¿Eres empresa? Contrata gestion cocinas candidatos en Madrid
Se busca ENCARGADO de turno 40 horas semanales con experiencia en cadenas de restauración rápida, EXPERIENCIA EN COCINA, gestión de equipos , pedidos, previsiones, inventarios y control de caducidades entre otros. Se valorará la cercanía de la residencia al lugar de trabajo. Imprescindible permiso de trabajo.
Restaurante ubicado en Madrid cerca del rio manzanares y la estación de Principe pio , liderando el concepto de taberna maja, es un restaurante centrado en ofrecer calidad y cariño en un ambiente bonito y cuidado todo con un guiño al Madrid de los chulapos y las chulapas de nuestro gran y admirado artista Francisco de Goya y lucientes. Tareas - Gestión y organización del equipo de cocina (turnos, vacaciones y horarios) - -Supervisión y ejecución de los servicios de comidas y cenas. - -Creación y elaboración de los menús diarios - Control de stock e inventarios y mermas - Responsable de las auditorias de sanidad mensuales. - Relación con proveedores - Elaboración y mantenimiento de recetas y escandallos - -Elaboración y mantenimiento de listado de precios. - -Manejo de cuenta de resultados de acuerdo con los objetivos de la empresa. - Requisitos - -Experiencia como jefe de cocina - Conocimiento de cuenta de resultados. - -Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. - -Flexibilidad para trabajar con turnos partidos. Se ofrece trabajo estable, buen ambiente de equipo, picos de trabajo bien gestionados, apoyo y presencia de la propiedad, flexilidad y con dos días libranza .
1. Experiencia previa en la preparación de alimentos en entornos comerciales. 2. Conocimientos sólidos sobre técnicas de cocina y manipulación segura de alimentos. 3. Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión en ambientes de cocina rápidos. 4. Capacidad para seguir recetas con precisión y ajustarlas según sea necesario. 5. Conocimientos básicos de seguridad e higiene alimentaria. 6. Buena capacidad de organización y gestión del tiempo. 7. Creatividad para desarrollar nuevos platos y presentaciones. 8. Flexibilidad para adaptarse a cambios en el menú o en la demanda de clientes. 9. Posibilidad de trabajar en horarios variables, incluyendo fines de semana y festivos.
Empresa de restauración colectiva precisa contratar un/a Auxiliar de servicios de limpieza de cocina para CENTRO UBICADO VALDELUZ - LAS MERCEDES (ZONA BARAJAS) - Limpieza de Menaje del servicio de planta y cafetería - Montaje de cubiertos - Preparación de pedidos extras - Limpieza Diaria de la zona de lavado - Limpieza Diaria de Cámaras - Limpieza a fondo según plano de zonas - Gestión de Basuras al exterior - Organización de Postres - Recepción de Pedidos - Organización de los alimentos - Montaje de banderas junto a la cocinera (desayuno, comida, merienda, cena, según turno) - Subida de carros a planta - Ayudar en cocina cuando sea necesario - Horarios: - ASL: 13.5 h/sem - Contrato: 3+3+indefindo - Incorporación : Inmediata - semana 1 - Sábado y Domingo 19:30 a 23:30 - Semana 2 - Lunes y Martes 19:00 a 23:30 y Sábado y Domingo de 19:30 a 23:30 - Salario: Según convenio - Se requiere: - Experiencia como ASL o Ay de Cocina y Limpieza/ Friegaplatos, preferiblemente en Colectividades (Hospitales, Residencias, Colegios, Comedores de Empresa...) - Vivir en la zona o tener vehículo propio - Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% - Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.
