Are you a business? Hire seguridad alimentaria candidates in Spain
¿Te apasiona la cocina? ¿Quieres liderar un equipo dinámico y en constante crecimiento? ¡Entonces te estamos buscando! En Grupo Gavia, referentes de la hostelería en Gijón, estamos en pleno crecimiento y buscamos JEFE/A DE COCINA con experiencia, creatividad y pasión por la gastronomía. ¿Qué esperamos de ti?: · Liderar y coordinar al equipo de cocina en la elaboración de menús diarios y especiales, promoviendo el trabajo en equipo y el desarrollo profesional. · Gestionar el inventario y los pedidos de insumos, garantizando una correcta rotación de productos. · Asegurar la calidad y presentación de los platos, manteniendo los estándares más altos. · Velar por el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad alimentaria y manejo de equipos. · Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. · Compromiso con la calidad, la presentación y la innovación gastronómica. ¿Qué ofrecemos?: · Remuneración competitiva acorde a la experiencia. · Contrato indefinido, para que tengas estabilidad a largo plazo. · Tendrás 30 días de vacaciones al año, para que puedas disfrutar de tu tiempo libre. · Dos días de descanso a la semana, porque sabemos lo importante que es el equilibrio entre trabajo y vida personal. · La oportunidad de formar parte de un grupo referente en la hostelería en Gijón, con una amplia trayectoria y reconocimiento. · Estabilidad laboral y grandes posibilidades de crecimiento dentro del grupo. Si tienes la pasión por la cocina y las habilidades de liderazgo que buscamos, y quieres formar parte de un equipo que valora el talento y el esfuerzo... ¡Esperamos que te unas a nuestra familia de Grupo Gavia!
¿Te apasionan los nuevos retos y quieres seguir creciendo en una empresa en plena expansión? ¡TÚ ERES NUESTRO STORE MANAGER! Como Store Manager, serás el líder del restaurante y reportarás directamente al responsable de Operaciones. Funciones: Supervisar y gestionar todas las operaciones diarias del restaurante, asegurando altos estándares de calidad en el servicio y la satisfacción del cliente. Gestión de la cuenta de resultados. Foco en ventas y rentabilidad. Dirigir y motivar a un equipo de empleados. Implementar y hacer cumplir las políticas y procedimientos de la empresa, incluyendo estándares de calidad, seguridad alimentaria y servicio al cliente. Colaborar con el responsable de operaciones en la planificación y ejecución de estrategias y proyectos. Mantener una comunicación fluida con el equipo de gestión y otros departamentos, asegurando la correcta coordinación y colaboración. Requisitos: Experiencia comprobada en roles de gestión en restauración, preferiblemente en cadenas de restauración organizada Fuertes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar a un equipo. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para establecer relaciones efectivas con el personal y los clientes. Orientación al cliente y enfoque en la excelencia en el servicio. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y tomar decisiones efectivas bajo presión. Disponibilidad para trabajar horarios flexibles, Ofrecemos: Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en una compañía en expansión. Ambiente de trabajo dinámico y desafiante, donde se valora la innovación y la excelencia operativa. Remuneración competitiva
Se busca Responsable del Departamento de Calidad para una empresa líder en el sector logístico y alimentario, que dependa directamente de la Dirección General. Si eres una persona comprometida con la mejora continua y la excelencia, esta es tu oportunidad para formar parte de un equipo en pleno crecimiento. Funciones principales: 1. Gestión y Supervisión de la Calidad: Asegurar que todos los procesos logísticos (almacenaje, transporte y distribución) se alineen con los más altos estándares de calidad establecidos. 2. Auditorías de Calidad: Realizar auditorías internas y externas para verificar el cumplimiento de los procesos de calidad en cada eslabón de la cadena logística, garantizando la mejora continua en todo momento. 3. Mejora Continua: Implementar y liderar iniciativas de mejora continua, con el objetivo de optimizar la eficiencia, reducir errores y elevar el nivel de calidad en toda la cadena de suministro y distribución. 4. Cumplimiento Normativo: Velar porque todas las operaciones logísticas cumplan con las normativas nacionales e internacionales de seguridad y calidad, manteniendo la empresa alineada con los requisitos legales y reguladores. 5. Formación y Sensibilización: Capacitar a los equipos en las mejores prácticas de calidad, seguridad y protocolos logísticos, promoviendo una cultura organizacional orientada a la excelencia. Si estás interesado/a en ser parte de un proyecto dinámico y en crecimiento, donde tu contribución marcará la diferencia, esperamos tu candidatura.
