¿Eres empresa? Contrata seguridad alimentaria candidatos en España
Se busca cocinero/a para incorporarse al equipo del Restaurante del Camping Touring ubicado en Mataró. El/la candidato/a se encargará de la elaboración de platos para nuestro menú basado en la cocina mediterránea, tapas, pizzas, bocadillos tradicionales y especiales. Buscamos a alguien con habilidades para la preparación de alimentos, con experiencia en la elaboración de menús y conocimientos sobre higiene de los alimentos y seguridad alimentaria. Se valorará haber trabajado previamente en restaurante o cocina. Se requiere disponibilidad para trabajar fines de semana y temporada alta. Ofrecemos un puesto estable con contrato indefinido y jornada completa.
¡Estamos buscando talento para nuestra cocina!: ✅ Experiencia comprobable en cocina asiática (mínimo 3-5 años en puestos similares). ✅ Dominio de técnicas asiáticas, como el manejo del wok, tempura, etc. ✅ Capacidad de liderazgo para dirigir y motivar al equipo de cocina. ✅ Gestión de inventario y control de costos para optimizar el uso de ingredientes. ✅ Conocimiento en normativas de seguridad e higiene alimentaria. ✅ Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico. ✅ Habilidad en organización y distribución de tareas dentro de la cocina. ✅ Comunicación efectiva con el equipo y otros departamentos (sala, proveedores, gerencia). Envíanos tu solicitud para conocer más detalles. ¡Te esperamos!
Buscamos un Ayudante de Cocina para apoyar en la preparación de comidas y garantizar el correcto funcionamiento de la cocina. Será responsable de mantener la limpieza, organizar los ingredientes y colaborar con el equipo de cocina para ofrecer un excelente servicio. Responsabilidades: Apoyar en la preparación de ingredientes (lavar, pelar, cortar). Asistir en la elaboración de platos según las indicaciones del chef. Mantener el área de trabajo limpia y ordenada. Lavar utensilios, ollas, sartenes y equipo de cocina. Almacenar y etiquetar los productos de manera adecuada. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Otras tareas asignadas por el chef o supervisor de cocina. Requisitos: Experiencia previa en cocina, demostrable. Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión. Conocimiento básico de higiene y manipulación de alimentos. Actitud proactiva y ganas de aprender. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos o fines de semana. Ofrecemos: Sueldo competitivo. Propinas (si aplica). Oportunidades de crecimiento y aprendizaje. Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
Estamos en búsqueda de Encargado/a de Cocina apasionado por la gastronomía y con habilidades de liderazgo. Serás responsable de gestionar la cocina, coordinar al equipo y garantizar la calidad de los platos y el cumplimiento de normas de higiene y seguridad. Responsabilidades: - Supervisar y coordinar las actividades del personal de cocina. - Garantizar la calidad y presentación de los platos. - Controlar el stock de ingredientes y realizar pedidos a proveedores. - Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. - Gestionar costos y optimizar recursos para maximizar la rentabilidad. - Capacitar y motivar al equipo de cocina.
Buscamos un/a Técnico/a cervecero/a para fábrica de cerveza independiente. La misión de este puesto es realizar y supervisar los procesos productivos y de control necesarios para asegurar un funcionamiento óptimo de la fábrica, desde la molienda, elaboración del mosto, control de fermentación, propagación de levadura, acondicionamiento de producto terminado y envasado cumpliendo los estándares de seguridad, calidad, higiene alimentaria y medio ambiente asentando los registros de los mismos en los sistemas de gestión.Responsabilidades: -Ejecutar los programas y procesos incluidos desde la recepción de materias primas, elaboración y envasado, asegurando el cumplimiento de todas las especificaciones, protocolos y estándares de calidad, durante dichos procesos a través de los programas y procesos tanto automatizados como manuales.-Control de stock de productos desde materias primas, materias auxiliares y componentes de envasado, manteniendo un control actualizado e informando a los responsables de las necesidades.-Llevar a cabo tareas de mantenimiento preventivo de los equipos de producción. Posibilidad de solucionar, dentro de su campo de actuación, las posibles averías básicas ocurridas en las instalaciones. -Control de las operaciones necesarias para la gestión de residuos, asegurando el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene y medioambiente. Requisitos: -Grado en Tecnología de los alimentos, Ingeniería industrial, Química, Bilogía. -Se valora de forma muy positiva Máster en Ciencia y Tecnología Cervecera u otros títulos similares.-Se valora experiencia en entornos industriales. -Personas metódicas y con facilidad para el trabajo en equipo. ¿Qué ofrecemos?: -Contrato: indefinido a jornada completa. -Incorporación: preferiblemente inmediata -Posibilidad de desarrollo profesional y proyecto de carrera en una empresa emergente.
¿Eres un apasionado/a de la repostería y te encanta crear dulces experiencias? ¡Únete a nuestro equipo y comparte tu talento en una empresa con tradición y pasión por la calidad! ¿QUÉ BUSCAMOS? Buscamos un/a pastelero/a creativo/a y con experiencia que se una a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de la preparación y decoración de productos de pastelería artesanal, innovando con nuevas recetas y asegurando la calidad de cada creación. ¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? - Elaboración de productos de pastelería, repostería y bollería. - Creación de recetas tradicionales y modernas. - Decoración creativa y presentación impecable de los productos. - Supervisar y garantizar la calidad de los ingredientes y las técnicas utilizadas. - Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria según la normativa vigente. REQUISITOS DE LA OFERTA - Experiencia requerida - Conocimientos avanzados de técnicas de pastelería y decoración, I+D. - Creatividad, atención al detalle y pasión por la repostería. - Capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo. ¿QUÉ OFRECEMOS? - Contrato indefinido con jornada completa (40 horas semanales). - Ambiente de trabajo dinámico y creativo. - Oportunidad de desarrollo profesional. - Salario competitivo según experiencia.
Oferta de Trabajo: Office de Cocina en Restaurante O Faro de Laxe Ubicación: Avenida del Camino de Santiago, 1 . Las Tablas Jornada: Completa Salario: Retribución competitiva: Salario convenio + Propinas. En O Faro de Laxe, buscamos incorporar a nuestro equipo un/an Office de Cocina. Buscamos una persona responsable, trabajadora y con capacidad para trabajar en equipo en un entorno dinámico. Funciones y Responsabilidades: - Limpieza y organización de la cocina, utensilios y menaje. - Lavado de vajilla, cubertería y cristalería con maquinaria industrial. - Apoyo a los cocineros en tareas básicas de preparación y almacenamiento de alimentos. - Gestión y reposición de productos de limpieza y material necesario para la operativa. - Mantenimiento del orden y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos: Contrato a jornada completa. Retribución competitiva Buen ambiente de trabajo
Estamos buscando un chef italiano entusiasta y creativo que trabaje bien en equipo para ayudar en la cocina del restaurante. El restaurantes están en el corazón de La Cala de Mijas, y ofrecerá cocina moderna de alta calidad, con énfasis en productos de temporada, mariscos frescos y productos de origen local.. El solicitante seleccionado tendrá experiencia previa: Trabajando en cocinas de restaurantes con alta ocupación experiencia en restaurante italiano Preparando recetas La atención al detalle es imprescindible Conocimiento de la seguridad alimentaria We are looking for an Italian enthusiastic, creative chef who is a team player to assist in the restaurant kitchen. The restaurants are in the heart of La Cala de Mijas. Which will focus on high quality modern cuisine, with an emphasis on seasonal produce, fresh seafood and locally sourced products. The successful applicant will have previous experience: Working in a busy kitchen Experience in Italian kitchens Preparing recipes Attention to detail is a must Food safety knowledge
Villa Retiro, un distinguido restaurante gastronómico con Estrella Michelin, ubicado en el pintoresco pueblo de Xerta, abre las puertas a una emocionante oportunidad para un chef experimentado que aspire a destacar en el mundo culinario de alta gama. El candidato seleccionado se integrará a un equipo comprometido con la excelencia culinaria y la creación de experiencias gastronómicas inolvidables. Responsabilidades: Garantizar la preparación y presentación impecable de platos de alta calidad. Control de inventarios: Supervisar el inventario de la cocina del restaurante, incluyendo la compra de ingredientes de su área, el almacenamiento y la gestión de facturas. Revisiones periódicas para garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria. Organización diaria y semanal de la partida. Requisitos: Experiencia previa en posiciones culinarias de alta gama, preferiblemente en restaurantes con Estrella Michelin. Conocimientos en seguridad alimentaria. Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo. Creatividad y pasión por la gastronomía. Fuertes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar bajo presión. Esta posición ofrece la oportunidad de formar parte de un entorno culinario de prestigio, donde la dedicación a la excelencia y la innovación son fundamentales. ¡Únete a nosotros y contribuye a la creación de experiencias culinarias excepcionales en Villa Retiro!
