Trabajos gestion cocinas en España - Page 8

Buscamos Jefe de Cocina, con excelentes dotes organizativas, capacidad de resolución de conflictos, capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido. Gestión de pedidos y stock. Supervisión de elaboración de las recetas y comandas. Buena comunicación con el equipo de sala. Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina. Si quieres formar parte de nuestro equipo, puedes enviar tu CV a indicando el puesto en el asunto. Muchas gracias.

Aramark España es una compañía de servicios de alimentación, que forma parte del grupo Aramark Corporation. Con presencia en España desde 1992, Aramark abarca cuatro grandes áreas de negocio: centros educativos (universidades y colegios), centros sociosanitarios (hospitales y residencias), empresas y centros de ocio y entretenimiento. Buscamos Auxiliar de limpieza para colegio en Zizur (Navarra): Jornada: 12.5h/ a la semana Horario: 12:30 a 15:30 de lunes a viernes Incorporación: del 4 de noviembre al 4 de mayo Contrato: fijo discontinuo Salario: convenio FUNCIONES: - Limpieza de Menaje del servicio de planta y cafetería - Montaje de cubiertos - Preparación de pedidos extras - Limpieza Diaria de la zona de lavado - Limpieza Diaria de Cámaras - Limpieza a fondo según plano de zonas - Gestión de Basuras al exterior - Organización de Postres - Recepción de Pedidos - Organización de los alimentos - Montaje de banderas junto a la cocinera (desayuno, comida, merienda, cena, según turno) - Subida de carros a planta - Ayudar en cocina cuando sea necesario REQUISITS: - Experiencia como ASL o Ay de Cocina y Limpieza/ Friegaplatos, preferiblemente en Colectividades (Hospitales, Residencias, Colegios, Comedores de Empresa...) - Disponibilidad inmediata - Vivir en la zona o tener vehículo propio Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

Camarero/a – Barista para Brunch - Turnos Seguidos ¡El primer Brunch de Barcelona aterriza en Madrid! ¿Tienes una pasión por la hospitalidad y el Brunch? ¡Te estamos buscando! FUNCIONES: El camarero/a reportará directamente al mánager de local: - Recibir a los clientes y proporcionarles una experiencia excepcional. - Tomar nota de las comandas y atender las solicitudes de las mesas. - Preparar el montaje de las mesas, servir y recoger. - Preparar y servir bebidas de café, té, zumos, smoothies, cocktails, siguiendo - nuestras recetas exclusivas. - Mantener la barra limpia y organizada. - Realizar pagos. - Realizar cierre del local. - Colaborar y trabajar en equipo con el personal de sala y de cocina. - Colaborar en otras funciones complementarias a la actividad de sala. REQUISITOS: - Experiencia: mínimo 2 años de experiencia en puesto similar. - Competencias: excelentes habilidades de comunicación efectiva, gestión - múltiple de tareas y capacidad para resolver problemas. - Educación: se valorará formación en hostelería y conocimientos de lateo. - Habilidades técnicas: Imprescindible manejo de bandeja. - Idiomas: nivel avanzado de español, nivel intermedio de inglés.

Aramark España es una compañía de servicios de alimentación, que forma parte del grupo Aramark Corporation. Con presencia en España desde 1992, Aramark abarca cuatro grandes áreas de negocio: centros educativos (universidades y colegios), centros sociosanitarios (hospitales y residencias), empresas y centros de ocio y entretenimiento Buscamos 1 Cocinero/a para trabajar en residencia DOMUSVI ST.PERE CLAVER (Verdú-Tárrega): Jornada: 25h semanales Horario: 18:45-20:45. Doblando jueves-viernes o sábado-domingo 08:30-14:00 y de 18:45-20:45 Incorporación: inmediata Contrato: interinidad Salario: Salario convenio REQUISITOS: - Tener experiencia mínima de 6 meses como cocinero/a en centros sanitarios, colegios u hospitales. - Disponibilidad inmediata - Tener coche o ser de la zona FUNCIONES: - Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. - Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. - Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. - Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. - Colaborar en la planificación de menús y cartas. - Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: - Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales - 2 días de descanso semanal - Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional - Prender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector - Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo - Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños - Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional - Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) - Juego de uniformes Requisitos del cargo: - Permiso de trabajo en vigor - Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas - Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias - Se valora experiencia en obrador - Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos - Se valora la formación en Hostelería Tus Funciones: - Recepción de alimentos - Elaboración de todo tipo de postres a partir de masas, gelatinas, frutas, helados, chocolates, caramelos, etc. - Elaboración de masa, cremas, rellenos, pastas, ... destinadas a servir de base para futuros platos o que son necesarios en otras partidas de la cocina. - Conocer y aplicar los diferentes métodos de cocción, elaboración y refrigeración de los postres. - Decorara los postres y montar los platos - Seguimiento de las especificaciones de cada postre (pesos, cantidades, colocación de los ingredientes...) - Mantenimiento del orden y limpieza de la zona de trabajo. - Garantizar la conservación y almacenamiento de productos frescos, elaborados y semielaborados. Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias

