Calidad alimentaria jobs in Barcelona - Page 2Crear alertas

Desde Eurofirms estamos en la búsqueda de un/a Cocinero/a para realizar extras en diferentes hoteles 4 y 5 estrellas en Barcelona. Funciones principales: Elaboración de menús diarios siguiendo recetas mediterráneas y saludables. • Control de calidad de los productos y cumplimiento de normas de higiene alimentaria., • Coordinación con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente. Requisitos: • Experiencia previa de 1 o 2 años como cocinero/a., • Conocimiento en cocina mediterránea., • Capacidad de trabajo en equipo y organización., • Disponibilidad para hacer ectras.

Desde Eurofirms buscamos un/a analista de laboratorio (calidad) para empresa de alimentación y bebidas ubicada en El Prat de Llobregat. ¿Cuál será tu aportación al departamento de calidad de cerveza?Realizar las analíticas preestablecidas en el Plan de Control, desde la recepción de materias primas y auxiliares, recepción de materiales de envasado, hasta el producto acabado, con el fin de identificar posibles desviaciones respecto a los estándares de calidad definidos. Funciones y Responsabilidades: • Realizar las analíticas establecidas en el Plan de Control según la periodicidad definida y según su tipología: microbiológicas, físico-químicas, de calibración y verificación de los equipos. mantenimiento equipos..., • Introducir los resultados obtenidos en los sistemas que existen a tal efecto: ejm: LIMS, Visual Calibre..., • Seguir el método de análisis establecido para cada analítica., • Realizar bloqueos e Informes de Disconformidad en caso de que los análisis realizados no cumplan las normas (siguiendo los Criterios de actuación). Deberá informar a su Responsable si así está establecido, para que determine qué medidas adoptar., • Realizar la toma de muestra (y posterior registro en LIMS si corresponde) de las muestras a analizar en LCD y en laboratorios externos, • Realizar degustación parte barrera de aguas y cervezas según plan de control, • Llevar a cabo la propagación de la levadura a escala laboratorio hasta obtención de frasco Carlsberg para paso a escala industrial y todos los análisis correspondientes, • Realizar las analíticas fuera de Plan de Control que sean necesarias para garantizar la Calidad del producto acabado, • Realizar las analíticas pertinentes para formar parte de los estudios interlaboratorios y asegurar la precisión de los resultados, • Realizar la toma de muestras necesaria para las homologaciones de nuevas materias primas, auxiliares, nuevos materiales de envasado, nuevas recetas o mejoras en el proceso..., • Realizar toma de muestras para satisfacer la necesidad de análisis organoléptico., • Mantener orden y limpieza en el laboratorio. Condiciones: Contrato eventual: temporalidad pendiente de definir. Horario: turnos rotativos quincenalmente de mañana, tarde y noche. Y con disponibilidad de trabajar fines de semana (4rto turno). Salario: 24.029,46 € aprox. repartido en 12 mensualidades. Requisitos: FPII/CFGS Laboratorio de análisis y control de calidad / Química. Nivel de inglés: Recomendable nivel básico (B1) No es requerida experiencia previa. Valorable experiencia en laboratorio de análisis y control en industria alimentaria / química.

REFERENCIA: PAP - CO Restaurante con un ambiente dinámico y profesional, situado en el corazón de Barcelona! Buscamos a un/a profesional con pasión por la cocina y experiencia en el sector. Responsabilidades del/la Cocinero/a: • Preparar y cocinar una variedad de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos., • Mantener la limpieza y organización de la cocina, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una operativa fluida y eficiente., • Gestionar el inventario de ingredientes y realizar pedidos cuando sea necesario., • Ocupar una partida durante el servicio y asegurar una presentación excepcional de los platos. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido con una jornada de 40 horas semanales., • Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00., • 2 días de descanso seguidos fijos por semana., • Oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y en constante crecimiento. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Entre 2 y 3 años de experiencia como cocinero/a, con disponibilidad para incorporarte de inmediato., • Idiomas: Nivel avanzado de castellano., • Capacidad para trabajar en equipo., • Buena comunicación y don de gente., • Capacidad para manejar situaciones de alta presión.

Somos un grupo de restauración con diferentes locales, ya bien sean restaurantes de platillos, bocadillos de autor, cocteles o hamburguesas. Actualmente estamos en constante crecimiento y expansión, centrados en la gastronomía de calidad y un equipo familiar y humano. Buscamos COCINERO/A para uno de nuestros restaurantes en Barcelona. El restaurante es tipo BODEGA por lo que necesitamos un COCINERO de cuarto frio, que controle de corte de embutidos seria un plus. Funciones: • Organización de las partidas de cocina y asignación de tareas., • Gestión de proveedores y compras., • Elaboración de escandallos., • Control del servicio, su mise-en-place y el cierre de éste, garantizando su calidad., • Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria, APPCC e higiene, supervisando que la cocina, cámaras y almacén cumplan con los estándares de limpieza y orden., • Supervisar la calidad de las materias primas y su aprovisionamiento., • Proponer mejora gastronómica ¿Qué ofrecemos? • Formar parte de un grupo donde lo primero es la calidad humana., • Contrato indefinido a jornada completa., • 5 días de turno y 2 días libres seguidos. (Seguidos y/o partidos), • Dietas con nosotros., • Descuentos en todos los locales., • Salario y Propinas componentes Perfil • Experiencia entre 3 a 5 años, • Experiencia en organización y gestión de personal., • Disponibilidad horaria., • Permiso de residencia., • Buena actitud y pasión por la restauración.

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina para nuestro establecimiento en Les Corts, Barcelona, con contrato indefinido y jornada completa presencial. El candidato ideal combinará una pasión profunda por la gastronomía con una sólida experiencia liderando equipos de cocina. Será responsable de garantizar la máxima calidad y presentación de los platos, así como de cumplir rigurosamente con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos un entorno dinámico donde la creatividad culinaria y la excelencia operativa son valoradas, y donde el liderazgo y la capacidad de motivar al personal son clave para el éxito del equipo. Si deseas formar parte de una empresa comprometida con la alta cocina y la satisfacción del cliente, te invitamos a presentar tu candidatura. Funciones del puesto: Requisitos del puesto:

El restaurante en Sant Cugat de Valles incorpora a su equipo un jefe de cocina profesional con experiencia demostrable, capacidad de organización, conocimientos técnicos y dominio en el desarrollo de recetas, escandallos y procesos culinarios FUNCIONES: 1.Desarrollo e implementación de recetas, elaboración de fichas técnicas y escandallos de costes. 2.Supervisión y cumplimiento de los procesos técnicos de elaboración. 3.Mantenimiento constante de la calidad y consistencia en los platos. 4.Dirección del equipo de cocina: planificación, formación y control de la operativa. 5.Organización de compras, control de stock y relación con proveedores. 6.Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias y de seguridad alimentaria. REQUISITOS: 1.Experiencia mínima de 3 años como jefe de cocina. 2.Conocimiento en técnicas culinarias, elaboración de escandallos y control de costes. 3.Dominio del uso de fichas técnicas y gestión de rendimientos. 4.Habilidad para liderar equipos y optimizar procesos. 5.Persona responsable, disciplinada, con atención al detalle. OFRECEMOS: 1.Contrato 2.Cocina equipada y entorno de trabajo profesional. 3.Estabilidad y posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.

Somos la hamburguesería con menos tonterías que existe y estamos buscando un cocinero (35h semanales) que aporte experiencia demostrable y muchas ganas de trabajar. Disfrutarás de un excelente ambiente laboral. Es imprescindible contar con permiso de trabajo.. Trabajamos con un horario partido estimativo (12:00 a 16:30 y 19:00 a 23:15 aprox.). Los fines de semana por la noche acabamos sobre las 00:30). Se libra dos días seguidos. Sobre Nosotros: Somos Machaka Burger y nos especializamos en smashburgers. Nos alejamos del concepto de hamburguesas gourmet para recuperar el sabor auténtico y tradicional. Nos comprometemos con la calidad y el sabor de siempre, y estamos en busca de un profesional que comparta nuestra pasión por la buena comida. Queremos recuperar el sabor de siempre, el de toda la vida, sin renunciar a la mejor calidad en los platos de nuestros clientes. ¿Quieres formar parte de nuestra misión? Requisitos: • Estudios mínimos de Educación Secundaria, valorable formación en hostelería, • Experiencia mínima de al menos 1 año en cocina., • Disponibilidad horaria para trabajar fines de semana, • Conocimientos básicos sobre higiene y control alimentario, • Actitud positiva, creatividad y ganas de aportar, • Capacidad de automotivación y orientación a trabajar por objetivos, • Elaboración de nuestra carta, • Preparación de nuestras bases (salsas, guarniciones, acompañamientos, etc), • Servicio de comidas/cenas en local y entregas a domicilio, • Limpieza de cocina, equipos y utensilios, • Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y una empresa en crecimiento, • Expectativas de desarrollo en función a objetivos de la empresa, • Salario según convenio con todos los extras que marca la ley.

