Jefe de Partida - Restaurante Manifesto 13, Chamberí Ubicación: Chamberí, Madrid Tipo de Contrato: Jornada completa Sobre Nosotros: Manifesto 13 es un restaurante de referencia en el corazón de Chamberí, reconocido por su propuesta culinaria de alta calidad, donde la tradición se encuentra con la creatividad. Nuestro enfoque se centra en ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales a nuestros clientes mediante la selección de ingredientes de temporada y de pequeños productores. Buscamos darle un giro creativo a nuestros platos sin perder la esencia de lo que hace a la gastronomía italiana tan única. Responsabilidades: Como Jefe de Partida, serás un miembro clave del equipo de cocina, asegurando la máxima calidad en la preparación de los platos asignados a tu sección y garantizando un servicio eficiente y de acuerdo con los estándares del restaurante. Tus principales tareas incluyen: Gestión de la Partida: Preparación, cocción y presentación de los platos bajo tu responsabilidad, siguiendo los estándares de calidad del restaurante. Control de Inventario: Supervisar los productos de tu sección, realizar pedidos y asegurar la correcta conservación y almacenamiento de los alimentos. Cumplimiento de Normativas: Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad alimentaria y sanidad aplicables. Innovación y Creatividad: Participar en el desarrollo y mejora del menú junto al Chef Ejecutivo, aportando ideas para crear platos nuevos y atractivos. Resolución de Incidencias: Capacidad para manejar situaciones de presión, resolver problemas y asegurar un flujo de trabajo eficiente durante el servicio. Requisitos: Experiencia previa mínima de 3 años como Jefe de Partida o en un puesto similar en restaurantes de alta cocina. Conocimiento de técnicas de cocina avanzada y habilidades culinarias demostradas. Capacidad de liderazgo y habilidades de trabajo en equipo. Conocimiento de normativas de seguridad e higiene alimentaria. Proactividad, organización y atención al detalle. Pasión por la gastronomía y compromiso con la calidad. Ofrecemos: Incorporación a un equipo dinámico y apasionado por la cocina. Ambiente de trabajo profesional y enfocado al desarrollo de talento. Salario competitivo y beneficios según experiencia y desempeño. Oportunidades de formación y crecimiento profesional. Si eres una persona creativa, con experiencia y ganas de aportar tu talento en una cocina que busca la excelencia, te invitamos a formar parte del equipo de Manifesto 13 en Chamberí.
En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y dos más en construcción- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Actualmente buscamos 2º Maitre con formación en hostelería para nuestros Hoteles de 4* en Castelldefels. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto multidisciplinar, de dar servicio a restaurante, room service y eventos. Su principal misión será apoyar al Jefe de sala en la planificación, organización y coordinación de las personas que conforman el departamento, y el control y evaluación de todas las actividades de prestación de servicio de alimentos y bebidas coordinando cocina y sala. ¿Cuáles serán tus funciones? · Planificar y organizar junto con el Jefe de Sala el servicio de restaurante y bar. · Organizar los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio, dotándolo de una estructura eficiente. · Determinar el equipo de camareros y los turnos de trabajo. · Apoyar en la gestión del aprovisionamiento y la relación con los proveedores, por delegación del Jefe de Sala. · Supervisar la decoración y la ambientación de la sala para conseguir crear un entorno confortable y una imagen acorde con el tipo de servicio que ofrecemos. · Definir los procesos a seguir antes, durante y después del servicio, y da las instrucciones necesarias para asegurar la atención al cliente, los niveles de calidad y los resultados económicos deseados. · Asesoramiento al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de servicios disponibles cerca del establecimiento. · Venta de los servicios del establecimiento. · Desarrollar una estrategia de comunicación para informar, promocionar y vender los servicios del establecimiento, teniendo en cuenta las necesidades del destinatario juntamente con el Responsable de Restauración y siguiendo criterios de cadena y corporativos. · Controlar el cobro del servicio. ¿Que requisitos son imprescindibles para la vacante? -Experiencia de al menos 2-3 años en el sector y funciones similares en hoteles. Experiencia en gestión de equipos. Experiencia en cuanto al control del buen funcionamiento de la sala y cumplimiento de los estándares generales de calidad con apoyo constante del Jefe de Sala Residencia en provincia del puesto vacante. Imprescindible nivel alto de inglés y se valorarán otros idiomas. ¿Qué beneficios ofrecemos? Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión. Formación inicial en el puesto de trabajo Formación continua durante el año Entrega de Uniforme Posibilidad de comer en el centro Turnos seguidos y rotativos. 30 días de vacaciones. 2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana.