Se precisa para uno de nuestros restaurantes Cocinero/cocinera con experiencia demostrable, capacidad de liderazgo y de gestión de una cocina. Incorporación inmediata

Empresa de restauración colectiva precisa contratar un/a Auxiliar de servicios de limpieza de cocina apoyo MONITOR/A DE COMEDOR para Empresa ubicada en Madrid - 28017 Limpieza de Menaje del servicio de planta y cafetería Montaje de cubiertos Preparación de pedidos extras Limpieza Diaria de la zona de lavado Limpieza Diaria de Cámaras Limpieza a fondo según plano de zonas Gestión de Basuras al exterior Organización de Postres Recepción de Pedidos Organización de los alimentos Montaje de banderas junto a la cocinera (desayuno, comida, merienda, cena, según turno) Subida de carros a planta Ayudar en cocina cuando sea necesario Horarios: ** 15 HORAS** Contrato: SUSTITUCIÓN IT HORARIO: Lunes a viernes de 13:00 a 16:00 Incorporación : Inmediata Salario: Según convenio Se requiere: Experiencia como ASL o Ay de Cocina y Limpieza/ Friegaplatos, preferiblemente en Colectividades (Hospitales, Residencias, Colegios, Comedores de Empresa...) Vivir en la zona o tener vehículo propio Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

Asistente Personal y de Hogar con Experiencia y Dedicación Estamos buscando una Asistente Personal dedicada, responsable y con experiencia para brindar apoyo a una persona con minusvalía en tareas de la vida diaria y en el manejo del hogar. Este puesto requiere no solo habilidades y conocimientos específicos, sino también una disposición humana excepcional, discreción, y un compromiso duradero. Funciones del puesto: - Asistencia diaria en el cuidado personal, incluyendo higiene y movilidad. - Gestión completa del hogar: organización de la compra, cocina, limpieza, cambios de armario estacionales y organización del hogar en general. - Administración de citas médicas, control de medicinas y transporte para consultas en Valencia y Alicante. - Cuidado y paseos diarios de un perro de raza PPP, que requiere experiencia en manejo de perros fuertes. Requisitos esenciales: - Experiencia mínima de varios años en roles similares, preferiblemente en asistencia personalizada y cuidado doméstico. - Capacidad para conducir un vehículo automático y experiencia en traslados. - Condición física para brindar asistencia en movilidad y para el manejo de perros. - Fuerte sentido de la responsabilidad, confidencialidad, y una ética de trabajo que valore la permanencia a largo plazo en el puesto. - Flexibilidad para cubrir necesidades puntuales de noche o en festivos. Condiciones: - Horario de lunes a viernes de 8h a 20h. con descanso a medio día (9h) - Disponibilidad para emergencias puntuales. - Incorporación estable a una posición que ofrece crecimiento humano y profesional, en un ambiente que valora la confianza y la dedicación. Si eres una persona comprometida, amable, fuerte, amante de los animales, y buscas una posición estable en la que realmente marques la diferencia, nos encantaría conocerte. Para aplicar, envíanos tu CV y una breve descripción de tu experiencia y motivaciones para este puesto.

