Seguridad alimentaria jobs in Spain - Page 10

¿Eres un apasionado/a de la cocina asiática y el ciclismo? ¿Te gustaría formar parte de un proyecto innovador que combine un ambiente urbano y deportivo con una propuesta gastronómica diferente? Para la apertura de una nueva cafetería en Madrid Río, buscamos un/a Jefe/a de Cocina que lidere un concepto inspirado en la cultura asiática contemporánea, con una propuesta gastronómica basada en platos rápidos, equilibrados y llenos de sabor. Un espacio pensado para la comunidad ciclista y amantes de la vida activa, donde la comida se disfruta sin prisas, pero con un producto bien trabajado. ¿Qué harás en tu día a día? Gestionar la operativa de cocina, optimizando recursos y flujos de trabajo. Diseñar y desarrollar una carta fresca y urbana, con opciones como sandwiches japoneses (katsu sando), baos, donburi, onigiris y bollería asiática. Liderar y gestionar un equipo pequeño, asegurando un servicio ágil y de calidad. Supervisar escandallos, costes y pedidos, manteniendo el control del stock y garantizando la rentabilidad del servicio. Cumplir con las normativas de seguridad alimentaria e higiene. ¿Qué buscamos en ti? Experiencia como Jefe/a de Cocina o Segundo/a de Cocina en cafeterías, restaurantes o espacios con servicio dinámico. Experiencia en la gestión de equipo de 3, 4 personas. Experiencia en control de costes, escandallos y gestión de compras. Conocimientos en programas de gestión de cocina como Ágora, Tspoonlab o similares. Pasión por la cocina y, si además te gusta el ciclismo, ¡seguro que aquí te sentirás como en casa! ¿Qué ofrecemos? Un proyecto nuevo y en crecimiento, donde aportar ideas y formar parte de su desarrollo. Jornada completa con 2 días libres. Contrato indefinido previo periodo de prueba. Ubicación en Madrid Río, bien conectada con transporte público y en un entorno perfecto para los amantes del deporte. Jornada mixtas en un negocio que cierra a las 21h y los fines de semana a las 23h Ambiente juvenil

Buscamos un cocinero/a con experiencia en la preparación de eventos colectivos y banquetes. Si tienes pasión por la cocina, sabes trabajar en equipo y te adaptas a diferentes partidas, esta es tu oportunidad. Valoramos la empatía y el compromiso con tus compañeros para ofrecer un servicio excelente en eventos. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en cocina, especialmente en eventos colectivos, banquetes o catering. Capacidad para colaborar eficazmente en distintas partidas (entrantes, carnes, pescados, postres, etc.). Empatía, capacidad de trabajo en equipo y actitud proactiva. Conocimiento y respeto por las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Actitud flexible y disposición para adaptarse a las necesidades del evento. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos: Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y profesional. Ambiente de trabajo colaborativo y amigable. Salario competitivo y condiciones laborales atractivas. Posibilidades de crecimiento profesional en el sector de eventos y restauración. Contrato a jornada completa o parcial, según disponibilidad. ¡Esperamos contar contigo!

Estamos buscando segundo/a Jefe/a de Cocina con experiencia en gestión de equipos y control de calidad. Sus principales funciones serán apoyar al Jefe de Cocina en la supervisión del personal, la gestión de inventarios y la preparación de menús, manteniendo los estándares de calidad y seguridad alimentaria.

Grupo MAKITAKE busca Sushiman o Sushiwoman para nuestro Restaurante de comida japonesa en Aravaca(Madrid). Si te apasiona la comida asiática y quieres formar parte de un equipo joven, dinámico y motivado, este es tu trabajo: Qué ofrecemos: - Contrato indefinido. - Entre 20,30 y 40 horas semanales, según disponibilidad. - Dos días de descanso consecutivos. - Plan de formación interno. - Oportunidades de desarrollo profesional. - Descuentos en nuestros productos. Tus funciones: - Elaboración de nuestras deliciosas recetas. - Preparación de la materia prima asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria y los estándares operativos de la Marca. - Colaboración en labores de recepción, almacenamiento y recuento de la mercancía. - Apoyo al equipo en las labores auxiliares necesarias. Qué buscamos: - Experiencia demostrable de, al menos, un año como sushiman o sushiwoman. - Pasión por el detalle. - Foco en la calidad del producto y la seguridad alimentaria. - Gran jugador/a de equipo. Si cumples estos requisitos ¡¡¡te estamos esperando!!!

¡Únete a nuestro equipo en un emocionante proyecto con gran proyección de futuro! Estamos en búsqueda de una persona apasionada y comprometida para unirse a nuestro equipo como Cocinero/a en nuestro nuevo proyecto. Si eres una persona con una actitud positiva, confiable y trabajadora, ¡Te invitamos a formar parte de nuestro equipo! Responsabilidades: -Mantener la limpieza y organización en el área de trabajo. -Ayudar en la preparación de ingredientes y la ejecución de las recetas. -Colaborar en la gestión del inventario y en la recepción de productos frescos. -Seguir las normas de seguridad e higiene alimentaria en todo momento. Requisitos: -Experiencia previa en posiciones similares es valorada pero no esencial. Estamos dispuestos a entrenar a candidatos motivados y con buena actitud. -Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones detalladas. -Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar bajo presión. -Compromiso con la puntualidad, la ética laboral y la excelencia en el servicio. -Flexibilidad para trabajar en horarios variables según las necesidades del proyecto. Beneficios: -Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en un proyecto en expansión. -Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. -Formación continua y posibilidad de adquirir nuevas habilidades en el ámbito culinario. -Compensación competitiva y beneficios adicionales. ¡Si estás listo para formar parte de un proyecto emocionante con un futuro prometedor, envíanos tu CV y únete a nuestro equipo hoy mismo! Nota: Valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades en el lugar de trabajo. Se anima a todas las personas cualificadas a aplicar, independientemente de su raza, color, religión, género, orientación sexual, identidad de género, nacionalidad, edad

PUERTO DE SAGUNTO OBRADOR Se busca pastelero/a con experiencia en Puerto de Sagunto (Valencia), para unirse a nuestro equipo. Si te apasiona la elaboración de dulces tradicionales y modernos, y disfrutas creando productos frescos y de alta calidad, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades: Elaborar productos tradicionales y tartas. Garantizar la calidad y frescura de los productos. Preparar masas y manejar ingredientes respetando recetas y procesos. Mantener el área de trabajo limpia y ordenada. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa en pastelería (mínimo 2 años). Conocimiento en la elaboración de productos tradicionales y tartas. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Flexibilidad horaria. Pasión por la pastelería artesanal y atención al detalle. Ambiente de trabajo acogedor y dinámico. Si te identificas con esta descripción y quieres formar parte de nuestro equipo, ponte en contacto con nosotros.

¡Únete a nuestro equipo en un emocionante proyecto con gran proyección de futuro! Estamos en búsqueda de una persona apasionada y comprometida para unirse a nuestro equipo como Ayudante de Cocinero/a en nuestro nuevo proyecto. Si eres una persona con una actitud positiva, confiable y trabajadora, ¡Te invitamos a formar parte de nuestro equipo! Responsabilidades: -Asistir al chef en la preparación de alimentos según las especificaciones. -Mantener la limpieza y organización en el área de trabajo. -Ayudar en la preparación de ingredientes y la ejecución de las recetas. -Colaborar en la gestión del inventario y en la recepción de productos frescos. -Seguir las normas de seguridad e higiene alimentaria en todo momento. Requisitos: -Experiencia previa en posiciones similares es valorada pero no esencial. Estamos dispuestos a entrenar a candidatos motivados y con buena actitud. -Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones detalladas. -Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar bajo presión. -Compromiso con la puntualidad, la ética laboral y la excelencia en el servicio. -Flexibilidad para trabajar en horarios variables según las necesidades del proyecto. Beneficios: -Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en un proyecto en expansión. -Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. -Formación continua y posibilidad de adquirir nuevas habilidades en el ámbito culinario. -Compensación competitiva y beneficios adicionales. ¡Si estás listo para formar parte de un proyecto emocionante con un futuro prometedor, envíanos tu CV y únete a nuestro equipo hoy mismo! Nota: Valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades en el lugar de trabajo. Se anima a todas las personas cualificadas a aplicar, independientemente de su raza, color, religión, género, orientación sexual, identidad de género, nacionalidad, edad

