISIOTERAPEUTA (CESIÓN DE BOX) Título: Fisioterapeuta/a autónomo/a – Box en clínica privada (Sarrià) Descripción: En Alathea Clinics, clínica privada ubicada en Sarrià – Sant Gervasi (Barcelona), buscamos fisioterapeuta/a autónomo/a para ejercer en box propio dentro de clínica con licencia sanitaria. Ideal para profesionales que quieren crecer sin asumir los costes de abrir su propio centro y trabajar en un entorno cuidado y profesional. 🏥 Qué ofrecemos Box individual totalmente equipado Clínica con licencia sanitaria Recepción, limpieza y suministros incluidos Uso de zonas comunes Ambiente tranquilo y profesional Flexibilidad horaria 💰 Precios del box (claros y cerrados) 1 día/semana: 150 € / mes 2 días/semana: 280 € / mes 3 días/semana: 400 € / mes 4 días/semana: 520 € / mes Fijo mensual (5–6 días): 650 € / mes 👉 Sin gastos ocultos. 👉 Facturación directa del profesional a sus pacientes. 👤 Requisitos Grado/Diplomatura en Fisioterapia Colegiación vigente Seguro de Responsabilidad Civil Alta como autónomo/a Trato profesional y cercano con el paciente 📄 Condiciones Colaboración como profesional independiente Contrato de cesión de uso de espacio sanitario No relación laboral 📍 Ubicación: Sarrià – Sant Gervasi (Barcelona) 💬 Si eres fisioterapeuta y buscas un espacio estable y profesional para pasar consulta, inscríbete y te contactaremos.

🏯 Sobre Nosotros Restaurante japonés ubicado en el corazón de Gràcia (Barcelona), perteneciente a un grupo gastronómico de alto nivel, busca incorporar un Jefe de Sushi con experiencia, pasión por la cocina japonesa y liderazgo en barra. 🔪 Funciones Principales 🍣 Responsable de la cocina, garantizando calidad y presentación impecable. 🍱 Supervisar y coordinar al equipo. 🍣 Cumplir con los estándares de calidad exigidos por la empresa (gramajes, técnicas y emplatados). 🍱 Preparar los platos solicitados en las comandas de sala con rapidez y precisión. 🍣 Mantener una limpieza exhaustiva del área de trabajo y cumplir las normas sanitarias. 🍱 Velar por un servicio eficaz, ágil y de excelencia. 🍣 Capacidad para manejar inventarios y controlar costos. 🧾 Requisitos 🍣 Experiencia demostrable en gastronomía japonesa. 🍱 Experiencia como sushiman y jefe de sushi. 🍣 Capacidad para gestionar equipos. 🍱 Disponibilidad completa (40 horas semanales). 🍣 Disponibilidad para turnos partidos y rotativos. 🍱 Actitud profesional, compromiso y atención al detalle. 💼 Se Ofrece 🍣 Contrato indefinido de 40 horas semanales. 🍱 Salario bruto mensual: 2.400 € + 300€ de variables 🍣 2 días libres a la semana. 🍱 Horarios partidos. 🍣 Incorporación a un grupo consolidado con excelente ambiente laboral y oportunidades de crecimiento.

Desde SelectaSur buscamos un/a Director/a de Restaurante para un nuevo restaurante de alto nivel internacional ubicado en el centro de Barcelona. El proyecto pertenece a un grupo de restauración de prestigio con presencia en varios países y reconocido por su excelencia en gastronomía y servicio. Se trata de una oportunidad única para profesionales con visión, liderazgo y pasión por la hospitalidad. Buscamos un líder de servicio con amplia experiencia en la gestión de equipos numerosos y operaciones de alto volumen, que combine capacidad estratégica, atención al detalle y vocación por el cliente. El restaurante cuenta con una estructura sólida y profesional, inspirada en el modelo hotelero pero con la esencia de un restaurante independiente. El candidato ideal será una persona capaz de coordinar un equipo de más de 30 personas entre cocina y sala, asegurar un servicio impecable y contribuir activamente a la mejora continua del negocio. Funciones: • Dirigir, coordinar y supervisar todas las operaciones de sala y cocina garantizando una experiencia gastronómica de excelencia., • Liderar, formar y motivar a un equipo de más de 30 colaboradores, • Asegurar los estándares más altos de servicio y atención al cliente en cada turno., • Coordinar con cocina, bar y administración para lograr una operación fluida y coherente., • Gestionar reservas, rotación de mesas y flujo de clientes optimizando tiempos y recursos., • Supervisar estándares de limpieza, orden y cumplimiento sanitario., • Participar activamente en el servicio, siendo un referente visible en sala., • Controlar costes, presupuestos y márgenes de rentabilidad, en coordinación con el equipo de gestión., • Analizar resultados quincenales, identificar oportunidades de mejora y contribuir a la toma de decisiones., • Representar los valores, la imagen y el espíritu del restaurante ante clientes y equipo. Requisitos • Experiencia mínima de 5 años como Director/a de Sala en restaurantes de alto nivel o con reconocimiento internacional., • Conocimiento del mercado y de los estándares de servicio en establecimientos de ticket medio/alto (80-100 €)., • Experiencia en gestión de grandes equipos (50+ personas) y en entornos de alta rotación (hasta 500 comensales por día)., • Formación en Hostelería, Gestión Hotelera, Administración Gastronómica o áreas afines., • Idiomas: Español, Catalán e inglés fluido (otros idiomas serán valorados)., • Habilidades de liderazgo, comunicación y orientación al detalle., • Capacidad organizativa, autonomía y visión estratégica., • Actitud positiva, proactiva y con verdadera vocación por el servicio y la hospitalidad. Beneficios: • Incorporación a un grupo internacional de referencia en alta restauración., • Entorno de trabajo profesional, multicultural y con estructura sólida., • Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo interno, tanto en España como en otros países del grupo., • Salario competitivo, acorde a la experiencia y responsabilidad del puesto., • Jornada estructurada: 3 días continuos y 2 partidos, con 2 días de descanso semanal., • Participación activa en los cuadros de resultados y gestión junto al resto de managers., • Posibilidad de formar parte de un proyecto estable y en expansión, con visión de largo plazo., • Incorporación: inmediata, • Salario: a convenir con el/la candidato/a Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

CERVEZAS MORITZ (GRUPO AGORA), GRUPO CERVECERO FABRICANTE Y DISTRIBUIDOR CON MÁS DE 160 AÑOS DE HISTORIA, MÁS DE 1.000 PROFESIONALES, COMPAÑÍA FAMILIAR-SEXTA GENERACIÓN. EQUIPO, EXCELENCIA, COMPROMISO, IDEAS, HACER QUE PASE Y DISFRUTAR (NUESTROS VALORES). Somos pequeños cerveceros, historia cervecera, calidad, pasión, artesanía, innovación, pero nuestro verdadero valor se encuentra en las Personas que forman Grupo AGORA. Tenemos la ilusión de que lo mejor está por llegar, porque nuestra razón de ser es disfrutar y hacer disfrutar de los pequeños placeres de la vida SELECCIONAMOS EN NUESTRO NEGOCIO DE RESTAURACIÓN: ENCARGADO/A HOSTELERÍA para FÁBRICA MORITZ (BARCELONA) Reportando al Responsable de Fábrica Moritz y con el equipo de camareros/as y ayudantes de Sala, te harás cargo de garantizar el buen servicio y resultados en los turnos de trabajo asignados. ¿Cuáles serán tus principales responsabilidades en esta posición? • Gestionarás el Equipo de Fábrica Moritz (Camareros/as, Ayudantes) a nivel de desarrollo, formación, planificación, supervisión, etc., • Coordinar y planificar los servicios y oferta del local en su turno de trabajo., • Velar por el cumplimiento de los procesos, normas de higiene y seguridad del establecimiento., • Soporte en la gestión de eventos y demás actividades promocionales., • Mejora de los procesos, seguimiento y control de costes y reporte de los principales indicadores al responsable del local.., • Apertura y cierre local, • Control de caja. Control de stock, • ¿Qué te ofrecemos?, • Retribución competitiva, retribución flexible (seguro médico, ticket guardería, transporte, catering, transporte...), • Motivador proyecto y reto profesional dentro de Hosteleria., • Desarrollo profesional y plan de formación continua. Entrevista de desarrollo anual. Renovación tecnológica constante. Podrás acceder al amplio catálogo de cursos, libros, charlas desde nuestro Campus Agora. Formación en Inglés., • Cultura agile y digital. ¡Nos gusta estar en contacto con la tecnología y últimas novedades!, • Plan de acogida y formación inicial. Onboarding., • Programa de bienestar y salud (emocional, física y nutricional), • Beneficios sociales (descuentos en productos para empleados), • Actividades de teambuilding e interdepartamentales. Eventos internos y actividades sociales para compartir una buena cerveza, • Si eres cervecero/a, te apasiona la Hostelería y quieres formar parte de nuestro equipo, es el mejor momento para unirte a este gran proyecto! Buscamos el mejor Talento que nos ayude en el negocio, queremos verte crecer y que tengas una evolución en tu carrera profesional con nosotros., • En Grupo Agora nos levantamos cada mañana para compartir y acercar los pequeños placeres de gran disfrute en la vida a todas las personas que confían en nosotros., • ¿Tienes ganas de conocer más de éste área, aprender y desarrollar tu carrera profesional en Hostelería y Restauración? ¡Adelante, inscríbete!

