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Control de calidad jobs in Barcelona - Page 4Create job alerts

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  • Ayudante/a de Heladero
    Ayudante/a de Heladero
    23 days ago
    €1700–€2200 monthly
    Full-time
    L'Hospitalet de Llobregat

    Job Description: Heladero - Obrador de Helados Posición: Heladero Ubicación: L'Hospitalet de Llobregat Propósito del Puesto: Heladero es responsable de la producción diaria de helados en el obrador, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, consistencia y seguridad alimentaria definidos por la empresa. Este rol tiene un enfoque plenamente productivo y operativo, con responsabilidad directa sobre la correcta elaboración del producto, la organización de los espacios de trabajo y el buen uso de las infraestructuras y maquinaria del obrador. Además, deberá coordinarse con el equipo del obrador de la división de harinas para asegurar una convivencia operativa eficiente y ordenada dentro del espacio compartido. Responsabilidades Principales: Calidad y Supervisión del Producto: • Elaborar diariamente los helados siguiendo los estándares de calidad establecidos por la empresa., • Garantizar el estricto cumplimiento de las fichas técnicas definidas para cada producto., • Asegurar la consistencia del producto final en sabor, textura, presentación y conservación., • Realizar controles periódicos durante la producción para asegurar la calidad y estabilidad del producto., • Trabajar con materias primas de primera calidad, asegurando su correcta utilización y conservación. Gestión de Procesos y Operaciones: • Organizar la producción diaria en función de las necesidades operativas establecidas., • Controlar el consumo de materias primas, asegurando un uso responsable y eficiente., • Gestionar mermas, rendimientos y aprovechamiento del producto dentro del proceso de elaboración., • Optimizar tiempos, procesos y recursos dentro del obrador para garantizar una operación fluida y eficiente., • Velar por el orden, la limpieza y la correcta organización de los espacios de trabajo., • Responsabilizarse del buen uso y cuidado de las infraestructuras y de la maquinaria del obrador, incluyendo equipos de alta capacidad y tecnología de última generación., • Coordinarse con el equipo del obrador de la división de harinas para asegurar una operativa alineada y funcional. Gestión Integral del Obrador y Seguridad Alimentaria: • Garantizar el cumplimiento de los protocolos APPCC y de seguridad alimentaria en todo el proceso de producción., • Controlar temperaturas, conservación, manipulación y almacenamiento del producto y de las materias primas., • Asegurar la correcta trazabilidad de los productos elaborados., • Supervisar el etiquetado, almacenamiento y rotación del producto según los procedimientos establecidos., • Controlar inventarios operativos, caducidades y estado de las materias primas y del producto terminado. Requisitos: Formación y Experiencia: • Formación en heladería., • Experiencia mínima de 3 años demostrable en el sector. Conocimientos: • Conocimiento en producción diaria de helados., • Conocimiento en conservación del producto., • Control de temperaturas durante el proceso de producción y almacenamiento., • Gestión y control del consumo de materias primas., • Cumplimiento de fichas técnicas de producto., • Conocimiento de APPCC y seguridad alimentaria., • Control de mermas, rendimientos y aprovechamiento del producto., • Capacidad para trabajar con volúmenes de producción elevados., • Conocimiento de orden, limpieza y organización de obrador. Habilidades: • Perfil metódico y ordenado en la ejecución del trabajo., • Capacidad de autonomía en la gestión diaria del obrador., • Constancia y disciplina en el cumplimiento de los procesos establecidos., • Alto nivel de cuidado por la calidad del producto final. Otros: • Capacidad para trabajar en un entorno de producción con exigencia operativa y foco en la calidad., • Buena predisposición para coordinarse con otros equipos dentro del entorno de obrador. Ofrecemos: • Salario competitivo acorde a la experiencia y al mercado., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Horario en turno seguido de mañana, de lunes a viernes., • Incorporación a un proyecto de expansión, con una apuesta clara por parte de la dirección., • Entorno de trabajo profesional, con infraestructura y maquinaria de alto nivel para la producción., • Oportunidad de formar parte de una compañía con visión de crecimiento y compromiso con la calidad del producto.

