¿Eres empresa? Contrata control de calidad candidatos en Barcelona
¡En Popeyes® necesitamos de tu talento! Si quieres contribuir a que nuestra receta Louisiana llegue a todas las partes de nuestro país, ¡ahora es tu oportunidad! ¿Te gustaría trabajar en un entorno dinámico con oportunidades reales de hacer carrera profesional? ¡Has encontrado tu lugar! Buscamos un/a encargado/a de turno para nuestro restaurante Barcelona. ¿Qué necesitamos de ti? • Experiencia como encargado/a preferiblemente en el sector de la restauración., • Valorables conocimientos de TPV, Caja, manejo de Office y ofimática en general a nivel de usuario., • Disponibilidad completa., • Estudios mínimos deseables: educación secundaria obligatoria., • Facilidad para desplazamiento a nuestro restaurante., • Habilidades para atender a nuestros clientes como nadie., • Trabajar en equipo con el talento de nuestras cocinas., • Ganas, ganas y más ganas de aprender, ¡nunca es suficiente! ¿Cómo será tu día a día en Popeyes®? • Atenderás a nuestros clientes y te encargarás del cobro en la caja., • Harás un control de los turnos de personal y del efectivo del establecimiento., • Supervisarás el grado de cumplimiento de los objetivos de las ventas diarias., • Te encargarás de velar que nuestro pollo cumpla con los estándares de calidad, caducidades, temperaturas e higiene del establecimiento., • Preparar pedidos para todos nuestros canales de venta: sala, take away y delivery., • Tareas de reposición y control del stock del establecimiento. ¿Qué te ofrecemos a cambio? • Plan de carrera: Posibilidad de realizarte en una gran empresa de restauración en plena expansión y desarrollo a nivel nacional. ¡Podrás llegar a gerente en poco más de un año si cumples con el plan estipulado y existe una vacante en alguno de nuestros establecimientos!, • Modalidad de contrato: Indefinido a jornada completa, • Horario: Turnos rotativos., • Salario: Según convenio., • Disfrutar de la Retribución Flexible de RB Europe (ticket restaurante, transporte, guardería), una plataforma llena de beneficios para que ahorres mensualmente., • Beneficiarte de un pack de descuentos y experiencias solo por ser de RB Europe (descuentos de grupo y otras promociones). En Popeyes estamos comprometidos con la igualdad, y por ello promovemos ambientes de trabajo basados en el respeto a las personas, fomentando el desarrollo profesional de nuestros/as trabajadores/as garantizando en todo momento la igualdad de oportunidades. Nos preocupamos en ofrecer y mantener un entorno de trabajo libre de cualquier forma de discriminación motivada por edad, género, orientación sexual, cultura, religión, etnia o cualquier otro motivo personal o social. Si eres un/a auténtico/a fan de nuestro pollo® y quieres formar parte de un proyecto laboral retador, ¡no dudes más y envíanos tu solicitud! Pa team, el nuestro Pa Pollo, Popeyes®
¿Cuáles serán tus responsabilidades? Implementación y seguimiento del sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria (APPCC, IFS). Supervisar y verificar 3 líneas de producción para asegurar que los productos cumplen con los estándares de calidad establecidos Control de calidad en todas las fases del proceso: recepción de materias primas, manipulación, envasado y producto final. Realización de auditorías internas y preparación para auditorías externas y de clientes. Gestión y seguimiento de no conformidades, reclamaciones, acciones correctivas y preventivas. Control de la trazabilidad, BPH, limpieza y control de puntos críticos de todo el proceso productivo. Revisión y actualización de la documentación del sistema (fichas técnicas, manuales, registros). Formación continua al personal de planta en materia de higiene, buenas prácticas de manipulación y seguridad alimentaria. ¿Qué buscamos en ti? Formación Universitaria en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Nutrición y Dietética, Biología, Química o similar. Experiencia mínima de 1-2 años en un puesto similar en el sector alimentario. Conocimiento profundo y demostrable de las normativas de seguridad alimentaria IFS Food y Logistics, así como del sistema APPCC. Persona proactiva, con gran capacidad de organización, rigurosa y con una excelente atención al detalle. Buenas habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. Buen manejo de herramientas ofimáticas y sistemas de gestión de calidad. Residencia en Barcelona o alrededores con facilidad de acceso a Mercabarna. ¿Qué te ofrecemos? El paquete completo para tu bienestar y desarrollo. En MANIPULACIONES BE2MA, cuidamos de nuestro equipo. Por eso, te ofrecemos: Compensación y Contrato: Salario competitivo: 25.000 € brutos anuales. Contrato indefinido desde el primer día. ¡Apostamos por el talento a largo plazo! Revisión salarial anual según desempeño y objetivos. Horario flexible de entrada y salida para facilitar tu organización. Desarrollo Profesional: Plan de formación continua para que estés siempre a la vanguardia del sector. Autonomía y responsabilidad en un puesto clave para la estrategia de la empresa. Plan de carrera con oportunidades de crecimiento dentro de la compañía. Un Entorno Inmejorable: Formar parte de un equipo profesional, dinámico y colaborativo. Trabajar en el vibrante y estratégico entorno de Mercabarna, el mayor mercado de alimentos de Europa. Una cultura de empresa cercana, donde cada persona cuenta y es escuchada. Gestión y seguimiento de no conformidades, reclamaciones, acciones correctivas y preventivas. Control de la trazabilidad, BPH, limpieza y control de puntos críticos de todo el proceso productivo. Revisión y actualización de la documentación del sistema (fichas técnicas, manuales, registros). Formación continua al personal de planta en materia de higiene, buenas prácticas de manipulación y seguridad alimentaria.
En Smile Joyas una marca especializada en la venta de joyas exclusivas y de alta calidad, está buscando incorporar una dependiente/a de tienda a su equipo. Buscamos una persona dinámica, responsable y entusiasta, para brindar una atención al cliente excepcional en nuestras tiendas. Funciones principales: • Atender y asesorar a los clientes sobre nuestros productos., • Mantener el orden y limpieza de la tienda., • Realizar control de stock y reposición de mercancía., • Gestionar el proceso de ventas y caja., • Ayudar en la organización de escaparates para mostrar de manera atractiva los productos., • Garantizar una experiencia de compra de calidad, asegurando la satisfacción del cliente. Requisitos: • Experiencia previa en atención al cliente., • Actitud amable y orientación al cliente., • Capacidad para trabajar en equipo., • Conocimientos básicos de inglés., • Conocimientos básicos en gestión de ventas y cobro en caja., • Persona responsable, proactiva y con iniciativa., • Se valorará conocimiento y experiencia previa como dependiente/a de tiendas de joyería. Si te apasionan las joyas y la atención al cliente, ¡te estamos esperando!
