Nos encontramos en la búsqueda de un SEGUNDO/A ENCARGADO/A con experiencia demostrable e incorporación inmediata para un local ubicado en la zona de Móstoles. Requisitos: - Residir cerca de la zona - Documentación en regla - Experiencia demostrable de 3 años mínimo como jefe de rango - Experiencia en menús del día. - Experiencia con grandes volúmenes de trabajo. - Gestion del equipo y control de sala. - Excelente atención al público. - Capacidad para dar un servicio de más de 150 comensales Se ofrece: - Contrato indefinido a 40 horas - Horario seguido - 2 días libres por semana - 1500€ netos al mes Funciones: - Mise and place - Limpieza y orden de la sala. - Toma de comandas y atención al cliente - Llevar un control de la sala y procurar el mejor servicio al cliente. - Resolución de conflictos que puedan surgir.
We are expanding our team for Season 2025! Estamos buscando un Jefe/a de Rango para unirse a nuestro equipo en abril! Qué ofrecemos: - 40 hrs semanales, 2 dìas libres 1 x turno partido por semana. - Buen ambiente de trabajo; ser parte de un equipo organizado, dinamico y professional, en un restaurant muy popular frente al mar en Palmanova. - Ofrecemos salario competitivo, propinas compartidos, comida personal y descuentos para el personal. - Buscamos una persona con al menos 2 años de experiencia, con conocimientos de ingles y acostumbrado a trabajar en equipo. No ofrecemos alojamiento y las candidaturas tiene que ser elegible para trabajar en el país Requisitos: ✔️ Experiencia como Jefe/a de Rango en restaurantes de calidad ✔️ Capacidad para orientar al cliente e incitar al consumo ✔️ Pasión por la hostelería y el servicio al cliente ✔️ Capacidad de trabajo en equipo y buenas dotes de comunicación ✔️ Agilidad y eficiencia en entornos dinámicos ✔️ Actitud profesional y atención al detalle Recruiting for a Jefe/a de Rango to start in April! What we offer: - 40 hrs a week, 2 days off, 1 x split shift per week. - Be part of a dynamic and professional team - Work in an incredible beachfront location - We offer competitive salaries, shared tips, staff food and staff discounts. - This role requires someone with at least 2 years of experience, that can speak English, with the ability to work well in a team. All legal work documentation must be in order. We do not offer accommodation. What we're looking for: ✔️ Experience as a Jefe/a de Rango in a high-quality restaurant ✔️ Talent for upselling and maximising sales ✔️ Passion for hospitality and customer service ✔️ Strong teamwork and communication skills ✔️ Ability to work efficiently in a fast-paced environment ✔️ Professional attitude and attention to detail
Nos encontramos en la búsqueda de un JEFE DE RANGO con experiencia demostrable e incorporación inmediata para un local ubicado en la zona de Móstoles. Requisitos: - Residir cerca de la zona - Documentación en regla - Experiencia demostrable de 3 años mínimo como jefe de rango - Experiencia en menús del día. - Experiencia con grandes volúmenes de trabajo. - Gestion del equipo y control de sala. - Excelente atención al público. - Capacidad para dar un servicio de más de 150 comensales Se ofrece: - Contrato indefinido a 40 horas - Horario seguido - 2 días libres por semana - 1500€ netos al mes Funciones: - Mise and place - Limpieza y orden de la sala. - Toma de comandas y atención al cliente - Llevar un control de la sala y procurar el mejor servicio al cliente. - Resolución de conflictos que puedan surgir.
*Título:* Jefe de Cocina de Hotel para Servicio Buffet *Resumen:* Buscamos un experimentado Jefe de Cocina para liderar nuestro equipo de cocina en un hotel de alta calidad, especializado en servicio buffet. El candidato ideal será responsable de supervisar la preparación y presentación de platos para eventos y comidas diarias, garantizando la excelencia culinaria y la satisfacción del cliente. *Responsabilidades clave:* 1. *Liderazgo y supervisión:* Dirige y motiva al equipo de cocina para asegurar la eficiencia y la calidad en la preparación y presentación de platos. 2. *Planificación y organización:* Planifica y organiza los menús, la producción y el personal para eventos y comidas diarias, asegurando la variedad, la calidad y la presentación. 3. *Control de calidad:* Supervisa la preparación y presentación de platos para garantizar la calidad y la higiene, resolviendo cualquier problema o queja. 4. *Gestión de inventarios y suministros:* Gestiona los inventarios de ingredientes y suministros, asegurando su disponibilidad y minimizando el desperdicio. 5. *Seguridad y higiene:* Asegura que el equipo de cocina cumpla con los estándares de seguridad y higiene, manteniendo un entorno de trabajo limpio y seguro. 6. *Colaboración con otros departamentos:* Trabaja en estrecha colaboración con otros departamentos del hotel. 7. *Desarrollo y capacitación:* Identifica oportunidades de desarrollo y capacitación para el equipo de cocina, promoviendo la mejora continua y la excelencia culinaria. *Requisitos:* - Experiencia mínima de 5 años como Jefe de Cocina o posición similar en un hotel o establecimiento de alta calidad. - Formación en cocina o gastronomía. - Conocimientos avanzados de técnicas culinarias, ingredientes y presentación. - Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. - Excelente comunicación y habilidades interpersonales. - Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir plazos. - Conocimientos de seguridad y higiene en la cocina. *Competencias clave:* - Liderazgo y motivación - Planificación y organización - Control de calidad - Comunicación y habilidades interpersonales - Trabajo en equipo - Adaptabilidad y flexibilidad - Conocimientos culinarios y técnicas de cocina *Oferta:* - Salario competitivo - Oportunidades de desarrollo y capacitación - Ambiente de trabajo dinámico y estimulante - Reconocimiento y recompensa por el desempeño excepcional
Buscamos Cocinero para unirse a nuestro equipo en Pecorilo Street Food S.L. Estamos buscando un cocinero/a dinámico/a, responsable y con habilidades tanto culinarias como de interacción con el público para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal debe tener una fuerte capacidad para trabajar bajo presión, atención al detalle y pasión por la cocina. Además, debe ser capaz de gestionar la preparación de los platos de acuerdo con las recetas y los estándares del restaurante, mientras mantiene una actitud profesional con los clientes. Responsabilidades: 1. Elaboración de Platos: Preparar y cocinar los platos según los estándares establecidos, siguiendo recetas y procedimientos precisos para garantizar la calidad y consistencia. Controlar y supervisar la elaboración de los menús, adaptándose a las necesidades del cliente y al ritmo del servicio. Gestionar la presentación de los platos, asegurándose de que cada uno sea visualmente atractivo y cumpla con los estándares de calidad. 2. Interacción con el Público: Ser capaz de interactuar con los clientes de manera profesional, atendiendo sus consultas sobre el menú, recomendaciones de platos o posibles restricciones alimentarias. Garantizar que los platos se sirvan en el momento adecuado, comunicándose con el personal de sala para coordinar tiempos y ofrecer una experiencia culinaria satisfactoria. Mantener una actitud amigable y accesible al tratar con clientes, mostrando siempre cortesía y profesionalismo. 3. Gestión del Área de Cocina: Controlar y supervisar la correcta manipulación y conservación de los ingredientes, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Gestionar el flujo de trabajo en la cocina, asegurando que las tareas de preparación y cocción se realicen de forma eficiente y dentro de los tiempos establecidos. Mantener la limpieza, organización y orden en las estaciones de trabajo y en la cocina en general. 4. Gestión de Inventarios y Proveedores: Controlar el inventario de ingredientes y productos, informando al jefe de cocina o encargado cuando se necesiten reposiciones. Asegurarse de que los productos sean de alta calidad, frescos y estén disponibles en la cantidad adecuada. 5. Colaboración y Trabajo en Equipo: Colaborar estrechamente con el resto del equipo de cocina y personal de sala para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Seguir las indicaciones del jefe de cocina o encargado y trabajar en equipo para cumplir con las expectativas del restaurante. 6. Cumplimiento de Normas de Higiene y Seguridad: Asegurarse de que todas las actividades de cocina se realicen siguiendo las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Ser responsable del mantenimiento de la limpieza y desinfección de la cocina, incluyendo los utensilios, superficies y equipos. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a, preferentemente con experiencia en la atención al público. • Conocimiento en la preparación de menús variados y capacidad para trabajar con diferentes técnicas culinarias. • Habilidad para trabajar bajo presión y en un ambiente de ritmo rápido. • Actitud proactiva, responsable y con ganas de crecer profesionalmente. • Habilidades de comunicación efectiva y capacidad para interactuar de manera profesional con los clientes. • Certificado en seguridad alimentaria (preferible). Ofrecemos: • Un ambiente de trabajo dinámico y profesional. • Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa. • Remuneración competitiva acorde a la experiencia.