Estamos en la búsqueda de un Jefe de Cocina con talento y apasionado para liderar nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de la gestión integral de la cocina, garantizando la calidad de los platos, el cumplimiento de estándares de higiene y la eficiencia operativa del área. CONOCIMIENTOS NECESARIOS: Cocina, carta, gestión de proveedores, cuadrantes horarios, gestión de personal , escandallos, software de gestión, APPCC REQUISITOS MÍNIMOS: Formación acreditada en escuela de cocina Experiencia de al menos 3 años como jefe de cocina o segundo jefe de cocina DESCRIPCION DEL PUESTO Restaurante de nueva apertura en el centro histórico de Granada, busca jefe de cocina para restaurante a la carta. Si buscas desarrollarte en un sólido proyecto en crecimiento, no dudes en inscribirte. ¿QUÉ FUNCIONES REALIZARÁS? - Creación de recetas para sugerencias. - Gestión de pedidos - Control de plantillas y gestión de equipos - Planificación de horarios. - Gestión de escandallos. - Solución de incidencias - Preparación, elaboración, cocinado de los platos incluidos en carta y su supervisión. - Emplatado y organización de comandas. - Mise en place. - Control sobre orden y limpieza. - Control de appcc. - Cumplir y hacer cumplir los procedimientos implantados. REQUISITOS - Formación acreditada de cocina - Experiencia demostrable como jefe de cocina o segundo de cocina. - Trabajo en equipo y habilidades de comunicación - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. - Iniciativa y creatividad - Conocimientos en seguridad alimentaria. - Capacidad de toma de decisiones y resolución de conflictos. Ofrecemos: - Salario y condiciones por encima de convenio. - Dos días de descanso consecutivos por semana y flexibilidad de horarios. - Política de conciliación. - Oportunidades de desarrollo y crecimiento.
¡Únete al equipo de Max Beach como Sous chef! ¿Eres un apasionado de la cocina? En Max Beach, el lugar perfecto para disfrutar del sol, la playa y una experiencia gastronómica inolvidable, estamos buscando un sous chef talentoso para unirse a nuestro equipo. Tus responsabilidades incluirán: Asistencia para la organizacion, coordinacion y motivacion de la plantilla a su cargo. Operar y mantener la cocina limpia, recepcionar pedidos. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio excepcional. Mantener el área de trabajo limpia y cumplir con los estándares de seguridad alimentaria. Buscamos a alguien que tenga: Experiencia previa como sous chef. Pasión por la gastronomía y atención a los detalles. Habilidad para trabajar en un entorno dinámico y rápido. Actitud positiva, habilidades de comunicación y trabajo en equipo. ¿Qué ofrecemos? Salario competitivo y beneficios atractivos. Un ambiente de trabajo en una ubicación inigualable frente al mar. Oportunidades de desarrollo profesional. Descuentos y ventajas exclusivas para empleados. Ubicación: Max Beach Si estás listo para llevar tus habilidades de cocina a un entorno único y emocionante, ¡queremos conocerte!
Desde Empleabilidad ETT, buscamos un/a fregador/a para hotel de 5* gran lujo, ubicado en la zona de Estepona. Si eres una persona comprometida, con ganas de trabajar, ¡te estamos buscando! Funciones: - Lavar, desinfectar y mantener en perfecto estado los utensilios de cocina, vajilla, cristalería y cubertería del hotel. - Garantizar que el área de fregado se mantenga limpia y organizada en todo momento. - Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: - Experiencia previa en puesto similar. - Actitud responsable y trabajo en equipo. - Valorable formación en Higiene Alimentaria. Ofrecemos: - Contrato a jornada completa. - Estabilidad laboral. - Salario competitivo.
En Casa Blava del prestigioso Grupo 9 Reinas ubicado en Av. Verge de Montserrat, 1, 08750 Molins de Rei, zona del Valles Barcelona, estamos buscando un/a Parrillero/a, a jornada parcial de 14 horas semanales, apasionado/a y con ganas de aprender. Si tienes experiencia en cocina y quieres crecer junto a un equipo excepcional, ¡esta oportunidad es para ti! ¿Qué esperamos de ti? - Conocimientos en técnicas de cocina y manejo de brasas y carnes. - Experiencia en posiciones similares y disposición para trabajar en equipo. - Conocimiento sobre seguridad alimentaria - Disponibilidad para trabajar fines de semana. ¿Qué ofrecemos? - Jornada parcial de 14 horas semanales distribuidas entre Sábado y Domingo con contrato indefinido. - Salario competitivo: 724€ brutos mensuales - Beneficios exclusivos: Descuentos en seguro médico privado, acceso a gimnasios, beneficios bancarios y descuentos en nuestra tienda. - Oportunidades de crecimiento: Valoramos el esfuerzo y la formación continua, con posibilidades de desarrollo profesional dentro del Grupo 9 Reinas. ¿Por qué unirte a nosotros? Si estás buscando un lugar donde puedas aprender y desarrollarte en una cocina de referencia en Barcelona, ¡9 Reinas te espera! Sé parte de un equipo donde cada día trae nuevos desafíos y la calidad es nuestra prioridad.
Pacto ETT está en busca de Ayudantes de Cocina para un prestigioso hotel de ubicado en Estepona . Buscamos candidatos con disponibilidad para unirse a nuestro equipo dinámico y colaborar en la elaboración de platos de alta calidad. Responsabilidades: - Asistir en la preparación de alimentos bajo la supervisión del chef. - Mantener la limpieza y el orden en la cocina. - Colaborar en la gestión de inventarios y el almacenamiento de alimentos. - Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: - Experiencia previa en un puesto similar. - Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Capacidad para trabajar en equipo. - Actitud proactiva y ganas de aprender. Ofrecemos: - Contrato fijo discontinuo. - Salario según convenio. - Oportunidad de desarrollo profesional en un entorno dinámico y multicultural.