☕ ¡Buscamos un/a Barista con mucha energía y pasión por el servicio! En Nora Real Food estamos revolucionando la manera de comer en el trabajo. Preparamos menús buenos, bonitos, sanos y asequibles, para que cada comida en la oficina se sienta como un momento para disfrutar. Estamos creciendo, y buscamos a una persona con actitud, ganas de aprender y mucha pasión por el trato con las personas, para incorporarse a nuestro equipo en Esplugues de Llobregat. 💪 Tu misión Serás la cara amable de nuestro servicio diario, asegurando que cada café, cada detalle y cada sonrisa marque la diferencia. Tus principales tareas serán: • Elaboración de cafés de especialidad y bebidas con mimo., • Atención al cliente: ofrecer un servicio rápido, amable y de calidad., • Reposición puntual de productos y control de pedidos., • Mantener el espacio de trabajo limpio, ordenado y en perfecto estado., • Cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria. 🌟 Buscamos a alguien que… • Sea dinámico/a, responsable y con buena energía., • Tenga organización, atención al detalle y gusto por el trabajo bien hecho., • Se adapte con facilidad a distintos ritmos y tareas., • Disfrute del contacto con la gente y sepa transmitir buena vibra en su día a día. 🕒 Qué ofrecemos • Horario de lunes a viernes de 10:00 a 14:00 (20 h/semana) ¡tus tardes y fines de semana son para ti!, • Posibilidad real de ampliar horas según crecimiento y desempeño., • Salario según convenio (11.000 € brutos/anuales)., • Ambiente joven, dinámico y con oportunidades de desarrollo. 🌱 Quiénes somos En Nora Real Food queremos que las personas vuelvan a disfrutar comiendo en la oficina. Cada día servimos más de 4.000 comidas a empresas como Mango, Social Point o Glovo, apostando por la innovación, la sostenibilidad y el bienestar en el entorno laboral. 👉 Si te apasiona el café, la gente y el trabajo bien hecho, queremos conocerte. ¡Únete a nuestra revolución gastronómica y forma parte del cambio! #NoraRealFood #EmpleoCafetería #BaristaJobs #CateringEmpresas #FoodTech #EspluguesJobs

posición: vendedor/a en el mostrador de un restaurante dentro del Time Out Market (Centro comercial Maremagnum). Responsabilidades: • Atender a los clientes de manera amable y profesional, ofreciendo información sobre los productos y ayudando en la selección de alimentos., • Servir alimentos siguiendo los estándares de calidad establecidos por el chef., • Gestionar los pagos de los clientes utilizando el sistema de punto de venta., • Mantener el mostrador limpio, ordenado y abastecido con los productos necesarios., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento., • Colaborar con el equipo para garantizar una experiencia de cliente excelente y fluida., • Participar en la formación y capacitación sobre nuevos productos y servicios. Requisitos: • Experiencia previa en roles de atención al cliente en el sector gastronómico., • Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente., • Capacidad para trabajar de manera efectiva en un entorno de ritmo rápido y bajo presión., • Pasión por la gastronomía y el deseo de ofrecer un servicio de alta calidad., • Conocimientos básicos de informática y experiencia con sistemas de punto de venta es deseable., • Flexibilidad para trabajar en horarios variables, incluyendo fines de semana y festivos. Si estás interesado en unirte a nuestro equipo y formar parte de una experiencia gastronómica única en Barcelona, ¡te invitamos a postularte! Se ofrece un salario competitivo para una jornada completa de 40 horas semanales, con un horario rotativo, en un entorno de trabajo dinámico y orientado al equipo. Además, se brindan oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa.

Desde Eurofirms estamos buscando operarios/as de cerveceria para incorporarse en una fábrica del Prat de Llobregat. Integrado/a en el área de Cervecería/Producción, tu principal misión consistirá en controlar el proceso productivo de la cerveza a fin de que la producción planificada, salga con la calidad y plazos esperados. Entre las funciones a desarrollar durante el desempeño de tu rol destacarían: • Controlar la descarga de materias primas., • Responsabilizarse de la cocción y producción del mosto en la sala de brasage, así como del proceso de fermentación y guarda. - Responsabilizarse de la limpieza de la zona de Producción dentro de la Fábrica., • Responsabilizarse de la limpieza de residuos, así como de su traslado a la zona habilitada para ello., • Controlar el proceso de producción manual de cerveza, (dosificar ingredientes, control PH, cambios de mangueras, etc.)., • Realizar los autocontroles de los parámetros analíticos en las diferentes etapas del proceso productivo y llevar las muestras al laboratorio para que cumplan con todos los requisitos de calidad, una vez envasada la cerveza., • Asegurar un buen centrifugado y filtrado de la cerveza antes de enviar la cerveza al correspondiente tren de envasado. Requisitos Formación: imprescindible CFGS o FPII en Industrias Alimentarias y/o Química Industrial. • Experiencia: valorable experiencia de 6 meses a 1 año trabajando en procesos de producción industriales del sector alimentación y bebidas. Información de interés • Horario por turnos rotativos; mañana, tarde y noche que rotan de forma quincenal., • Disponibilidad de trabajo fines de semana., • Disponibilidad de incorporación: Marzo, • Tipología de contrato: Eventual, • Formación interna inicial de 15 días

Dos vacantes Abiertas Responsabilidades Tu misión será asegurar una producción impecable, siguiendo los estándares de seguridad alimentaria: • Producción : manipulación de carne, pescado, vísceras, frutas y verduras., • Picar, mezclar y elaborar masas según recetas., • Formar hamburguesas y controlar su textura y gramaje., • Controlar tiempos y temperaturas en cada etapa. Envasado y etiquetado • Envasado y sellado., • Etiquetado de producto según lote y normativa., • Control visual y documental de calidad. Preparación de pedidos y logística • Picking de producto congelado., • Preparación y organización de cajas., • Apoyo a la gestión de stock. Limpieza y orden • Limpieza de maquinaria y zonas de trabajo., • Cumplimiento de normas de higiene y APPCC. Requisitos • Experiencia previa en producción alimentaria o similar (valorable en sectores cárnicos o congelado)., • Capacidad para seguir procedimientos estrictos., • Orden, puntualidad y atención al detalle., • Trabajo en equipo y actitud positiva., • Conocimientos básicos de higiene y seguridad alimentaria (valorable). Lo que ofrecemos • Contrato estable en una empresa en crecimiento., • Horario de lunes a viernes en turno diurno., • Formación interna en seguridad alimentaria y procesos de producción., • Buen ambiente de trabajo y desarrollo dentro de la empresa.

🔸 ¡Estamos contratando! 🔸 Padthaiwok, cadena líder en comida tailandesa y en plena expansión, busca incorporar Cocineros/as para nuestra próxima apertura en el Centro Comercial Diagonal Mar (Barcelona). Si te apasiona la cocina, tienes experiencia en cocina asiática o de alta rotación y te interesa crecer profesionalmente, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: Preparación y elaboración de platos según los estándares de la marca. Manipulación adecuada de alimentos siguiendo protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Control de calidad, presentación y tiempos de salida de los platos. Limpieza y mantenimiento del área de cocina. Apoyo en la recepción y almacenamiento de productos. Trabajo en equipo con cocina y sala para garantizar un servicio ágil y eficiente. 🎯 Requisitos: Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a o ayudante de cocina avanzado. Valorable experiencia en cocina asiática, wok o cocina de producción rápida. Conocimiento en seguridad e higiene alimentaria. Agilidad, organización y capacidad para trabajar bajo presión. Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos. Residencia en la zona o disponibilidad para desplazarse. 💼 Ofrecemos: Contrato estable con incorporación a una empresa en expansión. Salario competitivo. Formación inicial y continua Ambiente dinámico, multicultural y con excelente clima laboral. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo? ¡Inscríbete ahora y únete a la familia Padthaiwok!