POSITION SUMMARY Ensure staff is working together as a team to ensure optimum service and that guest needs are met. Inspect grooming and attire of staff, and rectify any deficiencies. Complete opening and closing duties including setting up necessary supplies and tools, cleaning all equipment and areas, locking doors, etc. Inspect storage areas for organization, use of FIFO, and cleanliness. Complete scheduled inventories and stock and requisition necessary supplies. Monitor dining rooms for seating availability, service, safety, and well being of guests. Complete work orders for maintenance repairs. Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching employees; and serve as a role model and first point of contact of the Guarantee of Fair Treatment/Open Door Policy process. Follow all company and safety and security policies and procedures; report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; and complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional, maintain confidentiality of proprietary information, and protect company assets. Welcome and acknowledge all guests according to company standards, anticipate and address guests’ service needs, assist individuals with disabilities, and thank guests with genuine appreciation. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others, support team to reach common goals, and listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards; and identify, recommend, develop, and implement new ways to increase organizational efficiency, productivity, quality, safety, and/or cost-savings. Read and visually verify information in a variety of formats (e.g., small print). Visually inspect tools, equipment, or machines (e.g., to identify defects). Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 50 pounds without assistance. Grasp, turn, and manipulate objects of varying size and weight, requiring fine motor skills and hand-eye coordination. Move through narrow, confined, or elevated spaces. Move up and down stairs and/or service ramps. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. PREFERRED QUALIFICATIONS Education: High school diploma or G.E.D. equivalent. Related Work Experience: At least 2 years of related work experience. Supervisory Experience: At least 1 year of supervisory experience. License or Certification: None At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate. Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests. Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with. In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. The company Steal away to one of the premier hotels in Barcelona and discover a place on shores of the Mediterranean Sea, overlooking miles of beaches and the grand vista of Port Olimpic, where your every care will melt away. Renowned for its 24-hour personalized service, stunning 43rd-story spa and innovative dining, this hotel is a distinctive retreat in a one-of-a-kind city. The Hotel Arts in Barcelona dazzles guests with its striking, contemporary architecture and commanding location. A proud member of The Ritz-Carlton family, this award-winning hotel features: • 483 sea or city view rooms including 56 executive suites, one Arts suite, one Mediterranean Suite, 26 duplex Apartments, one Royal Suite and one Presidential Suite, • Terraced gardens and outdoor swimming pool, • Five restaurants offering a range of Mediterranean cuisine, • A spectacular collection of Spanish contemporary art, • Over 1,000 square meters of function space for meetings and special events

Descripción del Puesto: ¿Tienes habilidades de comunicación, orientación al cliente y ganas de crecer profesionalmente? Estamos buscando un/a Asesor/a Energético/a para unirse a nuestro equipo. Como parte de nuestra empresa, especializada en soluciones energéticas, serás responsable de asesorar a clientes sobre productos y servicios que les permitan optimizar su consumo y reducir costos, contribuyendo al uso eficiente y sostenible de la energía. Funciones Principales: - Analizar las necesidades energéticas de los clientes. - Ofrecer soluciones personalizadas en materia de energía renovable, eficiencia energética y optimización de tarifas. - Gestionar y cerrar ventas de productos y servicios energéticos. - Mantener actualizada la cartera de clientes y desarrollar relaciones a largo plazo. - Brindar soporte y seguimiento postventa. Ofrecemos: - Contrato laboral con salario fijo competitivo más un atractivo esquema de comisiones. - Formación inicial y continua en el sector energético. - Posibilidades de desarrollo profesional dentro de una empresa en crecimiento. - Ambiente de trabajo dinámico y motivador. - Beneficios adicionales (según política de la empresa).

About the job Como Segundo/a Maitre, apoyarás al Maitre en la dirección y organización de las actividades y servicios de un punto de venta de alimentos y bebidas del hotel en un esfuerzo continuo por mejorar la satisfacción de los huéspedes y los miembros del equipo y maximizar el rendimiento financiero de las áreas de responsabilidad. ¿Qué tendrás que hacer? Planificación y ejecución de las operaciones relacionadas con F&B en el hotel. Siendo ELEVEN y MICE su foco principal. Gestión integral de las operaciones de F&B dentro de las pautas presupuestadas y los estándares marcados por la compañía, en los diferents puntos de venta: Tablafina, Eleven Bcn Bar, Desayunos, MICE & Events y Room Service. Lidera y desarrolla positivamente un equipo de más de 10 pax. Coordinación interdepartamental y con el resto de los departamentos. Analizar semanalmente la evolución y previsión de cierre de food cost con los equipos de F&B de su hotel. Organizar y coordinar a todo el personal del departamento. Gestionar la calidad del área dando feedback a su equipo e implantando medidas correctivas o nuevos productos o servicios para la mejora de la percepción de nuestros clientes. Administración de personal: juntamente con el maître. Responsabilidad: Ser responsable de la planificación de su equipo, en línea con la demanda del negocio. Está dentro de su rol evitar conflictos. Esto requiere habilidades desarrolladas de resolución de problemas que permitan manejar eficazmente los conflictos de una manera que funcione tanto para el cliente como para el personal. Fomentar la creatividad: Ser creativo, compartir ideas, desarrollar e implementar nuestra estrategia de oferta en los diferentes puntos de venta de F&B del hotel. Formar y evaluar a todo el personal del Departamento. • Atender y estar pendiente personalmente de aquellas mesas que por su categoría o importancia lo precisan. Gestión de cajas: Gestiona los pagos y el flujo de caja. Así como invitaciones y tickets gratuitos. Hacer seguimiento de anulaciones según los parámetros acordados con MINOR. Supervisión: asistir a los eventos de mayor importancia y volumen del hotel y supervisar el servicio de los mismos. Controlar los inventarios de material y bebidas llevando el control de los stocks de los mismos. • Colaborar en la confección de cartas de comida y bebida, asesorando a la Dirección y proponiendo nuevas ideas para aumentar las ventas. Organizar junto con el Dpto. de Cocina opciones gastronómicas en cuanto a preferencia de los clientes y confección de nuevos servicios & productos. Analizar y gestionar los informes de SAP POS & TMS Atender las quejas y sugerencias de los clientes. Difundir las normas de calidad. Velar por el buen uso y funcionamiento de los procesos & procedimientos operativos de su departamento. Aseguramiento de implantación y cumplimiento de estándares • Colaborar en la realización de los presupuestos de su Dpto. Realizar seguimiento a los inventarios. Asistir a las reuniones programadas. Conocimientos y experiencia en Banquetes & Eventos (MICE). ¿Qué buscamos? Formación académica: Técnico Superior en Restauración/A&B Gastronomía, Diplomados en Turismo o Alimentos y Bebidas Experiencia demostrable en restaurante / hotel. Conocimientos en informática (Paquete Office) Preferiblemente conocimiento en SAP/TMS y POS Otros conocimientos deseables: Conocimientos en gestión de cualitativa & cuantitativa del Área de F&B Se valorará conocimientos en coctelería y enología. Inglés nivel medio alto. Gestión de equipos. ¿Por qué elegirnos? • Incorporación inmediata, • Jornada completa, • Integración en un equipo dinámico, • Reportará al F&B Manager, • Desarrollo profesional, • Acceso a la plataforma e-learning y GoFluent, • Tarifa especial para empleados, familiares y amigo., • Obtención de crédits como premio por fidelidad a la Compañía, que se pueden canjear en alojamiento y en algunos restaurantes, • Acceso a la plataforma club Cooperama. Minor Hotels Europe & Americas se compromete con el principio de igualdad de oportunidades y la no discriminación en la gestión de sus procesos de selección Department: F&B service The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.