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  • Camarero/a y Barman/Barmaid
    Camarero/a y Barman/Barmaid
    23 days ago
    €1150 monthly
    Part-time
    el Fort Pienc, Barcelona

    CAMARERO/A RESPONSABLE DE SALA Y BARRA (30h/semana) Restaurante en Barcelona busca Camarero/a Responsable, con experiencia sólida en sala y conocimientos en barra y coctelería. Buscamos una persona polivalente, organizada y con capacidad real de gestión, que pueda llevar el servicio con autonomía cuando sea necesario. Este puesto requiere madurez profesional y sentido de responsabilidad. 🧾 FUNCIONES PRINCIPALES En Sala: Recepción y atención al cliente Gestión y organización de reservas Control del servicio en mesas Supervisión del orden y limpieza de la sala Coordinación constante con cocina Control de tiempos y calidad del servicio Cierre de caja cuando sea necesario En Barra: Preparación de bebidas y cócteles clásicos Control y organización de la barra Apoyo total en momentos de carga de trabajo Capacidad para gestionar sala y barra cuando trabaje solo/a ⚠️ Importante: En determinados horarios (momentos de baja afluencia), la persona podrá trabajar sola durante 2–3 horas, gestionando tanto sala como barra. Se requiere autonomía real. ✅ PERFIL QUE BUSCAMOS Mínimo 3 años de experiencia como camarero/a Experiencia previa llevando turno o servicio Conocimientos en coctelería básica–media Español e inglés obligatorios Persona resolutiva, rápida y organizada Buena presencia y actitud profesional Capacidad para trabajar bajo presión Compromiso y estabilidad 💼 OFRECEMOS Contrato de 30 horas semanales Salario entre 1150 netos 30h semanales Estabilidad laboral Posibilidad de crecimiento Entorno dinámico y profesional 🎯 Buscamos alguien que no solo sirva mesas, sino que entienda el funcionamiento global del servicio y pueda asumir responsabilidad cuando sea necesario.

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  • Cocinero 8hs
    Cocinero 8hs
    24 days ago
    Part-time
    L'Eixample, Barcelona

    Somos la hamburguesería con menos tonterías que existe y estamos buscando un cocinero (8h semanales) que aporte experiencia demostrable y muchas ganas de trabajar. Disfrutarás de un excelente ambiente laboral. Es imprescindible contar con permiso de trabajo.. Trabajarias con un horario parcial miércoles y jueves en horario de la cena Sobre Nosotros: Somos Machaka Burger y nos especializamos en smashburgers. Nos alejamos del concepto de hamburguesas gourmet para recuperar el sabor auténtico y tradicional. Nos comprometemos con la calidad y el sabor de siempre, y estamos en busca de un profesional que comparta nuestra pasión por la buena comida. Queremos recuperar el sabor de siempre, el de toda la vida, sin renunciar a la mejor calidad en los platos de nuestros clientes. ¿Quieres formar parte de nuestra misión? Requisitos: • Estudios mínimos de Educación Secundaria, valorable formación en hostelería, • Experiencia mínima de al menos 1 año en cocina., • Disponibilidad horaria para trabajar fines de semana, • Conocimientos básicos sobre higiene y control alimentario, • Actitud positiva, creatividad y ganas de aportar, • Capacidad de automotivación y orientación a trabajar por objetivos, • Disposición al trabajo en equipo, • ¿Qué esperamos de ti?, • Elaboración de nuestra carta, • Preparación de nuestras bases (salsas, guarniciones, acompañamientos, etc), • Servicio de comidas/cenas en local y entregas a domicilio, • Limpieza de cocina, equipos y utensilios, • Control y cumplimiento de normas de higiene alimentaria, • ¿Qué te ofrecemos?, • Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y una empresa en crecimiento, • Expectativas de desarrollo en función a objetivos de la empresa, • Salario según convenio con todos los extras que marca la ley., • Ambiente de colaboración y equipo, • ¿Escríbenos que estamos encantados de conocerte!