Grupo Hungry Club, busca incorporar Jefe de Turno, para la terminal t2 de Málaga. Buscamos profesionales con capacidad de organización elevada, que sepan trabajar en equipo, con actitud, ganas y pasión por la gastronomía; capacidad de atención al detalle, ritmo ágil y que se sientan identificados con los valores de XO. Ventas: - Asegurar la consecución de objetivos de venta. - Apoyo en propuestas e iniciativas para desarrollar e impulsar ventas. - Realizar el cobro de cuentas y garantizar el cumplimiento del procedimiento. - Garantizar la satisfacción de los clientes. Gestión de costes: - Asegurar que la producción se ajuste a los flujos. - Gestión y organización del staff: - Animar, asistir, apoyar y entrenar al personal cuando sea necesario. - Supervisar las asistencias, puntualidad y ausencias para tomar medidas. - Informar al Restaurant Manager sobre todas las acciones tomadas. (Feedback de los turnos)* Control estándares de calidad:* Garantizar el cumplimiento de la seguridad alimentaria y uso adecuado de equipos. OFRECEMOS: - Contrato indefinido. - Plan de formación gratuito en materias de PRL y Manipulador de Alimentos. - Dos días de descanso semanales consecutivos. - Uniforme de trabajo y dietas durante la jornada laboral. - Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. Beneficios para empleados/as. - Experiencia mínima de 2 años, se valora experiencia en restaurantes gastronómicos. - Formación específica en Hostelería o Restauración. - Vocación de servicio. - Persona con don de gentes y excelentes habilidades comunicativas. - Persona organizada, que sepa gestionar los tiempos, atenta a los detalles y con tolerancia a altos ritmos de trabajo en determinados momentos. - Experiencia práctica en el uso de bandejas. - Es imprescindible tener buen dominio de castellano e inglés. Cualquier otro idioma será valorado positivamente. - Disponibilidad horaria. Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboral… ¡TE ESTAMOS ESPERANDO!
En Konecta Fieldmarketing nos enfocamos en la fuerza de ventas, por ello trabajamos con grandes compañías que buscan Talento para dar a conocer sus productos y servicios. ¿Te gustaría ser nuestro siguiente TALENTO K? ¿Eres ambicioso/a y te gustaría crecer profesionalmente dentro de una empresa? ¡ESTO ES PARA TI! Uno de nuestros mayores clientes tiene un reto, ¡REDUCIR EL COSTE DE LAS FACTURAS DE LUZ Y GAS Y OFRECER ALTERNATIVAS PARA EL AHORRO! ¿Cómo conseguiremos esto? Buscamos promotor/a, con ganas de comerse el mundo, de crecer tanto a nivel personal como profesional. Tu única función, será interactuar proactivamente con las personas localizadas dentro de tu centro de trabajo, explicarles brevemente qué servicios estás promocionando y solicitarles sus datos de contacto. ¡NO TENDRÁS QUE VENDER NADA! ¡Tú pones tu talento y nosotros las herramientas! ¿Qué herramientas te proporcionamos? - FORMACIÓN antes de tu incorporación y durante todo tu camino con nosotros. ¡Que no te engañen, nadie nace sabiendo y todos aprendemos de todos! - Desarrollo profesional: el 80% de nuestros cargos de responsabilidad, han comenzado con nosotros desde abajo hasta terminar dirigiendo sus propios proyectos. - PROYECTO ESTABLE: la estabilidad laboral que todos buscamos. - HORARIOS FIJOS: Siempre conocerás tus horarios, ya que trabajaremos de Lunes a Sábado realizando jornadas intensivas con turnos rotativos semanales. ¡Ya es hora de poder compatibilizar la vida personal con la profesional! - SALARIO FIJO + SISTEMA DE INCENTIVOS...¡ATENTO/A! - Contrato inicial con un salario de 1333€ B/M + COMISIONES + 100€ bono. El mínimo de variables que vas a conseguir será de 200€, ¡no hay techo de comisionado por lo que el máximo que conseguirás lo decides tú! ¿KONECTAMOS?
encargado de equipo comercial reconocida empresa líder en el sector energético se amplia con nueva sucursal en barcelona y busca incorporar a su staff personas con amplia experiencia en el sector comercial y liderando equipos de ventas para nueva campaña de formación. Puestos vacantes: encargado/a, jefe/a ,asistente. tareas a desempeñar - formación y ampliación de equipo propio de trabajo(liderar, organización de plan de trabajo, análisis de resultados y guía del equipo en todo el proceso hasta el cierre final - capacitación del equipo de trabajo para la formación de futuros líderes en ventas , gestión ,análisis del prospecto, plan de acción ,atención al cliente, negociación y resolución de problemas - captación de posibles nuevos clientes para la comercialización de productos y servicios, brindando la asesoría, gestión soporte y presentación de ofertas personalizadas al cliente tanto sean residenciales, pymes, pequeñas, medianas y grandes empresas - actividades de marketing, entre otras tareas propias del puesto laboral buscamos 1. Personas con amplia experiencia en el sector (mínimo de 1 año) 2. Postulantes con equipo propio de trabajo con experiencia comercial comprobable (mínimo de 3 integrantes equipo inicial) 3. Personas con espíritu emprendedor ,don de liderazgo, habituado a trabajar por resultados, con alta capacidad de comunicación ,gran habilidad de negociación ,fuerte motivación económica, que le apasionen los retos y orientadas a resultados 4. Personas con perfiles con