Gestion cocinas jobs in Spain - Page 8

Olympia busca cocineros para nuestro restaurante de Ciudad de la Raqueta en Fuencarral, que tenga pasión por la gastronomía y experiencia en cocina profesional. Su misión será preparar y cocinar productos de la oferta gastronómica en cooperación con el resto del personal de cocina, asegurando la calidad y el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. **DESCRIPCION DEL PUESTO** Competencias Requeridas: - Organización y planificación - Trabajo en equipo - Tolerancia al trabajo bajo presión y a la frustración - Limpieza y atención al detalle - Precisión y eficiencia Funciones Principales: - Organizar y aprovisionar las cámaras y timbres con los productos necesarios. - Preparar la mise en place del servicio. - Cocinar los productos del menú conforme a la ficha técnica. - Seguir las instrucciones del chef ejecutivo y jefe de cocina. - Mantener y verificar la limpieza y operatividad de los utensilios, equipamiento y área de trabajo. - Recibir, controlar y almacenar los pedidos de acuerdo con la normativa APPCC. - Garantizar la calidad y presentación de los platos según las directrices establecidas. - Cumplir con las normativas de higiene, seguridad y alérgenos. - Mantener un enfoque positivo y profesional con compañeros y clientes. Requisitos del Perfil: - Formación: Grado Superior en Cocina y Repostería o Grado en Gastronomía y Artes Culinarias. - Experiencia: 1-2 años en un puesto similar. - Certificaciones: Carnet de manipulador de alimentos y curso de alergias y seguridad alimentaria. Conocimientos: - Diversos métodos, ingredientes y procedimientos de cocina. - Familiaridad con las mejores prácticas del sector. - Precisión y velocidad en la ejecución de tareas. - Se valorarán cursos culinarios adicionales. Relaciones Internas: - Gerente del establecimiento - Jefe de cocina - Jefe de sala - Camareros/as - Coctelero/a - Ayudantes de camarero/a y cocina - Personal de office Relaciones Externas: - Proveedores - Chef ejecutivo - Consultoría externa de gestión - Servicio de limpieza y mantenimiento técnico CONDICIONES DEL TRABAJO: Tipo de contrato: - Contrato indefinido con jornada completa a 40h semanales - Periodo de prueba de dos meses. Horarios: - Turnos rotativos. - Gestión de la plantilla según temporada: Temporada baja (noviembre-abril y agosto): Una semana y media de jornada continua y el resto jornada partida (rotación entre compañeros). Temporada alta (mayo-julio y septiembre-octubre): Dos semanas y media de jornada continua y el resto jornada partida (rotación entre compañeros). - Un fin de semana rotativo que comprende sábado, domingo y lunes. Retribución y Beneficios: Salario: 20.000€ bruto/anual en 12 pagas. Si cumples con los requisitos y te apasiona la cocina, ¡esperamos tu candidatura!

REVISA es una empresa especializada en restauración colectiva, comprometida con ofrecer un servicio de calidad en centros educativos, residencias y otros colectivos y buscamos profesionales que compartan nuestra pasión por la gastronomía y la gestión eficiente de cocinas. Actualmente buscamos un/a Jefe/a de Cocina para centro escolar en Barcelona capital, que lidere nuestro equipo, asegurando una gestión eficiente del departamento y garantizando la calidad y seguridad alimentaria en cada servicio. Funciones principales: - Planificar, organizar y controlar todas las tareas propias del departamento de cocina y repostería. - Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del equipo a su cargo. - Dirigir y planificar el conjunto de actividades del área de cocina. - Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías y utensilios. - Diseñar platos y participar en su elaboración. - Gestionar pedidos de materias primas y supervisar su conservación, almacenamiento y rendimiento. - Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria y materiales, realizando inventarios y propuestas de reposición. - Colaborar en la formación y desarrollo del personal a su cargo. Condiciones: - Contrato indefinido. - Jornada completa. - Salario entre 28.000 y 32.000 euros anuales, según experiencia y perfil profesional. Si eres una persona con una experiencia mínima de 5 años en gestión de cocinas, liderazgo de equipos y pasión por la gastronomía, ¡queremos conocerte! Envíanos tu CV y únete a nuestro equipo en REVISA.

En Saona seguimos creciendo y llevando nuestro Amor al Mediterráneo a muchos más puntos de la geografía española...Hola Méndez Álvaro (Madrid)! ¿Qué perfiles buscamos? *Jefe de sala. *Jefe de cocina. *Segundo de cocina. *Director restaurante (Gerente) ¿Qué podemos ofrecerte? *Estabilidad laboral, Jornada completa contrato indefinido *Proyección y crecimiento. *Ambiente de trabajo agradable. *Formación especifica para el puesto. Te contamos algo más sobre el puesto: *Imprescindible disponibilidad para trabajara jornada completa y horario partido. *Fundamental contar experiencia previa gestionando equipos, mínimo 1 año. *Valorable que la persona haya trabajado con plataformas de gestión de horarios, pedidos...etc. *Incorporación inmediata. Disponibilidad para viajar a Salamanca para formación de 1 semana Si tienes experiencia en restauración organizada, eres una persona con alta orientación al cliente y capacidades para el trabajo en equipo...Te estamos buscando para formar parte del nuevo SAONA MÉNDEZ ÁLVARO (Madrid)! Estaremos haciendo entrevista en dinámica de grupo este jueves 3 de abril en Madrid a las 11:00hr, ponte en contacto con nosotros a través del chat para indicarte en dónde.

Buscamos un encargado para llevar nuestro restaurante exitoso; Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina. Control de ventas y upselling. Control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia prima y personal Capacidades de liderar nuestro equipo, Don de gente, alto nivel de inglés y experiencia de barra y coctelería. Experiencia con G stock, pedidos, reservas, crecimiento de ventas, formación del equipo Experiencia mínima de al menos 3 años liderando equipos Grandes oportunidades de crecer dentro de la empresa!

📢 ¡Buscamos Segundo de Cocina para nuestro restaurante! 🍽👨‍🍳 📍 Ubicación: Alcorcón 📅 Incorporación: Inmediata ⏳ Jornada: Completa ¿Qué estamos buscando? Buscamos un Segundo de Cocina apasionado, con experiencia mínima de 5 años y liderazgo, que quiera formar parte de un equipo dinámico y comprometido con la excelencia gastronómica. Funciones principales: ✅ Organización y gestión de la cocina. ✅ Creación de menús y control de costes. ✅ Supervisión del equipo de cocina. ✅ Mantenimiento de estándares de calidad e higiene. ✅ Coordinación con proveedores y gestión de stock. ** Requisitos:** 🔹 Experiencia previa como Jefe de Cocina (mínimo 5 años). 🔹Conocimiento en gastronomía española. 🔹Conocimiento en elaboración de menú casero. 🔹 Conocimientos en cocina: mediterránea, fusión, etc. 🔹 Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo. 🔹 Capacidad de trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas. 🔹 Conocimiento en normativa de seguridad e higiene alimentaria. Ofrecemos: ✨ Estabilidad laboral en un restaurante en crecimiento. ✨ Buen ambiente de trabajo. ✨ Oportunidad de innovar y aportar ideas. ✨ Salario competitivo según experiencia. ¡Te esperamos en nuestro equipo!