Restaurante Volta En el corazón de nuestro Hotel Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Descripción del puesto El rol del Junior Sous Chef es garantizar que se mantengan los más altos estándares de alimentos y bebidas en todo momento. Además, es responsable de completar todos los procedimientos relevantes del departamento de Cocina según lo indique la empresa y de gestionar la cultura laboral para apoyar los valores de Miiro. Responsabilidades clave • Dirigir al equipo de cocina en ausencia del Chef ejecutivo y Sr Sous Chefs incluyendo Chef de Partie, Demi Chefs y Kitchen Porters., • Apoyar al Chef Ejecutivo con mentoría, coaching y retroalimentación para mejorar el rendimiento y gestionar conflictos del equipo., • Asumir responsabilidades administrativas en ausencia del sous chefs, como facturas, control de costos y el libro de alimentos., • Fomentar la comunicación diaria con otros departamentos para promover trabajo en equipo y servicio de calidad., • Supervisar la ejecución de los platos y los procedimientos de salud, seguridad y control de temperaturas en la cocina., • Colaborar en la creación de platos especiales y en la modificación de menús., • Informar al jefe de cualquier dificultad, comentario de huéspedes o problemas internos., • Ser responsable de todas las operaciones de cocina en ausencia del Chef Ejecutivo y Sr Sous Chef., • Cumplir con las reglas y regulaciones del hotel y el Manual de Miiro., • Participar activamente en programas de capacitación y maximizar las oportunidades de auto-desarrollo. Requisitos • Experiencia demostrada en un puesto similar en restaurantes de alta gama o de gran afluencia., • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo mañanas, noches, fines de semana y festivos., • Capacidad para trabajar en un equipo diverso, con compañeros de diferentes culturas y países., • Dominio del español e inglés. Beneficios y condiciones • Salario competitivo., • Descuentos para empleados en Miiro Hotels, tanto para ti como para tus amigos y familiares., • Fantásticas oportunidades de formación y desarrollo., • Seguro de salud con Sanitas., • Uniformes y servicio de lavandería. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables, te invitamos a solicitar el puesto de Junior Sous Chef. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.

Costa este necesita incorporar en su equipo de trabajo a COCINEROS/AS expertos en arroces. Se precisa una experiencia previa de 2 año en el puesto de empleo. El/la candidato/a debe estar acostumbrado/a a grandes volúmenes de trabajo, ser ágil y dinámico/a, y tener conocimientos avanzados en la preparación de arroces. HORARIO: Trabajo en días rotativos durante la semana, incluyendo fines de semana. REQUISITOS MÍNIMOS: • Disponibilidad de incorporación inmediata, • Documentación actualizada y en regla para la contratación, • Disponibilidad para trabajar el fin de semana, • Idiomas: Castellano e Inglés IMPRESCINDIBLE

🌐 Sobre Nosotros En Blue Wolf ayudamos a autónomos y empresas a mejorar y ahorrar en sus servicios esenciales: telefonía, energía, alarmas y marketing digital. Somos un grupo en plena expansión, con varias marcas, tiendas, proyectos y una visión clara: romper limitaciones y crecer sin techo. Buscamos personas con actitud, hambre de éxito y mentalidad de equipo. Si te gusta superarte, aprender y crecer, este es tu sitio. 🎯 Tu Misión • Crear relaciones de confianza con clientes y desarrollar tu propia cartera., • Visitar negocios, entender sus necesidades y aportar soluciones reales que mejoren sus costes y servicios., • Realizar estudios comparativos que demuestren el valor de nuestro trabajo., • Trabajar con nuestro CRM, apoyo de especialistas y un backoffice que te facilita la vida., • Vender con propósito, profesionalidad… y resultados. 💙 Qué ofrecemos • Formación continua (ventas, mentalidad, producto, liderazgo)., • Acompañamiento real: no estarás solo; trabajamos en equipo., • Un plan de carrera claro, con crecimiento real dentro del grupo., • Comisiones muy competitivas, incentivos especiales, challenges, viajes y experiencias que marcan., • Entorno de trabajo dinámico, positivo y orientado a la mejora., • Herramientas comerciales, soporte y una estructura pensada para que tengas éxito. 🔥 Qué buscamos en ti • Experiencia en ventas B2B (si es en servicios, genial)., • Ganas de crecer, actitud proactiva y mentalidad de alto rendimiento., • Comunicación, presencia y capacidad para conectar con clientes., • Perfil resolutivo y orientado a objetivos. 💡 ¿Te ves aquí? Si quieres formar parte de un equipo que piensa en grande, que rompe límites y que se apoya para avanzar, te estamos esperando. Aplica ahora y empieza a elevar tus expectativas.

Desde IMAN Global Consulting, Consultoría de Selección de perfiles Technical, Middle, C-Suite, buscamos a un/a Oficial de 1ª de Mantenimiento con experiencia de mínimo 2 años para una empresa ubicada en Sant Boi de Llobregat. Objetivo del puesto: Su objetivo es el de planificar, coordinar y supervisar las actividades, asignar tareas, asegurar recursos y herramientas necesarias, mantener estándares de seguridad, monitorizar el progreso de las labores, solucionar problemas inmediatos y garantizar la calidad del trabajo realizado, siempre teniendo cono objetivo hacerlo al menor coste posible. Funciones principales: • Seguimiento del trabajo que lleva a cabo cada persona del equipo, control de los procedimientos, anotaciones de los errores y evaluaciones directas (evaluación continua y trimestral)., • Realizar un estudio completo de las instalaciones y maquinaria del Centro., • Controlar el archivo de manuales de operaciones de las instalaciones., • Ejecutar el Plan de Mantenimiento Preventivo., • Supervisar la ejecución y ejecutar las intervenciones anuales, bianuales, trimestrales, mensuales, semanales, diarias y puntuales., • Minimizar los tiempos de parada de maquinaria ante las averías., • Ejecutar la reparación en los casos en que sea necesario., • Supervisar que los trabajos de preventivo y correctivo de las empresas externas con contrato se realizan en tiempo y forma establecidos., • Supervisar el estado de las herramientas del centro para garantizar que siempre están en buen estado., • Realizar seguimiento diario de los consumos del centro para evaluar que el consumo es el óptimo., • Supervisar horarios de iluminación y climas en el BMS para optimizar consumos., • Responsable de la aplicación práctica del tratamiento de aguas., • Seguimiento de los indicadores de aguas y toma de decisiones en caso de distorsión., • Ciclo formativo de Grado Superior de Mantenimiento de Maquinaria e Instalaciones, Técnico en Instalaciones y Mantenimiento, Técnico en Mantenimiento Electromecánico, o equivalente., • Conocimientos en climatizaciòn y tratamiento de agua., • Conocimiento de Ofimatica bàsico, • Carnet de conducir. Esta posición aportará: • Contrato indefinido con la empresa, • Horario de trabajo mañana ò tarde, • Incorporación inmediata, • Salario competitivo, • Gran ambiente de trabajo ¡Te estamos esperando! Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, raza, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad.