¿Quieres formar parte de un nuevo proyecto en Alcalá de Henares? Si te apasiona la gastronomía y buscas formar parte de un equipo innovador, ¡Monio Group es el lugar perfecto para ti!. Somos una de las marcas líderes en restauración en Alcalá de Henares, y ahora estamos buscando Cocineros/as con experiencia para integrarse a nuestro equipo en Casino, un restaurante destacado por su calidad y ambiente único. Funciones: · Apoyo en la elaboración de platos mediterráneos con atención a la calidad, presentación y tiempos de servicio. · Trabajo en diferentes partidas. · Gestión de la preparación de ingredientes y el montaje de platos según las indicaciones del Jefe de Cocina. · Control de calidad en todos los procesos de la cocina, garantizando los estándares y el cumplimiento de las normativas sanitarias. · Colaboración activa con el equipo de cocina para un servicio eficiente y fluido. · Mantenimiento de la organización en la cocina, asegurando la correcta conservación y almacenamiento de los productos. · Supervisión y apoyo en la formación del personal de cocina, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo. Se requiere: · Experiencia mínima de 2 años como cocinero en restaurantes de alta demanda, valorable especialización en cocina mediterránea. · Dominio de diferentes técnicas culinarias en diversas partidas. · Conocimientos sólidos en cocina mediterránea, con atención a la calidad y los detalles. · Cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad alimentaria. · Habilidades de organización y trabajo en equipo, colaborando eficazmente con otros cocineros y personal del restaurante. · Actitud positiva frente a los desafíos del día a día. · Capacidad de gestionar el tiempo de forma eficiente. Se valora: · Grado Medio en Cocina y Gastronomía o Técnico en Cocina y Restauración. · Certificado de Manipulador de Alimentos. · Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo. · Residencia en Alcalá de Henares o cercanías. Te ofrecemos: · Contrato indefinido, con estabilidad laboral. · Salario competitivo. · Ambiente de trabajo dinámico y joven, donde podrás desarrollarte profesionalmente. · Formación continua para mejorar tus habilidades y conocimientos culinarios. · Oportunidades de crecimiento dentro de Monio Group. · 2 días libres a la semana. En Monio Group, valoramos el talento y el compromiso, y ofrecemos un entorno de trabajo dinámico donde podrás crecer y desarrollar tu carrera. Si eres una persona con pasión por la cocina y tienes ganas de formar parte de un proyecto emocionante, ¡te esperamos!
¿Tienes una sólida experiencia en gestión culinaria en grandes hoteles y una verdadera pasión por la cocina? ¿Te consideras una persona honesta, proactiva, ágil, comprometida, responsable y con gran capacidad para resolver retos? Seleccionamos un/a Jefe/a de Cocina Ejecutivo/a capaz de liderar a nuestro equipo de cocina con pasión, excelencia y visión estratégica. ABSTENERSE perfiles que no reúnan estos requisitos. FUNCIONES: 1- Comprar y supervisar todos los productos en cocina, almacenes y neveras. 2- Diseñar, programar y ejecutar la preparación y producción necesaria a diario para complementar todas las partidas, garantizando una propuesta gastronómica equilibrada. 3- Controlar la gestión de costes, optimizando el uso de materias primas sin comprometer la calidad. Minimizar mermas en cocina y optimizar gastos. 4- Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria, siguiendo los protocolos de calidad, conservación y etiquetado de los alimentos perecederos. 5- Coordinar con proveedores para la adquisición de ingredientes frescos y de calidad. 6- Gestionar la operativa diaria de la cocina, asegurando un servicio ágil y eficaz, supervisando y coordinando el trabajo del equipo de cocina, fomentando un ambiente colaborativo y eficiente. 7- Supervisar la elaboración y presentación de los platos, asegurando estándares de calidad. 8- Realización Inventario fuera de temporada. Requisitos/IMPRESCINDIBLE 1- Experiencia mínima de 4 años en gestión de cocina de grandes buffets. 2- Gestión de cocina para grupos con sala de hasta 300 personas con servicio buffet simple (desayunos, almuerzos y cenas). 3- Haber liderado equipos de cocina de hasta 7 personas. 4- Saber liderar un equipo con amabilidad, respeto y educación, manteniendo al mismo tiempo rectitud, firmeza y disciplina. 5- Capacidad de adaptación y resiliencia. 6- En verano, saber gestionar carta y take away 7- Minimizar gastos. 8- Habilidad para observar y optimizar continuamente la calidad y eficiencia del servicio de buffet. OFRECEMOS: Jornada completa durante todo el año. Salario neto: 2.000 euros/mes Contrato fijo. Incorporación ABRIL 2025.
Buscamos un cocinero altamente capacitado y apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en un restaurante de alta cocina. Será responsable de la preparación, cocción y presentación de platillos con altos estándares de calidad, asegurando el cumplimiento de recetas, técnicas culinarias y normas de higiene y seguridad. Responsabilidades: Preparar ingredientes y ejecutar las recetas de acuerdo con los estándares del restaurante. Cocinar y presentar los platos de manera impecable, manteniendo calidad y creatividad. Supervisar los tiempos de cocción y garantizar la correcta manipulación de los alimentos. Mantener su estación de trabajo limpia, organizada y abastecida en todo momento. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y fluido. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria establecidas. Proponer nuevas ideas y técnicas para la mejora continua del menú. Verificar la frescura y calidad de los ingredientes. Requisitos: Experiencia previa en cocina de restaurantes de alta gastronomía (mínimo 2 años). Conocimiento avanzado en técnicas culinarias y manejo de ingredientes premium. Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno de ritmo rápido. Atención al detalle y compromiso con la excelencia gastronómica. Habilidades de trabajo en equipo y comunicación efectiva. Disponibilidad para horarios rotativos, fines de semana y festivos. Formación en gastronomía. Ofrecemos: Oportunidad de crecimiento y aprendizaje en un entorno de alta cocina. Ambiente de trabajo dinámico y profesional. Capacitación continua y posibilidad de participación en eventos culinarios exclusivos.
OFERTA DE EMPLEO: COCINERO/A PARA CATERING DE COLECTIVIDADES Empresa consolidada en el sector de colectividades busca incorporar a su equipo Ayudante de cocina y Cocinero/a con amplia experiencia y vocación profesional para NUEVO PROYECTO. Ofrecemos: • Contrato estable con jornada continua para facilitar la conciliación laboral y personal. • Sueldo competitivo, a convenir según la experiencia y formación aportadas. • Incorporación inmediata en un entorno profesional y dinámico. Requisitos mínimos: • CARNET DE CONDUCIR • Se valorará positivamente la experiencia en aperturas de nuevos proyectos • Conocimiento y cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria. • Capacidad para trabajar bajo presión, manteniendo altos estándares de calidad. • Perfil organizado, proactivo y con buenas habilidades de trabajo en equipo. Funciones principales: • Garantizar el correcto estado y cumplimiento de los registros y procedimientos del sistema APPCC. • Control de stock, supervisión de los productos y su conservación. • Cumplir y garantizar las normas de higiene, seguridad y manipulación alimentaria. • Supervisar y apoyar al equipo en el desarrollo de las tareas diarias. Buscamos personas comprometidas, con experiencia y pasión por su trabajo. ¡Esperamos contar contigo!
