Jefe partida cocina jobs in Barcelona - Page 2Create job alerts

En Rooster & Bubbles buscamos INCORPORACIÓN INMEDIATA de un/a segundo/a de cocina a 40 horas semanales (5 días de trabajo, 2 días de descanso consecutivos). Queremos incorporar a alguien con experiencia demostrable en gestión de una cocina y de personal, acostumbrado/a a trabajar con alto volumen de clientes. RESPONSABILIDADES • Producción diaria de las diferentes elaboraciones de la carta (salsas, carnes, postres, verduras, etc.), • Organización y realización del servicio diario, garantizando la satisfacción del cliente, • Dirigir al equipo de cocina, marcar prioridades y tareas a realizar, • Organización y ejecución de pedidos diarios y semanales, • Garantizar que las recetas y el servicio se ejecutan acorde a los estándares de calidad del restaurante, • Ser la mano derecha del jefe de cocina: apoyo en la realización de horarios, nuevos platos, organización del personal, • Garantizar el orden y la limpieza diaria de la cocina, utensilios y equipamiento. SE OFRECE • Contrato indefinido, • 40 horas semanales, • 2 días fijos de fiesta consecutivos, • Salario: 2.050 brutos mensuales en 12 pagas anuales, (posibilidad de aumentar el sueldo a los 6 meses según valía), • Propinas: aproximadamente 80€ mensuales, • Horario: 3 turnos seguido, 2 partido a la semana, • Comida diaria (comida o cena según turno), • Ropa de trabajo a cargo de la empresa, • Desarrollo profesional y oportunidades de crecimiento., • Descuentos en comidas y bebidas en nuestros restaurantes, • Formar parte de un grupo de restauración dinámico, diverso, innovador y en constante crecimiento y expansión. Rooster and Bubbles es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Agradecemos a todos los candidatos por su interés, pero sólo contactaremos a aquellos que cumplan con los requisitos del puesto.

Desde el GRUPO SAN TELMO buscamos un/a Jefe/a de cocina, con disponibilidad de incorporación INMEDIATA, con experiencia mínima de 5 años, y capacidad para gestionar un equipo de 6 personas, realizar la planificación y distribución horaria del personal activo, llevar el pase, foodcost, pedidos, orden y limpieza de la cocina. Tipo de contrato: Indefinido/a. Jornada: 40 horas semanales. Horarios y festivos rotativos: jornada intensiva y jornada partida + 2 días de descanso consecutivos. Salario: 2.000€ netos, distribuidos en 12 pagas + Propinas. C. Colectivo de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Catalunya. IMPORTANTE: No se aceptarán candidaturas que no tengan la documentación en regla.