Estamos en la búsqueda de un cocinero/a apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo y contribuir a la mejora continua nuestro restaurante. El candidato ideal debe tener experiencia en cocina y estar dispuesto a trabajar entre 20 y 30 horas semanales. Será responsable de preparar platos de alta calidad bajo la supervisión del Jefe de Cocina, asegurando la satisfacción de nuestros clientes y contribuyendo al éxito operativo del sector. Responsabilidades: - Preparar platos bajo la dirección del Jefe de Cocina, manteniendo los estándares de calidad y presentación. - Colaborar con el equipo de cocina en la ejecución de tareas diarias para garantizar una operación eficiente. - Mantener la limpieza y organización en las áreas de trabajo de la cocina, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad. - Ayudar en la gestión del inventario de insumos y materias primas, asegurando un abastecimiento adecuado y la frescura de los productos. - Participar en la preparación y montaje de platos, siguiendo las recetas y estándares establecidos. - Contribuir al desarrollo de nuevas ideas para el menú y la oferta gastronómica del restaurante. - Colaborar con el Jefe de Cocina y el equipo de administración según sea necesario. Requisitos: - Experiencia previa en cocina, preferiblemente en restaurantes de alta calidad. - Pasión por la gastronomía y un enfoque meticuloso en los detalles. - Capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno de ritmo rápido. - Compromiso con la limpieza, la higiene y la seguridad alimentaria. - Referencias laborales que respalden la experiencia y el desempeño del candidato. Si cumples con los requisitos y estás interesado en unirte a nuestro equipo como cocinero/a, esperamos recibir tu solicitud con tu currículum adjunto. Gracias por tu interés en ser parte de nuestro equipo gastronómico.
¡Únete a nuestra familia italiana! La Mafia se sienta a la Mesa, el referente en cocina ítalo-mediterránea, busca un/a Recepcionista para completar nuestro equipo en Gran Vía de Madrid. ¿Qué buscamos? Experiencia en atención al cliente: Nos encantaría que tuvieras al menos 1 año de experiencia en un puesto similar, preferiblemente en hostelería. Pasión por la gastronomía italiana: Si eres un amante de la buena comida y te apasiona la cultura italiana, ¡este es tu lugar! Habilidades comunicativas: Una excelente comunicación tanto verbal como escrita es fundamental para atender a nuestros clientes y coordinar con el equipo de sala. Orientación al cliente: Nos interesa que seas una persona amable, proactiva y siempre dispuesta a ofrecer el mejor servicio a nuestros comensales. Organización y gestión: La capacidad de gestionar reservas, atender llamadas y coordinar tareas de manera eficiente es clave para el puesto. Valoraremos mucho tu nivel de inglés. Trabajo en equipo: Creemos en el trabajo en equipo y buscamos personas colaborativas y con un espíritu positivo. ¿Qué ofrecemos? Formar parte de un proyecto apasionante. Un ambiente de trabajo dinámico y acogedor, Te unirás a un equipo joven y comprometido, donde la pasión por la gastronomía es nuestra seña de identidad. Tus funciones principales serán: Recepción de clientes: Dar la bienvenida a nuestros clientes de manera cálida y profesional. Gestión de reservas: Tomar y gestionar reservas a través de diferentes canales (teléfono, email, sistema de reservas online). Atención telefónica: Responder a las llamadas de los clientes de forma eficiente y resolutiva. Coordinación con el equipo de sala: Mantener una comunicación fluida con el equipo de sala para garantizar un servicio de calidad. Otras tareas administrativas: Realizar tareas administrativas relacionadas con la recepción. Atracción de clientes: Captación de clientes en la vía pública, dar a conocer el restaurante en eventos, promoción en locales públicos, teatros, recintos deportivos... Si te apasiona la gastronomía italiana, buscas un empleo estable y quieres formar parte de un equipo ganador, ¡no dudes en inscribirte a esta oferta!
Empresa de restauración colectiva precisa contratar un/a Auxiliar de servicios de limpieza de cocina para USERA - Limpieza de Menaje del servicio de planta y cafetería - Montaje de cubiertos - Preparación de pedidos extras - Limpieza Diaria de la zona de lavado - Limpieza Diaria de Cámaras - Limpieza a fondo según plano de zonas - Gestión de Basuras al exterior - Organización de Postres - Recepción de Pedidos - Organización de los alimentos - Montaje de banderas junto a la cocinera (desayuno, comida, merienda, cena, según turno) - Subida de carros a planta - Ayudar en cocina cuando sea necesario - Horarios: - ASL: 35 HORAS EN HORARIO DE TARDE 14 A 22 - Contrato:SUSTITUCIÓN - Salario: Según convenio - Se requiere: - Experiencia como ASL o Ay de Cocina y Limpieza/ Friegaplatos, preferiblemente en Colectividades (Hospitales, Residencias, Colegios, Comedores de Empresa...) - Vivir en la zona o tener vehículo propio - Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% - Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.