Restaurante de cocina de mercado ubicado en el predio de Mercabarna, con turnos de desayuno y comidas, busca cocinero/a. RESPONSABILIDADES *Tener la capacidad de mantener la calma bajo presión. *Ser capaz de organizarse y tomar decisiones con rapidez. *Ser capaz de seguir los estándares en higiene y seguridad alimentaria. *Controlar las existencias y hacer pedidos cuando falte algo *Comprobar la comida mientras se cocina para mezclarla o darle la vuelta REQUISITOS *Experiencia demostrable como cocinero/a *Conocimientos de diversos procedimientos y métodos de cocina (plancha, horno, cocción, etc.) *Capacidad de seguir todos los procedimientos sanitarios *Capacidad de trabajar en equipo *Muy buenas dotes de comunicación *Excelente condición física y resistencia *Poseer buenas habilidades comunicativas. *Tener creatividad e imaginación para pensar nuevas ideas para el menú y la presentación de los platos.

Desde beonit trabajamos con una de las mayores empresas de transporte de España, con más de 100 años de historia y donde prima la innovación tecnológica, el respeto al medio ambiente y la accesibilidad del transporte al público. Buscamos un responsable de establecimiento con experiencia en el sector de la hostelería. Buscamos una persona que valore el trato humano y sea capaz de ser un referente dentro del equipo. Cuál será tu misión Gestionar integralmente los establecimientos de La Gineta y la estación de autobuses de Albacete, coordinando el personal, las operaciones administrativas y logísticas, asegurando la excelencia en la atención al cliente y la rentabilidad del negocio. Las principales funciones del día a día serán: - Gestionar el equipo, asegurando su rendimiento y satisfacción. - Supervisar la administración diaria y coordinar la compra de insumos y la relación con los proveedores. - Implementar y asegurar el cumplimiento de normas de seguridad alimentaria y calidad. - Asegurar la correcta operación del establecimiento durante picos de trabajo. Qué necesitamos de ti - Experiencia en gestión de establecimientos de hostelería o similares. - Experiencia en la gestión de equipos de trabajo. - Será valorable contar con formación en hostelería o administración de empresas. - Conocimientos básicos de Excel y manejo de sistemas de administración de ventas e inventarios. - Conocimiento en normas de seguridad alimentaria. Qué podemos ofrecerte Formarás parte de una empresa líder en el sector del transporte en España, con una amplia red de rutas y servicios; contarás con una amplia gama de oportunidades de formación y desarrollo reglado dentro de la empresa; y serás parte de un equipo que valora el trato a las personas y donde tendrás la oportunidad de liderar y ser un referente. Si crees que eres la persona adecuada, no dejes pasar esta oportunidad. ¡Queremos conocerte!

Buscamos camareros profesionales capaces de brindar un servicio eficiente y amable a los clientes en la barra, preparando y sirviendo bebidas, tapas, vinos, y cervezas entre otros, gestionando pedidos, manteniendo la limpieza del área de trabajo y asegurando una experiencia positiva para los clientes. Responsabilidades principales: ** 1. Atención al cliente:** • Recibir y atender a los clientes en la barra con cortesía y rapidez. • Asesorar a los clientes en la elección de bebidas y vinos. • Tomar pedidos con precisión y procesarlos en el sistema de ventas. ** 2. Preparación y servicio de tapas, cervezas y vinos:** • Preparar y servir bebidas (nacionales, importación, cervezas, vinos) y comidas según estándares del establecimiento. • Manejar correctamente los utensilios y equipos de la barra. • Mantener un control adecuado de las porciones y cantidades servidas. ** 3. Gestión de stock y control de inventario:** • Reponer bebidas y suministros en la barra según sea necesario. • Controlar el estado y la calidad de los productos para evitar desperdicios. • Comunicar al encargado la necesidad de reabastecimiento. ** 4. Manejo de caja y cobro:** • Emitir tickets o facturas y realizar cobros en efectivo o con tarjeta. • Manejar correctamente el cambio y garantizar la exactitud en las transacciones. ** 5. Limpieza e higiene:** • Mantener la barra limpia y ordenada en todo momento. • Lavar vasos, copas y utensilios de manera eficiente. • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. ** 6. Trabajo en equipo y coordinación:** • Colaborar con otros camareros y personal de cocina para agilizar el servicio. • Informar sobre cualquier incidencia con clientes o problemas en el servicio. Requisitos del puesto: • Experiencia previa como camarero de barra o en un puesto similar. • Conocimiento de preparación en cervezas, vinos y bebidas alcohólicas. • Habilidades de comunicación y trato con el cliente. • Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios rotativos. • Atención al detalle y responsabilidad en el manejo de dinero. • Conocimientos básicos de higiene y manipulación de alimentos.

¿Te apasiona la cocina y el trato con el público? Buscamos un/a ayudante de cocina para encargarse de la preparación de comidas rápidas en celebraciones de cumpleaños y la atención en barra en nuestro parque de bolas y trampolines. Funciones: • Preparación de comidas rápidas (pizzas, perritos calientes, bocadillos, snacks, etc.) para cumpleaños y clientes del parque. • Servicio en barra (bebidas, cafés y aperitivos). • Mantenimiento y limpieza del área de cocina y barra. • Control de stock y reposición de productos. • Apoyo en la organización de cumpleaños y eventos. Requisitos: ✅ Experiencia previa en cocina rápida o en bares/cafeterías. ✅ Agilidad y capacidad para trabajar en un entorno dinámico. ✅ Habilidades de atención al cliente y buena actitud. ✅ Conocimiento básico de normas de higiene y seguridad alimentaria. ✅ Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.

Estamos seleccionando para nuestro Restaurante Taró y para nuestro bar de tapas La Caverna cocineros/as para incorporarlos/as a nuestros equipos de trabajo. Ambos, situados en el Barrio de Huelin, son la mejor opción de la zona para disfrutar del mejor ambiente y de una deliciosa combinación de platos para degustar. Funciones: Preparar y elaborar los platos según las recetas y estándares del restaurante. Supervisar la calidad de los ingredientes y garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Gestionar el stock de alimentos y realizar pedidos cuando sea necesario. Mantener el área de trabajo limpia y ordenada, respetando los procedimientos establecidos. ¿Qué buscamos en ti? Experiencia previa como cocinero/a de al menos 2 años. Conocimiento en técnicas culinarias y manejo de utensilios de cocina. Capacidad para trabajar en equipo y mantener un ambiente positivo en cocina. Organización, puntualidad y atención al detalle. Valorable formación en cocina o gastronomía. ¿Qué ofrecemos? Contrato estable y jornada completa Turno partido. Salario por convenio.