Desde ZAZÚ buscamos un JEFE/A DE SALA para uno de nuestros locales de Valencia. Entre las principales funciones: El Encargado de sala tiene la responsabilidad de asegurar que cada servicio sea eficiente, y de calidad. Por ello, algunas de sus principales funciones son: Gestión del equipo: El Encargado debe coordinar y supervisar a todo el personal de sala, su mayor responsabilidad es organizar a todo el equipo para atender el servicio de la mejor manera posible. Debe tener la capacidad de Liderar y motivar al equipo de sala, con el propósito de generar un ambiente positivo y colaborativo; debe coordinar y realizar los horarios del personal de sala,(turnos y descansos); debe gestionar las vacaciones, con el propósito de contar con el personal correcto para cada servicio. Formar al personal a su cargo en sus respectivas funciones, al igual que realizar una evaluación para optimizar el servicio. Organizar el servicio: El Encargado es el responsable de dirigir la operativa diaria, distribuyendo funciones y responsabilidades entre todo el personal de sala, supervisando también la correcta disposición y presentación del local. Control operativo y administrativo: El Encargado debe llevar un control de stock de bebidas, material de sala y otras necesidades que surjan para el local. Debe supervisar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, control de la facturación y la caja, con la correcta gestión de los cobros y pagos. Requisitos: Experiencia de al menos 2 años en un puesto similar Dirección y gestión de equipos. Valorable estudios relacionados con hostelería. Se ofrece: Contratación estable Salario competitivo: fijo + incentivos
Desde Abica buscamos COCINEROS/AS, para HADLEY’S nuestro Beach Club en Calviá. Personas con ambición, ganas de trabajar, gran sentido de la responsabilidad y orden, y con ganas de crecer dentro de un grupo en expansión. FUNCIONES Preparar los alimentos de acuerdo con las recetas y las instrucciones del chef o del menú. Mantener la higiene en el espacio de trabajo conservando un espacio limpio y ordenado. Gestionar el inventario con el objetivo de supervisar la materia prima para el desarrollo de los platos y poder ofrecer así un servicio óptimo al cliente. Mantener y supervisar que los alimentos estén bien conservados y en buen estado para su consumo. Colaborar con el resto del equipo para garantizar que los pedidos se preparen a tiempo y según los estándares establecidos. Mantener el equipo de cocina en buen estado e informar al chef o al gerente si algún equipo necesita reparación o reemplazo. REQUISITOS: Experiencia previa como cocinero/a de al menos 3 años Habilidad para trabajar en equipo Capacidad para seguir instrucciones y respetar los estándares de calidad. Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. CONDICIONES Contrato jornada completa y media jornada Posibilidad de crecimiento profesional dentro del grupo
¡Buscamos Segundo de cocina para nuestro restaurante Pepa! 🍳🔥 Ubicación: Alicante ¿Tienes pasión por la cocina y experiencia creando platos deliciosos? Únete a nuestro equipo dinámico y profesional, y contribuye al éxito de un restaurante consolidado. 🍽️ ¿Qué ofrecemos? ✅ Contrato indefinido desde el primer día. ⏰ Jornada parcial de 40 horas semanales. 📈 Oportunidad de crecimiento profesional y desarrollo en cocina creativa. 🤝 Excelente ambiente laboral en un equipo comprometido y motivado. Requisitos: 🏅 Experiencia mínima de 2-3 años como cocinero/a y funciones de gestión. 🍴 Dominio en la preparación de platos y todas las partidas. 📝 Documentación en regla. 📅 Disponibilidad para trabajar entre semana y fines de semana. 🌟 Actitud positiva, organizada y pasión por la calidad gastronómica. Valorable: - Formación en seguridad alimentaria y manipulación de alimentos. ✨ Si quieres aportar tu talento y creatividad a nuestro proyecto, ¡te esperamos en Pepa Alicante! ¡Apúntate y cocina tu futuro con nosotros! 👨🍳👩🍳
Grupo Constant es un grupo empresarial experto en RRHH desde 1987 y con más de 50 delegaciones en toda España. Se distingue por el profundo conocimiento de los sectores donde opera y la mejor relación de calidad/precio en soluciones innovadoras y eficaces de: outsourcing, trabajo temporal y servicios auxiliares. Desde Staff Hotel, empresa líder a nivel nacional, perteneciente a Grupo Constant y especializada en la externalización de servicios para el sector hotelero, buscamos personal responsable para llevar a cabo las tareas relacionadas con el Friegaplatos: Funciones: - Lavar y secar vajilla, cubertería y utensilios de cocina : Utilizando fregadoras automáticas o manualmente según sea necesario, asegurándose de que todos los elementos estén completamente limpios y listos para su uso. - Limpiar y mantener las áreas de trabajo : Mantener la cocina, zonas de preparación y las áreas de lavado ordenadas y limpias, para garantizar un entorno higiénico. - Gestión de desechos : Retirar los residuos de las áreas de cocina y desecharlos adecuadamente. También incluye la gestión del reciclaje si es parte de la política del hotel. - Asistir al personal de cocina : Ayudar con tareas básicas de cocina, como pelar verduras o preparar ingredientes simples, según las instrucciones del chef. - Mantener el equipo de cocina : Limpiar equipos como hornos, parrillas y freidoras, y verificar que estén en buenas condiciones de funcionamiento. - Controlar el stock de productos de limpieza : Asegurarse de que haya suficiente jabón, detergentes y otros productos necesarios para mantener la higiene de la cocina. - Colocar y almacenar correctamente la vajilla y utensilios : Una vez limpios, organizar los platos, cubiertos y otros utensilios en sus lugares designados para facilitar el acceso. - Seguir las normas de seguridad e higiene : Cumplir con las normas de sanidad alimentaria y seguridad laboral establecidas en el hotel para evitar riesgos y mantener un ambiente seguro. Requisitos: - Experiencia como friegaplatos en hoteles o Steward - Haber trabajado con maquinaria industrial de friegaplatos. - Puntualidad. - Disponibilidad inmediata y horaria rotativo - DOCUMENTO EN REGLA! Se ofrece: - Incorporación inmediata. - Contrato fijo discontinuo. - Estabilidad Laboral. - Buen ambiente laboral.