Jefe de Recepción Hotel 4* Matalascañas Funciones y Responsabilidades: • Gestión del equipo: Supervisar, coordinar y formar al equipo de recepción (recepcionistas, conserjes, botones, etc.). • Atención al cliente: Resolver dudas, gestionar quejas y asegurar la satisfacción de los huéspedes antes, durante y después de su estancia. • Gestión de reservas: Coordinar con el departamento de reservas para optimizar la ocupación del hotel y evitar overbookings. • Check-in y check-out: Supervisar los procesos para que sean rápidos, eficientes y satisfactorios para los clientes. • Facturación y cobros: Controlar el cierre de caja, la facturación y la gestión de pagos de los clientes. • Coordinación con otros departamentos: Mantener una comunicación fluida con pisos, mantenimiento, restauración y animación para garantizar un servicio óptimo. • Control de calidad: Asegurar que el área de recepción cumpla con los estándares del hotel y evaluar constantemente la calidad del servicio. • Implementación de protocolos: Aplicar medidas de seguridad, salud y protección de datos en el área de recepción. • Manejo de herramientas y software: Utilizar PMS y otras herramientas de gestión hotelera para el control de reservas, facturación y atención al cliente. Requisitos: • Experiencia mínima de 2-3 años en un puesto similar en hoteles vacacionales. • Estudios en turismo, gestión hotelera o áreas afines. • Alto nivel de idiomas (inglés imprescindible, valolrable portugues) • Habilidades de liderazgo, resolución de problemas y atención al detalle. • Conocimiento de sistemas de gestión hotelera.
Planifica y organiza el servicio de restauración y bar, coordinando la cocina con la sala, dirigiendo y supervisando el servicio de mesas y atendiendo las necesidades del cliente.
Restaurante a la carta, especializado en buen producto, busca incorporar un/a Director/a para liderar y coordinar el equipo de trabajo. Su misión principal será supervisar el servicio, asegurando una experiencia interactiva y dinámica para los comensales. Dentro de las principales funciones tendrá que: Dirigir y coordinar el equipo de sala, asegurando un servicio profesional, eficiente y enfocado en la satisfacción del cliente. Formar y motivar al personal, fomentando un trato cercano y una atención personalizada basada en recomendaciones. Planificar y gestionar los cuadrantes de horarios, así como el control de vacaciones del equipo. Supervisar y controlar inventarios, existencias y el correcto uso del material y equipamiento. Elaborar reportes periódicos para la propiedad sobre el rendimiento del servicio. Verificar y controlar las aperturas y cierres de caja, asegurando la correcta gestión de la facturación. Requisitos mínimos: Experiencia mínima de 3 años como Jefe/a de Sala o Encargado/a en restaurantes con un alto volumen de comensales. Experiencia en gestión de equipos de 15-20 personas. Experiencia realizando reportes diarios. Habituado al uso de Mapal, Ágora y Excel. Capacidad de resolución y buenas habilidades comunicativas. Condiciones: Incorporación a un proyecto empresarial de sólida estabilidad. Incorporación inmediata. Jornada completa con turnos mixtos. Dos días de libranza. Salario 40.000€ brutos anuales.
AREAJOB SPAIN ETT SL es una agencia de trabajo dinámica y transparente, donde la profunda atención de las exigencias de los clientes y candidatos es el punto de partida para servicios totalmente a medida. Calidad artesanal para el mundo profesional. Seleccionamos Jefe/a de Almacén para importante empresa de Gestión logística y almacenamiento a temperatura controlada ubicada en la zona de Mercabarna. FUNCIONES: - Gestión de la organización del personal (equipo formado hasta 10 personas). - Amplios conocimientos en informáticas como ERP. - Entradas y salidas de mercancías. - Control de las ubicaciones y del almacén. - Preparación de pedidos (pistoleo código barras). -Control de entrada alimentos en frio (a cámaras de frio) - Control y movimiento de mercancías del almacén. - Uso de carretilla trilateral, frontal, retráctil y transpaleta eléctrica. - Disponibilidad horaria. SE OFRECE: - Contratación directa por empresa. - Horario: Lunes a Viernes de 9 a 17:30 (por definir). - Salario: 35,000 brutos anuales. SE REQUIERE: - Experiencia mínima de 5 años en Plataforma Logística. - Valorable experiencia en actividades de frío, crossdocking de fruta y verdura (alimentación) y manejo de sistemas de gestión como APPIA o SAP. - Persona con don de mando, organización y liderazgo. ¿Estás listo/a para dar el siguiente paso en tu carrera en artes gráficas? ¡Aplica hoy y forma parte de un equipo comprometido con la excelencia! En Areajob Spain ETT creemos en la igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad. Nuestro proceso de selección es inclusivo y analiza todas las candidaturas sin discriminación alguna, conforme a la legislación vigente.
Empresa de restauración especialista en banquetes y eventos busca un profesional de hostelería, Maitre, experto en eventos. Buscamos una persona joven con experiencia mínima de 3 años como maître en hoteles, espacios de eventos o catering con fuerte orientación al cliente y capacidad de planificación. Se encargará del pre-evento, evento y post-evento. Tareas a realizar en el pre-evento: - Analizar las órdenes de servicio - Realizar pedidos de personal, bebida y material, siempre ajustándose al presupuesto de la orden de servicio - Comprobar que esté todo lo necesario para el evento y repaso con equipo de cocina y comercial Tareas a realizar en el evento: - Montaje de salas junto con el equipo de sala - Briefing con todo el equipo - Responsable del evento - Coordinación con cocina, sala, comercial y cliente Tareas a realizar en el post-evento: - Desmontaje y recuento de material y bodega para actualización de inventario - Gestionar devoluciones - Feedback del evento a dirección Requisitos mínimos: - Imprescindible: - Vehículo propio. - Nivel alto de inglés - Experiencia mínima de 3 años como maître o jefe de sala - Tipo de industria de la oferta - Hostelería y restaurantes - Categoría - Turismo y restauración - Hostelería - Nivel - Mando intermedio - Personal a cargo - 6 - 10 Horario Según eventos Salario Salario: 30.000€ - 33.000€ Bruto/año
Arima Hotel & Spa ubicado en Donostia-San Sebastián es un hotel de 4* Superior perteneciente a Small Luxury hotels of the World con filosofía sostenible y saludable. Buscamos incorporar a nuestro equipo a alguien como tu, que quiera poner pasión en su trabajo del día a día, ayudarte a crecer y ofrecerte una nueva experiencia formando parte de un gran equipo con profesionales de primer nivel. El Chef de Cocina es responsable de la operación y supervisión diaria de la cocina, asegurando la preparación de alimentos de alta calidad, la eficiencia operativa y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad. Responsabilidades Principales: Preparación y Cocción de Alimentos: -Planificar y dirigir la preparación de alimentos en todas las estaciones de la cocina. -Asegurar la presentación atractiva y la calidad de los platos servidos. -Crear menús innovadores que cumplan con las preferencias de los clientes y las tendencias culinarias. Gestión del Personal de Cocina: -Reclutar, capacitar y supervisar al personal de cocina, incluyendo cocineros, ayudantes de cocina y personal de limpieza. -Asignar tareas y responsabilidades, asegurando una operación fluida y eficiente. -Desarrollar y llevar a cabo programas de formación continua para mejorar las habilidades del equipo de cocina. Control de Inventario y Costos: -Gestionar el inventario de ingredientes y suministros de cocina, asegurando niveles adecuados y minimizando el desperdicio. -Negociar con proveedores y realizar pedidos, asegurando la calidad y el costo efectivo de los productos. -Controlar los costos de alimentos y cumplir con el presupuesto asignado. Cumplimiento de Normativas: -Asegurar el cumplimiento de todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria. -Mantener un entorno de trabajo limpio y organizado, siguiendo los procedimientos de limpieza y desinfección. -Realizar inspecciones regulares para garantizar que la cocina cumpla con los estándares de calidad y seguridad. Innovación y Creatividad: -Desarrollar nuevas recetas y técnicas de cocina para mejorar y diversificar la oferta del menú. -Incorporar prácticas sostenibles y ecológicas en la preparación de alimentos. -Mantenerse actualizado con las tendencias culinarias y las preferencias de los clientes. Atención al Cliente: -Colaborar con el personal de servicio para asegurar una experiencia gastronómica excepcional para los clientes. -Responder a las solicitudes y comentarios de los clientes de manera profesional y efectiva. -Adaptar el menú y las ofertas especiales según las necesidades y preferencias de los clientes. Experiencia: -Mínimo de 5 años de experiencia en una cocina profesional, con al menos 2 años en un puesto de supervisión. Habilidades: -Excelentes habilidades culinarias y conocimiento profundo de las técnicas de cocina. -Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo rápido. -Habilidades excepcionales de liderazgo y gestión de personal. o Conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria y prácticas de higiene. -Creatividad e innovación en la creación de menús y recetas. -Competencia en gestión de inventarios y control de costos. -Habilidades de comunicación efectiva y trabajo en equipo.
¡Buscamos Jefe/a de Cocina para PANDELINO! 🍳🍰 En PANDELINO, buscamos un Jefe/a de Cocina apasionado/a, con experiencia en cocina y conocimientos en repostería, capaz de liderar un equipo, organizar la producción y aportar creatividad a nuestra oferta gastronómica. 🔹 ¿A quién buscamos? ✔ Líder con experiencia: mínimo 3 años en un puesto similar, gestionando equipos y organización de cocina. ✔ Con conocimientos en repostería, capaz de supervisar y desarrollar tanto platos salados como dulces. ✔ Creativo/a e innovador/a, con iniciativa para aportar nuevas ideas y evolucionar nuestra propuesta gastronómica. ✔ Capaz de desarrollar y ejecutar menús saludables del día de lunes a viernes, asegurando variedad, equilibrio y calidad en cada plato. ✔ Organizado/a y resolutivo/a, con capacidad de planificación y control de producción. ✔ Acostumbrado/a a trabajar bajo presión, manteniendo calidad y eficiencia en el servicio. ✔ Proactivo/a y con espíritu de equipo, fomentando un ambiente de trabajo positivo, respetuoso y colaborativo. ✔ Con habilidades en gestión de pedidos y escandallos, optimizando costes sin comprometer la calidad. 🔹 ¿Qué ofrecemos? ✨ Un puesto estable en un equipo profesional y dinámico. ✨ Un espacio donde desarrollar tu creatividad y aportar tu sello personal. ✨ La oportunidad de diseñar menús equilibrados y de calidad para nuestros clientes. ✨ Crecimiento dentro de un proyecto gastronómico en constante evolución. Si tienes experiencia liderando cocinas, pasión por la gastronomía y quieres formar parte de un equipo que apuesta por la calidad y la innovación, ¡te estamos esperando!