¡Únete a Monio Group y lleva tu pasión por la cocina! ¿Te apasiona la cocina mediterránea y buscas un reto que impulse tu carrera? En Monio Group, estamos comprometidos con la excelencia culinaria en nuestros restaurantes en Alcalá de Henares. Si eres un profesional con experiencia y ganas de crecer, este es el lugar perfecto para ti. Desde el departamento de RRHH estamos buscamos un/a Segundo/a de Cocina. Nuestros restaurantes son: · Restaurante Casino · Frankie Burger · Francesco´s Pizza · Taberna 7 · Taberna San Isidro · Fino Bar-Restaurante Funciones: · Supervisar y coordinar el equipo de cocina junto al Jefe de Cocina, garantizando el buen funcionamiento del servicio. · Elaborar y preparar platos, asegurando la máxima calidad, presentación y eficiencia en tiempos de servicio. · Formar y supervisar al personal de cocina, fomentando un ambiente de trabajo organizado y eficiente. · Gestionar de forma autónoma la cocina en ausencia del Jefe de Cocina, tomando decisiones acertadas y resolviendo incidencias. · Apoyo en el diseño de menús y recetas. · Gestión autónoma de la cocina en ausencia del Jefe de Cocina, tomando decisiones y resolviendo problemas de manera eficiente. · Supervisar la calidad, los estándares y los procesos en cocina. Se requiere: · Experiencia mínima de 3 años como Segundo/a de Cocina, con capacidad para liderar y gestionar el equipo junto al Jefe/a de Cocina. · Persona organizada, limpia, comprometida y con una gran pasión por la cocina mediterránea. · Amplios conocimientos en cocina tradicional mediterránea. · Experiencia demostrable en todas las partidas de cocina. · Control y cumplimiento de la normativa sanitaria y de seguridad alimentaria. · Haber trabajado en restaurantes con alto volumen de trabajo y alta calidad en el servicio. · Grado Medio en Cocina y Gastronomía, Técnico en Cocina y Restauración y/o similares. Se valora: · Residencia en Alcalá de Henares o cercanías. · Disponibilidad para incorporación inmediata. ¿Qué ofrecemos? · Jornada completa y contrato indefinido. · Incorporación inmediata. · Buenas condiciones económicas y laborales. · Conciliación de horarios con 2 días libres seguidos. · Oportunidades de desarrollo profesional dentro de un grupo de restauración en expansión, con opciones de formación continua. · Ambiente de trabajo dinámico y joven, dentro de un equipo con pasión por la restauración. Si eres un/a amante de la cocina, con ganas de crecer profesionalmente y formar parte de un equipo joven, dinámico y apasionado. ¡Únete a nuestro equipo y forma parte de un proyecto apasionante y en constante crecimiento!

Hotel en Estepona en la urbanización Valle romano, busca Friegaplatos con experiencia, preferiblemente en el sector hotelero, para cubrir turnos extras. Si eres una persona responsable y trabajadora, ¡queremos conocerte! ¿Qué buscamos? • Personas entusiastas y comprometidas, con buena disposición para el trabajo en equipo. • Experiencia previa en limpieza de utensilios de cocina (platos, ollas, sartenes, bandejas y otros). • Conocimiento y manejo de maquinaria de lavado industrial. • Atención a la limpieza y orden en la cocina, incluyendo apoyo en la organización de los espacios de trabajo. • Capacidad para mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos: • Ambiente de trabajo profesional en un entorno de alta calidad. • Oportunidad para adquirir experiencia en el sector hotelero. - Contrato fijo discontinuo . - Salario según convenio de hostelería. ¡Únete a nosotros y sé parte de una experiencia única en la hostelería!

El ayudante de cocina es un miembro esencial del equipo culinario, encargado de asistir en la preparación de alimentos, mantener la limpieza y el orden en la cocina, y garantizar que los ingredientes y utensilios estén listos para su uso. Sus funciones incluyen: • Lavar, pelar, cortar y organizar ingredientes según las instrucciones del chef. • Colaborar en la elaboración de platos, siguiendo recetas y estándares de calidad. • Mantener la higiene en la cocina, limpiando superficies, utensilios y equipos. • Controlar el almacenamiento de insumos y reportar necesidades de reposición. • Cumplir con las normas de seguridad e higiene alimentaria. Se requiere habilidad para trabajar en equipo, rapidez, atención al detalle y una actitud proactiva para mantener un flujo de trabajo eficiente en la cocina.

RESPONSABLE DE COCINA ¡Oportunidad emocionante como Responsable de Cocina en una empresa en plena expansión. Estamos buscando un Responsable de Cocina altamente competente y con experiencia en restauración organizada para unirse a nuestro equipo. Como Responsable de Cocina, serás el encargado de garantizar la excelencia en la preparación de nuestros productos y mantener los más altos estándares de calidad en cada plato. Responsabilidades principales: Supervisar y coordinar todas las operaciones de la cocina para garantizar los estándares de calidad. Seguir y hacer cumplir las recetas y procedimientos estándar, asegurando la calidad en todo momento. Gestionar el inventario y los pedidos, optimizando costes y evitando desperdicios. Mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria, cumpliendo con todas las normas y regulaciones locales. Colaborar estrechamente con el equipo para lograr los objetivos de ventas, costes y satisfacción del cliente. Requisitos: Experiencia sólida como Responsable de Cocina en la restauración organizada, preferiblemente en cadenas de comida rápida o establecimientos similares. Habilidades comprobadas en liderazgo y gestión de equipos, con capacidad para motivar y guiar. Capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno de ritmo rápido, manteniendo altos estándares de calidad y precisión. Fuertes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. Flexibilidad horaria. Ofrecemos: Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en una cadena de Ambiente de trabajo dinámico y apasionante, donde se valora la innovación y la excelencia culinaria. Remuneración competitiva TONY ROMA´S es una organización comprometida con la diversidad, equidad y la inclusión. Todos nuestros procesos de selección se llevaran a cabo tenido en cuenta estos criterios

Buscamos un Chef Privado creativo y profesional para la elaboración de menús personalizados para un cliente en exclusiva. El candidato ideal preparará menús creativos, saludables y variados, manteniendo los más altos estándares de calidad y seguridad. Responsabilidades principales: - Diseñar menús personalizados y preparar comidas de alta calidad. - Gestionar compras y stock. - Seguir normas de higiene y seguridad alimentaria. - Organizar y preparar comidas y cenas de lunes a viernes, y puntualmente fin de semana. Requisitos: - Experiencia como Chef Privado o en puestos similares. - Conocimiento avanzado en técnicas culinarias y seguridad alimentaria. - Capacidad para trabajar de manera autónoma y flexible. - Actitud profesional, discreción y excelente trato con los clientes. - Hablar y entender el catalán. Ofrecemos: - Salario de 2000€ netos. - Oportunidad de trabajar en un entorno exclusivo. Si eres apasionado por la cocina y buscas un nuevo reto, ¡esperamos tu postulación!

1. Experiencia previa: Es fundamental que el pizzero tenga experiencia en la elaboración de pizzas, incluyendo la preparación de la masa, la selección de ingredientes y el uso del horno. 2. Conocimiento de ingredientes: Debe tener un buen entendimiento de los diferentes ingredientes t quesos, salsas y otros ingredientes, así como de sus combinaciones y técnicas de cocción. 3. Habilidades culinarias: Además de hacer pizzas, es útil que el pizzero tenga habilidades generales de cocina, incluyendo técnicas de corte, preparación y presentación de alimentos. 4. Creatividad: Un buen pizzero debe ser capaz de experimentar con nuevos sabores y combinaciones, creando pizzas únicas que atraigan a los clientes. 5. Atención al detalle: La precisión en las medidas y en la presentación es crucial para asegurar que cada pizza sea de alta calidad y cumpla con los estándares del restaurante. 6. Capacidad para trabajar bajo presión: En un entorno de cocina, especialmente durante las horas pico, es importante que el pizzero pueda trabajar rápidamente y de manera eficiente sin sacrificar la calidad. 7. Trabajo en equipo: El pizzero debe ser capaz de colaborar con otros miembros del personal de cocina y del servicio para asegurar un flujo de trabajo eficiente. 8. Habilidades de comunicación: Es importante que pueda comunicar claramente sus necesidades y trabajar en conjunto con otros para mantener un ambiente de trabajo armonioso. 9. Actitud positiva: La actitud del pizzero puede influir en el ambiente de trabajo y en la experiencia del cliente. Un pizzero amigable y entusiasta puede mejorar la experiencia general. 10. Flexibilidad: Debe estar dispuesto a adaptarse a diferentes tareas dentro de la cocina y a trabajar en horarios variados, incluyendo noches y fines de semana. 11. Conocimientos de higiene y seguridad alimentaria: Es esencial que el pizzero esté familiarizado con las normativas de higiene y seguridad alimentaria para garantizar un ambiente de trabajo seguro y saludable. Al evaluar a los candidatos, es recomendable realizar una prueba práctica para observar sus habilidades en la elaboración de pizzas y su manejo en la cocina.