orientación y excelente habilidad comercial, perfil de mentor, para ser responsable de equipo propio de trabajo con muchas ganas de crecer y desarrollar su carrera dentro de nuestro plan de expansión nacional e internacional 5. Personas responsables, puntuales , con muy buena imagen ,extrovertidas, dinámicas y proactivas imprescindibles residencia próxima al puesto laboral vacante - ofrecemos - capacitación a cargo de la empresa, con un completo programa de formación continua - inmejorable ambiente laboral - disponibilidad de trabajar con empresas líderes en el sector - excelente remuneración, más atractivas comisiones, bonos e incentivos por objetivos - trabajo estable, jornada de lunes a viernes e incorporación inmediata - contacto de clientes potenciales que complementen tu actividad y acceso a las mejores herramientas digitales y plataforma informática que facilite el desarrollo de la labor - posibilidad de gran crecimiento dentro de la empresa y proyección de futuro - respaldo de una marca sólida con grandes logros en el sector comercial
En Konecta Fieldmarketing nos enfocamos en la fuerza de ventas, por ello trabajamos con grandes compañías que buscan Talento para dar a conocer sus productos y servicios. ¿Te gustaría ser nuestro siguiente TALENTO K? ¿Eres ambicioso/a y te gustaría crecer profesionalmente dentro de una empresa? ¡ESTO ES PARA TI! Uno de nuestros mayores clientes tiene un reto, ¡REDUCIR EL COSTE DE LAS FACTURAS DE LUZ Y GAS Y OFRECER ALTERNATIVAS PARA EL AHORRO! ¿Cómo conseguiremos esto? Buscamos promotor/a, con ganas de comerse el mundo, de crecer tanto a nivel personal como profesional. Tu única función, será interactuar proactivamente con las personas localizadas dentro de tu centro de trabajo, explicarles brevemente qué servicios estás promocionando y solicitarles sus datos de contacto. ¡NO TENDRÁS QUE VENDER NADA! ¡Tú pones tu talento y nosotros las herramientas! ¿Qué herramientas te proporcionamos? - FORMACIÓN antes de tu incorporación y durante todo tu camino con nosotros. ¡Que no te engañen, nadie nace sabiendo y todos aprendemos de todos! - Desarrollo profesional: el 80% de nuestros cargos de responsabilidad, han comenzado con nosotros desde abajo hasta terminar dirigiendo sus propios proyectos. - PROYECTO ESTABLE: la estabilidad laboral que todos buscamos. - HORARIOS FIJOS: Siempre conocerás tus horarios, ya que trabajaremos de Lunes a Sábado realizando jornadas intensivas con turnos rotativos semanales. ¡Ya es hora de poder compatibilizar la vida personal con la profesional! - SALARIO FIJO + SISTEMA DE INCENTIVOS...¡ATENTO/A! - Contrato inicial de 30h semanales: 1000€ B/M + COMISIONES + 100€ bono. - A partir del segundo mes en el proyecto, Contrato de 36h semanales: 1200€ B/M + COMISIONES + 100€ bono. - Posibilidad de PROMOCIÓN INTERNA A JEFE/A DE EQUIPO a partir del tercer mes con nosotros: 1333€ B/M + COMISIONES + 100€ bono. El mínimo de variables que vas a conseguir será de 200€, ¡no hay techo de comisionado por lo que el máximo que conseguirás lo decides tú! ¿KONECTAMOS?
Buscamos un/a Jefe/a de Sala altamente cualificado/a y motivado/a para liderar nuestro equipo de servicio. Nuestro restaurante se destaca por ofrecer una experiencia gastronómica excepcional, y necesitamos a alguien que comparta nuestra pasión por la atención al cliente y la excelencia en el servicio. Ofrecemos: Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. Si estás preparado/a para asumir un rol clave en nuestro equipo y contribuir a la experiencia gastronómica que ofrecemos, contacta para una entrevista. Funciones y Responsabilidades: Gestión del Equipo: Supervisar y coordinar al personal de sala, asegurando un servicio de alta calidad. Realizar la formación continua del equipo, promoviendo el desarrollo profesional y la mejora en las habilidades de servicio. Atención al Cliente: Garantizar una atención al cliente excepcional, gestionando las quejas y sugerencias de manera efectiva. Interactuar con los clientes para crear un ambiente acogedor y asegurarse de que disfruten de su experiencia. Organización del Servicio: Planificar y organizar el servicio diario, asignando tareas y áreas de trabajo al personal. Coordinar la comunicación entre la sala y la cocina para garantizar un flujo de trabajo eficiente. Control de Calidad: Supervisar la presentación y calidad de los platos antes de ser servidos. Asegurarse de que se cumplan los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Gestión de Reservas y Cuentas: Gestionar el sistema de reservas y asegurar una correcta organización de las mesas. Supervisar la correcta facturación y cobro de las cuentas, asegurando transparencia y precisión. Colaboración con la Dirección: Trabajar junto con la dirección del restaurante para implementar estrategias que mejoren la experiencia del cliente y la eficiencia operativa. Participar en la planificación de eventos y promociones especiales. Requisitos: Experiencia previa como Jefe/a de Sala o en un puesto similar en restaurantes de servicio de carta. Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera efectiva. Conocimientos en técnicas de servicio y atención al cliente. Flexibilidad para trabajar en horarios variados, incluyendo fines de semana y festivos.