Descripción Colegio privado situado en el barrio de Les Corts (Barcelona) busca incorporar un/a cocinero/a para cubrir una baja temporal en su comedor escolar. • Preparación y cocinado de menús diarios., • Supervisión de la calidad de los alimentos y de las raciones servidas., • Limpieza y mantenimiento del área de cocina y utensilios., • Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos., • Coordinación con el resto del equipo de cocina y del personal del comedor. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en puesto similar, preferiblemente en comedores escolares o colectividades., • Carnet de manipulador/a de alimentos en vigor., • Conocimientos de dietas equilibradas y cocina saludable., • Capacidad de trabajo en equipo y sentido de la organización., • Disponibilidad inmediata. Se ofrece: • Contrato temporal por sustitución (duración estimada de 2 a 3 semanas)., • Jornada completa de lunes a viernes, de 7:30 h a 16:00 h., • Salario: 16,21 € brutos/hora., • Incorporación en un entorno profesional, estable y con buen ambiente de trabajo. Ubicación: Les Corts, Barcelona

Pastelero/a – Repostero/a (Jornada completa) | Valentina e Pasqualina | Barcelona Ubicación: Barcelona Jornada: 40 h/semana (full-time) Contrato: Indefinido (con periodo de prueba según convenio) Incorporación: lo antes posible Quiénes somos En Valentina e Pasqualina hacemos pastelería artesanal de inspiración italiana tiramisu, tartas y cuidamos muchísimo el detalle, el sabor y la consistencia diaria. Qué harás (responsabilidades) • Producción diaria en obrador, • Preparación de tiramisu y productos estrella con estándares de calidad, • Organización de mise en place, control de tiempos y planificación de producción., • Control básico de stock, caducidades, rotación y mermas., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Apoyo en desarrollo de nuevos productos y mejoras de recetas/procesos., • Coordinación con tienda para asegurar disponibilidad y presentación. Lo que buscamos • Experiencia previa como pastelero/a o repostero/a (ideal 2+ años)., • Mano fina, orden, limpieza y constancia (queremos calidad repetible, cada día)., • Capacidad de trabajar con ritmo y buena actitud en equipo., • Se valora formación en pastelería y/o experiencia en pastelería italiana (no obligatorio) Lo que ofrecemos • Proyecto estable, artesanal y con ambición (marca bonita, producto top)., • Equipo cercano

Aspero fusiona lo mejor de la pizza italiana con las tapas españolas y catalanas. Diseñado en un sofisticado es tilo brutalista y dirigido a un público exclusivo, este local ofrece una amplia selección de bebidas, incluyendo opciones sin alcohol y platos veganos. El equipo fundador tiene décadas de experiencia en la industria de la restauración y de la pizza (ganador del premio "Gambero Rosso") y sólidas habilidades en administración de empresas. El restaurante, con aforo de 70 personas en el interior más 16 en la terraza, está situado en el barrio del Eixample Izquierda, cerca del hospital Sagrat Cor y no muy lejos de la Plaza Francesc Macià. Responsabilidades • Coordinar y supervisar el funcionamiento diario del servicio de sala, garantizando un servicio fluido, eficiente y alineado con los estándares del restaurante., • Organizar y supervisar los turnos del personal de sala, asegurando una correcta asignación de recursos según el volumen de trabajo., • Liderar, formar y motivar al equipo de sala en atención al cliente, protocolo de servicio, normas de higiene y seguridad alimentaria, y políticas internas., • Garantizar una experiencia excelente para el cliente, anticipando necesidades, gestionando incidencias y resolviendo reclamaciones de manera profesional y eficaz., • Evaluar el desempeño del personal de sala, proporcionando feedback continuo y proponiendo acciones de mejora y formación., • Supervisar la correcta apertura y cierre del restaurante, así como la operativa diaria del servicio (reservas, flujo de clientes, coordinación con cocina)., • Gestionar la caja del restaurante, controlar cierres de turno, revisar ventas diarias y supervisar el correcto uso del TPV., • Controlar los costes operativos de sala (consumibles, mermas, roturas) y colaborar en la optimización de recursos y mejora de la rentabilidad., • Velar por el cumplimiento de los KPI’s establecidos por la empresa en materia de calidad del servicio, tiempos, limpieza, orden, imagen del local y satisfacción del cliente., • Actuar como principal punto de referencia entre sala, cocina y dirección. Requisitos • Mínimo 2 años de experiencia en restauración, preferiblemente en posiciones de responsabilidad en sala (Jefe de Sala, Supervisor, Encargado/a)., • Excelentes habilidades interpersonales y de comunicación, con capacidad para interactuar eficazmente con clientes, equipo, proveedores y propiedad., • Marcado perfil de liderazgo, con capacidad para formar, motivar y coordinar equipos, establecer objetivos, delegar tareas y evaluar resultados., • Sólidos conocimientos de alimentos y bebidas, así como de normas de calidad, higiene y seguridad alimentaria., • Conocimientos básicos de informática y manejo habitual de sistemas TPV, control de ventas y comunicación por correo electrónico., • Capacidad de organización, autonomía, toma de decisiones y resolución de incidencias bajo presión., • Actitud positiva, alto nivel de compromiso, responsabilidad y orientación al detalle., • Capacidad para trabajar tanto de forma autónoma como en equipo., • Dominio de catalán, castellano e inglés; se valorará el conocimiento de otros idiomas., • Se valorará formación académica (Bachillerato o equivalente) y especialmente titulaciones o diplomas en Hostelería, Gestión de Restauración, Turismo o Administración., • Contrato indefinido de 40h semanales, según convenio (Nivel 1) con un sueldo fijo, • Extra de retribución variable según métricas ligadas al rendimiento, por trimestre

Descripción del puesto: Estamos en la búsqueda de un/a Barista apasionado/a por el mundo del café, con experiencia comprobable y enfoque en la calidad. Buscamos una persona con dominio en técnicas de vaporización de leche y arte latte, excelente trato con el cliente y capacidad para trabajar con agilidad y precisión en un entorno dinámico. Responsabilidades: Preparar y servir bebidas de café de calidad. Dominar el arte de la leche texturizada y la creación de arte latte. Brindar atención cálida, eficiente y personalizada a cada cliente. Mantener limpia y organizada el área de trabajo en todo momento. Controlar el inventario y colaborar con el pedido de insumos. Cumplir con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa como barista (excluyente). Conocimiento sólido en tipos de café. Dominio en la texturización de leche y arte latte (excluyente) Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente. Capacidad para adaptarse a un entorno de trabajo rápido y en equipo. Disponibilidad full-time (excluyente). Ofrecemos: Contrato indefinido por 40 hs semanales Sueldo según convenio colectivo vigente Turnos fijos de 8.45 a 17.15 hs Dos francos consecutivos rotativos 30 días naturales de vacaciones al año (2.5 x/mes) Excelente clima laboral Si estas interesad@, no dudes en postularte!

Somos la hamburguesería con menos tonterías que existe y estamos buscando un camarero/a (35h semanales) que tenga experiencia en sala y muchísimas ganas de trabajar. Aquí disfrutarás de un ambiente laboral excelente y dinámico, donde cada servicio es una oportunidad para pasarlo bien haciendo lo que te gusta. Horario de trabajo: • Lunes: 11:00–16:15 y 19:00–23:15, • Martes: 19:00–23:15, • Viernes: 11:00–16:15, • Sábado: 11:00–20:00, • Domingo: 12:00–20:00, • Miércoles y Jueves Descanso Sobre Nosotros Somos Machaka Burger y nos especializamos en smashburgers. Dejamos de lado las hamburguesas “gourmet” para recuperar el sabor auténtico, el de toda la vida, con la mejor calidad y sin tonterías. Nuestro objetivo es que cada cliente viva una experiencia única en sabor y atención, y buscamos a alguien que quiera ser parte de esa misión. Requisitos • Estudios mínimos: Educación Secundaria (valorable formación en hostelería), • Experiencia mínima: al menos 1 año en sala, • Permiso de trabajo en vigor, • Disponibilidad para trabajar fines de semana, • Conocimientos básicos de atención al cliente y protocolos de sala, • Actitud positiva, energía y orientación al servicio, • Capacidad de trabajo en equipo, • Manejo de Inglés ¿Qué esperamos de ti? • Atender a los clientes con simpatía y eficacia, • Tomar y servir pedidos en sala y terraza, • Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo, • Coordinarte con cocina y barra para un servicio fluido, • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria ¿Qué te ofrecemos? • Formar parte de un equipo joven, dinámico y en crecimiento, • Oportunidad de desarrollo profesional dentro de la empresa, • Salario según convenio + todos los extras que marca la ley, • Excelente ambiente de trabajo donde lo más importante es el equipo ¿Quieres unirte a la misión Machaka? ¡Escríbenos, estamos deseando conocerte!