Desde Cliente Zero estamos seleccionado 1 persona para el puesto de Camarero/a para un restaurante - taberna en la zona norte de San Sebastián de los Reyes. Condiciones: - Contrato Indefinido, 2 meses de periodo de prueba. - Salario bruto anual: según convenio, 12 pagas. - Horarios: Partidos y Seguidos (rotativos). - Turnos de servicio: comida, tardeo, cenas (cocina reducida entre servicios de comida y cena). - 30 dias de vacaciones. - Festivos: rotativos ¿Qué buscamos? Con experiencia o formación en hostelería. Experiencia mínima de al menos 2 años en un puesto similar o estudios relacionados con la hostelería. Actitud responsable, ganas de aprender y compromiso con un servicio al cliente excepcional. Se valorará conocimiento en: Atención en sala y servicio en barra. Elaboración de cócteles. Manejo de bandeja y nociones de bebidas, incluyendo vinos. Misión del puesto: - Gestión de recepción de cliente: - saludo + revisión de reserva + sentar mesas - Limpieza y orden del local - revisión de limpieza de cartas - orden de espacios + repaso de cubertería + repaso de cristalería - orden y limpieza en el pase - orden y limpieza en los gueridones - Limpieza de baños - Revisión de stock - Recepción de pedidos - Acomodo de pedidos / Acomodo de almacén - Asistencia a formaciones de la empresa Conocimientos / habilidades: Comada y cobro: Agora Bandeja Presentación y explicación de platos y bebidas Presentación y servicio de vinos. ¿Qué dicen sus clientes? Mejor imposible, hemos venido a probar los nuevos platos de la carta y como siempre una comida de alta calidad y platos elaborados al detalle. Muy buena relación calidad precio. Gran experiencia gastronómica debido a sus platos, su servicio y el lugar. Acierto total, recomendación al 100%!Fuimos de casualidad y nos encantó… Era nuestro último día en Madrid y estábamos haciendo las últimas compras antes de irnos en el centro comercial de enfrente, pero como mi hermana es celiaca no había opciones, así que probamos con este restaurante que además tenía MUY buena pinta… fuimos sin reserva y nos hicieron un hueco con muchísima amabilidad.El sitio por dentro es espectacular y la comida riquísima, tienen opciones sin gluten y tanto la cocina como el local tenían una limpieza impecable, cuidan hasta el más mínimo detalle.El trato inmejorable y todos los platos estaban especialmente buenos… por cierto, pedí una caipirinha y hacía mucho tiempo que no probaba una tan rica.Repetiremos cada vez que subamos a Madrid! Da gusto ir a sitios así.

¡Buscamos Chef Especialista en Cocina Tailandesa!🔥 Si eres un apasionado de la auténtica gastronomía tailandesa y tienes experiencia en cocina asiática, ¡te queremos en nuestro equipo! Requisitos: ✅ Experiencia comprobable en cocina tailandesa (mínimo 3-5 años en puestos similares). ✅ Dominio de técnicas tradicionales como el uso del wok, curry pastes, tallados de vegetales y equilibrio de sabores. ✅ Conocimiento profundo de ingredientes y especias tailandesas, así como su correcta aplicación en los platos. ✅ Habilidad para liderar y motivar al equipo de cocina. ✅ Gestión de inventario y control de costos para un uso eficiente de los ingredientes. ✅ Conocimiento en normativas de seguridad e higiene alimentaria. ✅ Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico. ✅ Organización y distribución eficiente de tareas dentro de la cocina. ✅ Comunicación efectiva con el equipo y otros departamentos (sala, proveedores, gerencia). Si tienes la experiencia y la pasión por la cocina tailandesa, envíanos tu solicitud. ¡Te esperamos! 👨‍🍳🔥

Atención y venta al público. Conocimiento en reformas de baños y cocinas. Gestión de documentos, manejo de Word, Excel, Autocad y diseño 3D Coordinación de gremios. Presupuestos. Persona muy activa y organizada.

BRUTALIA es una compañía de restauración de momento en Barcelona y con la misión, de tener pronto, su presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo valor a nuestros clientes apostando por pastas de alta calidad, con el reto de implementar nuestra tecnología punta aplicada a las operaciones y desarollar una marca fresca y disruptiva que pueda crear una comunidad. Nuestros pilares son tres : Producto, operativa y marca. Con estos pilares muy bien claros y un equipo de involucrado, donde cada persona de la compañía respete la cultura de la ultima, permitera que crezcamos juntos, creando una marca referente en el mercado del delivery nacional. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales de España. ¿Qué vas a encontrar trabajando en BRUTALIA? Un grupo de personas motivadas con un mismo objetivo, un ambiente dinamico y con reales oportunidades de crecimiento (no es la tipica frase de cada oferta de empleo, es realidad), compañeros que te apoyan cada día e apuestan en tu crecimiento profesional y por acabar, pero no meno importante, cada dia en BRUTALIA será estimulante. ¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades? Como Kitchen Assistant tu responsabilidad será operar en cocina maximizando la calidad y cuidando lo más importante: nuestro producto. Algunas de tus funciones serán... - Apertura y/o cierre del local. Recepción de pedidos, descarga y ubicación de mercancía. - Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos. - Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina. - Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida. - Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía. - ¿Qué te hará crecer en BRUTALIA? - Tener pasión por la restauración y la cocina, que te guste lo que haces. - Tener experiencia como Cocinero/a o Ayudante de Cocina. - Tener conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos, así como seguridad alimentaria. - Tener experiencia en restaurantes de comida rápida, PASTAS u hostelería organizada es deseable. - Comunicarte de manera efectiva tanto con tus compañerxs como con clientes, proveedores, etc. - Organizarte, saber gestionar el estrés y tener capacidad para trabajar bajo presión, y aún así, ser detallista y preciso en tu trabajo. - ¿Qué podemos ofrecerte? - Contrato: indefinido (60 días de período de prueba) - Horarios: algunos días partido y 2 días de descanso - Ubicación: San Martí

¿Eres joven, apasionado por la cocina y tienes ganas de formar parte de un equipo dinámico en el sector de la comida rápida? ¡Te estamos buscando! Perfil del Candidato: Excelentes habilidades de comunicación: ¡Tu voz y energía hacen la diferencia! Habilidades en seguridad alimentaria: Si tienes certificación en manipulación de alimentos, ¡es un plus! Gestión del tiempo: Sabemos que eres capaz de manejar la presión y mantener la calidad en un entorno de ritmo rápido. Trabajo en equipo: Colaborar y comunicarte con el equipo es clave para nosotros. Disponibilidad horaria: Flexibilidad para trabajar en diferentes horarios, incluyendo noches, fines de semana y días festivos. Compromiso con la calidad: Siempre enfocado en mantener y mejorar la calidad de nuestros productos y la satisfacción del cliente. Mantenimiento de la cocina: Ayuda en la limpieza y mantenimiento de la cocina para asegurar que todo funcione perfectamente. Gestión de inventarios: Participa en la gestión de inventarios, asegurando ingredientes frescos y de calidad. Formación de nuevos empleados: Si tienes la capacidad de entrenar y guiar a nuevos miembros, ¡queremos conocerte! Elaboración básica: Prepara y sirve nuestras comidas con dedicación para conservar y mejorar la calidad. ¿Qué Ofrecemos? Ambiente de trabajo joven y dinámico: ¡Aquí nunca te aburrirás! Oportunidades de crecimiento: Queremos que crezcas con nosotros. Capacitación continua: Siempre aprenderás algo nuevo. ¿Interesado? Si cumples con los requisitos y estás listo para ser parte de nuestro equipo, ¡envíanos tu CV y únete a la familia de A Toda Mesa! ¡Estamos ansiosos por conocerte y trabajar juntos!

Buenos días, **Nuestra agencia busca un cocinero con experiencia obligatoria en cocina de fusión francesa, italiana y asiática y con la técnica de decoración de platos moderna,** El puesto está disponible de inmediato. (Incorporación inmediata) Póngase en contacto con nosotros sólo si está disponible inmediatamente y se ajusta a los criterios de nuestra solicitud, se le pedirá que demuestre su experiencia y habilidades antes de cualquier entrevista. Requisitos: Amplia experiencia en el puesto (+4 años experiencia en puestos similares, o como Sous Chef) Professionnalisme Puntualidad cumplimiento de las condiciones e instrucciones Dominio de la carta fusión y poster (cocina francés italiano asiático ) Flexibilidad horaria Conocimientos en gestión (pedidos, proveedores) Incorporación inmediata Contrato indefinido Proyeccion en un grupo en crecimiento.

Cocinero con experiencia en Cocina Rapida de Minimo 3 años Sobre todo en gestión de Plancha, Freidoras, Producción, Emplatado, Elaboracion de Menús, Mice place, APPCC, Fechas y Stocks, Pedidos, Mermas. Con cercania al puesto de trabajo o con Vehiculo propio.