Oferta de empleo – Cocinero/a con experiencia Ubicación: Gau Lounge, Barcelona Jornada: Completa / Parcial (según disponibilidad) Incorporación: Inmediata Descripción del puesto: Gau Lounge está en búsqueda de un cocinero o cocinera con experiencia demostrable para unirse a nuestro equipo. Buscamos una persona dinámica, responsable y apasionada por la gastronomía, que sepa trabajar en equipo y bajo presión. Responsabilidades: · Preparación y presentación de platos fríos, tapas y brunches según los estándares del local. · Mantenimiento de la limpieza e higiene en la zona de trabajo. · Control y gestión de materias primas e inventario. · Colaboración con el equipo de cocina y servicio para ofrecer una experiencia de calidad al cliente. Requisitos: · Experiencia mínima de 1–2 años en cocina similar. · Conocimiento de técnicas de cocina fría y elaboración de tapas/brunch. · Capacidad de organización y gestión del tiempo. · Disponibilidad inmediata y flexibilidad horaria. · Se valorará formación en cocina o restauración. Ofrecemos: · Buen ambiente de trabajo en un entorno profesional. · Posibilidad de crecimiento dentro del equipo. · Condiciones según convenio y experiencia aportada. ¿Interesado/a? Envía tu CV actualizado o preséntate directamente en Gau Lounge para concertar una entrevista.
En nuestra empresa, especializada en la producción de extractos de plantas y el desarrollo de aromas, estamos buscando un/a Técnico/a de Laboratorio con motivación y conocimientos sólidos para unirse a nuestro equipo dinámico. ¿Qué buscamos? Un/a profesional con: Formación: Ciclo Formativo de Grado Superior (o equivalente) en Química, Laboratorio de Análisis y Control de Calidad, o áreas afines. Conocimientos de laboratorio: Experiencia demostrable en técnicas de laboratorio, manejo de equipos e interpretación de resultados. Microbiología: Conocimientos y/o experiencia en técnicas microbiológicas aplicadas a la seguridad alimentaria o control de calidad. Aptitud para elaboraciones de aromas: Interés y capacidad para participar en el desarrollo y la formulación de nuevos aromas, con creatividad y precisión. Proactividad y rigor: Persona organizada, con atención al detalle y orientada a la calidad. Trabajo en equipo: Capacidad para colaborar eficazmente con otros miembros del equipo de I+D y producción. ¿Qué harás? Tus responsabilidades incluirán, entre otras: Realizar análisis fisicoquímicos y microbiológicos de materias primas, productos en proceso y productos acabados. Participar activamente en la investigación y el desarrollo de nuevos extractos y formulaciones de aromas. Colaborar en la optimización de procesos de extracción y producción. Mantener y calibrar equipos de laboratorio. Registrar datos y elaborar informes técnicos. Asegurar el cumplimiento de las normativas de calidad y seguridad. ¿Qué te ofrecemos? Incorporación a una empresa innovadora y en crecimiento. Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. Contrato indefinido y salario competitivo según la experiencia.
Buscamos un Jefe de Obra con experiencia para la gestión integral de proyectos de construcción y rehabilitación, tanto obra nueva como reformas. Será el responsable de coordinar los trabajos en obra, cumplir con los plazos, controlar costes y asegurar la calidad de ejecución conforme al proyecto y normativa vigente. Funciones principales: Planificación y seguimiento de obras desde el inicio hasta la entrega. Supervisión de equipos propios y subcontratas. Control económico y técnico de la obra (plazos, costes, calidad). Gestión de pedidos, materiales y coordinación con proveedores. Control de certificaciones, mediciones y replanteos. Interlocución con dirección facultativa, clientes y técnicos municipales. Resolución de incidencias técnicas o de ejecución en obra.
Se necesita una persona con experiencia en cocina mediterránea Funciones: Autogestión para completar check list y mise & place segun fichas técnicas Sacar el servicio y las comandas Control de compras, negociación de precios con proveedores Hacer horario y gestión de personal así como la formación del mismo Control de calidad de las elaboraciones Control de limpieza y control de registros así como buenas prácticas de higiene alimentaria Importante disponible para incorporación inmediata abstenerse si se necesita preaviso y está trabajando actualmente
• Tipo de Contrato: Indefinido, 40 horas semanales según convenio, • Descripción de la Empresa: Únete a nuestro equipo en un restaurante de cocina japonesa fusión, donde combinamos la tradición japonesa con toques modernos y creativos. Estamos ubicados en el vibrante barrio de Eixample en Barcelona y estamos emocionados de abrir nuestras puertas a una nueva experiencia gastronómica. • Descripción del Puesto: 1. Experiencia previa Años de experiencia como cocinero o ayudante de cocina avanzado. Experiencia previa como segundo de cocina o sous-chef. Familiaridad con diferentes tipos de cocina (según el estilo del restaurante). 2. Habilidades técnicas Capacidad para ejecutar recetas con precisión y eficiencia. Dominio de técnicas culinarias básicas y avanzadas. Gestión de tiempos de cocción, temperaturas y emplatado. Supervisión de partidas específicas (calientes, frías, repostería, etc.). 3. Capacidad de liderazgo y organización Habilidad para coordinar al equipo de cocina en ausencia del chef. Gestión de conflictos y motivación del personal. Organización del trabajo en cocina: mise en place, tiempos, limpieza. 4. Responsabilidad operativa Supervisar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Control de stock y pedidos de materia prima. Apoyo en la elaboración de menús, sugerencias y fichas técnicas. 5. Flexibilidad y compromiso Disponibilidad de horarios (turnos partidos, fines de semana, etc.). Capacidad para trabajar bajo presión. Adaptación a los ritmos y exigencias del restaurante. 6. Formación Estudios de cocina profesional o formación técnica en hostelería (deseable pero no siempre obligatorio si tiene mucha experiencia). Queremos profesionales dedicados a brindar una atención excepcional, cuidando cada detalle para asegurar una experiencia memorable para nuestros clientes. • Responsabilidades: -Asistir al chef principal (Itamae) en la organización y supervisión general de la cocina, garantizando el ritmo y la calidad del servicio. -Supervisar la preparación y presentación de platos de sushi y cocina japonesa, asegurando la frescura, precisión en el corte y estética en el emplatado. -Controlar el tratamiento correcto del pescado crudo y otros productos delicados, cumpliendo estrictamente con los protocolos de higiene (APPCC). -Coordinar al equipo de cocina en tareas diarias: mise en place, producción y limpieza. -Realizar cortes de pescado y mariscos con precisión, ayudando en la formación del personal menos experimentado. -Garantizar la rotación y conservación adecuada del producto fresco, especialmente pescados, algas, arroz y salsas. -Participar en la creación de nuevas propuestas (rolls, nigiris, sashimis, tapas japonesas, etc.) junto con el chef principal. -Sustituir al chef en su ausencia, manteniendo el control operativo de la cocina. -Colaborar en el control de inventario y gestión de pedidos, asegurando una óptima relación calidad-precio del producto. -Transmitir los valores de la cocina japonesa: respeto, precisión, limpieza y armonía en el trabajo diario. • Requisitos: Experiencia comprobada en roles similares. Referencias de trabajos anteriores en el sector. Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Actitud proactiva y disposición para aprender. • Beneficios: Contrato indefinido con 40 horas semanales. Beneficios adicionales según desempeño. Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en un entorno dinámico. • Cómo Aplicar: Si cumples con los requisitos y estás interesado en formar parte de nuestro equipo, envía tu currículum y referencias de trabajos anteriores. ¡Esperamos conocerte!