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  • OPERARIO/A DEL METAL INCORPORACIÓN INMEDIATA
    OPERARIO/A DEL METAL INCORPORACIÓN INMEDIATA
    24 days ago
    €26000–€27000 yearly
    Full-time
    Rubí

    AREAJOB SPAIN ETT es una agencia especializada en Trabajo Temporal y Consultoría de selección de personal. Nos diferenciamos por nuestra dinámica y transparencia en todas nuestras operaciones. En esta ocasión, buscamos un/a profesional como tú: para una empresa ubicada en Rubí líder en su sector, se precisa incorporar un/a OPERARIO/A DEL METAL. FUNCIONES: • Manipulación y trabajo con piezas metálicas., • Montaje, ensamblaje y acabado de componentes metálicos según las especificaciones técnicas., • Manejo de maquinaria específica del sector del metal. (cizalla, plegadora, punzonadora, etc), • Verificación y control de calidad de las piezas producidas., • Apoyo en tareas relacionadas con el mantenimiento y limpieza de herramientas y zonas de trabajo. SE REQUIERE: • Experiencia previa en el sector del metal., • Conocimientos en interpretación de planos y herramientas de medición., • Valorable experiencia en soldadura, mecanizado o corte de metal., • Persona dinámica, proactiva y con capacidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad para trabajar en el turno indicado. SE OFRECE: • Contrato directo por ETT + incorporación a la empresa, • Salario: convenio metalúrgico, • Horario: de lunes a viernes, de 8 a 17h, • Incorporación en una empresa sólida y en crecimiento, con un ambiente profesional y dinámico. ¿Estás listo/a para dar el siguiente paso en tu carrera profesional? ¡Apúntate a nuestra oferta hoy mismo y forma parte de una experiencia laboral única! "En Areajob Spain ETT creemos en la igualdad de oportunidades. En nuestro proceso de selección, todas las candidaturas serán analizadas independientemente de su edad, nacionalidad, etnia, sexo, identidad de género, orientación sexual, estado civil, diversidad funcional o cualquier otra característica protegida por la ley."

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  • ARQUITECTO/A TÉCNICO/A JUNIOR
    ARQUITECTO/A TÉCNICO/A JUNIOR
    25 days ago
    €26000–€30000 yearly
    Full-time
    Molins de Rei

    ¿Eres Arquitecto/a Técnico/a recién titulado/a y quieres empezar tu carrera profesional en obra? Buscamos incorporar un/a Arquitecto/a Técnico/a Junior, con ganas de aprender, crecer y desarrollarse dentro de un equipo técnico con experiencia. Si te interesa la construcción, la rehabilitación y quieres formarte en gestión de obra real, ¡queremos conocerte! -Detalle de las funciones del puesto de trabajo- • Apoyo en la planificación y seguimiento de obra., • Toma de fotos, mediciones, apoyo en replanteos y control de ejecución., • Seguimiento de industriales y subcontratas., • Control de calidad y cumplimiento de plazos., • Apoyo en la elaboración de presupuestos, pedidos y documentación de obra., • Gestión y archivo de documentación técnica y administrativa. -Requisitos- • Experiencia 3 meses. Experiencia mínima: no imprescindible. Se valorará prácticas, primer año de experiencia o haber participado en obras (rehabilitación, reformas, obra nueva). Se valorará conocimiento básico en mediciones, presupuestos y seguimiento de obra., • español (hablado Superior, escrito Superior), • catalán (hablado Medio, escrito Medio), • Competencias / conocimientos: Interés en rehabilitación y construcción. Capacidad de organización y aprendizaje. Buen manejo informático (Excel, correo, documentación técnica). Proactividad, responsabilidad y trabajo en equipo., • Permisos de conducir: b

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  • BAR MANAGER | GRUPO BCN INTERNACIONAL
    BAR MANAGER | GRUPO BCN INTERNACIONAL
    1 month ago
    $73400–$78400 yearly
    Full-time
    Barcelona