Para la posición de jefe de sala, se busca un profesional con experiencia en la gestión de personal, atención al cliente y supervisión de operaciones en un entorno de hostelería o restauración. Este rol implica coordinar las actividades diarias de la sala, asegurarse de que el servicio al cliente cumpla con los más altos estándares y optimizar la eficiencia del equipo de meseros, camareros y otros empleados en el área de atención. Requisitos comunes para un jefe de sala: Experiencia previa en roles similares en restaurantes, bares o establecimientos de hospitalidad. Habilidades de liderazgo para gestionar al personal de sala y fomentar un ambiente de trabajo positivo. Conocimiento de protocolo y etiqueta en el servicio de alimentos y bebidas. Orientación al cliente y capacidad para resolver problemas de manera rápida y eficiente. Capacidad para trabajar bajo presión en entornos de gran volumen de clientes. Flexibilidad horaria, dado que muchas veces implica trabajar noches, fines de semana y días festivos. Responsabilidades: Supervisar y coordinar el trabajo de los camareros y otro personal de sala. Asegurarse de que se mantengan los estándares de calidad en el servicio al cliente. Resolver quejas o problemas que puedan surgir en la sala. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar que los tiempos de servicio sean adecuados. Realizar inventarios y gestionar suministros de la sala. Contribuir al entrenamiento y desarrollo del personal nuevo y actual.
Actualmente estamos en búsqueda de JEFE/A DE SALA/SECTOR en nuestro restaurante. Si te interesa, aplica en la oferta Funciones: - Preparar el montaje de las mesas para el servicio - Tomar nota de las comandas y atender los requerimientos de las mesas asignadas - Servir y recoger las mesas a cargo, apoyando al resto de compañeros en estas labores - Realizar tareas de repaso y otras necesarias para ofrecer el servicio (mise en place, etc.) - Colaborar en otras funciones complementarias a la actividad de sala Requisitos: - Mínimo 1 año de experiencia desempeñando puesto similar - Flexibilidad horario, turnos rotativos, y disponibilidad de incorporación inmediata - Imprescindible manejo de bandeja - Estar familiarizado con tipos de alérgenos, así como con las cualidades de vegetariano, vegano y relacionados - Manejo de TPV y caja registradora - Valorable estar en disposición de carné de manipulador de alimentos y alérgenos - Actitud positiva y muchas ganas de pertenecer a un equipo al que le apasiona generar una experiencia extraordinaria a los clientes Se ofrece: - Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería - Comida de personal - Incorporación inmediata - Contrato fijo discontinuo - Jornada completa 40h y disponibilidad para trabajar turno partido
Marisquería de prestigio, reconocida por su calidad en productos del mar y especialidades tradicionales, está en búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina. Este puesto está dirigido a profesionales apasionados por la cocina de mariscos y productos frescos de alta calidad, que cuenten con experiencia sólida y habilidades excepcionales en la gestión de equipos y cocina. Funciones principales Diseñar, desarrollar y supervisar la oferta gastronómica de la marisquería, garantizando autenticidad, frescura y calidad en cada plato. Dirigir y coordinar un equipo de 10 personas, gestionando de manera eficiente un alto volumen de servicios. Planificar y organizar la producción en cocina, asegurando una distribución y ejecución impecable durante el servicio. Supervisar y participar activamente en el servicio, asegurando la excelencia en cada preparación y la satisfacción del cliente. Capacitar, supervisar y motivar al equipo de cocina, promoviendo el desarrollo de habilidades y manteniendo un servicio de alta calidad. Elaborar escandallos y fichas técnicas para asegurar consistencia, precisión y control de costes en cada preparación. Requisitos Experiencia mínima de 5 años en puestos de máxima responsabilidad en cocina, especialmente en marisquerías o con productos frescos del mar. Experiencia en la gestión de servicios de alto volumen, con capacidad para atender a 200 comensales por servicio. Sólida experiencia en negocios especializados en cocina de mariscos y productos del mar de alta calidad. Competencia avanzada en gestión de personal y control de materia prima. Dominio en el tratamiento de pescados, mariscos y carnes. Conocimientos técnicos en conservación, cocción y técnicas de vanguardia para asegurar la frescura y calidad del producto. Experiencia trabajando con un comensal exigente y altos estándares gastronómicos. Condiciones Incorporación inmediata. Contrato indefinido desde el inicio. Jornada completa, con un horario adaptado al ritmo de la marisquería. Posibilidad de incorporar cocineros de su red de contactos para formar un equipo cohesionado y de confianza. Salario competitivo a partir de 48.000 € brutos anuales, con posibilidad de revisión según desempeño y experiencia. Plaza de aparcamiento incluida para mayor comodidad en el desplazamiento diario. Bonificaciones adicionales a partir de los 6 meses de antigüedad, en función del rendimiento y los objetivos alcanzados.
Misión del puesto de trabajo: recibir y atender a los clientes con una atención exquisita en todo momento. Reporta a: Jefe/a de Recepción Funciones: Gestionar las entradas y salidas de los clientes del Hotel. Atender al cliente en la recepción, vía telefónica o por email: Informar y asesorar de los servicios turísticos, así como responder a las peticiones de información que formulen los clientes. Soporte en reservas de grupos y rooming list. Gestionar las reservas individuales y promover la venta de habitaciones, así como de upsellings. Gestionar las reclamaciones de los clientes y solucionar las incidencias que se puedan producir durante el turno. Contacto con el resto de departamentos del Hotel para el correcto funcionamiento. Ofrecer un servicio profesional, amigable y enfocado en proporcionar la mejor experiencia a nuestros clientes. Buscamos una persona de refuerzo de turnos que tendrá una jornada de 40 horas semanales Se ofrece bueno ambiente laboral. Apúntate, te esperamos!!!!