Restaurante de sushi fusión con dos sedes en el centro de Madrid busca sushiman/sushiwoman con experiencia demostrable de al menos 5 años. - experiencia haciendo pedidos - experiencia en organización de mercancía - experiencia en optimización del producto - experiencia trabajando en equipo - experiencia trabajando bajo presión - experiencia en limpieza, orden y gestión de una cocina. Para nosotros es importante un candidato que sea desenvuelto, responsable y comprometido con el trabajo cada día. Ofrécenos estabilidad y buscamos personas que quieran crecer con nosotros. Jornada completa, días de libranza rotativos y posibilidad de pagas extras.
Empresa de restauración colectiva precisa contratar un/a Auxiliar de servicios de limpieza de cocina para DIFERENETS CENTROS SANITARIOS UBICADOS EN MADRID - Limpieza de Menaje del servicio de planta y cafetería - Montaje de cubiertos - Preparación de pedidos extras - Limpieza Diaria de la zona de lavado - Limpieza Diaria de Cámaras - Limpieza a fondo según plano de zonas - Gestión de Basuras al exterior - Organización de Postres - Recepción de Pedidos - Organización de los alimentos - Montaje de banderas junto a la cocinera (desayuno, comida, merienda, cena, según turno) - Subida de carros a planta - Ayudar en cocina cuando sea necesario - Horarios: - ASL: 16 HORAS -SÁBADO Y DOMINGO - Contrato:FIJO DISCONTÍNUO - Salario: Según convenio - Se requiere: - Experiencia como ASL o Ay de Cocina y Limpieza/ Friegaplatos, preferiblemente en Colectividades (Hospitales, Residencias, Colegios, Comedores de Empresa...) - Vivir en la zona o tener vehículo propio - Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% - Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.
Bakan Madrid, un restaurante mexicano de prestigio situado en el corazón de Madrid, está en busca de una hostess profesional y amable para unirse a nuestro equipo. Como hostess en Bakan Madrid, serás el primer contacto con el cliente y serás responsable de brindarles una cálida bienvenida y una experiencia excepcional desde el momento en que cruzan la puerta. Responsabilidades: · Dar la bienvenida a los clientes con una sonrisa y una actitud acogedora, asegurando una experiencia positiva desde el momento en que llegan. · Gestionar las reservas y asignar mesas de manera eficiente, teniendo en cuenta las preferencias de los clientes y el flujo del restaurante. · Coordinar con el personal de servicio y cocina para garantizar una transición suave entre los clientes entrantes y salientes. · Informar a los clientes sobre los especiales del día, promociones y eventos futuros. · Mantener el área de espera limpia y ordenada. · Resolver cualquier problema o inquietud de los clientes de manera profesional y cortés, asegurando que su experiencia sea satisfactoria. Requisitos: · Experiencia previa como hostess, recepcionista o en un papel similar, preferiblemente en un entorno de restaurante o hospitalidad. · Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar de manera efectiva con una variedad de personas. · Actitud amable, paciente y orientada al cliente. · Capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno dinámico y de ritmo rápido. · Organización y habilidades para la gestión del tiempo para coordinar eficazmente las reservas y el flujo de clientes. · Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidas noches, fines de semana y días festivos. Beneficios: · Jornada semanal completa · Con posibilidad de algunos turnos partidos · 2 días libres/semana · Salario competitivo y propinas. · 30 días vacaciones/año + festivos · Comida de personal incluida · Pago de horas extras · Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. · Ambiente de trabajo acogedor y colaborativo. · Descuentos en comidas y bebidas para el personal.