[OFERTA DE EMPLEO] – Se busca Cocinero/a especializado en BRUNCH (Turno de tarde – Incorporación inmediata) Nuestra agencia busca un/a cocinero/a con experiencia sólida y especializada en cocina de BRUNCH, para incorporación inmediata en un puesto estable. Buscamos un verdadero profesional, con técnica, creatividad y autonomía, que domine la producción brunch de A a Z : salado, dulce, chaud, froid — et surtout les techniques modernes de présentation des assiettes. Requisitos imprescindibles: • +4 años de experiencia demostrada en cocina de brunch (no se aceptarán perfiles sin experiencia real). • Conocimiento completo de la producción brunch (mise en place, servicio, ritmo, control). • Dominio de las técnicas modernas de presentación y emplatado. • Profesionalismo, responsabilidad y capacidad de trabajar con autonomía. • Persona resolutiva, organizada y con iniciativa. • Capacidad de trabajar bajo presión y mantener la calidad constante. • Conocimiento en gestión de pedidos y proveedores. • Flexibilidad horaria. • Incorporación inmediata. • Turno de tarde: entre las 16h30 y 23h30 (según necesidades). • Contrato indefinido. • Proyección en un grupo en crecimiento. Muy importante: Solo se considerarán perfiles con experiencia real y disponibilidad inmediata. Se pedirá una prueba práctica antes de cualquier entrevista. Interesados/as: Enviar directamente su CV

COCINERO PARA RESTAURANTE EN MADRID - ZONA VALDEBEBAS- Somos Persio, un estudio integral de Recursos Humanos que gestiona a los mejores restaurantes del corazón de Madrid. ¿Quieres desarrollarte profesionalmente como COCINERO/A ? ¡Entonces esta es tu oportunidad! Uno de nuestros clientes, está en búsqueda de un cocinero/a con experiencia sólida. Se trata de un restaurante que une el sabor y la hospitalidad para ofrecer la excelencia en su servicio. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año en cocina, incluyendo todas las partidas. Autonomía y capacidad de organización. Conocimientos en el manejo de cuchillos y cortes (juliana, mirepoix, brunoise, etc.). Experiencia en técnicas de cocina (pochar, freír, guisar,) -Conocimientos en preparación de arroces, pasta. Ganas de aportar ideas, crecer y colaborar en equipo. Disponibilidad para realizar TURNOS PARTIDOS ¿Qué te ofrecemos? - Un contrato indefinido y estabilidad laboral: 40 horas semanales en un grupo de restauración en constante expansión. - Salario competitivo - Propinas adicionales: Porque reconocemos tu esfuerzo en cada servicio. - Plan de carrera y promoción interna: ¡Queremos verte crecer con nosotros! Si buscas un lugar donde crecer, aportar tu talento y ser parte de algo especial, ¡este es tu momento! 🌟

Restaurante Tinta Fina, empresa hostelera con más de 30 años de trayectoria en el sector requiere incorporar a varias personas en sus plantillas de fin de semana. Actualmente nos encontramos en búsqueda de un/a hostess para nuestro restaurante Tinta Fina, un referente gastronómico en Granada El trabajo sería de viernes, sábados, domingos, vísperas y festivos. ¿CUÁLES SERÁN TUS FUNCIONES? - Recepción y gestión de las reservas del restaurante. - Realizar un recibimiento cálido y agradable a los clientes del establecimiento. - Acompañar a los clientes a la mesa. - Atender a las dudas de los clientes para asegurar una agradable experiencia en el restaurante. - Desempeñar todas las funciones que le sean asignadas con el objetivo de ofrecer un servicio que garantice la satisfacción del cliente. - Coordinar con el equipo de sala y cocina para asegurar una experiencia excepcional a los comensales. ¿QUÉ ESPERAMOS DE TI?: - Capacidad para trabajar en equipo. - Orientación al detalle. - Flexibilidad y gestión del cambio. - Planificación y organización. - Proactividad, crecimiento y avance personal. - Habilidades de comunicación y escucha activa. - Compromiso, interés por la innovación, la calidad y la excelencia. - Buena presencia. - Orientación al cliente. - Tolerancia al estrés.

¡Únete al equipo de Dune Beach Marbella como Chef de Partie! ¿Eres un Chef de Partie apasionado y creativo? En Dune Beach Marbella buscamos talento para la próxima temporada. Nuestro restaurante frente al mar es conocido por su cocina innovadora y ambiente único. Tu rol: Preparar y presentar platos excepcionales con atención al detalle. Contribuir con ideas creativas para el menú de temporada. Asegurar calidad, presentación y consistencia en cada plato. Colaborar con un equipo de chefs talentosos. Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Lo que buscamos: Experiencia previa como Chef de Partie o similar. Pasión por la cocina mediterránea y toques internacionales. Organización y gestión del tiempo. Actitud positiva y espíritu de equipo. Ofrecemos: Trabajar en uno de los lugares más icónicos de Marbella. Salario competitivo y beneficios. Ambiente de trabajo inspirador. Oportunidades de crecimiento profesional.

Somos un restaurante nuevo en el centro de Barcelona, de reciente apertura y estamos seleccionando personal para la cocina, estamos situados en la preciosa Rambla de Cataluña, en una ubicación excelente. Somos un equipo de profesionales que amamos la restauración y estamos en busca de talento que quiera crecer ya que es un nuevo proyecto. Hay posibilidades de rotación debido a la próxima apertura de otro restaurante y de ascender en la empresa. Busco alguien comprometido, ágil, serio y educado, que le guste trabajar y le apasione la cocina catalana y francesa, que quiera colaborar en la gestión de la cocina y que se sienta motivado. Rompemos con los clichés de la antigua hostelería, buscamos seriedad y compromiso y equipo, hacer una pequeña familia. Nos comprometemos a ofrecer un horario competitivo, un salario acorde a la experiencia y revisable en el tiempo y una conciliación laboral. La idea inicial es de turno partido 5 días semanales y fiesta domingo y lunes. Pero muy pronto buscamos rotar en 3 partidos y 2 seguidos. Proyecto joven y catalán, de producto y cocina francocatalana. Local de lujo y elegante. Buscamos ser referentes en cocina de producto en una zona muy turística y llegar al barcelonès y al sector hostelero. Te estamos buscando!!!!

Monio Group es una empresa destacada en el sector de la hostelería, con una sólida presencia en Alcalá de Henares. Nuestro equipo está compuesto por personas comprometidas, organizadas y dinámicas. Desde el Departamento de RRHH, buscamos Responsable de Sala para formar parte de nuestro equipo. Este puesto es clave en la experiencia única que ofrecemos a nuestros clientes, siendo la persona encargada de organizar y supervisar las labores del personal de sala para garantizar el máximo nivel de calidad y servicio. Nuestros restaurantes son: - Restaurante Casino - Frankie Burger - Francesco´s Pizza - Taberna 7 - Taberna San Isidro - Fino Bar-Restaurante - Taberna 7-Bar Funciones: - Organización y supervisión de las tareas del personal de sala, asegurando una ejecución eficiente y de calidad. - Asegurar la fluidez del servicio, supervisando cada detalle para brindar una experiencia excepcional al cliente. - Comunicación constante con cocina para garantizar la correcta preparación y servicio de los platos a tiempo. - Atender y resolver las quejas y reclamaciones de los clientes. - Realización de horarios y turnos para asegurar una cobertura eficiente del servicio. - Supervisar la presentación de mesas, asegurando la calidad en la estética, orden y limpieza del local en todo momento. - Coordinar y gestionar los pedidos. Se requiere: - Experiencia mínima de 3 años como jefe de sala en locales de restauración. - Experiencia demostrable en la gestión de equipos, incluyendo horarios, turnos, formación y evaluación del personal. - Persona responsable, autónoma, perfeccionista y comunicativa, capaz de tomar decisiones rápidamente. - Habilidades para desarrollar y formar a los equipos, supervisando su trabajo y manteniendo una buena comunicación interna. - Capacidad para mantener un ambiente laboral positivo y motivado. Se valora: - Residir en Alcalá de Henares o alrededores. - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Grado superior en dirección de servicios de restauración o similar. ¿Qué te ofrecemos? - Formar parte de una empresa con gran proyección en el sector de la hostelería. - Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa. - Estabilidad económica y laboral. - Contrato indefinido. - Jornada completa. - Un equipo dinámico y profesional con un ambiente de trabajo estimulante. - 2 días libres. Si estás buscando un nuevo desafío, tienes experiencia en entornos de alta demanda y te apasiona la restauración, Monio Group es el lugar perfecto para ti. ¡Únete a nuestro equipo joven y dinámico y continúa creciendo profesionalmente!