Para continuar el proceso de selección hay que rellenar el formulario que será enviado a través de email. Grupo Gastroadictos está compuesto por cinco restaurantes en Valencia - Bar Mistela, Bar Cremaet, Bar Cassalla, Bajoqueta Bar y Restaurante La Sastrería - se dedican a ofrecer auténtica comida tradicional valenciana, aportando nuestra esencia y encanto a cada plato que elaboramos. En plena expansión, estamos emocionados de anunciar la apertura de un nuevo local en el centro de la ciudad y buscamos profesionales apasionados y comprometidos para formar parte de este emocionante proyecto desde el principio. Para nuestra próxima apertura necesitamos personas para cubrir las áreas de sala, cocina y friegue. Si eres una persona dinámica, con ganas de trabajar en equipo y contribuir al éxito de un nuevo establecimiento, esta es tu oportunidad de formar parte de una empresa en crecimiento que se caracteriza por su compromiso con la calidad, la tradición de la cocina valenciana, y el bienestar de sus empleados. Tareas Cocinero/a: · Realizar producciones · Seguir rigurosamente el recetario en la preparación de los platos · Mantener los servicios con unos resultados acordes al nivel de excelencia demandado · Correcto cumplimiento de las tareas otorgadas · Cumplir los estándares de calidad demandados, así como los procedimientos de seguridad alimentaria establecidos Camarero/a: · Atención al cliente, toma de pedidos y servicio de alimentos y bebidas · Mantenimiento de la limpieza en el área de sala · Cobro de cuentas Friegaplatos: · Limpieza de utensilios y maquinaria, platos y vasos. · Apoyo en la organización de la cocina y tareas básicas de preparación de alimentos. Requisitos · Actitud dinámica, responsable y con ganas de aprender y crecer profesionalmente. · Capacidad para adaptarse a un entorno de trabajo en expansión y con alto ritmo de trabajo. · Se valorará la experiencia en posiciones similares. · Conocimiento y pasión por la hostelería tradicional valenciana. Beneficios · Contrato indefinido · Estabilidad · Cobrar tu nómina cuando quieras · Disponer de un servicio de bicicleta para poder moverte cómodamente · Ser nuestro empleado del mes y disfrutar de los fantásticos premios · Celebrar con nosotros tu cumpleaños ¡te invitamos a ti y a los tuyos! · Tener tus 2 días libres seguidos · Recibir formación continua · Velar por un buen ambiente de trabajo · Incentivos por productividad · Jornada completa y jornada parcial · Y muchos otros
¡Únete a la familia del Grupo 1982! Conformada por una diversidad de restaurantes reconocidos en San Sebastián, nuestro equipo está en pleno crecimiento, caracterizado por el talento, la profesionalidad, el buen rollo y la pasión por la gastronomía. En nuestras cocinas, la magia comienza en los fogones y se esparce, día a día, haciendo felices a nuestros clientes. FUNCIONES: Como Cocinero/a, tu misión será realizar las diversas funciones de nuestra cocina, asegurando la calidad y la eficiencia en la preparación de alimentos. Buscamos personas con ganas de aprender y crecer dentro de un ambiente dinámico y colaborativo. - Asistencia en la preparación de ingredientes y platos según nuestras recetas estandarizadas. - Mantenimiento de la limpieza y organización del área de trabajo. - Cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria. - Colaboración en la gestión de inventarios y suministros de cocina. - Participación activa en la mejora continua de nuestros servicios y oferta culinaria. REQUISITOS: - Experiencia mínima de un año en cocina. - Pasión por la cocina y deseo de desarrollarse profesionalmente en hostelería. - Capacidad para trabajar en equipo. - Competencias con herramientas digitales. SE OFRECE: - Contrato fijo discontinuo. - Jornada completa. - 2 días de descanso semanal. - Unirse a un grupo en expansión con oportunidades reales de crecimiento profesional. Todo esto y... ¡ mucho más! Si quieres conocerlo en detalle no dudes en INSCRIBIRTE. ¡Estamos deseando conocerte!
Requisitos de Ayudante de Cocina-camarero/a : Experiencia previa en cocina/ en sala Capacidad para trabajar en equipo Compromiso con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Actitud positiva, responsable y proactiva. Disponibilidad para trabajar en turnos, incluidos fines de semana.
Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como camarero/a. Habilidades avanzadas en servicio de alimentos y bebidas. Conocimiento profundo de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Capacidad para mantener la calma bajo presión y trabajar en un ambiente dinámico. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar con los clientes de manera profesional. Orientación al detalle y habilidad para realizar múltiples tareas de manera efectiva. Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos según sea necesario. Se valorará conocimiento de idiomas
Estamos en búsqueda de un carnicero/deshuesador, con al menos 2 años de experiencia, para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal debe tener habilidades en la preparación, corte y deshuese de carne, así como el manejo de herramientas especializadas para garantizar productos de alta calidad. Responsabilidades: · Realizar cortes precisos de diferentes tipos de carne · Deshuese y despiece de carne de acuerdo a los estándares de la emrpesa · Mantener el área de trabajo limpia y cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria · Asegurar el correcto almacenamiento y conservación de los productos · Participar en la elaboración de productos cárnicos · Atender a los clientes de manera amable y profesional en caso de que sea necesario Requisitos: · Experiencia mínima de 2 años en carnicería y deshuese · Conocimiento sobre diferentes tipos de cortes de carne y su preparación · Habilidad en el uso de cuchillos y herramientas de carnicería · Trabajo en equipo y actitud proactiva NOTAS: · Se valorará positivamente la proximidad al lugar de trabajo para facilitar la puntualidad y asegurar un mejor equilibrio entre la vida personal y laboral (no excluyente) · Salario a convenir según experiencia y valía
Buscamos un camarero/a de barra dinámico y responsable, apasionado por la alimentación saludable y el buen servicio. Si disfrutas de un ambiente ágil, organizado y en constante movimiento, ¡te queremos en nuestro equipo! Funciones principales: - Preparación de açaí bowls, smoothies, cafés y otras recetas siguiendo los estándares de la marca. - Corte y preparación de frutas e ingredientes. - Atención al cliente en barra con un trato amable y rápido. - Mantenimiento de la limpieza y orden del espacio de trabajo durante el turno. - Limpieza profunda semanal y cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. - Reposición y organización de ingredientes y productos. - Colaboración en la mejora de procesos para ofrecer un servicio eficiente y de calidad. Requisitos: - Experiencia previa en hostelería o atención al cliente (preferible, no obligatorio). - Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión en horas de alta demanda. - Persona organizada, rápida y con atención al detalle. - Actitud positiva y ganas de aprender. - Compromiso con la limpieza y el orden. Si crees que encajas con el perfil, ¡queremos conocerte! ✨
¡Únete a Nuestro Equipo en KOH en Santa Catalina, Mallorca! Estamos buscando un apasionado y talentoso Segundo de Cocina para unirse a nuestro vibrante equipo en KOH, un restaurante que fusiona lo mejor de la cocina mediterránea y tailandesa. Si tienes una pasión por la innovación culinaria y experiencia en cocinas de alto nivel, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades: Gestionar y supervisar la preparación de los platos, garantizando calidad y autenticidad en cada creación. Colaborar en la elaboración de menús que reflejen nuestra fusión mediterráneo-tailandesa. Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Formar y motivar al equipo de cocina en técnicas y procedimientos. Requisitos: Experiencia previa como Segundo de Cocina o puesto similar en restaurantes de estilo fusión o alta cocina. Conocimiento profundo de las técnicas culinarias mediterráneas y tailandesas. Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión. Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación. Pasión por la innovación y la excelencia culinaria. Ofrecemos: Un entorno de trabajo creativo en el corazón de Santa Catalina, Mallorca. Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. Salario competitivo y beneficios adicionales. Si estás listo para llevar tu carrera culinaria al siguiente nivel en un entorno único y emocionante ¡Esperamos tu solicitud y la oportunidad de contar contigo en nuestra familia KOH
¿Eres un apasionado/a de la cocina asiática y el ciclismo? ¿Te gustaría formar parte de un proyecto innovador que combine un ambiente urbano y deportivo con una propuesta gastronómica diferente? Para la apertura de una nueva cafetería en Madrid Río, buscamos un/a Jefe/a de Cocina que lidere un concepto inspirado en la cultura asiática contemporánea, con una propuesta gastronómica basada en platos rápidos, equilibrados y llenos de sabor. Un espacio pensado para la comunidad ciclista y amantes de la vida activa, donde la comida se disfruta sin prisas, pero con un producto bien trabajado. ¿Qué harás en tu día a día? Gestionar la operativa de cocina, optimizando recursos y flujos de trabajo. Diseñar y desarrollar una carta fresca y urbana, con opciones como sandwiches japoneses (katsu sando), baos, donburi, onigiris y bollería asiática. Liderar y gestionar un equipo pequeño, asegurando un servicio ágil y de calidad. Supervisar escandallos, costes y pedidos, manteniendo el control del stock y garantizando la rentabilidad del servicio. Cumplir con las normativas de seguridad alimentaria e higiene. ¿Qué buscamos en ti? Experiencia como Jefe/a de Cocina o Segundo/a de Cocina en cafeterías, restaurantes o espacios con servicio dinámico. Experiencia en la gestión de equipo de 3, 4 personas. Experiencia en control de costes, escandallos y gestión de compras. Conocimientos en programas de gestión de cocina como Ágora, Tspoonlab o similares. Pasión por la cocina y, si además te gusta el ciclismo, ¡seguro que aquí te sentirás como en casa! ¿Qué ofrecemos? Un proyecto nuevo y en crecimiento, donde aportar ideas y formar parte de su desarrollo. Jornada completa con 2 días libres. Contrato indefinido previo periodo de prueba. Ubicación en Madrid Río, bien conectada con transporte público y en un entorno perfecto para los amantes del deporte. Jornada mixtas en un negocio que cierra a las 21h y los fines de semana a las 23h Ambiente juvenil
Producción y elaboración de platos como: ensaladas, pizzas, hamburguesas y picoteo. Limpieza de utensilios y maquinaria. Uso de fichas técnicas de producción y emplatado. Familiarizado con la seguridad alimentaria.