Empresa de restauración colectiva precisa contratar un/a Auxiliar de servicios de limpieza de cocina para CENTRO UBICADO VALDELUZ - LAS MERCEDES (ZONA BARAJAS) - Limpieza de Menaje del servicio de planta y cafetería - Montaje de cubiertos - Preparación de pedidos extras - Limpieza Diaria de la zona de lavado - Limpieza Diaria de Cámaras - Limpieza a fondo según plano de zonas - Gestión de Basuras al exterior - Organización de Postres - Recepción de Pedidos - Organización de los alimentos - Montaje de banderas junto a la cocinera (desayuno, comida, merienda, cena, según turno) - Subida de carros a planta - Ayudar en cocina cuando sea necesario - Horarios: - ASL: 40 h/sem - Contrato: 3+3+indefindo - Incorporación : Inmediata - Salario: Según convenio - Se requiere: - Experiencia como ASL o Ay de Cocina y Limpieza/ Friegaplatos, preferiblemente en Colectividades (Hospitales, Residencias, Colegios, Comedores de Empresa...) - Vivir en la zona o tener vehículo propio - Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% - Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.
Buscamos Directores para nuestras Cafeterías de Madrid. Un director de cafetería es un profesional encargado de supervisar y coordinar todas las operaciones y actividades relacionadas con la gestión de su cafetería. Su función principal es garantizar que el restaurante funcione de manera eficiente y cumpla con los estándares de calidad y servicio establecidos. Aquí tienes una descripción más detallada de las responsabilidades y tareas típicas de un director de cafetería: - Gestión de personal: Contratar, capacitar y supervisar al personal de la cafeteria, incluyendo chefs, meseros, bartenders y personal de cocina. Programar turnos y gestionar la asignación de tareas para garantizar un servicio eficiente. Mantener un ambiente de trabajo positivo y motivador. - Operaciones diarias: Supervisar las operaciones diarias de la cafetería, asegurándose de que todo funcione sin problemas. Controlar el inventario de alimentos y bebidas y realizar pedidos de suministros según sea necesario. Asegurarse de que se cumplan las normas de seguridad alimentaria y las regulaciones de salud. - Atención al cliente:Garantizar un alto nivel de servicio al cliente y resolver cualquier problema o queja de manera efectiva. Mantener un ambiente acogedor y atractivo en la cafetería para los clientes. - Gestión financiera: - Administrar el presupuesto de la cafetería controlar los costos operativos. Supervisar la facturación y el proceso de pago, así como la gestión de efectivo. Analizar informes financieros para evaluar el rendimiento de la cafetería y tomar medidas para mejorar la rentabilidad. - Desarrollo de menú: Colaborar con el chef para diseñar y actualizar el menú, teniendo en cuenta las tendencias culinarias y las preferencias de los clientes. Determinar los precios de los platos y bebidas de acuerdo con los costos y la competencia. - Marketing y promoción: - Desarrollar estrategias de marketing para atraer nuevos clientes y retener a los habituales. - Organizar eventos especiales, promociones y campañas publicitarias para aumentar la visibilidad de la cafetería. - Gestión de eventos: - Coordinar la organización y ejecución de eventos especiales en el restaurante, como cenas temáticas, celebraciones y banquetes. Cumplimiento normativo: Asegurarse de que la cafetería cumpla con todas las leyes y regulaciones locales y estatales, incluyendo licencias y permisos. En resumen, un director de la cafetería desempeña un papel crucial en la gestión y operación exitosa de un establecimiento de comida y bebida. Deben ser líderes efectivos, tomar decisiones estratégicas y garantizar una experiencia positiva para los clientes mientras administran eficientemente los recursos de la cafetería.