    Vive y trabaja en California liderando una barra profesional en un proyecto estable e internacional! 🧭 Breve descripción del rol Buscamos un/a Bar Manager con experiencia en la gestión integral de barra, orientación clara al cliente y capacidad para organizar equipos y procesos, garantizando calidad, ritmo de servicio y satisfacción del cliente dentro de un proyecto internacional sólido y bien estructurado. 🌍 Breve descripción del proyecto y la marca Importante grupo de restauración con sede en Barcelona, en plena expansión en Estados Unidos, con un concepto basado en la gastronomía mediterránea, la calidad del producto y una experiencia de cliente cuidada, dentro de una estructura profesional y orientada a la excelencia operativa. 📋 Funciones • Organizar, planificar y gestionar todo lo relacionado con el servicio de barra., • Supervisar el montaje, la preparación y la mise en place de la barra., • Elaborar escandallos, fichas técnicas y control de mermas., • Colaborar en la elaboración de la carta de vinos y cócteles., • Realizar los turnos y cuadrantes del equipo de barra., • Participar en la formación e instrucción del personal de nueva incorporación., • Participar activamente en el servicio de barra, preparando y sirviendo cócteles, vinos y otras bebidas., • Ofrecer asesoramiento personalizado a los clientes., • Atender y gestionar quejas y reclamaciones relacionadas con el servicio., • Velar por la satisfacción del cliente, garantizando un trato y servicio de calidad., • Elaborar checklists, inventarios y diarios de producción., • Gestionar pedidos a proveedores., • Participar en la limpieza de maquinaria y zonas de trabajo., • Implantar mejoras en procesos y procedimientos., • Reportar al responsable del restaurante cualquier avería o incidencia. ⚙️ Hard Skills • Experiencia demostrable como Bar Manager / Jefe de Barra / Bar Supervisor., • Gestión integral de barra de restaurante u hotel., • Conocimientos sólidos en coctelería, vinos y servicio de bar., • Elaboración y control de escandallos, inventarios y mermas., • Organización de turnos y gestión de equipos., • Capacidad operativa y presencia activa en servicio., • Nivel de inglés alto, para comunicarse con clientes y equipos sin dificultad. 🧠 Soft Skills • Persona dinámica, responsable y organizada., • Alta orientación al cliente y a la calidad del servicio., • Buenas habilidades comunicativas y trato cercano., • Iniciativa y mentalidad de mejora continua., • Polivalencia y adaptación a entornos exigentes., • Capacidad de trabajo en equipo y compromiso profesional. 💼 Condiciones de la posición • Incorporación entre marzo y abril., • Horario con turno seguido rotativo, de 10:00 a 17:00 h o de 13:00 a 22:00 h, con 1 hora para comer., • 2 días libres seguidos a la semana., • Salario: 73.400 $ brutos anuales + bonus de hasta 5.000 $ según KPI’s., • 15 días de vacaciones pagadas al año., • Seguro médico a cargo de la empresa., • La empresa asume el visado de trabajo, el vuelo de traslado y los primeros 10 días de alojamiento, y ofrece guía y apoyo para encontrar vivienda. ✅ Requisitos • IMPRESCINDIBLE tener nacionalidad española, por temas de visado., • Nivel de inglés alto, para poder comunicarse sin problema., • Experiencia mínima de 3 años como Bar Manager / Jefe de Barra / Bar Supervisor., • Experiencia previa en barra de hotel o restaurante., • Valorable formación en restauración, coctelería o sumillería., • Muy valorable experiencia laboral previa fuera de España.

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  • Técnico/a en Control de Plagas
    Técnico/a en Control de Plagas
    1 month ago
    Full-time
    Barcelona

    Empresa dedicada al control de plagas, con más de 15 años en el mercado y presente a lo largo del territorio nacional, busca un Técnico de plagas - chofer aplicador para su delegación en Barcelona. El candidato seleccionado será el responsable de la gestión de organismos nocivos en una amplia gama de clientes, que incluyen desde particulares hasta industrias alimentarias, restaurantes, empresas de diversos sectores y centros de organismos públicos. El servicio a realizar será DDD (Desinfección, Desinsectación y Desratización). Sus principales funciones serán: • Realización de inspección y diagnóstico de la situación., • Asesoramiento a clientes sobre medidas preventivas y correctivas., • Realización de tratamientos de control de plagas., • Manipulación de productos biocidas., • Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad y prevención del medio ambiente establecidos por la empresa. Se ofrece: • Jornada intensiva (7:00 a 15:00 o de 12:00 a 20:00, de L-V, sábados rotativos)., • Salario en función de la experiencia aportada., • Vehículo de empresa., • Contrato indefinido. Se requiere: • Experiencia de al menos 6 meses en las funciones descritas., • Certificado profesional de servicios para el control de plagas, NIVEL II., • Carnet de conducir., • Persona resolutiva y con capacidad de organización. Requisitos valorables • Experiencia o conocimiento del ERP IGEO., • Certificaciones en CMR's y tóxicos.

