Trabajos jefe de cocina en España - Page 6

Si te motiva liderar una propuesta gastronómica con personalidad, esta es tu oportunidad: buscamos Chef. Experiencia demostrable como Chef o Jefe/a de Cocina en establecimientos de alto volumen.

Qué buscamos? Experiencia previa como Jefe/a de Cocina Muy valorable experiencia en cocina italiana auténtica Conocimientos como pizzaiolo (masas, fermentaciones, horno) Perfil organizado, resolutivo y con pasión por la gastronomía italiana Si vives la cocina con pasión y entiendes la verdadera

Únete a nuestro equipo como JEFE/A DE PARTIDA DE PASTELERÍA!Tu misión será dirigir la partida de pastelería garantizando la elaboración, emplatado y servicio de los postres del restaurante al máximo nivel gastronómico, asegurando coherencia con la propuesta de cocina salada, control de coste

Elaboración de horarios y gestión de vacaciones Mínimo 5 años de experiencia demostrable como especialista en sushi Mínimo 5 años de experiencia gestionando equipos Disponibilidad para trabajar en turnos partidos Experiencia liderando equipos amplios Planificación y organización Manejo de ex

Un proyecto donde podrás desarrollar todo tu potencial, en un entorno de excelencia, donde cada detalle cuenta. Colaborar con el/la Jefe/a de Cocina en la gestión de pedidos y control de materias primas. Apoyar en otras funciones del departamento según las necesidades del servicio.

Qué estamos buscando?Estamos buscando a una persona para el puesto de Chef ejecutivo/a en cocina de producción para de tres de nuestras unidades de negocio en Alicante. Qué necesitamos?Mínimo de cinco años de experiencia en la gestión de establecimientos de restauración, y gestión del retail

Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio asignado bajo la dirección del jefe de cocina o del segundo de cocina, en su caso. Supervisar las existencias de los productos de cocina, dentro de los límites de stocks definidos, según los porcenta

Descripción de la empresa Hotel Las Arenas Affiliated by Meliá es una destacada empresa del sector hotelero situada en Benalmádena. Reconocida por su excelencia en el servicio, ofrece a sus huéspedes una experiencia única en un entorno exclusivo frente al mar. Nuestra misión es proporcionar una estancia memorable, combinando calidad, confort y un equipo apasionado por la hospitalidad. Descripción del puesto Como Jefe de Partida en Hotel Las Arenas, serás responsable de liderar y supervisar la preparación y presentación de los platos de tu partida, asegurando los más altos estándares de calidad. Tus responsabilidades incluirán la gestión de los ingredientes, supervisión del equipo de cocina y mantenimiento de los protocolos de seguridad e higiene alimentaria. Este es un puesto a tiempo completo y el servicio es tipo buffet. Contrato: Fijo discontinuo en categoría de jefe de partida, sueldo según convenio de hostelería de Málaga. Experiencia previa en la gestión de equipos y operativa en cocina en hoteles o restaurantes. Habilidad para mantener altos estándares de calidad y presentación. Capacidades en gestión de stock, control de desperdicios y pedidos. Responsabilidad, liderazgo, trabajo en equipo y adaptabilidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico. Se valorarán conocimientos de idiomas y experiencia previa en cadenas hoteleras internacionales. My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.

Tus responsabilidades incluirán la gestión de los ingredientes, supervisión del equipo de cocina y mantenimiento de los protocolos de seguridad e higiene alimentaria. Como Jefe de Partida en Hotel Las Arenas, serás responsable de liderar y supervisar la preparación y presentación de los platos

Realiza la oferta gastronómica de nuestros puntos de restauración.Gestionar y controlar cartas de alergénicos.Realiza los pedidos de aprovisionamiento para las distintas cocinas y controlar su calidad, cantidad y correcto almacenamiento.Planificar las tareas del personal de cocina y supervisa su

Qué estamos buscando? Estamos buscando a una persona para el puesto de Chef ejecutivo/a en cocina de producción para de tres de nuestras unidades de negocio en Alicante. La persona seleccionada debe poseer más de cinco años de experiencia gestionando establecimientos de restauración, siendo amp

FUNCIONES PRINCIPALES: Realiza la oferta gastronómica de nuestros puntos de restauración.Gestionar y controlar cartas de alergénicos.Realiza los pedidos de aprovisionamiento para las distintas cocinas y controlar su calidad, cantidad y correcto almacenamiento.Planificar las tareas del personal de

Realiza la oferta gastronómica de nuestros puntos de restauración.Gestionar y controlar cartas de alergénicos.Realiza los pedidos de aprovisionamiento para las distintas cocinas y controlar su calidad, cantidad y correcto almacenamiento.Planificar las tareas del personal de cocina y supervisa su

Preparación y presentación de elaboraciones básicas, platos de cocina elementales y productos de pastelería y repostería. Realiza los escandallos determinando las cantidades de las materias primas, su precio, y el coste final de cada ración. Carné de manipulación de alimentos, alérgenos, in

