Gestion cocinas jobs in Spain - Page 2

Pacto ETT está en busca de un Ayudante de Cocina para un prestigioso hotel de 4 estrellas ubicado en Marbella, Málaga. Responsabilidades: - Asistir en la preparación de alimentos bajo la supervisión del chef. - Mantener la limpieza y el orden en la cocina. - Colaborar en la gestión de inventarios y el almacenamiento de alimentos. - Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: - Experiencia previa en un puesto similar. - Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Capacidad para trabajar en equipo. - Actitud proactiva y ganas de aprender. Ofrecemos: - Salario según convenio. - Oportunidad de desarrollo profesional en un entorno dinámico y multicultural.

Manifesto 13, un restaurante italiano en el corazón de Chamberí, busca un Operario/a de Office responsable y eficiente para unirse a nuestro equipo. Este rol es fundamental para mantener la limpieza y el orden en la cocina, asegurando un ambiente de trabajo óptimo para todo el personal. Responsabilidades: Lavar y desinfectar platos, utensilios, ollas y demás equipo de cocina, asegurando que estén disponibles para su uso inmediato. Mantener la limpieza de las áreas de trabajo, incluyendo suelos, superficies, y equipos de lavado. Controlar y organizar el flujo de vajilla y utensilios entre la cocina y el salón, asegurando rapidez y eficiencia en el servicio. Colaborar con el equipo de cocina en la gestión de desechos y reciclaje, siguiendo los protocolos de higiene. Notificar a los supervisores cualquier problema de mantenimiento en los equipos de lavado. Requisitos: Experiencia previa en posiciones similares en restauración (preferible, pero no indispensable). Capacidad para trabajar en equipo y gestionar el tiempo en un entorno de ritmo rápido. Conocimiento de normas de higiene y seguridad en cocina. Actitud proactiva, compromiso con la limpieza y atención a los detalles.

Pacto ETT está en busca de Ayudantes de Cocina para un prestigioso hotel de 4 estrellas ubicado en Benalmádena, Málaga. Buscamos candidatos con disponibilidad inmediata para unirse a nuestro equipo dinámico y colaborar en la elaboración de platos de alta calidad. Responsabilidades: - Asistir en la preparación de alimentos bajo la supervisión del chef. - Mantener la limpieza y el orden en la cocina. - Colaborar en la gestión de inventarios y el almacenamiento de alimentos. - Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: - Experiencia previa en un puesto similar. - Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Capacidad para trabajar en equipo. - Actitud proactiva y ganas de aprender. Ofrecemos: - Contrato fijo discontinuo con posibilidad de renovación. - Salario según convenio. - Oportunidad de desarrollo profesional en un entorno dinámico y multicultural.

¡ESTAMOS BUSCANDO AYUDANTES DE COCINA! Somos un gran grupo empresarial con una sólida presencia en el sector de la hostelería, gestionando diferentes restaurantes y cafeterías de variados formatos que destacan por su calidad y estilo. ¿Qué ofrecemos? - Posibilidad de crecimiento y desarrollo: Queremos verte aprender y crecer con nosotros. Tendrás formaciones, sesiones y apoyos para que puedas aprender, desarrollar habilidades esenciales y crecer profesionalmente. - Ambiente laboral inmejorable: Formarás parte de un equipo dinámico, profesional y con pasión por la excelencia. ¡El buen ambiente es nuestra receta secreta! - Estabilidad y seguridad: Te ofrecemos la posibilidad de pertenecer a una empresa en constante crecimiento, con contratos estables y oportunidades a largo plazo. FUNCIONES - Preparación de ingredientes: Lavar, pelar, cortar y medir ingredientes según las instrucciones del chef o el cocinero principal. - Apoyo en la elaboración de platos: Realizar tareas básicas de cocina como la preparación de salsas, guarniciones o ensaladas, y ayudar en la cocción de alimentos. - Montaje de platos: Colaborar en el emplatado y presentación de las comidas, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y estética. - Limpieza y mantenimiento: Mantener la cocina limpia y organizada, incluyendo la limpieza de utensilios, equipos y áreas de trabajo. - Gestión de residuos: Deshacerse de los desperdicios de manera adecuada, asegurando el cumplimiento de las políticas de sostenibilidad y sanidad. - Asistencia en inventario: Ayudar en el control y reposición de existencias, informando de la necesidad de reabastecer ingredientes o materiales. REQUISITOS Experiencia demostrable Permiso de trabajo Disponibilidad inmediata Gestionar bien los momentos de alta demanda Persona organizada CONDICIONES Jornada partida ¡No dejes pasar esta oportunidad de trabajar en un lugar donde se valora el esfuerzo, la dedicación y el buen hacer! 🙌 📩 Inscríbete ahora y trabaja con nosotros. ¡Te estamos esperando!