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  • Jefe/a de Cocina
    Jefe/a de Cocina
    1 month ago
    €1900 monthly
    Full-time
    Artigas, Sant Adrià de Besòs

    SE BUSCA JEFE DE COCINA – RESPONSABLE Cena Fusion international y brunch 📍 Barcelona Restaurante consolidado en Barcelona busca Jefe de Cocina especializado en Cocina Fusión Internacional y Brunch Buscamos un perfil profesional, organizado y con visión gastronómica. No solo un cocinero — buscamos un verdadero responsable de cocina. 📌 FUNCIONES PRINCIPALES • Organización integral de la cocina, • Supervisión y aplicación estricta de fichas técnicas, • Control de producción diaria y planificación de mise en place, • Control de materias primas y food cost, • Gestión de pedidos y proveedores, • Control de mermas y optimización de costes, • Supervisión del equipo de cocina, • Control de higiene y seguridad alimentaria, • Verificación diaria de cámaras frigoríficas y congeladores, • Organización de inventarios semanales, • Coordinación directa con Dirección, • Decoración y preparación de platos, • Calidad de los platos 🎯 PERFIL REQUERIDO • Experiencia mínima 5 años como responsable de cocina, • Experiencia demostrable en Brunch (imprescindible), • Conocimientos de cocina fusión / presentación semi-gastronómica, • Capacidad para trabajar emplatados cuidados y decoraciones, • Perfil estructurado, resolutivo y con liderazgo, • Capacidad de organización bajo presión, • Mentalidad de control y responsabilidad 📄 REQUISITOS OBLIGATORIOS • Permiso de trabajo en vigor, • Documentación en regla, • Disponibilidad inmediata 💰 CONDICIONES • Salario Servicio cena : 1900€ neto, • Salario Servicio Brunch : 1750€ neto, • Posibilidad de incentivos según rendimiento y objetivos Buscamos estabilidad, compromiso y profesionalidad. Solo perfiles realmente responsables y con visión de crecimiento.

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  • Barman / Barmaid
    Barman / Barmaid
    1 month ago
    €1450–€1600 monthly
    Full-time
    L'Eixample, Barcelona

    En BNGRUP buscamos cocteler@s para unirse a nuestro equipo en Barcelona. Formarás parte de un entorno dinámico donde la coctelería es una parte esencial de la experiencia, trabajando en espacios con personalidad, ritmo de servicio y un alto estándar de calidad. Buscamos personas que entiendan la barra como algo más que servir bebidas. Que disfruten del ritmo, del detalle y de crear experiencias a través de cada cocktail. Perfiles con actitud, precisión y ganas de aportar dentro de un equipo que vive la coctelería con energía y profesionalidad. Responsabilidades • Preparación y servicio de cocktails siguiendo las recetas y estándares del local, • Control de calidad, mise en place y organización de la barra, • Gestión de tiempos durante el servicio para garantizar agilidad y consistencia, • Asesoramiento al cliente sobre la carta de bebidas, • Coordinación con el equipo de sala y cocina, • Mantenimiento del orden, limpieza y cumplimiento de normativas sanitarias Qué buscamos • Experiencia previa en coctelería (mínimo 1-2 años valorable), • Conocimiento de coctelería clásica y capacidad para ejecutar recetas con precisión, • Capacidad para trabajar en equipo en entornos de alto ritmo, • Actitud positiva, proactividad y atención al detalle, • Ganas de aprender, evolucionar y aportar al equipo Beneficios • Descuentos para disfrutar de nuestros productos, • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Formación continuada, • Oportunidades de crecimiento interno

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  • Encargado/a de Camareros
    Encargado/a de Camareros
    1 month ago
    Full-time
    Eixample, Barcelona