Requisitos mínimos Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a. Conocimientos en técnicas culinarias y manejo de utensilios de cocina. Formación en cocina o hostelería (valorable). Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Actitud proactiva y responsabilidad. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semana. Desde Ananda ETT, buscamos un/a Cocinero/a para uno de nuestros clientes más potenciales en el sector de la restauración. La persona seleccionada se encargará de preparar, cocinar y presentar los alimentos, siguiendo las recetas y estándares establecidos por el establecimiento. Funciones: Preparación de platos según los menús establecidos. Elaboración de recetas y control de ingredientes. Mantenimiento de las condiciones de higiene y seguridad alimentaria en la cocina. Supervisión de los procesos de cocción y presentación de los platos. Colaboración en el control de stock de alimentos y materiales. Coordinación con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente.

1. Experiencia previa en servicio al cliente: Idealmente, el candidato debe tener experiencia trabajando en restaurantes o pizzerías, ya que esto le permitirá manejar situaciones comunes en el servicio de alimentos y bebidas. 2. Conocimiento del menú: Es fundamental que el camarero esté familiarizado con el menú de la pizzería, incluidos los ingredientes de cada plato, las opciones de personalización y las recomendaciones para los clientes. 3. Habilidades de comunicación: Debe ser capaz de comunicarse de manera efectiva con los clientes y con el equipo de cocina, asegurándose de que las órdenes se tomen correctamente y se transmitan de manera clara. 4. Actitud amigable y profesional: Un buen camarero debe ser amable, accesible y tener una actitud positiva, lo que contribuirá a una experiencia agradable para los clientes. 5. Capacidad para trabajar bajo presión: Durante horas pico, es esencial que el camarero pueda manejar múltiples tareas y mantener la compostura en situaciones de alta demanda. 6. Habilidades de organización: El camarero deberá ser capaz de gestionar sus mesas de manera eficiente, recordar las órdenes de los clientes y asegurarse de que cada mesa reciba la atención adecuada. 7. Atención al detalle: Es importante que el camarero preste atención a las solicitudes de los clientes y a los detalles de sus órdenes, lo que ayudará a evitar errores y aumentar la satisfacción del cliente. 8. Trabajo en equipo: La capacidad para colaborar con otros miembros del personal, incluidos cocineros y otros camareros, es esencial para garantizar un servicio fluido. 9. Conocimientos de higiene y seguridad alimentaria: Debe estar familiarizado con las normas de higiene en el manejo de alimentos y bebidas, garantizando así un servicio seguro. 10. Flexibilidad en horarios: La disponibilidad para trabajar en turnos variados, incluyendo noches, fines de semana y días festivos, es importante en el sector de la restauración. 11. Habilidades de venta: Un buen camarero debe ser capaz de hacer recomendaciones y sugerencias de manera efectiva, ayudando a aumentar las ventas y la satisfacción del cliente. 12.Un idioma más que el español ho catalán es importante y el inglés sería perfecto trabajando en zona turística

Se busca pizzero/a con experiencia en la elaboración de pizzas artesanales. Requisitos: - Preparar pizzas según las recetas y estándares de calidad del restaurante. - Manejar y preparar ingredientes frescos - Operar y mantener el horno de pizza a la temperatura adecuada. - Mantener la limpieza y organización del área de trabajo - Colaborar con el equipo de cocina para asegurar - Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Atender pedidos y personalizar las pizzas según las preferencias de los clientes.

“Lucía Freitas, chef con Estrella Michelin busca personal para sus restaurantes A Tafona, Lume y para la apertura de un nuevo local especializado en brasa. Su cocina está basada en el producto de cercanía y temporada. La proximidad del mercado de abastos a nuestros restaurantes facilita la compra diaria de materia prima fresca que completa con productos de su propia huerta. La vinculación de Lucia Freitas con las pequeñas productoras va más allá del suministro material prima, Lucía es la fundadora y presidenta de “Amas da Terra”, asociación sin ánimo de lucro que pone el foco en el trabajo de la mujer en el sector primario y en la gastronomía. En A Tafona, buscamos un/a Jef@ de Partida apasionado por la cocina y comprometido con la excelencia gastronómica. Este puesto es clave en la organización de nuestra cocina, garantizando la calidad, técnica y creatividad en cada plato. Responsabilidades: Supervisar y ejecutar la preparación de los platos dentro de su partida, asegurando los estándares de calidad y presentación definidos por Lucía Freitas. Controlar el stock de productos de su partida, realizando pedidos y garantizando una óptima gestión de materia prima, priorizando siempre ingredientes locales y de temporada. Mantener el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar con el equipo de cocina en el desarrollo de nuevas recetas y propuestas culinarias. Si tienes el talento y la motivación para formar parte de un equipo que valora la excelencia y la creatividad, ¡nos encantaría conocerte!

¡ÚNETE A MONIO GROUP! En Monio Group, el grupo líder de restauración en Alcalá de Henares, estamos buscando un/a Camarero/a de Barra para formar parte de nuestro equipo. Si eres una persona dinámica, con pasión por la hostelería y el trato al cliente, esta es tu oportunidad para unirte a un equipo joven y en crecimiento. Nuestros restaurantes son: - Restaurante Casino - Frankie Burger - Francesco´s Pizza - Taberna 7 - Taberna San Isidro - Fino Bar-Restaurante Funciones: - Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas. - Atender a los clientes en barra, brindando un servicio eficiente, cordial y rápido. - Gestionar y organizar el stock de bebidas, asegurándose de mantener el área de la barra limpia y bien surtida. - Mantener la barra ordenada y asegurarse de que todos los utensilios y equipos estén disponibles para un servicio fluido. - Colaborar con el equipo de cocina y sala para asegurar que los pedidos se entreguen correctamente y a tiempo. - Promover las ofertas especiales y recomendar bebidas según las preferencias de los clientes. - Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento. Buscamos una persona que: - Tenga experiencia previa como camarero/a de barra o en un puesto similar. - Sea proactiva, amable y siempre esté orientada al cliente. - Pueda trabajar tanto de forma autónoma como en equipo en un entorno dinámico. - Tenga buena capacidad de comunicación y disfrute interactuando con los clientes. - Acostumbrada a trabajar en entornos de alta demanda. - Sea responsable en el manejo de cobros y sistemas de TPV. Ofrecemos: - Formación continua en el sector. - Un ambiente de trabajo agradable y dinámico con un equipo joven y comprometido. - Estabilidad laboral y posibilidades de crecimiento profesional. - Jornada completa o parcial, adaptable a tus necesidades. - Propinas e incentivos. - Dos días libres a la semana. Si te apasiona el servicio en barra y disfrutas ofreciendo una experiencia excepcional al cliente, Monio Group es el lugar ideal para ti. ¡Esperamos tu candidatura para que formes parte de nuestro equipo!

• Apoyar en la preparación y mise en place de los ingredientes. • Colaborar en la elaboración de platos bajo la supervisión del cocinero. • Mantener el orden y la limpieza en la cocina según las normas de higiene y seguridad alimentaria. • Controlar y almacenar adecuadamente las materias primas y productos. • Ayudar en la recepción y organización de pedidos e inventario. • Seguir las indicaciones del cocinero y del jefe de cocina para garantizar un servicio eficiente. • Cumplir con los protocolos de seguridad en la manipulación de alimentos. • Apoyar en tareas generales de cocina según las necesidades del servicio.