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a Ayudante de cocina con experiencia para Centro Socio Sanitario en Barcelona (zona Horta-Guinardó). Ofrecemos: - Contrato: Temporal (posibilidad de contrato indefinido). Jornada: 37,62 horas / semanales - Horario semana corta (martes, jueves y viernes) / semana larga (lunes, miércoles, sábado y domingo), de 10:15 a 21:00h. - Tareas: Transportado de comida elaborada en otra residencia de la zona a este centro, con vehículo de la empresa, limpieza de cocina, organización del almacén, gestión de stocks, organización de cocina, formaciones, pedidos, preparación de stock de desayunos y resopones, reparto de comidas y cenas...). - Incorporación durante el mes de noviembre aprox., en empresa líder en restauración, con presencia nacional y parte de grupo internacional de gran relevancia. - Retribución según convenio colectividades (1350 € brutos/mes aprox. x 14 pagas). Festivos se cobrarían aparte. Requisitos mínimos: - Experiencia en control de stocks, organización de cocinas y limpieza. - Valorable experiencia en colectividades. - Buscamos personas con ganas de trabajar en equipo, responsabilidad, con pasión por la atención al cliente y el servicio de restauración. - Persona empática y responsable. - IMPRESCINDIBLE disponer de carnet de conducir (vehículo de empresa).

Actualmente, desde la delegación de VALLADOLID nos encontramos en busca de OFFICE para HOTEL 4* en SALAMANCA. Te contamos los principales requerimientos y otras habilidades de la posición: FUNCIONES: - Limpieza de utensilios y vajilla. -Reposición y organización de suministros. -Gestión de residuos. -Preparación de pedidos. REQUISITOS: - Experiencia previa como OFFICE. - Valorable experiencia dando servicio como camarero. - Valorable carnet de manipulador de alimentos. - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo en jornada parcial. Y por nuestra parte, ¿qué podemos ofrecerte? Contrato a jornada parcial 4 h./día., en horario de mañana, tarde o noche de lunes a domingo. Salario 9,49 € brutos/ hora trabajada.

Estamos buscando un Ayudante de Cocina para 20 horas con ganas de aprender y colaborar en un bar de pinchos en la popular calle Blai, Barcelona. Nos enfocamos en ofrecer una amplia variedad de pinchos de calidad, frescos y sabrosos, en un ambiente dinámico y agradable. Responsabilidades: Apoyar al equipo de cocina en la preparación y montaje de pinchos y tapas. Colaborar en la preparación de ingredientes y mise en place diaria. Mantener la limpieza y organización en la cocina. Seguir las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Ayudar en la gestión de stock y almacenamiento de los productos. Apoyar al cocinero principal en tareas adicionales según se requiera. Requisitos: Experiencia previa como ayudante de cocina, preferiblemente en bares de tapas o pinchos. Capacidad para trabajar en un entorno rápido y bajo presión. Actitud proactiva y disposición para aprender. Habilidad para trabajar en equipo y seguir indicaciones. Flexibilidad horaria, incluyendo disponibilidad para trabajar en turnos de tarde/noche, fines de semana y festivos. Se valorará: Experiencia en la preparación de pinchos o tapas. Pasión por la gastronomía. Residencia en Barcelona o cercanías. Ofrecemos: Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Oportunidad de desarrollo y aprendizaje. Salario competitivo acorde a la experiencia. Horario de 20:00 a 0:00 Posibilidad de trabajar en una de las zonas más animadas de Barcelona.

Grupo de Hosteleria selecciona ayudantes/as cocina. Necesario experiencia. Incorporacion Inmediata.