Empresa del sector hostelería busca un/a vendedor/a para trabajar en Sabadell y realizar las siguientes funciones: - Atender a los clientes en la zona de la terraza - Montaje y desmontaje de la zona de la terraza - Preparación de bocadillos. - Preparación de bebidas frías y calientes. - Cobro y gestión de caja. - Limpieza y mantenimiento de cocina y local. Requisitos: - Experiencia como dependiente/a, camarero/a y/o atención al cliente. - Persona activa, organizada, comprometida y orientada al cliente. - Residencia cercana al puesto de trabajo. JORNADA DE 28H/SEMANA. - Horario: De lunes a viernes de 17:0 a 21:00h y DOMINGOS en turno partido de 09:30 a 13:30h y de 17:00 a 21:00h. - Salario: 1.000€ brutos/mensuales. - Incorporación inmediata.

Persona dinámica, con don de gentes, buena presencia. Preferible con experiencia en artículos menaje y cocina. Gestionar labores de atención clientes y ventas tanto online como mayor y minorista, donde se precisa una labor comercial. Trato con clientes y proveedores. Imprescindible inglés avanzado. Imprescindible conocimientos contabilidad, Excel. Abstenerse si no se cumplen requisitos.

Para importante restaurante ubicado en Cabrils se busca Jefe/a de cocina con experiencia demostrable para realizar las siguientes funciones: - Elaboración de platos del menú. - Organización y gestión del equipo de trabajo. - Entre otras tareas propias del lugar de trabajo. Horario: de lunes a domingo de 9h a 17h con dos días libres (martes y miércoles). Salario: 10'95€/h brutos.

About the job DERBY HOTELS COLLECTION, es un grupo hotelero de reconocido prestigio nacional e Internacional en expansión, que cuenta actualmente con hoteles en Barcelona, Madrid, Londres y París, ubicados en edificios históricos como palacios, casas señoriales o construcciones emblemáticas, que destacan por albergar colecciones de obras de arte antiguo y contemporáneo, más de 5.000 piezas en total. Lo que los convierte en pequeños museos de incalculable valor artístico, dichos hoteles gozan de la representación de prestigiosas marcas como Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts entre otros. Somos una compañía global, atenta a la sostenibilidad, colaboradora con entidades de carácter social que promuevan valores de integración, igualdad de oportunidades e inserción social y creadora de experiencias únicas de excelencia, gastronomía y cultura. Estamos sinceramente comprometidos con la excelencia en el servicio, la calidad y, sobre todo, la mejora continua para asegurar la máxima satisfacción y personalización de nuestros huéspedes. GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato u oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de género, así como con el impulso y el fomento de medidas por conseguir la igualdad real en el seno de la organización, estableciendo la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres como un principio estratégico de su política corporativa y de recursos humanos. GRUPO DERBY COLLECTION actualmente está en búsqueda de un/a Jefe/a de partida para uno de sus Hoteles 5* situado en Barcelona. Si te apasiona la hostelería, llevar la excelencia y satisfacción del cliente al máximo nivel, y quieres unirte a este a gran equipo, aplica a nuestra oferta. Misión del puesto: Supervisa que la elaboración de servicio de alimentos se lleve a buen término siguiendo los estándares de calidad establecidos por el Hotel. Responsable de la calidad, elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina asignada. Responsable de la eficiencia de los empleados a su cargo, así como del perfecto estado de limpieza, higiene y orden en las áreas bajo su responsabilidad. Reporta a: 2º Jefe/a de cocina Funciones: - Preparar y supervisar la preparación de los platos asignados a su estación. Asegurando que los ingredientes se manipulan adecuadamente y de que los platos se preparan siguiendo las recetas y técnicas establecidas. - Asistencia para la organización, coordinación y motivación al equipo de cocineros asignados a su partida. - Asegurar que todos los platos que salen de su estación cumplen con los estándares de calidad y presentación establecido. - Colaborar con otros departamentos de la cocina para garantizar la eficiencia en el servicio, especialmente con el Jefe/a de cocina y el jefe/a de cocina ejecutivo. - Velar por el correcto funcionamiento de la maquinaria y utensilios de cocina, así como de las cámaras frigoríficas y su control de temperatura. - Velar por el correcto cumplimiento de la normativa sobre seguridad e higiene (APPCC) en el trabajo en las áreas que dependen de su departamento, promoviendo las acciones pertinentes. Department: F&B kitchen About you - Experiencia de 1 años como jefe/a de partida en hotel de categoría similar. - Experiencia de 3 años en cocina de hoteles. - Formación universitaria de grado superior específica de Cocina. - Experiencia en procedimientos APPCC. - Amplios conocimientos de técnicas de cocina y de control de costes. - Vocación de servicio y pasión por la hostelería. - Al día de las nuevas tendencias gastronómicas, tanto de productos como de nuevos diseños y presentaciones. - Buen comunicador, asertivo y negociador efectivo ante situaciones de conflicto. - Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. - Excelentes actitudes de atención al cliente, comunicación y organización. - Tolerancia a altos ritmos de trabajo y resiliencia en situaciones bajo presión. - Sentido de responsabilidad corporativa y compromiso. - Imprescindible el dominio de castellano y del inglés. Language required: Spanish. The company Derby Hotels Collection is a hotel group of recognized national and international prestige in expansion, which currently has hotels in Barcelona, Madrid, London and Paris, located in historic buildings such as palaces, stately homes or landmark buildings, noted for housing collections of ancient and contemporary art, more than 5,000 pieces in total, which makes them small museums of incalculable artistic value, these hotels enjoy the representation of prestigious brands such as Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts among others. We are a global company, paying attention to sustainability, we collaborate with social organizations that promote values of integration, equal opportunities and social insertion and creating unique experiences of excellence, gastronomy and culture. We are sincerely committed to excellence in service, quality and, above all, continuous improvement to ensure maximum satisfaction and personalized attention to guests. GRUPO DERBY HOTELS COLLECTION declares its commitment to the establishment and development of policies that integrate equal treatment or opportunities between women and men, without discriminating directly or indirectly on the basis of gender, as well as the promotion and encouragement of measures to achieve real equality within the organization, establishing equal opportunities between women and men as a strategic principle of its corporate and human resources policy.