Desde** Cliente Zero** estamos seleccionado a una persona para un puesto de Dirección de Restraurante. Condiciones de la Contratacion: - Contrato indefinido con 6 meses de prueba. - 30 dias de vacaciones. - Horario de jornada completa en turnos partidos y guardias. - Dos dias de descanso a la semana. - Salario de 48.000 a 52.000 € brutos anuales Misión del Puesto: - Responsables de la coordinación y liderazgo del personal de sala (Maitres, etc) y cocina, y equipo de Hostess para un buen servicio y atención al cliente. - Establecer las tareas de los jefes de rango durante el servicio y su coordinación con el personal de cocina - Supervisar y realizar la toma de comandas además de las reservas del restaurante. - Realizar las compras de aprovisionamiento de sala y bodega y control de inventarios. - Supervisar eventos y mejoras operativas para el día a día del restaurante. - Formación personal nuevo. - Capacidad analítica. - Formación y conocimiento de APPCC obligatorio. - Realizar tareas de administración back office: - Gastos, control de cuadrante, gestión con el personal. - Cumplimiento de los presupuestos para la optimización del servicio. - Controlar y supervisar los objetivos marcados por la compañía. Requisitos: - Grado Superior Dirección de Servicios o similar. - +5 años de experiencia mínimo. - Inglés y otro idioma valorable Habilidades deseables: - Experiencia mínima de 5 años en puesto de Director de Restaurante y/o Ocio Nocturno. - Experiencia en gestión de equipos. - Experiencia en realización de presupuestos, control de costes y optimización de recursos. - Experiencia en organización de eventos.• Valorable conocimiento de idioma. - Conocimiento del funcionamiento del paquete Microsoft Office. - Persona resolutiva, responsable, madura, autónoma, con iniciativa y capacidad de gestión. - Control y supervisión de las distintas unidades de negocio. - Capacidad analítica. - Conocimiento de las tendencias del mercado en diseño, carta. - Responsable de la coordinación del personal de sala. - Establecer las tareas de los jefes de rango durante el servicio. - Coordinación con el equipo de compras para el establecimiento de precios. - Estudio de la competencia. - Creación de Eventos y supervisión en los distintos locales. - Cumplimento de los presupuestos para la optimización del servicio. Es imprescindible contar con la experiencia en la gestión de equipos y de cuentas de explotación. El puesto de trabajo requiere el uso de vehículo. Si te interesa saber más sobre este reto, no dudes en inscribirte. ¿Qué dicen sus clientes? Es la segunda vez que venimos pero ya será habitual tanto por la comida como por el trato. Una buena cena no depende solo de la comida, agradecemos mucho la simpatía del personal. Sin duda tienen el mejor arroz con bogavante de Madrid. Nos atendieron Joaquín y Linda con un trato exquisito, fantásticas recomendaciones y atención. Relación calidad - precio excelente. Sitio espectacular, con muy buen servicio, buen ambiente y sobretodo buen producto buen elaborado. Lugar para celebraciones especiales, abierto prácticamente todos los días del año. En primavera-verano es espectacular. No falta detalle y no se puede pedir mas. Unica pega, es que el parking es pequeño, pero tienen personal aparcacoches. En conjunto es una buena experiencia venir a este sitio, tienen buenos pescados, marisco y carnes, además de bastante variedad para compartir incluidos arroces que están razonablemente bien. El local es enorme y tiene distintos ambientes, incluido una terraza muy chula. El servicio suele ser también bueno.
Encargado-a de cocina - LAS TABLAS - FUENCARRAL Restaurante de cocina mexicana, requiere encargado/a de cocina. Imprescindible: - Experiencia como encargado de cocina: gestión de horarios, control de partidas e inventarios, relación con proveedores. - Posibilidad de trabajar los fines de semana y horarios partidos. - Documentación en regla para trabajar inmediatamente.
Desde Abica Gran Vía seleccionamos personal de cocina para nuestro proyecto en pleno centro de Madrid. Buscamos profesionales organizados/as, disciplinados/as con pasión por la restauración y ganas de aprender y crecer dentro de nuestro grupo. Requisitos: - Formación en hostelería/restauración - Experiencia de al menos 3 años en posición similar Experiencia con: Plancha, freidoras, horno, etc. Cocina al vacío Alimentación cadena frío y caliente Gestion de appcc Funciones del puesto: - Organización de las partidas, orden y limpieza en general - Buen control de proceso culinarios y su durabilidad Gestion materias primas Se ofrece: - Incorporación inmediata - Posibilidad de desarrollo profesional
Encargado-a de cocina - LEGAZPI Restaurante de cocina mexicana, requiere encargado/a de cocina. Imprescindible: - Experiencia como encargado de cocina: gestión de horarios, control de partidas e inventarios, relación con proveedores. - Posibilidad de trabajar los fines de semana y horarios partidos. - Documentación en regla para trabajar inmediatamente.