El restaurante en Sant Cugat de Valles incorpora a su equipo un jefe de cocina profesional con experiencia demostrable, capacidad de organización, conocimientos técnicos y dominio en el desarrollo de recetas, escandallos y procesos culinarios FUNCIONES: 1.Desarrollo e implementación de recetas, elaboración de fichas técnicas y escandallos de costes. 2.Supervisión y cumplimiento de los procesos técnicos de elaboración. 3.Mantenimiento constante de la calidad y consistencia en los platos. 4.Dirección del equipo de cocina: planificación, formación y control de la operativa. 5.Organización de compras, control de stock y relación con proveedores. 6.Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias y de seguridad alimentaria. REQUISITOS: 1.Experiencia mínima de 3 años como jefe de cocina. 2.Conocimiento en técnicas culinarias, elaboración de escandallos y control de costes. 3.Dominio del uso de fichas técnicas y gestión de rendimientos. 4.Habilidad para liderar equipos y optimizar procesos. 5.Persona responsable, disciplinada, con atención al detalle. OFRECEMOS: 1.Contrato 2.Cocina equipada y entorno de trabajo profesional. 3.Estabilidad y posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.

Desde IMAN Global Consulting, Consultoría de Selección de perfiles Technical, Middle, C-Suite, buscamos a un/a Oficial de 1ª de Mantenimiento con experiencia de mínimo 2 años para una empresa ubicada en Cotxeras. Objetivo del puesto: Su objetivo es el de planificar, coordinar y supervisar las actividades, asignar tareas, asegurar recursos y herramientas necesarias, mantener estándares de seguridad, monitorizar el progreso de las labores, solucionar problemas inmediatos y garantizar la calidad del trabajo realizado, siempre teniendo cono objetivo hacerlo al menor coste posible. Funciones principales: • Seguimiento del trabajo que lleva a cabo cada persona del equipo, control de los procedimientos, anotaciones de los errores y evaluaciones directas (evaluación continua y trimestral)., • Realizar un estudio completo de las instalaciones y maquinaria del Centro., • Controlar el archivo de manuales de operaciones de las instalaciones., • Ejecutar el Plan de Mantenimiento Preventivo., • Supervisar la ejecución y ejecutar las intervenciones anuales, bianuales, trimestrales, mensuales, semanales, diarias y puntuales., • Minimizar los tiempos de parada de maquinaria ante las averías., • Ejecutar la reparación en los casos en que sea necesario., • Supervisar que los trabajos de preventivo y correctivo de las empresas externas con contrato se realizan en tiempo y forma establecidos., • Supervisar el estado de las herramientas del centro para garantizar que siempre están en buen estado., • Realizar seguimiento diario de los consumos del centro para evaluar que el consumo es el óptimo., • Supervisar horarios de iluminación y climas en el BMS para optimizar consumos., • Responsable de la aplicación práctica del tratamiento de aguas., • Seguimiento de los indicadores de aguas y toma de decisiones en caso de distorsión., • Ejecución de los pedidos según el procedimiento., • En este rol será necesario:, • Ciclo formativo de Grado Superior de Mantenimiento de Maquinaria e Instalaciones, Técnico en Instalaciones y Mantenimiento, Técnico en Mantenimiento Electromecánico, o equivalente., • Conocimientos en climatizaciòn y tratamiento de agua., • Conocimiento de Ofimatica bàsico, • Carnet de conducir. Esta posición aportará: • Contrato indefinido con la empresa, • Horario de trabajo mañana ò tarde, • Incorporación inmediata, • Salario competitivo, • Gran ambiente de trabajo ¡Te estamos esperando! Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, raza, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad.

Busquem una Administrativa de Compres per gestionar i coordinar les compres dels centres de Valors, assegurant una correcta planificació, control de costos i optimització dels recursos, en coordinació amb cuines, proveïdors i Direcció. Àmbit d’Operacions • Proposta i execució de compres per a tots els centres de Valors., • Contacte i coordinació amb cuines i proveïdors., • Control setmanal de costos i elaboració de pressupostos de compres., • Anàlisi i seguiment de costos per a l’optimització dels pressupostos., • Gestió administrativa associada a les compres. Àmbit Estratègic (En coordinació i consens amb Direcció) • Planificació i gestió de la cartera de proveïdors., • Definició i seguiment de la línia de producte de l’empresa., • Propostes de millora en processos de compra i aprovisionament. Àmbit Financer • Control de costos sota estricta supervisió., • Manteniment i millora dels marges., • Seguiment i control dels rappels amb proveïdors., • Optimització dels cicles d’aprovisionament i reducció de mermes.

Estamos buscando un/a auxiliar administrativo/a para una empresa multinacional, ubicada en Sant Cugat del Vallès. Las responsabilidades del puesto incluyen: Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Jornada laboral de 20- 25 horas semanales en turno de mañana con flexibilidad horaria. Requisitos: • Inglés avanzado es un plus, aunque no indispensable., • Experiencia en gestión administrativa., • Persona proactiva, resolutiva y con habilidades comunicativas.

Busquem un/a Nutricionista per assumir la responsabilitat de l’àrea de Valors i Tècnica de Compres, amb un paper clau en la definició dels menús, la relació amb cuines i proveïdors, i la promoció d’hàbits saludables en l’àmbit dels menjadors escolars. Àmbit d’Operacions • Gestió de compres., • Elaboració dels menús i de les seves derivacions per a tots els centres., • Coordinació i contacte directe amb cuines i proveïdors., • Gestió de temes sanitaris i de seguretat alimentària, amb suport extern si es considera oportú. Àmbit Estratègic (En coordinació i consens amb Direcció) • Planificació i definició dels menús., • Definició de la línia gastronòmica i de producte de l’empresa., • Disseny i realització de xerrades i accions de difusió sobre salut i nutrició infantil. Àmbit Financer • Control de costos sota estricta supervisió., • Manteniment i millora dels marges., • Seguiment i control dels rappels amb proveïdors.

Tramitación de siniestros para el seguro del hogar (fugas de agua, sin luz, daños, etc): • Concretar visitas de los técnicos (fontaneros, albañiles, etc) a los domicilios de los asegurados siguiendo una ruta eficiente., • Informar del estado de un siniestro a las partes interesadas vía web o telefónica (compañía, peritos, mediadores, etc.), • Presupuestar los trabajos realizados o pendientes de los diferentes gremios que intervienen en un siniestro. Calcular también los costes generados.

Empresa del sector metal busca un/a auxiliar administrativo/a para trabajar en Rubí y realizar las siguientes tareas: • Control de las entradas y salidas a almacén., • Documentación de producción., • Gestión de la cadena de suministro., • Control de costes., • Gestión de inventarios., • Planificación de la producción., • Entre otras tareas del puesto de trabajo. Requisitos: • Experiencia mínima 2 años., • Buscamos a una persona activa y polivalente., • Valorable residencia cercana al puesto de trabajo. Formación: GM/GS Administración. Horario: Jornada completa de 40 horas semanales entre lunes y viernes en turno partido en horario entre 08:00h y 17:45h con los descansos establecidos por ley.