IMPORTANTE: es un trabajo en una COCINA DE PRODUCCIÓN/OBRADOR, habrá que encargarse de la producción de fideos y otros productos de harina. Abstenerse candidatos que busquen dar servicio/contacto cara a cliente. Este perfil se orienta a un profesional apasionado por la cocina, con habilidades técnicas y de organización, que se desempeñe de manera colaborativa y eficiente, contribuyendo a la excelencia y evolución de nuestro servicio gastronómico. Será el responsable de la preparación y elaboración de producciones en nuestra cocina obrador, siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos. Trabajará en conjunto con el equipo culinario para asegurar la excelencia en la presentación y sabor de los alimentos, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Responsabilidades: ● Preparación y Elaboración: Preparar los alimentos de acuerdo a las recetas asegurando la correcta ejecución de las técnicas de cocción y presentación. ● Control de Calidad: Verificar que cada elaboración cumpla con los estándares de calidad y sabor, realizando ajustes cuando sea necesario para optimizar el resultado final. ● Mantenimiento de la Cocina: Mantener el área de trabajo limpia, organizada y en cumplimiento de las normas de higiene, colaborando en la implementación de buenas prácticas de manipulación de alimentos. ● Gestión de Insumos: Controlar el uso y la rotación de ingredientes, reportando la necesidad de reposición y asegurando que se utilicen productos frescos y de calidad. ● Colaboración en Equipo: Trabajar de manera coordinada con el resto del equipo de cocina, apoyando en la preparación y montaje de platos durante el servicio, y compartiendo conocimientos y técnicas culinarias. ● Cumplimiento Normativo: Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene alimentaria, manteniendo registros y realizando controles periódicos según lo requiera la empresa o las autoridades. Tareas Específicas: ● Preparar y cortar ingredientes de manera eficiente y segura. ● Cocinar y emplatar los platos, garantizando tiempos y temperaturas óptimas. ● Realizar controles de calidad en la presentación y sabor de los alimentos. ● Participar en la limpieza y mantenimiento de los utensilios y áreas de trabajo. ● Colaborar en la recepción y control de insumos, asegurando su correcto almacenamiento. ● Informar sobre incidencias o necesidades al jefe de cocina o supervisor. Horarios rotativos de Lunes a Domingo, mayoritariamente seguidos. Salario según convenio.

Las funciones de un auxiliar de cocina en Domino's Pizza incluyen la preparación de ingredientes (seleccionar, limpiar, higienizar y cortar) y la elaboración de masas, además de mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo y cumplir con las normas de seguridad e higiene alimentaria. También pueden involucrarse en otras tareas de apoyo, como la gestión de inventarios y la colaboración con el resto del equipo. Funciones principales: Preparación de ingredientes: Seleccionar, limpiar, higienizar y cortar verduras y otros productos para la elaboración de pizzas y otros platos. Elaboración de masas: Preparar las diferentes masas para las pizzas, desde mezclar los ingredientes hasta amasar y estirar. Limpieza y orden: Mantener el puesto de trabajo, los utensilios y el área de cocina en perfecto estado de limpieza y orden. Cumplimiento de normas: Asegurar el cumplimiento de todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Apoyo general: Colaborar en el almacenamiento de materias primas, la gestión de inventarios y el apoyo al resto del equipo de cocina y sala. Otras tareas y responsabilidades: Gestión de productos: Apoyar en la recepción y el almacenamiento adecuado de los productos e ingredientes. Trabajo en equipo: Trabajar en colaboración con el resto de compañeros para garantizar un servicio ágil y eficiente. Control de calidad: Asegurar la correcta preparación y presentación de los productos que salen de cocina.

DELEITO es una marca de hamburguesas que ha iniciado su expansión nacional. Nuestra esencia está en lo digital, nos proyectamos a través de redes sociales y creamos historias para convertir cada bocado en una experiencia celestial. ¿A quién estamos buscando? Buscamos a un/a jefe/a de cocina con experiencia en el sector de la restauración, motivado/a, detallista, puntual y capaz de gestionar personal de manera eficaz, controlar el stock, el servicio y la cocción de las elaboraciones. Funciones principales: • Formar al nuevo personal de cocina., • Organizar la preparación de las partidas de comida y asegurar la puntualidad en el servicio., • Gestionar el personal y la preparación de los alimentos., • Completar informes de temperaturas y controlar las neveras., • Recibir la mercadería, controlar el stock y gestionar pedidos., • Liderar al equipo de cocina durante los servicios, asegurando la calidad de los productos y los tiempos de preparación., • Mantener la higiene y limpieza en toda la zona de cocina. Requisitos: • Mínimo 3 años de experiencia como jefe/a de cocina o en una posición similar en el sector., • Disponibilidad para trabajar turnos partidos de lunes a domingo, incluyendo fines de semana y festivos., • Ser proactivo/a y tener habilidades de comunicación efectiva., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión., • Conocimientos de normativas de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos: • Jornada completa de lunes a domingo con turnos partidos., • Retribución fija + variables., • Oportunidades de crecimiento interno con un plan de carrera., • Ambiente de trabajo sano en un equipo joven y dinámico.

Estamos buscando un/a cocinero/a talentoso/a para unirse a nuestro equipo en un restaurante mexicano. El candidato ideal debe tener experiencia previa en cocina, ser apasionado/a por la gastronomía mexicana y estar dispuesto/a a trabajar en un entorno dinámico y colaborativo. Responsabilidades: • Preparar y cocinar platos tradicionales mexicanos siguiendo las recetas y estándares de calidad., • Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad., • Mantener la limpieza y el orden en la cocina., • Seguir las normas de seguridad e higiene alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en cocina mexicana., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Conocimiento de técnicas culinarias y presentación de platos., • Compromiso con la calidad y el buen servicio. Únete a nosotros y forma parte de un entorno de trabajo en el que tu creatividad y habilidades culinarias serán valoradas.

DOCUMENTACION EN REGLAN SINO NO PODEMOS CONTRATAR EN BARCELONA (AVD.TIBIDABO 31) Tenemos vacante de 1/2 jornada solo fines de semana Y JORNADA COMPLETA DE 40H. Descripción: Ayuda al camarero a realizar la puesta a punto del comedor, Asador, así como en la atención y servicio a los clientes, cumpliendo las normas establecidas en cada situación, utilizando las técnicas e instrumentos necesarios, con el objetivo de alcanzar el máximo nivel de calidad para garantizar el mejor servicio ofrecido a nuestros clientes. Funciones: Servir a los clientes en mesa. Reponer la mercancía en estanterías y neveras. Preparar bebidas. Mantener limpio y ordenado el área de trabajo. Competencias técnicas Atención al cliente. Seguridad alimentaria. Conocimientos de productos de comida y bebida. Habilidades: Identificación con la empresa Orientación al cliente Comunicación efectiva Trabajo en equipo Flexibilidad funcional Iniciativa Actitud hacia la limpieza y el orden Contrato indefinido.

Restaurante de nueva apertura en La Rambla de Barcelona busca cocineros/as, ayudantes/as de cocina y friegaplatos para unirse a su equipo. Este proyecto combina la gastronomía mediterránea y catalana con música en vivo y cultura. Funciones principales: • Elaborar y presentar los platos según las directrices de la carta y del jefe/a de cocina., • Garantizar los estándares de calidad, sabor y presentación de los platos., • Asegurar la correcta conservación y utilización de los productos., • Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar con el equipo de cocina para mantener un ambiente de trabajo óptimo. Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año en cocina en restaurantes de volumen medio-alto., • Conocimiento de la cocina mediterránea., • Capacidad para seguir recetas establecidas y mantener estándares de calidad., • Conocimientos básicos de organización de procesos y control de stocks., • Capacidad de trabajo en equipo, responsabilidad y agilidad., • Se valorará el conocimiento del catalán y experiencia en pizzería., • Mentalidad abierta y empatía para el trato con compañeros y público. Se ofrece: • Salario competitivo y beneficios adicionales., • Incorporación a una empresa sólida y en crecimiento., • Buen ambiente de trabajo y posibilidad de desarrollo profesional.

REFERENCIA: GTGS - PICO ¿Tienes experiencia en cocina y buscas un nuevo reto en un entorno dinámico? Buscamos un/a pizzero/cocinero con experiencia para incorporarse a nuestro equipo. Si tienes habilidades en la preparación de pizzas y platos de carta, y quieres trabajar en un ambiente colaborativo y en crecimiento, ¡esta es tu oportunidad! Detalles de la Oferta • Contrato: Indefinido, 40 horas semanales., • Salario: 1.600 € netos/mes + propinas de 150 € al mes., • Horario: Tres turnos partidos: 12:00 a 16:00 y 20:00 a 00:00. Dos turnos seguidos: 16:00 a 00:00., • Días de descanso: 2 días seguidos rotativos por semana., • Vacaciones: 30 días al año. Requisitos: • Experiencia en la preparación de pizzas diarias y platos de carta., • Capacidad para mantener la calidad en servicios de alto volumen., • Castellano avanzado. Responsabilidades: • Preparación y elaboración de 40 pizzas diarias y 2 platos de la carta., • Mantenimiento de la calidad y presentación de los platos., • Colaboración con el equipo de cocina en la gestión de stocks y limpieza., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.