SecuritasDirect es el líder del mercado europeo en la protección y seguridad de personas para hogares y pequeños negocios,aportando un servicio excepcional a más de 3 millones de clientes/as con un equipo de más de 25.000 empleados,presentes en 16 países de Europa y América Latina Nuestro ADN: Pasion,compromiso,Innovación,Trabajo en equipo,Confianza y Responsabilidad Te ofrecemos: -Contrato Indefinido -Sueldo fijo 1.416€+Altas comisiones -Formación,material,Movil y coche de empresa -Desarrollo profesional,posibilidad de plan de carrera como jefe de equipo a corto plazo Requisitos minimos: -Disponer de carnet de conducir y vehículo propio para los primeros meses -Actitud comercial y pasión por la venta
Ubicación: Mallorca - Menorca Departamento: Cocina Tipo de Contrato: Fijo Discontinuo Jornada: Completa Descripción del Puesto: Buscamos un/a Jefe/a de Sala experimentado/a y con gran capacidad de liderazgo para gestionar la atención al cliente en nuestra sala de restaurante. El candidato ideal será responsable de garantizar la mejor experiencia gastronómica para nuestros clientes, supervisando al equipo de camareros/as y asegurando que el servicio se realice de manera eficiente y con los más altos estándares de calidad. Responsabilidades: - Supervisar y coordinar las actividades del equipo de sala, asegurando un servicio eficiente, profesional y amigable. - Dar la bienvenida a los clientes, gestionar las reservas y asignar las mesas - Controlar la calidad del servicio y resolver cualquier incidencia o queja de los clientes d - Mantener una comunicación constante con la cocina y el equipo de bar - Entrenar y motivar al equipo de camareros/as, asegurando la correcta ejecución de las tareas y promoviendo un ambiente de trabajo positivo. - Gestionar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y presentación en sala. - Supervisar la correcta preparación y presentación de las mesas, asegurando que todos los detalles estén cuidados para los clientes. - Controlar los niveles de inventario de productos de sala y colaborar en la gestión de compras. - Participar en la elaboración de los horarios del equipo y planificación del servicio. Requisitos: - Experiencia mínima de 2 años como Jefe/a de Sala o en un puesto similar, preferiblemente en restaurantes de alta gama o establecimientos gastronómicos. - Conocimiento profundo de la atención al cliente, técnicas de servicio y protocolo - Habilidades de liderazgo, comunicación y trabajo en equipo. - Capacidad para resolver problemas y tomar decisiones rápidamente bajo presión. - Actitud profesional, cortesía y empatía con los clientes. - Flexibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos. - Nivel alto de inglés o de otro idioma será un plus. Se Valora: Formación en hostelería, turismo o áreas afines. Conocimientos en la gestión de sistemas de reservas y programas de gestión de restaurantes (PMS). Experiencia en restaurantes de alta gastronomía. Buen conocimiento de vinos y cartas de bebidas. Ofrecemos: Un entorno de trabajo dinámico, de alto nivel y con un equipo altamente profesional. Salario competitivo acorde con la experiencia. Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional dentro del restaurante o hotel.
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Descripción En Palladium Hotel Group buscamos profesionales entusiastas, dinámicos y con clara vocación al cliente, ¿quieres unirte a nosotros? Forma parte de nuestro equipo como 2º Jefe/a de Cocina. ¡El límite lo pones tú! Tus principales funciones serán: Supervisar las existencias de los productos de cocina, dentro de los límites de stocks definidos, según los porcentajes de ocupación de hotel y realizar en consecuencia los pedidos y/o compras a proveedores homologados. Gestionar la conservación, almacenamiento y rendimiento de mercancías y materias primas en coordinación con el jefe/a de cocina y el jefe/a de economato. Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria aplicable al departamento y prerrequisitos de APPCC que le sean de aplicación. Dirigir, supervisar y planificar el conjunto de actividades del departamento de cocina y del personal a su cargo. Tener un amplio conocimiento de los productos y precios homologados por la empresa. A cambio de tu compromiso, te ofrecemos: Una política salarial competitiva. Palladium Benefits Club: Descuentos y paquetes exclusivos en nuestras marcas y restaurantes y las diferentes empresas del grupo. Formar parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero. Contrato estable, con oportunidad de crecimiento. Planes de desarrollo para llevar tu potencial al máximo. Estar al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector, además de potenciar tus habilidades mediante planes de formación. Trabajar en una empresa socialmente responsable, con posibilidad de colaborar con iniciativas para preservar el medio ambiente y promover la integración social. Requisitos mínimos Para tener un buen encaje deberás aportar: Experiencia en la posición ofertada, preferiblemente en hoteles 5*. Formación específica en cocina y hotelería. Experiencia, creatividad, innovación y conocimiento de nuevas técnicas. Persona acostumbrada a trabajar con volúmenes de producción elevados. Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales. Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas. TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe. GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia. PALLADIUM HOTELS: Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea. PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES: Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva. FIESTA HOTELS & RESORTS: Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable. USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL: Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado. BLESS COLECTION HOTELS: Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres. ONLY YOU HOTELS: Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid. HARD ROCK HOTELS: La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.