Buenas! Estamos buscando pastelero/cocinero para Catedral Madrid; una cafetería/panadería ubicada en Plaza Olavide. Somos una cafetería hermana de Catedral Menorca, de la cual vamos a sacar las recetas a realizar en Catedral Madrid. Responsabilidades Jefe de cocina Supervisión del equipo de cocina: Dirigir, motivar y capacitar al equipo de cocina para asegurar un rendimiento óptimo. Gestionar los pedidos de los insumos. Supervisar que se cumplan las normativas sanitarias de seguridad e higiene. Control de costos: Gestionar de manera eficiente los costos de los ingredientes y los insumos para asegurar un margen de ganancia adecuado. Gestión de inventario: Asegurarse de que los suministros y los ingredientes se mantengan frescos y se almacenen adecuadamente. Supervisar la preparación y el emplatado de todos los platos y elaboraciones Aseguramiento de la calidad: Supervisar la preparación y el servicio de los alimentos para asegurarse de que se cumplan los estándares de calidad y seguridad alimentaria. OFRECEMOS: - Contrato indefinido a jornada completa - Buen ambiente de trabajo - Salario atractivo según valía

Buscamos un encargado para llevar nuestro restaurante exitoso; Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina. Control de ventas y upselling. Control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia prima y personal Capacidades de liderar nuestro equipo, Don de gente, alto nivel de inglés y experiencia de barra y coctelería. Experiencia con G stock, pedidos, reservas, crecimiento de ventas, formación del equipo Experiencia mínima de al menos 3 años liderando equipos Grandes oportunidades de crecer dentro de la empresa!