Empresa constructora en crecimiento, especializada en obra residencial de alta calidad, busca incorporar un Jefe de Obra / Arquitecto Técnico con experiencia real para asumir la dirección técnica y económica de varias obras que arrancan en septiembre. Funciones principales: Dirección y coordinación de la obra desde el replanteo hasta el fin de obra. Gestión y control de subcontratas, plazos, certificaciones y costes. Seguimiento de calidad, seguridad y cumplimiento del proyecto. Interlocución directa con dirección facultativa, cliente y oficina. Apoyo en compras, negociación de presupuestos y revisión de mediciones. Requisitos: Arquitecto Técnico / Ingeniero de Edificación con experiencia mínima de 5 años en obra residencial. Capacidad real para llevar obra completa (no buscamos aprendices). Dominio de planning, Excel, presupuestos y trato con gremios. Actitud proactiva, ordenada y resolutiva.
¿Buscas una nueva oportunidad laboral? ¡Esta puede ser la tuya! Desde RAS Interim Terrassa, estamos seleccionando personal para tareas de manipulación en la zona del Vallés Occidental. 🔧 Funciones principales: Manipulado y montaje de productos en línea de producción. Etiquetado, envasado y preparación de pedidos. Control de calidad visual del producto. Mantenimiento del orden y limpieza del puesto de trabajo. 💼 Requisitos: Experiencia previa en puestos similares de al menos 3 meses. Capacidad para trabajar de pie y en cadena. Agilidad manual y atención al detalle. Compromiso, responsabilidad y buena actitud. Vehículo propio para acceder al centro de trabajo. 💰 Se ofrece: Contrato a través de ETT con posibilidad de continuidad. Buen ambiente de trabajo. Incorporación inmediata. Salario de entre 9 y 11 €/bruto hora.
Quiénes somos Grupo Dolmen es una compañía con más de 30 años en el sector de la construcción, movimiento de tierras, excavaciones y demolición. Contamos con recursos propios (cantera, planta de hormigón, áridos, sustratos, parque de maquinaria y personal especializado), lo que nos permite ofrecer soluciones competitivas en plazo, coste y calidad. Actualmente ampliamos actividad hacia estructuras de hormigón y proyectos de edificación y buscamos talento que nos acompañe en este crecimiento sostenible. La oportunidad Buscamos un/a Jefe/a de Obra que lidere la ejecución integral de contratos —desde la planificación hasta la entrega— garantizando seguridad, plazo, coste, calidad y satisfacción del cliente. Ubicación principal: provincia de Barcelona (especialmente Vallès y Maresme). Departamento: Producción / Dirección de Obras. Reporta a: Dirección de la empresa. Responsabilidades clave Área | Funciones principales Gestión de contrato • Asegurar el cumplimiento íntegro del contrato y de los requisitos del cliente., • Elaborar y actualizar presupuestos., • Negociar y contratar proveedores e industriales., • Velar por la correcta aplicación del plan de seguridad y salud., • Organizar los tajos de obra y los recursos necesarios para su ejecución., • Interlocución diaria con la propiedad y direcciones facultativas., • MS Office avanzado., • AutoCAD (imprescindible)., • BIM (valorable).
¿Eres un/a apasionado/a de la excelencia culinaria? Nos complace anunciar la oportunidad de formar parte de una experiencia gastronómica extraordinaria con la apertura de un nuevo restaurante en la zona de Plaça Espanya. Buscamos un líder con experiencia para inspirar a nuestro equipo de cocina. Responsibilidades principales: • Supervisar operaciones diarias de una cocina de gran volumen, garantizando consistencia y calidad en cada plato, • Ejecutar una carta dinámica de productos de alta calidad, • Administrar inventario, compras y control de costes para mantener eficiencia y rentabilidad, • Liderar, capacitar e inspirar al equipo de cocina para mantener los más altos estándares de arte culinario y profesionalismo Calificaciones: • Mínimo 4 años de experiencia en un entorno de cocina de alta exigencia, • Conocimiento de gestión de inventario, compras, y control de costes, • Capacidad de comunicar en castellano e inglés, • Mantener atención al detalle en momentos de alto volumen Lo que ofrecemos: • Oportunidad de formar parte de un restaurante innovador que propone destacar productos locales de alta calidad, • Un ambiente de trabajo colaborativo y donde se valora el talento y la creatividad, • Salario competetivo, • Oportunidad de liderar, innovar y crecer en un entorno dinamico y mulicultural
📢 ¡En Del Poble seguimos creciendo! 📢 ¿Tienes experiencia liderando equipos y te apasiona el mundo de la hostelería? ¡Únete al equipo! En Del Poble buscamos a una persona responsable, comprometida y con ganas de crecer con nosotros en un ambiente profesional, participativo y con buen rollo. ¿Qué ofrecemos? 🤓 • Contrato indefinido de 40h/semana., • Estabilidad laboral., • Salario fijo más incentivos por logros de objetivos, • Posibilidades reales de promoción., • Anticipo de salario a un clic con payflow., • Descuento de empleado., • Pizza gratis por tu cumpleaños., • Turnos continuados., • Posibilidad de fin de semana libre rotativo. ¿Qué harás en tu día a día? 🍕 • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad definidos., • Coordinar trabajos en sala y cocina., • Capacidad de liderazgo, habilidades organizativas y de gestión de equipos, manteniendo la motivación y fomentando un buen ambiente de trabajo., • Realización de turnos de trabajo., • Velar por las normas de seguridad e higiene tanto del equipo como propia., • Control de stocks, pedidos, gestión de proveedores e inventarios. Requisitos 🧐 Experiencia previa en gestión de equipos, ganas de continuar con tu formación y crecer profesionalmente con responsabilidad y compromiso. ¿Te ves liderando un equipo con sabor a pizza artesanal y energía positiva? 👉 ¡Queremos conocerte!