En Konecta Fieldmarketing buscamos PROMOTOR- PROMOTORA especialista que realice RECOGIDA DE DATOS en STAND para una campaña de una empresa líder en el sector de la energía. Nos ubicamos en importantes centros comerciales, grandes superficies, y otros puntos estratégicos, además tendrás movilidad absoluta en dichos centros. Tu trabajo consistirá en captar potenciales clientes, dar a conocer el servicio y CAPTAR LEADS/DATOS (nombre, apellidos, teléfono), sin llegar a realizar el cierre de venta. Dando a conocer el cliente aquellas ventajas o beneficios que podrían obtener. CENTRO DE TRABAJO: Centro Comercial en Zaragoza OFRECEMOS: Horario de 30h/semana durante el primer mes, que subirá a 36h/s el segundo mes (si te interesa una jornada más amplia) y posibilidad de promocionar a jefe/a de STAND (40H/S) el tercer mes, dependiendo de tu desempeño. Lunes a Sábado con horario rotativo y turnos intensivos. 30H/S: 1000€ FIJO + VARIABLE 36H/S: 1200€ FIJO + VARIABLE 40H/S: 1333€ FIJO + VARIABLE El mínimo de variables que vas a conseguir será de 200€, ¡no hay techo de comisionado por lo que el máximo que conseguirás lo decides tú! Variables sin techo ALTA en seguridad social en régimen general desde el primer día. FORMACIÓN CONTINUADA y DESARROLLO PROFESIONAL dentro de una multinacional como es Grupo Konecta. Si tienes ganas de unirte a un equipo lleno de talento, Konecta con nosotros, ¡estamos esperándote! ¡¡INSCRIBETE!!
Descripción Si quieres vivir una experiencia profesional al ritmo de la música más rockera, ¡únete a nuestro equipo en Hard Rock Hotel Tenerife! Buscamos Cocineros/as. En este puesto te responsabilizarás de elaborar, preparar y cocinar los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la presentación de los mismos, siguiendo las pautas indicadas por el Chef, según el menú previamente acordado y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas. ¿Te has preguntado alguna vez que es lo que hace especial a una empresa que hace vivir experiencias únicas a miles de clientes? Deja de preguntártelo y ven a formar parte del mejor equipo. Tus funciones principales serán: Participar en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías. Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación, aderezo y presentación de platos, utilizando los recetarios definidos. Colaborar en pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Controlar el sobrante de alimentos al final de cada servicio. Realizar trabajos a la vista del cliente como flambear, cortar, trinchar, cocinar, etc., a petición del chef. Colaborar en la planificación de menús y cartas. Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición, comunicando las incidencias al jefe de departamento. Vigilar y controlar las existencias de mercancías y material. Almacenar, manipular y ordenar materiales y productos, a petición de su responsable. A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos: Formar parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero. Oportunidades de estabilidad y crecimiento. Planes de desarrollo para llevar tu potencial al máximo. Estar al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector, además de potenciar tus habilidades mediante planes de formación. Trabajar en una empresa socialmente responsable, con posibilidad de colaborar con iniciativas para preservar el medio ambiente y promover la integración social. Requisitos mínimos ¿Qué esperamos de ti?: Experiencia previa de al menos 2 años en posición similar, valorándose aquella adquirida en hoteles 5*. Titulación en Cocina. Conocimientos en hotelería y restauración. Trabajo en equipo y cooperación. Simpatía, amabilidad y orientación al cliente a través de la excelencia. No lo dudes e inscríbete ya. ¡Te estamos esperando! Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales. Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas. TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe. GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia. PALLADIUM HOTELS: Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea. PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES: Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva. FIESTA HOTELS & RESORTS: Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable. USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL: Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado. BLESS COLECTION HOTELS: Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres. ONLY YOU HOTELS: Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid. HARD ROCK HOTELS: La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.
En Konecta Fieldmarketing nos enfocamos en la fuerza de ventas, por ello trabajamos con grandes compañías que buscan Talento para dar a conocer sus productos y servicios. ¿Te gustaría ser nuestro siguiente TALENTO K? ¿Eres ambicioso/a y te gustaría crecer profesionalmente dentro de una empresa? ¡ESTO ES PARA TI! Uno de nuestros mayores clientes tiene un reto, ¡REDUCIR EL COSTE DE LAS FACTURAS DE LUZ Y GAS Y OFRECER ALTERNATIVAS PARA EL AHORRO! ¿Cómo conseguiremos esto? Buscamos promotor/a, con ganas de comerse el mundo, de crecer tanto a nivel personal como profesional. Tu única función, será interactuar proactivamente con las personas localizadas dentro de tu centro de trabajo, explicarles brevemente qué servicios estás promocionando y solicitarles sus datos de contacto. ¡NO TENDRÁS QUE VENDER NADA! ¡Tú pones tu talento y nosotros las herramientas! ¿Qué herramientas te proporcionamos? - FORMACIÓN antes de tu incorporación y durante todo tu camino con nosotros. ¡Que no te engañen, nadie nace sabiendo y todos aprendemos de todos! - Desarrollo profesional: el 80% de nuestros cargos de responsabilidad, han comenzado con nosotros desde abajo hasta terminar dirigiendo sus propios proyectos. - PROYECTO ESTABLE: la estabilidad laboral que todos buscamos. - HORARIOS FIJOS: Siempre conocerás tus horarios, ya que trabajaremos de Lunes a Sábado realizando jornadas intensivas con turnos rotativos semanales. ¡Ya es hora de poder compatibilizar la vida personal con la profesional! - SALARIO FIJO + SISTEMA DE INCENTIVOS...¡ATENTO/A! - Contrato inicial de 30h semanales: 1000€ B/M + COMISIONES + 100€ bono. - A partir del segundo mes en el proyecto, Contrato de 36h semanales: 1200€ B/M + COMISIONES + 100€ bono. - Posibilidad de PROMOCIÓN INTERNA A JEFE/A DE EQUIPO a partir del tercer mes con nosotros: 1333€ B/M + COMISIONES + 100€ bono. El mínimo de variables que vas a conseguir será de 200€, ¡no hay techo de comisionado por lo que el máximo que conseguirás lo decides tú! ¿KONECTAMOS?