    🌶️ Buscamos un/a Encargado/a de Sala con experiencia en el sector HoReCa, que quiera formar parte de un proyecto dinámico y en crecimiento. Si te apasiona la hospitalidad, el liderazgo de equipos y la excelencia en el servicio, ¡queremos conocerte! 🥗 ¿Cuáles serán tus responsabilidades? • Apertura y cierre del restaurante según los procedimientos internos, • Supervisión del servicio en sala, asegurando un nivel de calidad alto y constante, • Gestión del equipo de sala y coordinación de las operaciones de barra, • Manejo de caja (POS), control de pagos y cierre diario, • Trabajo en barra y elaboración de bebidas — limpieza de sala cuando sea necesario, • Resolución profesional de incidencias y atención al cliente, • Coordinación con cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente, • Supervisión del cumplimiento de estándares de servicio, higiene y seguridad, • Organización de horarios y planificación del equipo según necesidades del negocio, • Selección, incorporación y formación de nuevos empleados, • Trabajo en coordinación con el Director de Operaciones y el departamento de contabilidad 🥗 ¿Qué perfil buscamos? • Experiencia demostrable como Encargado/a, Supervisor/a o Gerente en restauración, • Buen manejo de sistemas POS y gestión de caja, • Perfil operativo, resolutivo y con actitud proactiva, • Habilidades sólidas de liderazgo y comunicación, • Capacidad para trabajar bajo presión en entornos dinámicos, • Alta orientación al cliente y atención al detalle, • Español y/o catalán imprescindibles, • Nivel de inglés intermedio o superior, • Conocimiento de legislación laboral aplicable 🥗 ¿Qué ofrecemos? • Contrato estable, • Salario competitivo, • Buen ambiente de trabajo y equipo profesional, • Nuestros empleados crecen con nosotros — ¡oportunidades reales de desarrollo profesional dentro del proyecto!

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  • Segundo/a de Cocina
    Segundo/a de Cocina
    2 months ago
    €1500–€1600 monthly
    Full-time
    Barcelona

    Sous Chef de Cocina para Resorts Premium en Francia - Alojamiento Incluido WeMoveWise selecciona para un líder internacional de la hostelería y el ocio (Club Med) un Sous Chef de Cocina experimentado para sus resorts premium en Francia. 🌟 Tu Entorno: Resorts "All Inclusive" de alto standing. Trabajarás en un entorno de alto rendimiento, gestionando grandes volúmenes (600 a 1000 cubiertos por servicio) y garantizando una experiencia gastronómica excepcional en equipos multiculturales. 👨‍🍳 Tus Misiones: • Asistir al Executive Chef en la gestión diaria y sustituirlo en su ausencia., • Supervisar, liderar y motivar a una brigada de 20 a 60 cocineros., • Garantizar la producción, montaje y reposición de buffets de gran volumen y alta calidad., • Participar en la gestión de pedidos, control de stock y seguimiento del presupuesto., • Asegurar el cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad (HACCP)., • Analizar resultados y proponer mejoras en la calidad del servicio. ✅ Eres: • Un/a profesional con experiencia previa sólida como Sous Chef o Jefe de Cocina., • Un/a líder nato/a, capaz de gestionar grandes equipos bajo presión., • Bilingüe o con muy buen dominio de INGLÉS y FRANCÉS (Imprescindible para la gestión operativa y de equipos)., • ⚠ REQUISITO OBLIGATORIO: Pasaporte de la Unión Europea o DNI Europeo en vigor (⛔ IMPORTANTE: El NIE de residencia en España NO SIRVE para trabajar en Francia). 🎁 Lo que Ofrecemos: • Salario atractivo: ~1.607€ Netos/mes (2.500€ Brutos/mes)., • ¡0 Gastos de vida! Alojamiento, comidas, uniformes y lavandería INCLUIDOS dentro del resort., • Gastos de viaje reembolsados., • Acceso a las instalaciones y actividades del resort en tu tiempo libre., • Desarrollo de carrera internacional y formación continua. 📍 Localización: Resorts en Francia (montaña/playa) 🚀 Incorporación: Inmediata o próxima temporada. ¿Estás listo/a para el reto? ¡Aplica ahora!

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