Grupo de Restauración en crecimiento precisa incorporar Director /Supervisor de Operaciones. Funciones: • Supervisar el personal: Ser responsable de la contratación, capacitación y supervisión del personal del restaurante, incluyendo cocineros, camareros, personal de limpieza y otros. • Compra de suministros: Compra de suministros y alimentos necesarios para el restaurante, como ingredientes, utensilios de cocina, productos de limpieza, etc. • Planificación de cartas y menús: En colaboración con el Chef Ejecutivo, es responsable de la planificación y diseño de la carta y menú digital o físico del restaurante, incluyendo la selección de platos y bebidas, precios, etc. • Implementación de políticas y procedimientos: Establecer políticas y procedimientos que mejoren la eficiencia y calidad del servicio y productos del restaurante, incluyendo la gestión de pedidos, atención al cliente, etc. • Gestión financiera: Administrar los recursos financieros del restaurante, incluyendo el presupuesto y la contabilidad, y hacer ajustes para mantener los costos bajo control. • Gestión de riesgos: Responsable de gestionar los riesgos del restaurante, incluyendo la seguridad alimentaria, la salud y seguridad de los trabajadores y la protección del medio ambiente. • Desarrollo de negocios: Identificar oportunidades de crecimiento del negocio y colaborar en la planificación y desarrollo de nuevas iniciativas, como la expansión del negocio o la creación de nuevas líneas de negocio. • Gestión de la cadena de suministro: Gestión de la cadena de suministro, incluyendo la negociación de acuerdos con proveedores, la gestión de inventarios y la supervisión de la entrega de suministros. • Gestión de proyectos: Liiderar proyectos para mejorar la eficiencia y el rendimiento del restaurante, como la implementación de un nuevo sistema de pedidos en línea o la renovación de las instalaciones del restaurante. • Gestión de la calidad: Garantizar que los productos y servicios del restaurante cumplan con altos estándares de calidad, incluyendo la seguridad alimentaria, la higiene, la presentación de los platos y el servicio al cliente. • Gestión de recursos humanos: Gestión de los recursos humanos del restaurante, incluyendo la política de contratación, la supervisión del desempeño de los empleados, la resolución de conflictos y la gestión de la cultura empresarial. ¿Qué perfil nos interesa? - Estudios relacionados con el sector (Turismo y Hostelería) o en Administración de empresas - Experiencia sólida de 5 años en el ámbito de restauración, en roles similares de responsabilidad, operativa. - Habilidades de comunicación y negociación, así como orientación a resultados y capacidad de estratégica. ¿Qué ofrecemos? - Remuneración según experiencia y valía. - Crecimiento profesional constante

Estamos en la búsqueda de un cocinero y usa te de cocina apasionados para unirse a nuestro equipo en el Figon del Duque. El candidato ideal tendrá una experiencia sólida en la cocina, una profunda pasión por la gastronomía y habilidades excepcionales para preparar platos de alta calidad. Responsabilidades: - Preparar y cocinar platos según las recetas y los estándares del restaurante. - asegurar coherencia y calidad en todos los platos. - Colaborar en la creación de nuevos platos y menús, aportando ideas innovadoras y creativas. - Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en la cocina. - Gestionar los pedidos de suministros y el inventario de la cocina. - Supervisar la presentación y el emplatado de los alimentos. - Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de sala para asegurar una experiencia excepcional para los clientes. Requisitos: - Experiencia previa como cocinero en un restaurante de alta calidad. - Conocimiento profundo de técnicas culinarias y cocina internacional. - Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno de ritmo rápido. - Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo. - Atención al detalle y compromiso con la calidad. - Flexibilidad para trabajar en turnos variables, incluyendo noches, fines de semana y festivos. - Pasión por la cocina y deseo de aprender y crecer profesionalmente. Ofrecemos: - Un entorno de trabajo dinámico y colaborativo. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. - Formación continua y apoyo en el desarrollo de habilidades culinarias. Descripción del Puesto: Ayudante de Cocina Estamos en la búsqueda de un ayudante de cocina apasionado y con experiencia para apoyar a nuestro equipo culinario en el Figon del duque. El candidato ideal tendrá habilidades prácticas en la cocina y una fuerte ética de trabajo. Responsabilidades: - Asistir al cocinero en la preparación de ingredientes y platos. - Realizar tareas básicas de cocina, como cortar, pelar y limpiar alimentos. - Ayudar en la organización y limpieza de la cocina. - Seguir las instrucciones del cocinero y garantizar la coherencia en la preparación de los platos. - Colaborar en la preparación de menús y la creación de platos especiales. - Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: - Experiencia previa como ayudante de cocina o en un puesto similar. - Conocimiento básico de técnicas culinarias y manipulación de alimentos. - Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones. - Flexibilidad para trabajar en turnos variables, incluyendo noches, fines de semana y festivos. - Actitud proactiva y disposición para aprender y desarrollar habilidades culinarias. Ofrecemos: - Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. - Formación continua en técnicas culinarias y seguridad alimentaria.

Hotel en Benalmádena, busca Friegaplatos con experiencia, para cubrir turnos extras. Si eres una persona responsable y trabajadora, ¡queremos conocerte! ¿Qué buscamos? • Personas entusiastas y comprometidas, con buena disposición para el trabajo en equipo. • Experiencia previa en limpieza de utensilios de cocina (platos, ollas, sartenes, bandejas y otros). • Conocimiento y manejo de maquinaria de lavado industrial. • Atención a la limpieza y orden en la cocina, incluyendo apoyo en la organización de los espacios de trabajo. • Capacidad para mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos: • Ambiente de trabajo profesional en un entorno de alta calidad. • Oportunidad para adquirir experiencia en el sector hotelero. - Contrato fijo discontinuo . - Salario según convenio de hostelería. ¡Únete a nosotros y sé parte de una experiencia única en la hostelería!

** Se busca camarero/a extra** Requisitos: Experiencia en el sector Atención al cliente: Recibir y atender a los clientes de manera amable y profesional, tomar pedidos. Servicio de alimentos y bebidas: Servir comidas y bebidas de manera eficiente, asegurándose de que los pedidos sean correctos y se entreguen a tiempo. Manejo de la barra: Preparar y servir bebidas, incluyendo la habilidad para tirar cervezas correctamente. Limpieza y mantenimiento: Mantener la barra y las áreas de servicio limpias y ordenadas, incluyendo la limpieza de mesas y utensilios. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad: Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria para garantizar un ambiente seguro tanto para los clientes como para el personal. Colaboración con el equipo: Trabajar en equipo con otros empleados para asegurar un servicio fluido y eficiente. Horario: Sábados o domingos hasta el mes de julio Turno de 12:00 a 17:00 o de 19:30 a 00:30 ** Salario:** 11€/hora

Oferta de Empleo: Chef Especializado en Smash Burgers y Bocadillos Gourmet  Bar restaurante Kome ¿Tienes pasión por la cocina y quieres formar parte de un emocionante proyecto desde cero? Buscamos un Chef con experiencia en smash burgers, bocadillos, salsas caseras y platos similares para un restaurante de nueva creación, con la oportunidad de aportar tus ideas y dejar tu huella en el inicio de este proyecto. Requisitos: Experiencia demostrable en la preparación de smash burgers, bocadillos gourmet y salsas artesanales.  Responsabilidad y organización, con capacidad para gestionar pedidos, inventarios y necesidades de cocina Habilidad en investigación y desarrollo (I+D) para crear nuevas recetas y mejorar continuamente la oferta del restaurante.  Actitud positiva, motivación y ganas de aprender y aportar ideas. Energía y compromiso, con disposición a adaptarse y trabajar en un entorno dinámico.  Capacidad para trabajar bajo presión, manteniendo siempre la calidad y el orden.  -Se valorará positivamente conocimientos de cocina japonesa Responsabilidades: Elaborar smash burgers y bocadillos de alta calidad, cuidando cada detalle desde el sabor hasta la presentación.  Diseñar y preparar salsas caseras y explorar nuevos sabores para la carta.  Gestionar pedidos de materias primas, asegurando un correcto stock y control de inventario.  Participar activamente en la creación y desarrollo de nuevos platos y propuestas culinarias.  Garantizar la limpieza y organización de la cocina, siguiendo normativas de higiene y seguridad alimentaria.  Trabajar codo a codo con la dirección para levantar este nuevo proyecto gastronómico Ofrecemos La oportunidad de formar parte del inicio de un restaurante con una propuesta joven, innovadora y creativa.  Horario partido de 11:30 a 15:30 y de 19:30 a 22:30 de lunes noche a sábado noche Ambiente dinámico y abierto a nuevas ideas, donde tus aportaciones serán muy valoradas.  Salario competitivo acorde a experiencia y habilidades, con oportunidades de crecimiento. Si tienes ganas de liderar un proyecto nuevo, aportando energía, creatividad y compromiso, ¡esta es tu oportunidad! Envíanos tu CV y sé parte de este emocionante inicio.