Empresa líder en eventos, ubicada en la Sierra de Madrid, busca incorporar un/a Jefe/a de Cocina para liderar su equipo en la nueva temporada. Esta es una excelente oportunidad para un profesional con sólida experiencia en la gestión simultánea de múltiples eventos sociales, que busque un entorno dinámico. Responsabilidades clave: Dirección integral de la cocina, asegurando la coordinación efectiva en la producción de eventos (bodas, comuniones, eventos corporativos, etc.). Gestión de compras, selección de proveedores y supervisión del equipo, garantizando altos estándares de calidad. Creación de un ambiente de trabajo positivo, fomentando la colaboración y el desarrollo del equipo. Elaboración de escandallos, fichas técnicas y control de costes para maximizar la rentabilidad del servicio. Supervisión del cumplimiento de la normativa sanitaria y de seguridad alimentaria. Optimización del food-cost, gestionando los recursos de manera eficiente. Requisitos: Experiencia mínima de 5 años en la gestión de más de 5 eventos de forma simultánea. Valorable conocimiento en cocina francesa y en otras gastronomías internacionales. Experiencia práctica en la gestión de escandallos y la creación de fichas técnicas. Sólido conocimiento en el control de food-cost y optimización de recursos. Habilidad para liderar y motivar equipos, con capacidad de gestionar equipos familiares en un entorno cercano y colaborativo. Conocimientos avanzados de paquete Office, especialmente en la gestión de cuadrantes, inventarios y reportes. Persona altamente organizada, proactiva y con gran atención al detalle. Vehículo propio y carnet de conducir. Condiciones: Contrato indefinido tras superar un periodo de prueba. Incorporación a una empresa de referencia en el sector de catering y eventos, con amplias oportunidades de desarrollo profesional. Jornada completa con dos días libres consecutivos. Participación en eventos exclusivos y de alto nivel, donde podrás desarrollar tu creatividad y talento culinario.

Buscamos un cocinero/a para cubrir las vacaciones del personal de cocina del Centro de Menores de Sograndio - Asturias. Jornada: Según a la trabajadora que cubra (entre 20h y 40h). Horario: Según a la trabajadora que cubra (de lunes a domingo). Funciones: Elaboración del menú del centro. Realizar recepción de mercancías. Correcto uso y gestión de la materia prima. Correcto uso y limpieza de la maquinaria y equipos. Realizar controles de APPCC, trazabilidad, aceite, agua, etc.

Aramark España es una compañía de servicios de alimentación, que forma parte del grupo Aramark Corporation. Con presencia en España desde 1992, Aramark abarca cuatro grandes áreas de negocio: centros educativos (universidades y colegios), centros sociosanitarios (hospitales y residencias), empresas y centros de ocio y entretenimiento. Se precisa 1 Cocinero/a para trabajar en Hospital Madrid Rivas-Vaciamadrid : Jornada: 40h Horarios: turnos rotativos de mañana (7:00-15:00) o tardes (14:00-22:00) un fin de semana de doblaje. Salario: Según convenio Contrato: EVENTUAL (sustitución baja médica larga duración) Incorporación: inmediata FUNCIONES: - Preparación de menús de 150 pacientes - Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas - Planificación y compra de Materia Prima - Cumplimentación APPCC - Gestión de Costos y Escandallos - Conservación de los alimentos. - Gestión de inventarios. - Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo - Gestión de equipo - Limpieza de zona de trabajo REQUISITOS: - Vivir cerca de la zona - Tener experiencia en Cocina de colectividades (colegios, hospitales, residencias o cocina central) de mínimo 1 año - Saber de intolerancias, dietas, triturados y APPCC Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