Qué buscamos? Experiencia previa como Jefe/a de Cocina Muy valorable experiencia en cocina italiana auténtica Conocimientos como pizzaiolo (masas, fermentaciones, horno) Perfil organizado, resolutivo y con pasión por la gastronomía italiana Si vives la cocina con pasión y entiendes la verdadera

Realización y gestión de los inventarios Control y seguimiento del servicio Control y seguimiento del equipo de cocina Gestión y motivación de equipo Control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías. Contrato Indefinido Jornada completa En Voltereta nos comprometemos

Jefe/a de cocina • Segundo/a jefe/a de cocina • Ayudante de cocina ¿Incorporación inmediata • Equipo dinámico y buen ambiente de trabajo • Proyectos con personalidad en constante evolución. Con más de una década de trayectoria, somos uno de los grupos de restauración y ocio de referen

Jefe/a de cocina • Segundo/a jefe/a de cocina • Ayudante de cocina ¿Incorporación inmediata • Equipo dinámico y buen ambiente de trabajo • Proyectos con personalidad en constante evolución. Con más de una década de trayectoria, somos uno de los grupos de restauración y ocio de referen

Qué estamos buscando? Estamos buscando a una persona para el puesto de Chef ejecutivo/a en cocina de producción para de tres de nuestras unidades de negocio en Alicante. La persona seleccionada debe poseer más de cinco años de experiencia gestionando establecimientos de restauración, siendo amp

Jefe/a de cocina • Segundo/a jefe/a de cocina • Ayudante de cocina ¿Incorporación inmediata • Equipo dinámico y buen ambiente de trabajo • Proyectos con personalidad en constante evolución. Con más de una década de trayectoria, somos uno de los grupos de restauración y ocio de referen

Persona con experiencia y acostumbrada a altos volúmenes de trabajo. Salario y condiciones en entrevista. Necesitamos personal para cubrir puestos de Jefe/a de Cocina.

Conocimiento del uso del equipo de asado y comprensión de la cocina de carne y pescado, destreza con el cuchillo y comprensión del concepto "de la granja a la mesa". Cualificaciones Para desempeñar el puesto de Jefe/a de Partida, debo poseer las cualificaciones requeridas, habilidades técnicas y

Empresas: Grupo FeduchyOFERTA DE EMPLEO JEFE/A DE PARTIDA Nuevo Proyecto en Mayo La Barrosa Grupo Feduchy En Feduchy Chiclana seguimos dando forma a un proyecto donde la cocina es el alma del concepto.Un espacio con raíces, familiar y cercano, donde el respeto por el producto, la tradición y el cu

Tus FUNCIONES: ? Colabora en el montaje, servicio y desmontaje de la mise en place de cocina ? Se responsabilizará del buen funcionamiento de la partida de sushi ante el jefe de cocina. Empresas: /bZuara Sushibr /Zuara Suhi se ubica en el emblemático en el barrio de Tetuán, cuya restauración es

Libertad, lujo y exclusividad son las palabras que nos definen.Quieres ser parte de la experiencia? No dejes que te lo cuenten, únete a.Tu misión será, apoyar al/a la jefe/a de cocina en la organización del departamento para garantizar un servicio de calidad, optimizar costes, asegurar la higien

Supervisión y control de la partida o servicio asignado, bajo la dirección del jefe de cocina. Cumplimiento de los estándares de la cadena y aseguramiento de la calidad en cada detalle. Buscamos a una persona que no solo tenga habilidades culinarias excepcionales, sino también un fuerte sentido

Empresas: Agentya Hostelería¡Hola! Eres un crack de los fogones y te apasiona la cocina mediterránea? ¡Pues sigue leyendo! En Agentya Hostelería, tu agencia de confianza para encontrar el mejor talento, estamos buscando un Jefe/a de Cocina con chispa para un restaurante genial que tenemos en c

El puesto de trabajo Buscamos un/a Jefe/a de Partida para Cala d'Or con dominio técnico, organización y compromiso, que se responsabilice de las partidas de cocina y contribuya al buen funcionamiento del equipo en su conjunto. Coordinarse de forma eficaz con el resto de partidas y mandos intermedi

Empresas: Mar Hotels Paguera & Spa ¡Nueva temporada en Mar Hotels 2026! De cara a ir preparando la nueva temporada, estamos iniciando el proceso de selección de talento para los diferentes equipos y hoteles de la compañía.