El Maleducat - Casa de Menjars es un restaurante proyecto de tres amigos: Víctor, Marc e Ignasi, donde proyectamos nuestra experiencia gastronómica ideal. Compartir, de un modo desenfadado y canalla, el placer del buen comer y el buen beber. Queremos ofrecer un excelente producto y brindar un servicio profesional a la par que cercano y distendido. Después de un año, estamos buscando una figura de cocinero/a que nos ayude a profesionalizar el equipo de cocina y la calidad de la experiencia Maleducat. Estamos buscando a una persona con pasión por la gastronomía desde un prisma rebelde y con ganas de compartir una experiencia única con todos/as los/as Maleducats. Funciones del rol a) Realizar la mice en place de las diferentes partidas b) Servir las comandas y platos en el tiempo y calidad apropiadas segun estandares y necesidades c) Comunicar al responsable de cocina del producto faltrante para la mice en place del siguiente dia d) Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio e ) Mantener el orden y limpieza durante el servicio f) Rotacion y control de stock de acuerdo con los procedimientos estabelcidos g) Almacenar de forma correcta los alimentos a temperaturas adecuadas Requisitos: Calidez humana, positivismo y profesionalidad Capacidad de liderazgo Atención al detalle Capacidad de comunicación Castellano y/o catalán Más de 2 años trabajando en restaurantes gastronómicos Condiciones: Empleo a tiempo completo Contrato Indefinido Turno seguido 4 días laborables, 3 días de descanso por semana Domingos y festivos cerrados Incorporación inmediata Salario según convenio
Fragaria es un concepto innovador y fresco en Barcelona, especializado en fresas bañadas en chocolate y otras combinaciones deliciosas. Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia premium con ingredientes de alta calidad y un servicio excepcional. Buscamos un/a Barista de Frutas apasionado/a por la atención al cliente y el buen producto, que nos ayude a crear momentos únicos para nuestros clientes. Responsabilidades: 🍓 Preparación del producto: • Lavar, cortar y preparar fresas y otros ingredientes con precisión y rapidez., • Fundir y reponer chocolates, asegurando la temperatura y textura adecuadas., • Decorar y presentar los productos de manera atractiva. 🛎 Atención al cliente: • Recibir a los clientes con una actitud amable y cercana., • Tomar pedidos, asesorar sobre combinaciones y gestionar pagos en caja., • Mantener un ambiente dinámico y acogedor en el local. 🔄 Reposición y organización: • Reponer chocolates, frutas y toppings a lo largo del día., • Llevar control de stock básico para evitar faltantes. 🧼 Limpieza y mantenimiento: • Mantener el espacio de trabajo limpio y ordenado., • Realizar la limpieza general del local, incluyendo utensilios, superficies y zona de clientes. 🔑 Apertura y cierre del local: • En turnos asignados, encargarse de abrir o cerrar el local siguiendo los procedimientos establecidos.
Desde Eurofirms estamos buscando a un/a administrativo/a de impuestos para una empresa del sector inmobiliario para hacer las siguientes funciones: § Confección de los modelos de impuestos ITP/AJD, sucesiones, donaciones y renta de no residentes. § Uso de las plataformas tributarias de todas las CCAA. § Presentar instancias (si es necesario). § Manipulación de archivos digitales y aplicaciones. § Formar a las personas de nueva incorporación. § Seguir las instrucciones proporcionadas sobre buenas prácticas del Sistema Integrado de: medioambiente, calidad, seguridad, protección de datos y compliance penal. § Conocer los requisitos de seguridad del proceso en el que intervienen y aplicar los controles que se establezcan para garantizar la confidencialidad, integridad, trazabilidad, autenticidad y disponibilidad de la información que gestionan. § Realizar un uso adecuado de los activos asignados. § Cumplir la normativa establecida por la organización, políticas, las instrucciones recibidas de los superiores jerárquicos y las señales existentes. Preguntar al personal responsable en caso de dudas acerca del contenido o forma de aplicación de las normas e instrucciones, o sobre cualquier duda relativa al modo de desempeñar su trabajo. § Adoptar todas las medidas de prevención propias de su puesto de trabajo. § Informar inmediatamente al superior jerárquico directo y al personal con funciones específicas en prevención sobre cualquier condición o práctica que pueda suponer un peligro para la seguridad y salud de las personas trabajadoras. § Utilizar los equipos adecuados al trabajo que se realiza teniendo en cuenta el riesgo existente, usarlos de forma segura, y mantenerlos en buen estado de conservación. Mantener las áreas de trabajo limpias y ordenadas. Requisitos: Experiencia de 1 año en los impuestos ITP/AJD, sucesiones, donaciones y rentas de no residentes. Valorable conocimiento fiscal y tributario Contrato 3 meses por ett + paso plantilla Salario: 11,61 € brutos horas Horario: jornada completa de 40h
Si la gastronomía japonesa es tu pasión y tienes experiencia liderando equipos en cocina, ¡queremos conocerte! Somos un prestigioso restaurante japonés, inspirado en las antiguas tabernas de Japón, y estamos en búsqueda de un Jefe de Cocina con talento y liderazgo para llevar nuestro equipo al siguiente nivel. ¿Qué buscamos? 🔹 Experiencia sólida en cocina japonesa, demostrable y con conocimiento profundo de sus técnicas y productos. 🔹 Liderazgo y gestión de equipo: capacidad para motivar, formar y dirigir un equipo de 6 personas. 🔹 Dominio de costos y gestión: control de compras, inventario y optimización de costes sin comprometer la calidad. 🔹 Resolución de problemas y trabajo bajo presión con una actitud proactiva. 🔹 Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria. 🔹 Habilidad de comunicación efectiva con el equipo, proveedores y dirección. 