Buscamos Directores para nuestros Restaurantes de Barcelona. Un director de cafetería es un profesional encargado de supervisar y coordinar todas las operaciones y actividades relacionadas con la gestión de su cafetería. Su función principal es garantizar que el restaurante funcione de manera eficiente y cumpla con los estándares de calidad y servicio establecidos. Aquí tienes una descripción más detallada de las responsabilidades y tareas típicas de un director de cafetería: - Gestión de personal: Contratar, capacitar y supervisar al personal de la cafetería, incluyendo chefs, meseros, bartenders y personal de cocina. Programar turnos y gestionar la asignación de tareas para garantizar un servicio eficiente. Mantener un ambiente de trabajo positivo y motivador. - Operaciones diarias: Supervisar las operaciones diarias de la cafetería, asegurándose de que todo funcione sin problemas. Controlar el inventario de alimentos y bebidas y realizar pedidos de suministros según sea necesario. Asegurarse de que se cumplan las normas de seguridad alimentaria y las regulaciones de salud. - Atención al cliente: Garantizar un alto nivel de servicio al cliente y resolver cualquier problema o queja de manera efectiva. Mantener un ambiente acogedor y atractivo en la cafetería para los clientes. - Gestión financiera: - Administrar el presupuesto de la cafetería controlar los costos operativos. Supervisar la facturación y el proceso de pago, así como la gestión de efectivo. Analizar informes financieros para evaluar el rendimiento de la cafetería y tomar medidas para mejorar la rentabilidad. - Desarrollo de menú: Colaborar con el chef para diseñar y actualizar el menú, teniendo en cuenta las tendencias culinarias y las preferencias de los clientes. Determinar los precios de los platos y bebidas de acuerdo con los costos y la competencia. - Marketing y promoción: - Desarrollar estrategias de marketing para atraer nuevos clientes y retener a los habituales. - Organizar eventos especiales, promociones y campañas publicitarias para aumentar la visibilidad de la cafetería. - Gestión de eventos: - Coordinar la organización y ejecución de eventos especiales en el restaurante, como cenas temáticas, celebraciones y banquetes. Cumplimiento normativo: Asegurarse de que la cafetería cumpla con todas las leyes y regulaciones locales y estatales, incluyendo licencias y permisos. En resumen, un director de la cafetería desempeña un papel crucial en la gestión y operación exitosa de un establecimiento de comida y bebida. Deben ser líderes efectivos, tomar decisiones estratégicas y garantizar una experiencia positiva para los clientes mientras administran eficientemente los recursos de la cafetería.

Pauza Restaurant bar, es un nuevo concepto que estamos abriendo en la zona de La Cala de Mijas, en Málaga, Se basa en diseño estético, servicio y una buena cocina, con una propuesta refinada, platos que combinan ingredientes de distintas culturas y diferentes técnicas de cocción. Buscamos más que camareros de sala, alguien que sienta el arte de la hospitalidad, que tenga un conjunto de habilidades y cualidades que pueda crear una experiencia memorable para cada cliente. Responsabilidades · Atender a los clientes de manera amable y profesional. · Tomar pedidos y servir bebidas y comidas. · Mantener la limpieza y el orden en la zona de trabajo y en la sala. · Gestionar cobros y realizar operaciones y cierre en caja. · Asistir en la reposición de productos y en la gestión de inventarios. · Colaborar con el equipo para garantizar un servicio fluido y de calidad. Requisitos · Experiencia mínima de 2 años como camarero/a, preferentemente en restaurantes · Idioma español, con alto nivel de inglés, se valoran otros idiomas · Habilidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión. · Excelentes habilidades de comunicación y orientación al cliente. · Capacidad para trabajar en equipo y actitud proactiva. · Movilidad propia y/o vivir en cercanías.

¡Únete a nuestro equipo en Horizon! Estamos emocionados de anunciar la apertura de Horizon, un nuevo restaurante dedicado a ofrecer una experiencia culinaria saludable y de calidad. Buscamos un Chef talentoso y apasionado que crea en el proyecto y quiera formar parte de este emocionante viaje, creciendo junto a nosotros. Responsabilidades: - Diseñar y preparar menús innovadores que reflejen nuestra filosofía de equilibrio entre salud y sabor. - Cocinar y supervisar la preparación de platos, asegurando la calidad y presentación. - Colaborar con el equipo en la gestión de pedidos y en la planificación del servicio. - Mantener la cocina organizada y cumplir con las normativas de seguridad alimentaria. - Participar en la selección de proveedores y en la gestión de inventarios. Requisitos : - Experiencia previa como Chef en un entorno de restaurante. - Conocimiento de técnicas culinarias y habilidades en la gestión de cocina. - Pasión por la cocina saludable y el uso de ingredientes locales y sostenibles. - Iniciativa y creatividad en la cocina, con deseo de innovar y crear platos novedosos y de temporada. - Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo. - Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y bajo presión. Ofrecemos: - La oportunidad de ser parte de un nuevo restaurante y contribuir a su éxito desde el principio. - Un entorno de trabajo colaborativo y positivo. - Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional, con un salario inicial que evolucionará junto con el restaurante. Si estás listo para llevar tu carrera al siguiente nivel y formar parte de un proyecto que celebra la frescura y la simplicidad, ¡envíanos tu CV y una carta de presentación! ¡Esperamos conocerte pronto!