BITE HOUSE es una compañía de restauración con sede en Tres cantos. Nacimos dispuestos a aportar el máximo de valor a nuestros clientes apostando por una oferta de alta calidad. Nuestra visión es impactar y ser un referente dentro de la categoría, dando al cliente una experiencia inigualable. Responsabilidades - Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. - Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina. - Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida. - Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía. Requisitos: - Experiencia previa como ayudante de cocina o cocinero/a. - Conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos. - Conocimiento de seguridad alimentaria. - Experiencia en entornos de trabajo dinámico y bajo presión. - Deseable experiencia en restaurantes de comida rápida o restauración organizada. - Experiencia en plancha, freidora, horno y/o partida fría. Condiciones - Incorporación inmediata. - Contrato indefinido. - Horarios rotativos con 2 días de descanso seguidos (de lunes a domingo). - Jornada parcial (30h/semana).

El Club de Golf Escorpión, con una plantilla de 100 empleados/as, busca un/a Ayudante de Cocina con experiencia para la cafetería de socios/as. Es importante tener en cuenta que no se ofrecen cenas; solo en ocasiones puntuales se atienden servicios especiales para eventos (bodas, comuniones, cumpleaños, etc.). Funciones principales: - Apoyo en la preparación de platos y mise en place para el servicio. - Mantenimiento de la limpieza y orden en el área de trabajo. - Gestión de existencias y colaboración en el control de inventario. - Asistencia en el montaje y desmontaje de los servicios especiales cuando sea necesario. Condiciones del contrato: - Contrato temporal de 6 meses, con posibilidad de conversión a indefinido pasado ese tiempo. - Jornada anual de 1.080 horas. Beneficios: - Incorporación a un entorno comprometido con la igualdad de oportunidades, respaldado por un Plan de Igualdad registrado en marzo de 2022 y un protocolo de acoso laboral. - Acceso a seguro médico privado después de un año. - Incentivos anuales según convenio, accesibles tras 6 meses en el puesto. Requisitos: - Experiencia previa en cocina o en puesto similar. - Proactividad, capacidad de trabajo en equipo y atención a los detalles. Si cumples con los requisitos y quieres formar parte de un equipo comprometido, ¡esperamos tu candidatura!

Únete a nuestro equipo en **Juancho's BBQ** como **Ayudante de cocina en Valladolid!** ¿Quiénes somos? En Juancho's BBQ, nos enorgullece ofrecer una experiencia gastronómica auténtica y deliciosa a nuestros comensales. Requisitos mínimos - Documentación en regla para trabajar. - Experiencia mínima de 2 años en cocina. - Gestión eficaz de la preparación de alimentos y mantenimiento de la cocina. - Cumplimiento estricto de normas de higiene y seguridad alimentaria. Se ofrece - Contrato indefinido. - 31 días de vacaciones. - Turnos partidos cubriendo comidas y cenas | 2 días de libranza semanal. - Jornada completa 40 horas. - Salario 16.000€ brutos anuales. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en la empresa.

En Pacto somos especialistas en la gestión de recursos humanos y nuestra ilusión en reclutar gente no se detiene. Nos define la eficiencia, la flexibilidad, la mejora continua y la rigurosidad. #PasiÓnporelTalento Desde Pacto Granada precisamos incorporar ayudantes de cocina para importante Hotel 4* Funciones: – Preparación de los alimentos para consumir o para cocinar. – Comprobar la calidad de la comida. – Condimentar los alimentos y cocinarlos. – Mantenimiento y cuidado de la cocina. - Preparación y colocación de buffet (desayunos principalmente) - También se valorará positivamente experiencia y aptitud para ayudar en sala a la colocación y recogida de mesas - Experiencia demostrable en las funciones descritas de al menos 1-2 años. - Incorporación inmediata. ¿Qué podemos ofrecerte? – Contratación estable, fijo discontinuo – Salario: según convenio de Hostelería de Granada Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad. Si la oferta te parece interesante ¡No dudes en inscribirte!

Se solicita Ayudante de cocina, algo de experiencia en preparaciones básicas, manejo de cuchillo y fuegos. Extras fines de semana. Pago por horas.