Si te apasiona el mundo de la restauración y ofrecer un servicio profesional, estamos buscando personas con talento y ganas de unirse a nuestro Equipo donde encontrarás oportunidades de crecimiento profesional y personal. Tus principales responsabilidades a realizar serán: - Conocer a la perfección la oferta gastronómica y posibilidades de maridaje del restaurante para poder recomendar y aconsejar a los clientes. - Tomar los pedidos de los clientes y servir los alimentos y bebidas de manera adecuada. - Mantener una buena relación con los clientes, atendiéndolos de manera amable y eficiente. - Resolver problemas o quejas de los clientes de manera adecuada y profesional. - Asegurarse de que el área de trabajo esté limpia y ordenada. - Ayudar a preparar y presentar los alimentos de manera atractiva. - Cobrar a los clientes por los alimentos y bebidas consumidos y manejar el cambio de manera adecuada. - Trabajar de manera segura y responsable, siguiendo todas las leyes y regulaciones aplicables en el ámbito de la seguridad alimentaria. - Colaborar con el resto del equipo de trabajo en el restaurante para asegurar un buen funcionamiento y una experiencia agradable para los clientes. - Atención a las alergias y restricciones dietéticas: responsable de comunicar al personal de cocina las alergias o restricciones dietéticas de los clientes, asegurándose de que se cumplan estas restricciones al preparar los platos. Requisitos: Catalán, Castellano e Inglés
Estamos buscando un Barista para ESPLUGUES. Deberás gestionar el servicio de cafés con picos en horas de desayuno y tras la comida así como el correcto aprovisionamiento de los diferentes offices de la empresa. Imprescindible tener experiencia de BARISTA TAREAS: - Colaboración en la elaboración de bocadillos y bollería - Control de pedidos - Atender a los trabajadores y prestarles el mejor servicio - Hacer cafés de caliad - Limpieza de la cafetera y la zona de trabajo - Cobro - Asegurar que se cumplan todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Mantener un ambiente de trabajo limpio y ordenado. - Tener en cuenta los stocks/inventarios y si se ha de comprar más Para ello, buscamos a una persona muy dinámica y con ganas de aprender y apostar por un proyecto que está en continúo crecimiento. Que ofrecemos - Horario: de lunes a jueves de 6:00 a 10:00 y de 12:00 a 17.00h y los viernes de 6:00 a 10:00 - Salario según convenio Requisitos - Imprescindible tener experiencia de BARISTA - Organización y atención al detalle. - Flexibilidad y adaptabilidad. - Trabajo rápido. - Responsabilidad. Buena atención al publico Si estás listo para asumir este emocionante desafío y unirte a nuestro equipo, ¡esperamos recibir tu solicitud!
Si te apasiona el mundo de la cocina y ofrecer un servicio profesional, estamos buscando personas con talento y ganas de unirse a nuestro Equipo donde encontrarás oportunidades de crecimiento profesional y personal. Tus responsabilidades asegurar el buen funcionamiento de la cocina, ante el Jefe de Cocina, organizará y dirigirá el trabajo de los cocineros y ayudantes en la preparación de los platos de la partida o evento, garantizar el cumplimiento de las directrices de seguridad alimentaria y saneamiento. Requisitos, experiencia previa como segundo/a de cocina o servicios alimentarios, capacidad de liderazgo y organización de equipos de cocina, conocimientos en seguridad alimentaria y prácticas de higiene, capacidad para trabajar en equipo y crecer en un entorno de cocina de ritmo alto.
Estamos buscando una persona dinámica y comprometida para el puesto de Cocinero/a en nuestro gastrobar ubicado en pleno centro de Fuengirola. Como cocinero serás parte fundamental del equipo de cocina. Tus principales funciones serán: Preparación de alimentos siguiendo las recetas y métodos establecidos. Conservación de alimentos según normas de higiene y seguridad alimentaria. Elaboración de platos a la vista del cliente. Buscamos personas con habilidades en: cocina española, producciones, cocina mediterránea, plancha, y conocimiento en linea de cocina. Ofrecemos un puesto estable con un salario acorde a la experiencia. Si te apasiona la cocina y trabajar en equipo, esta puede ser una gran oportunidad para desarrollarte profesionalmente.
Buscamos: Incorporar un/a ayudante de cocina con experiencia, con capacidad de trabajo en equipo, y capacidad de aprendizaje. Como Ayudante de Cocinero/a participarán en la elaboración de platos y tapas en nuestra cocina., para lo cual trabajarás en estrecha colaboración con el resto del equipo para garantizar la máxima calidad en cada plato. Funciones: - Preparación de alimentos: Capacidad para preparar todo tipo de platos siguiendo las indicaciones de cada proceso de elaboración. - Higiene de los alimentos: Seguir rigurosamente los protocolos de seguridad alimentaria. Lo que ofrecemos: - Contrato inicialmente temporal, convertible en indefinido - Jornada de 20 horas semanales - Salario de Convenio - Buen ambiente de trabajo
En Ogham Chamberí (Madrid), cerveza artesana, estamos buscando una persona dinámica y apasionada para que se integre a nuestro equipo de trabajo de calle Fuencarral. Si disfrutas de un entorno cercano con altos estándares de calidad, de la atención al cliente y estás dispuesto/a a aprender y aportar tu capacidad de trabajo responsablemente ¡esta oportunidad es para ti! Requisitos del Puesto Experiencia previa (al menos un año). Certificado de Manipulación de Alimentos. Flexibilidad Horaria. Competencias: ¿Qué esperamos de ti? Rapidez y eficiencia. Proactividad. Atención al detalle. Trabajo en equipo. Responsabilidades: ¿Cuáles serán tus desafíos? Preparar alimentos y presentar platos. Mantener la limpieza e higiene en todas las áreas de la cocina. Cumplir con las normas de seguridad alimentaria y de manipulación de alimentos. Trabajar eficientemente bajo presión durante momentos de alta demanda. Organizar y almacenar los suministros y alimentos según las normas de conservación. Seguir instrucciones específicas sobre recetas y procesos. Prevenir desperdicios al manejar correctamente los ingredientes y las porciones. Responder a las prioridades del servicio con rapidez y flexibilidad. Mantener una actitud colaborativa y profesional con el equipo y los clientes. Se valorará creatividad, planificación, organización.
Estamos buscando un/a Ayudante de Cocina para unirse a nuestro equipo en un establecimiento de hostelería en Mallorca, zona Cala Dor. Si eres una persona motivada, comprometida y con ganas de trabajar en un entorno profesional, esta es tu oportunidad. El puesto implica colaborar en la preparación de los platos bajo la supervisión del chef, mantener la cocina organizada, realizar tareas de limpieza y asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa en cocina. Actitud positiva y ganas de aprender. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Conocimiento básico de normas de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos: Contrato para la temporada de verano. Salario competitivo. Un ambiente de trabajo profesional y dinámico.