Desde FORTY Group buscamos incorporar perfiles con experiencia en el sector de la Restauración para nuestro nuevo Proyecto Bèton Brut, ubicado en el Puerto de Alicante. Somos un equipo de profesionales dedicados a la gestión de proyectos de restauración, sector ocio y organización de eventos, pero que ante todo nos caracterizamos por nuestra vocación de servicio y pasión por la gastronomía. Con más de 30 años de trayectoria empresarial, seguimos aprendiendo para mejorar cada día, con ilusión y paso firme. Bèton Brut: nuevo restaurante que se caracterizará por una cuidada oferta gastronómica y por una ambientación singular, en la que se pretende mimar hasta el más mínimo detalle. En este nuevo espacio de FORTY Group combinaremos la oferta gastronómica con la coctelería para configurar un espacio versátil, diseñado en una distribución en varias alturas, de forma que cada nivel ofrecerá una identidad propia. Nuestro nuevo proyecto promete ser mucho más que un restaurante, ya que será un espacio de encuentro de alta gama en torno a la cocina. ¿Qué oportunidades surgen? - Jefes/as de Sala: ¿Tienes experiencia como Maître en gran volumen, tanto en sala como en eventos, y te apasiona la gestión de equipos? En Bèton Brut tendrás la oportunidad de llevar tus habilidades a un nivel superior. - Jefes/as de Rango: Si posees experiencia llevando rangos y coordinado a su vez a compañeros, esta puede ser una excelente ocasión para conocernos. - Camareros/as: Buscamos profesionales que se desenvuelvan con la bandeja, por lo que si te gusta tratar con el cliente, siendo tu habilidad la rapidez ante el volumen, sin duda esta es tu oferta. - Jefes/as Coctelería: Si tienes experiencia habiendo gestionado equipos en barra y tu pasión es la coctelería, nos va a encantar conocerte para esta vacante. - Bartenders: ¿Eres una persona que se desenvuelve como pez en el agua por la barra? ¿Afirmativo? Ya estás tardando en apuntarte a esta oferta, siendo una gran oportunidad para trabajar con todo tipo de bebidas y recetas de coctelería, en un entorno inmejorable. - Host/Hostess: ¿Tu fuerte es la organización, la atención al cliente y la atención al detalle? Si lo tuyo es ser un/a gran Anfitrión/a y tienes un buen nivel de inglés, este puesto es para ti. ¿Quieres formar parte de un nuevo comienzo? ¡Queremos conocerte! En Forty Group estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. Por ello apostamos por el Talento con independencia de la raza, sexo, edad, creencias, orientación sexual o cualquier otra condición personal.

Estamos en la búsqueda de personal polivalente en las areas de barra, sala y cocina para un nuevo proyecto de gastronomia y ocio. Buscamos individuos formar un equipo con una mentalidad ambiciosa y una actitud proactiva para desarrollar su carrera dentro de la empresa, con la posibilidad de ascender al puesto de Encargado en función de su desempeño y compromiso. Requisitos: - Experiencia previa en alguno de los tres ámbitos: barra, sala o cocina. - Capacidad para adaptarse a un ambiente de trabajo dinámico y en constante cambio. - Actitud positiva, disposición para aprender y ambición de crecimiento profesional. - Habilidades de trabajo en equipo y trato con el cliente. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Se valorará: - Conocimientos básicos de cocina. - Conocimientos en coctelería y manejo de barra (Barman) - Experiencia en la gestión de sala y organización de eventos. - Habilidades para asumir, en el futuro, un puesto de encargado/a, con liderazgo y capacidad de gestión. - Se valorará experiencia previa en puestos de liderazgo o supervisión. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. - Ganas de formar parte de un nuevo proyecto con proyección. Ofrecemos: - Salario según valía y experiencia. - Jornadas completas, parciales y extras. - Oportunidad de crecimiento profesional con opción a acceder a un puesto de encargado/a. - Buen ambiente laboral y trabajo en equipo. - Formación continua. Si eres una persona con versatilidad, ambición y pasión por la hostelería, este es tu lugar. ¡Únete a nuestro equipo y crece con nosotros!

Buscamos graduados con un perfil creativo, apasionado por la cocina y con ganas de aprender para unirse a un proyecto muy atractivo en el que apostamos por una carta honesta basada en el producto. La clave de este proyecto es ese DINAMISMO de la carta, cambiaremos recetas periódicamente y queremos que todo el equipo de cocina pueda aportar recetas. FUNCIONES: Requisitos y Funciones: Dependiendo del Chef ejecutivo. - Conocimiento de la cocina mediterránea - -Capacidad organizativa con gran vocación por la limpieza - Realización de las funcionas propias de cada puesto en cocina, preproducción, producción y mise en place. - Seguimiento y registro del APPCC: Conocimiento de todos los procedimientos y políticas estándar relativos a la preparación, recepción, almacenamiento y saneamiento de los alimentos. Seguir normas de conservación para la correcta manipulación de todos los productos alimenticios a la temperatura adecuada. - Asignaciones puntuales del Control de algunos de los objetivos en la gestión de productos: Pedidos, inventarios, cuadros de producción y mermas - Ayuda en la Creación y carga en el sistema de las recetas y fichas técnicas - Habilidades en los métodos de preparación, cocción y decoración de platos - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario - Flexibilidad para trabajar en todas las líneas según sea necesario - Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición - Recogida y limpieza de la cocina. - Trabajo en equipo y capacidad de trabajar bajo presión - JORNADA: Parcial 20 a 30 horas o Completa 40 horas - HORARIO: SEGUIDO Y PARTIDO, 2 DÍAS LIBRES SEMANA - CONTRATO: Indefinido - SALARIO: 1400€ BRUTOS / MES más variable

Buscamos un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina para uno de nuestros hoteles en Calella. Estas son algunas de las funciones a realizar: - Control y gestión de pedidos. - Control de stock, inventarios y mermas. - Seguimiento de recetarios y procesos de servicio marcados por el cheff y la dirección. - Encargarse del correcto funcionamiento del pase y de los tiempos en los servicios. - Control de calidad y de APPCs. A tener en cuenta: - Estabilidad laboral - Proyección laboral y capacidad de desarrollo dentro de la empresa -Incorporación Inmediata ¿Te unes a nuestro equipo?

Grupo UniverXO, buscamos un/a Pastelero/a apasionado/a por la innovación y la excelencia en la repostería. Formarás parte de un equipo creativo, donde la pastelería se fusiona con técnicas de vanguardia para ofrecer una experiencia única. Responsabilidades - Elaboración de postres y masas con técnicas avanzadas. - Desarrollo y ejecución de recetas innovadoras alineadas con la propuesta gastronómica de RavioXO. - Dominio de técnicas de pastelería tradicional y moderna. - Gestión de materia prima, stock e inventario de pastelería. - Cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria y APPCC. - Trabajo en equipo con cocina y servicio para garantizar una experiencia gastronómica excepción Requisitos - Experiencia mínima de 1 año en restaurantes de alta gastronomía o pastelerías de autor. - Conocimiento de técnicas de pastelería avanzada, fermentaciones, chocolatería y heladería. - Capacidad para trabajar en entornos de alta exigencia y precisión. - Creatividad y pasión por la gastronomía de vanguardia. - Actitud proactiva y habilidades para el trabajo en equipo. Ofrecemos: - Contrato indefinido. - Oportunidad de desarrollo en un entorno competitivo - Formación continua y posibilidades de crecimiento dentro del grupo. Si quieres formar parte de un equipo rompedor y llevar la pastelería a otro nivel, envíanos tu CV. ¡Te estamos esperando!