Si está considerando enviar una solicitud, asegúrese de pulsar el botón de solicitar de abajo después de leer la descripción completa. Empresas: Sinenger Consulting Selección de PersonalSE PRECISA JEFE DE COCINA con amplia capacidad de trabajo. Requisitos : SE PRECISA JEFE DE COCINA con amplia

Será responsable de dirigir la producción de platos de cocina española, asegurando coherencia, eficiencia y cumplimiento de los estándares definidos por la compañía. Liderar y coordinar al equipo de producción: Jefe de Cocina, cocineros/as y personal de empaquetado. Experiencia previa en coci

Y ahora mismo, ¡estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina para un restaurante italiano que es pura magia en el corazón de Sevilla! ? Eres tú a quien buscamos? ?? Buscamos a alguien con al menos 2 añitos de experiencia como Jefe/a de Cocina. Pero ojo! Si además has tenido la suerte de meterte de ll

Se encargará de apoyar al Jefe/a de Cocina en las funciones de planificar, coordinar, guiar y gestionar a su equipo de trabajo, así como asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y marca establecidos por Fuerte Group. Seleccionar, evaluar y colaborar en la formación y capacitación d

Funciones Apoyo en la gestión y organización diaria de la cocina Supervisión del equipo durante el servicio Control de calidad y presentación de los platos Gestión de pedidos, stock y escandallos Control de costes y optimización de recursos Cumplimiento de normativa APPCC Organización de part

Quieres formar parte de nuestro equipo como Segundo/a Jefe/a de Cocina, en uno de nuestros hoteles ubicados en Calviá? Dependiendo del/la Jefe/a de cocina, la persona seleccionada se responsabilizará entre otras funciones, de:Colaborar con la organización y coordinación del conjunto de actividad

Grupo Feduchy OFERTA DE EMPLEO – JEFE/A DE PARTIDA.Nuevo Proyecto en Mayo La Barrosa – Grupo Feduchy.En Feduchy Chiclana seguimos dando forma a un proyecto donde la cocina es el alma del concepto.Un espacio con raíces, familiar y cercano, donde el respeto por el producto, la tradición y el cuida

El puesto de trabajo Buscamos un/a Jefe/a de Partida con dominio técnico, organización y compromiso, que se responsabilice de las partidas de cocina y contribuya al buen funcionamiento del equipo en su conjunto. Coordinarse de forma eficaz con el resto de partidas y mandos intermedios para garanti

Si desea conocer los requisitos para este puesto, siga leyendo para obtener toda la información relevante.JS Hotels Buscamos incorporar un/a Jefe/a de Partida de Frío para liderar la sección de cocina fría.La persona seleccionada será responsable de la elaboración, presentación y control de p

Realiza los escandallos determinando las cantidades de las materias primas, su precio, y el coste final de cada ración. Preparación y presentación de elaboraciones básicas, platos de cocina elementales y productos de pastelería y repostería. Organiza la logística de entrada y salida de platos

Y ahora mismo, ¡estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina para un restaurante italiano que es pura magia en el corazón de Sevilla! ? Eres tú a quien buscamos? ?? Buscamos a alguien con al menos 2 añitos de experiencia como Jefe/a de Cocina. Pero ojo! Si además has tenido la suerte de meterte de ll

Un proyecto donde podrás desarrollar todo tu potencial, en un entorno de excelencia, donde cada detalle cuenta. Apoyar en otras funciones del departamento según las necesidades del servicio. Colaborar con el/la Jefe/a de Cocina en la gestión de pedidos y control de materias primas.

Desarrollar y supervisar procesos de elaboración y presentación de todo tipo de productos de repostería. La persona seleccionada se encargará entre otras de las siguientes funciones: Realizar las tareas del Jefe/a de Cocina en su ausencia. Importante cadena hotelera selecciona un/a Segundo/a Jef

Sinenger Consulting Selección de Personal.A continuación se detalla todo lo que necesita saber sobre lo que implica esta oportunidad, así como lo que se espera de los solicitantes.SE PRECISA JEFE DE COCINA con amplia capacidad de trabajo.SE PRECISA JEFE DE COCINA con amplia capacidad de trabajo.

Restaurante elegante y de alta calidad busca un Chef excepcional para liderar su cocina.Si sus habilidades, experiencia y cualificaciones coinciden con las de esta descripción del puesto, no demore su solicitud.Requisitos: - Amplia experiencia como chef o jefe de cocina en restaurantes de alto nive

Toma de datos para conocer el nivel de aceptación de cada uno de los platos a través del análisis de la demanda de cada plato. Mantener la identificación de productos, buen estado de limpieza y orden de todos los almacenes adscritos a la cocina, de manera que mantenga las normas de seguridad e h

Mantener la identificación de productos, buen estado de limpieza y orden de todos los almacenes adscritos a la cocina, de manera que mantenga las normas de seguridad e higiene (APPCC), realizando las auditorias, controles y registros establecidos. Toma de datos para conocer el nivel de aceptación

Cadena Hotelera Importante cadena hotelera selecciona un/a Segundo/a Jefe/a de cocina para hotel en zona norte de Mallorca.

El puesto de trabajo Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con liderazgo, visión gastronómica y excelencia operativa, que asuma la dirección del departamento de cocina. Sólida capacidad de liderazgo y gestión de equipos de cocina de tamaño medio-grande. Experiencia mínima de 3 años como Jefe/a de C