En Grupo Chalito, buscamos un responsable/Técnico de Mantenimiento con fuerte enfoque operativo para mantener en óptimas condiciones nuestras instalaciones en Barcelona y Madrid. Este puesto es clave para garantizar la funcionalidad, seguridad y comodidad de nuestros restaurantes, asegurando una experiencia óptima para clientes y empleados. Responsabilidades Coordinar con los directores de Zona para asegurar una gestión eficaz del mantenimiento preventivo y correctivo en todas nuestras instalaciones. Supervisar y ejecutar tareas de mantenimiento que incluyen sistemas de refrigeración, instalaciones de cocina, pintura y otras reparaciones menores y mayores. Colaborar en la elaboración de presupuestos, enfocándose en la eficiencia y control de los gastos operativos. Negociar y gestionar contratos con proveedores externos, asegurando servicios de alta calidad a costos efectivos. Control riguroso de la facturación y gestión eficiente del presupuesto asignado para mantenimiento. Administrar la documentación necesaria como seguros y garantías de las instalaciones. Supervisar y apoyar a dos operarios en Barcelona encargados de realizar las reparaciones. Requisitos Experiencia comprobada de al menos 3 años en un rol de mantenimiento, con conocimientos específicos en refrigeración, instalaciones de cocina, pintura y mantenimiento general. Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones de forma autónoma. Disponibilidad para viajar entre Barcelona y Madrid según sea necesario.
Grupo Leña está buscando incorporar a su equipo un cocinero/a jefe/a de cocina para trabajar en nuestros restaurantes y cervecería. Entre nuestros objetivos principales preservamos la necesidad de brindar un servicio excepcional a nuestros clientes, pero además abogamos por el buen ambiente laboral, el entendimiento, la comunicación y las necesidades propias de nuestros trabajador
Jefe/Jefa de Cocina Grupo TRG Barrio Salamanca, Madrid €30,000 Salario Anual Bruto Jornada Completa ¿Eres un chef con talento y pasión? Grupo TRG, ubicado en el Barrio Salamanca, Madrid, busca un Jefe de Cocina para liderar un equipo dinámico en una nueva aventura culinaria. Nuestro restaurante ofrece una experiencia gastronómica única con un enfoque moderno y saludable, dirigido a una clientela exigente. Responsabilidades: • Gestión del equipo de cocina: Supervisar, motivar y coordinar al personal, asignar tareas y garantizar que todos trabajen en armonía. • Control de calidad: Asegurarse de que cada plato cumpla con los estándares de sabor, presentación, higiene y calidad establecidos. • Gestión de inventarios: Supervisar el stock de ingredientes y suministros, gestionar las compras y minimizar el desperdicio. • Relación con proveedores: Negociar con proveedores para obtener productos de alta calidad al mejor precio, asegurando la continuidad del servicio. • Costos y presupuestos: Elaborar y controlar el presupuesto de la cocina, optimizando recursos y gestionando los costos de producción. • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad: Garantizar el cumplimiento de todas las normativas de seguridad alimentaria e higiene. • Innovación y creatividad: Desarrollar nuevas recetas y técnicas culinarias para mantener la oferta actualizada y competitiva. En colaboración y con la supervisión del chef ejecutivo. • Formación y desarrollo del equipo: Capacitar al personal en técnicas culinarias y en buenas prácticas de higiene y seguridad. • Coordinación con otras áreas: Colaborar con la dirección y con marcas de delivery para asegurar una experiencia integral y satisfactoria para el cliente. Requisitos: • Mínimo de 2 años de experiencia en una cocina profesional, preferentemente en un rol similar. • Sólidos conocimientos en técnicas de cocina contemporánea. • Habilidades de liderazgo y organización. • Capacidad para trabajar bajo presión. • Certificación en formación de salud y seguridad. Lo que Ofrecemos: • Formación y mentoría de un Chef de renombre mundial. • Salario competitivo con beneficios y posibilidad de Bonos Anuales. • Oportunidades de crecimiento dentro de un prestigioso grupo. • Un ambiente de trabajo creativo y colaborativo. Únete a Grupo TRG y forma parte de un equipo dedicado a ofrecer experiencias culinarias únicas.
¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO COMO JEFE DE COCINA EN BRUNCH AND THE CITY! En BATC, la cocina es el corazón de nuestra experiencia gastronómica, y buscamos a un Jefe de Cocina apasionado, organizado y creativo para liderar nuestro equipo y garantizar platos que respeten nuestros estándares en cada servicio. Si tienes experiencia en brunch, liderazgo en cocina y te gustan los nuevos desafíos, ¡este es tu lugar! ¿Cuáles serán tus responsabilidades? ✔️ Liderar y gestionar el equipo de cocina, asegurando una coordinación eficiente y un ambiente de trabajo positivo. ✔️ Supervisar la producción y presentación de los platos, garantizando calidad, sabor y presentación impecables. ✔️ Controlar y optimizar los costos de materia prima, minimizando desperdicios y gestionando correctamente los escandallos. ✔️ Garantizar el cumplimiento de normativas higiénico-sanitarias y la seguridad en la cocina. ✔️ Gestionar el stock e inventario, asegurando la disponibilidad de ingredientes sin excesos ni faltantes. ✔️ Colaborar con proveedores, asegurando productos de calidad y manteniendo buenas relaciones comerciales. ✔️ Coordinar con el equipo de sala para garantizar una salida fluida de los platos y la mejor experiencia para los clientes. ✔️ Formar y motivar al equipo de cocina, asegurando un alto rendimiento y compromiso. ✔️ Solucionar imprevistos en el servicio, manteniendo siempre la calma y el enfoque en la excelencia. ¿Qué buscamos en ti? ✔️ Experiencia mínima de 2 años como Jefe de Cocina o en un puesto similar, preferiblemente en brunch o cocina internacional. ✔️ Habilidad para liderar equipos y mantener un ambiente de trabajo eficiente y motivador. ✔️ Creatividad e innovación gastronómica para desarrollar platos originales y mejorar nuestra propuesta culinaria. ✔️ Dominio en control de costos, escandallos y gestión de inventarios. ✔️ Conocimiento en normativas de seguridad alimentaria y APPCC. ✔️ Capacidad de trabajar bajo presión en momentos de alta demanda. ✔️ Residencia en Barcelona o disponibilidad para trasladarse. Condiciones laborales: -Jornada: 40 horas semanales -Horario: 5 días trabajados, 2 días libres. De lunes a domingo. -Ubicación: Barcelona -Salario competitivo + incentivos según desempeño ¿Por qué formar parte de Gabby’s Brunch? Un equipo apasionado por la gastronomía y el buen servicio Oportunidad de innovar y desarrollar tu creatividad en la cocina Posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa Un entorno de trabajo dinámico, organizado y de alto nivel Si te encanta la cocina, el liderazgo y quieres ser parte de un equipo en crecimiento, ¡te estamos esperando!
¡Únete a nuestro equipo en Marea Beach House como Jefe/a de sala! En Marea Beach House, estamos buscando un/a Jefe/a de sala para liderar nuestro equipo de sala y barra. Si eres un profesional dinámico, organizado y con pasión por ofrecer experiencias memorables, ¡queremos conocerte! Nuestro establecimiento, ubicado en la pintoresca Cala Blanca (Ciutadella de Menorca), combina un ambiente tropical y relajado con una propuesta gastronómica mediterránea y coctelería innovadora. Aquí, nuestros clientes disfrutan de atardeceres espectaculares y servicios exclusivos en un Beach Club de referencia en la isla. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? - Liderar, coordinar y supervisar el equipo de sala y barra, garantizando la excelencia en el servicio. - Asegurar un servicio ágil y alineado con el concepto del Beach Club. - Atender y fidelizar clientes, gestionando cualquier incidencia de forma proactiva. - Organizar y optimizar las reservas para maximizar la rotación de mesas. - Aplicar estrategias de upselling para incrementar el ticket medio. - Colaborar con cocina para mejorar la fluidez del servicio. - Distribuir tareas y fomentar un ambiente de trabajo positivo y motivador. - Supervisar la limpieza y presentación de las áreas de servicio. ¿Qué buscamos en ti? - Experiencia previa en el puesto o en un rol de responsabilidad en hostelería. - También consideramos perfiles que hayan tenido roles de responsabilidad en hostelería y que quieran crecer profesionalmente y aspirar a cargos más altos. Se valorará positivamente haber trabajado en Beach Clubs. - Conocimientos en gastronomía mediterránea, especialmente cocina italiana. - Experiencia en coctelería y técnicas de servicio de sala. - Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. - Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y de alta demanda. - Manejo de herramientas de gestión de reservas y software de hostelería. - Idiomas: Español e inglés fluido. Se valorará francés e italiano. - Buena presencia y excelentes habilidades comunicativas. - Disponibilidad para horarios rotativos, fines de semana y festivos. ¿Qué ofrecemos? - Incorporación a un equipo joven y dinámico en constante crecimiento. - Contrato fijo-discontinuo (aproximadamente 7 meses). - Un entorno de trabajo único en un Beach Club de referencia en Menorca. - Salario según convenio de Hostelería de Baleares. ¿Te gustaría liderar nuestro equipo de sala y barra? Envía tu CV y carta de presentación
Jefe de Sala/Director de Restaurante Descripción: Estamos buscando un Jefe de Sala/Director de Restaurante apasionado y con experiencia para unirse a nuestro equipo en GRUPO GMI SEVILLA. Como líder del área de servicio, serás responsable de garantizar una experiencia excepcional para nuestros clientes y supervisar el funcionamiento eficiente del restaurante. Responsabilidades: -Supervisar y coordinar el servicio en el restaurante. -Liderar y motivar al equipo de sala. -Garantizar la satisfacción del cliente y la calidad del servicio. -Colaborar con la cocina para asegurar una experiencia gastronómica excepcional. -Gestionar reservas y controlar el inventario. Requisitos: -Experiencia previa como Jefe de Sala o Director de Restaurante. -Habilidad para liderar y motivar al equipo. -Conocimiento de protocolos de servicio y etiqueta. -Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. -Dominio de inglés. Ofrecemos: -Contrato a tiempo completo. -Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional. -Ambiente de trabajo dinámico y apasionante.