En Faire, creamos platos vegetarianos y veganos frescos, vibrantes y sostenibles, utilizando ingredientes de alta calidad de proveedores locales como Ametller, Veritas y Sublim, quienes comparten nuestro compromiso con los valores ambientales. Buscamos un/a Chef con experiencia para liderar nuestro equipo de cocina tanto en nuestra oferta de Tapas & Wine como en la de Brunch & Drinks. Este es un rol de liderazgo clave para un profesional que combine la creatividad culinaria con una sólida gestión operativa. Supervisarás a un equipo de cocina de 15 personas, asegurando no solo la calidad de nuestra comida, sino también el rendimiento, desarrollo y bienestar del equipo. Esto incluye el cumplimiento de todos los procedimientos, la gestión de proveedores, la resolución rápida y eficaz de problemas operativos y la coordinación del mantenimiento y reparación de equipos de cocina con nuestros colaboradores. Responsabilidades Liderazgo de Cocina y Operaciones • Supervisar las operaciones diarias de la cocina para garantizar que cada plato cumpla con nuestros estándares de sabor, presentación y eficiencia., • Mantener protocolos estrictos de higiene, seguridad y organización en todo momento., • Desarrollar menús de temporada alineados con nuestra filosofía de sostenibilidad y cocina vegetariana. Gestión de Equipo y Selección • Reclutar, incorporar y formar al nuevo personal de cocina para construir un equipo sólido y cohesionado., • Gestionar los horarios y el rendimiento del personal, brindando mentoría y retroalimentación constructiva., • Fomentar un ambiente de trabajo positivo, respetuoso y satisfactorio que impulse la retención y el crecimiento del personal. Gestión Financiera • Gestionar los costes de alimentos (COGS) y las relaciones con proveedores para garantizar la rentabilidad sin comprometer la calidad., • Monitorear el inventario, minimizar el desperdicio y optimizar los niveles de stock., • Colaborar con la dirección para alcanzar los objetivos financieros, ofreciendo al mismo tiempo una excelente experiencia al cliente. Requisitos • Mínimo 5 años de experiencia en liderazgo de cocina profesional (se valorará positivamente la experiencia en cocina vegetariana/vegana)., • Trayectoria demostrable en selección de personal, formación y liderazgo de equipos., • Sólida visión financiera, incluyendo el control de costes de alimentos y la gestión de stock., • Excelentes habilidades organizativas y capacidad para mantener la calma bajo presión., • Español + Inglés fluido; Qué Ofrecemos • Salario competitivo., • Hasta 250 euros netos mensuales en propinas durante la temporada alta., • Programa de bonificaciones: hasta 3000 euros adicionales al año., • Seguro médico privado., • Horario estable a tiempo completo: 40 horas semanales, con 2 días de descanso, 4 días de trabajo operativo y 1 día de administración., • Un entorno estructurado y de apoyo enfocado en la calidad profesional y la mejora continua., • La oportunidad de liderar una cocina con propósito y dar forma al futuro del equipo culinario, la oferta y la estructura de Faire. Si eres un/a líder proactivo/a, apasionado/a por la comida sostenible y por construir grandes equipos, por favor envía tu CV y una breve introducción. ¡Nos encantaría conocerte!

responsable abrir y cerrar servicio manejo handy y conocimientos software desespinar y emplatar conocimientos de sommelier y gastronomia.

Descripción del empleo: Como Agente de Seguros en Preventiva, serás responsable de asesorar y gestionar las necesidades de los clientes en relación a sus seguros. Tus tareas diarias incluirán contactar a clientes potenciales, ofrecer soluciones de seguros personalizadas, gestionar pólizas y brindar un servicio al cliente excepcional. Este es un puesto de tiempo completo con modalidad híbrida, por lo que trabajarás desde nuestra oficina en Barcelona y tendrás la posibilidad de realizar parte del trabajo desde casa. • Qué ofrecemos :, • Contrato Mercantil., • Altas comisiones ( 70% / 110 %), • Horario flexible., • Promoción real en el corto plazo:, • Posibilidad de acceder a contrato laboral en 6 meses / 1 año como Inspector Comercial., • Formación constante a cargo de la empresa:, • Certificado CECAS ( coste de 800 euros ), • Inscripción en la DGSFP ( coste de 400 euros ) 1. Requisitos : • Experiencia en ventas de seguros (Insurance Sales)., • Conocimientos de seguros generales y servicios de correduría de seguros., • Comprensión de conceptos financieros y aseguradores para proporcionar asesoramiento adecuado., • Aptitudes destacadas en atención al cliente y capacidad para establecer relaciones comerciales sólidas. Es recomendable poseer habilidades de negociación, capacidad de trabajo en equipo y orientación hacia los objetivos.

Grupo Nomo, somos una empresa familiar en expansión con 15 años de trayectoria en restauración japonesa, con 4 restaurantes en Barcelona, 3 restaurantes en la Costa Brava, 1 en Gerona y 2 en Madrid. Estamos buscando a camareros/as con experiencia demostrable en restaurante de similar categoría y disponibilidad para trabajar a 40h a la semana. Buscamos profesionales con pasión por la restauración y ganas de crecer con nosotros, si tienes experiencia en el sector, y ganas de seguir creciendo, ¡somos tu empresa! Funciones: -Recibir y acomodar a los clientes -Atender a los clientes tanto en mesa como en barra -Tomar comandas -Montar las mesas -Coordinarse con el equipo tanto de sala como cocina. Requisitos: .Experiencia demostrable en un restaurante de categoría similar. ·Disponibilidad a jornada completa ·Trabajo en equipo ·Adaptabilidad ¿Que ofrecemos? ·Contrato indefinido ·Salarios competitivos ·Formación profesional ·Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa

¡Ciao Ragazzi! Estamos buscando camarero para nuestros restaurantes de Barcelona. Si te gusta la gastronomía y quieres formar parte de un gran equipo apúntate. ¡Te estamos esperando! Ofrecemos: • Salario competitivo, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa, • Las mejores "Team party" de la ciudad, • Productos gastronómicos a precio de coste, • Comida de equipo hecha con mucho "amore", • Descuento del 20% en los restaurantes de la compañía, • Horarios rotativos, • Fines de semana libres cada cierto tiempo

¿Te gusta estar a pie de obra, coordinar equipos, resolver imprevistos y asegurarte de que cada proyecto se ejecuta con precisión? Buscamos un/a Jefe/a de Obra con un perfil técnico y marcadamente operativo, orientado al trabajo a pie de obra. En Ivory diseñamos y ejecutamos espacios corporativos innovadores y buscamos una persona que disfrute liderando equipos en obra y garantizando una ejecución impecable. Funciones Principales: • Supervisión de la ejecución de obra, control de calidad, plazos y costes., • Mediciones y control económico., • Coordinación de industriales, proveedores y subcontratas., • Seguimiento diario en obra y resolución de incidencias técnicas., • Gestión de modificaciones e impacto presupuestario., • Elaboración de documentación técnica y coordinación con oficina técnica. ¿Qué perfil estamos buscando? • FP o Grado Superior en Edificación, Proyectos de Construcción, Obras, Instalaciones o similar., • Mínimo 2 años dirigiendo obra o como encargado/a avanzado/a., • Experiencia real coordinando ejecución, industriales y resolución de incidencias., • Conocimientos de AutoCAD y herramientas de control de obra., • Formación en PRL (Curso 60h del Convenio de Construcción)., • Perfil resolutivo, organizado, orientado a la acción y con buenas habilidades de comunicación., • Nivel alto de inglés valorable. ¿Qué Ofrecemos? • Contrato indefinido en empresa en crecimiento., • Proyectos innovadores y de alto impacto técnico y estético., • Jornada de lunes a jueves 9:00–18:30 y viernes 9:00–15:00., • Flexibilidad de entrada y jornada intensiva en verano., • Excelente ambiente de trabajo y equipo técnico consolidado.