Buscamos un Sushiman profesional con experiencia y creatividad para unirse a nuestro equipo. Si te apasiona la cocina japonesa, la precisión en los cortes y la presentación impecable de los platos, esta es tu oportunidad de formar parte de un restaurante que valora la excelencia y la autenticidad. Lo que ofrecemos: Un ambiente de trabajo dinamico y profesional. Ingredientes de primera calidad y libertad para innovar. Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa. Salario competitivo y beneficios atractivos. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como Sushiman. Conocimiento en selección y manipulación de pescado fresco. Dominio de técnicas tradicionales y modernas de sushi y sashimi. Habilidad para trabajar con precisión y rapidez. Compromiso con la higiene y seguridad alimentaria. Pasión por la cultura y la gastronomía japonesa. Funciones principales: Preparación y presentación de sushi, sashimi y otros platos japoneses. Corte y manipulación de pescado y mariscos. Creación de nuevas propuestas y mejora del menú Control de calidad de ingredientes y stock. Colaboración con el equipo para garantizar un servicio excepcional. Si sientes que esta es tu oportunidad y quieres formar parte de un equipo apasionado por la cocina japonesa, envíanos tu CV. Esperamos conocerte y compartir juntos la pasión por el sushi.

Buscamos camarera/camarero amable, responsable y con capacidad para ofrecer un servicio de calidad, asegurando la satisfacción de los clientes. Responsabilidades: 1. Recibir y acompañar a los clientes a sus mesas. 2. Tomar los pedidos de forma precisa y eficiente. 3. Estar atenta a las necesidades de los clientes y ofrecer servicio adicional. 4. Mantener el área de trabajo limpia y ordenada. 5. Colaborar con el equipo de cocina y barra para un servicio eficiente. 6. Manejar pagos y emitir facturas. 7. Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: 1. Experiencia mínima de 1-2 años. 2. Trato con el cliente. 3. Capacidad para trabajar en equipo en un ambiente dinámico. 4. Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos. Deseable: 1. Conocimiento de vinos, cócteles y menús. 2. Manejo de sistemas de comandas y caja registradora. 3. Inglés. Si tienes pasión por la atención al cliente y el trabajo en equipo, queremos conocerte!

Hola! Empresa en pleno crecimiento que ofrece menús para oficinas y caterings de empresas. Con muchas oportunidades de crecimiento y un ambiente joven. Queremos que las personas vuelvan a disfrutar comiendo en la oficina. Por eso preparamos recetas buenas, bonitas, sanas y asequibles. Para que cada comida sea una experiencia enorme. En estos momentos nos encontramos buscando un barista -cajero/reponedor para uno de nuestros centros situados en Esplugues. Tareas: - Elaboración de cafés de especialidad - Control de pedidos - Atender a los trabajadores y prestarles el mejor servicio - Ayuda durante el servicio en la zona de auto-pago - Ayudar a reponer en momentos puntuales - Asegurar que se cumplan todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Mantener un ambiente de trabajo limpio y ordenado. Para ello, buscamos a una persona muy dinámica y con ganas de aprender y apostar por un proyecto que está en continúo crecimiento. Requisitos deseables: - Organización y atención al detalle. - Flexibilidad y adaptabilidad. - Trabajo rápido - Responsabilidad. - Buena atención al publico Oferta: - Horario de lunes a viernes de 10 a 15h (25h semanales) - Comida en el centro de trabajo - Posibilidad de ampliación de horas tanto por delante como por detrás. - Remuneración según convenio (13.500€ brutos/anuales)

Estamos buscando a una persona dinámica y organizada para liderar el chiringuito de nuestros apartamentos turísticos. El candidato ideal será capaz de gestionar todas las operaciones diarias del chiringuito, así como de mantener una comunicación fluida con los proveedores para garantizar un servicio de calidad a nuestros huéspedes. ** Responsabilidades Principales:** Gestión del Chiringuito: Supervisar la operación diaria, incluyendo la atención al cliente, el servicio de bebidas y comidas, y la limpieza. Diseño de la Carta: Crear y actualizar una carta atractiva y alineada con la temática del chiringuito. Actualmente tenemos Brunch con café de especialidad y Street food, la cual creemos que es la adecuada siempre y cuando le demos una vuelta para mejorarla. Gestión de Inventarios: Controlar los niveles de stock y realizar pedidos a proveedores para garantizar el abastecimiento continuo. Relación con Proveedores: Negociar precios, coordinar entregas y garantizar la calidad de los productos. Supervisión del Personal: supervisar el trabajo. Cumplimiento de Normativas: Asegurar que se cumplan todas las normativas higiénico-sanitarias y de seguridad alimentaria. ** Requisitos** Experiencia previa en hostelería, preferiblemente gestionando un restaurante/chiringuito/bar. Habilidad para diseñar una carta de bebidas y comidas atractiva. Capacidad para gestionar pedidos y trabajar con proveedores. Excelentes habilidades de organización y atención al cliente. Actitud proactiva y orientada a la resolución de problemas. Conocimientos básicos de control de costes y gestión de inventarios. ** Se Ofrece** Ambiente de trabajo dinámico y cercano al turismo. Salario competitivo según experiencia y funciones Oportunidad de contribuir con ideas para mejorar el servicio y la oferta del chiringuito. Posibilidades de desarrollo profesional. Posibilidad de vivienda en el mismo complejo ** Cómo Aplicar** Envía tu CV actualizado y una breve carta de presentación explicando por qué eres el candidato ideal para este puesto! Esperamos tu solicitud!

Oferta Laboral: Ayudante de Cocina Ubicación: Avenida Marina, 22, 15003 A Coruña Tipo de Contrato: Convenio de Hostelería Sobre Nosotros A Rubia Enxebre es un restaurante de comida rápida especializado en smash burgers con ternera gallega, patatas estilo belga, pizzas, tequeños, salchichas y raxos. Nos destacamos por nuestra atención nocturna y la calidad de nuestros ingredientes, ofreciendo a nuestros clientes una experiencia gastronómica única. Descripción del Puesto Estamos en la búsqueda de un Ayudante de Cocina para apoyar en la preparación y elaboración de nuestros productos, manteniendo los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Buscamos una persona dinámica, con ganas de aprender y que disfrute del trabajo en equipo dentro del sector de comida rápida. Responsabilidades Principales: Asistir en la preparación y montaje de platos. Apoyar al equipo de cocina en la organización y limpieza de la cocina. Realizar la recepción y almacenamiento de mercancías. Controlar y reponer los ingredientes según necesidades del servicio. Colaborar en el cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria y manejo de alérgenos. Ayudar en la gestión de stock, mermas e inventarios. Mantener el área de trabajo limpia y ordenada. Seguir las indicaciones del Encargado de Cocina para asegurar un servicio eficiente. Requisitos: Experiencia previa en cocina o formación en gastronomía (valorable pero no indispensable). Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. Actitud proactiva, responsabilidad y compromiso. Conocimiento básico de seguridad alimentaria e higiene. Disponibilidad para trabajar en horarios nocturnos y fines de semana.

Se busca persona cualificada en hostelería. Es fundamental tener buenas habilidades interpersonales, ser capaz de trabajar bajo presión, tener una actitud amable y servicial, y contar con conocimientos básicos de higiene y seguridad alimentaria.

Buscamos un jefe de cocina, altamente motivado y con experiencia para unirse a nuestro equipo. Ofrecemos un ambiente dinámico y la oportunidad de trabajar en un establecimiento con potencial de crecimiento. Responsabilidades: - Supervisar y coordinar todas las actividades de la cocina. - Diseñar y actualizar menús, asegurando la calidad y presentación de los platos. - Gestionar inventarios, pedidos y costos. - Capacitar y supervisar al personal de cocina. - Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Colaborar con el equipo de gestión para mejorar la experiencia del cliente. Requisitos: - Experiencia mínima de 5 años como Jefe de Cocina o en un puesto similar. - Conocimientos sólidos de técnicas culinarias y gestión de cocina. - Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo. - Creatividad y pasión por la gastronomía. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. - Certificación en manipulación de alimentos y conocimientos de alergenos (deseable) Ofrecemos: - Salario competitivo según experiencia. - Oportunidades de crecimiento profesional. - Ambiente de trabajo agradable y colaborativo.