Ubicación: Mallorca - Menorca Departamento: Cocina Tipo de Contrato: Fijo Discontinuo Estamos buscando un/a Chef de Cocina con una sólida trayectoria en la gestión de cocina y pasión por la gastronomía. Como Chef de Cocina, serás responsable de la creación de menús innovadores, supervisarás al equipo de cocina, y garantizarás que todos los platos salgan con la máxima calidad, cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad. - Responsabilidades: 1. Diseñar y supervisar la creación de los menús, asegurando platos innovadores y de alta calidad. 2. Supervisar y coordinar al equipo de cocina, garantizando la correcta ejecución de los servicios. 3. Gestionar las compras, el inventario y la correcta conservación de los productos de cocina. 4. Mantener los más altos estándares de calidad en la preparación y presentación de los platos. 5. Asegurar que todos los procedimientos de higiene, seguridad alimentaria y normativas estén cumplidos en todo momento. 6. Controlar los costes de la cocina, gestionando el presupuesto de alimentos y controlando los márgenes. 7. Capacitar, formar y motivar al personal de cocina, fomentando el trabajo en equipo y el desarrollo profesional. 8. Colaborar con el personal de sala para garantizar una experiencia gastronómica perfecta para el cliente. 9. Innovar y crear nuevos platos y menús según la temporada y las tendencias gastronómicas. - Requisitos: 1. Experiencia mínima de 5 años como Chef de Cocina o en un puesto similar en restaurantes o hoteles de alta gama. 2. Formación profesional en cocina (preferiblemente en hostelería, gastronomía..) 3. Conocimiento avanzado de técnicas culinarias y cocina internacional. 4. Experiencia en la gestión de equipos de cocina, organización y liderazgo. 5. Habilidades de gestión de costes y control de inventarios. 6. Dominio de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. 7. Creatividad, pasión por la cocina y capacidad para trabajar bajo presión. - Se Valora: Experiencia previa en restaurantes de alta gastronomía. - Ofrecemos: Un entorno de trabajo creativo y dinámico con oportunidades de desarrollo profesional. Salario competitivo acorde con la experiencia. Formación continua y posibilidades de evolución dentro del equipo.
En Konecta Fieldmarketing nos enfocamos en la fuerza de ventas, por ello trabajamos con grandes compañías que buscan Talento para dar a conocer sus productos y servicios. ¿Te gustaría ser nuestro siguiente TALENTO K? ¿Eres ambicioso/a y te gustaría crecer profesionalmente dentro de una empresa? ¡ESTO ES PARA TI! Uno de nuestros mayores clientes tiene un reto, ¡REDUCIR EL COSTE DE LAS FACTURAS DE LUZ Y GAS Y OFRECER ALTERNATIVAS PARA EL AHORRO! ¿Cómo conseguiremos esto? Buscamos promotor/a, con ganas de comerse el mundo, de crecer tanto a nivel personal como profesional. Tu única función, será interactuar proactivamente con las personas localizadas dentro de tu centro de trabajo, explicarles brevemente qué servicios estás promocionando y solicitarles sus datos de contacto. ¡NO TENDRÁS QUE VENDER NADA! ¡Tú pones tu talento y nosotros las herramientas! ¿Qué herramientas te proporcionamos? - FORMACIÓN antes de tu incorporación y durante todo tu camino con nosotros. ¡Que no te engañen, nadie nace sabiendo y todos aprendemos de todos! - Desarrollo profesional: el 80% de nuestros cargos de responsabilidad, han comenzado con nosotros desde abajo hasta terminar dirigiendo sus propios proyectos. - PROYECTO ESTABLE: la estabilidad laboral que todos buscamos. - HORARIOS FIJOS: Siempre conocerás tus horarios, ya que trabajaremos de Lunes a Sábado realizando jornadas intensivas con turnos rotativos semanales. ¡Ya es hora de poder compatibilizar la vida personal con la profesional! - SALARIO FIJO + SISTEMA DE INCENTIVOS...¡ATENTO/A! - Contrato inicial de 30h semanales: 1000€ B/M + COMISIONES + 100€ bono. - A partir del segundo mes en el proyecto, Contrato de 36h semanales: 1200€ B/M + COMISIONES + 100€ bono. - Posibilidad de PROMOCIÓN INTERNA A JEFE/A DE EQUIPO a partir del tercer mes con nosotros: 1333€ B/M + COMISIONES + 100€ bono. El mínimo de variables que vas a conseguir será de 200€, ¡no hay techo de comisionado por lo que el máximo que conseguirás lo decides tú! ¿KONECTAMOS?