Aspero fusiona lo mejor de la pizza italiana con las tapas españolas y catalanas. Diseñado en un sofisticado es tilo brutalista y dirigido a un público exclusivo, este local ofrece una amplia selección de bebidas, incluyendo opciones sin alcohol y platos veganos. El equipo fundador tiene décadas de experiencia en la industria de la restauración y de la pizza (ganador del premio "Gambero Rosso") y sólidas habilidades en administración de empresas. El restaurante, con aforo de 70 personas en el interior más 16 en la terraza, está situado en el barrio del Eixample Izquierda, cerca del hospital Sagrat Cor y no muy lejos de la Plaza Francesc Macià. Responsabilidades • Coordinar y supervisar el funcionamiento diario del servicio de sala, garantizando un servicio fluido, eficiente y alineado con los estándares del restaurante., • Organizar y supervisar los turnos del personal de sala, asegurando una correcta asignación de recursos según el volumen de trabajo., • Liderar, formar y motivar al equipo de sala en atención al cliente, protocolo de servicio, normas de higiene y seguridad alimentaria, y políticas internas., • Garantizar una experiencia excelente para el cliente, anticipando necesidades, gestionando incidencias y resolviendo reclamaciones de manera profesional y eficaz., • Evaluar el desempeño del personal de sala, proporcionando feedback continuo y proponiendo acciones de mejora y formación., • Supervisar la correcta apertura y cierre del restaurante, así como la operativa diaria del servicio (reservas, flujo de clientes, coordinación con cocina)., • Gestionar la caja del restaurante, controlar cierres de turno, revisar ventas diarias y supervisar el correcto uso del TPV., • Controlar los costes operativos de sala (consumibles, mermas, roturas) y colaborar en la optimización de recursos y mejora de la rentabilidad., • Velar por el cumplimiento de los KPI’s establecidos por la empresa en materia de calidad del servicio, tiempos, limpieza, orden, imagen del local y satisfacción del cliente., • Actuar como principal punto de referencia entre sala, cocina y dirección. Requisitos • Mínimo 2 años de experiencia en restauración, preferiblemente en posiciones de responsabilidad en sala (Jefe de Sala, Supervisor, Encargado/a)., • Excelentes habilidades interpersonales y de comunicación, con capacidad para interactuar eficazmente con clientes, equipo, proveedores y propiedad., • Marcado perfil de liderazgo, con capacidad para formar, motivar y coordinar equipos, establecer objetivos, delegar tareas y evaluar resultados., • Sólidos conocimientos de alimentos y bebidas, así como de normas de calidad, higiene y seguridad alimentaria., • Conocimientos básicos de informática y manejo habitual de sistemas TPV, control de ventas y comunicación por correo electrónico., • Capacidad de organización, autonomía, toma de decisiones y resolución de incidencias bajo presión., • Actitud positiva, alto nivel de compromiso, responsabilidad y orientación al detalle., • Capacidad para trabajar tanto de forma autónoma como en equipo., • Dominio de catalán, castellano e inglés; se valorará el conocimiento de otros idiomas., • Se valorará formación académica (Bachillerato o equivalente) y especialmente titulaciones o diplomas en Hostelería, Gestión de Restauración, Turismo o Administración., • Contrato indefinido de 40h semanales, según convenio (Nivel 1) con un sueldo fijo, • Extra de retribución variable según métricas ligadas al rendimiento, por trimestre

Estamos buscando un Bar Manager con experiencia en entornos de hotelería de lujo para liderar un elegante speakeasy de cócteles situado dentro de un hotel 5★ en el centro de Barcelona. El candidato ideal tendrá experiencia trabajando con clientes de hotel de 5 estrellas, demostrará atención al detalle y capacidad para mantener los estándares más altos de servicio. Conocimientos sobre Forbes 5★ standards serán muy valorados. La experiencia con cigarros es un plus, aunque no es un requisito. Responsabilidades: • Supervisar las operaciones diarias del bar y del equipo., • Garantizar un servicio excepcional y una experiencia premium para los clientes del hotel., • Control de stock, pedidos y costes., • Colaborar en el desarrollo de la carta de cócteles., • Coordinar eventos, música en vivo y reservas. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años como Bar Manager o Encargado/a de Bar en bares de cócteles o hoteles de lujo., • Conocimiento de servicio en hoteles 5★., • Nivel alto de inglés y español., • Liderazgo, organización y orientación al detalle., • Disponibilidad para incorporación inmediata y trabajo en horario nocturno. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Salario competitivo entre 40.000 y 45.000 € brutos anuales, según experiencia., • Formar parte de un proyecto exclusivo con identidad propia., • Entorno de trabajo elegante, creativo y profesional.

Descripción del puesto: Buscamos un/a Cocinero - Jefe/a de Cocina para una cocina de tamaño reducido, donde además de las tareas de gestión será imprescindible participar en la elaboración directa de los platos. Queremos a alguien operativo, organizado y con capacidad para llevar el control diario del servicio. Funciones principales: • Cocinar y participar activamente en el servicio., • Elaboración de escandallos y control de costes., • Control de stock, realización de pedidos y relación con proveedores., • Creación de nuevos platos y propuestas gastronómicas., • Actualización de la carta según temporada o necesidades del negocio., • Organización y supervisión del equipo (ayudante de cocina y pica)., • Garantizar el cumplimiento de normas higiénico-sanitarias y APPCC. Condiciones laborales: • 40 horas semanales (Horario fijo), • Turno partido, • 31.000 € brutos anuales, • Propinas aparte, • Domingo y lunes Festivo Requisitos: • Experiencia previa como Jefe/a de Cocina o Segundo/a con ganas de dar el salto, • Perfil operativo: imprescindible cocinar diariamente, • Conocimiento de escandallos, stock y control de costes, • Creatividad y buena organización Ofrecemos: • Estabilidad laboral, • Cocina pequeña y ambiente cercano, • Libertad para aportar ideas y evolucionar la carta

Empresa fabricantes de PLV permanente , necesita técnico de compras para gestionar compras Gestión de proveedores pedidos y seguimiento Control de stocks Negociación y coordinación logística reducción de costes salario estimativo entre 23000/25000 €

A Doble Via t'estem buscant! Si ets una persona amb iniciativa, dinàmica, entusiasta, amant del treball en equip i sents passió per atendre a les persones envia'ns el teu curriculum. Volem que formis part d’un gran equip! Amb 25 anys d'història, oferim serveis integrals de gestió d’equipaments i programes d’acció social i cultural, d’educació, d’animació sociocultural i dinamització comunitària, així com assessoria i acompanyament en el disseny i planificació d’iniciatives en aquests àmbits d’actuació, en totes les etapes de la vida, des de la infantesa fins la vellesa. Tindràs l'oportunitat de treballar, formar-te i créixer a nivell professional en un entorn dinàmic. Som una cooperativa que aposta per les persones i estem compromesos amb la igualtat d'oportunitats i la igualtat de genère. Estem buscant cuiners/es i/o ajudants de cuina per a les nostres escoles públiques de Barcelona tant per a substitucions com per a vacants estables. Tasques a desenvolupar: • Planificació de menús., • Preparació dels àpats., • Control de qualitat i seguretat., • Gestió de productes i emmagatzematge., • Col·laboració amb l'equip de menjador., • Control de dietes especials., • Neteja i manteniment de l'espai de cuina., • Control de costos i pressupostos. Requisits: • Experiència 12 mesos., • Cfgm cuina o formació especialitzada., • Incorporació immediata., • Disponibilitat per a realitzar substitucions., • Coneixements en nutrició., • Experiència mínima d'1 any de cuiner/a.