¿Buscas una oportunidad para destacarte en el sector hotelero? En PACTO, somos líderes en selección y gestión de recursos humanos para hoteles de lujo. Ofrecemos empleo en hoteles de 4 y 5 estrellas para quienes deseen realizar servicios como personal extra. Estamos buscando Cortador/a de Jamón, para eventos en hoteles de 4* y 5* por la zona de Valencia Centro FUNCIONES: - Preparación del jamón, incluyendo la limpieza y adecuación de la pieza para el corte. - Realización de corte técnico en lonchas finas y uniformes, manteniendo la textura y el sabor óptimos de cada parte de la pieza. - Mantenimiento y afilado de las herramientas de corte (cuchillo jamonero, puntilla y chaira) para un corte preciso y seguro. - Presentación y montaje de las lonchas en bandejas o platos de manera atractiva y profesional. - Interacción con clientes en eventos, realizando exhibiciones de corte de jamón y ofreciendo degustaciones. REQUISITOS: - Experiencia previa en el puesto de mínimo 1 año. - Disponibilidad fines de semana para eventos puntuales CONDICIONES: - Se establecerá un salario por hora mínimo de 10,47 brutos/hora según convenio siendo negociable según experiencia aportada - Contrato Fijo-Discontinuo por ETT. Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Este proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad. Aprovecha esta oportunidad para avanzar en tu carrera y formar parte de un equipo comprometido con la excelencia en el sector hotelero. ¡Te esperamos en PACTO!

Virrey, un restaurante dedicado a la gastronomía del norte, está en búsqueda de un 2º jefe de cocina apasionado por la alta cocina y comprometido con la excelencia en el servicio. Este es un puesto clave en nuestra cocina, donde tendrás la oportunidad de trabajar con productos frescos y de temporada, así como de contribuir a la creación de platos innovadores y deliciosos. Responsabilidades: Apoyar al jefe de cocina en la planificación y ejecución del menú, asegurando la calidad y presentación de cada plato. Supervisar y dirigir al personal de cocina, brindando capacitación y apoyo en la preparación de los alimentos. Mantener altos estándares de higiene y seguridad en la cocina. Colaborar en la gestión de inventarios y control de costos. Ayudar en la creación de nuevos platos y menús según la temporada y disponibilidad de ingredientes. Sustituir al jefe de cocina en su ausencia y gestionar la cocina de manera eficiente. Requisitos: Experiencia previa como 2º jefe de cocina o en un puesto similar en restaurantes de alta cocina. Conocimiento sólido de técnicas de cocina del norte, mariscos, y carnes. Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo. Excelentes habilidades organizativas y de gestión del tiempo. Pasión por la gastronomía y compromiso con la calidad. Ofrecemos: Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento en la cocina. Salario competitivo y beneficios adicionales. Si eres un profesional comprometido con la cocina y buscas un lugar para demostrar tu talento, ¡queremos conocerte!

¿Qué es VICIO? VICIO es una compañía de restauración con sede en Barcelona y con presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo de valor a nuestros clientes apostando por burgers de alta calidad, tecnología punta aplicada a las operaciones y una marca fresca y disruptiva que una a toda la comunidad. Estos tres pilares son el hilo conductor de la compañía y de las personas que la forman, creando así una cultura sólida la cual se apalanca en el talento de todas las personas que forman parte de este gran movimiento. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales del mundo con nuestra propuesta. Responsabilidades: - Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos. - Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina. - Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida. - Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía. Requisitos: - Experiencia previa como ayudante de cocina o cocinero/a. - Conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos. - Conocimiento de seguridad alimentaria. - Experiencia en entornos de trabajo dinámico y bajo presión. - Deseable experiencia en restaurantes de comida rápida o restauración organizada. - Experiencia en plancha, freidora, horno y partida fría. Condiciones - Incorporación inmediata. - Contrato indefinido. - Horarios rotativos con 2 días de descanso seguidos (de lunes a domingo). - Jornada parcial (20h/semana). "Únicamente serán consideradas ofertas de empleo válidas para trabajar en nuestras cocinas , las publicadas en nuestra página web oficial y en la página web Job Today. Cualquier otra oferta encontrada fuera de estos canales no es reconocida ni respaldada por nuestra empresa. Recomendamos a los usuarios que ejerzan la debida diligencia al interactuar con oportunidades laborales encontradas en otros sitios web y/o canales de comunicación, y bajo ningún concepto faciliten sus datos personales o copia de sus documentos de identidad."