¡Buscamos Cocinero/a avanzado para nuestro restaurante Pepa! 🍳🔥 Ubicación: Murcia ¿Tienes pasión por la cocina y experiencia creando platos deliciosos? Únete a nuestro equipo dinámico y profesional, y contribuye al éxito de un restaurante consolidado. 🍽️ ¿Qué ofrecemos? ✅ Contrato indefinido desde el primer día. ⏰ Jornada parcial de 25 horas semanales. 📈 Oportunidad de crecimiento profesional y desarrollo en cocina creativa. 🤝 Excelente ambiente laboral en un equipo comprometido y motivado. Requisitos: 🏅 Experiencia mínima de 1-2 años como cocinero/a o ayudante de cocina. 🍴 Dominio en la preparación de platos fríos y calientes. 📝 Documentación en regla. 📅 Disponibilidad para trabajar entre semana y fines de semana. 🌟 Actitud positiva, organizada y pasión por la calidad gastronómica. Valorable: - Formación en seguridad alimentaria y manipulación de alimentos. ✨ Si quieres aportar tu talento y creatividad a nuestro proyecto, ¡te esperamos en Pepa Murcia! ¡Apúntate y cocina tu futuro con nosotros! 👨🍳👩🍳
El friegaplatos es un miembro clave del equipo de cocina, encargado de mantener el área de trabajo limpia y organizada. Se asegura de que todos los platos, utensilios, ollas y equipos de cocina estén limpios y disponibles para su uso. Su labor es fundamental para el buen funcionamiento del establecimiento y garantizar que se cumplan las normas de higiene y seguridad. Responsabilidades principales: - Lavar a mano o con máquina lavaplatos todos los utensilios, platos, vasos y cubiertos utilizados en la cocina y comedor. - Limpiar ollas, sartenes y otros equipos de cocina. - Organizar y secar los utensilios limpios para que estén listos para su uso. - Mantener limpia y organizada el área de lavado. - Vaciar y limpiar los cubos de basura y reciclaje. - Limpiar las áreas de preparación de alimentos, fregaderos y otras superficies. - Apoyar al personal de cocina con tareas menores según sea necesario, como preparación básica de alimentos. - Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Informar de cualquier problema con los equipos de lavado o problemas de mantenimiento. Requisitos: - Capacidad para trabajar en un entorno rápido y bajo presión. - Fuerte atención al detalle y compromiso con la limpieza. - Habilidad para trabajar en equipo y de forma colaborativa. - Resistencia física, ya que el puesto requiere estar de pie por largos períodos y levantar objetos pesados. - Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y días festivos. Habilidades deseadas: - Experiencia previa en limpieza o friegaplatos en un entorno de cocina (deseable pero no indispensable). - Conocimiento básico de higiene y seguridad alimentaria. Condiciones laborales: - Trabajo por turnos que puede incluir noches y fines de semana.
¡Buscamos Cocinero/a avanzado para Lizarrán del Centro Comercial Habaneras! 🍳🔥 Ubicación: Torrevieja ¿Tienes pasión por la cocina y experiencia creando platos deliciosos? Únete a nuestro equipo dinámico y profesional, y contribuye al éxito de un restaurante consolidado. 🍽️ ¿Qué ofrecemos? ✅ Contrato indefinido desde el primer día. ⏰ Jornada parcial de 25-30 horas semanales. 📈 Oportunidad de crecimiento profesional y desarrollo en cocina creativa. 🤝 Excelente ambiente laboral en un equipo comprometido y motivado. Requisitos: 🏅 Experiencia mínima de 1-2 años como cocinero/a en bares con tapas o pinchos. 🍴 Dominio en la preparación de platos fríos y calientes. 📝 Documentación en regla. 📅 Disponibilidad para trabajar entre semana y fines de semana. 🌟 Actitud positiva, organizada y pasión por la calidad gastronómica. Valorable: - Formación en seguridad alimentaria y manipulación de alimentos. ✨ Si quieres aportar tu talento y creatividad a nuestro proyecto, ¡te esperamos en Lizarrán Habaneras! ¡Apúntate y cocina tu futuro con nosotros! 👨🍳👩🍳
Desde Talento Rodado, estamos en búsqueda de un Pizzero/a Napolitano/a residente en Elche, con experiencia demostrable en la elaboración de masa napolitana, manejo de horno de piedra o eléctrico y dominio de la pala. 📍 Ubicación: Elche, Alicante 💰 Salario: 1.700 brutos/mes 📅 Tipo de contrato: Jornada completa 🔎 Experiencia: Imprescindible experiencia en masa napolitana 🏅 ¿Qué buscamos? Experiencia contrastada en la elaboración de masa napolitana (fermentación larga, hidratación alta). Manejo experto de horno de piedra o eléctrico a altas temperaturas. Dominio de la pala para la manipulación y cocción perfecta de las pizzas. Precisión, rapidez y cuidado en la elaboración del producto. Capacidad para trabajar en equipo en un entorno dinámico y exigente. Pasión por la auténtica pizza napolitana y compromiso con la calidad. 🍕 Funciones principales: Elaboración y control de fermentación de masas napolitanas. Preparación y cocción de pizzas respetando los estándares tradicionales. Control de temperatura y tiempos de horneado. Mantenimiento del orden y limpieza del área de trabajo. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. 🎯 ¿Qué ofrecemos? ✅ Salario fijo de 1.500€ netos/mes. ✅ Incorporación a un equipo profesional y dinámico. ✅ Oportunidad de crecimiento en la empresa. ✅ Trabajo con ingredientes de alta calidad y procesos artesanales. 📩 Si cumples con los requisitos y quieres formar parte del equipo, envía tu CV.
En Hotel Saratoga, un exclusivo hotel de 4 estrellas, buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a por la alta gastronomía para incorporarse a nuestro restaurante ubicado L’Atic, ubicado en el ático del hotel, ofreciendo una experiencia culinaria única con vistas inigualables. El/la profesional seleccionado/a trabajará bajo la dirección del Chef Juan Pinel y formará parte de un equipo dinámico y creativo, enfocado en la excelencia gastronómica, el uso de productos de calidad y la innovación en cada plato. Funciones principales: - Elaboración y presentación de platos de alta cocina según los estándares del restaurante. - Aplicación de técnicas culinarias avanzadas en la preparación de alimentos. - Mantenimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). - Gestión eficiente de materia prima y control de stock. - Colaboración en la creación y desarrollo de nuevas propuestas gastronómicas. - Trabajo en equipo con el resto del personal de cocina para garantizar un servicio impecable. Requisitos: - Experiencia mínima de 3 años en cocina gastronómica o restaurantes de alto nivel. - Formación en gastronomía, cocina o similar. - Conocimientos avanzados en técnicas culinarias y emplatados sofisticados. - Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno exigente. - Actitud proactiva, creatividad y pasión por la cocina de autor. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Se valorará: - Experiencia en restaurantes con estrellas Michelin o reconocimientos gastronómicos. - Conocimientos en cocina de temporada y maridajes. - Habilidad en la gestión de equipos y liderazgo. Ofrecemos: - Incorporación a un equipo de profesionales en un entorno exclusivo. - Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional. - Salario convenio de hostelería de Baleares - Beneficios adicionales dentro del hotel. Si cumples con los requisitos y deseas formar parte de un proyecto gastronómico de alto nivel, ¡esperamos contar con tu talento!