🔹 Capacidad de adaptación a cambios en la carta y a las necesidades del servicio. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? ✔ Liderar y motivar al equipo de cocina, asegurando su crecimiento profesional. ✔ Supervisar la operativa diaria, garantizando la calidad y eficiencia en cada plato. ✔ Gestionar costes e inventario, optimizando compras y reduciendo desperdicios. ✔ Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. ✔ Colaborar estrechamente con el jefe de sala para ofrecer una experiencia excepcional a los clientes. ✔ Cuidar y mantener el equipamiento de cocina en óptimas condiciones. ¿Qué ofrecemos? ✨ Contrato indefinido y jornada completa. 💰 Salario: 2.400€ brutos/mes + variables hasta 210€. 📆 2 días libres a la semana para que puedas descansar y recargar energía. ⏳ Turnos partidos (NO negociables) en un entorno de alto nivel gastronómico. Si cumples con los requisitos y te apasiona la cocina japonesa, ¡te estamos esperando! 🚀
Desde Eurofirms estamos buscando a un/a administrativo/a logístico para una empresa del sector inmobiliaria para hacer las siguientes funciones: § Atención telefónica. § Resolución de incidencias. § Organizar y controlar la mensajería interna y externa de la empresa. § Revisión y análisis de documentación física y telemática. § Comunicación con organismos y/o partes interesadas. § Formar a las personas de nueva incorporación y dar soporte al equipo. § Seguir las instrucciones proporcionadas sobre buenas prácticas del Sistema Integrado de: medioambiente, calidad, seguridad, protección de datos y compliance penal. § Conocer los requisitos de seguridad del proceso en el que intervienen y aplicar los controles que se establezcan para garantizar la confidencialidad, integridad, trazabilidad, autenticidad y disponibilidad de la información que gestionan. § Realizar un uso adecuado de los activos asignados. § Cumplir la normativa establecida por la organización, políticas, las instrucciones recibidas de los superiores jerárquicos y las señales existentes. Preguntar al personal responsable en caso de dudas acerca del contenido o forma de aplicación de las normas e instrucciones, o sobre cualquier duda relativa al modo de desempeñar su trabajo. § Adoptar todas las medidas de prevención propias de su puesto de trabajo. § Informar inmediatamente al superior jerárquico directo y al personal con funciones específicas en prevención sobre cualquier condición o práctica que pueda suponer un peligro para la seguridad y salud de las personas trabajadoras. § Utilizar los equipos adecuados al trabajo que se realiza teniendo en cuenta el riesgo existente, usarlos de forma segura, y mantenerlos en buen estado de conservación. Mantener las áreas de trabajo limpias y ordenadas Requisitos: 6 meses de experiencia en tareas administrativas en logística. castellano y catalán nativos Horario: de 9 a 14h o de 9 a 18h Salario: 25 horas semanales 10634,48 euros brutos anuales y otra de 40 horas semanales 20428,95€ brutos anuales Contrato: 3 meses por ett con posibilidad de pasar a plantilla
Empresa de alquiler de apartamentos turisticos y de temporada . Contamos con +70apartamentos y necesitamos una persona que nos ayude a controlar el estado de los mismos y la reparacion de las pequeñas averias o mejores que se hacen habitualmente . Actualmente contamos con una persona hace +10 años pero necesitamos una segunda por aumento de volumen . -Pequeñas averias. -Control de la calidad del servicio de limpieza prestado por empresa externa. -Mantenimiento general ( repasar pintura , limpiar filtros AC , ...) Se necesita persona que se pueda desplazar facilmente ( moto de la empresa ) y habil para solucionar las diferentes incidencias ( "manitas" ) .
Grupo de restauración en plena expansión precisa incorporar personal de cocina para sus restaurantes en Barcelona. Requisitos mínimos • 2 años de experiencia como cocinero/a en un ambiente dinámico y rápido preferiblemente especializado en la preparación de platos con pescado y marisco, • Buen nivel de español, • Capacidad para trabajar en diferentes áreas de la cocina (plancha, frío, frito, cocinado, pase), adaptándose con rapidez a cambios y demandas., • Pasión por la gastronomía, actitud positiva, orientación al trabajo en equipo y compromiso con los estándares de calidad., • Capacidad de ajustarse a diferentes tareas, siguiendo procedimientos operativos y manteniendo el enfoque en la mejora continua., • Experiencia en la realización de pedidos y en el control de inventarios., • Familiaridad con checklist, SOP, los métodos PEPS/FIFO y APPCC para una correcta gestión de los alimentos. Responsabilidades Principales • Ejecutar el trabajo según los protocolos establecidos y siguiendo los estándares de la empresa., • Realizar pedidos, supervisar y recibir mercancías, y verificar albaranes., • Cumplir con las normativas APPCC y prevención de riesgos en la cocina., • Leer y comprender los pedidos e instrucciones, valorándose el conocimiento del sistema operativo Revo, • Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato y M.E.P. según los estándares de la empresa., • Ser versátil y adaptarse a diferentes secciones de la cocina según las necesidades del servicio., • Mantener una comunicación constante y eficaz con el personal de sala durante el servicio., • Velar por la limpieza y el mantenimiento diario, semanal y mensual de las instalaciones y el equipo de cocina., • Minimizar el desperdicio de alimentos y asegurar la correcta organización de los almacenes. Qué Ofrecemos • Trabajo indefinido de 40 horas semanales, con 2 días de descanso, • 30 días de vacaciones al año, • Porcentaje sobre objetivos para reconocer tu desempeño y resultados, • Formación continua y mejora de habilidades, para promover tu desarrollo en el sector., • Oportunidad de crecimiento profesional en un entorno dinámico, con un plan de desarrollo de carrera.