Grupo de restauración de Barcelona con presencia internacional se encuentra en búsqueda de restaurant manager operativo para incorporarse a uno de sus restaurantes. Si tienes experiencia en la gestión y organización de restaurante y la gastronomía española, te gusta el trato con cliente y buscas un proyecto estable para vivir el sueño americano trabajando en lo que más te gusta, te estamos buscando! Tus FUNCIONES serán: - Coordinar todos los aspectos de gestión del establecimiento. - Dirigir, supervisar y evaluar el buen funcionamiento del restaurante y el personal a cargo. - Controlar el rendimiento económico, velando por el cumplimiento de objetivos y la identificación de posibles mejoras. - Mantener o superar los niveles de servicio y filosofía establecidos por los estándares del grupo. - Trabajar con el equipo de cocina para supervisar la oferta gastronómica y la calidad del servicio. - Gestionar la imagen corporativa del establecimiento. - Coordinar, supervisar y liderar al equipo de sala y cocina. - Establecer estrategias de ventas, marketing, fidelización y dinamización del negocio. - Responsabilizarse de las cajas y las operaciones bancarias. - Encargarse de la gestión de incidencias - Garantizar el cumplimiento de la legislación laboral y seguridad e higiene. - Junto con el jefe de sala, asegurarse de que todo el equipo esté bien formado y tiene la capacidad de up-selling de productos. - Seguir creando una relación sólida con los proveedores actuales y comparar precios con otros competidores para aumentar la competitividad. - Respetar y asegurar el cumplimiento de la política de recursos humanos de la empresa de acuerdo con las leyes locales. - Trabajar en coordinación con los departamentos de compras, finanzas, marketing, RRHH, eventos. - Preparar informes y análisis operativos y realizar las recomendaciones pertinentes. - Reportar a operations área manager. Las CONDICIONES de la posición son: - Incorporación inmediata. - Horario con turno seguido rotativo (10-20h o 13 a 23h – 50h semanales aprox). - 2 días libres seguidos semanales. - Salario base de 77.000$ brutos/año + 8.000$ objetivos anuales (74.000-76.000€). - 15 días de vacaciones pagadas al año (a partir del segundo año se puede optar a 10 días más no remunerados). - Seguro médico a cargo de la empresa. - Comidas y o cenas en el restaurante. A tener en cuenta: - IMPRESCINDIBLE tener disponibilidad dos semanas para desplazarse a realizar el training (con todos los gastos pagados) e incorporarse posteriormente. - La empresa paga el visado de trabajo, el vuelo de avión y los primeros 10 días de alojamiento (y ofrecen guía y apoyo para encontrar vivienda). REQUISITOS : - IMPRESCINDIBLE tener nacionalidad española, por temas de visado. - Y nivel de inglés muy alto, para poder comunicarse sin problema. - Experiencia mínima de 3 años como restaurant manager. - Conocimientos en vinos, gastronomía española y servicio de bar-restaurante. - Valorable formación en restauración y hostelería. - Muy valorable haber trabajado anteriormente fuera de España.
Descripción general - Colaborar en los trabajos generales de una cocina (limpieza de instrumentos, utensilios y maquinaria, colocación de mercancías al almacén y preparación y limpieza de alimentos). - Apoyar al/la cocinero/a y/o jefe de cocina a ayudar en la preparación de los platos para que estén listos para poder ser servidos. - En ocasiones, intervendrá en la elaboración de algunos platos poco complejos, como la elaboración de guarniciones, salsas, postres y complementos de menús. - Transportará y almacenará las materias primas y los materiales utilizados a la cocina y a la despensa. - Trabajará respetando las normas de medio ambiente y de seguridad pero sobre todo tiene que poner mucha atención en las normas de higiene y de calidad para la manipulación de alimentos. - Colaborar en una cocina que ofrece tres servicios simultáneos : de comida para llevar, a la carta y bufete. Observaciones : Una persona que forme parte de nuestros exclusivos bufetes de almuerzo, que disfrute de preparar una ensalada saludable o ayude a confeccionar un menú adaptado a las necesidades de nuestros clientes. Ciutat de Palol ofrece una amplia gama de servicios gastronómicos que seguramente se adaptarán a tus inquietudes de seguir formándote. Por este motivo valoraremos en todo momento la motivación y capacidad de trabajar en un equipo de diferentes profesionales. Que sea una persona polivalente, dinámica y con capacidad de improvisación.
Puesto: Jefe de Area de Gestión de Calidad para Apartamentos de Temporada Ubicación: Madrid Descripción del Puesto: ¿Te consideras un/a Maestro/a de la Calidad? ¿Te apasiona transformar espacios en verdaderas joyas de lujo y confort? ¡Entonces, queremos a alguien como tú en nuestro equipo! Estamos en busca de un/a visionario/a en gestión de calidad para garantizar que cada rincón de nuestros apartamentos de temporada brille con la excelencia. Misión: Auditorías de Impacto: Revoluciona nuestras auditorías, transformándolas en experiencias que no solo evalúan, sino que también elevan nuestros estándares. Mantenimiento excelente: Sé el/la Mago/a del Mantenimiento, asegurando que cada reparación sea una obra de arte y cada mejora, una innovación. Organización de Elite: Dirige a nuestro equipo de camareras de pisos como un/a verdadero/a estratega, optimizando cada proceso hasta la perfección. Escuela de Excelencia: Impulsa la formación, convirtiendo a cada miembro de tu equipo en un/a especialista en calidad y servicio. Héroe de las Reclamaciones: Transforma cada reclamación en una oportunidad para superar expectativas. Gurú de la Mejora: Conviértete en el/la impulsor/a de la mejora continua, haciendo de cada feedback una herramienta para la excelencia. Requisitos : Experiencia: Al menos 5 años demostrando que eres un/a genio/a en gestión de calidad, preferiblemente en el sector del turismo o alojamiento. Educación: Títulado Superior Inglés alto Habilidades: Dominio absoluto de normas y procedimientos de calidad. Liderazgo que inspira y gestiona con carisma. Análisis que ve más allá, mejorando lo que nadie más ve. Organización y planificación como arte. Comunicación que conecta y negocia con maestría. Competencias: Proactivo/a, detallista, con una orientación al cliente que redefine expectativas. Lo Que Ofrecemos: Un contrato indefinido Un salario a negociar con el candidato Bonos que premian tu magia en la calidad. Un ambiente de trabajo que es más que un trabajo, es una experiencia. ¡Únete a nosotros y conviértete en el/la artífice de la excelencia en nuestros apartamentos de temporada!