En Grupo Pasión y Devoción buscamos un/a profesional apasionado/a y creativo/a para liderar nuestra cocina como Jefe de Cocina. Será responsable de supervisar todas las operaciones culinarias, diseñar menús innovadores y garantizar la calidad excepcional de nuestros platos así como gestión del equipo a cargo. Responsabilidades: - Planificar, crear y actualizar menús acorde a las tendencias gastronómicas. - Supervisar y coordinar al equipo de cocina, asegurando un ambiente de trabajo positivo. - Gestionar el inventario de ingredientes y realizar pedidos de manera eficiente. - Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Controlar los costos operativos y ajustar el presupuesto del área según sea necesario. Requisitos: - Experiencia previa como Jefe de Cocina o en un puesto similar. - Conocimientos avanzados de técnicas culinarias y presentación de platos. - Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. - Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de forma eficaz. - Formación en Gastronomía o un campo relacionado (preferible). Si te apasiona el mundo gastronómico y cumples los requisitos inscríbete, ¡te estamos esperando!

Desde Cliente Zero estamos seleccionado 1 persona para el puesto de Cocinero/a para un restaurante en la zona norte de San Sebastián de los Reyes. POR MOTIVOS DE LOGÍSTICA Y ORGANIZACIÓN DEL EQUIPO SE DARÁ PREFERNCIA A AQUELLAS PERSONAS QUE RESIDAN EN LA ZONA NORTE: - SAN SEBASTIÁN DE LOS REYES - ALCOBENDAS - BELVIS DEL JARAMA - FUENTE DEL FRESNO - ALGENTE - COBEÑA También aquellas personas que dispongan de vehículo propio (moto o coche) Condiciones: - Contrato Indefinido, 2 meses de periodo de prueba. - Turnos de servicio: comida, tardeo, cenas (cocina reducida entre servicios de comida y cena). - 30 dias de vacaciones. - Festivos: rotativos SALARIO: 19042,41 € BRUTOS / AÑO DISTRIBUIDO EN 12 PAGAS. HORARIOS DE TRABAJO - Turno de mañna : 11:00 - 17:30 - Turno seguido: 14:00- 23:00 - Turno de tarde : 17:30 - 00:00 - Turno partido : 12:00 - 17:00 / 20:00-00:00 ¿Qué buscamos? Con experiencia o formación en hostelería. Experiencia mínima de al menos 2 años en un puesto similar o estudios relacionados con la hostelería. Actitud responsable, ganas de aprender y compromiso con un servicio al cliente excepcional. Se valorará conocimiento en: Servicio de cocina, producción, etiquetado de elaboraciones y mise en place. Misión del puesto: - Gestión de proveedores (recepción y timbres) - Pase: partidas frío y calientes - Limpieza y orden del espacio de trabajo - Mise en Place - APPCC - Control de mermas. - Inventarios - Etiquetados y fechados de producciones. Conocimientos / habilidades: - Manejo de cuchillos - Alergenos - Presentación de platos (emplatado) - Manejo de producto fresco. ¿Qué dicen sus clientes? Mejor imposible, hemos venido a probar los nuevos platos de la carta y como siempre una comida de alta calidad y platos elaborados al detalle. Muy buena relación calidad precio. Gran experiencia gastronómica debido a sus platos, su servicio y el lugar. Acierto total, recomendación al 100%!Fuimos de casualidad y nos encantó… Era nuestro último día en Madrid y estábamos haciendo las últimas compras antes de irnos en el centro comercial de enfrente, pero como mi hermana es celiaca no había opciones, así que probamos con este restaurante que además tenía MUY buena pinta… fuimos sin reserva y nos hicieron un hueco con muchísima amabilidad.El sitio por dentro es espectacular y la comida riquísima, tienen opciones sin gluten y tanto la cocina como el local tenían una limpieza impecable, cuidan hasta el más mínimo detalle.El trato inmejorable y todos los platos estaban especialmente buenos… por cierto, pedí una caipirinha y hacía mucho tiempo que no probaba una tan rica.Repetiremos cada vez que subamos a Madrid! Da gusto ir a sitios así.

Buscamos una Hostess dinámica, organizada y con excelentes habilidades de comunicación para unirse a nuestro equipo en un restaurante de alto volumen y reconocimiento. El puesto requiere gestionar la entrada y salida de comensales, coordinar reservas y asegurar una experiencia excepcional para nuestros clientes desde el primer momento. Responsabilidades principales - Recibir y saludar a los clientes de manera cálida y profesional. - Gestionar reservas y asignar mesas de manera eficiente utilizando CoverManager. - Coordinar el flujo de entrada y salida de comensales en un ambiente de alta rotación. - Manejar quejas o incidencias iniciales, derivando al personal correspondiente cuando sea necesario. - Mantener una comunicación fluida con el equipo de sala y cocina para optimizar el servicio. - Asegurar que la zona de recepción esté siempre impecable y organizada. Requisitos - Imprescindible:* Nivel alto de inglés (hablado y escrito). - Valorable: Conocimiento de otros idiomas (francés, italiano, alemán, etc.). - Experiencia previa como Hostess o en puestos similares en restaurantes de alta rotación. - Conocimiento demostrable de CoverManager o sistemas similares de gestión de reservas. - Excelentes habilidades de comunicación y trato con el cliente. - Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples tareas simultáneamente. - Actitud positiva, profesionalidad y atención al detalle. - Disponibilidad para trabajar en turnos de noche y fines de semana. Ofrecemos - Contrato de 20 horas semanales con posibilidad de ampliación según rendimiento y necesidades del negocio. - Salario competitivo según experiencia y habilidades. - Ambiente de trabajo dinámico y en equipo. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. - Formación continua y participación en un restaurante de alto nivel.

Oferta de Empleo: Jefe de Cocina Buscamos un Jefe de Cocina con experiencia y habilidades de liderazgo para gestionar nuestro equipo y cocina con eficiencia y creatividad. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como Jefe de Cocina. • Capacidad para liderar un equipo de aproximadamente 6 personas. • Experiencia en creación de carta y menú. • Conocimientos sólidos en: • Escandallos y control de costes. • APPCC y normativas de seguridad alimentaria. • Fichas técnicas y control de mermas. • Gestión de horarios del equipo. • Se valorará experiencia en control de foodcost y costes de personal. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico y profesional. • Posibilidad de aportar creatividad a la propuesta gastronómica. • Estabilidad laboral y oportunidad de crecimiento. Si cumples con el perfil y quieres formar parte de nuestro equipo, inscríbete en la oferta.

¡Se busca jefe de cocina con experiencia demostrable! ¿Eres un apasionado de la cocina con un talento culinario excepcional? ¿Te apasiona crear platos deliciosos y sorprendentes que deleiten a los comensales? Si es así, ¡esta es tu oportunidad! Restaurante Finca el Abeto busca jefe de cocina talentoso y experimentado para unirse a nuestro dinámico equipo. ¿Qué estamos buscando? Experiencia demostrable como jefe de cocina en restaurante Sólidas habilidades culinarias, conocimiento de diversas técnicas de cocina y gestión de equipo. Capacidad para crear menús innovadores y emocionantes. Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación. Pasión por la comida y el servicio al cliente. Capacidad para trabajar bajo presión y como parte de un equipo.

En La Casa Amande, somos más que un restaurante; somos un espacio cálido donde lo casero y lo gourmet se encuentran. Buscamos cocinero/a para unirse a nuestro equipo, alguien con pasión por la cocina, ganas de aprender y disposición para crecer dentro de un proyecto en constante evolución. Horario: 40 horas semanales, jornada continua. Salario bruto anual: 20.000 € En La Casa Amande, buscamos un Responsable de Barra / Barista apasionado por el café, los smoothies y la hospitalidad. Si disfrutas un ambiente dinámico y acogedor, ¡te queremos en nuestro equipo! Funciones: Preparación de café de especialidad, smoothies y otras bebidas. Atención al cliente con un servicio cálido y profesional. Organización y gestión eficiente de la barra. Control de stock y mantenimiento del área de trabajo. Requisitos: Experiencia como barista (mín. 1 año) y conocimiento en café de especialidad. Agilidad, actitud proactiva y pasión por el servicio. Nivel básico de inglés. Ofrecemos: Formación en Hola Coffee Academy Incorporación a un equipo joven y dinámico.