estámos en búsqueda de un Jefe de Cocina apasionado, creativo y con experiencia para liderar nuestro equipo culinario. Queremos a alguien que aporte una visión innovadora, asegure la calidad en cada plato y que pueda trabajar bajo altos estándares de servicio y eficiencia. Responsabilidades: Planificar y diseñar menús innovadores que se alineen con el concepto del restaurante. Gestionar y supervisar al equipo de cocina, asegurando un ambiente de trabajo productivo y respetuoso. Controlar el inventario, pedidos y costos para optimizar los recursos. Mantener altos estándares de higiene y seguridad en la cocina. Asegurar la satisfacción del cliente mediante la consistencia en sabor y presentación de los platillos. Requisitos: Experiencia mínima de 2 en una posición similar en cocina profesional. Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación. Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas rápidamente. Conocimiento de seguridad alimentaria y normativa sanitaria. Pasión por la cocina y compromiso con la calidad. Ofrecemos: Salario competitivo. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Ambiente de trabajo colaborativo y dinámico.
En Konecta Fieldmarketing buscamos PROMOTOR- PROMOTORA especialista que realice RECOGIDA DE DATOS en STAND para una campaña de una empresa líder en el sector de la energía. Nos ubicamos en importantes centros comerciales, grandes superficies, y otros puntos estratégicos, además tendrás movilidad absoluta en dichos centros. Tu trabajo consistirá en captar potenciales clientes, dar a conocer el servicio y CAPTAR LEADS/DATOS (nombre, apellidos, teléfono), sin llegar a realizar el cierre de venta. Dando a conocer el cliente aquellas ventajas o beneficios que podrían obtener. OFRECEMOS: Horario de 30h/semana durante el primer mes, que subirá a 36h/s el segundo mes (si te interesa una jornada más amplia) y posibilidad de promocionar a jefe/a de STAND (40H/S) el tercer mes, dependiendo de tu desempeño. Lunes a Sábado con horario rotativo y turnos intensivos. 30H/S: 1000€ FIJO + VARIABLE 36H/S: 1200€ FIJO + VARIABLE 40H/S: 1333€ FIJO + VARIABLE El mínimo de variables que vas a conseguir será de 200€, ¡no hay techo de comisionado por lo que el máximo que conseguirás lo decides tú! Variables sin techo ALTA en seguridad social en régimen general desde el primer día. FORMACIÓN CONTINUADA y DESARROLLO PROFESIONAL dentro de una multinacional como es Grupo Konecta. Si tienes ganas de unirte a un equipo lleno de talento, Konecta con nosotros, ¡estamos esperándote! ¡¡INSCRIBETE!!
Buscamos profesionales que quieran formar parte de nuestro equipo de sala en TAKUMI MADRID Personas con ilusión, comprometidas, con ganas de crecer dentro de la empresa y apasionadas por la restauración y la cultura Japonesa. SE REQUIERE: -Tener experiencia previa en el puesto. -Conocimiento de ingles nivel Intermedio/alto ( se valorará positivamente conocimiento de otros idiomas ) -Disponer de formación en hostelería. -Capacidad para comandar y controlar un rango de 8-10 mesas con un ayudante. -Conocimientos sobre el vino y sake. -Se valorará positivamente experiencia en trato directo al cliente, fidelización y gestión de equipos de trabajo. FUNCIONES: • Desarrollar funciones propias de un servicio de Restaurante. Servir y retirar alimentos y bebidas, asesorar y atender al cliente en todo momento y dar seguimiento a la experiencia de cada cliente en el Restaurante. • Realizar show cooking a vista del cliente y describir las preparaciones elaboradas. • Realizar el montaje y desmontaje de la sala. • Dar seguimiento a las formaciones proporcionadas por el Restaurante, así como las novedades que se introduzcan en carta. OFRECEMOS: • Jornada completa. • Contrato indefinido • Dos días seguidos de descanso semanal. • Posibilidad de promoción dentro de la empresa o en cualquiera de las empresas del grupo (Marbella, Málaga, Madrid)
Jefe de Cocinero Somos un grupo de hostería de Barcelona con más de 9 años de antigüedad dedicado al ocio y a la restauración. Estamos buscando un jefe de cocina con experiencia en el sector, con máxima responsabilidad, puntualidad y confianza para un local nuevo en Barcelona. Responsabilidades -Proporcionar la más alta calidad de los alimentos. -Gestionar y liderar las diferentes partidas de cocina. -Control de costes y de los márgenes de rentabilidad para maximizar la satisfacción del cliente y la rentabilidad de los alimentos. -Seguimiento continuo de las medidas de seguridad, higiene y sanidad para saber qué son correctas. -Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. -Gestión y organización del equipo (planificación de horarios, tareas, turnos, etc.,) -Asegurar un servicio que optimice los recursos existente y capacidad para obtener los resultados fijados. Requisitos: -Profesional con experiencia de mínimo 5 años. -Visión estratégica y de negocio. -Actitud positiva y dinamismo. -Liderazgo y capacidad de influencia. -Optimización de recursos para reducción de costes. -Puntualidad. -Pasión por la hospitalidad. Tipo de empleo Jornada completa