• Fechas de contratación: 17 de noviembre a 31 de diciembre., • Turnos que realizará la persona: 8:00h a 16:00h de lunes a viernes, descansando los findes y festivos nacionales., • Funciones:, • Manipulación de alimentos según el manual de buenas prácticas de higiénico alimentarias., • Preparar y cocinar los alimentos según ficha técnica., • Manejo, limpieza y mantenimiento de los útiles y maquinarias propias de cocina según normas de seguridad e higiene., • Almacenaje de los alimentos., • Mantenimiento del orden y limpieza de cámaras y almacenes., • En caso de cocina a la vista y servicio directo al cliente:, • Preparación y exposición del producto según marca del establecimiento., • Atender las demandas del cliente, fomentar la venta sugerida., • En caso de cocina tradicional, • Preparar y/o cocinar los platos al recibir la comanda de sala., • Verificar la comanda para asegurar que es servida según se solicitó., • Aquellas funciones que pudieran determinarse en el manual de sistemas de la calidad

Somos ABAT, un grupo de restauración innovador, apasionado por lo que hacemos y en crecimiento. Buscamos CAMARERO/A para nuestro local en SantCugat del Vallès, para el rol de RESPONSABLE DE TURNO. Tus funciones y responsabilidades serán: • Liderar los equipos durante los servicios, tomar decisiones de manera resolutiva con el cliente y con el equipo., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y procesos implementados por la compañía, así como también el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Soporte en el control de stock y gestión de pedidos e incidencias. Dirección: Plaça Octavià, 8, Santcugat del Vallès. Requisitos mínimos: -Residencia en SantCugat o próxima (max.15 min). • Tener vocación por la restauración y el cliente. Persigues la calidad en tu trabajo, tanto en el producto, como en el servicio., • Organizarte, capacidad para trabajar bajo presión, y aún así, ser detallista y preciso en tu trabajo., • 1 año experiencia en una posición similar. Persona acostumbrada a trabajar en servicio de intensidad y/o en empresas de hostelería organizada. Horario: • Horario intensivo

TIENES EXPERIENCIA COMO MANAGER/ENCARGADO DE BRUNCH? Buscamos un/a Encargado/a de Brunch con experiencia demostrable para liderar nuestro servicio de desayunos y almuerzos, garantizando una experiencia excepcional para nuestros clientes. REQUISITOS EXCLUYENTES: • Mínimo 3 años de experiencia comprobable en posiciones similares (restaurantes, hoteles, cafeterías especializadas en brunch), • Experiencia liderando equipos de servicio, • Conocimiento profundo de operaciones de brunch (montaje, timing, coordinación cocina-sala), • Referencias verificables de empleadores anteriores RESPONSABILIDADES PRINCIPALES • Supervisar y coordinar el servicio completo de brunch (preparación, ejecución y cierre), • Gestionar y motivar al equipo de meseros y ayudantes durante el turno, • Asegurar estándares de calidad en servicio, presentación de alimentos y atención al cliente, • Coordinar con cocina para garantizar tiempos de preparación óptimos, • Manejar reservaciones y distribución de mesas, • Resolver situaciones con clientes de manera profesional, • Controlar inventarios y suministros necesarios para el servicio, • Mantener protocolos de higiene y seguridad alimentaria PERFIL DESEADO: • Habilidades de liderazgo y comunicación efectiva, • Capacidad para trabajar bajo presión en horarios pico, • Orientación al detalle y al servicio al cliente, • Flexibilidad de horarios (fines de semana y festivos), • Actitud proactiva y resolutiva, • Conocimiento de tendencias gastronómicas en brunch OFRECEMOS: • Posición estable en equipo profesional, • Ambiente de trabajo dinámico, • Oportunidades de crecimiento, • Salario competitivo, • Horario de oficina 9:00 a 17:00 ATENCION* SE REQUIERE INCORPORACION INMEDIATA

Buscamos un/a Abridor/a de ostras con experiencia en manipulación de mariscos para incorporarse a nuestro equipo en un restaurante-mariscadería de alta gama en el centro de Barcelona. La persona seleccionada será responsable de preparar y servir ostras y otros mariscos frescos, garantizando la máxima calidad y presentación. Responsabilidades • Seleccionar, limpiar y abrir ostras de diferentes variedades., • Comprobar la frescura y el estado sanitario de los mariscos., • Mantener el área de trabajo limpia y desinfectada según normativa de seguridad alimentaria (APPCC/HACCP)., • Presentar los productos de forma atractiva: cubetas con hielo, guarniciones (limón, salsas, etc.)., • Atender y asesorar al cliente sobre tipologías de ostras y mariscos, recomendaciones de maridaje (vinos, champagnes)., • Control de stock y pedidos a proveedores locales de confianza., • Colaborar con el chef y el equipo de sala para garantizar el flujo óptimo de servicio. Requisitos • Experiencia mínima de 2 años abriendo ostras y preparando mariscos en restaurante o marisquería., • Excelente habilidad con cuchillo y herramientas de abridor de ostras., • Conocimientos de conservación en frío y manipulación higiénico-sanitaria (carné de manipulador de alimentos en vigor)., • Buen trato al cliente y habilidades comunicativas para ofrecer asesoramiento especializado., • Capacidad para trabajar bajo presión en momentos de alta afluencia., • Nivel de inglés medio-alto (B2 mínimo) para atender a clientela internacional

Soho House & Co. – Soho House Barcelona El lugar… La pool House presenta propuestas novedosas para cuidar nuestro cuerpo y mente Gym, Spa, Restaurante, Psicina. Si quieres trabajar como Demi Chef de Partie … En nuestro Club ofrecemos un servicio cómodo, distendido, amigable y alegre. Desde que el Member y sus invitados entran por la puerta se encuentran con un equipo que se desvive por ofrecer la mejor de las experiencias. Este es el valor excepcional que tiene nuestro equipo del Club. La pasión por la hospitalidad. Si valoras tu tiempo libre y lo quieres compaginar con tu profesión a partes iguales, si sabes gestionar y disfrutar de un buen servicio al cliente, eres positivo, alegre, te reconforta el trabajo bien hecho y hablas inglés y español, nos encantaría tenerte en el equipo. Nosotros nos encargaremos de tu formación y te ayudaremos a crecer en la compañía. Qué te ofrecemos … Formación continuada, posibilidades de crecimiento y movilidad internacional. Buen ambiente de trabajo y diversión. Participación en los staff events semanales, acceso al cine y clases dirigidas en el gym. Tu cumpleaños lo celebraremos con un regalo y el día libre para que lo disfrutes como más te apetezca. Descuentos en empresas colaboradoras como restaurantes, peluquerías, gimnasios, etc. Cuidaremos de ti. Queremos que seas tú mismo, nos encanta tu esencia y cultura. Quién somos… Soho House & Co somos un conjunto de clubes privados y restaurantes con presencia internacional. Cada Club y restaurante posee su propia esencia y personalidad en un entorno relajado y cómodo. Ésta es una gran oportunidad para unirte a nuestro equipo, pues estamos en pleno proceso de expansión internacional, abriendo nuevas Houses y Restaurantes. Main Duties... • Preparar la cocina y la sección antes del servicio., • Preparar, marinar, cortar y precocinar todos los alimentos listos para servir., • Seguir las recetas, controlar las porciones, emplatar y las especificaciones de presentación para ofrecer platos consistentes y de alta calidad., • Seguir nuestro procedimiento completo de alergias para garantizar la seguridad de nuestros socios, clientes y equipo., • Reabastecer todos los artículos según sea necesario durante el turno., • Limpiar, desinfectar y mantener la sección, garantizando el cumplimiento de todas las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Mantener y utilizar correctamente todo el equipo., • Ayudar a limpiar a fondo, desinfectar y organizar la cocina, las zonas de almacenamiento y el almacén para un entorno de trabajo impecable., • Asistir a las reuniones y capacitaciones periódicas del equipo para informarse sobre cualquier cambio en el menú o el servicio, así como sobre las ofertas especiales, además de las degustaciones diarias., • Supervisar, guiar y capacitar a otros según sea necesario., • Asistir a eventos de Cookhouse y a oportunidades de aprendizaje y desarrollo específicas para cada puesto para mejorar habilidades, conocimientos y pasión., • Apoyar al equipo según sea necesario., • Desarrollar y mantener relaciones positivas, productivas y profesionales con el equipo, tratando a todos con amabilidad y respeto.