Desde Eurofirms, buscamos cocinero/a para trabajar en un restaurante japonés de Madrid. El restaurante precisa de cocinero/as cuyas funciones serían: - Preparación de alimentos - gestión de stock de alimentos - comunicarse con el personal del bar - mantener ordenada y limpia la cocina Qué ofrecemos: - Salario de 9,8€ br/h - Jornada completa de 40 horas semanales - Contratación de hasta 1 año con nosotros - Posibilidad de incorporación a la plantilla Requisitos - Conocimiento del sector - experiencia en cargo similar Se valorará disponer de carnet de manipulador de alimentos. Si reúnes los requisitos y quieres embarcarte en nuevo proyecto laboral... En Eurofirms ETT te estamos esperando!
Empresa de restauración colectiva precisa contratar un/a Auxiliar de cocina para CENTRO UBICADO EN 28040 - Limpieza de Menaje del servicio de planta y cafetería - Montaje de cubiertos - Preparación de pedidos extras - Limpieza Diaria de la zona de lavado - Limpieza Diaria de Cámaras - Limpieza a fondo según plano de zonas - Gestión de Basuras al exterior - Organización de Postres - Recepción de Pedidos - Organización de los alimentos - Montaje de banderas junto a la cocinera (desayuno, comida, merienda, cena, según turno) - Subida de carros a planta - Ayudar en cocina cuando sea necesario - Horarios: - ASL: 20 h/sem 19:30 23:30 - Contrato: indefinido - Incorporación : Inmediata - Salario: Según convenio - Se requiere: - Experiencia como ASL o Ay de Cocina y Limpieza/ Friegaplatos, preferiblemente en Colectividades (Hospitales, Residencias, Colegios, Comedores de Empresa...) - Vivir en la zona o tener vehículo propio - Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% - Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.
En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Se acerca la gran apertura de Manero Marqués de Cubas, el restaurante donde el lujo se fusiona con la excelencia en cada plato. Nuestro establecimiento contará con restaurante, bistró, club semiprivado y diferentes espacios que representan nuestra marca y la esencia de Manero. Buscamos: - Jefe de partida caliente - Jefe de partida fria (cocina abierta) Únete a nuestro nuevo equipo como jefe de partida y sé parte del emocionante lanzamiento de esta innovadora aventura culinaria en Madrid. Disfrutarás de un ambiente acogedor y lleno de oportunidades para tu desarrollo profesional. ¡No dudes en inscribirte a nuestra oferta si crees que encajas con el perfil ofertado! Tareas Supervisar y coordinar las actividades diarias de la cocina en su partida específica. Garantizar la calidad y presentación de los platos, asegurándose de que se cumplan los estándares establecidos. Gestionar y entrenar al personal de cocina bajo su supervisión, fomentando un ambiente de trabajo eficiente y colaborativo. Controlar el inventario de ingredientes y materiales necesarios, realizando pedidos y asegurando una adecuada gestión de recursos. Colaborar con el chef ejecutivo en la creación de nuevos menús y platos, aportando ideas innovadoras y manteniendo la oferta gastronómica actualizada. Requisitos Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar dentro del sector de la hospitalidad. Conocimiento avanzado en técnicas de cocina y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples tareas simultáneamente. Habilidades de liderazgo y gestión de equipos de trabajo. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Beneficios Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo de un proyecto nuevo e ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde tu pasión por la hostelería será reconocida y valorada. En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. Promoción laboral REAL La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional. Seguro médico privado. Incentivos por objetivos conseguidos Incentivos de ventas. ¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.
Empresa de restauración colectiva precisa contratar un/a Auxiliar de cocina para Empresa ubicada en 28050 - Limpieza de Menaje del servicio de planta y cafetería - Montaje de cubiertos - Preparación de pedidos extras - Limpieza Diaria de la zona de lavado - Limpieza Diaria de Cámaras - Limpieza a fondo según plano de zonas - Gestión de Basuras al exterior - Organización de Postres - Recepción de Pedidos - Organización de los alimentos - Montaje de banderas junto a la cocinera (desayuno, comida, merienda, cena, según turno) - Subida de carros a planta - Ayudar en cocina cuando sea necesario - Horarios: - ASL: 40h/sem - - Lunes a viernes de 08:00 a 16:30 - Contrato: Temporal - Incorporación : Inmediata - Salario: Según convenio - Se requiere: - Experiencia como ASL o Ay de Cocina y Limpieza/ Friegaplatos, preferiblemente en Colectividades (Hospitales, Residencias, Colegios, Comedores de Empresa...) - Vivir en la zona o tener vehículo propio - Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% - Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.