En Citius Outsourcing somos una empresa especializada en el outsourcing de servicios de limpieza profesional, con amplia experiencia en la gestión integral de limpieza de habitaciones, zonas comunes y áreas públicas en el sector hotelero. Nos comprometemos a ofrecer un servicio de calidad, eficiente y alineado con los más altos estándares del sector, garantizando la satisfacción de nuestros clientes y el bienestar de los huéspedes. Buscamos personas responsables, comprometidas y con orientación al detalle, que deseen formar parte de un equipo dinámico y profesional. ¿Tienes experiencia en limpieza hotelera y te apasiona el trabajo bien hecho? Estamos en búsqueda de Valet para integrarse al equipo de limpieza de un hotel 5 estrellas ubicado en Sitges. Funciones principales: • Reposición de lencería, amenities y suministros en las plantas., • Retirar ropa sucia y trasladarla a lavandería., • Apoyo logístico a camareras de pisos durante el servicio diario., • Control y organización de carros de limpieza y almacén., • Atención a solicitudes urgentes del departamento de pisos., • Experiencia previa en housekeeping (deseable, no excluyente)., • Actitud proactiva, compromiso y orientación al detalle., • Incorporación a una empresa consolidada en el sector, mediante contrato fijo discontinuo duración 6 meses, con posibilidad de prórroga.
Ubicación: Barcelona Tipo de contrato: Indefinido Jornada: Parcial (30 horas semanales) Horario: Turno nocturno Buscamos un/a Auxiliar de Lavandería responsable, organizado/a y con buena actitud para formar parte de nuestro equipo en Barcelona. La persona seleccionada se encargará de apoyar en las tareas de lavado, secado, clasificación y preparación de ropa en un entorno profesional de lavandería industrial. Funciones Principales: • Clasificación de ropa por tipo, color y grado de suciedad., • Carga y descarga de lavadoras y secadoras industriales., • Doblado, empaquetado y preparación de la ropa limpia para su distribución., • Mantenimiento del orden y limpieza en la zona de trabajo., • Control de calidad en las prendas tratadas., • Apoyo general a las tareas del equipo durante el turno nocturno. Requisitos: • Experiencia previa en lavandería industrial o similar (valorable, no imprescindible)., • Capacidad para trabajar en turnos nocturnos., • Habilidad para trabajo físico y repetitivo., • Compromiso con la puntualidad y el trabajo en equipo. Se Ofrece: • Contrato indefinido desde el inicio., • Jornada parcial de 30 horas semanales., • Estabilidad laboral., • Formación inicial a cargo de la empresa., • Incorporación a un equipo dinámico y ambiente profesional., • Centro de trabajo bien comunicado en la ciudad de Barcelona.
Somos un grupo de hostería de Barcelona con más de 10 años de aexperiencia dedicado al ocio y a la restauración. Estamos buscando un cocinero con experiencia en el sector, con máxima responsabilidad, puntualidad y confianza. Responsabilidades -Proporcionar la más alta calidad de los alimentos y conocimiento de las diferentes partidas de cocina. -Control de costes y de los márgenes de rentabilidad para maximizar la satisfacción del cliente y la rentabilidad de los alimentos. -Seguimiento continuo de las medidas de seguridad, higiene y sanidad para saber qué son correctas. -Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. -Asegurar un servicio que optimice los recursos existente y capacidad para obtener los resultados fijados. Requisitos: -Profesional con experiencia de mínimo 3 años. -Actitud positiva y dinamismo. -Optimización de recursos para reducción de costes. -Puntualidad. -Pasión por la hospitalidad.
Somos una empresa de construcción consolidada en la provincia de Barcelona, especializada en: Reformas integrales Construcción de viviendas de obra nueva Direcciones de obra y gestión integral de proyectos Buscamos incorporar un/a Jefe de Obras con experiencia demostrable para liderar y coordinar nuestras obras. Funciones principales: Planificación, organización y supervisión de los trabajos en obra. Coordinación de equipos propios y subcontratas. Control de plazos, calidad y costes. Seguimiento de la seguridad y salud en obra. Gestión documental y relaciones con la dirección facultativa y cliente.
Desde Selectasur, estamos en la búsqueda de un/a Director/a para un restaurante emblemático ubicado en Castellbisbal. Este establecimiento, con más de 50 años de historia, es reconocido por su cocina catalana tradicional. El restaurante se sitúa en una masía con encanto, ofreciendo múltiples salas para eventos y una capacidad total para más de 700 comensales . Funciones: • Gestión operativa diaria: Supervisar y coordinar las actividades diarias del restaurante, asegurando un funcionamiento eficiente., • Toma de decisiones estratégicas: Participar en la definición y ejecución de la estrategia empresarial a medio y largo plazo., • Liderazgo de equipo: Dirigir y motivar a un equipo compuesto por 4 personas fijas en sala, un encargado y 6 extras los fines de semana, además de 5 personas en cocina., • Control financiero: Gestionar cuentas, presupuestos anuales y analizar el cuenta de resultados para garantizar la rentabilidad del negocio., • Supervisión de procesos: Asegurar la calidad en los procesos de servicio, atención al cliente y operaciones internas., • Gestión de compras y proveedores: Negociar con proveedores y gestionar las compras para mantener la calidad y eficiencia., • Capacitación del personal: Organizar formaciones y capacitaciones para el desarrollo continuo del equipo., • Organización de eventos: Coordinación integral de eventos como bodas, comuniones, caterings, comidas de empresa y celebraciones privadas., • Atención al cliente: Interactuar con los clientes, tomar comandas y garantizar una experiencia excepcional., • Gestión comercial: Desarrollar la parte comercial, especialmente en la organización de comidas para grupos y eventos., • Control horario y nóminas: Supervisar los horarios del personal y gestionar el pago de nóminas., • Innovación gastronómica: Proponer y gestionar cambios en las ofertas gastronómicas en colaboración con el chef., • Comunicación interna: Mantener una comunicación constante y efectiva con el jefe de cocina y el jefe de sala., • Apoyo operativo: Colaborar en sala y cocina durante los picos de trabajo para asegurar un servicio fluido. Requisitos: • Experiencia previa: Mínimo 5 años como Director/a en restaurantes de características similares., • Habilidades de liderazgo: Capacidad demostrada para liderar y motivar equipos multidisciplinarios., • Orientación al cliente: Fuerte enfoque en la satisfacción del cliente y habilidades de comunicación excepcionales., • Conocimientos financieros: Experiencia en la gestión de cuentas, presupuestos y análisis de resultados., • Idiomas: Dominio del catalán y castellano; se valorarán otros idiomas., • Movilidad: Vehículo propio para desplazamientos., • Disponibilidad: Incorporación inmediata. Beneficios: • Horario flexible: Adaptado a las necesidades del negocio y del profesional., • Salario competitivo: Remuneración base más incentivos por objetivos alcanzados., • Seguimiento profesional: Reuniones quincenales con la propiedad para evaluar el desempeño y proponer mejoras., • Entorno de trabajo: Ambiente profesional en un restaurante con historia y compromiso con la calidad y la sostenibilidad., • Desarrollo profesional: Oportunidades de crecimiento y formación continua. Si eres una persona apasionada por la restauración, con habilidades de liderazgo y una visión estratégica, te invitamos a formar parte de este proyecto consolidado y en constante evolución. ¡Inscríbete a continuación!