¿TE UNES A LA REVOLUCIÓN DEL DELIVERY EN BARCELONA? 🚀 En Cuyna buscamos un/a Ayudantes de Cocina (20h o 32h · contrato indefinido) y cocineros a 40h para nuestro equipo en Barcelona. Nacimos para revolucionar el food delivery. Operamos el negocio de delivery de nuestros restaurantes asociados, manteniendo sus estándares y calidad, mientras aprovechamos nuestra excelencia en la operación y nuestra tecnología propia (cuynaOS) para garantizar la eficiencia. Somos el cohete que impulsa a marcas y restaurantes a llegar más lejos. NUESTROS VALORES 🦅Ave Fénix. Vemos la solución, no el problema. 💜 Corazón Analítico. No nos quedamos en la superficie de las cosas. 🎯 Don't fail to plan. Ponemos foco en lo que aporta valor. 🤝 Todos deben ganar. Nunca perdemos de vista la satisfacción de nuestros clientes. 🚀 Cohete cohete. Nada nos para. ¿QUÉ HARÁS EN TU DÍA A DÍA? • Preparar y cocinar los pedidos siguiendo las recetas y estándares de cada marca., • Garantizar rapidez y calidad en cada tarea., • Mantener tu estación y la cocina limpias, ordenadas y listas para la acción., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Entregar pedidos con precisión y coordinar con riders, resolviendo pequeñas incidencias., • Recibir mercancía y mantener el almacén organizado., • Atender a clientes y ayudarles con sus pedidos cuando sea necesario., • Colaborar con tu equipo para que el servicio fluya sin problemas. ERES TU SI... • Tienes experiencia previa trabajando en cocina (restauración organizada es un plus)., • Cuentas con pasión por el trabajo en cocina y por ofrecer un gran servicio al cliente., • Trabajas con agilidad y sentido de urgencia., • Tienes capacidad para trabajar bajo presión., • Trabajas con pulcritud y limpieza en tu forma de trabajar., • Tienes ganas de aprender y formar parte de un equipo joven, dinámico y con ganas de marcar la diferencia. VENTAJAS DE TRABAJAR CON NOSOTROS • 🤝 Contrato indefinido de 20, 32 o 40h semanales · 2 meses de periodo de prueba., • 💰 Salario por encima del convenio + plus de nocturnidad., • 🕝 Turnos rotativos con días de descanso seguidos., • 🎯 Bonus mensual por resultados., • 💚 Seguro médico privado (Alan) subvencionado al 50%., • 😌 App de adelantos salariales (Payflow)., • 🏖 31 días naturales de vacaciones al año., • 🥳 Día de cumpleaños libre para celebrarlo como toca., • 🎄 24 y 31 de diciembre libres., • 📈 Formación continua + plan de carrera cada 6 meses., • 🚀 Formar parte de un equipo joven, dinámico y con ganas de marcar la diferencia. En Cuyna somos #TalentoEsfuerzoHumildad Cuyna es actualmente la única empresa del sector restauración en España con la certificación Great Place to Work, obtenida en 2025 en base a la opinión de todos los trabajadores

El candidato ideal es un Chef Ejecutivo con una sólida experiencia en la gestión operativa y el liderazgo de equipos de cocina. Será responsable de coordinar eficientemente las operaciones culinarias de un grupo de restaurantes en expansión. Responsabilidades: • Supervisar y coordinar las operaciones de cocina en todos los establecimientos del grupo., • Controlar los costes, márgenes y escandallos, asegurando la rentabilidad de cada unidad., • Diseñar, actualizar y estandarizar los menús y fichas técnicas de todos los restaurantes., • Garantizar la calidad, presentación y consistencia de los platos., • Formar, motivar y liderar a los equipos de cocina, promoviendo buenas prácticas y eficiencia operativa., • Colaborar con operaciones y marketing en el desarrollo de nuevos productos, conceptos y lanzamientos., • Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años como Chef Ejecutivo, Chef Corporativo o Jefe de Cocina en grupos o cadenas de restauración., • Capacidad demostrada para gestionar varios equipos y cocinas simultáneamente., • Sólidos conocimientos en control de costes, escandallos, compras y planificación de producción., • Habilidades de liderazgo, comunicación y organización., • Enfoque analítico y visión global del negocio., • Pasión por el producto, el detalle y la mejora continua. Se ofrece: • Incorporación a un grupo consolidado y en expansión., • Contrato indefinido a jornada completa (40h)., • Salario a convenir según experiencia, más variable por objetivos., • Horario seguido con dos días de descanso., • Material y recursos de empresa.

Residencial Viella, S.A., empresa dedicada a la restauración col·lectiva i servicios a centros educativos, busca incorporar una persona Ayudante de Economato para reforzar el equipo de gestión de almacén y mercancías. La persona seleccionada se responsabilizará, entre otras, de las siguientes funciones: • Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable la compra y gestión de mercancías y materiales., • Colaborar en la determinación de las necesidades de mercancías y material, de acuerdo con las demandas de las diferentes áreas del establecimiento., • Colaborar con la persona responsable del área en el registro de proveedores y mercancías., • Recibir las mercancías y material pedidos y controlar las fechas de caducidad, la calidad y la cantidad de los productos, así como la correcta comprobación de albaranes y facturas., • Vigilar y controlar las existencias de mercancías y material, realizando los ajustes necesarios., • Encargarse del almacenamiento, manipulación y ordenación de los materiales y productos, siguiendo los criterios de seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales., • Realizar las tareas derivadas del perfil de su ocupación, dentro del área de economato y almacén. Condiciones del puesto • Tipo de contrato: Fijo discontinuo., • Período de actividad: De septiembre a junio (campaña escolar)., • Jornada: 20 horas semanales., • Horario: De lunes a viernes, de 08:00 h a 12:00 h., • Centro de trabajo: Barcelona zona Sarrià, • Salario Bruto 850-870 brutos mensuales * 12 pagas

BRUTALIA es una compañía de restauración de momento en Barcelona, con la misión de tener pronto, su presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo valor a nuestros clientes apostando por pastas de alta calidad, con el reto de implementar nuestra tecnología, aplicada a las operaciones y desarollar una marca fresca y disruptiva que pueda crear una comunidad. Nuestros pilares son tres : Producto, operativa y marca. Con estos pilares muy bien claros y un equipo de involucrado, donde cada persona de la compañía respete la cultura de la ultima, permitera que crezcamos juntos, creando una marca referente en el mercado del delivery nacional. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales de España. ¿Qué vas a encontrar trabajando en BRUTALIA? Un grupo de personas motivadas con un mismo objetivo, un ambiente dinamico y con reales oportunidades de crecimiento (no es la tipica frase de cada oferta de empleo, es realidad), compañeros que te apoyan cada día e apuestan en tu crecimiento profesional y por acabar, pero no meno importante, cada dia en BRUTALIA será estimulante. ¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades? Como Kitchen Assistant tu responsabilidad será operar en cocina maximizando la calidad y cuidando lo más importante: nuestro producto. Algunas de tus funciones serán... • Apertura y/o cierre del local. Recepción de pedidos, descarga y ubicación de mercancía., • Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos., • Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina., • Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida., • Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía., • ¿Qué te hará crecer en BRUTALIA?, • Tener pasión por la restauración y la cocina, que te guste lo que haces., • Tener experiencia como Cocinero/a o Ayudante de Cocina., • Tener conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos, así como seguridad alimentaria., • Tener experiencia en restaurantes de comida rápida, PASTAS u hostelería organizada es deseable., • Comunicarte de manera efectiva tanto con tus compañerxs como con clientes, proveedores, etc., • Organizarte, saber gestionar el estrés y tener capacidad para trabajar bajo presión, y aún así, ser detallista y preciso en tu trabajo., • ¿Qué podemos ofrecerte?, • Contrato: indefinido (60 días de período de prueba), • Horarios: algunos días partido y 2 días de descanso, • Ubicación: San martí

Únete a nuestro dinámico equipo en el sector de la hostelería ¡Y vive emocionantes oportunidades de crecimiento! ¿Te apasiona el mundo del brunch, el café de especialidad y ofrecer un servicio rápido y profesional? Estamos buscando personas con talento para unirse a nuestro equipo vibrante y lleno de energía, donde se puede prosperar en un ambiente juvenil y disfrutar de amplias oportunidades de crecimiento personal y profesional. Cocinero Responsabilidades: -Preparar y cocinar los platos según las recetas y normas establecidas. -Garantizar que la calidad y la presentación de los alimentos cumplan las normas del restaurante. -Seguir las directrices de seguridad alimentaria e higiene. -Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un flujo de trabajo eficiente. -Mantener un puesto de trabajo limpio y organizado. Requisitos: -Experiencia previa como cocinero o cocinero de línea en un restaurante. -Conocimiento de diferentes técnicas de cocina y métodos de preparación de alimentos. -Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y manejar múltiples órdenes. -Atención al detalle y capacidad para seguir recetas con precisión. -Flexibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluyendo fines de semana. Ayudante de cocina Responsabilidades: -Apoyar al equipo de cocina en la preparación y emplatado de los alimentos. -Ayudar a mantener la limpieza y la organización de la cocina. -Realizar tareas básicas de preparación de alimentos como picar, pelar y porcionar ingredientes. -Garantizar el cumplimiento de las directrices de seguridad alimentaria y saneamiento. -Ayudar en las tareas de lavado de vajilla y limpieza de la cocina cuando sea necesario. Requisitos: -Experiencia previa en cocina o servicios alimentarios. -Conocimientos básicos de seguridad alimentaria y prácticas de higiene. -Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones. -Resistencia física para realizar tareas repetitivas y permanecer de pie durante periodos prolongados. -Disposición para aprender y crecer en un entorno de cocina de ritmo Entorno de trabajo joven y dinámico centrado en el trabajo en equipo y la colaboración. Oportunidades de crecimiento y promoción dentro de la empresa Paquete retributivo competitivo y beneficios para los empleados. Acceso a programas de formación y desarrollo para mejorar tus habilidades. Únete a nuestro equipo y emprende un apasionante viaje en el sector de la hostelería. Forma parte de un entorno joven y crece con nosotros. Esperamos recibir tu solicitud. Salario según conocimientos y valías.