Desde KeyJob ETT: Estamos buscando un/a cocinero/a apasionado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo en un prestigioso complejo turístico en Fuengirola. Si te encanta la cocina y disfrutas trabajando en un ambiente dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades: - Preparar y cocinar platos de alta calidad siguiendo las recetas y estándares del complejo. - Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad. - Mantener la limpieza y organización de la cocina. - Contribuir a la creación de nuevos platos y menús. - Cumplir con las normativas de seguridad e higiene alimentaria. Requisitos: - Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes o complejos turísticos. - Conocimiento de técnicas culinarias y manejo de utensilios de cocina. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Flexibilidad para trabajar a turno partido. - Se valorará formación en gastronomía. Ofrecemos: - Contrato a 40 horas semanales a turno partido - Incorporación 1 de marzo

Funciones Principales de un Camarero: Atención al cliente: Recibir a los clientes y acompañarlos a su mesa. Explicar el menú, responder preguntas sobre los platos y sugerir opciones si es necesario. Tomar las órdenes de los clientes, asegurándose de entender bien sus preferencias y necesidades. Servicio de alimentos y bebidas: Llevar los platos y bebidas a la mesa, asegurándose de que todo esté en perfecto estado. Asegurar que los clientes tengan todo lo necesario durante su comida, como condimentos, utensilios o más bebidas. Manejo de la caja: Realizar el cobro de las cuentas y entregar el cambio. Procesar pagos con tarjetas, efectivo o a través de otros métodos de pago disponibles. Mantenimiento de la limpieza en el área: Mantener las mesas limpias y ordenadas durante el servicio, retirando platos vacíos y utensilios usados. Limpiar las mesas después de que los clientes se vayan para que estén listas para los próximos comensales. Preparación del servicio: Colocar las mesas correctamente antes de abrir el restaurante (manteles, cubiertos, copas, servilletas). Comunicación con la cocina: Transmitir las órdenes correctamente a la cocina y asegurarse de que se cumplan según lo solicitado. Informar a la cocina sobre cualquier preferencia especial de los clientes (por ejemplo, intolerancias alimentarias o preferencias dietéticas). Manejo de quejas o problemas: Atender cualquier queja o inconveniente que los clientes puedan tener y resolverlo de forma rápida y eficiente, escalando el problema si es necesario. Sugerir y vender: Hacer recomendaciones sobre platos o bebidas disponibles en el menú. Ayudar a aumentar las ventas sugiriendo especialidades, postres o promociones. Control de inventario: Asegurarse de que los productos necesarios para el servicio (bebidas, alimentos, utensilios) estén disponibles y en buenas condiciones. Cumplir con las normativas de higiene y seguridad: Asegurarse de que se cumplan todas las normas de seguridad alimentaria e higiene tanto en el servicio como en la preparación. Trabajo en equipo: Colaborar con otros camareros y personal del restaurante para garantizar un servicio fluido y eficiente.

En Singular Pub, buscamos un cocinero/a especializado en la preparación de rolls (inspirados en el clásico lobster roll), con diferentes rellenos y un enfoque en la calidad y presentación. La persona seleccionada será responsable de la producción eficiente de esta nueva propuesta gastronómica, asegurando estándares altos en sabor, textura y estética. Funciones Principales: Preparar y montar rolls artesanales con diferentes ingredientes y salsas. Manejo y conservación de materias primas, asegurando su frescura y calidad. Organización y limpieza del área de trabajo, cumpliendo con normativas de higiene y seguridad alimentaria. Coordinación con el equipo de cocina y barra para agilizar tiempos de servicio. Contribuir a la mejora y desarrollo de nuevas recetas dentro del concepto Singular Roll. Requisitos: Experiencia previa en cocina, preferiblemente en bocadillos gourmet, rolls o street food. Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente dinámico. Atención al detalle y compromiso con la calidad del producto. Conocimiento básico de seguridad alimentaria y manipulación de alimentos. Actitud proactiva y ganas de innovar en la cocina. Se Ofrece: 25horas semanales turno de tarde Incorporación a un equipo joven y creativo en un bar de referencia en La Sagrera. Posibilidades de crecimiento dentro de Singular. Sueldo según convenio acorde a la experiencia y habilidades. Beneficios adicionales según desempeño. Si te apasiona la cocina y quieres ser parte de una propuesta gastronómica única y diferencial, ¡te estamos esperando!

Las funciones a desempeñar son: Preparación de ingredientes: Lavar, pelar, cortar y preparar frutas, verduras, carnes, pescados y otros ingredientes según las indicaciones del chef. Medir y pesar los ingredientes para las recetas. Asistencia en la cocción: Ayudar en la cocción de platos bajo la supervisión del chef o cocinero. Controlar la temperatura de los alimentos en la cocina (hornos, planchas, freidoras, etc.). Montaje de platos: Colaborar en el montaje y presentación de los platos según lo establecido. Asegurarse de que los platos se sirvan de manera correcta y estética. Limpieza y organización: Mantener el área de trabajo limpia y organizada en todo momento, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria. Limpiar utensilios, herramientas y equipos de cocina después de su uso. Ayudar en la limpieza general de la cocina al final de cada jornada. Almacenaje de alimentos: Conservar los alimentos correctamente en los frigoríficos y despensas. Ayudar en la recepción de mercancías y en el control de inventario. Apoyo en la preparación de menús: Colaborar en la elaboración de menús o recetas bajo la supervisión del chef, según las necesidades del día. Control de tiempos: Asegurarse de que los tiempos de cocción sean los correctos para que los platos salgan al punto. Atención a las normas de seguridad alimentaria: Cumplir con las normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos (control de temperaturas, limpieza de superficies, etc.).

Oferta de Empleo: Cocinero/a Especializado en Cocina Latina - Madrid ¿Eres apasionado/a por la cocina latina y buscas una nueva oportunidad en Madrid? ¡Esta es tu oportunidad para formar parte de un equipo que celebra los sabores auténticos de Latinoamérica! Posición: Cocinero/a especializado en cocina latina Ubicación: Madrid Tipo de contrato: Jornada completa Salario: Entre 23.000 € y 25.000 € brutos anuales (según experiencia y valía) Horarios: Corridos y partidos ( son rotativos) Responsabilidades: Preparación y elaboración de platos típicos de la cocina latina (arepas, ceviches, tacos, empanadas, entre otros). Innovación y propuesta de nuevos platos manteniendo la esencia tradicional de la gastronomía latinoamericana. Gestión y control de los alimentos, garantizando la calidad, conservación y aprovechamiento de los productos. Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaboración estrecha con el equipo para ofrecer un servicio ágil y de calidad. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en cocina latina (se valorará experiencia previa en restaurantes de cocina peruana, mexicana, venezolana, colombiana, entre otras). Conocimiento en técnicas de cocina tradicional y moderna de Latinoamérica. Creatividad y atención al detalle en la presentación de los platos. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Se valorará formación en cocina y manipulación de alimentos. Ofrecemos: Contrato estable con proyección a largo plazo. Ambiente de trabajo dinámico y enfocado en la calidad gastronómica. Oportunidades de crecimiento y formación continua. Salario de 1500 euros netos mensuales. Si tienes pasión por la gastronomía latina y quieres formar parte de un equipo que rinde homenaje a sus sabores auténticos, ¡queremos conocerte!

Buscamos un cocinero con experiencia apasionado por la gastronomía y con la capacidad de trabajar en equipo. El candidato ideal será responsable de la elaboración de las recetas y estándares establecidos asi como sacar los platos que entren en comanda. Se espera que contribuya a un ambiente de trabajo positivo y en equipo, asegurando una experiencia culinaria excepcional para nuestros clientes. Responsabilidades: - Preparar y cocinar comidas de acuerdo con los menús y estándares de calidad. - Asegurar la frescura y calidad de los ingredientes utilizados. - Mantener la limpieza y organización de la cocina. - Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente. - Cumplir con las normas de seguridad e higiene alimentaria. - Participar en la creación de nuevos platillos y menús. - Entrenar y supervisar a otros miembros del equipo, si es necesario. Requisitos: - Experiencia comprobable como cocinero en un entorno de restaurante. - Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo rápido. - Excelente habilidades de organización y gestión del tiempo. - Conocimiento de normas de seguridad e higiene alimentaria. Beneficios: - En cada turno de trabajo se dará la comida al empleado.