La persona seleccionada será responsable de garantizar la correcta preparación, organización y mantenimiento del área de trabajo, siguiendo los procedimientos establecidos y manteniendo estándares de calidad y limpieza. Responsabilidades: - Preparación y elaboración de productos según las recetas y procedimientos establecidos. - Mantener el orden en la cocina: organización eficiente de los ingredientes, utensilios y equipos de trabajo. - Control de inventario y suministros: gestionar el stock de productos y asegurarse de que siempre haya disponibilidad de los materiales necesarios para la producción. - Seguir procedimientos de trabajo y calidad rigurosamente para asegurar la consistencia de los productos. - Garantizar un ambiente de trabajo limpio y seguro: cumplir con las normas de higiene y limpieza en todas las áreas de producción y manipulación de alimentos. - Colaboración efectiva con el equipo de trabajo para cumplir con los objetivos diarios de producción. Requisitos: Experiencia comprobable como Obrador o en un puesto similar en el área de producción o cocina. Capacidad para seguir procedimientos establecidos con precisión. Habilidades para mantener el orden y organización en el lugar de trabajo. Conocimiento y compromiso con las buenas prácticas de higiene y limpieza. Experiencia en control y gestión de suministros. Actitud proactiva y responsable. Disponibilidad para trabajar por turnos y fines de semana.

El Gran ASADOR LECANDA buscamos** Cocinero/a** para su local Madrid. Si tienes experiencia en cocina, te apasiona la gastronomía y estás buscando un nuevo reto en un ambiente dinámico y profesional, ¡esta es tu oportunidad! ¿QUÉ BUSCAMOS DE TI? Más de 2 años de experiencia en cocina. 🍴 Valorable experiencia en diferentes partidas de cocina. Capacidad para trabajar con alto nivel de exigencia y motivación. Conocimiento en técnicas de cocina moderna y tradicional. Ganas de aprender, crecer y aportar ideas nuevas al equipo. VALORAREMOS: - Experiencia en cocina de alto nivel y gestión de cartas de menú. 🏅 - Creatividad y pasión por la gastronomía. - Capacidad para adaptarse a un entorno de trabajo exigente y dinámico. 🚀 ¿QUÉ TE OFRECEMOS? - Salario competitivo según tu experiencia. 💰 - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro del grupo. 📈 - Un ambiente de trabajo colaborativo y profesional. 🤝 - Dos días libres. 🌿 Si te apasiona la cocina y quieres unirte a un equipo que valora la calidad, la creatividad y el compromiso, ¡te estamos esperando!

Desde FORTY Group buscamos incorporar perfiles con experiencia en el sector de la Restauración para nuestro nuevo Proyecto Bèton Brut, ubicado en el Puerto de Alicante. Somos un equipo de profesionales dedicados a la gestión de proyectos de restauración, sector ocio y organización de eventos, pero que ante todo nos caracterizamos por nuestra vocación de servicio y pasión por la gastronomía. Con más de 30 años de trayectoria empresarial, seguimos aprendiendo para mejorar cada día, con ilusión y paso firme. Bèton Brut: nuevo restaurante que se caracterizará por una cuidada oferta gastronómica y por una ambientación singular, en la que se pretende mimar hasta el más mínimo detalle. En este nuevo espacio de FORTY Group combinaremos la oferta gastronómica con la coctelería para configurar un espacio versátil, diseñado en una distribución en varias alturas, de forma que cada nivel ofrecerá una identidad propia. Nuestro nuevo proyecto promete ser mucho más que un restaurante, ya que será un espacio de encuentro de alta gama en torno a la cocina. ¿Qué oportunidades surgen? Segundos/as de Cocina: Si ya has tenido oportunidad de trabajar como adjunto/a en cocina y te has desarrollado en diferentes partidas, estaremos encantados de saber más de ti. - Jefes/as de partida (cuarto frio, carnes, pescados, pastelería/panadería): Si posees experiencia llevando una o varias de las anteriores partidas y coordinado a su vez a compañeros, esta puede ser una excelente ocasión para conocernos. - Cocineros/as: Si tu pasión es la cocina y disfrutas ejerciendo tu profesión, siendo tu habilidad la rapidez ante el volumen sin desatender el detalle, sin duda esta es tu oferta. - Ayudantes de Cocina: Si tienes ya experiencia en cocina, pero tu objetivo es continuar desarrollando tu carrera profesional, has dado con la oferta adecuada. - Office/Limpieza: Si posees experiencia como friegue y en limpieza de restauración, en esta figura te podrás desenvolver con éxito para llevar a cabo las tareas propias de estas posiciones. ¿Quieres formar parte de un nuevo comienzo? ¡Queremos conocerte! En Forty Group estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. Por ello apostamos por el Talento con independencia de la raza, sexo, edad, creencias, orientación sexual o cualquier otra condición personal.

Se buscan Cocineros/as y Ayudantes de Cocina con manejo de cocina caliente y frio. EXPERIENCIA en buffet alto volumen. Imprescindible experiencia e incorporación inmediata. Hotel en San Pedro de Alcántara.

¿Eres un apasionado de la cocina? ¿Te gustaría formar parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia única en un entorno exclusivo? En Pure Salt Luxury Hotels ampliando el equipo y buscamos nuevos cocineros/as para nuestro Hotel Pure Salt Port de Sóller 4*. Responsabilidades: Como cocinero/a, serás el encargado/a de desarrollar los procesos de pre elaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos, aplicando las técnicas correspondientes cumpliendo los estándares de calidad, las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria. Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. Colaborar en la planificación de menús y cartas. Colaborar en la gestión de compras, inventarios y costes. Controlar y cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos. Realizar la limpieza y controlar el buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería. Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Perfil del candidato/a: Buscamos a un/a profesional con un fuerte sentido de la hospitalidad y con experiencia en el sector de gran lujo. Los requisitos mínimos son: Mínimo 2 años de experiencia en posiciones similares dentro del sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles de cuatro estrellas. Poseer el título de FP Medio de Cocina y Gastronomía. Preocupación por el orden, atención al detalle, la limpieza y la calidad. Proactividad, iniciativa y flexibilidad. Pasión por el servicio y búsqueda constante de la mejora en la experiencia del cliente. Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Jornada completa y 2 días libres a la semana. Incorporación inmediata. Creemos que cada miembro de nuestro equipo es esencial para ofrecer la experiencia de lujo que nuestros clientes esperan. Si sientes la pasión por el servicio, disfrutas de la hospitalidad mediterránea y quieres crecer con nosotros, ¡te estamos buscando! Únete a Pure Salt Port Adriano y forma parte de un equipo donde la atención al cliente y la exclusividad son nuestra mayor misión.

Buscamos cocinero/a con experiencia y formación para cubrir diferentes puestos de responsabilidad en Hotel-Restaurante de próxima apertura en Ribeira. Se trata de puestos indefinidos, con vocación de estabilidad y oportunidades de crecimiento dentro de la empresa. Las funciones a realizar serán la coordinación y dirección de equipos de cocina, seguimiento de stocks, gestión de pedidos, supervisión de higiene alimentaria, mejora de procesos organizativos y formación de equipo. Se valorarán positivamente la aportación de propuestas de mejora en calidad e innovación y la alta capacidad de trabajo en equipo, contribuyendo a fomentar un buen ambiente laboral. Importante aportar experiencia en dirección de equipos y muy valorable experiencia en parrilla y cocina de Producción. Se ofrece contrato indefinido, jornada mixta en temporada de invierno y partida en temporada de verano. Remuneración a negociar según valor aportado.

Se busca ayudante de cocina/ cocinero/a para próxima apertura "Mahalo Surf, food & dreams" en la calle San Vicente 100, El Campello, Alicante. Como empresa joven y en crecimiento en este sector valoramos y ofrecemos un trato familiar, respetuoso e integrador. Buscamos un equipo comprometido y dispuesto a crecer a nuestro mismo ritmo. Para nosotros es muy importante generar un buen ambiente de trabajo. Funciones: - Destreza en la preparación de alimentos y platos . - Asistir en la elaboración de platos, siguiendo las indicaciones de la cocinera ( ayudante de cocina) - Limpieza y orden en la cocina. -Seguridad de protocolos y manipulación de alimentos. - Gestión de residuos. - Conocimiento de técnicas culinarias. - Rapidez, organización y capacidad de trabajo en equipo Se valora: - iniciativa y creatividad - Capacidad de adaptación y resolución de posibles inconvenientes ( modificar receta o emplatado ) - Experiencia previa - Flexibilidad horaria. - Incorporación inmediata. - Predisposición para el trabajo en equipo y compañerismo. Se ofrece: - Contrato parcial, de media jornada y de 40 horas semanales. - Salario según actual convenio. - Ropa de trabajo. *Adjunta tu CV con foto actualizada.