Desde SelectaSur estamos buscando un/a Encargado/a de Sala para incorporarse a un reconocido bar de tapas con más de 70 años de trayectoria en el sector de la restauración. La persona seleccionada desempeñará un papel clave en la gestión diaria del negocio, trabajando junto al Administrador para garantizar la excelencia en el servicio y la satisfacción del cliente. Funciones: • Gestión del personal: Coordinar y supervisar un equipo de 15-20 personas, asignando tareas, elaborando horarios y colaborando con Dirección y Recursos Humanos en la selección y contratación de personal., • Formación del equipo: Proporcionar formación inicial y continua al personal para asegurar un servicio de alta calidad., • Atención al cliente: Garantizar una experiencia satisfactoria, atendiendo necesidades, resolviendo incidencias y asegurando un servicio excelente., • Gestión de reservas: Organizar reservas de mesas y atender solicitudes especiales de los clientes. Se valorará experiencia con gestores como CoverManager o similares., • Control de stock: Supervisar inventarios de alimentos, bebidas y suministros, minimizando desperdicios y optimizando recursos., • Mantenimiento y limpieza: Asegurar el correcto estado del local y coordinar tareas de limpieza y mantenimiento., • Cumplimiento de normativas: Velar por la seguridad, higiene alimentaria y cumplimiento de regulaciones laborales y de licencias., • Gestión de eventos: Apoyar en la coordinación de eventos, promociones o actividades especiales del establecimiento., • Control de caja: Manejar la caja registradora, realizar cobros y pagos y garantizar la seguridad en el manejo de efectivo. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en puestos similares, preferiblemente en establecimientos de características y volumen de trabajo similares., • Idiomas: Catalán, Castellano e Inglés., • Habilidades: Liderazgo, organización, comunicación, resolución de conflictos y orientación al cliente., • Flexibilidad horaria: Disponibilidad para adaptarse a turnos nocturnos y partidos según las necesidades del servicio. Beneficios: • Horario: Jornada completa de 40 horas semanales, principalmente en horario nocturno, incluyendo 2 horas de nocturnidad con el complemento correspondiente. Posibilidad de hasta 2 turnos partidos por semana., • Días de descanso: 2 días fijos consecutivos entre semana, flexibles según necesidades del trabajador y del servicio., • Vacaciones: 22 días hábiles (30 días naturales), planificados de común acuerdo., • Sueldo: 28.000 € brutos anuales (incluido plus de nocturnidad), equivalentes a 2.333 € brutos/mes., • La propina anual ronda los 2.400–2.500 € por trabajador a jornada completa. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

Descripción del Trabajo: Estamos buscando un vendedor de mostrador para formar parte del equipo del punto gastronómico de Fran López dentro del Time Out Market Barcelona. Horario: 40 horas (2 días de descanso) **Salario: competitivo ** Responsabilidades: • Atender a los clientes de manera amable y profesional, ofreciendo información sobre los productos y ayudando en la selección de alimentos., • Servir alimentos siguiendo los estándares de calidad establecidos por el chef., • Gestionar los pagos de los clientes utilizando el sistema de punto de venta., • Mantener el mostrador limpio, ordenado y abastecido con los productos necesarios., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento., • Colaborar con el equipo para garantizar una experiencia de cliente excelente y fluida., • Participar en la formación y capacitación sobre nuevos productos y servicios. Requisitos: • Experiencia previa en roles de atención al cliente en el sector gastronómico., • Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente., • Capacidad para trabajar de manera efectiva en un entorno de ritmo rápido y bajo presión., • Pasión por la gastronomía y el deseo de ofrecer un servicio de alta calidad., • Conocimientos básicos de informática y experiencia con sistemas de punto de venta es deseable., • Flexibilidad para trabajar en horarios variables, incluyendo fines de semana y festivos. Además, se brindan oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa.

📍 Ubicación: Badalona 🕒 Tipo de jornada: 30 o 40hr semanales según convenga 📅 Incorporación: Inmediata 💼 Puesto: Cocinero/a de línea (especialidad en arroz con pollo) 👨‍🍳 Descripción general: En By Crousty, buscamos una persona dinámica y responsable para preparar nuestro único pero icónico plato: el bowl de arroz con pollo, que es el alma de nuestra marca. No necesitas ser chef, pero sí tener amor por el detalle, ritmo, limpieza y ganas de ser parte de un equipo que lo da todo. ⸻ ✨ Responsabilidades: - Preparar el bowl de arroz con pollo según receta y estándares de calidad. - Organizar y mantener la estación de trabajo limpia y ordenada. - Controlar porciones y presentación visual del plato. - Apoyar en tareas básicas de cocina (corte de ingredientes, mise en place, limpieza). - Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria. - Coordinar con el equipo de cocina en horarios de servicio. ⸻ ✅ Requisitos: • papeles en regla, • Experiencia previa en cocina rápida, food trucks, o similar, • Persona ágil, organizada y con buena actitud de equipo., • Capacidad para trabajar bajo presión en momentos de alta demanda., • Valorable hablar español, árabe o francés (nivel básico, para entender instrucciones).

Buscamos Ayudante/a de Cocina extra - 20 horas semanales para el mes de Diciembre. En nuestro Brunch buscamos una persona con buena vibra, responsable y con ganas. Somos un equipo con mucho compañerismo, energía y buscamos a alguien que sume. HORARIO: • 20 horas semanales., • Horario flexible según necesidad del local (principalmente mañanas y mediodías) RESPONSABILIDADES: • Preparar y montar platos siguiendo nuestras recetas y estándares., • Mantener la limpieza y orden en la cocina, • Apoyo en producciones y control básico de stock., • Coordinar con sala y baristas para asegurar un servicio fluido. REQUISITOS: • Experiencia previa en cocina (idealmente Brunch o desayunos), • Organización, puntualidad y actitud positiva., • Compromiso con higiene y seguridad alimentaria. OFRECEMOS: • Un buen ambiente de trabajo sano, alegre y compañero (de verdad) Te esperamos :)

Estamos buscando Cocinero/a – Pastelero/a para unirse al equipo de Osom Nou: Funciones principales: • Realizar el servicio diario de cocina y mantener la operativa durante el turno., • Ejecutar y organizar producciones de cocina (mise en place, recetas, control de stock y caducidades)., • Participar activamente con las producciones de pastelería del local., • Mantener los estándares de calidad, orden, limpieza y seguridad alimentaria., • Aportar ideas y ayudar a mejorar procesos (nos encanta escuchar propuestas). Requisitos: • Experiencia previa en cocina, obrador o pastelería (mín. 1 año)., • Organización, autonomía y capacidad de trabajo bajo ritmo constante., • Pasión por el producto, el detalle y el trabajo bien hecho., • Ganas de integrarse en un equipo dinámico y muy cuidado. Ofrecemos: • Jornada y condiciones según convenio (con posibilidad de evolución)., • Buen ambiente, equipo cercano y oportunidades reales de aprender y crecer.

Persona responsable de la elaboración y preparación en un obrador industrial, con manejo y mantenimiento básico de maquinaria como marmitas, hornos mixtos, abatidores y envasadoras. Se requiere el control de calidad y cumplimiento de normas de higiene alimentaria. El puesto es para turno de mañanas, incluyendo trabajo los fines de semana. Es imprescindible contar con experiencia previa y un permiso de trabajo válido para España. Responsabilidades principales: • Operar maquinaria del obrador, incluyendo marmitas, hornos mixtos, batidoras, envasadoras y equipos auxiliares., • Preparar masas y productos siguiendo recetas y fichas técnicas., • Controlar la calidad, comprobando texturas, puntos de cocción y presentación., • Realizar el envasado y etiquetado cuando sea necesario, garantizando la trazabilidad y las fechas de caducidad., • Limpiar y mantener el equipo y el área de trabajo, siguiendo los protocolos de seguridad e higiene., • Llevar registros documentales como partes de producción, controles de temperatura y albaranes., • Colaborar en inventarios y en la recepción de materias primas cuando sea necesario.