Estamos contratando personal de Equipo Gerencial para varios de nuestros restaurantes situados todos en la Comunidad de Madrid y periferia. Seleccionamos Encargados de turno, para restaurantes todos gestionados en régimen de franquicia en restauración organizada. ¿Qué buscamos en ti? Habilidades y conocimientos en la gestión de equipos Liderazgo Conocimientos en la gestión económica de un punto de venta Ganas y entusiasta Capacidad de trabajo en equipo Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar en restauración organizada Tus tareas serán las siguientes: Control de efectivo Verificación y comprobación de caducidad de productos Gestión del equipo del restaurante Cumplir con el estándar de operaciones Conocer y cumplir los objetivos de ventas diarios Cumplir con los estándares de caducidades de productos y temperatura Velar por la atención al cliente y satisfacción del mismo Preparación de productos tanto en la cocina como en la sala ¿Qué ofrecemos? Posibilidad de realizar carrera profesional en una empresa de restauración en expansión. Recibirás formación para tu crecimiento en restauración organizada Contrato indefinido Turnos rotativos Jornada Completa
Empresa de restauración colectiva precisa contratar un/a Auxiliar de cocina para Empresa ubicada en 28045 - Limpieza de Menaje del servicio de planta y cafetería - Montaje de cubiertos - Preparación de pedidos extras - Limpieza Diaria de la zona de lavado - Limpieza Diaria de Cámaras - Limpieza a fondo según plano de zonas - Gestión de Basuras al exterior - Organización de Postres - Recepción de Pedidos - Organización de los alimentos - Montaje de banderas junto a la cocinera (desayuno, comida, merienda, cena, según turno) - Subida de carros a planta - Ayudar en cocina cuando sea necesario - Horarios: - ASL: 40h/sem - Lunes a viernes - 08:00 a 16:30 - Contrato: Indefinido - Incorporación : Inmediata - Salario: Según convenio - Se requiere: - Experiencia como ASL o Ay de Cocina y Limpieza/ Friegaplatos, preferiblemente en Colectividades (Hospitales, Residencias, Colegios, Comedores de Empresa...) - Vivir en la zona o tener vehículo propio - Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% - Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.
Seleccionamos personal de ayudante de cocina para empresa de producción industrial: La misión principal del puesto será incorporarse al equipo de mise en place cuya misión principal será la gestión de la preparación de los alimentos crudos. Sería necesario conocer técnicas de corte tipo: brunoise, juliana y mirepoix. El trabajo se desarrolla dentro de cámara frigorífica con los correspondientes equipos de protección individual (chaquetón de frío). Importante haber trabajando con volumenes muy grandes de producto en fresco. Imprescindible experiencia en el puesto demostrable. Posibilidad de pasar a proceso de selección si hay valía y quedarse de manera estable en el puesto. Horarios: Turno de mañana: De lunes a viernes de 06:00 a 14.00 horas. Turno de tarde: De lunes a viernes de 14.00 a 22.00 horas. Imprescindible Disponibilidad Inmediata para comenzar a partir de la primera semana de septiembre.
Desde el Grupo Florida Park se precisa incorporar CAMAREROS/AS para importante empresa del sector de la restauración en Madrid. Nuestra cocina apuesta por el producto local, la estacionalidad y la tradición con cartas diseñadas por nuestro Director Gastronómico, galardonado con dos estrellas Michelin. ¿Estas buscando dejar tu huella en el sector hostelero? ¿Buscando la oportunidad de formar equipo en un proyecto consolidado y con oportunidad de crecimiento? ¡Déjanos tu CV! Qué ofrecemos: Incorporación inmediata Jornada laboral: Completa o parcial Horario: a determinar según el puesto Contrato indefinido Salario: Según valía Oportunidad de desarrollo y crecimiento en un grupo consolidado Tus tareas: Preparación de mesas asignadas al rango Servicio y toma de comandas. Atención personalizada al cliente Gestión de reservas Mantenimiento y limpieza de las instalaciones y mesas