Precisamos incorporar un/a Director/a para el restaurante Feroz, ubicado en la Calle Tuset con Travesera de Gracia. Es imprescindible tener experiencia en el puesto y buenos dotes de liderazgo para gestionar el local, muy de moda en Barcelona. Se trata de un restaurante con un equipo de unos 70 empleados/as. La coordinación, la visión estratégica y la motivación del equipo son clave para garantizar la excelencia en el trato y en el servicio, tanto al cliente externo como al interno. Tendrá que liderar, motivar y gestionar a todo el equipo, coordinadamente con el equipo de cocina, que es gestionado por el director corporativo. Se encargará de la correcta ejecución del servicio, manteniendo los estándares de calidad que el restaurante quiere ofrecer. Otra de sus responsabilidades será la de organizar horarios, turnos y necesidades de personal. Se encargará del registro digital de jornada del personal. Desarrollo e implementación de estrategias para optimizar la experiencia del cliente. Gestión y coordinación de eventos privados y corporativos, asegurando una ejecución impecable. Garantizar el cumplimiento de normativa laboral, sanitaria y de seguridad. Fomentar un ambiente de trabajo basado en el trabajo en equipo y la excelencia profesional. Requisitos Experiencia mínima de 5 años en un puesto de dirección en restaurantes a la carta y, a poder ser, en ocio nocturno. Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. Habilidades de comunicación, organización y resolución de conflictos. Orientación a resultados y control de costes. Alto nivel de español e inglés (valorable catalán y otros idiomas). Se ofrece contrato indefinido con atractiva remuneración.

partida calientes, arroces , josper

¡Ciao Ragazzi! Estamos buscando un Maitre para nuestra nueva Osteria en el Born, un proyecto de alta sensibilidad gastronómica. Si te gusta la gastronomía y quieres formar parte de un gran equipo apúntate. ¡Te estamos esperando! Ofrecemos: • Salario competitivo, • Bonus trimestrales, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa, • Las mejores "Team party" de la ciudad, • Productos gastronómicos a precio de coste, • Comida de equipo hecha con mucho "amore", • Descuento del 20% en los restaurantes de la compañía Buscamos: • Persona orientada al cliente y a la venta, • Capacidad de liderazgo, • Gusto por la gastronomía y los vinos

Restaurante Volta En el corazón del Hotel Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Responsabilidades clave: • Preparar y almacenar los siguientes platos: Comida de buffet; huevos, verduras, frutas, arroz y platos farináceos., • Alto sentido de la limpieza y organización de la cocina., • Preparar platos regionales apropiados al menú del hotel, ubicación y mezcla de huéspedes., • Comunicar al Jefe de Cocina cualquier dificultad, comentario de los huéspedes o clientes internos y otra información relevante., • Asistir y participar en las reuniones informativas diarias y otras reuniones programadas., • Preparar con antelación los alimentos, bebidas, material y equipos necesarios para el servicio., • Limpiar y reacomodar su área de trabajo., • Cumplir con las normas de aseo y uniformidad de la empresa., • Cumplir con las políticas de control de asistencia., • Participar activamente en los programas de formación y desarrollo y aprovechar al máximo las oportunidades de autodesarrollo., • Ser capaz de promocionar los productos y servicios del hotel. Requisitos: • Experiencia demostrada como Demi Chef o en un puesto similar en un restaurante de alta gama o de gran afluencia., • Dominio del español., • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales., • Disponibilidad para trabajar en horario flexible, incluyendo mañanas, noches, fines de semana y festivos según sea necesario. Beneficios: • Formación y desarrollo., • Descuentos para empleados., • Comidas gratuitas., • Uniformes y servicio de lavandería. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables, te invitamos a solicitar el puesto de Demi Chef. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.

Grupo Nomo, somos una empresa familiar en expansión con 15 años de trayectoria en restauración japonesa, con 4 restaurantes en Barcelona, 3 restaurantes en la Costa Brava, 1 en Gerona y 2 en Madrid. Con experiencia demostrable en restaurante de similar categoría y disponibilidad a 28h la semana. Buscamos profesionales con pasión por la restauración y ganas de crecer con nosotros, si tienes experiencia en el sector, y ganas de seguir creciendo, ¡somos tu empresa! Funciones: -Recibir y acomodar a los clientes -Atender a los clientes tanto en mesa como en barra -Tomar comandas -Montar las mesas -Coordinarse con el equipo tanto de sala como cocina. Requisitos: .Experiencia demostrable en un restaurante de categoría similar. ·Disponibilidad a media jornada ·Trabajo en equipo ·Adaptabilidad ¿Que ofrecemos? ·Contrato indefinido ·Salarios competitivos ·Formación profesional ·Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa

Estamos en la búsqueda de un/a Asesor/a Laboral con experiencia para unirse a nuestro equipo. Las principales responsabilidades incluyen: • Gestión y elaboración de contratos de trabajo., • Procesamiento de nóminas y administración de altas y bajas laborales., • Cálculo de cotizaciones y simulación de costes laborales., • Presentación de modelos de retenciones fiscales., • Manejo de procedimientos de despido y variaciones de datos de empleados., • Tramitación de prestaciones por desempleo., • Uso y gestión de software de gestión laboral. Buscamos a alguien con habilidades organizativas, atención al detalle y capacidad para manejar múltiples tareas simultáneamente. Si tienes experiencia en asesoría laboral y estás dispuesto/a a trabajar en un entorno dinámico, nos encantaría conocerte.

El candidato ideal es un Chef Ejecutivo con una sólida experiencia en la gestión operativa y el liderazgo de equipos de cocina. Será responsable de coordinar eficientemente las operaciones culinarias de un grupo de restaurantes en expansión. Responsabilidades: • Supervisar y coordinar las operaciones de cocina en todos los establecimientos del grupo., • Controlar los costes, márgenes y escandallos, asegurando la rentabilidad de cada unidad., • Diseñar, actualizar y estandarizar los menús y fichas técnicas de todos los restaurantes., • Garantizar la calidad, presentación y consistencia de los platos., • Formar, motivar y liderar a los equipos de cocina, promoviendo buenas prácticas y eficiencia operativa., • Colaborar con operaciones y marketing en el desarrollo de nuevos productos, conceptos y lanzamientos., • Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años como Chef Ejecutivo, Chef Corporativo o Jefe de Cocina en grupos o cadenas de restauración., • Capacidad demostrada para gestionar varios equipos y cocinas simultáneamente., • Sólidos conocimientos en control de costes, escandallos, compras y planificación de producción., • Habilidades de liderazgo, comunicación y organización., • Enfoque analítico y visión global del negocio., • Pasión por el producto, el detalle y la mejora continua. Se ofrece: • Incorporación a un grupo consolidado y en expansión., • Contrato indefinido a jornada completa (40h)., • Salario a convenir según experiencia, más variable por objetivos., • Horario seguido con dos días de descanso., • Material y recursos de empresa.

Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 17 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 4 restaurantes en Barcelona, 3 en la Costa Brava,1 en Girona y 1 en Madrid y línea de Delivery. En Grupo Nomo, combinamos la tradición culinaria japonesa con un toque innovador, ofreciendo una experiencia gastronómica de alta calidad. Buscamos un Jefe de Cocina apasionado por la gastronomía japonesa, con habilidades de liderazgo y gestión, para dirigir nuestro equipo de cocina y garantizar la excelencia en cada plato. Responsabilidades del puesto ·Liderazgo del equipo: Supervisar, motivar y formar al equipo de cocina, asegurando su desarrollo profesional. ·Gestión operativa: Controlar los costes de personal y materia prima, gestionar el inventario y supervisar compras. ·Calidad gastronómica: Garantizar la autenticidad y excelencia en la preparación y presentación de los platos. ·Normas de higiene y seguridad: Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. ·Coordinación con sala: Trabajar en conjunto con el jefe de sala para una experiencia fluida y eficiente. ·Innovación y formación continua: Mantenerse actualizado en tendencias culinarias japonesas y nuevas técnicas. ·Mantenimiento de equipos: Garantizar el correcto estado y uso del equipamiento de cocina. Requisitos ·Experiencia sólida en cocina japonesa y dominio de sus técnicas e ingredientes. ·Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. ·Experiencia en control de costes, compras e inventario. ·Capacidad de resolución de problemas y toma de decisiones bajo presión. ·Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria. ·Habilidad para comunicarse de manera efectiva con el equipo y proveedores. ·Capacidad de adaptación a cambios en la carta y sugerencias de menú. ¿Qué ofrecemos? ·Incorporación a un grupo gastronómico en crecimiento y con una sólida reputación. ·Oportunidades de desarrollo y formación continua en cocina japonesa. ·Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. ·Condiciones competitivas acorde a la experiencia y habilidades. Si tienes pasión por la cocina japonesa y cumples con los requisitos, ¡nos encantaría conocerte! Envía tu CV

