Are you a business? Hire jefe de cocina candidates in Spain
¡Únete a nuestro equipo de cocina en Granada! ¿Te apasiona el mundo de la restauración y estás listo para un nuevo reto en Granada? ¿Tienes experiencia liderando equipos y deseas formar parte de un ambiente dinámico y acogedor? En Jardines de Zoraya estamos buscando talento para diversas posiciones en nuestra cocina. Si tienes más de 3 años de experiencia demostrable en un puesto similar, capacidad para liderar y aportar conocimientos, y estás disponible de inmediato, ¡te estamos buscando! Tus responsabilidades incluirán la planificación de turnos, la gestión y coordinación del equipo de cocina, la organización de pedidos y producción con control de stock, asegurar el cumplimiento de las pautas de elaboración y presentación de platos, supervisar el APPCC y garantizar la satisfacción del cliente, entre otras tareas emocionantes. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo? ¡No dudes en inscribirte en nuestra oferta!
Buscamos Jefe/a de cocina, para nueva apertura en Madrid con experiencia en grandes volúmenes, cocina sofisticada, manejo de equipo, pedidos, escandallos y controles de stock. Entraría a trabajar para un grupo de restaurantes con renombre, muy buena remuneración, dos días libres a la semana, 30 días de vacaciones más festivos y bonus dependiendo desempeño. Abstenerse personas que no cumplan los requisitos.
Desde Le Room Service, empresa especializada en la externalización del servicio de F&B a hoteles, buscamos incorporar en la sede de Sevilla a un jefe/a de cocina con experiencia de 3/4 años y en gestión de equipos. Valorable estudios de cocina y experiencia en conservación y regeneración de alimentos. Jornada de 30 horas semanales, horarios rotativos de lunes a domingo, dos días libres. Buen ambiente de trabajo. Salario según valía del candidato. -Necesario incorporación inmediata. Te esperamos!! Interesados facilitar el CV por chat!
Oferta de Empleo: Jefe de Cocina 📍 Ubicación: Zahora, Costa de Cádiz ⏳ Duración: 7 meses 🕒 Jornada: Completa 📅 Inicio: Semana Santa Descripción del puesto: Buscamos un cocinero jefe con experiencia en arroces y cocina mediterránea para un restaurante ubicado en una zona fantástica cerca de la playa en Zahora. Queremos alguien con iniciativa y ganas de innovar, dispuesto a aportar ideas y evolucionar nuestra propuesta gastronómica. Sueldo de la descripcion para los 7 meses. Condiciones: ✔️ Contrato de 7 meses a jornada completa (40 horas/semana) ✔️Posibilidad de alojamiento ✔️Buscamos a alguien responsable con el que poder trabajar durante los proximos años Si estás interesado y cumples con el perfil, ¡contáctanos para más información!
Jefe de cocina
Moosa bay es un nuevo chiringuito ubicado en la zona de las chapas. Que abrirá sus puertas el abril de 2025. Y busca trabajadores para todos sus puestos de trabajo. -cocinero seccion caliente -cocinero seccion frio -jefe de partida -sushiman -office de cocina -receocionista -camarero/a -supervisor de sala -beach boy/ hamaquero. Se requiere hablar inglés fluido. ¡postulate y contacta con nosotros para el puesto mías indicado para ti! Estaremos encantados de contar contigo en nuestro equipo.
Esencial gestión de equipo, plan de limpieza, APPCC. Procesos, pasteurización, Rational, abatidor, documentación de procesos en software de fichas técnicas. Indispensable conocimiento de cocina tradicional. Valorable capacidad de asumir protocolos de marca. Valorable uso de hornos tipo RATIONAL. Oferta centrada en guisos, tapas fría, fritura y platos de parrilla. Condiciones según convenio. Valorable incorporación inmediata.
Estamos en búsqueda de un Segundo Jefe de Cocina con experiencia contrastada en el sector hotelero para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada trabajará de la mano con el Jefe de Cocina en la planificación, organización y supervisión de las actividades diarias, garantizando un servicio de alta calidad. Requisitos: Experiencia mínima de 4 años en un puesto similar. Experiencia en la gestión y preparación de bufet de hotel. Conocimientos sólidos de APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico). Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. Capacidad para trabajar bajo presión y garantizar la calidad y seguridad alimentaria. Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Experiencia en bufet con volumen (400 Pax) Funciones principales: Apoyar en la supervisión del equipo de cocina y garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad. Colaborar en la elaboración y presentación de los platos. Controlar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Gestionar el inventario y coordinar la compra de insumos junto con el Jefe de Cocina. Asegurar la correcta conservación y almacenamiento de los alimentos. Se ofrece: Estabilidad laboral en una empresa consolidada. Oportunidad de crecimiento profesional. Salario acorde a la experiencia y valía del candidato. Buen ambiente de trabajo.
Se busca cocinero para puesto fijo. Realizar las funciones del puesto: Organización y elaboración de la carta junto con el jefe de cocina. Control del sistema FIFO de entrada y salida de productos. Limpieza del puesto de trabajo Si quieres formar parte de nuestro equipo apúntate a la oferta y nos pondremos en contacto contigo para organizar una entrevista. 33h semanales repartidas en los días abiertos. Sueldo base + horas extras hasta el 1 de junio