¿Te gustaría unirte a nuestro equipo? Si eres una persona apasionada por la cocina y tienes experiencia en la preparación y servicio de eventos como bodas y comuniones, ¡este es tu lugar! Buscamos un cocinero/a con experiencia que sepa trabajar bajo presión, adaptarse a las necesidades de los clientes y aportar ideas innovadoras al menú de cada evento. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en eventos de bodas, comuniones o similares. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Actitud proactiva, responsable y organizada. Dominio de las técnicas de cocina y presentación de platos. Conocimiento en la gestión y organización de servicios de catering para eventos. Flexibilidad horaria (incluyendo fines de semana y festivos). Ofrecemos: Un entorno dinámico y creativo con posibilidad de crecimiento profesional. Un equipo comprometido que valora la cooperación y el buen ambiente de trabajo. Formación continua y oportunidades de desarrollo en un sector en constante crecimiento. Salario competitivo acorde a la experiencia. Si estás buscando un lugar donde puedas seguir desarrollándote profesionalmente y aportando tu talento, Magencia's Events es el sitio para ti.

Buscamos un/a responsable de sala, para uno de los restaurantes de Somos Esencia Con incorporación inmediata Requisitos mínimos: - Experiencia mínima de 5 años demostrable - se pedirán referencias. - Se valorará experiencia en responsable de sala de restaurantes con alto volumen de trabajo. - Persona motivada con ganas de aportar. - Buena actitud y creatividad. - Habilidades para trabajar en equipo. - Estudios relacionados con hostelería y turismo mínimos. - Español, catalán e inglés ALTOS. Descripción del puesto: - Guiar, conducir y supervisar a todo el equipo en la ausencia del director de sala. - Gestionar las reservas de manera que potencie la facturación. - Liderar el equipo capacitándolo en procedimientos y metodologías de trabajo de la mano del director. - Asegurar el cumplimiento de la calidad en el servicio y el producto en sintonía con el equipo de cocina. - Trabajar bajo presión con unos objetivos previamente establecidos, creando así las estrategias pertinentes para cada ocasión conjuntamente con el director. - Gestión de inventarios. - Gestión y supervisión de horarios creados por el director. Oferta: - Contrato indefinido. - Período de prueba: 90 días. - Categoría: Responsable de Sala. - Jornada 40h. - De lunes a domingo con 2 días libres. - 30 días de vacaciones naturales + invernales. - Salario: 25.000€ - 26.000€ según valía del candidato. - Incorporación Inmediata ¡estamos deseando conocerte! :)

Buscamos cocinero , para Hamburguesería. Con conocimientos generales de cocina , gestión de pedidos y parrilla. Con experiencia previa. La jornada será completa de partido. Necesito personas con actitud , orden , trabajo en equipo , responsable , capacidad de decisión. Póngase en contacto conmigo, o déjanos de forma presencial su currículum. BDPBURGER ALCOCER,43

📢 ¡Próximamente...IBIZA! 🌴🍣🍕🌴 ¡Nos expandimos y traemos lo mejor de la gastronomía japonesa e italiana al Puerto de Ibiza! 🎉 Buscamos profesionales apasionados por la restauración para unirse a nuestro equipo en dos conceptos únicos: 🍣 Auténtica cocina japonesa 🍕 Deliciosa cocina italiana Si tienes experiencia de más de dos años en la misma posición o posiciones similares, dominio de inglés, orientación al detalle, gestión de equipos grandes y sobre todo muchas ganas de desarrollar tu carrera profesionalmente. ¡Esta es tu oportunidad! 📍 Ubicación: Puerto de Ibiza 🏡 Importante: No ofrecemos alojamiento Incorporación: en 15-20 días.

GRUPO SAN TELMO, es un grupo de restauración barcelonés, creado, dirigido y gestionado por Isidro Marqués. Lo forman seis restaurantes: 1. TANTARANTANA, desde el año 2.001. 2. CAFÉ SAN TELMO, desde al año 2.006. 3. EL CANALLA, desde el año 2.011. 4. PALOSANTO, desde el año 2014. 5. BISTRÓ MATÓ, desde el año 2021. 6. EL CAFÉ DE LA ACADEMIA, desde el año 2.024. En nuestros restaurantes, buscamos crear experiencias gastronómicas únicas, ofreciendo a nuestros clientes espacios con carácter y personalidad, en armonía con su entorno, que se ajuste a nuestros clientes. La base de nuestra cocina es siempre un buen producto, con un enfoque a la cocina mediterránea, a base de platos y platillos que invitan a compartir mesas y sabores. Actualmente, nos encontramos en búsqueda activa de un/a Director/a de Restaurante para formar parte de nuestra familia. Responsabilidades Principales: 1. Gestión de Operaciones diarias: Supervisar el funcionamiento diario del restaurante, asegurando que todas las áreas (cocina, servicio, limpieza) operen de acuerdo con los estándares de calidad y eficiencia establecidos. 2. Control de Calidad y Servicio: Velar por la calidad de los alimentos y el servicio al cliente, asegurando que se mantengan altos niveles de satisfacción. Resolver de forma rápida y efectiva cualquier problema que surja en el servicio. 3. Gestión de Personal: Contratar, formar y supervisar al personal, incluyendo camareros, cocineros y personal de limpieza. Mantener un ambiente de trabajo positivo y motivador. 4. Planificación y Control Financiero: Administrar el presupuesto del restaurante, controlar los costos y maximizar los beneficios. Esto incluye la planificación de compras, la gestión de inventarios y el control de desperdicios. 5. Marketing y Promoción: Colaborar en la creación de estrategias de marketing y promoción para atraer clientes, como eventos especiales, promociones y publicidad en redes sociales. 6. Cumplimiento Normativo: Asegurar que el restaurante cumpla con todas las normativas legales y de seguridad alimentaria, incluyendo la manipulación de alimentos, higiene y prevención de riesgos laborales. Competencias y Habilidades: 1. Liderazgo y Capacidad de Supervisión: Habilidad para dirigir y motivar a un equipo diverso, tomando decisiones y resolviendo problemas de manera efectiva. 2. Habilidades de Comunicación: Capacidad para interactuar con clientes y personal, manejando situaciones conflictivas de manera profesional. 3. Conocimientos Financieros: Capacidad para gestionar presupuestos, análisis de costes y rentabilidad. 4. Orientación al Cliente: Fuerte enfoque en la satisfacción del cliente y en la mejora continua de la experiencia en el restaurante. 5. Adaptabilidad: Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente dinámico y para adaptarse a cambios en el flujo de clientes y las necesidades del negocio. Formación: Estudios en administración de empresas, hostelería, turismo o similar. Experiencia Laboral: Experiencia previa en la gestión de restaurantes o en un puesto de liderazgo en el sector de hostelería durante 4 años. Conocimiento en Normativas de Seguridad e Higiene: Familiaridad con la normativa de seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales aplicable en hostelería. Salario: A convenir en función de la experiencia aportada y del valor añadido que pueda ofrecer el/la candidato/a. Tipo de contrato: Indefinido/a, con el período de prueba establecido en el Convenio Colectivo de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Cataluña. Jornada: Completa, 40 horas semanales. Distribución de la jornada: Lunes - domingo, con 2 días de descanso (a convenir con la empresa). Salario: A convenir, en función de la experiencia previa y del valor añadido que pueda aportar.