¿Te gustaría formar parte de un equipo que apoya a las personas que más lo necesitan? En Eurofirms, las personas son nuestra prioridad. En esta posición, contribuirás directamente al bienestar de los residentes en pisos tutelados de Barcelona, ayudando a mantener un entorno acogedor y seguro. Tu labor impactará de manera significativa en la calidad de vida de las personas en situación de vulnerabilidad. Se trabaja en turnos rotativos y predominan fin de semana. ¿Cómo lo harás? Las funciones que tendrá que desarrollar son: • Limpieza general de los dispositivos., • Refrigeración y calentado de comida., • Control y reporte de incidencias. Requisitos: • Experiencia mínima de al menos 6 meses en puesto similar al descrito (ámbito social)., • Disponibilidad total para realizar los diferentes turnos (mañanas, tardes y noches y fin de semana)., • Conocimientos altos de ofimática (Gmail, Google Drive, Excel, Word, Android, etc.), • Escribir, hablar y entender perfectamente español., • Capacidad de adaptación, resolutiva y rápida actuación. VALORABLE: • Carnet de conducir y vehículo propio., • Residencia cercana al puesto de trabajo. Ofrecemos: • Jornada parcial de aproximadamente 25h semanales. En turnos rotativos de mañanas, tardes, noches y fin de semana. Con posibilidad de hacer horas complementarias., • Salario varia según horas trabajadas por 25hson 865€ brutos al mes + plus nocturnidad + plus festivo. ¿Te unes a nuestra misión? Si te apasiona el trabajo social y tienes experiencia en servicios domiciliarios, ¡nos encantaría conocerte! Aplica ahora y forma parte de una empresa que pone a las personas en el centro de todo.
¿Tienes experiencia en obras y te gustaría trabajar en una empresa en crecimiento? Buscamos una persona responsable y resolutiva para coordinar las reparaciones del hogar derivadas de seguros. Si eres organizado, sabes tratar con personas y te gusta el trabajo en terreno, esta oferta es para ti. “Funciones principales” Visitar obras en curso y nuevas intervenciones. Supervisar y coordinar al equipo de trabajo en terreno. Asegurar el cumplimiento de los plazos y la calidad del servicio Facilitar la comunicación entre las distintas partes implicadas para que los trabajos fluyan correctamente. Control de materiales y recursos. Requisitos: *Experiencia mínima de 2 años en coordinación de obras o reparaciones (preferentemente en el sector de seguros del hogar) *Habilidades de liderazgo, organización y resolución de problemas. *Excelentes habilidades comunicativas y trato con el cliente. *Carnet de conducir B (imprescindible) *Conocimientos básicos de ofimática (correo, calendario, informes, etc.) *Disponibilidad para desplazamientos diarios en la zona de Barcelona y alrededores. Ofrecemos incorporación inmediata, ambiente de trabajo estable y posibilidad de crecimiento dentro de la empresa Interesad@s adjuntar su CV.
En Eurofirms estamos buscando perfiles de Verificador/a para trabajar en una empresa del sector farmacéutico en Montornés del Vallés. Las funciones a realizar serán: • Control de calidad del producto., • Introducción de parámetros en el sistema., • Comunicación en caso de incidencias., • Manipulación del producto. Horario: Rotativos M/T/N
¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! En La Taberna 1984, estamos buscando personas apasionadas por la gastronomía y el trabajo en equipo para formar parte de nuestro restaurante. Si eres responsable, dinámico y te gusta brindar un excelente servicio, ¡te queremos en nuestro equipo! Posiciones disponibles: Cocinero/a Funciones: Preparación y cocción de alimentos, control de inventarios, cuidado de la calidad y presentación de los platos, seguimiento de las recetas y estándares del restaurante. Requisitos: Experiencia previa en cocina (mínimo 1 año), conocimientos básicos de higiene y seguridad alimentaria, capacidad para trabajar bajo presión, y actitud positiva. Ayudante de Cocina Funciones: Asistir en la preparación de alimentos, limpieza y organización de la cocina, apoyo en la gestión de inventarios y la puesta en marcha del servicio. Requisitos: Ganas de aprender, trabajo en equipo, responsabilidad y buena actitud. No se requiere experiencia previa, pero es valorada. Friegaplatos Funciones: Lavar utensilios, platos y cubiertos, mantener las áreas de lavado limpias y organizadas, colaborar en la limpieza general del restaurante. Requisitos: Compromiso con la limpieza, capacidad de trabajo físico y rapidez, experiencia previa. Ofrecemos: Un ambiente de trabajo dinámico y amigable. Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. Remuneración competitiva. Horarios flexibles. Si estás interesado/a, envía tu CV ¡Te estamos esperando!
Para incorporación a mediados del mes de septiembre, empresa fabricante de alimentos busca un responsable de una línea de producción tras un periodo de formación. Con personas a su cargo se requiere experiencia en producción y trabajo en equipo. Será responsable de supervisar y coordinar todas las actividades realizadas en la línea de fabricación de alimentos. Sus funciones incluyen asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria e higiene, gestionar el personal de la línea, optimizar el flujo de trabajo y resolver incidencias. También se encarga de la planificación y organización de la producción, el control de la calidad y la seguridad de los productos, y el mantenimiento de la maquinaria y equipos de la línea. Se valorará positivamente el tener experiencia con carretilla elevadora. Imprescindible alguien que viva en o cerca de Llinars del Valles: La Roca, Cardedeu, etc...