Después del éxito en nuestros locales de Madrid y Valladolid, nos expandimos a Zaragoza y buscamos ayudantes de cocina para la apertura la próxima semana. Requisitos mínimos - Documentación en regla para trabajar. - Experiencia mínima de 3 años en cocina. - Gestión eficaz de la preparación de alimentos y mantenimiento de la cocina. - Cumplimiento estricto de normas de higiene y seguridad alimentaria. Se ofrece - Contrato indefinido. - 30 días de vacaciones. - Turnos partidos cubriendo comidas y cenas | 2 días de libranza semanal. - Jornada completa 40 horas. - Salario 19.514,53€ - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en la empresa.

La misión de Yurbban Hospitality Group es hacer feliz a la gente a través de la gestión de proyectos relacionados con el sector turístico y siguiendo estos valores: WOW: Nos esforzamos por superar las expectativas tanto en los pequeños como en los grandes detalles. CONSCIOUS: Nuestro objetivo es hacer del mundo un lugar mejor y participar activamente en proyectos de responsabilidad social. HONEST: Nuestras decisiones son honestas y la integridad guía nuestras acciones. PASSION: Adoptamos el aprendizaje continuo y la iniciativa de recompensa. TEAM: Somos un equipo, evitamos jerarquías y nos esforzamos en crear una comunidad que vaya más allá del lugar de trabajo. Actualmente operamos alojamientos y restaurantes en ciudades como Barcelona, Madrid, Sevilla, San Sebástian, Miami, Chía, Bogotá, Lima bajo las marcas Yurbban Hotels, UMA House by Yurbban, UMA Suites, The Spot for Living y Spotty Hostels. Como ayudante de cocina para desayunos para el hotel Yurbban Passage, se deberán llevar a cabo las tareas propias del departamento, teniendo como objetivo principal ofrecer al cliente un producto excelente y tratado previamente con mucho cuidado. Por ello, buscamos a alguien con experiencia pero sobre todo ganas de aprender y crecer. Principales funciones: - Apoyaras al equipo de cocina en las labores básicas para ayudarles a cocinar los mejores platos y que los clientes tengan la mejor experiencia posible. - Realizarás la preparación de los desayunos. - Ayudarás a la limpieza y orden de la cocina durante la ejecución de los menús. Requisitos: - Responsable, organizado y cooperativo con el equipo. - Experiencia mínima de 2 años de experiencia. - Dominio del español. (Inglés valorable) - Estudios y/o formaciones en el área (valorable) - Interés por formar parte de un gran equipo con ganas de aprender y crecer. Beneficios: - Posibilidad Plan de Carrera dentro del Grupo - 30 días naturales de vacaciones + Día del cumpleaños libre - Plan de Ret. Flexible y Payflow - Afterworks periódicos - Formación e Innovación continua. - Jornada completa y contrato de sustitución por baja médica. - Turno mañana - Incorporación inmediata.

- Preparación de ingredientes: Lavar, pelar y cortar frutas y verduras. - Asistir en la cocción: Ayudar en la preparación de platos siguiendo las recetas. - Mantenimiento de la limpieza: Mantener la cocina y el área de trabajo limpios y ordenados. - Gestión de inventarios: Ayudar en la recepción y almacenamiento de insumos y productos. - Apoyo al chef: Colaborar en la organización y ejecución del servicio. - Control de calidad: Verificar la frescura y calidad de los ingredientes. - Uso de utensilios: Manejar correctamente herramientas y equipos de cocina. - Cumplimiento de normativas: Seguir las normas de seguridad e higiene alimentaria. - Ayuda en la presentación de platos: Colaborar en la decoración y emplatado. - Comunicación con el equipo: Mantener una buena comunicación con otros miembros del personal de cocina.

Buscamos persona responsable, que tenga interés en gestiones de cocina, atencion al publico y gestión de equipos.