Responsable comercialización, organización y producción de eventos de catering ¿Cuáles serían tus funciones? ** Comercialización y venta** - Captación de nuevos clientes - Realización de presupuestos y propuestas para clientes - Estudio y análisis de la competencia - ** Planificación y preparación** - Creación y control de procesos y protocolos internos - Desarrollo, supervisión y coordinación de los eventos - Planificación y gestión de las ofertas de menús - Previsión y control de necesidades humanas, materiales y equipamiento. - Supervisión del cumplimiento de normas sanitarias y de seguridad alimentaria. - ** Producción y desarrollo de los eventos** - Dirección del equipo y asignación de tareas - Supervisión y dirección del buen desarrollo del servicio - Control del montaje y presentación del producto. - Gestión de incidencias ** ¿Qué estamos buscando?** - Se valorará persona con grado en Organización de eventos, Protocolo o Grado universitario - en Administración de empresas o Superior de cocina - Experiencia mínima de 2 años como comercial y/o Event planner - Se valorará nivel alto de Ingles - Manejo de las herramientas de Microsoft Office - Buenas dotes de comunicación, negociación y trabajo en equipo. - Autonomía y proactividad. - Buena gestión del tiempo y capacidad de trabajar bajo presión - ** Ofrecemos:** - Proyecto estable, consolidado y a largo plazo, en un sector en constante movimiento y crecimiento. - Excelente ambiente de trabajo. - Remuneración fija, a negociar en función de la experiencia demostrada y con variable por objetivos. - 30 días de vacaciones anuales.
Buscamos un Asistente de Cocina con experiencia en plancha: Requisitos: - Mínimo 2 años de experiencia trabajando en cocina, específicamente con plancha y preparación de hamburguesas - Conocimientos sólidos de higiene y seguridad alimentaria Capacidad de trabajar bajo presión y en equipo - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos incluyendo fines de semana ** Responsabilidades:** - Preparación y cocción de hamburguesas y otros alimentos en plancha - Mantener limpia y organizada el área de trabajo - Asistir al cocinero principal según se requiera - Control de inventario y almacenamiento adecuado de alimentos - Seguir los estándares de calidad y presentación establecidos - Cumplir con todas las normas de seguridad e higiene ** Ofrecemos:** - Salario competitivo - Prestaciones de ley - Ambiente de trabajo profesional - Oportunidades de crecimiento
¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! Buscamos Jefe de Partida en Caliente para Hotel 4 Estrellas en Torremolinos 🌴🍽️ Si eres un apasionado de la gastronomía, con experiencia en cocina y capacidad de trabajo en equipo, ¡esta es tu oportunidad para unirte a nuestro equipo! Requisitos: - Experiencia mínima de 3 años en el puesto - Conocimientos sólidos de técnicas de cocina, control de calidad y presentación de platos - Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo - Actitud proactiva, ordenada y responsable - Dominio de las normas de seguridad e higiene alimentaria - Se valorará formación en Hostelería o Cocina Ofrecemos: - Jornada completa - Contrato estable - Buen ambiente de trabajo en un equipo dinámico - Salario competitivo - Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional en un hotel de referencia en la Costa del Sol Si tienes pasión por la cocina y deseas formar parte de un equipo que se dedica a ofrecer una experiencia gastronómica única, ¡esperamos tu candidatura! ¡Esperamos tu CV para formar parte de nuestro equipo de alta cocina!🌟