DELEITO es una marca de burgers que ha iniciado su expansión nacional. Nuestra esencia está en lo digital, nos proyectamos a través de redes sociales y creamos historias para convertir cada bocado en una experiencia celestial. ¿A quién estamos buscando? Necesitamos a un/a jefe de cocina con experiencia en el sector de la restauración, motivado/a, limpio/a, capacitado/a para gestionar personal, puntual y que sepa cuidar de todos los detalles. ¿Cuáles serán tus funciones? • Formar al nuevo personal de cocina., • Responsabilizarse de la puntualidad y organizar la correcta elaboración de las partidas de comida., • Gestión del personal y la preparación de los alimentos hasta el control de costes., • Completar informes y temperaturas de las neveras., • Recepción de la mercadería, control del stock y gestión de pedidos., • Liderar al equipo de cocina en cada servicio, asegurándose las la calidad de los productos entregados y los tiempos de preparación correctos., • Mantener la higiene y limpieza en toda la zona de cocina. ¿Que requisitos debes cumplir? • Mínimo 4 años de experiencia como jefe/a de cocina o posición similar en el sector., • Disponibilidad para trabajar turnos partidos, incluyendo fines de semana y festivos., • Ser proactivo/a y saber comunicarse de forma efectiva, • Capacidad de liderar, dirigir, motivar y gestionar un equipo., • Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y alta demanda, en equipo y bajo presión., • Conocimientos de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. ¿Qué ofrecemos? • Jornada completa de lunes a domingo, turno partido, en un equipo en pleno crecimiento., • Retribución fija + variables., • Plan de carrera para escalar internamente., • Espacio de trabajo sano, en un equipo joven y despierto.
En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y un 10º en construcción- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Actualmente, buscamos un/a 2º Jefe/a de cocina con formación en hostelería para nuestros hoteles de 4* en Barcelona. En dependencia directa del Jefe de Cocina se encargará de llevar un proyecto de cocina multidisciplinar, encargada de dar servicio a restaurante, room service y eventos. Buscamos una persona con alta vocación por la cocina, conocimiento de la cocina tradicional con un estilo actual y que posea experiencia en gestión de equipos. Imprescindible estar familiarizado con métodos de producción orientados al control exhaustivo de costes relacionados con la materia prima. ¿Cuáles serán tus funciones? .Colabora en la supervisión del seguimiento de las Buenas Prácticas Higiénicas por parte del personal. .Asume las responsabilidades del Chef cuando este está ausente. .Planifica las tareas del personal de cocina y supervisa su trabajo. .Supervisa los encargos de aprovisionamiento para la cocina y controla su calidad, cantidad y correcto almacenamiento. .Instruye al personal de cocina en cuanto a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y conservar los alimentos. .Prepara y cocina los platos de la oferta gastronómica. .Supervisa el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene laboral. .Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. .Aportar ideas de mejora o identificación de no conformidades ambientales para mejorar el sistema de gestión. ¿Que requisitos son imprescindibles para la vacante? Formación en hostelería Experiencia como 2º jefe de cocina al menos 1 año en hoteles de categoría similar Experiencia en gestión de equipos, inventarios y pedidos. ¿Qué ofrecemos? Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión. Formación inicial en el puesto de trabajo y formación continua durante el año. Entrega de Uniforme. Posibilidad de comer en el centro. Turnos seguidos y rotativos de mañana y tarde 7a 15h y de 16 a 00h. 2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana. 30 días de vacaciones. Entrenamientos mensuales con un coach deportivo. Descuentos en servicios deportivos.
¿Tienes experiencia liderando equipos en el área de pisos en hoteles de alta categoría? ¿Te apasiona garantizar la excelencia en el servicio? ¡Únete a nuestro equipo como Subgobernante/a en uno de los hoteles más prestigiosos de Sitges! Formarás parte de la plantilla de nuestro cliente dedicado a la externalización de procesos de limpieza de habitaciones y zonas comunes en hoteles gran lujo. ¿Qué ofrecemos? Estabilidad laboral en un entorno dinámico y profesional Formación continua y posibilidades de desarrollo interno Salario competitivo según convenio Horario de apertura y cierre de servicio Excelente ambiente de trabajo y pertenencia a una empresa consolidada en el sector Funciones principales: Supervisar el trabajo del equipo de camareras/os de pisos y valets Asegurar el cumplimiento de los estándares de limpieza y presentación del hotel Control de stock y coordinación con el servicio de lavandería Gestión de incidencias en habitaciones y zonas comunes Apoyo directo al/a la Gobernante/a en tareas organizativas y de control de calidad Requisitos: Experiencia mínima de 1 año como Subgobernante/a o en puestos similares en hoteles de 4 o 5 estrellas Conocimiento de protocolos de limpieza y estándares de calidad hotelera Habilidades organizativas, de liderazgo y orientación al detalle Nivel medio de español (otros idiomas valorables) Residencia cercana a Sitges o disponibilidad para desplazarse
Responsabilidades principales: Apoyo en la coordinación general de la cocina y control de producciones diarias. Liderar al equipo durante los servicios cuando sea necesario, garantizando rapidez, orden y calidad. Recepción y control de pedidos, asegurando la correcta conservación y rotación del producto. Apoyo en la gestión de stock, inventarios y pedidos semanales. Planificación de mise en place según previsión y necesidades del servicio. Supervisión del orden, limpieza e higiene del área de trabajo y cumplimiento de las normas de manipulación de alimentos. Asegurar que los ritmos de cocina fluyan incluso en los momentos de mayor volumen. Perfil que buscamos: Experiencia previa en cocina profesional, preferiblemente con servicios rápidos y con cierto volumen. Persona resolutiva, ordenada, con capacidad de anticipación y buena comunicación. Conocimientos en APPCC y buenas prácticas de higiene. Valorable experiencia o afinidad con la cocina mexicana (no imprescindible si hay ganas de aprender). Lo que ofrecemos: Incorporarte a un equipo humano, dinámico y en crecimiento. Buen ambiente de trabajo con foco en el respeto y la colaboración. Posibilidades reales de crecimiento interno. Formación continua y desarrollo profesional.