¿Eres una persona con iniciativa y te gustan los cambios? Buscas nuevos proyectos? Grupo St.James está buscando maître/segundo de sala para uno de nuestros locales en Madrid , zona barrio de Salamanca. Queremos contar con profesionales con una alta capacidad para transmitir al cliente nuestro espíritu y cultura gastronómica, supervisando, organizando y controlando todo lo relacionado con el servicio de sala. Buscamos un perfil con capacidad de venta pero también que pueda motivar y guiar al equipo para que se alcancen los objetivos del restaurante. Responsabilidades: · Gestión y liderazgo del equipo del restaurante. · Gestión de experiencia del cliente en el restaurante, capacidad de venta. · Gestionar los estándares de calidad. · Garantizar la experiencia del cliente asegurando los recursos necesarios. Requisitos: · Experiencia profesional mínima de 3-4 años como jefe de sala de restaurante. · Inglés: alto · Valorable curso Maestre Sala-Protocolo y curso de sumillería o similar
Oferta de Empleo: Jefe/a de Tráfico Ibiza Transit Express, empresa líder en el sector del transporte de viajeros en Ibiza, busca incorporar a su equipo un/a Jefe/a de Tráfico dinámico/a y proactivo/a. ¿Quiénes somos? Empresa de transporte de pasajeros en Ibiza, especializada en traslados privados de alta calidad. Ofrecemos un servicio personalizado, seguro y confiable, con un equipo de conductores profesionales y experimentados. ¿Qué buscamos? Buscamos un/a profesional con excelentes habilidades de comunicación, capacidad de organización y gestión de equipos, y un claro enfoque en la eficiencia operativa. La persona seleccionada será responsable de la planificación, coordinación y supervisión de las operaciones diarias de transporte, garantizando la calidad del servicio y la optimización de los recursos. Responsabilidades principales: Gestión integral de flotas: Asignación de vehículos, optimización de rutas, control de mantenimiento y gestión de incidencias. Gestión de RRHH: Elaboración de horarios, gestión de descansos y vacaciones, resolución de conflictos y coordinación con el departamento de RRHH. Atención al cliente: Gestión de reservas, atención de consultas y reclamaciones, y mantenimiento de altos estándares de calidad en el servicio. Trabajo en equipo: Coordinación con otros departamentos y fomento de un ambiente de trabajo colaborativo. Planificación operativa: Diseño y optimización de rutas y servicios, teniendo en cuenta la normativa vigente y los tiempos de descanso de los conductores. Resolución de incidencias: Gestión proactiva de imprevistos, asegurando la continuidad y calidad del servicio, y optimizando la disponibilidad de vehículos y conductores. Requisitos: Experiencia: Experiencia demostrable como Jefe/a de Tráfico, EVTC, UBER en el sector del transporte de viajeros y logística. Se valora el conocimiento de la normativa vigente en materia de tiempos de conducción y descanso, especialmente para conductores de autobús. Habilidades: Excelente capacidad de comunicación y relaciones interpersonales. Proactividad y capacidad de anticipación. Alta capacidad de organización y gestión del tiempo. Liderazgo y gestión de equipos. Orientación al cliente y vocación de servicio. Dominio de herramientas informáticas de gestión de flotas. Otros: Disponibilidad horaria y flexibilidad para adaptarse a las necesidades del servicio. ¿Qué ofrecemos? Incorporación: Inmediata Contrato: Indefinido Jornada: Completa Salario: 2000€ Brutos por mes Ambiente de trabajo: Ambiente de trabajo: dinámico y colaborativo.
📍 Ubicación: Castelldefels playa 💰 Salario: 26.400€ brutos anuales (mejorable según experiencia) 🕒 Incorporación inmediata Restaurante en Castelldefels playa busca un 2º Jefe de Sala con experiencia para unirse a su equipo. Buscamos un perfil dinámico, capaz de trabajar bajo presión y gestionar altos volúmenes de clientes con eficiencia y profesionalismo. Responsabilidades: Supervisar el servicio en sala, garantizando una experiencia excepcional para los clientes. • Coordinar y apoyar al equipo de camareros en turnos partidos y seguidos. • Gestionar reservas y garantizar un flujo eficiente del servicio. • Colaborar en la organización y formación del equipo. • Mantener altos estándares de calidad y cumplimiento de normativas. • Supervisar el cierre del restaurante. Requisitos: ✔ Experiencia previa en un puesto similar. ✔ Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. ✔ Capacidad de trabajo bajo presión y con alto volumen de clientes. ✔ Orientación al cliente y atención al detalle. ✔ Disponibilidad para turnos partidos y seguidos hasta el cierre. ✔ Incorporación inmediata.
El Tribut es un restaurante único que rinde homenaje a la figura de Antoni Gaudí, destacando su conexión con la naturaleza, su innovación y la autenticidad del Mediterráneo. Situado sobre el mar en el Balcón Gastronómico del Puerto Olímpico, El Tribut ofrece una experiencia culinaria que fusiona gastronomía, naturaleza y arte, inspirada en los valores y el espíritu del modernismo catalán. Reportando a la Directora del restaurante, as responsabilidades del puesto de trabajo son: Atención al cliente: - Proporcionar un servicio amable, profesional y atento a los clientes, anticipándose a sus necesidades y proporcionando recomendaciones sobre el menú y las bebidas. Gestión de la sala: - Supervisar y coordinar las operaciones de sala, asegurando que las mesas se atiendan de manera oportuna y eficiente, manteniendo altos estándares de servicio. Formación del personal: - Capacitar y supervisar al personal, proporcionando orientación sobre el servicio al cliente, procedimientos operativos y estándares de calidad. Coordinación con la cocina: - Comunicarse de manera efectiva con el equipo de cocina para garantizar tiempos de espera mínimos entre la toma de pedidos y la entrega de alimentos, así como para abordar cualquier solicitud especial del cliente. Gestión de situaciones: - Resolver de manera proactiva cualquier problema en la operativa o en relación con el cliente, manteniendo la satisfacción del cliente y protegiendo los estándares del establecimiento. Gestión de inventario: - Supervisar el inventario de alimentos y bebidas, garantizando el almacenamiento adecuado de suministros y la realización oportuna de pedidos. - Asegurar el cumplimiento de las regulaciones de higiene, seguridad alimentaria y estándares de limpieza del establecimiento. Requisitos: - Se valorará titulación en Hostelería, Administración de Empresas o similar. - Experiencia consolidada como Responsable de Sala en entornos de alto volumen. - Habilidades de liderazgo y excelencia en la atención al cliente. - Orientación al detalle y pasión por obtener los mejores resultados. - Enfoque en la mejora continua. Si compartes nuestra pasión por la gastronomía y el legado de Gaudí, y tienes las habilidades y la experiencia necesarias para liderar nuestro restaurante, ¡te invitamos a formar parte de El Tribut!
Desede Tatel, buscamos un/a Jefe/a de sala cualificado para dirigir el servicio de nuestro restaurante. ** Responsabilidades:** Gestionar y coordinar el equipo de sala Supervisar la experiencia del cliente Recibir y guiar a los comensales Asesorar sobre la carta y vinos Resolver incidencias y garantizar satisfacción del cliente Requisitos: Experiencia mínima de 3-4 años como jefe de sala Dominio de inglés Conocimientos de protocolo de servicio Habilidades de liderazgo y comunicación ** Condiciones:** Contrato indefinido Jornada completa Salario competitivo según experiencia Posibilidad de desarrollo profesional Si crees que encajas en la oferta no dudes en contactar con nosotros!
Sector suelos de madera. Somos la empresa Parquets Labrador, especializada en la venta e instalación de suelos de madera. Buscamos un asesor/a comercial y administrativo/a para incorporarse a nuestro equipo. Buscamos a una persona proactiva, con habilidades de atención al cliente y gestión administrativa que quiera desarrollarse en un entorno dinámico y profesional. Las funciones principales son: 1- Atención y asesoramiento a clientes en tienda y vía telefónica. 2- Elaboración y seguimiento de presupuestos. 3- Gestión de pedidos y coordinación con proveedores.. 4- Organización de obras y coordinación con equipos de instalación. 5- Seguimiento de obras con jefe de obras, instaladores y clientes. 6- Facturación y cobro de productos y servicios contratados. 7- Apoyó en la administración de ventas y documentación. 8- Mantenimiento y actualización de la base de datos de clientes. 9-Colaboración con el equipo comercial para alcanzar objetivos de ventas. REQUISITOS 1-Experiencia previa en atención al cliente o ventas (preferiblemente en sectores relacionados con la decoración/diseño, arquitectura, construcción o materiales de construcción) 2- Habilidades administrativas y organizativas. 3- Manejó de herramientas informáticas.( Office, CRM, etc..) 4-Persona resolutiva con buena capacidad de comunicación y orientación al cliente. 5- Disponibilidad para jornada partida. SE OFRECE 1-Contrato estable con posibilidad de crecimiento en la empresa. 2-Jorbada partida. 3- Salario fijo más incentivos según ventas. 4- Buen ambiente de trabajo y formación a cargo de la empresa.
Buscamos un Jefe de sala con Años de experiencia, que pueda llevar un servicio y a su personal. Que sepa vender a un cliente los mejores productos de una carta
Desde Keyjob ETT estamos buscando un/a Jefe de Sala experimentado/a para liderar el servicio en eventos de catering. El/la candidato/a ideal tendrá habilidades de liderazgo, experiencia en la gestión de equipos, y un enfoque excepcional en la experiencia del cliente. El trabajo será por la zona de CASTELLAR DE LA FRONTERA Y SOTOGRANDE. Ofrecemos formación antes del comienzo de la temporada en Marbella Responsabilidades Principales: - Supervisar y coordinar el servicio durante eventos de catering. - Gestionar y liderar al equipo de camareros/as. - Garantizar un servicio de alta calidad acorde con los estándares de la empresa. - Resolver incidencias en tiempo real durante los eventos. - Colaborar con los organizadores de eventos y los chefs para asegurar una experiencia perfecta. - Supervisar la preparación del lugar del evento y el montaje del servicio - Requisitos: - Experiencia previa de al menos 1/2 años como jefe de sala o en un puesto similar, preferiblemente en catering o eventos de lujo. - Conocimientos sólidos de protocolo, etiqueta y servicio al cliente. - Habilidades en liderazgo y gestión de equipos. - Capacidad de trabajar bajo presión y resolver problemas de manera eficaz. - Idiomas: Nivel intermedio/alto de inglés. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos. - Carnet de conducir y vehículo propio.