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Pepe Matega e Hijos, S.L empresa referente en nuestro sector en Sevilla buscamos comercial en la venta de muebles de cocina y cerámica para trabajar en nuestra empresa ubicada en Sevilla capital, para la gestión integral de clientes en proyectos de construcción con el objetivo de conectar los productos necesarios para llevar a cabo su reforma tanto de materiales de construcción fino ( pavimentos, azulejos, sanitarios, mamparas, muebles de baño, …) y diseño/venta de muebles de concina con el fin de captar las necesidades de nuestros clientes. · Nombre comercial de la empresa: Pepe Matega e Hijos, S.L · Ciudad : Sevilla. · ¿Se permite el Teletrabajo?: No. · Puesto de trabajo: Comercial en ventas de cerámica (todos los materiales de construcción necesarios para la reforma de una vivienda) y Comercial para ventas y diseño de cocinas. · Funciones: · Atención al público, identificando a los clientes en el sector de la construcción (constructores, clientes finales, arquitectos y diseñadores). · Don de trato para captar clientes. · Actitud y ganas de trabajar mostrando gusto por su trabajo. · Desarrollo de relaciones comerciales a largo plazo, brindando asesoramiento técnico sobre materiales de construcción. · Gestión de ventas de productos de obra fino (pavimentos, cerámicas, sanitarios, muebles de baño,...) y diseño/ventas de muebles de cocina. · Seguimiento y coordinación de pedidos, asegurando la entrega de los materiales en la fecha acordada y ajustando la oferta a las necesidades de nuestros clientes. · Análisis continuo de tendencias del mercado y competencia. · Seguimiento postventa y gestión de incidencias, asegurando la satisfacción del cliente y su fidelización con nuestra empresa. · Requisitos: .** Experiencia demostrable mínima de un año en nuestro sector**. (Absténganse personas sin experiencia). · Conocimiento de diseño de interiores para el asesoramiento a los clientes. · Persona extrovertida, con excelentes habilidades de comunicación y orientación al cliente. · Conocimiento de informática a nivel usuario. · Adaptación al trabajo en equipo y en entornos dinámicos y competitivos. · Remuneración: Según convenio. · Tipo de contrato: Indefinido. · Horario: 9-13:30 y de 16:00 a 20:00 (Horario invierno actual) Comentario de la empresa: Personal en ventas tanto para baños como para cocinas, exteriores, etc. Todo lo que conlleva el diseño de una vivienda ya que vendemos todos los materiales necesarios desde los azulejos, pavimentos, los muebles de baños, griferías, mamparas, accesorios, muebles de cocina, etc. Necesitamos un perfil que tenga un mínimo de conocimiento de diseño para ayudar al cliente y ofrecerle ideas para captar la venta, que tenga don de trato con el público, que le guste su trabajo (es primordial), que tenga actitud, compañerismo, disponibilidad horaria para jornada completa e incorporación inmediata.

¿Eres un talentoso chef con experiencia en liderazgo y pasión por la cocina? ¡Tenemos una oportunidad emocionante para ti! Estamos buscando un jefe de cocina para nuestro restaurante, con un enfoque en la creatividad, la innovación y la excelencia culinaria. Debes tener experiencia previa en la gestión de un equipo de cocina, así como en la elaboración de menús y platos. - Planificar los turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina. - Organizar los pedidos y escandallos - Cumplir con las pautas de elaboración y presentación de los platos según las recetas y fichas. - Contratar y supervisar el trabajo de su equipo. - Control y supervisión del appcc - Seguimiento de la satisfacción del cliente entre otros. - ¿Que esperamos de ti? - Más de 3 años de experiencia demostrable en puesto similar - Capacidad de aportar conocimientos adquiridos - Buen manejo del estrés - Limpieza y organización en la cocina - ¿Que podemos ofrecerte? - Incorporación inmediata - Contrato estable - Jornada de 40 horas (jornadas partidas) - 2 días de fiesta - Posibilidad de promoción interna Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, un salario competitivo y la oportunidad de crecer profesionalmente en nuestra empresa en expansión. Si estás interesado en unirte a nuestro equipo, envíanos tu currículum¡Esperamos con ansias conocerte y trabajar juntos para llevar nuestra cocina al siguiente nivel! ¡Esperamos tu solicitud!

Buscamos personal para empresa de limpieza cocinas industriales, montajes y polivalente para recogida de aceite....

Estamos seleccionando personal de office / lavaplatos para cubrir servicios puntuales en hoteles de 4 y 5 estrellas. Si tienes experiencia en cocina, eres una persona organizada y con buena actitud, esta oportunidad puede ser para ti. ¿Cuáles serán tus funciones? - Limpieza de vajilla, cristalería, utensilios y batería de cocina. - Mantenimiento de la limpieza en la zona de lavado y cocina. - Clasificación y almacenaje del material limpio. - Retirada de residuos y gestión básica del reciclaje. - Apoyo general al equipo de cocina en tareas sencillas. - Cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria. ¿Qué valoramos en tu perfil? - Experiencia previa en office / lavaplatos (preferiblemente en hoteles o colectividades). - Agilidad, resistencia física y capacidad para trabajar en ritmo alto. - Compromiso, orden y actitud positiva. - Capacidad para trabajar en equipo y seguir indicaciones. - Disponibilidad inmediata y flexibilidad horaria (turnos partidos o fines de semana). ¿Qué ofrecemos? - Servicios como extra en hoteles de 4 y 5 estrellas. - Horarios adaptados a cada servicio, compatibles con otros trabajos. - Salario según convenio de Hostelería. - Posibilidad de continuidad según tu desempeño y disponibilidad. Forma parte de un equipo profesional, trabaja en un entorno organizado y aporta tu experiencia en uno de los sectores con más proyección.

¿Tienes experiencia como Cocinero/a? ¿Te apasiona cocinar? Si deseas seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias, en la empresa Alcuza Gourmet 2007 buscamos un/a cocinero/a. La oferta gastronómica de Alcuza se basa en los alimentos de temporada. Cocina de mercado aderezada con detalles de modernidad que sólo sirven para ensalzar el producto. Requisitos mínimos: Se requiere poseer experiencia previa de al menos 4 años en puesto de Cocinero/a en Restaurante. Acostumbrado/a a la creatividad y originalidad a la hora de la presentación de los platos. Creatividad en la fusión de alimentos. Jornada partida: turno de servicio de almuerzo y cena. Pasión por la cocina y satisfacción del cliente. OFRECEMOS incorporación inmediata a nuestro equipo con Contrato indefinido a jornada completa. Salario según valía entre 20.000 y 23.000 euros brutos año. VALORABLE experiencia como Jefe/a de cocina en restaurantes. ** FUNCIONES · Mise en place. · Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. · Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Control de stock. · Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. · Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. · Colaborar en la planificación de menús y cartas. · Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. · Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. · Recepción de pedidos. · Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. · Orden y limpieza en la cocina. · Registros APPCC, controlar la seguridad alimentaria y costes durante la producción, de conformidad con los procedimientos establecidos por la empresa.

¡Esta puede ser una excelente oportunidad para ti! Estamos seleccionando recepcionistas extras para cubrir turnos puntuales en hoteles de 4 y 5 estrellas. Si tienes experiencia en atención al cliente, dominas idiomas y te interesa un trabajo que puedas compaginar con otras actividades, te estamos buscando. ¿Cuáles serán tus funciones? – Atención y bienvenida a los huéspedes. – Check-in y check-out de clientes. – Gestión de reservas y atención telefónica. – Resolución de incidencias durante la estancia. – Coordinación con otros departamentos del hotel (pisos, mantenimiento, cocina). – Manejo de herramientas informáticas propias del hotel (PMS). ¿Qué valoramos en tu perfil? - Experiencia previa en recepción de hoteles, preferiblemente de 4 o 5 estrellas. - Nivel medio-alto de inglés (se valorarán otros idiomas). - Conocimiento de programas de gestión hotelera (ej. Opera, Fidelio, etc.). - Habilidades comunicativas, orientación al cliente y buena presencia. - Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. - Flexibilidad horaria y disponibilidad inmediata ¿Qué ofrecemos? - Servicios como extra en hoteles de alta categoría. - Horarios flexibles y posibilidad de compaginar con otras actividades. - Salario según convenio de Hostelería. - Posibilidad de continuidad según desempeño y disponibilidad. Únete a un entorno profesional, trabaja en algunos de los mejores hoteles de la zona y sigue creciendo en el sector hotelero.