Buscamos AYUDANTE DE COCINA con Experiencia para Turnos Extra Funciones: Apoyar al equipo de cocina en la preparación y montaje de platos. Mantener la limpieza y organización de la estación de trabajo para garantizar un entorno seguro y eficiente. Preparar ingredientes según las indicaciones del chef, incluyendo pelar, cortar y picar. Requisitos: Experiencia mínima de 6 meses como ayudante de cocina en restaurante. Conocimientos básicos en técnicas culinarias y apoyo en la preparación de platos. Compromiso con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Valorable formación en cocina o certificado en gastronomía. Ofrecemos: Turnos extra con total flexibilidad. Pago entre 11 y 13 euros por hora.
¿Eres apasionado por la cocina y el trabajo en equipo? Estamos buscando un Ayudante de Cocina y Office para unirse a nuestro equipo en Chez Pepito. Este puesto combina tareas de apoyo en cocina con responsabilidades en el área de limpieza y mantenimiento de utensilios. ¡Si eres dinámico, responsable y tienes ganas de aprender, esta es tu oportunidad! Jornada Tenemos 2 opciones para esta vacante. Buscamos un ayudante de cocina para 20 horas semanales. Buscamos un ayudante de cocina para 40 horas semanales. Responsabilidades - Apoyar al cocinero en la preparación y montaje de platos. - Mantener la limpieza y el orden de la cocina y el área de trabajo. - Lavar utensilios, ollas, vajilla y otros materiales de cocina. - Controlar el almacenamiento de alimentos y ayudar en la reposición de suministros. - Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos - Experiencia previa como ayudante de cocina o en puestos similares (deseable, pero no obligatorio). - Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. - Conocimientos de higiene y manipulación de alimentos. - Actitud proactiva y ganas de aprender. Ofrecemos - Contrato estable y salario competitivo. - Ambiente de trabajo dinámico y profesional. - Posibilidades de crecimiento dentro del equipo. - Formación continua en cocina y buenas prácticas.
¿Te unes a la revolución del Delivery? 🚀 Cuyna es el Cohete que impulsa a marcas y restaurantes para llegar más lejos. ¿Cómo lo hacemos? Los restaurantes nos confían sus marcas y operamos su delivery manteniendo sus estándares y calidad, mientras aprovechamos nuestra excelencia en la operación y nuestra tecnología propia (cuynaOS) para garantizar la eficiencia y su expansión. Funciones y Responsabilidades - Cocinar y preparar pedidos según las especificaciones de las recetas y estándares de las marcas junto con las pautas de manipulación de alimentos y normativas de seguridad alimentaria. - Asegurar un excelente servicio al cliente, garantizando la rapidez y calidad en la preparación de los pedidos. - Limpieza de la estación de trabajo después de los turnos. ¿Qué necesitamos? - Al menos un año de experiencia previa en cocina. Valorable si esa experiencia es en restauración organizada. - Pasión por el trabajo en cocina y obsesión con el servicio al cliente. - Agilidad, sentido de urgencia y capacidad para trabajar bajo presión. - Pulcritud, limpieza e higiene. ¿Qué ofrecemos? 🤝 Contrato indefinido de 20 o 32h semanales - 2 meses de periodo de prueba 💰 Salario en función de la experiencia + Plus por festivos y nocturnidad 🕝 Turnos rotativos con días de libranza consecutivos 🎯 Bonus mensual por resultados 💚 Seguro médico privado subvencionado al 50% (Alan) 😌 App para obtener adelantos de nómina cuando tu quieras (Payflow) 🏖 31 días naturales de vacaciones al año 🥳️ Día de cumpleaños libre para celebrarlo por todo lo alto y también… 24 y 31 de diciembre libres para que lo celebres con tus seres queridos! 📈 Formación continua y plan de carrera para crecer con Cuyna cada 6 meses junto con un equipo joven, dinámico y con muchas ganas de marcar la diferencia ¿Qué nos une? 🦅Ave Fénix. Vemos la solución, no el problema. 💜 Corazón Analítico. No nos quedamos en la superficie de las cosas. 🎯 Don't fail to plan. Ponemos foco en lo que aporta valor. 🤝 Todos deben ganar. Nunca perdemos de vista la satisfacción de nuestros clientes. 🚀 Cohete cohete. Nada nos para. ¡Inscríbete ahora y únete a la revolución del Delivery! Somos #TalentoEsfuerzoHumildad
¿Eres un apasionado/a de la cocina asiática y el ciclismo? ¿Te gustaría formar parte de un proyecto innovador que combine un ambiente urbano y deportivo con una propuesta gastronómica diferente? Para la apertura de una nueva cafetería en Madrid Río, buscamos un/a Jefe/a de Cocina que lidere un concepto inspirado en la cultura asiática contemporánea, con una propuesta gastronómica basada en platos rápidos, equilibrados y llenos de sabor. Un espacio pensado para la comunidad ciclista y amantes de la vida activa, donde la comida se disfruta sin prisas, pero con un producto bien trabajado. ¿Qué harás en tu día a día? Gestionar la operativa de cocina, optimizando recursos y flujos de trabajo. Diseñar y desarrollar una carta fresca y urbana, con opciones como sandwiches japoneses (katsu sando), baos, donburi, onigiris y bollería asiática. Liderar y gestionar un equipo pequeño, asegurando un servicio ágil y de calidad. Supervisar escandallos, costes y pedidos, manteniendo el control del stock y garantizando la rentabilidad del servicio. Cumplir con las normativas de seguridad alimentaria e higiene. ¿Qué buscamos en ti? Experiencia como Jefe/a de Cocina o Segundo/a de Cocina en cafeterías, restaurantes o espacios con servicio dinámico. Experiencia en la gestión de equipo de 3, 4 personas. Experiencia en control de costes, escandallos y gestión de compras. Conocimientos en programas de gestión de cocina como Ágora, Tspoonlab o similares. Pasión por la cocina y, si además te gusta el ciclismo, ¡seguro que aquí te sentirás como en casa! ¿Qué ofrecemos? Un proyecto nuevo y en crecimiento, donde aportar ideas y formar parte de su desarrollo. Jornada completa con 2 días libres. Contrato indefinido previo periodo de prueba. Ubicación en Madrid Río, bien conectada con transporte público y en un entorno perfecto para los amantes del deporte. Jornada mixtas en un negocio que cierra a las 21h y los fines de semana a las 23h Ambiente juvenil
Buscamos un cocinero/a con experiencia en la preparación de eventos colectivos y banquetes. Si tienes pasión por la cocina, sabes trabajar en equipo y te adaptas a diferentes partidas, esta es tu oportunidad. Valoramos la empatía y el compromiso con tus compañeros para ofrecer un servicio excelente en eventos. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en cocina, especialmente en eventos colectivos, banquetes o catering. Capacidad para colaborar eficazmente en distintas partidas (entrantes, carnes, pescados, postres, etc.). Empatía, capacidad de trabajo en equipo y actitud proactiva. Conocimiento y respeto por las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Actitud flexible y disposición para adaptarse a las necesidades del evento. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos: Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y profesional. Ambiente de trabajo colaborativo y amigable. Salario competitivo y condiciones laborales atractivas. Posibilidades de crecimiento profesional en el sector de eventos y restauración. Contrato a jornada completa o parcial, según disponibilidad. ¡Esperamos contar contigo!