Como Encargado/a de Sala, serás responsable del funcionamiento integral del servicio en sala, asegurando una operación eficiente y una atención excepcional. Gestionarás al equipo con motivación y liderazgo, optimizando la dinámica del restaurante. Responsabilidades - Liderar y coordinar al equipo de sala para garantizar un servicio impecable. - Gestionar horarios, descansos y vacaciones del personal. - Contratar y capacitar al equipo, asegurando su desarrollo profesional. - Supervisar y optimizar la experiencia del cliente, resolviendo incidencias con empatía y profesionalismo. - Controlar stock y realizar pedidos de bebidas y materiales de sala. - Organizar la gestión de reservas y grupos, garantizando una operación eficiente. - Desarrollar estrategias de ventas y promociones para aumentar la rentabilidad del restaurante. - Motivar y fomentar un buen ambiente de trabajo dentro del equipo. - Asegurar una comunicación fluida entre sala y cocina para una mejor coordinación. - Proponer mejoras en la operativa para optimizar tiempos y calidad de servicio. Perfil Buscado - Experiencia previa en gestión de sala en restaurantes. - Habilidades de liderazgo y comunicación efectiva. - Capacidad de organización y resolución de problemas. - Actitud proactiva y orientada al detalle. - Pasión por la hospitalidad y el servicio al cliente. - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana. - Valorable conocimiento en licores, cocina y destilados mexicanos.
Buscamos un Jefe de Sala para nuestro restaurante de alto volumen. Se requiere experiencia liderando equipos, organizando tareas y resolviendo situaciones de manera eficiente. Inglés avanzado y una actitud positiva son imprescindibles. Lo más importante es ofrecer un trato exquisito y cercano a nuestros clientes. Si eres una persona resolutiva, con pasión por el servicio, te esperamos!!!
Restaurante en el Born de Barcelona busca segundo jefe/a de sala profesional con amplia experiencia demostrable, que sepa llevar al equipo, buen vendedor, organizar la sala y pedidos. Importante con ganas de trabajar y disponibilidad horaria total. Horario completo con turno partido, comidas/cenas. 2 días libres entre semana. Imprescindible saber dar un buen servicio y trato excelente con el cliente. Máxima implicación y ganas de trabajar. Es necesario ser rápido, metódico y organizado. Buscamos a personas con vocación por el oficio de camarero y sean altamente profesionales. Abstenerse personas sin experiencia, malos vicios y/o sin vocación por el oficio. Contrato indefinido.
Desde Blondie Club estamos buscando un perfil de Jefe/a de sala para nuestra sala de fiestas discoteca ubicada en Madrid centro. Necesitamos una persona que tenga experiencia previa imprescindible en puestos similares al ofertado (Jefe/a de sala de fiestas) con años consolidados de experiencia. La misión del puestos: Organizar y supervisar el funcionamiento del establecimiento, espacio o área de negocio asignado, de acuerdo con las regulaciones legislativas y las políticas de la empresa, garantizando los mejores resultados y opiniones del servicio gastronómico ofrecido. Las funciones generales del puesto son: · Organizar, dirigir, coordinar y supervisar las acciones necesarias para el buen funcionamiento del proceso de servicio de alimentos y bebidas en el establecimiento/espacio/o área de su responsabilidad, para asegurar la calidez y fluidez del mismo, con el objetivo de satisfacer plenamente a los clientes de acuerdo a las regulaciones legislativas vigentes y las políticas de la empresa obteniendo la máxima rentabilidad del negocio · Proponer el diseño y/o colaborar en la planificación de objetivos específicos viables para el establecimiento / espacio / o área de su responsabilidad que respondan a las demandas del público objetivo, siguiendo en todo momento la planificación estratégica de la empresa o entidad de la que forma parte. · Planificar las necesidades económicas y de personal en el establecimiento / espacio / o área de su responsabilidad para que el desarrollo de las actividades previstas sea viable y se integren en la planificación general del establecimiento. · Orientación al cumplimiento de resultados previstos por la Dirección de la organización y obteniendo la máxima rentabilidad del establecimiento / espacio / o área de su responsabilidad. · Velar para que la unidad de negocio que dirige, se encuentre en las mejores posiciones en las plataformas online de opinión, Tripadvisor… · Realizar o supervisar los inventarios y controles de stock de producto, materia prima, etc., teniendo en cuenta los flujos de consumo y de producción. · Realizar o supervisar los inventarios y controles de menaje y cualquier otro elemento necesario para el correcto funcionamiento de la sala. · Administrar los recursos propios del departamento o área de su responsabilidad para optimizar su rentabilidad, teniendo en cuenta la cultura el sistema de calidad implementados por la entidad. · Asegurar el mantenimiento y la limpieza de la sala y su equipamiento. · Coordinar su gestión y colaborar con otros departamentos de la compañía · Recibir, acompañar y despedir al cliente con amabilidad, educación y siguiendo el protocolo adecuado. · Gestionar conflictos con los clientes. · Supervisar el proceso de facturación, cobro, cuadre y liquidación de la recaudación caja, para comprobar que el abono de los servicios prestados concuerdan con los tiques emitidos, verificando que se ajusta a los planes de la empresa. Comprobar que el personal que intervine en el proceso cumple con la metodología implantada por la empresa, asegurando la buena praxis de los componentes de la plantilla a la hora de ejecutar movimientos de caja. · Coordinar, apoyar o dirigir el montaje y desmontaje de su establecimiento/espacio o área de su responsabilidad, para la organización de eventos, celebraciones, etc., en su espacio. · Dirigir los equipos de trabajo, capacitándolos y realizando el seguimiento del desempeño de las personas que los integran asegurándose de que se cumplen los objetivos. · Realizar o coordinar el briefing o reunión con el equipo periódicamente, por cambio de cartas, etc., transmitiendo al equipo de trabajo la información relativa a la oferta de alimentoso bebidas servidas en el establecimiento, así como promociones, sugerencias del día, ingredientes y proceso de elaboración, entre otras. · Resolver conflictos con y entre los miembros de su equipo. · Colaborar en la elaboración de presupuestos de su área. Gestionar los presupuestos de su área controlando los costes de producto, personal, etc. · Participar en los procesos de selección de personal de las personas que van a estar bajo su cargo. · Planificar horarios, libranzas y vacaciones del personal de su equipo en los términos previstos en el convenio y gestionar diligentemente el sistema de control de presencia implantado en la compañía · Supervisar el cumplimiento de las condiciones de Seguridad e Higiene Laboral garantizando que todo el personal cumple con lo dispuesto en el Plan de Prevención de Riesgos Laborales de la Compañía, asegurándose de que su equipo ha realizado las formaciones en PRL necesarias para el desarrollo de su puesto de trabajo y notificando las anomalías detectadas al Técnico o responsable de prevención. · Sustituir a cualquier miembro de su equipo por motivos organizativos o de producción. HORARIO: se trata de una sala de fiestas. Necesitamos que la persona tenga disponibilidad en fines de semana y horario nocturno. JORNADA: Completa en convenio del discotecas. Ubicación: Madrid centro.
📢 ¡Estamos contratando! 2º Jefe/a de Sala (40h) – Naked & Sated 🍽️ 📍 Ubicación: Calle Estébanez Calderón Nº3, Madrid (Metro Plaza Castilla) ⏳ Jornada: 40 horas semanales En Naked & Sated, buscamos un 2º Jefe/a de Sala con pasión por la hostelería, liderazgo y orientación al cliente. Si eres una persona dinámica, con experiencia en gestión de equipos y te encanta brindar un servicio excepcional, ¡queremos conocerte! 🔹 Requisitos: ✔️ Experiencia previa en un puesto similar ✔️ Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo ✔️ Actitud proactiva y ganas de crecer con nosotros ✔️ Disponibilidad horaria ✨ Ofrecemos: 🔸 Incorporación a un equipo joven y dinámico 🔸 Oportunidades de desarrollo y crecimiento 🔸 Buen ambiente de trabajo Si crees que encajas en el perfil, ¡aplica ahora! 🚀
Oferta de Empleo: Jefe de Sala / Encargado 📍 Ubicación: San Vicente de Raspeig 💰 Salario: 1.600€ + 300€ de bonus (una vez superado el período de prueba) 📆 Horario: Miércoles a domingo de 9:00 a 17:00h (lunes y martes descanso fijo) Sobre el restaurante Desde Talento Rodado, consultora especializada en selección para hostelería, buscamos un Jefe de Sala / Encargado para una reconocida arrocería en San Vicente de Raspeig. Se trata de un restaurante con altos estándares de calidad en servicio, especializado en arroces y gastronomía mediterránea. ¿A quién buscamos? Buscamos un perfil con experiencia en la gestión de equipos y servicio al cliente en hostelería, capaz de garantizar una experiencia excepcional. ✅ Mínimo 5 años de experiencia liderando equipos en restaurantes de alto nivel. ✅ Habilidades organizativas y liderazgo, con capacidad para coordinar el servicio de sala. ✅ Orientación al cliente y atención al detalle, asegurando la mejor experiencia gastronómica. ✅ Actitud resolutiva y profesionalismo, manteniendo un buen ambiente de trabajo. ✅ Pasión por la restauración y compromiso con la calidad del servicio. Funciones principales: 🔹 Gestión y supervisión del equipo de sala. 🔹 Coordinación con cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente. 🔹 Control de calidad en la atención al cliente y experiencia en mesa. 🔹 Organización de reservas y gestión de la ocupación del restaurante. 🔹 Formación y motivación del equipo para alcanzar los estándares del restaurante. Si eres un profesional de la hostelería en busca de un nuevo reto, ¡queremos conocerte!