🍴 Únete a nuestro equipo en crecimiento 🚀 – Barista / camarero ¡Hola! Somos una empresa joven y en pleno crecimiento dedicada a ofrecer menús para oficinas y caterings para empresas. Nuestro objetivo es claro: hacer que la gente vuelva a disfrutar comiendo en la oficina. Preparamos recetas buenas, sanas, asequibles y con mucho sabor, porque creemos que cada comida puede ser una gran experiencia. Para uno de nuestros centros situado en Barcelona ciudad… 👩‍🍳 Buscamos: Barista / camarero Si te apasiona la hostelería, te mueves bien en cafetería, tienes experiencia como barista, y disfrutas trabajando en entornos dinámicos con alto volumen de raciones, queremos conocerte. ✅ Lo que harás en tu día a día: • Elaborar cafés nivel Barista ☕, • Elaborar bocadillos y bollería con mimo 🥪, • Atender a nuestros clientes y darles el mejor servicio, • Velar por la higiene, seguridad alimentaria y el orden en tu espacio de trabajo 💡 Lo que valoramos en ti: • Dinamismo, ganas de aprender y de crecer con nosotros, • Organización y atención al detalle, • Rapidez y eficiencia sin perder calidad, • Buena actitud de cara al público, • Flexibilidad y responsabilidad en tu trabajo 📍 Condiciones de la posición: • Horario: de lunes a jueves de de 7.30 a 16 y viernes de 7.30 a 13.30, • Ubicación: Barcelona ciudad, • Salario: 23.000€ brutos anuales, • Contrato: Indefinido, • Requisitos: Experiencia mínima de 1 año como barista, nivel avanzado de español, deseable buen nivel de inglés. 👉 Si quieres formar parte de un proyecto con muchas oportunidades de crecimiento, rodeado de un ambiente joven y con buen rollo, ¡esta es tu oportunidad!

REFERENCIA: PPL - CO Restaurante con un ambiente dinámico y profesional, situado en el corazón de Barcelona! Buscamos a un/a profesional con pasión por la cocina y experiencia en el sector. Responsabilidades del/la Cocinero/a: • Preparar y cocinar una variedad de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos., • Mantener la limpieza y organización de la cocina, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una operativa fluida y eficiente., • Gestionar el inventario de ingredientes y realizar pedidos cuando sea necesario., • Ocupar una partida durante el servicio y asegurar una presentación excepcional de los platos. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido con una jornada de 40 horas semanales., • Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00., • 2 días de descanso seguidos fijos por semana., • Oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y en constante crecimiento. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Entre 2 y 3 años de experiencia como cocinero/a, con disponibilidad para incorporarte de inmediato., • Idiomas: Nivel avanzado de castellano., • Capacidad para trabajar en equipo., • Buena comunicación y don de gente., • Capacidad para manejar situaciones de alta presión.

Cocinero/a de Producción – El Casal Café (Barcelona) Jornada: 35 horas semanales Horario: Lunes a viernes, de 9:00h a 15:00h Salario: Según convenio hostelería Catalunya Ubicación: El Casal Café, Barcelona El Casal Café, restaurante ubicado en el corazón del Born (Barcelona), reconocido por su cocina mediterránea de calidad, un servicio cercano y un ambiente cuidado, que apuesta en todo momento por el trabajo bien hecho, la frescura del producto y un equipo comprometido con ofrecer una experiencia gastronómica honesta y auténtica, BUSCA: un/a Cocinero/a de Producción comprometido/a, organizado/a y apasionado/a por la cocina. La persona seleccionada será responsable de la producción diaria del restaurante, garantizando la calidad, el sabor y la eficiencia en cada preparación. - Funciones principales: • Elaboración y producción de los platos del restaurante según las fichas técnicas., • Control de stocks, realización de pedidos y gestión de la materia prima., • Prevención de mermas y aprovechamiento óptimo de los productos., • Mantenimiento del orden, limpieza y estándares de seguridad alimentaria., • Coordinación con el resto del equipo de cocina y trabajo autónomo cuando sea necesario. - Requisitos: • Imprescindible permiso de trabajo, • Imprescindible formación/titulación de cocinero, • Persona responsable, puntual e implicada con el proyecto., • Capacidad para trabajar en equipo y de forma autónoma., • Curiosidad por la cocina y atención al detalle en la ejecución de recetas. - Ofrecemos: • Contrato a jornada 35h/semanales, con posibles horas complementarias., • Incorporación inmediata, • Horario estable, de lunes a viernes., • Incorporación a un proyecto consolidado con un equipo dinámico., • Buen ambiente de trabajo y posibilidad de desarrollo profesional. Si te sientes identificado/a y quieres formar parte del equipo de El Casal Café, envíanos tu currículum y carta de recomendación (si dispones de ella).

🍴 Envasador / emplatador ¿Te apasiona la gastronomía y te motiva trabajar en una empresa en pleno crecimiento? Estamos revolucionando la forma de comer en la oficina con menús y caterings que son ricos, sanos y con una presentación espectacular. Queremos que cada comida sea una experiencia, y para lograrlo buscamos a alguien que comparta nuestra pasión por el detalle y la calidad. 🔹 Tu rol en el equipo Como Emplatador/Envasador, serás clave en que cada plato y cada ración lleguen a nuestros clientes con la mejor imagen y sabor: • Envasar productos con cuidado, asegurando su correcta conservación., • Emplatar de manera atractiva y precisa, cuidando cada detalle., • Verificar que las porciones y presentaciones cumplan con nuestros estándares de calidad., • Mantener la organización e higiene en la zona de trabajo. 🔹 Lo que buscamos • Experiencia mínima de 1 año en cocina o entornos de producción alimentaria., • Formación en manipulación de alimentos., • Atención al detalle, rapidez y capacidad de trabajar en equipo., • Gusto por la presentación estética de los platos., • Nivel de castellano avanzado. 🔹 Lo que ofrecemos • Contrato estable con remuneración de 19.000–20.000 € brutos anuales., • Horario fijo: domingos de 6 a 14 y de lunes a jueves de 11 a 19 (¡viernes y sábado libres!)., • Comida, café y snacks gratis en la empresa., • Posibilidades reales de crecimiento y ascenso (supervisor de línea o responsable de turno).

REFERENCIA: PPL - CO Restaurante con un ambiente dinámico y profesional, situado en el corazón de Barcelona! Buscamos a un/a profesional con pasión por la cocina y experiencia en el sector. Responsabilidades del/la Cocinero/a: • Preparar y cocinar una variedad de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos., • Mantener la limpieza y organización de la cocina, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una operativa fluida y eficiente., • Gestionar el inventario de ingredientes y realizar pedidos cuando sea necesario., • Ocupar una partida durante el servicio y asegurar una presentación excepcional de los platos. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido con una jornada de 40 horas semanales., • Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00., • 2 días de descanso seguidos fijos por semana., • Oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y en constante crecimiento. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Entre 2 y 3 años de experiencia como cocinero/a, con disponibilidad para incorporarte de inmediato., • Idiomas: Nivel avanzado de castellano., • Capacidad para trabajar en equipo., • Buena comunicación y don de gente., • Capacidad para manejar situaciones de alta presión.

Camarero/a jornada completa Buscamos un camarero / camarera apasionado y con experiencia para empezar de inmediato. El candidato será profesional y se preocupará por un excelente servicio al cliente. Requerimientos mínimos • 3 Años de Experiencia como Camarero/Camarera servicio de etiqueta, • Permiso de trabajo válido, • Nivel nativo de español Requisitos de trabajo • Habilidades de organización, • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico de alta demanda., • Pasión por el servicio al cliente, la comida y la gastronomía., • Mantener altos estándares de calidad, seguridad alimentaria y limpieza en el restaurante.

En Casa Carmen, un referente en el sector de la restauración, estamos en la búsqueda de un Jefe/a de Cocina apasionado y con experiencia que desee unirse a nuestro equipo. Buscamos a un profesional que no solo tenga habilidades excepcionales en la cocina, sino que también sea capaz de liderar y motivar a un equipo de cocineros, asegurando la calidad y presentación de nuestros platos. El candidato ideal debe tener un compromiso firme con el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, contribuyendo así a mantener nuestros estándares de excelencia. Ofrecemos un contrato indefinido y la oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y profesional. La modalidad de trabajo es presencial y la jornada es completa, lo que permite al candidato involucrarse plenamente en el día a día de nuestra cocina. Si cumples con los requisitos y estás listo para asumir este emocionante desafío, ¡te invitamos a postularte y ser parte de nuestro equipo! Funciones del puesto: Planificar y organizar los turnos del equipo de cocina, asegurando una adecuada coordinación entre los miembros.Gestionar los inventarios, realizando pedidos de insumos y materias primas necesarios para el funcionamiento óptimo de la cocina.Capacitar y motivar al personal de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente.Mantener un entorno de trabajo limpio y seguro, cumpliendo con todas las normativas de salud y seguridad alimentaria.Controlar los costos operativos y optimizar el uso de recursos para maximizar la rentabilidad del área de cocina.Colaborar estrechamente con el equipo de servicio para garantizar una experiencia excepcional a nuestros clientes. Requisitos del puesto: Experiencia previa como Jefe de Cocina o en un puesto similar dentro del sector de la restauración.Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y gestión de cocina.Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar eficazmente bajo presión.Conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria y de higiene.Capacidad para trabajar en equipo y habilidades de comunicación efectiva.Flexibilidad para adaptarse a horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.Formación mínima: Bachillerato.