Si eres proactivo, currante, divertido y sobre todo si te gustaría formar parte de algo nuevo y especial, este es tu sitio. Aquí la actitud positiva y la diversión es muy importante. Qué ofrecemos: Incorporación a un proyecto divertido y diferente. Salario competitivo en función de la valía. Contrato indefinido Funciones, en dependencia directa del/la responsable de operaciones. 1.- Coordinación y gestión como responsable de los equipos de cocina entre 12-15 pax. 2.- Selección de personal de cocina para vacantes y nuevas aperturas. 3.- Formación continuada, elaboración, presentación, preparación, almacenaje, limpieza y mantenimiento. 4.- Supervisión de los tiempos de trabajo, imprescindible disponibilidad los fines de semana. 5.- Organización de los procesos de producción y elaboración. 6.- Diseño y lanzamiento de nuevos platos. 7.- Cálculos y pruebas del rendimiento de nuevos productos. 8.- Elaboración de fichas técnica y escandallos 9.- Control del CMP de los productos de cocina. 10.- Actualización de la carta y de los menús. 11.- Eventos, preparación, planificación y seguimiento. Disponibilidad física: Madrid y eventualmente de cara a aperturas fuera de Madrid Con carnet de conducir.

Restaurante en un espacio íntimo y acogedor con capacidad para 20 comensales, especializado en cocina mediterránea y europea con un toque moderno. --------------------------------------------------------- Perfil del Candidato/a Buscamos una persona con experiencia en el sector de la hosteleria y conocimientos sólidos sobre el buen servicio. Las habilidades esenciales incluyen: • Conocimiento en el servicio de vinos • Control de la cronología del servicio • Dominio de la carta y capacidad para asesorar adecuadamente a los clientes • Persona responsable, profesional y comprometida con un alto estándar de higiene. --------------------------------------------------------- Responsabilidades del Puesto • Preparación y organización de la sala antes del servicio • Gestión del bar • Toma de comandas y servicio en mesa • Cierre de servicio y limpieza de la zona de trabajo Condiciones La remuneración será competitiva y dependerá del nivel de experiencia del candidato/a. Podrá ser ajustada al alza durante los primeros meses en función del desempeño.

Buscamos perfiles para cocina de una 25h -30h en el restaurante Antiga Alameda y Antiga Benimaclet ubicados en Valencia . Ofrecemos un salario por encima del convenio, desde 1.495€ a 1.997€ brutos al mes a cuarenta horas. Somos una Fabrica de Cerveza que tiene locales en Valencia . Buscamos a una persona con experiencia en alta cocina que dirija el equipo de cocina y sea responsable , limpio y trabajador. Se requiere tener experiencia como Chef en restaurantes. Mínimo 3 años de experiencia en puestos similares. Habilidad para la elaboración de menús creativos acordes con la filosofía del restaurante. Dominio en la manipulación de alimentos y normas higiénico-sanitarias. Capacidad para dirigir un equipo de cocina y coordinar el servicio de cenas. Experiencia en cocina creativa y elaboración de platos a la vista del cliente. Conocimiento en control de costes y gestión de pedidos. Experiencia en banquetes y eventos. Proyección de futuro Ofrecemos un puesto estable en un restaurante con una excelente reputación. Buscamos a alguien apasionado por su trabajo con iniciativa y creatividad. Se valorará además experiencia en platos de mercado.

Se busca jefe de cocina para restaurante de cocina Italiana en la playa de levante, Benidorm Requisitos: Experiencia minima de 3 años en puestos similares. Funciones jefe de cocina: - Gestion completa del departamento de cocina. - horarios, pedidos, inventarios, producciónes, servicio de comidas y cenas. Se oferece: Estabilidad laboral, salario 1800€ netos mensuales posibilidad de promocianar dentro del grupo empresarial.