En Grupo 9 Reinas estamos sumando al equipo a un/a Jefe/a de Cocina en Barcelona! Si eres un/a profesional con experiencia liderando cocinas y te apasiona la excelencia culinaria, esta es tu oportunidad para formar parte de un reconocido grupo de restauración en crecimiento. ¿Qué buscamos? • Dominio de técnicas de cocina y experiencia en elaboración de platos., • Conocimientos Parrilla y cocina Mediterránea/ Arroces, • Habilidad en la presentación y emplatado de platos., • Experiencia previa en un puesto similar supervisando cocinas., • Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas., • Manejo de Food Cost, procesos administrativos, • Gestión de equipos, • Flexibilidad horaria para trabajar en turno partido, incluyendo fines de semana y festivos. ¿Qué ofrecemos? • Jornada completa de 40 horas semanales., • Contrato indefinido., • Salario competitivo: desde 34.000 a 36.000€ brutos anuales, según valía, • Horario partido con dos días de descanso seguidos, • Beneficios exclusivos: descuentos en seguro médico privado, gimnasios, ventajas bancarias y descuentos en nuestra tienda., • Un entorno de trabajo dinámico donde se valora el esfuerzo, la formación continua y el crecimiento profesional dentro del grupo. Si buscas un reto profesional en un restaurante de referencia en Barcelona y estás listo/a para aportar tu talento, ¡te estamos esperando! ¡Apúntate ahora y forma parte de nuestro equipo!

¿Tienes experiencia en gestión de operaciones y buscas un nuevo reto profesional? Buscamos un/a Supervisor de Operaciones con experiencia para incorporarse de inmediato. Si tienes habilidades en liderazgo y gestión de equipos, y quieres trabajar en un entorno dinámico y colaborativo, ¡esta es tu oportunidad! Detalles de la Oferta • Contrato: Indefinido, 40 horas semanales., • Salario: 40.000 € brutos/anuales + 3.000 € de incentivos., • 2 dias de descanso, • 30 dias de vacaciones Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en gestión de operaciones., • Capacidad para liderar y gestionar equipos., • Experiencia en la gestión de múltiples locales (mínimo 5)., • Castellano avanzado., • Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de Seguridad Social (imprescindible para candidatos extranjeros). Responsabilidades: • Supervisión y gestión de operaciones en 5 locales., • Coordinación y liderazgo de equipos en cada local., • Optimización de procesos y mejora continua., • Gestión de presupuestos y control de costes., • Reporte y análisis de datos de operaciones., • Implementación de estrategias para aumentar la eficiencia y la rentabilidad.

📍 Ubicación: Barcelona 🕒 Jornada: Media jornada (20 h/semana – 4 h/día) 📄 Tipo de contrato: Indefinido 💰 Salario: 1.200 € brutos/mes Sobre el puesto Buscamos una persona con perfil administrativo–financiero, capaz de controlar las operaciones diarias, coordinarse con la gestoría y, al mismo tiempo, analizar en profundidad los números del negocio para aportar orden, control y mejoras reales. No buscamos un contable puro ni un perfil junior administrativo. Buscamos a alguien que entienda el día a día del dinero y sepa analizarlo. Funciones principales 1. Operativa diaria • Revisión diaria de pagos y cobros, • Control de movimientos bancarios y conciliaciones básicas, • Seguimiento de comisiones bancarias, TPV y plataformas, • Control de vencimientos y pagos recurrentes, • Verificación de que importes, conceptos y clientes sean correctos 2. Organización y coordinación con gestoría • Preparación y envío de documentación contable y fiscal, • Interlocución directa con la gestoría, • Resolución de incidencias operativas con asesoría, • Revisión básica de impuestos y cierres (con criterio financiero), • Mantenimiento del orden documental (facturas, extractos, contratos) 3. Control y análisis financiero • Análisis mensual de ingresos, gastos y márgenes, • Seguimiento de presupuesto vs. real, • Control de tesorería y previsión de cash flow, • Identificación de ahorros y desviaciones de costes, • Elaboración de informes claros para dirección (mensual y resúmenes semanales) Perfil que buscamos Imprescindible • 2–5 años de experiencia en puestos similares, • Formación en ADE, Finanzas, Economía o similar, • Dominio alto de Excel / Google Sheets, • Experiencia real en:, • control financiero, • pagos y cobros, • relación con gestorías, • Capacidad de trabajar con autonomía y criterio propio Muy valorable • Experiencia en empresas de servicios o con alto volumen de operaciones, • Trato habitual con bancos, • Conocimientos básicos de fiscalidad (no fiscalista), • Mentalidad analítica y orientada a mejoras Qué tipo de persona encaja • Ordenada, meticulosa y responsable, • Capaz de detectar errores y anticipar problemas, • Que sepa explicar números de forma clara, • Con mentalidad de “esto se puede hacer mejor” Qué ofrecemos • Contrato indefinido, • Media jornada real (4 h/día), • Horario de tardes, • Posibilidad de modalidad híbrida o remota, • Autonomía y confianza, • Impacto real en el negocio, • Estabilidad y crecimiento profesional Importante El puesto incluye tareas administrativas ligadas al control financiero, y como máximo

Hostess, recibir y sentar en mesa a los clientes. Gestion de reservas por teléfono y a través programa/aplicacion RESTOO.

Yakumanka by Gaston Acurio forma parte del grupo Restaurantes Acurio Intl con presencia en casi todos los países de Latinoamérica, Europa, EEUU y Medio Oriente. Cada restaurante posee su propia esencia y personalidad a la vez que ofrece comida y coctelería en un entorno relajado y cómodo. Esta es una gran oportunidad para unirte a nuestro equipo, pues estamos en pleno proceso de expansión internacional. Nuestro restaurante: Yakumanka se encuentra en la Eixample, cerca de Paseo de Gracia. Nuestra oferta es el maridaje perfecto entre la cocina peruana y el mejor producto de las Costas Ibéricas, siempre siguiendo la filosofía de Gastón, fiel al concepto de cebichería popular del Perú, con platos abundantes y estética criolla. Un deleite con sabor a mar. ¡Si tu pasión es la restauración y eres una persona dinámica y positiva, eres la persona que buscamos! Requisitos • Documentación para trabajar en España en regla., • Imprescindible experiencia previa en restaurantes con gran volumen., • Don de gentes, ganas de aprender

Somos un restaurante comprometido con la calidad, el producto fresco y la creatividad culinaria. Buscamos ampliar nuestro equipo con profesionales apasionados, responsables y con ganas de crecer en un entorno dinámico. 1. JEFE DE PARTIDA Responsabilidades Organizar y supervisar la partida asignada (caliente, fría, cuarto frío, etc.). Ejecutar preparaciones siguiendo la ficha técnica y estándares de calidad. Controlar stock, rotación de alimentos y cumplimiento de normas APPCC. Coordinarse con el resto del equipo para asegurar un servicio fluido. Formar y orientar a los cocineros/as y ayudantes de su partida. Requisitos Experiencia mínima de 2 años como jefe de partida o puesto similar. Capacidad de trabajo bajo presión y buen manejo del tiempo. Conocimientos sólidos de técnicas culinarias y manipulación de alimentos. Actitud proactiva, organización y responsabilidad. Ofrecemos Contrato estable. Buen ambiente laboral y oportunidades de formación y crecimiento. 2. SEGUNDO/A DE COCINA Responsabilidades Asistir al Chef Ejecutivo en la coordinación de todas las partidas. Supervisar y motivar al equipo de cocina durante el servicio. Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad, emplatados y tiempos. Gestionar pedidos, inventarios y control de costes junto al chef. Sustituir al chef en su ausencia. Requisitos Experiencia mínima de 3–4 años en cocina y al menos 1 como segundo de cocina o similar. Liderazgo, capacidad de organización y visión global del servicio. Conocimiento avanzado de técnicas culinarias y seguridad alimentaria. Creatividad y pasión por la gastronomía. Ofrecemos Contrato estable Entorno profesional, equipo consolidado y cocina de alto nivel.