📍 Ubicación: Restaurante en Martínez Campos, 46 – Madrid ⏰ Horario: Martes a viernes: Turno partido de 11:30 a 16:00 y de 20:00 a 23:00 Sábados: De 11:30 a 16:00 💼 Puesto: Cocinero/a 💰 Salario: Según valía, pagamos por encima del mercado Descripción del puesto: Buscamos un cocinero/a con experiencia y pasión por la gastronomía para formar parte de nuestro equipo en un restaurante ubicado en la zona de Martínez Campos, Madrid. Valoramos la responsabilidad, la creatividad y la capacidad de trabajo en equipo. Requisitos: ✔ Experiencia previa en cocina de restaurante ✔ Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión ✔ Conocimientos de seguridad e higiene alimentaria ✔ Disponibilidad para el horario indicado Ofrecemos: ✅ Salario competitivo, por encima del mercado ✅ Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo ✅ Oportunidad de crecimiento dentro del equipo

En Paput, una hamburguesería-coctelería con un ambiente agradable frente al puerto de Mahón, buscamos un cocinero/a con y pasión por la gastronomía para unirse a nuestro equipo. Responsabilidades - Preparar y elaborar los platos de nuestra carta, - Asegurar la calidad, presentación y tiempos de servicio de los platos. - Mantener la limpieza y organización de la cocina. - Controlar stock e informar sobre la necesidad de pedidos. - Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Colaborar con el equipo para garantizar un servicio fluido. Requisitos - Experiencia previa como cocinero/a (preferible en hamburgueserías o cocina casual). - Capacidad para trabajar bajo presión en momentos de alta demanda. - Compromiso con la calidad y la organización. Ofrecemos - Incorporación a un equipo dinámico en un entorno privilegiado. - Buen ambiente de trabajo. - Condiciones laborales según convenio.

Importante empresa del sector cárnico, precisa Carnicero/a para preparación de pedidos para trabajar en turno de noche en nuestra planta de producción ubicada en Mercamadrid. Funciones: -Preparación de pedidos según las exigencias del cliente. -Empaquetado. Requisitos mínimos: -Al menos 3 años de experiencia demostrable. -Capacidad de desarrollar las tareas especificas manteniendo un ritmo de eficiencia y eficacia con orientación a la producción. -Conocimientos básicos sobre seguridad en el trabajo e higiene alimentaria. -Disponibilidad para trabajar en turno de noche y sábados alternos. Requisitos deseados: -Valorable residencia cercana al puesto de trabajo. -Disponibilidad de vehículo propio. Ofrecemos: -Contrato indefinido a jornada completa en turno de noche. -Salario competitivo, según valía. -Descuentos a empleados. -Parking gratuito.

Somos ABAT, un grupo de restauración innovador, apasionado por lo que hacemos y en crecimiento. Buscamos JEFE/A DE COCINA para nuestro nuevo local en Sant Cugat del Vallès: Tus funciones y responsabilidades serán: - Liderazgo y supervisión del equipo humano de cocina y su rendimiento, asegurando un clima de trabajo sano y profesional. - Realización y control de las tareas de gestión de cocina: Pedidos, Inventarios, Previsión de ventas, APPCC, Planning limpieza, Gestión mermas, Listado de tareas operativas, etc. - Consecución objetivos del local. Seguimiento y evaluación de los indicadores de rendimiento y proposición de medidas correctoras y de mejora. - Supervisión cumplimiento normativa y estándares de calidad marcados por la empresa. - Experiencia al cliente CALIDAD ABAT 100%. Dirección: Plaça Octavià 8, Sant Cugat del Vallès. Requisitos mínimos: -Residencia en Sant Cugat del Vallès o ciudades colindantes al local (max.15-30 min). - Tener vocación por la restauración y el cliente. Persigues la calidad en tu trabajo, tanto en el producto, como en el servicio. - Conocimiento sólido de las operaciones y maquinaria de una cocina: gestión del inventario, el control de costos, escandallos, compras, auditorías de calidad, etc. - Organizarte, saber gestionar el estrés y tener capacidad para trabajar bajo presión, y aun así, ser detallista y preciso en tu trabajo. - 2 años experiencia en una posición similar. Persona acostumbrada a trabajar en restaurantes de intensidad y/o en empresas de restauración organizada. - Amplio conocimiento de técnicas y manipulación de alimentos, así como seguridad alimentaria.

Requisitos para agente de ventas (Distribuidor) *Expogreen Europa* 1. Conocimiento del producto: Es importante tener una actitud abierta y positiva para capacitarse y tener buen entendimiento de los diferentes tipos de alimentos congelados de la Empresa, sus características, beneficios y métodos de conservación. 2. Preferible con experiencia en la industria alimentaria: Tener experiencia previa en ventas dentro del sector de alimentos o en la industria de la alimentación es muy valioso. 3. Habilidades de ventas: Capaz de identificar oportunidades de venta, construir relaciones con los clientes y cerrar tratos. 4. Conocimientos sobre normativas de seguridad alimentaria: Familiarizarse con las regulaciones y normativas relacionadas con la manipulación y distribución de alimentos. 5. Capacidad para realizar demostraciones: La Empresa como una herramienta clave para el posicionamiento de la marca en el mercado, realiza y participa en diferentes eventos (Ferias de Alimentación, Cooking Show en Puntos de Venta etc..) El Agente Comercial de Expogreen debe estar dispuesto a participar en dichas actividades, realizar demostraciones de productos, por lo que tener habilidades de presentación es importante. 6. Orientación al cliente: Comprender las necesidades de los clientes y ofrecer soluciones adecuadas es clave para el éxito en este rol. 7. Habilidades de negociación: Ser capaz de negociar precios y condiciones de venta es esencial para maximizar las oportunidades de negocio. 8. Flexibilidad y disponibilidad: A veces, puede ser necesario viajar para visitar clientes o asistir a ferias y eventos del sector. 9. Conocimientos en marketing: Entender las tendencias del mercado y cómo posicionar los productos. (Plus – No requerimiento)

¿Te apasiona la cocina? ¿Quieres liderar un equipo dinámico y en constante crecimiento? ¡Entonces te estamos buscando! En Grupo Gavia, referentes de la hostelería en Gijón, estamos en pleno crecimiento y buscamos JEFE/A DE COCINA con experiencia, creatividad y pasión por la gastronomía. ¿Qué esperamos de ti?: · Liderar y coordinar al equipo de cocina en la elaboración de menús diarios y especiales, promoviendo el trabajo en equipo y el desarrollo profesional. · Gestionar el inventario y los pedidos de insumos, garantizando una correcta rotación de productos. · Asegurar la calidad y presentación de los platos, manteniendo los estándares más altos. · Velar por el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad alimentaria y manejo de equipos. · Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. · Compromiso con la calidad, la presentación y la innovación gastronómica. ¿Qué ofrecemos?: · Remuneración competitiva acorde a la experiencia. · Contrato indefinido, para que tengas estabilidad a largo plazo. · Tendrás 30 días de vacaciones al año, para que puedas disfrutar de tu tiempo libre. · Dos días de descanso a la semana, porque sabemos lo importante que es el equilibrio entre trabajo y vida personal. · La oportunidad de formar parte de un grupo referente en la hostelería en Gijón, con una amplia trayectoria y reconocimiento. · Estabilidad laboral y grandes posibilidades de crecimiento dentro del grupo. Si tienes la pasión por la cocina y las habilidades de liderazgo que buscamos, y quieres formar parte de un equipo que valora el talento y el esfuerzo... ¡Esperamos que te unas a nuestra familia de Grupo Gavia!