Desde KeyJob estamos en la búsqueda de un/a Camarero/a Segundo Jefe de Sala entusiasta y con experiencia para unirse a nuestro equipo en un acogedor hotel de 3 estrellas en Torremolinos. Si tienes pasión por el servicio al cliente y deseas crecer en el sector de la hostelería, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades: - Asistir al Jefe de Sala en la supervisión del equipo de camareros y en la organización del servicio. - Garantizar un servicio al cliente excepcional y resolver cualquier incidencia que pueda surgir. - Colaborar en la formación y motivación del personal de sala. - Asegurar que se cumplan los estándares de calidad y presentación de los alimentos y bebidas. - Mantener la limpieza y organización del área de trabajo. Requisitos: - Experiencia previa como camarero/a jefe de sala, preferiblemente en un entorno de hotel o restaurante. - Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo. - Excelente atención al cliente y habilidades de comunicación. - Conocimiento de técnicas de servicio y manejo de utensilios. - Flexibilidad para trabajar en turnos, incluidos fines de semana y festivos. Ofrecemos: - Contrato a jornada completa. Horario de 17:00 a 1:00h. - Salario competitivo acorde a la experiencia. - Oportunidades de desarrollo profesional en un entorno dinámico. - Un ambiente de trabajo colaborativo y amigable.
¡Si estás leyendo esto, te interesa saber quiénes somos! En Triangle Solutions RRHH estamos especializados en distintos sectores de actividad; Call Center y BPO, Logística, Automoción, IT, Industria, Alimentación y Horeca donde contamos con los mejores equipos para dar el mejor servicio. Llevamos en España y Portugal más de veinte años ofreciendo empleo a más de 4.000 personas en la actualidad, contamos con 26 oficinas para dar servicio a los trabajadores y a los más de 800 clientes. ¡Buscamos a un Jefe de Taller para trabajar en una gran compañía de Palma de Mallorca! Funciones: - Optimización de recursos - Gestión y evaluación del equipo - Control y análisis de indicadores de eficiencia - Elaboración de planes de mejora - Planificación de mantenimientos y reparaciones - Gestión de recambios y materiales - Garantizar el cumplimiento de normativas - Colaboración con otros departamentos Requisitos: - FP Ciclo Grado Superior - Automoción / Industrial - Carnet de Conducir - D - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Disponibilidad para trabajar en Palma de Mallorca. - Persona acostumbrada a tener personas a su cargo. - Persona acostumbrada a gestión de personas. - Disponibilidad para viajar dentro de Palma de Mallorca Ofrecemos: - Contrato indefinido - Horario: de lunes a viernes de 09.00-18.00 con 1h de descanso para comer. - Salario: 35K + 10% de variable. - Beneficios sociales: psicólogo para todos los trabajadores, seguro de salud, plan de carrera... Si eres una persona acostumbrada a trabajar en equipo, organizada, con capacidad de análisis, habilidades comunicativas, y orientada a resultados...¡queremos conocerte! inscríbete y te llamamos.
¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN UN GRUPO DE RESTAURACIÓN EXCEPCIONAL EN MALLORCA!¿Te apasiona la gastronomía y el servicio al cliente? ¡Estamos buscando personas dinámicas y con ganas de crecer en el mundo de la restauración!Somos un grupo de restauración consolidado en Mallorca, con 3 restaurantes únicos que ofrecen experiencias culinarias inolvidables. Con un equipo de 160 profesionales comprometidos, cada día trabajamos para crear momentos excepcionales para nuestros clientes. Nos distingue nuestra pasión por la excelencia, la calidad y el trato cercano, ofreciendo un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.¿Por qué unirte a nosotros?Oportunidades de crecimiento: Formarás parte de un grupo en expansión, con oportunidades reales para desarrollar tu carrera.Ambiente de trabajo motivador: Un equipo unido, diverso y profesional que te apoyará en cada paso.Formación continua: Nos importa tu desarrollo y te ofrecemos formación para que sigas aprendiendo y mejorando.Vivir en Mallorca: Disfruta de un lugar único, con un clima envidiable y una cultura vibrante.Si eres una persona apasionada, con ganas de ofrecer el mejor servicio y te gustaría formar parte de un equipo en pleno crecimiento, ¡te estamos buscando!¡Únete a nuestro grupo y forma parte de esta gran familia gastronómica!
About the job Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a JEFE DE SECTOR para nuestro hotel ORO NEGRO, ubicado en Arona (Tenerife). Las principales tareas a desarrollar son las siguientes: • Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo. • Planificación de los horarios y turnos del departamento. • Dirigir, planificar y realizar el conjunto de actividades de su Área. • Responsable de garantizar un servicio de calidad, profesional y eficiente a los clientes. • Supervisar que el proceso de room-service se realice adecuadamente • Gestión de quejas. • Conocer y asesorar sobres los diferentes productos de la carta de alimentos y vinos. • Encargado de recibir, acompañar y asignar una mesa a los huéspedes. • Recabar información de la satisfacción de los clientes durante el servicio. • Supervisar el montaje y reposición de las salas de reuniones u otros eventos • Mantener en perfecto estado las instalaciones de las áreas de restaurante/bares. REQUISITOS • Experiencia de 3 años en posición similar. • Inglés alto + Otros idiomas valorables • Don de gentes, con gusto por la atención al cliente y buena presencia. Persona dinámica y organizada. • Orientación al cliente, actitud positiva. • Capacidad de liderazgo, capacidad de trabajo en equipo. • Estudios en hostelería. • Residir en la isla de Tenerife. SE OFRECE • Contrato de 40h semanales. • Salario atractivo. • Posición estable. Department: F&B Management The company Catalonia Hotels & Resorts is a family chain of hotels that has not stopped growing since it began. The company made the move from the real estate sector to the hotel industry in the 1980s, and is now one of the leading chains in the urban segment in our country (leader in Barcelona). The chain currently has 72 establishments. 55 in Spain, 1 in Brussels, 1 in Berlin, 1 in Porto, 1 in Amsterdam and 12 resorts in the Caribbean (6 in the Dominican Republic and 6 in Mexico) and one urban hotel in Santo Domingo. With more than 8,000 rooms, Catalonia Hotels & Resorts has always implemented a policy for growth based on discretion and caution and the company has developed gradually and positively. Here, special mention must be made of the fact that the establishments are owned by the chain, with only 3 hotels under long-term lease. The chain opens hotels where it discovers a need that has not been met and where it can find the appropriate space and building for installing the hotel in compliance with its quality assurance standards. The corporate structure of the hotel chain is based on the principle of quality in service management, with its own, distinguished style. The company's philosophy is based on offering an excellent price-quality ratio in services, in accordance with strict criteria of professionalism. Service quality and comfort are guaranteed at every hotel.
¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN UN GRUPO DE RESTAURACIÓN EXCEPCIONAL EN MALLORCA!¿Te apasiona la gastronomía y el servicio al cliente? ¡Estamos buscando personas dinámicas y con ganas de crecer en el mundo de la restauración!Somos un grupo de restauración consolidado en Mallorca, con 3 restaurantes únicos que ofrecen experiencias culinarias inolvidables. Con un equipo de 160 profesionales comprometidos, cada día trabajamos para crear momentos excepcionales para nuestros clientes. Nos distingue nuestra pasión por la excelencia, la calidad y el trato cercano, ofreciendo un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.¿Por qué unirte a nosotros?Oportunidades de crecimiento: Formarás parte de un grupo en expansión, con oportunidades reales para desarrollar tu carrera.Ambiente de trabajo motivador: Un equipo unido, diverso y profesional que te apoyará en cada paso.Formación continua: Nos importa tu desarrollo y te ofrecemos formación para que sigas aprendiendo y mejorando.Vivir en Mallorca: Disfruta de un lugar único, con un clima envidiable y una cultura vibrante.Si eres una persona apasionada, con ganas de ofrecer el mejor servicio y te gustaría formar parte de un equipo en pleno crecimiento, ¡te estamos buscando!¡Únete a nuestro grupo y forma parte de esta gran familia gastronómica!
Incorporación inmediata urgente PERSONAL PIZZERO-PANADERO Buscamos personal de cocina para pizzería. Profesionales que quieran entrar a formar parte de un equipo y empresa consolidada. Personas responsables, autónomas, dinámicas, pro-activas, profesionales y con una clara vocación hacia la atención al cliente. Que estén en búsqueda de un trabajo estable en hostelería. Con experiencia demostrable como PIZZERO, Fundamental que esté acostumbrada a trabajar por procedimientos, y escándallos. Queremos que formes parte y que creas en el concepto de nuestra pizzería. Pizzas totalmente artesanales, con producto de de calidad, auntenticamente italiano. La masa se elabora cada día, de forma artesanal, se estira a mano y se elaboran las pizzas únicamente con ingredientes frescos. Se requiere disponibilidad inmediata y flexible.Pero ante todo experiencia demostrable en las funciones descritas además de todas las propias del puesto de cocina: -Preparar,higienizar y controlar el stock de los ingredientes. -Velará por la correcta conservación y almacenaje de las materias primas, así como de la preparación de las mismas en cada servicio. -Elaborar masas en amasadora, administrando la proporción de ingredientes necesar
Desede Panda Hospitality buscamos un/a Director cualificado para dirigir el servicio de nuestro restaurante. Responsabilidades: Gestionar y coordinar el equipo de sala Supervisar la experiencia del cliente Recibir y guiar a los comensales Asesorar sobre la carta y vinos Resolver incidencias y garantizar satisfacción del cliente ** Requisitos:** Experiencia mínima de 3-4 años como jefe de sala Dominio de inglés Conocimientos de protocolo de servicio Habilidades de liderazgo y comunicación ** Condiciones:** Contrato indefinido Jornada completa Salario competitivo según experiencia Posibilidad de desarrollo profesional Si crees que encajas en la oferta no dudes en contactar con nosotros!