¿Te gustaría formar parte de una experiencia única e innovadora en el mundo de la gastronomía? En Dans le Noir? Madrid, somos más que un restaurante: ofrecemos una aventura sensorial única. Nuestros comensales disfrutan de una experiencia gastronómica a oscuras, guiados por personas con discapacidad visual que les ayudan a descubrir los sabores desde una perspectiva completamente diferente. Buscamos profesionales apasionados, innovadores y comprometidos con la elaboración de platos gastronómicos con distintos sabores, texturas y colores . Únete a un equipo diverso donde la empatía, el trabajo en equipo y el aprendizaje constante son esenciales. Título: Practicante de Cocina – Formación Integral en Restaurante Sensorial Si eres estudiante o recién graduado de cocina esta es una oportunidad para aprender y desarrollarte en un entorno único. En Dans le Noir? Madrid, te ofrecemos la posibilidad de adquirir experiencia en cocina en un restaurante que desafía los sentidos. Olfato, gusto y oído. Responsabilidades: - Elaboración de mise in place - Gestionar pedidos de clientes a la hora del servicio - Asistencia en la coordinación de pedidos y control de inventario de alimentos - Destreza en el manejo adecuado de utensilios de cocina y normas de higiene alimentaria - Colaboración en la gestión y organización de la cocina durante el turno Perfil: -Estudiante o recién graduado de Cocina o Hostelería, Turismo y carreras afines, con ganas de aprender en un entorno real de trabajo y aporte social -Actitud proactiva y abierta al aprendizaje. -Excelentes habilidades de creatividad, gastronomía y trabajo en equipo. -Interés por trabajar en un entorno inclusivo y diverso, alineado con los valores del restaurante. Lo que ofrecemos: -Prácticas de 40 horas semanales -Descanso Domingo y Lunes -Cena en el restaurante y descuentos -Practicas pagadas 500€ mensual -Formación integral -Oportunidad de aprender de profesionales experimentados en un entorno inclusivo y transformador. -Un ambiente de trabajo donde se valora el esfuerzo, la empatía y la colaboración. Si estás buscando una experiencia de prácticas que te permita desarrollarte como cocinero y al mismo tiempo contribuir a una experiencia gastronómica única, ¡únete a nosotros!

Descripción del puesto: ¿Te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo dinámico en un ambiente cercano? Estamos buscando un/a Ayudante de Cocina para un bar en Algorta. Si tienes experiencia en cocina, eres ágil y te gusta el trabajo en equipo, ¡te estamos esperando! Responsabilidades: Asistir al cocinero/a en la preparación y elaboración de los platos. Preparación de ingredientes (cortar, pelar, lavar, etc.). Colaborar en el emplatado y presentación de los platos. Mantenimiento de la limpieza en la cocina, siguiendo las normas de higiene. Gestión de las cámaras de refrigeración y almacenamiento de alimentos. Cumplir con los estándares de calidad y tiempos de servicio. Apoyo en la recepción y organización de mercancías. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año como ayudante de cocina o puesto similar. Habilidad para trabajar bajo presión en entornos con ritmo rápido. Conocimiento básico de técnicas de cocina y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar en equipo y buena disposición. Flexibilidad horaria (turnos rotativos, fines de semana y festivos). Se valorará residencia cercana a Algorta y experiencia en cocina de bar.

Se busca cociner@ para bar de tapas en zona de la palomera, tapas faciles, se requiere experiencia en puesto similar, incorporacion inmediata, horario de tardes

El Nacional es la experiencia gastronómica de Barcelona. Un multiespacio con 4 restaurantes y 4 barras bajo el mismo techo modernista en pleno Paseo de Gracia. Trabajar en El Nacional significa formar parte de un equipo joven apasionados por la gastronomía y la restauración. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo de profesionales, cuya vocación es la excelencia en el servicio al cliente? Buscamos AYUDANTE DE COCINA con formación en turismo/hostelería. En dependencia directa del Jefe de cocina y demás equipo participará de un proyecto de cocina multidisciplinar, de dar servicio al restaurante. Funciones -Ejecuta las tareas de limpieza de las diferentes áreas de la cocina (encimeras, fogones, hornos, maquinaria, electrodomésticos...). -Se encarga de la limpieza de los utensilios y el menaje de cocina. -Lava, corta y pela frutas, verduras y hortalizas en crudo. En ocasiones, intervine, ayudando al cocinero, en la elaboración de algunos platos poco complejos, como la elaboración de guarniciones y complementos de menús. -Transporta y almacena las materias primas y los materiales utilizados en la cocina y en la despensa. -Se ocupa de recoger y ordenar la cocina. -Clasifica y tira los desperdicios. .Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. -Cumplir las buenas prácticas medioambientales. -Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. -Cumplir las buenas prácticas medioambientales. ¿Qué ofrecemos? -Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión. -Formación inicial en el puesto de trabajo. -Formación continua durante el año. -Entrega de uniforme. -Posibilidad de comer en el centro de trabajo. -30 días de vacaciones. -Formación en idiomas: inglés y francés. -Descuentos en servicios deportivos