Se busca Segundo Jefe/a de sala para un restaurante de alta cocina situado en el centro de Barcelona. Como segundo Jefe/a de sala serás responsable de la gestión del personal de sala, la supervisión del servicio y la atención a los clientes. Tus principales funciones serán: Gestionar el equipo de camareros/as, asignando tareas y responsabilidades. Velar por el correcto servicio en sala, asegurando la calidad en la atención a los clientes. Coordinar el flujo de trabajo en sala, desde la recepción de pedidos hasta el servicio de platos. Preparar bebidas y realizar el servicio en barra cuando sea necesario. Llevar la gestión administrativa del equipo de sala. Los requisitos para el puesto son: Experiencia mínima de 3 años como jefe/a de sala o camarero/a en establecimientos de alta gastronomía. Conocimientos avanzados de vinos, coctelería y técnicas de sala. Habilidades de gestión y liderazgo. Orientación al cliente y al detalle. Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Ofrecemos: Estabilidad laboral en un proyecto en crecimiento. Salario acorde a la experiencia. Formación continua en el sector Horeca. Ambiente de trabajo profesional.
Nos gustaría incorporar en nuestro equipo a un jefe de rango que comparta nuestra pasión por el servicio clásico actual, con hospitality integrado y que busque una mejora constante tanto profesional como personal. Buscamos profesionales con ganas de crecer en su carrera y ser parte de un equipo apasionado y dedicado. Si siempre has soñado con trabajar en un restaurante donde el cliente es el epicentro de la cultura corporativa, donde se flambea, trincha, desespina, pero también se hace reír, se es cómplice en celebraciones y donde se hace sentir cada plato o vino, siendo la voz y el último ingrediente, ven a conocernos. Se ofrece: - Plan de formación y seguimiento, para que cumplas tus objetivos - Tutorización del aprendizaje en la empresa - Saddle Hospitality School - Programa del empleado del mes - Acceso a productos exclusivos - Sueldo acorde a la experiencia - Contrato indefinido Se requiere: - Nivel B2 de inglés o equivalente
Rooster & Bubbles busca un Director/a para jornada completa 40 horas para incorporación inmediata. RESPONSABILIDADES - Planificar, coordinar y supervisar las operaciones diarias del restaurante - Asegurar que cada cliente tenga una experiencia impecable - Supervisar la apertura, cierre y operación diaria del restaurante - Fomentar las ventas a través de técnicas de upselling, ejecutar y supervisar el correcto funcionamiento del servicio - Controlar stocks, proveedores, pedidos e inventario semanal y mensual - Planificar y gestionar los horarios del personal de sala y apoyar al jefe de cocina con el personal de cocina - Garantizar el cumplimiento de las normativas legales, como APPCC y estándares medioambientales - Gestión integral de las incidencias de mantenimiento - Contratación de los diferentes puestos de sala (entrevistas, pruebas y contratación final) SE OFRECE: - Contrato indefinido - 40 horas semanales - 2 días fijos de fiesta consecutivos (MIÉRCOLES Y JUEVES) - Salario: 30.000€ brutos anuales, 12 pagas anuales - Propinas adicionales: aproximadamente 150-180€ netos mensuales - Extras adicionales: comisiones según ventas mensuales - Horario: 2 días partido a la semana, 3 días turno seguido, turnos de mañana y de tarde-noche - Comida diaria (comida o cena según turno) - Desarrollo profesional y oportunidades de crecimiento. - Descuentos en comidas y bebidas en nuestros restaurantes - Herramientas de gestión para llevar a cabo las tareas diarias - Formar parte de un grupo de restauración dinámico, diverso, innovador y en constante crecimiento y expansión. REQUISITOS - Buena presencia - Castellano o catalán nativo, nivel alto de inglés. Se valoran otros idiomas - Capacidad de liderazgo, idealmente equipos de alrededor de 10-12 personas. - Excelentes habilidades de comunicación - Resolución de problemas y conflictos - Orientación al cliente - Visión estratégica y capacidad analítica - Persona optimista y con ganas de continuar creciendo de la mano de la empresa Rooster and Bubbles es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Agradecemos a todos los candidatos por su interés, pero sólo contactaremos a aquellos que cumplan con los requisitos del puesto.
About the job Descripción El lujo está en los pequeños placeres, sé parte de la experiencia. Únete a Bless Hotel Ibiza como People and Culture Manager Tu misión será liderar el departamento de People & Culture del hotel a nivel de selección, evaluación y administración de personal. Creemos que todas las personas tienen algo único que ofrecer… ¡Únete al equipo y descúbrelo! Tus funciones principales serán: Supervisar y cumplir con el presupuesto de plantilla aprobado. Realizar la Selección de personal del hotel. Informar al personal de la documentación que debe aportar al hotel para formalizar la contratación. Recibir a los nuevos colaboradores y becarios y formalizar contratos. Asegurarse de la entrega de documentación inicial a todos los trabajadores. Cumplimentar y controlar la hoja de “Listado Control de Plantilla”. Presentar a los nuevos colaboradores a su jefe directo. Coordinar con los jefes de departamento las evaluaciones de desempeño con el departamento de Desarrollo. Control del absentismo laboral así como de los permisos laborales y vacaciones del personal. Llevar a efecto la administración de personal del hotel en lo relativo a contratación, relaciones con la seguridad social y suministro de información para la gestión centralizada de la nómina en la Oficina Central de Palladium Hotel Group. Realizar el parte de presencia semanal y asegurarse de recibir el de todos los departamentos. Dirigir, supervisar y planificar el conjunto de actividades del departamento y del personal a su cargo. ¿Qué te ofrecemos?: Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por tercer año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. Ofrecemos una política salarial competitiva, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector. Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club. Requisitos mínimos Para tener un buen encaje, deberás aportar: Estudios de grado en Relaciones Laborales, Derecho, ADE, Psicología o similar, valorándose positivamente estar en posesión de estudios de posgrado en Recursos Humanos. Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar. Inglés a nivel alto. Nivel avanzado de ofimática (paquete Office, especialmente Excel, y programas de nómina) ¡Te estamos esperando! Department: Human Resources About you Language required: Spanish. The company Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales. Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas. TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe. GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia. PALLADIUM HOTELS: Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea. PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES: Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva. FIESTA HOTELS & RESORTS: Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable. USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL: Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado. BLESS COLECTION HOTELS: Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres. ONLY YOU HOTELS: Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid. HARD ROCK HOTELS: La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.
Restaurante situado en Alcorcón dedicado a la cocina mediterránea y con gran volumen de clientes y grupos necesita incorporar jefe de rango a jornada completa a su equipo de sala. Responsabilidades - Atención al cliente en servicios de comidas y cenas - Supervisión del equipo a su cargo - Organización y supervisión del montaje de la sala - Control de inventarios de su área de responsabilidad Requisitos - Al menos 5 años de experiencia como jefe de rango - Conocimiento de vinos - Habilidades comunicativas que aseguren la fluidez del servicio - Capacidad de trabajo en equipo Condiciones - Jornada completa - Turnos seguidos y partidos rotativos con el resto del equipo - Vehículo propio y/o residencia cercana a Alcorcón
Restaurante Agua – Paseo Marítimo 33, Barcelona Buscamos Jefe de Barra con experiencia para unirse a nuestro equipo. Requisitos: - Mínimo 5 años de experiencia - Dominio de español e inglés - Conocimientos en inventarios y recetas de cócteles clásicos - Permiso de trabajo en España - Sueldo: 26.000€ brutos anuales 1. Gestión y Supervisión de la Barra Coordinar el equipo de bartenders y ayudantes. Asegurar la correcta apertura y cierre de la barra. Supervisar la limpieza y el mantenimiento de la barra y sus equipos. Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene. 2. Elaboración y Control de Bebidas Preparar cócteles y bebidas según recetas clásicas y especialidades de la casa. Garantizar la calidad y presentación de cada bebida. Desarrollar nuevas propuestas de cócteles y combinados. 3. Gestión de Inventarios y Proveedores Controlar el stock de licores, refrescos, ingredientes y utensilios. Hacer pedidos a proveedores y recibir mercancía. Evitar desperdicios y optimizar costes. 4. Atención al Cliente y Servicio Garantizar un servicio eficiente y de alta calidad. Resolver incidencias o quejas de los clientes. Mantener un ambiente acogedor y profesional en la barra. 5. Formación y Coordinación del Equipo Capacitar al personal en técnicas de coctelería y atención al cliente. Organizar turnos y horarios del equipo de barra. Fomentar un buen ambiente de trabajo. Si cumples con los requisitos, ¡te queremos en nuestro equipo! Envía tu CV. Somos Esencia